Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento de alunos com restrições alimentares e necessidade de dieta especial.
SAO PAULO SECRETARIA DA EDUCACAO · ESP-SECRETARIA DA EDUCACAO
Documentos do edital
- Termo de Referencia.pdf Termo de Referência · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
- SEI_0121457462_Despacho.pdf Ato que autoriza a Contratação Direta · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
- SEI_0121463862_Aviso.pdf Aviso de Contratação Direta · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
- Artefatos Digitais.pdf Outros Documentos · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
- 18/2026.pdf Outros Documentos · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
- Artefatos digitais 2.pdf Outros Documentos · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
- 19/2026.pdf Outros Documentos · publicado em 15/09/2026 Abrir ›
Itens da contratação (22)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 | Adoçante aspecto físico: líquido transparente, ingredientes: sucralose, prazo validade: 1, tipo: dietético, características adicionais: bico dosadorMaterialNão se aplica | Frasco ML | 80 | R$ 8,40 | R$ 672,00 |
| 3 | Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, características adicionais: integral e sem recheioMaterialNão se aplica | Pacote G | 1.800 | R$ 5,59 | R$ 10.062,00 |
| 4 | Biscoito apresentação: retangular, tipo: champagne, características adicionais: sem açúcarMaterialNão se aplica | Pacote G | 1.048 | R$ 5,39 | R$ 5.648,72 |
| 5 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: desnatado, solubilidade: instantâneoMaterialNão se aplica | Embalagem G | 26 | R$ 21,41 | R$ 556,66 |
| 6 | Geléia tipo: frutas, sabor: variado, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialNão se aplica | Pote G | 4 | R$ 20,57 | R$ 82,28 |
| 7 | Suco apresentação: líquido, sabor: uva, tipo: integral, características adicionais: concentrado e sem adição de açúcar, validade: 5MaterialNão se aplica | Caixa ML | 400 | R$ 4,02 | R$ 1.608,00 |
| 8 | Leite Soja aspecto físico: líquido, sabor: natural, uso: oral, características adicionais: isento de sacarose, lactose e colesterolMaterialNão se aplica | Embalagem ML | 320 | R$ 3,08 | R$ 985,60 |
| 9 | Biscoito sabor: salgado, tipo: bolacha, ingredientes: arroz integral, sal, características adicionais: sem recheioMaterialNão se aplica | Pacote G | 600 | R$ 4,42 | R$ 2.652,00 |
| 10 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de arroz, apresentação: penne, presença de glúten: não contém glútenMaterialNão se aplica | Embalagem G | 24 | R$ 5,37 | R$ 128,88 |
| 11 | Biscoito tipo: peta, ingredientes: polvilho, classificação: salgadoMaterialNão se aplica | Pacote G | 44 | R$ 6,74 | R$ 296,56 |
| 12 | Biscoito sabor: água e sal, tipo: bambolê, ingredientes: polvilho azedo, água, óleo, ovos e sal, características adicionais: assadoMaterialNão se aplica | Pacote G | 32 | R$ 6,12 | R$ 195,84 |
| 13 | Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialNão se aplica | Unidade | 1 | R$ 79,12 | R$ 79,12 |
| 14 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo, tipo restrição: zero lactoseMaterialNão se aplica | Embalagem G | 26 | R$ 26,69 | R$ 693,94 |
| 15 | Biscoito sabor: salgado, tipo: bolacha, ingredientes: arroz integral, sal, características adicionais: sem recheio sem glúten, sem açúcarMaterialNão se aplica | Pacote G | 160 | R$ 5,54 | R$ 886,40 |
| 16 | Suco apresentação: líquido, sabor: laranja, tipo: integral, características adicionais: concentrado e sem adição de açúcar, validade: 5 sem fenilalaninaMaterialNão se aplica | Caixa ML | 800 | R$ 2,78 | R$ 2.224,00 |
| 17 | Leite De Arroz aspecto físico: líquido, composição: arroz enriquecido com cálcio, uso: intolerância à lactose,doenças celíacas e diarréia, características adicionais: sem lactose e gluten à base de arroz sem fenilalaninaMaterialNão se aplica | Caixa L | 32 | R$ 23,28 | R$ 744,96 |
| 18 | Biscoito sabor: salgado, tipo: bolacha, ingredientes: arroz integral, sal, características adicionais: sem recheio sem fenilalaninaMaterialNão se aplica | Pacote G | 1.000 | R$ 6,02 | R$ 6.020,00 |
| 19 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de arroz, apresentação: penne, presença de glúten: não contém glúten À base de arroz, sem ovo e sem fenilalaninaMaterialNão se aplica | Embalagem G | 4 | R$ 6,31 | R$ 25,24 |
| 20 | Biscoito sabor: maizena, tipo: bolacha, ingredientes: sem gordura trans, características adicionais: sem lactose sem lactoseMaterialNão se aplica | Pacote G | 1.000 | R$ 4,77 | R$ 4.770,00 |
| 21 | Biscoito sabor: queijo, tipo: meia lua, ingredientes: fécula de mandioca, polvilho azedo, amido modifica, características adicionais: sem recheio, cru e congelado Sem lactoseMaterialNão se aplica | Pacote G | 1.000 | R$ 6,10 | R$ 6.100,00 |
| 22 | Biscoito sabor: salgado, tipo: bolacha, ingredientes: arroz integral, sal, características adicionais: sem recheio Sem adição de leite, ovos, trigo e glúten.MaterialNão se aplica | Pacote G | 1.000 | R$ 5,09 | R$ 5.090,00 |
| 23 | Dieta Infantil indicação: composto lácteo, aspecto físico: pó, uso: enteral e/ou oral, fonte de proteína: leite integral e/ou sr. leite, fonte de carboidrato: maltodextrina, componentes adicionais: vitaminas e minerais, características adicionais: isento glúten,lactose, adicionais: c/ lecitina soja alimento em pó normocalórico e normoproteico.MaterialNão se aplica | Grama | 14 | R$ 117,58 | R$ 1.646,12 |
| Total estimado dos itens | R$ 51.168,32 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento de alunos com restrições alimentares e necessidade de dieta especial.
Informação complementar
Para atender estudantes da rede pública estadual.
Dados da contratação
- Órgão
- SAO PAULO SECRETARIA DA EDUCACAO
- CNPJ
- 46.384.111/0001-40
- Unidade
- ESP-SECRETARIA DA EDUCACAO
- Código da unidade (UASG)
- 990016
- Local
- São Paulo - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Dispensa Com Disputa
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 80288-3546/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 46384111000140-1-001014/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 21/09/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 51.168,32 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 47% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 673.932,20, variando de R$ 100,32 a R$ 153.257.179,24.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SAO PAULO SECRETARIA DA EDUCACAO publicou 1.027 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 23 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 9.923.638,95, e o total já movimentado soma R$ 9,9 bi.
O que esse comprador mais contrata: manutenção predial e reparos, ar-condicionado e refrigeração, transporte de pacientes e servidores, merenda escolar e gêneros alimentícios, seguros. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 3546/2026?
O recebimento de propostas vai até 21/09/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 51.168,32, distribuído em 22 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 7 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Termo de Referencia.pdf, SEI_0121457462_Despacho.pdf, SEI_0121463862_Aviso.pdf, Artefatos Digitais.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de São Paulo - SP?
A contratação é conduzida por SAO PAULO SECRETARIA DA EDUCACAO, em São Paulo - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 46384111000140-1-001014/2026 · Última atualização do órgão: 15/09/2026 às 17:02. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.