4/2026
Pregão Eletrônico
Disputa por Item
SRP
Encerrada
📍 Biritinga - BA
UASG 983371
Divulgada no PNCP
Aquisição de gêneros alimentícios para compor o cardápio das ações, eventos e serviços públicos prestados pelas Secretarias e Fundos do Município de Biritinga/BA.
MUNICIPIO DE BIRITINGA · PREFEITURA MUNICIPAL DE BIRITINGA - BA
Valor estimado
R$ 1.777.621,12
Propostas até
28/09/2026 às 09:00
Encerrada
Abertura das propostas
10/09/2026 às 08:00
Publicado no PNCP
09/09/2026
Documentos do edital
Itens da contratação (176)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar tipo: cristalMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 6.000 | R$ 4,36 | R$ 26.160,00 |
| 2 | Açúcar tipo: demerara, coloração: amareladaMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 2.000 | R$ 5,78 | R$ 11.560,00 |
| 3 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: suave, tipo: tradicional, empacotamento: vácuoMaterialNão se aplica | Pacote 250 G | 6.000 | R$ 17,72 | R$ 106.320,00 |
| 4 | Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 1.800 | R$ 4,68 | R$ 8.424,00 |
| 5 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1, característica adicional: orgânicoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 960 | R$ 5,66 | R$ 5.433,60 |
| 6 | Arroz Beneficiado tipo: branco, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 480 | R$ 7,31 | R$ 3.508,80 |
| 7 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espagueteMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 2.400 | R$ 4,21 | R$ 10.104,00 |
| 8 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espagueteMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 480 | R$ 6,85 | R$ 3.288,00 |
| 9 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: lasanhaMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 240 | R$ 10,53 | R$ 2.527,20 |
| 10 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: ave maria/pai nossoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 240 | R$ 5,69 | R$ 1.365,60 |
| 11 | Amido base: de milhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 960 | R$ 5,75 | R$ 5.520,00 |
| 12 | Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glútenMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 960 | R$ 5,06 | R$ 4.857,60 |
| 13 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, apresentação: pré-cozida, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1.800 | R$ 4,57 | R$ 8.226,00 |
| 14 | Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 600 | R$ 5,86 | R$ 3.516,00 |
| 15 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: com fermento, fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 480 | R$ 6,97 | R$ 3.345,60 |
| 16 | Cereal Preparado aspecto físico: pó, uso: nutricional, aplicação: pacientes, componentes: base de milho, vitaminas e mineraisMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 600 | R$ 8,27 | R$ 4.962,00 |
| 17 | Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500 G | 720 | R$ 3,76 | R$ 2.707,20 |
| 18 | Mingau Instantâneo apresentação: flocos finos, componentes: farinha milho, açúcar, amido, sal, minerais, vitaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 400 G | 480 | R$ 11,60 | R$ 5.568,00 |
| 19 | Cereal Matinal/Lanches tipo: farinha láctea, ingredientes principais: trigo e leite, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e mineraisMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 600 G | 720 | R$ 21,37 | R$ 15.386,40 |
| 20 | Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, açucar, fermento em pó, sabor: natural, aplicação: boloMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 450 G | 960 | R$ 6,55 | R$ 6.288,00 |
| 21 | Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: farinha, aspecto físico: sólidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400 G | 600 | R$ 6,86 | R$ 4.116,00 |
| 22 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 960 | R$ 3,75 | R$ 3.600,00 |
| 23 | Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crúMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Saco 500 G | 120 | R$ 8,00 | R$ 960,00 |
| 24 | Carne Processada variedade: almôndegas, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 420 G | 360 | R$ 19,82 | R$ 7.135,20 |
| 25 | Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 360 | R$ 14,40 | R$ 5.184,00 |
| 26 | Peixe Em Conserva variedade: sardinha, apresentação: descabeçada e eviscerada, meio de cobertura: com óleo comestívelMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 125 G | 480 | R$ 7,17 | R$ 3.441,60 |
| 27 | Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uhtMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 960 | R$ 4,32 | R$ 4.147,20 |
| 28 | Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 340 G | 960 | R$ 3,63 | R$ 3.484,80 |
| 29 | Molho De Mesa tipo: catchup, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 240 | R$ 5,56 | R$ 1.334,40 |
| 30 | Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 340 G | 1.200 | R$ 4,33 | R$ 5.196,00 |
| 31 | Doce Não Confeitado tipo: em calda, sabor: ameixaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 320 G | 120 | R$ 14,99 | R$ 1.798,80 |
| 32 | Requeijão ingredientes: creme de leite, tipo: light, conservação: 1 a 10, características adicionais: cremosoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Copo 200 G | 720 | R$ 10,25 | R$ 7.380,00 |
| 33 | Molho De Mesa tipo: maionese, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 600 | R$ 6,09 | R$ 3.654,00 |
| 34 | Legume Em Conserva tipo: milho verdeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 300 G | 720 | R$ 5,33 | R$ 3.837,60 |
| 35 | Milho De Pipoca grupo: duro, classe: amarela, qualidade: tipo 1, formato estourado: tipo irregular/butterflyMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 480 | R$ 3,66 | R$ 1.756,80 |
| 36 | Leite Condensado tipo: semidesnatado, ingrediente básico: leite in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 395 G | 480 | R$ 8,74 | R$ 4.195,20 |
| 37 | Peixe Em Conserva variedade: atum, apresentação: ralado, meio de cobertura: com óleo comestívelMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170 G | 720 | R$ 9,63 | R$ 6.933,60 |
| 38 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 900 ML | 1.200 | R$ 10,13 | R$ 12.156,00 |
| 39 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: girasol, teor da acidez: alto oléico - menor que 0,8%, tipo qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 900 ML | 720 | R$ 17,00 | R$ 12.240,00 |
| 40 | Azeite espécie vegetal: de dendê, oléo de palma, tipo: puro, teor da acidez: baixo oléicoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 ML | 120 | R$ 7,99 | R$ 958,80 |
| 41 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%MaterialNão se aplica | Embalagem 500 ML | 240 | R$ 49,93 | R$ 11.983,20 |
| 42 | Condimento tipo: açafrão, apresentação: póMaterialNão se aplica | Embalagem 50 G | 240 | R$ 3,33 | R$ 799,20 |
| 43 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterialNão se aplica | Embalagem 100 G | 240 | R$ 5,47 | R$ 1.312,80 |
| 44 | Achocolatado apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: enriquecido com vitaminasMaterialNão se aplica | Embalagem 400 G | 360 | R$ 9,50 | R$ 3.420,00 |
| 45 | Adoçante aspecto físico: líquido transparente, ingredientes: sucralose, prazo validade: 1, tipo: dietético, características adicionais: bico dosadorMaterialNão se aplica | Unidade | 240 | R$ 9,68 | R$ 2.323,20 |
| 46 | Amendoim Industrial aspecto físico: pó, ingredientes: farinha de amenodim torrado, moido, sem cascaMaterialNão se aplica | Unidade | 48 | R$ 23,27 | R$ 1.116,96 |
| 47 | Legume Em Conserva tipo: azeitona verde, tamanho: média, apresentação: com caroçoMaterialNão se aplica | Grama | 360 | R$ 7,29 | R$ 2.624,40 |
| 48 | Frutos Do Mar tipo: camarão branco, apresentação: inteiro(a), tamanho: médio, estado de conservação: seco(a)MaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 48 | R$ 70,52 | R$ 3.384,96 |
| 49 | Condimento tipo: canela, apresentação: cascaMaterialNão se aplica | Unidade | 2.400 | R$ 7,22 | R$ 17.328,00 |
| 50 | Condimento tipo: canela, apresentação: póMaterialNão se aplica | Unidade | 360 | R$ 6,00 | R$ 2.160,00 |
| 51 | Oleaginosa tipo: castanha do caju, apresentação: torradaMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 60 | R$ 82,95 | R$ 4.977,00 |
| 52 | Fruta tipo 1: uva passa, apresentação: desidratada / seca, adicional: pretaMaterialNão se aplica | Embalagem 100 G | 18 | R$ 17,10 | R$ 307,80 |
| 53 | Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: triturado, características adicionais: sem açucarMaterialNão se aplica | Pacote 100 G | 480 | R$ 7,37 | R$ 3.537,60 |
| 54 | Condimento tipo: cominho, apresentação: póMaterialNão se aplica | Unidade | 240 | R$ 3,63 | R$ 871,20 |
| 55 | Condimento tipo: cravo da índia, apresentação: florMaterialNão se aplica | Unidade | 1.800 | R$ 8,49 | R$ 15.282,00 |
| 56 | Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granuladoMaterialNão se aplica | Embalagem 10 G | 240 | R$ 2,73 | R$ 655,20 |
| 57 | Condimento tipo: louro, apresentação: folhaMaterialNão se aplica | Unidade | 240 | R$ 7,41 | R$ 1.778,40 |
| 58 | Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratadoMaterialNão se aplica | Unidade | 240 | R$ 4,12 | R$ 988,80 |
| 59 | Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: póMaterialNão se aplica | Embalagem 50 G | 240 | R$ 5,09 | R$ 1.221,60 |
| 60 | Queijo origem: de vaca, variedade: parmesão, apresentação: raladoMaterialNão se aplica | Grama | 360 | R$ 6,27 | R$ 2.257,20 |
| 61 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto deMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 480 | R$ 2,00 | R$ 960,00 |
| 62 | Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para consumoMaterialNão se aplica | Embalagem 250 G | 240 | R$ 7,33 | R$ 1.759,20 |
| 63 | Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterialNão se aplica | Frasco 500 ML | 600 | R$ 4,82 | R$ 2.892,00 |
| 64 | Biscoito apresentação: quadrado, sabor: cream cracker, características adicionais: sem recheio, classificação: salgado, aplicação: alimentação humanaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 3.000 | R$ 5,66 | R$ 16.980,00 |
| 65 | Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, características adicionais: integral e sem recheioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1.500 | R$ 7,33 | R$ 10.995,00 |
| 66 | Biscoito apresentação: redondo, sabor: não aplicável, tipo: maria, características adicionais: sem recheio, classificação: doceMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 720 | R$ 6,67 | R$ 4.802,40 |
| 67 | Biscoito apresentação: retangular, sabor: leite, características adicionais: sem recheio, classificação: doce, aplicação: alimentação humanaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1.200 | R$ 7,60 | R$ 9.120,00 |
| 68 | Biscoito sabor: coco, tipo: rosquinha, características adicionais: redondas, trançadasMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1.200 | R$ 6,82 | R$ 8.184,00 |
| 69 | Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, características adicionais: integral e sem recheioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 300 | R$ 8,45 | R$ 2.535,00 |
| 70 | Biscoito apresentação: retangular, sabor: maizena, características adicionais: sem recheio, classificação: doceMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1.200 | R$ 7,13 | R$ 8.556,00 |
| 71 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidezMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 720 | R$ 6,51 | R$ 4.687,20 |
| 72 | Farinha De Rosca base: de pão seco, apresentação: flocadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 240 | R$ 16,38 | R$ 3.931,20 |
| 73 | Amido base: de mandioca, grupo: tapioca, subgrupo: goma, características adicionais: massa fresca para tapioca, com saborMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 480 | R$ 14,33 | R$ 6.878,40 |
| 74 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: desnatado, solubilidade: instantâneoMaterialNão se aplica | Embalagem 200 G | 1.800 | R$ 10,96 | R$ 19.728,00 |
| 75 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneoMaterialNão se aplica | Embalagem 200 G | 3.600 | R$ 11,23 | R$ 40.428,00 |
| 76 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: cru refrigeradoMaterialNão se aplica | Garrafa 1 L | 720 | R$ 9,17 | R$ 6.602,40 |
| 77 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo, tipo restrição: zero lactoseMaterialNão se aplica | Embalagem 380 G | 120 | R$ 28,48 | R$ 3.417,60 |
| 78 | Suplemento Nutricional componentes: proteína isolada soro leite e aminoácidos, componentes adicionais: c/ ou s/ sabor, outros componentes: isento glúten, apresentação: pó para uso oralMaterialNão se aplica | Unidade | 240 | R$ 58,59 | R$ 14.061,60 |
| 79 | Dieta Infantil indicação: 0 a 6 meses, aspecto físico: pó, uso: enteral ou oral, fonte de proteína: l.desn.e/ou conc.ptc.sr.leite, fonte de carboidrato: lactose e/ou maltodex., fonte de lipídios: óleos vegetais, componentes adicionais: vit.e min.e/ou aa's, características adicionais: isento glúten, adicionais: c/lec.soja e/ou lc pufas e/ou nucleot. e/ou probioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 120 | R$ 61,08 | R$ 7.329,60 |
| 80 | Dieta Infantil indicação: a partir 6° mês, aspecto físico: pó, uso: enteral ou oral, fonte de proteína: ptn hidrolisada soro leite, fonte de carboidrato: lactose, fonte de lipídios: óleos vegetais e gordura láctea, componentes adicionais: vit.,min.e fibras, características adicionais: isento glúten, adicionais: c/ lc pufas,prebióticosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 120 | R$ 64,00 | R$ 7.680,00 |
| 81 | Dieta Infantil indicação: a partir 10 meses, aspecto físico: pó, uso: enteral ou oral, fonte de proteína: ptn sr.leite e/ou caseína, fonte de carboidrato: lactose e/ou maltodex., fonte de lipídios: óleos vegetais, componentes adicionais: vit.,min.e fibras, características adicionais: isento glúten, adicionais: c/ lc pufas e nucleotídeosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 120 | R$ 71,75 | R$ 8.610,00 |
| 82 | Bala tipo: mastigável, sabor: variadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 240 | R$ 11,66 | R$ 2.798,40 |
| 83 | Bombom cobertura: chocolate preto, recheio: com recheio, sabor: diversosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 360 | R$ 38,91 | R$ 14.007,60 |
| 84 | Bala tipo: pirulito, sabor: iogurte, características adicionais: mastigávelMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1 KG | 120 | R$ 22,33 | R$ 2.679,60 |
| 85 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: paçoca, forma apresentação: tableteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 120 | R$ 35,00 | R$ 4.200,00 |
| 86 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiaba, ingrediente adicional: acucar, pectina, acidulante e outros ingredientes, forma apresentação: pastaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pote 600 G | 240 | R$ 13,33 | R$ 3.199,20 |
| 87 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: pé de moleque, forma apresentação: tableteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 800 G | 180 | R$ 40,08 | R$ 7.214,40 |
| 88 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiaba, forma apresentação: tableteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pote 600 G | 120 | R$ 19,76 | R$ 2.371,20 |
| 89 | Doce Não Confeitado tipo: cremoso, sabor: cocada branca, forma apresentação: tablete, característica adicional: com flocos inteiros de doce de côcoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 120 | R$ 53,63 | R$ 6.435,60 |
| 90 | Bolo Alimentício sabor: frutas cristalizadas/passas, tipo: panetone, peso: 400MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 360 | R$ 20,66 | R$ 7.437,60 |
| 91 | Chocolate tipo: preto, apresentação: granulado, sabor: tradicionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 400 G | 120 | R$ 21,83 | R$ 2.619,60 |
| 92 | Bala tipo: goma, sabor: variadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 240 | R$ 25,93 | R$ 6.223,20 |
| 93 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiabaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem G | 120 | R$ 11,68 | R$ 1.401,60 |
| 94 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: guaraná, características adicionais: dietéticoMaterialNão se aplica | Embalagem 2 L | 240 | R$ 11,59 | R$ 2.781,60 |
| 95 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: laranjaMaterialNão se aplica | Embalagem 2 L | 240 | R$ 12,50 | R$ 3.000,00 |
| 96 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: colaMaterialNão se aplica | Embalagem 2 L | 240 | R$ 11,15 | R$ 2.676,00 |
| 97 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: guaranáMaterialNão se aplica | Embalagem 2 L | 240 | R$ 11,23 | R$ 2.695,20 |
| 98 | Água Mineral Natural tipo: sem gás, material embalagem: plástico, tipo embalagem: descartávelMaterialNão se aplica | Garrafa 500 ML | 2.400 | R$ 15,87 | R$ 38.088,00 |
| 99 | Água Mineral Natural tipo: sem gás, material embalagem: plástico, tipo embalagem: retornávelMaterialNão se aplica | Garrafão 20 L | 4.800 | R$ 13,51 | R$ 64.848,00 |
| 100 | Garrafão material: plástico, capacidade: 20, aplicação: água mineral, características adicionais: vazio, transparente, retornável, nbr 14222/14328MaterialNão se aplica | Unidade | 600 | R$ 38,84 | R$ 23.304,00 |
| 101 | Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: cortada em tiras, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 51,86 | R$ 62.232,00 |
| 102 | Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 42,00 | R$ 50.400,00 |
| 103 | Carne Bovina In Natura tipo corte: fígado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 600 | R$ 26,72 | R$ 16.032,00 |
| 104 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 240 | R$ 36,84 | R$ 8.841,60 |
| 105 | Carne Bovina In Natura tipo corte: filé mingnon, apresentação: peça inteira, processamento: maturada, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 87,04 | R$ 104.448,00 |
| 106 | Carne Suína In Natura tipo corte: carré (bisteca), apresentação: fatiada, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 720 | R$ 27,70 | R$ 19.944,00 |
| 107 | Embutido tipo: linguiça toscana, tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: resfriado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 360 | R$ 24,94 | R$ 8.978,40 |
| 108 | Embutido tipo: linguiça mista, tamanho: fina, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 240 | R$ 28,12 | R$ 6.748,80 |
| 109 | Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 240 | R$ 55,87 | R$ 13.408,80 |
| 110 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 16,25 | R$ 19.500,00 |
| 111 | Carne De Ave In Natura tipo animal: peru, tipo corte: sem miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 240 | R$ 38,06 | R$ 9.134,40 |
| 112 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: com miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.000 | R$ 17,73 | R$ 17.730,00 |
| 113 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.000 | R$ 26,00 | R$ 26.000,00 |
| 114 | Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 720 | R$ 44,36 | R$ 31.939,20 |
| 115 | Peixe In Natura variedade: bacalhau (gadus morhua), tipo corte: eviscerado sem cabeça, apresentação: sem pele, estado de conservação: salgado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 120 | R$ 85,53 | R$ 10.263,60 |
| 116 | Peixe In Natura variedade: corvina, tipo corte: posta, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialNão se aplica | Quilograma | 600 | R$ 37,32 | R$ 22.392,00 |
| 117 | Ovo origem: codornaMaterialNão se aplica | Bandeja UN | 360 | R$ 13,17 | R$ 4.741,20 |
| 118 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: jumboMaterialNão se aplica | Bandeja UN | 720 | R$ 11,50 | R$ 8.280,00 |
| 119 | Iogurte Natural teor gordura: desnatado, sabor: com sabor, componentes: com polpa ou pedaços de frutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170 G | 960 | R$ 6,81 | R$ 6.537,60 |
| 120 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com salMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 250 G | 1.400 | R$ 6,00 | R$ 8.400,00 |
| 121 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: fatiado, teor gordura: baixo teor de gorduraMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 180 | R$ 76,33 | R$ 13.739,40 |
| 122 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: sem salMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 480 | R$ 12,17 | R$ 5.841,60 |
| 123 | Frios variedade: presunto de pernil, tipo preparação: cozido, composição: sem capa de gordura, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 180 | R$ 54,00 | R$ 9.720,00 |
| 124 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1, apresentação: orgânicaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 360 | R$ 10,70 | R$ 3.852,00 |
| 125 | Leguminosa variedade: feijão fradinho, tipo: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 240 | R$ 10,29 | R$ 2.469,60 |
| 126 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 1.200 | R$ 10,44 | R$ 12.528,00 |
| 127 | Leguminosa variedade: feijão branco, tipo: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 240 | R$ 15,89 | R$ 3.813,60 |
| 128 | Leguminosa variedade: grão de bicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 120 | R$ 18,33 | R$ 2.199,60 |
| 129 | Fruta tipo: abacaxi havaí / abacaxi cayenne, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 7,00 | R$ 8.400,00 |
| 130 | Fruta tipo 1: ameixa, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 300 | R$ 24,21 | R$ 7.263,00 |
| 131 | Fruta tipo: banana da terra / banana comprida, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.000 | R$ 11,83 | R$ 11.830,00 |
| 132 | Fruta tipo: banana prata / banana branca, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.560 | R$ 9,45 | R$ 14.742,00 |
| 133 | Fruta tipo: coco verde, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 480 | R$ 5,33 | R$ 2.558,40 |
| 134 | Fruta tipo 1: coco seco, apresentação: natural, adicional: inteiro, com cascaMaterialNão se aplica | Quilograma | 360 | R$ 7,67 | R$ 2.761,20 |
| 135 | Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 960 | R$ 12,96 | R$ 12.441,60 |
| 136 | Fruta tipo 1: laranja campista, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 6,29 | R$ 7.548,00 |
| 137 | Fruta tipo: limão siciliano, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 600 | R$ 24,98 | R$ 14.988,00 |
| 138 | Fruta tipo: maçã red / maçã argentina, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 840 | R$ 16,12 | R$ 13.540,80 |
| 139 | Fruta tipo: mamão formosa, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.560 | R$ 6,64 | R$ 10.358,40 |
| 140 | Fruta tipo: manga rosa, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.560 | R$ 6,35 | R$ 9.906,00 |
| 141 | Fruta tipo: maracujá doce, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 960 | R$ 13,57 | R$ 13.027,20 |
| 142 | Fruta tipo: melancia vermelha, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.920 | R$ 2,70 | R$ 5.184,00 |
| 143 | Fruta tipo: melão amarelo, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 960 | R$ 8,30 | R$ 7.968,00 |
| 144 | Fruta tipo: pera williams, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 360 | R$ 22,83 | R$ 8.218,80 |
| 145 | Fruta tipo: tangerina / bergamota, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 960 | R$ 10,31 | R$ 9.897,60 |
| 146 | Fruta tipo: uva itália, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Quilograma | 240 | R$ 19,17 | R$ 4.600,80 |
| 147 | Legume In Natura tipo: abóbora morangaMaterialNão se aplica | Quilograma | 480 | R$ 6,64 | R$ 3.187,20 |
| 148 | Legume In Natura tipo: mandioca / aipimMaterialNão se aplica | Quilograma | 660 | R$ 6,64 | R$ 4.382,40 |
| 149 | Verdura In Natura tipo: alface americanaMaterialNão se aplica | Quilograma | 300 | R$ 15,33 | R$ 4.599,00 |
| 150 | Condimento In Natura espécie: alho, tipo: nacionalMaterialNão se aplica | Quilograma | 120 | R$ 32,33 | R$ 3.879,60 |
| 151 | Oleaginosa tipo: amendoim, apresentação: natural, adicional: com cascaMaterialNão se aplica | Quilograma | 360 | R$ 21,20 | R$ 7.632,00 |
| 152 | Legume In Natura tipo: batata doceMaterialNão se aplica | Quilograma | 720 | R$ 7,85 | R$ 5.652,00 |
| 153 | Legume In Natura tipo: batata inglesaMaterialNão se aplica | Quilograma | 720 | R$ 8,81 | R$ 6.343,20 |
| 154 | Verdura In Natura tipo: brócolis comumMaterialNão se aplica | Quilograma | 120 | R$ 33,07 | R$ 3.968,40 |
| 155 | Legume In Natura tipo: beterrabaMaterialNão se aplica | Quilograma | 300 | R$ 8,15 | R$ 2.445,00 |
| 156 | Legume In Natura tipo: cebola brancaMaterialNão se aplica | Quilograma | 600 | R$ 7,82 | R$ 4.692,00 |
| 157 | Legume In Natura tipo: cebola roxaMaterialNão se aplica | Quilograma | 480 | R$ 8,63 | R$ 4.142,40 |
| 158 | Condimento tipo: cebolinha, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Molho | 960 | R$ 11,13 | R$ 10.684,80 |
| 159 | Legume In Natura tipo: cenouraMaterialNão se aplica | Quilograma | 720 | R$ 7,98 | R$ 5.745,60 |
| 160 | Legume In Natura tipo: chuchu verdeMaterialNão se aplica | Quilograma | 480 | R$ 8,31 | R$ 3.988,80 |
| 161 | Condimento tipo: coentro, apresentação: naturalMaterialNão se aplica | Molho | 1.200 | R$ 11,13 | R$ 13.356,00 |
| 162 | Verdura In Natura tipo: couveMaterialNão se aplica | Molho | 180 | R$ 12,66 | R$ 2.278,80 |
| 163 | Verdura In Natura tipo: couve-florMaterialNão se aplica | Quilograma | 60 | R$ 32,44 | R$ 1.946,40 |
| 164 | Legume In Natura tipo: milho verdeMaterialNão se aplica | Unidade | 60 | R$ 7,89 | R$ 473,40 |
| 165 | Legume In Natura tipo: pepinoMaterialNão se aplica | Quilograma | 120 | R$ 6,47 | R$ 776,40 |
| 166 | Legume In Natura tipo: pimentão verdeMaterialNão se aplica | Quilograma | 480 | R$ 9,45 | R$ 4.536,00 |
| 167 | Legume In Natura tipo: quiaboMaterialNão se aplica | Quilograma | 480 | R$ 11,33 | R$ 5.438,40 |
| 168 | Verdura In Natura tipo: repolho branco / verdeMaterialNão se aplica | Quilograma | 180 | R$ 8,36 | R$ 1.504,80 |
| 169 | Legume In Natura tipo: tomate saladaMaterialNão se aplica | Quilograma | 600 | R$ 9,16 | R$ 5.496,00 |
| 170 | Legume In Natura tipo 1: vagem manteigaMaterialNão se aplica | Quilograma | 60 | R$ 15,20 | R$ 912,00 |
| 171 | Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, cachorro quente, ingredientes adicionais: recheio margarina sem salMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.080 | R$ 25,92 | R$ 27.993,60 |
| 172 | Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de salMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.080 | R$ 24,33 | R$ 26.276,40 |
| 173 | Pão base: de farinha de trigo integral, tipo: de forma, ingredientes adicionais: com grãos, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individualMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.200 | R$ 33,00 | R$ 39.600,00 |
| 174 | Torrada tipo: de pão de forma, base da massa: farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais: doceMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.140 | R$ 30,67 | R$ 34.963,80 |
| 175 | Pão base: de farinha de trigo integral e centeio, tipo: de forma, tipo adicional: preto, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individualMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.080 | R$ 27,67 | R$ 29.883,60 |
| 176 | Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: brioche, ingredientes adicionais: sabor milhoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.800 | R$ 20,26 | R$ 36.468,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.777.621,12 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios para compor o cardápio das ações, eventos e serviços públicos prestados pelas Secretarias e Fundos do Município de Biritinga/BA.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE BIRITINGA
- CNPJ
- 13.835.558/0003-09
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE BIRITINGA - BA
- Código da unidade (UASG)
- 983371
- Local
- Biritinga - BA
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 0058/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13835558000309-1-000019/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 28/09/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.777.621,12 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 83% delas. Na amostra de 964 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.126.771,18, variando de R$ 144,00 a R$ 44.030.280,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE BIRITINGA publicou 18 contratações no PNCP desde 27/01/2026, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 2.434.315,53, e o total já movimentado soma R$ 43,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, coleta de lixo e resíduos, merenda escolar e gêneros alimentícios, material médico-hospitalar, manutenção de veículos e peças. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 4/2026?
O recebimento de propostas vai até 28/09/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.777.621,12, distribuído em 176 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL 0021.2026 - PREGAO ELETRONICO 0002.2026 (1).pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Biritinga - BA?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE BIRITINGA, em Biritinga - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13835558000309-1-000019/2026 · Última atualização do órgão: 09/09/2026 às 16:02. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.