Objeto o Registro de Preços para aquisição gêneros alimentícios em execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para fornecimento de alimentação dos alunos…
SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC) · ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZER
Documentos do edital
Itens da contratação (86)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Condimento tipo: açafrão, apresentação: póMaterial | Embalagem G | 7.776 | R$ 7,51 | R$ 58.397,76 |
| 2 | Açúcar tipo: cristalMaterial | Embalagem KG | 15.540 | R$ 4,89 | R$ 75.990,60 |
| 3 | Adoçante aspecto físico: líquido transparente, ingredientes: sucralose, prazo validade: 1, tipo: dietético, características adicionais: bico dosadorMaterial | Frasco ML | 1.656 | R$ 20,23 | R$ 33.500,88 |
| 4 | Amido base: de milhoMaterial | Embalagem G | 1.248 | R$ 10,91 | R$ 13.615,68 |
| 5 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1Material | Quilograma | 10.500 | R$ 7,55 | R$ 79.275,00 |
| 6 | Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1Material | Embalagem KG | 2.544 | R$ 8,14 | R$ 20.708,16 |
| 7 | Arroz Beneficiado tipo: japonês/cateto, subgrupo: polido, classe: curto, qualidade: tipo 1Material | Embalagem KG | 10.020 | R$ 7,12 | R$ 71.342,40 |
| 8 | Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos grossos, presença de glúten: contém glútenMaterial | Grama | 6.276 | R$ 6,30 | R$ 39.538,80 |
| 9 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%, ingredientes adicionais: com especiariasMaterial | Embalagem ML | 1.500 | R$ 41,02 | R$ 61.530,00 |
| 10 | Biscoito tipo: peta, ingredientes: polvilho, classificação: salgadoMaterial | Unidade | 4.248 | R$ 7,91 | R$ 33.601,68 |
| 11 | Biscoito sabor: coco, tipo: rosquinha, características adicionais: redondas, trançadasMaterial | Unidade | 13.428 | R$ 6,58 | R$ 88.356,24 |
| 12 | Biscoito sabor: leite, tipo: rosquinhaMaterial | Unidade | 7.116 | R$ 8,70 | R$ 61.909,20 |
| 13 | Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheioMaterial | Unidade | 12.888 | R$ 7,16 | R$ 92.278,08 |
| 14 | Biscoito apresentação: quadrado, tipo: cream cracker, classificação: salgadoMaterial | Unidade | 12.204 | R$ 6,89 | R$ 84.085,56 |
| 15 | Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, características adicionais: integral e sem recheioMaterial | Unidade | 2.436 | R$ 7,90 | R$ 19.244,40 |
| 16 | Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterial | Pacote G | 7.932 | R$ 25,81 | R$ 204.724,92 |
| 17 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicionalMaterial | Pacote G | 3.480 | R$ 16,70 | R$ 58.116,00 |
| 18 | Condimento tipo: canela, apresentação: póMaterial | Embalagem G | 1.500 | R$ 10,40 | R$ 15.600,00 |
| 19 | Corante Alimento apresentação: pó, cor: amareloMaterial | Unidade | 3.804 | R$ 2,59 | R$ 9.852,36 |
| 20 | Condimento tipo: cominho, apresentação: póMaterial | Grama | 2.064 | R$ 10,10 | R$ 20.846,40 |
| 21 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidezMaterial | Embalagem KG | 3.384 | R$ 7,26 | R$ 24.567,84 |
| 22 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: com fermento, fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial | Embalagem KG | 1.380 | R$ 6,95 | R$ 9.591,00 |
| 23 | Leguminosa variedade: feijão macassar, tipo: tipo 1Material | Embalagem KG | 2.736 | R$ 8,55 | R$ 23.392,80 |
| 24 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1Material | Embalagem KG | 3.000 | R$ 9,36 | R$ 28.080,00 |
| 25 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1Material | Embalagem KG | 2.988 | R$ 10,75 | R$ 32.121,00 |
| 26 | Amido base: de milhoMaterial | Embalagem G | 18.072 | R$ 2,67 | R$ 48.252,24 |
| 27 | Leite Côco tipo: magro, característica adicional: teor de gordura reduzidaMaterial | Garrafa ML | 1.812 | R$ 15,05 | R$ 27.270,60 |
| 28 | Leite Soja aspecto físico: póMaterial | Lata G | 4.740 | R$ 35,27 | R$ 167.179,80 |
| 29 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: desnatado, solubilidade: instantâneoMaterial | Embalagem G | 2.856 | R$ 9,82 | R$ 28.045,92 |
| 30 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneoMaterial | Embalagem G | 21.588 | R$ 9,77 | R$ 210.914,76 |
| 31 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: semidesnatado, processamento: uht, tipo restrição: zero lactoseMaterial | Caixa L | 3.588 | R$ 7,92 | R$ 28.416,96 |
| 32 | Condimento tipo: louro, apresentação: póMaterial | Grama | 12.192 | R$ 5,35 | R$ 65.227,20 |
| 33 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: espagueteMaterial | Embalagem G | 33.288 | R$ 4,12 | R$ 137.146,56 |
| 34 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espagueteMaterial | Embalagem G | 1.728 | R$ 9,04 | R$ 15.621,12 |
| 35 | Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: com salMaterial | Embalagem G | 1.416 | R$ 30,19 | R$ 42.749,04 |
| 36 | Manteiga tipo: de garrafa, composição: com salMaterial | Garrafa G | 1.416 | R$ 32,66 | R$ 46.246,56 |
| 37 | Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)Material | Pacote G | 8.544 | R$ 5,24 | R$ 44.770,56 |
| 38 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1Material | Embalagem ML | 1.932 | R$ 9,95 | R$ 19.223,40 |
| 39 | Condimento tipo: orégano, apresentação: folhaMaterial | Grama | 1.440 | R$ 9,19 | R$ 13.233,60 |
| 40 | Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: póMaterial | Embalagem G | 2.436 | R$ 10,01 | R$ 24.384,36 |
| 41 | Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratadaMaterial | Embalagem G | 7.308 | R$ 9,53 | R$ 69.645,24 |
| 42 | Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratadaMaterial | Embalagem G | 7.308 | R$ 10,11 | R$ 73.883,88 |
| 43 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto deMaterial | Quilograma | 1.188 | R$ 2,03 | R$ 2.411,64 |
| 44 | Vinagre matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterial | Frasco ML | 2.244 | R$ 4,07 | R$ 9.133,08 |
| 45 | Fruta tipo: abacaxi havaí / abacaxi cayenne, apresentação: naturalMaterial | Unidade | 13.692 | R$ 7,60 | R$ 104.059,20 |
| 46 | Verdura In Natura tipo: alface lisaMaterial | Unidade | 2.784 | R$ 5,64 | R$ 15.701,76 |
| 47 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeçaMaterial | Quilograma | 696 | R$ 35,41 | R$ 24.645,36 |
| 48 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: dente descascado, congeladoMaterial | Quilograma | 600 | R$ 43,87 | R$ 26.322,00 |
| 49 | Fruta tipo: banana pacovan, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 12.276 | R$ 5,59 | R$ 68.622,84 |
| 50 | Legume In Natura tipo: batata doceMaterial | Quilograma | 5.472 | R$ 6,08 | R$ 33.269,76 |
| 51 | Legume In Natura tipo: batata inglesaMaterial | Quilograma | 13.572 | R$ 8,18 | R$ 111.018,96 |
| 52 | Legume In Natura tipo: beterrabaMaterial | Quilograma | 1.908 | R$ 7,28 | R$ 13.890,24 |
| 53 | Verdura In Natura tipo: brócolis comumMaterial | Quilograma | 4.512 | R$ 21,47 | R$ 96.872,64 |
| 54 | Legume In Natura tipo: cebola brancaMaterial | Quilograma | 3.768 | R$ 7,10 | R$ 26.752,80 |
| 55 | Legume In Natura tipo: cenouraMaterial | Quilograma | 3.120 | R$ 7,79 | R$ 24.304,80 |
| 56 | Legume In Natura tipo: chuchu verdeMaterial | Quilograma | 4.824 | R$ 7,72 | R$ 37.241,28 |
| 57 | Condimento tipo: coentro, apresentação: folhaMaterial | Unidade | 6.084 | R$ 2,92 | R$ 17.765,28 |
| 58 | Amido base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó, acidez: polvilho azedo, aspecto físico: tipo 1Material | Quilograma | 2.172 | R$ 7,78 | R$ 16.898,16 |
| 59 | Legume In Natura tipo: abóbora paulistaMaterial | Quilograma | 1.836 | R$ 6,23 | R$ 11.438,28 |
| 60 | Fruta tipo: laranja pera, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 12.384 | R$ 6,85 | R$ 84.830,40 |
| 61 | Fruta tipo: limão taiti, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 1.392 | R$ 8,55 | R$ 11.901,60 |
| 62 | Fruta tipo: maçã fuji, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 3.924 | R$ 17,51 | R$ 68.709,24 |
| 63 | Legume In Natura tipo: mandioca / aipimMaterial | Quilograma | 5.868 | R$ 6,82 | R$ 40.019,76 |
| 64 | Fruta tipo: mamão formosa, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 6.696 | R$ 6,67 | R$ 44.662,32 |
| 65 | Fruta tipo: manga espada, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 7.380 | R$ 7,72 | R$ 56.973,60 |
| 66 | Fruta tipo: maracujá azedo / maracujá amarelo, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 5.796 | R$ 15,51 | R$ 89.895,96 |
| 67 | Fruta tipo: melancia japonesa / melancia amarela, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 8.160 | R$ 5,21 | R$ 42.513,60 |
| 68 | Fruta tipo: melão amarelo, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 5.676 | R$ 5,14 | R$ 29.174,64 |
| 69 | Legume In Natura tipo: pimentão verdeMaterial | Quilograma | 2.424 | R$ 8,59 | R$ 20.822,16 |
| 70 | Legume In Natura tipo: tomate saladaMaterial | Quilograma | 4.656 | R$ 8,19 | R$ 38.132,64 |
| 71 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peçaMaterial | Quilograma | 4.512 | R$ 42,65 | R$ 192.436,80 |
| 72 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a)Material | Quilograma | 5.148 | R$ 36,12 | R$ 185.945,76 |
| 73 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)Material | Quilograma | 13.560 | R$ 34,82 | R$ 472.159,20 |
| 74 | Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 5.148 | R$ 35,50 | R$ 182.754,00 |
| 75 | Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)Material | Quilograma | 1.800 | R$ 41,48 | R$ 74.664,00 |
| 76 | Carne Salgada tipo corte: coxão mole - carne de sol, origem: bovina, apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a)Material | Quilograma | 3.408 | R$ 42,31 | R$ 144.192,48 |
| 77 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, sem ossoMaterial | Quilograma | 6.516 | R$ 17,47 | R$ 113.834,52 |
| 78 | Carne Bovina In Natura tipo corte: fígado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 1.920 | R$ 21,05 | R$ 40.416,00 |
| 79 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: médioMaterial | Bandeja UN | 14.964 | R$ 22,28 | R$ 333.397,92 |
| 80 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com ossoMaterial | Quilograma | 9.852 | R$ 20,22 | R$ 199.207,44 |
| 81 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterial | Quilograma | 9.024 | R$ 26,18 | R$ 236.248,32 |
| 82 | Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 4.740 | R$ 38,28 | R$ 181.447,20 |
| 83 | Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonialMaterial | Quilograma | 8.340 | R$ 20,43 | R$ 170.386,20 |
| 84 | Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonialMaterial | Quilograma | 8.340 | R$ 16,09 | R$ 134.190,60 |
| 85 | Polpa De Fruta tipo: cajá, apresentação: congeladaMaterial | Quilograma | 12.348 | R$ 14,76 | R$ 182.256,48 |
| 86 | Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congeladaMaterial | Quilograma | 11.688 | R$ 13,78 | R$ 161.060,64 |
| Total estimado dos itens | R$ 6.495.060,12 | ||||
Objeto completo
Objeto o Registro de Preços para aquisição gêneros alimentícios em execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para fornecimento de alimentação dos alunos matriculados nas escolas da rede estadual de ensino do Estado do Rio Grande do Norte, jurisdição da 5ª Diretoria Regional de Educação e Cultura em Ceará Mirim/RN
Dados da contratação
- Órgão
- SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC)
- CNPJ
- 08.241.804/0001-94
- Unidade
- ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZER
- Código da unidade (UASG)
- 925377
- Local
- Natal - RN
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 00410028005975/2025-14
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 08241804000194-1-000022/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 20/10/2026 às 09:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Rio Grande do Norte ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 6.495.060,12 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Rio Grande do Norte: é maior que 96% delas. Na amostra de 308 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.319.341,78, variando de R$ 604,00 a R$ 31.221.425,67.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC) publicou 23 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 16.797.450,74, e o total já movimentado soma R$ 386,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, mobiliário e equipamentos, obras e serviços de engenharia. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 184/2026?
O recebimento de propostas vai até 20/10/2026 às 09:30 (horário de Brasília) — faltam 6 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 6.495.060,12, distribuído em 86 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital 184.2026 completo.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Natal - RN?
A contratação é conduzida por SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC), em Natal - RN. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 08241804000194-1-000022/2026 · Última atualização do órgão: 02/10/2026 às 09:24. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.