REGISTRO DE PREÇOS, PELO PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES, PARA EVENTUAL E FUTURA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE PANIFICAÇÃO (PÃO DE QUEIJO, BOLO SIMPLES, PÃO DE HAMBURGUER…
Documentos do edital
Itens da contratação (18)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLO CASEIRO SIMPLES DIVERSOS SABORES (BAUNILHA, FORMIGUEIRO, AIPIM, LARANJA, LIMÃO, MILHO, CHOCOLATE E COCO) COM 450G APROXIMADAMENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 600 | R$ 15,88 | R$ 9.528,00 |
| 2 | BOLO CONFEITADO- COM 3 CAMADAS (CHOCOLATE, DOCE DE LEITE, LEITE CONDENSADO COM COCO)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 70 | R$ 74,20 | R$ 5.194,00 |
| 3 | CHOCOTONE, COM GOTAS DE CHOCOLATE, COM AS ESPECIFICAÇÕES MÍNI-MAS DO PRODUTO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTE DE 400 G APROXIMADAMENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 400 | R$ 27,75 | R$ 11.100,00 |
| 4 | MINI CHOCOTONE, COM GOTAS DE CHOCOLATE, COM AS ESPECIFICAÇÕES MÍNIMAS DO PRODUTO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESIS-TENTE E TRANSPARENTE DE 100 G APROXIMADAMENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 2.500 | R$ 7,16 | R$ 17.900,00 |
| 5 | MINI PANETONE, COM FRUTAS CRISTALIZADAS, COM AS ESPECIFICAÇÕES MÍNIMAS DO PRODUTO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTE DE 100 G APROXIMADAMENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 2.500 | R$ 7,00 | R$ 17.500,00 |
| 6 | PANETONE, COM FRUTAS CRISTALIZADAS, COM AS ESPECIFICAÇÕES MÍNIMAS DO PRODUTO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTE DE 400 G APROXIMADAMENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 400 | R$ 24,89 | R$ 9.956,00 |
| 7 | PÃO CARECA TRADICIONAL - 50G POR UNIDADE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTEMaterial | KG | 19.500 | R$ 25,00 | R$ 487.500,00 |
| 8 | PÃO CARECA TRADICIONAL - 50G POR UNIDADE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 6.500 | R$ 25,00 | R$ 162.500,00 |
| 9 | PÃO DE BATATA 50G POR UNIDADE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.000 | R$ 24,26 | R$ 48.520,00 |
| 10 | PÃO DE FORMA INTEGRAL - FATIADO PACOTE DE APROXIMADAMENTE 450GMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 3.600 | R$ 9,26 | R$ 33.336,00 |
| 11 | PÃO DE FORMA TRADICIONAL - FATIADO PACOTE DE APROXIMADAMENTE 450GMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 1.600 | R$ 7,80 | R$ 12.480,00 |
| 12 | PÃO DE HAMBÚRGUER 50G POR UNIDADE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E TRANSPARENTE.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 800 | R$ 16,10 | R$ 12.880,00 |
| 13 | PÃO DE QUEIJO CONGELADO COQUETEL - EMBALAGEM DE 1KG (15G CADA UNIDADE)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 17,97 | R$ 5.391,00 |
| 14 | PÃO DE QUEIJO CONGELADO TRADICIONAL, EMBALAGEM DE 1KG (25G CADA UNIDADE)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 21,99 | R$ 6.597,00 |
| 15 | PÃO FRANCÊS, 50G POR UNIDADE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA E TRANSPARENTEMaterial | KG | 15.000 | R$ 18,80 | R$ 282.000,00 |
| 16 | PÃO FRANCÊS, 50G POR UNIDADE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA E TRANSPARENTEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 5.000 | R$ 18,80 | R$ 94.000,00 |
| 17 | SALGADO ASSADO (MINI)- DIVERSOS TIPOS, TAIS COMO PASTEL, MINI-HAMBURGUER EMPADA, TORTA E ESFIRRA. OS PRODUTOS DEVERÃO SER ENTREGUES PRONTOS PARA CONSUMO COM RECHEIOS VARIADOS, BEM TEMPERADOS E COZIDOS, MASSA FIRME, ASSADA, SEM QUEBRAS, COM APARÊNCIA - atrativa. Com aproximadamente 30gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CT | 200 | R$ 96,74 | R$ 19.348,00 |
| 18 | SALGADO FRITO (MINI).- DIVERSOS TIPOS, TAIS COMO, COXINHA, RISOLE, CROQUETE E QUIBE. OS PRODUTOS DEVERÃO SER ENTREGUES PRONTOS PARA CONSUMO. RECHEIOS VARIADOS. MASSA CROCANTE E SEQUINHA, SEM EXCESSO DE ÓLEO. RECHEIO BEM TEMPERADO. - bem temperado. Produto deve ser entregue pronto para consumo. Aproximadamente 20gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CT | 200 | R$ 75,30 | R$ 15.060,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.250.790,00 | ||||
Objeto completo
REGISTRO DE PREÇOS, PELO PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES, PARA EVENTUAL E FUTURA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE PANIFICAÇÃO (PÃO DE QUEIJO, BOLO SIMPLES, PÃO DE HAMBURGUER, ETC.), PARA ATENDER AS NECESSIDADES ALIMENTARES DOS EQUIPAMENTOS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE PETROPOLIS
- CNPJ
- 29.138.344/0001-43
- Unidade
- MUNICIPIO DE PETROPOLIS
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Petrópolis - RJ
- Poder
- Não se aplica
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 17024/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 29138344000143-1-000322/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 06/11/2026 às 10:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Rio de Janeiro ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.250.790,00 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Rio de Janeiro: é maior que 71% delas. Na amostra de 497 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 2.921.650,64, variando de R$ 120,62 a R$ 138.923.118,18.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE PETROPOLIS publicou 251 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 9 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 2.766.468,17, e o total já movimentado soma R$ 420,5 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, merenda escolar e gêneros alimentícios, material médico-hospitalar, informática e equipamentos de ti, medicamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 99/2026?
O recebimento de propostas vai até 06/11/2026 às 10:00 (horário de Brasília) — faltam 10 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.250.790,00, distribuído em 18 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PE_9926_1702426_SRP_AQUISICAO_DE_GENEROS_ALIMENTICIOS_PANIFICACAO__SAS_CORRIGIDA, Termo_de_Referncia_de_Panificao__Atualizado.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Petrópolis - RJ?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE PETROPOLIS, em Petrópolis - RJ. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 29138344000143-1-000322/2026 · Última atualização do órgão: 22/10/2026 às 12:37. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.