Registro de Preços para aquisição de gêneros alimentícios a fim de atender aos interesses do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - Campus Santo Antônio de…
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA · INSTITUTO FED. DA BAHIA-STO ANTONIO DE JESUS
Documentos do edital
Itens da contratação (64)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AçúcarMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 400 | R$ 4,06 | R$ 1.624,00 |
| 2 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 12 | R$ 13,43 | R$ 161,16 |
| 3 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 50 | R$ 29,50 | R$ 1.475,00 |
| 4 | AmidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 10 | R$ 10,85 | R$ 108,50 |
| 5 | Arroz beneficiadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 600 | R$ 4,43 | R$ 2.658,00 |
| 6 | Arroz beneficiadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 400 | R$ 5,00 | R$ 2.000,00 |
| 7 | Peixe Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 200 | R$ 37,35 | R$ 7.470,00 |
| 8 | Aveia BeneficiadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 50 | R$ 4,50 | R$ 225,00 |
| 9 | Legume in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 100 | R$ 6,02 | R$ 602,00 |
| 10 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 200 | R$ 5,80 | R$ 1.160,00 |
| 11 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 250 | R$ 5,70 | R$ 1.425,00 |
| 12 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 200 | R$ 5,50 | R$ 1.100,00 |
| 13 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 200 | R$ 6,88 | R$ 1.376,00 |
| 14 | ChocolateMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 20 | R$ 37,42 | R$ 748,40 |
| 15 | CaféMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 400 | R$ 16,39 | R$ 6.556,00 |
| 16 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 30 | R$ 4,69 | R$ 140,70 |
| 17 | Carne bovina in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 500 | R$ 28,27 | R$ 14.135,00 |
| 18 | Carne bovina in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 21,20 | R$ 6.360,00 |
| 19 | Carne bovina in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 32,69 | R$ 9.807,00 |
| 20 | Carne bovina in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 27,07 | R$ 8.121,00 |
| 21 | Carne de ave in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 500 | R$ 12,98 | R$ 6.490,00 |
| 22 | Carne de ave in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 600 | R$ 17,24 | R$ 10.344,00 |
| 23 | Carne suína in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 23,59 | R$ 7.077,00 |
| 24 | Côco RaladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100,00 G | 100 | R$ 4,82 | R$ 482,00 |
| 25 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 100 | R$ 6,99 | R$ 699,00 |
| 26 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 100 | R$ 2,10 | R$ 210,00 |
| 27 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 15 | R$ 2,35 | R$ 35,25 |
| 28 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 50 | R$ 3,62 | R$ 181,00 |
| 29 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 200 | R$ 2,18 | R$ 436,00 |
| 30 | Creme De LeiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 500 | R$ 3,64 | R$ 1.820,00 |
| 31 | Massa de tomateMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 300,00 G | 500 | R$ 3,10 | R$ 1.550,00 |
| 32 | Farinha de trigoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 600 | R$ 4,26 | R$ 2.556,00 |
| 33 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 450 | R$ 6,10 | R$ 2.745,00 |
| 34 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 350 | R$ 6,60 | R$ 2.310,00 |
| 35 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 250 | R$ 6,00 | R$ 1.500,00 |
| 36 | FermentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100,00 G | 75 | R$ 3,49 | R$ 261,75 |
| 37 | Farinha De MilhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 650 | R$ 2,50 | R$ 1.625,00 |
| 38 | Iogurte NaturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170,00 G | 1.000 | R$ 2,62 | R$ 2.620,00 |
| 39 | Legume em conservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170,00 G | 200 | R$ 3,63 | R$ 726,00 |
| 40 | Leite côcoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 500,00 ML | 300 | R$ 7,14 | R$ 2.142,00 |
| 41 | Leite em póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 800,00 G | 600 | R$ 44,95 | R$ 26.970,00 |
| 42 | Leite FluidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1,00 L | 500 | R$ 5,52 | R$ 2.760,00 |
| 43 | EmbutidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 150 | R$ 18,64 | R$ 2.796,00 |
| 44 | FrutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 200 | R$ 9,00 | R$ 1.800,00 |
| 45 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 250 | R$ 3,23 | R$ 807,50 |
| 46 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 300 | R$ 3,80 | R$ 1.140,00 |
| 47 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 300 | R$ 3,87 | R$ 1.161,00 |
| 48 | Farinha De MilhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 50 | R$ 3,14 | R$ 157,00 |
| 49 | ManteigaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 100 | R$ 11,00 | R$ 1.100,00 |
| 50 | Gordura VegetalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 400 | R$ 6,36 | R$ 2.544,00 |
| 51 | CanjicaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 200 | R$ 4,66 | R$ 932,00 |
| 52 | Óleo Vegetal ComestívelMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 900,00 ML | 100 | R$ 8,08 | R$ 808,00 |
| 53 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 10 | R$ 7,23 | R$ 72,30 |
| 54 | OvoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Bandeja 30,00 UN | 400 | R$ 23,28 | R$ 9.312,00 |
| 55 | PãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 240 | R$ 9,31 | R$ 2.234,40 |
| 56 | PãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 240 | R$ 7,93 | R$ 1.903,20 |
| 57 | Polpa de frutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 14,00 | R$ 4.200,00 |
| 58 | Polpa de frutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 13,03 | R$ 3.909,00 |
| 59 | Polpa de frutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 12,98 | R$ 3.894,00 |
| 60 | Proteína texturizada sojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 200 | R$ 5,67 | R$ 1.134,00 |
| 61 | QueijoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 50 | R$ 27,30 | R$ 1.365,00 |
| 62 | SalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 150 | R$ 1,45 | R$ 217,50 |
| 63 | VinagreMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 400 | R$ 2,15 | R$ 860,00 |
| 64 | Peixe in naturaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 28,00 | R$ 8.400,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 193.539,66 | ||||
Objeto completo
Registro de Preços para aquisição de gêneros alimentícios a fim de atender aos interesses do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - Campus Santo Antônio de Jesus
Informação complementar
Dúvidas e esclarecimentos: [email protected] Para as respostas de esclarecimentos e impugnações deste edital acesse o link: https://cnetmobile.estaleiro.serpro.gov.br/comprasnet-web/public/landing?destino=quadro-informativo&compra=15606005900032025
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA
- CNPJ
- 10.764.307/0001-12
- Unidade
- INSTITUTO FED. DA BAHIA-STO ANTONIO DE JESUS
- Código da unidade (UASG)
- 156060
- Local
- Santo Antônio de Jesus - BA
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 23847001623202518
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10764307000112-1-000289/2025
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 15/12/2025 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 193.539,66 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 45% delas. Na amostra de 839 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.291.157,77, variando de R$ 241,35 a R$ 44.030.280,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA publicou 259 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 269.780,41, e o total já movimentado soma R$ 68,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, ar-condicionado e refrigeração, exames e insumos de laboratório, gás glp e oxigênio medicinal, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 90003/2025?
O recebimento de propostas vai até 15/12/2025 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 193.539,66, distribuído em 64 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 15606005900032025000.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Santo Antônio de Jesus - BA?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA, em Santo Antônio de Jesus - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10764307000112-1-000289/2025 · Última atualização do órgão: 03/08/2026 às 15:08. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.