Aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS – ACHOCOLATADO, LEITE E IOGURTE, que tem por finalidade atender as necessidades do funcionalismo da Administração da Prefeitura Municipal do…
MUNICIPIO DE SALVADOR · SECRETARIA MUNICIPAL DE GESTÃO SALVADOR - BA
Documentos do edital
Itens da contratação (16)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Achocolatado apresentação: pó, característica adicional: com leite, sabor: tradicionalMaterialNão se aplica | Embalagem | 3.125 | R$ 7,53 | R$ 23.531,25 |
| 2 | Leite Em Pó origem: de cabra, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integralMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.454 | R$ 18,16 | R$ 26.404,64 |
| 3 | Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integralMaterialNão se aplica | Quilograma | 4.952 | R$ 18,16 | R$ 89.928,32 |
| 4 | Leite Fluido origem: de vaca, processamento: cru refrigerado, teor gordura: integral, tipo: bMaterialNão se aplica | Unidade | 2.987 | R$ 5,73 | R$ 17.115,51 |
| 5 | Iogurte Natural componentes: com polpa ou pedaços de fruta, componentes adicionais: adoçado, sabor: sem sabor, teor gordura: integral, tipo restrição: zero lactoseMaterialNão se aplica | Embalagem G | 27.046 | R$ 3,02 | R$ 81.678,92 |
| 6 | Achocolatado apresentação: líquido, característica adicional: enriquecido com vitaminas, sabor: tradicionalMaterialNão se aplica | Embalagem | 19.624 | R$ 1,39 | R$ 27.277,36 |
| 7 | Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialNão se aplica | Unidade | 180 | R$ 19,20 | R$ 3.456,00 |
| 8 | Leite Fluido origem: de vaca, processamento: cru refrigerado, teor gordura: integral, tipo: bMaterialNão se aplica | Unidade | 270 | R$ 40,76 | R$ 11.005,20 |
| 9 | Achocolatado apresentação: pó, característica adicional: com leite, sabor: tradicionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem | 347 | R$ 7,53 | R$ 2.612,91 |
| 10 | Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integralMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 161 | R$ 18,16 | R$ 2.923,76 |
| 11 | Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integralMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 550 | R$ 18,16 | R$ 9.988,00 |
| 12 | Leite Fluido origem: de vaca, processamento: cru refrigerado, teor gordura: integral, tipo: bMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 331 | R$ 5,73 | R$ 1.896,63 |
| 13 | Iogurte Natural componentes: com polpa ou pedaços de fruta, componentes adicionais: adoçado, sabor: sem sabor, teor gordura: integral, tipo restrição: zero lactoseMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem L | 3.005 | R$ 3,02 | R$ 9.075,10 |
| 14 | Achocolatado apresentação: líquido, característica adicional: enriquecido com vitaminas, sabor: tradicionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem | 2.180 | R$ 1,39 | R$ 3.030,20 |
| 15 | Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 20 | R$ 19,20 | R$ 384,00 |
| 16 | Leite Fluido origem: de vaca, processamento: cru refrigerado, teor gordura: integral, tipo: bMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 30 | R$ 40,76 | R$ 1.222,80 |
| Total estimado dos itens | R$ 311.530,60 | ||||
Objeto completo
Aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS – ACHOCOLATADO, LEITE E IOGURTE, que tem por finalidade atender as necessidades do funcionalismo da Administração da Prefeitura Municipal do Salvador, visando manter o pleno funcionamento das atividades, no suporte das tarefas e ações operacionais, através do sistema de registro de preços.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SALVADOR
- CNPJ
- 13.927.801/0003-00
- Unidade
- SECRETARIA MUNICIPAL DE GESTÃO SALVADOR - BA
- Código da unidade (UASG)
- 926821
- Local
- Salvador - BA
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 61355/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13927801000300-1-000153/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 29/10/2026 às 14:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 311.530,60 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 57% delas. Na amostra de 964 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.126.771,18, variando de R$ 144,00 a R$ 44.030.280,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SALVADOR publicou 114 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 3.469.322,47, e o total já movimentado soma R$ 395,5 mi.
O que esse comprador mais contrata: cursos e treinamentos, merenda escolar e gêneros alimentícios, material de limpeza e higienização, esporte, lazer e playgrounds, madeira, vidros e esquadrias. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 110/2026?
O recebimento de propostas vai até 29/10/2026 às 14:00 (horário de Brasília) — faltam 11 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 311.530,60, distribuído em 16 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL2026-097.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Salvador - BA?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SALVADOR, em Salvador - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13927801000300-1-000153/2026 · Última atualização do órgão: 17/09/2026 às 16:58. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.