Aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis para consumo da Penitenciária "Dr. Paulo Luciano de Campos" de Avaré e do Centro de Ressocialização "Dr. Mauro de Macedo" de Avaré no…
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · ESP-PENIT. DR.PAULO LUCIANO DE CAMPOS
Documentos do edital
Itens da contratação (48)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar tipo: cristal, coloração: brancaMaterial | Embalagem 5 KG | 360 | R$ 13,99 | R$ 5.036,40 |
| 2 | Açúcar tipo: refinado, coloração: brancaMaterial | Embalagem 1 KG | 2.800 | R$ 4,00 | R$ 11.200,00 |
| 3 | Condimento tipo: alho, apresentação: pastaMaterial | Quilograma | 480 | R$ 7,85 | R$ 3.768,00 |
| 4 | Amido base: de milhoMaterial | Quilograma | 40 | R$ 4,70 | R$ 188,00 |
| 5 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1Material | Embalagem 5 KG | 4.300 | R$ 13,77 | R$ 59.211,00 |
| 6 | Biscoito apresentação: quadrado, sabor: cream cracker, características adicionais: sem recheio, classificação: salgado, aplicação: alimentação humanaMaterial | Pacote 400 G | 800 | R$ 3,48 | R$ 2.784,00 |
| 7 | Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheioMaterial | Pacote 400 G | 800 | R$ 3,45 | R$ 2.760,00 |
| 8 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: superiorMaterial | Pacote 500 G | 2.200 | R$ 12,67 | R$ 27.874,00 |
| 9 | Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: carneMaterial | Pacote 1 KG | 9 | R$ 3,45 | R$ 31,05 |
| 10 | Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: galinhaMaterial | Pacote 1 KG | 9 | R$ 3,49 | R$ 31,41 |
| 11 | Chocolate tipo: preto, apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: 50 % cacauMaterial | Embalagem 200 G | 8 | R$ 7,40 | R$ 59,20 |
| 12 | Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: desidratado e triturado, características adicionais: desengordurado e desidratado, aplicação: alimentação de pessoalMaterial | Pacote 1 KG | 10 | R$ 25,79 | R$ 257,90 |
| 13 | Condimento tipo: cebola, apresentação: cremeMaterial | Quilograma | 5 | R$ 7,70 | R$ 38,50 |
| 14 | Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizadoMaterial | Embalagem 1 KG | 11 | R$ 11,68 | R$ 128,48 |
| 15 | Doce Leite tipo: tradicionalMaterial | Sachê 30 G | 96 | R$ 0,58 | R$ 55,68 |
| 16 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: doce de leite, forma apresentação: palito, característica adicional: pingo de leiteMaterial | Embalagem 30 G | 9.600 | R$ 0,35 | R$ 3.360,00 |
| 17 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiaba, forma apresentação: tableteMaterial | Embalagem 30 G | 26.000 | R$ 0,31 | R$ 8.060,00 |
| 18 | Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterial | Quilograma | 582 | R$ 8,95 | R$ 5.208,90 |
| 19 | Farinha De Mandioca grupo: bijusada, subgrupo: branca, acidez: alta acidez, teor de amido: teor de amido únicoMaterial | Embalagem 1 KG | 400 | R$ 4,86 | R$ 1.944,00 |
| 20 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: biju, apresentação: torrada, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial | Embalagem 1 KG | 280 | R$ 4,10 | R$ 1.148,00 |
| 21 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: com fermento, fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial | Embalagem 1 KG | 50 | R$ 3,01 | R$ 150,50 |
| 22 | Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, sal, estabilizante etxxv, enzi -, sabor: natural, aplicação: pão francêsMaterial | Saco 25 KG | 375 | R$ 63,33 | R$ 23.748,75 |
| 23 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1Material | Embalagem 1 KG | 8.230 | R$ 4,99 | R$ 41.067,70 |
| 24 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1Material | Embalagem 1 KG | 50 | R$ 5,40 | R$ 270,00 |
| 25 | Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granuladoMaterial | Embalagem 500 G | 412 | R$ 14,80 | R$ 6.097,60 |
| 26 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterial | Embalagem 100 G | 20 | R$ 2,90 | R$ 58,00 |
| 27 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial | Embalagem 1 KG | 280 | R$ 2,55 | R$ 714,00 |
| 28 | Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in naturaMaterial | Caixa 395 G | 24 | R$ 6,25 | R$ 150,00 |
| 29 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneoMaterial | Embalagem 400 G | 480 | R$ 11,25 | R$ 5.400,00 |
| 30 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: creme vegetal, composição básica: entre 50% e 75% de gordura, sabor: com salMaterial | Embalagem 15 KG | 62 | R$ 96,62 | R$ 5.990,44 |
| 31 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: ave maria/pai nossoMaterial | Embalagem 500 G | 60 | R$ 2,10 | R$ 126,00 |
| 32 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espagueteMaterial | Embalagem 500 G | 240 | R$ 2,13 | R$ 511,20 |
| 33 | Massa Alimentícia tipo: para lasanha, base da massa: farinha de trigo refinada, apresentação: fresca/resfriada, formato: laminadaMaterial | Embalagem 500 G | 20 | R$ 7,04 | R$ 140,80 |
| 34 | Canjica grupo: especial, nº 3, subgrupo: despeliculada, classe: branca, qualidade: tipo 1, característica adicional: não transgênicoMaterial | Embalagem 500 G | 100 | R$ 2,48 | R$ 248,00 |
| 35 | Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquidoMaterial | Embalagem 4.1 KG | 40 | R$ 15,99 | R$ 639,60 |
| 36 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: virgem - entre 0,8% e 2%Material | Embalagem 500 ML | 13 | R$ 24,00 | R$ 312,00 |
| 37 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1Material | Embalagem 900 ML | 4.660 | R$ 7,12 | R$ 33.179,20 |
| 38 | Bolo Alimentício sabor: gotas de chocolate, tipo: panetone, peso: 400Material | Pacote 400 G | 125 | R$ 12,59 | R$ 1.573,75 |
| 39 | Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: morango, origem: animalMaterial | Pacote 1 KG | 690 | R$ 6,30 | R$ 4.347,00 |
| 40 | Pó Pudim sabor: baunilha, característica adicional: com leiteMaterial | Embalagem 1 KG | 200 | R$ 5,50 | R$ 1.100,00 |
| 41 | Pó Para Refresco composição: acidulante/aromatizante/maltodextrina/aspartame/, sabor: laranja, prazo validade: 1Material | Pacote 1 KG | 1.567 | R$ 5,10 | R$ 7.991,70 |
| 42 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: guaranáMaterial | Unidade | 19 | R$ 48,66 | R$ 924,54 |
| 43 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%Material | Pacote 1 KG | 1.550 | R$ 1,36 | R$ 2.108,00 |
| 44 | Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crúMaterial | Saco 500 G | 36 | R$ 3,00 | R$ 108,00 |
| 45 | Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterial | Frasco 750 ML | 630 | R$ 1,86 | R$ 1.171,80 |
| 46 | Suco apresentação: xarope, sabor: groselha, tipo: artificial, características adicionais: aroma artificialMaterial | Garrafa 1 L | 311 | R$ 5,75 | R$ 1.788,25 |
| 47 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uhtMaterialCota reservada para ME/EPP | Caixa 1 L | 13.500 | R$ 4,98 | R$ 67.230,00 |
| 48 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uhtMaterialCota reservada para ME/EPP | Caixa 1 L | 4.500 | R$ 4,98 | R$ 22.410,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 362.701,35 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis para consumo da Penitenciária "Dr. Paulo Luciano de Campos" de Avaré e do Centro de Ressocialização "Dr. Mauro de Macedo" de Avaré no período de setembro a dezembro de 2026
Dados da contratação
- Órgão
- SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
- CNPJ
- 96.291.141/0001-80
- Unidade
- ESP-PENIT. DR.PAULO LUCIANO DE CAMPOS
- Código da unidade (UASG)
- 380112
- Local
- Avaré - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 006.00232981/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 96291141000180-1-005163/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 31/08/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 362.701,35 está acima da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 73% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 624.135,71, variando de R$ 100,32 a R$ 153.257.179,24.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA publicou 5.502 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 207 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 11.080.809,97, e o total já movimentado soma R$ 58,7 bi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção predial e reparos, manutenção de veículos e peças, gás glp e oxigênio medicinal, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 61/2026?
O recebimento de propostas vai até 31/08/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 362.701,35, distribuído em 48 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: anexos juntados_merged (1).pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Avaré - SP?
A contratação é conduzida por SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA, em Avaré - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
Licitações semelhantes em São Paulo
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
PREGÃO ELETRÔNICO Nº 90020/2026 – AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS HORTIFRUTIGRANJEIROS E OUTROS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (ARROZ, AÇÚCAR E CUPIM), PARA CONSUMO NO COMPLEXO PENAL DE RIOLÂNDIA, NO PERÍODO DE NOVEMBRO E DEZEMBRO DE 2026.
Riolândia · SP · ESP-PENIT. JOAO B. DE SANTANA
MUNICIPIO DE JARINU
AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ESTOCÁVEIS, DESTINADOS AO PREPARO DA MERENDA ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO, VISANDO ATENDER ÀS NECESSIDADES DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, PELO PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES, CONFORME ESPECIFICAÇÕES…
Jarinu · SP · Prefeitura Municipal de Jarinu
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, DO TIPO ESTOCÁVEIS, COM ENTREGA PARCELADA, PARA CONSUMO NESTA PENITENCIÁRIA DE BERNARDINO DE CAMPOS, NO PERÍODO ENTRE OUTUBRO A DEZEMBRO DE 2026.
Bernardino de Campos · SP · ESP-PENITENCIARIA DE BERNARDINO DE CAMPOS
Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 96291141000180-1-005163/2026 · Última atualização do órgão: 18/08/2026 às 18:00. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.