Aquisição gêneros alimentícios em execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para fornecimento de alimentação dos alunos matriculados nas escolas da rede…
SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC) · ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZER
Documentos do edital
Itens da contratação (67)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Condimento tipo: açafrão, apresentação: póMaterial | Embalagem G | 228 | R$ 6,13 | R$ 1.397,64 |
| 2 | Açúcar tipo: cristalMaterial | Embalagem KG | 8.904 | R$ 5,42 | R$ 48.259,68 |
| 3 | Amido base: de milhoMaterial | Embalagem G | 312 | R$ 8,33 | R$ 2.598,96 |
| 4 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1Material | Embalagem KG | 1.920 | R$ 6,96 | R$ 13.363,20 |
| 5 | Arroz Beneficiado tipo: japonês/cateto, subgrupo: polido, classe: curto, qualidade: tipo 1Material | Embalagem KG | 2.460 | R$ 5,60 | R$ 13.776,00 |
| 6 | Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos grossos, presença de glúten: contém glútenMaterial | Grama | 3.828 | R$ 6,38 | R$ 24.422,64 |
| 7 | Biscoito sabor: coco, tipo: rosquinha, características adicionais: redondas, trançadasMaterial | Unidade | 1.848 | R$ 6,19 | R$ 11.439,12 |
| 8 | Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheioMaterial | Unidade | 924 | R$ 7,00 | R$ 6.468,00 |
| 9 | Biscoito apresentação: quadrado, tipo: cream cracker, classificação: salgadoMaterial | Unidade | 3.036 | R$ 6,18 | R$ 18.762,48 |
| 10 | Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterial | Pacote G | 816 | R$ 26,79 | R$ 21.860,64 |
| 11 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicionalMaterial | Pacote G | 1.620 | R$ 18,48 | R$ 29.937,60 |
| 12 | Corante Alimento apresentação: pó, cor: amareloMaterial | Unidade | 10.488 | R$ 2,14 | R$ 22.444,32 |
| 13 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidezMaterial | Embalagem KG | 876 | R$ 6,96 | R$ 6.096,96 |
| 14 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: com fermento, fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial | Embalagem KG | 48 | R$ 6,24 | R$ 299,52 |
| 15 | Leguminosa variedade: feijão macassar, tipo: tipo 1Material | Embalagem KG | 2.016 | R$ 7,34 | R$ 14.797,44 |
| 16 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1Material | Embalagem KG | 960 | R$ 7,51 | R$ 7.209,60 |
| 17 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1Material | Embalagem KG | 312 | R$ 7,39 | R$ 2.305,68 |
| 18 | Amido base: de milhoMaterial | Embalagem G | 7.872 | R$ 2,89 | R$ 22.750,08 |
| 19 | Leite Côco tipo: magro, característica adicional: teor de gordura reduzidaMaterial | Garrafa ML | 312 | R$ 8,31 | R$ 2.592,72 |
| 20 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneoMaterial | Embalagem G | 1.896 | R$ 8,37 | R$ 15.869,52 |
| 21 | Condimento tipo: louro, apresentação: póMaterial | Grama | 1.056 | R$ 5,16 | R$ 5.448,96 |
| 22 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: espagueteMaterial | Embalagem G | 6.180 | R$ 4,13 | R$ 25.523,40 |
| 23 | Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: com salMaterial | Embalagem G | 468 | R$ 28,15 | R$ 13.174,20 |
| 24 | Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)Material | Pacote G | 792 | R$ 4,66 | R$ 3.690,72 |
| 25 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1Material | Embalagem ML | 2.400 | R$ 8,73 | R$ 20.952,00 |
| 26 | Condimento tipo: orégano, apresentação: folhaMaterial | Grama | 48 | R$ 9,52 | R$ 456,96 |
| 27 | Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: póMaterial | Embalagem G | 5.220 | R$ 8,46 | R$ 44.161,20 |
| 28 | Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratadaMaterial | Embalagem G | 1.836 | R$ 7,56 | R$ 13.880,16 |
| 29 | Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratadaMaterial | Embalagem G | 2.508 | R$ 7,06 | R$ 17.706,48 |
| 30 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto deMaterial | Quilograma | 660 | R$ 2,47 | R$ 1.630,20 |
| 31 | Vinagre matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterial | Frasco ML | 1.548 | R$ 2,26 | R$ 3.498,48 |
| 32 | Fruta tipo: abacaxi havaí / abacaxi cayenne, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 84 | R$ 6,98 | R$ 586,32 |
| 33 | Verdura In Natura tipo: alface lisaMaterial | Unidade | 204 | R$ 4,08 | R$ 832,32 |
| 34 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeçaMaterial | Quilograma | 648 | R$ 37,97 | R$ 24.604,56 |
| 35 | Fruta tipo: banana pacovan, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 816 | R$ 5,99 | R$ 4.887,84 |
| 36 | Legume In Natura tipo: batata doceMaterial | Quilograma | 12 | R$ 6,31 | R$ 75,72 |
| 37 | Legume In Natura tipo: batata inglesaMaterial | Quilograma | 1.368 | R$ 10,09 | R$ 13.803,12 |
| 38 | Legume In Natura tipo: beterrabaMaterial | Quilograma | 276 | R$ 8,07 | R$ 2.227,32 |
| 39 | Legume In Natura tipo: cebola brancaMaterial | Quilograma | 3.012 | R$ 8,90 | R$ 26.806,80 |
| 40 | Legume In Natura tipo: cenouraMaterial | Quilograma | 504 | R$ 10,25 | R$ 5.166,00 |
| 41 | Legume In Natura tipo: chuchu verdeMaterial | Quilograma | 1.548 | R$ 8,30 | R$ 12.848,40 |
| 42 | Condimento tipo: coentro, apresentação: folhaMaterial | Unidade | 1.500 | R$ 3,11 | R$ 4.665,00 |
| 43 | Legume In Natura tipo: abóbora paulistaMaterial | Quilograma | 36 | R$ 6,10 | R$ 219,60 |
| 44 | Fruta tipo: laranja pera, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 2.436 | R$ 7,92 | R$ 19.293,12 |
| 45 | Fruta tipo: limão taiti, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 1.116 | R$ 7,49 | R$ 8.358,84 |
| 46 | Fruta tipo: maçã fuji, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 204 | R$ 13,93 | R$ 2.841,72 |
| 47 | Legume In Natura tipo: mandioca / aipimMaterial | Quilograma | 12 | R$ 5,26 | R$ 63,12 |
| 48 | Fruta tipo: mamão formosa, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 312 | R$ 5,38 | R$ 1.678,56 |
| 49 | Fruta tipo: melancia japonesa / melancia amarela, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 12 | R$ 5,93 | R$ 71,16 |
| 50 | Fruta tipo: melão amarelo, apresentação: naturalMaterial | Quilograma | 312 | R$ 5,93 | R$ 1.850,16 |
| 51 | Legume In Natura tipo: pimentão verdeMaterial | Quilograma | 1.416 | R$ 8,59 | R$ 12.163,44 |
| 52 | Legume In Natura tipo: tomate saladaMaterial | Quilograma | 1.416 | R$ 7,78 | R$ 11.016,48 |
| 53 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peçaMaterial | Quilograma | 864 | R$ 35,45 | R$ 30.628,80 |
| 54 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a)Material | Quilograma | 1.272 | R$ 38,97 | R$ 49.569,84 |
| 55 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)Material | Quilograma | 7.092 | R$ 33,97 | R$ 240.915,24 |
| 56 | Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 2.016 | R$ 32,92 | R$ 66.366,72 |
| 57 | Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)Material | Quilograma | 1.200 | R$ 40,62 | R$ 48.744,00 |
| 58 | Carne Salgada tipo corte: coxão mole - carne de sol, origem: bovina, apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a)Material | Quilograma | 2.232 | R$ 43,20 | R$ 96.422,40 |
| 59 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, sem ossoMaterial | Quilograma | 1.260 | R$ 19,36 | R$ 24.393,60 |
| 60 | Carne Bovina In Natura tipo corte: fígado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 60 | R$ 20,16 | R$ 1.209,60 |
| 61 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: médioMaterial | Bandeja UN | 1.596 | R$ 19,23 | R$ 30.691,08 |
| 62 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com ossoMaterial | Quilograma | 7.140 | R$ 21,86 | R$ 156.080,40 |
| 63 | Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 204 | R$ 35,23 | R$ 7.186,92 |
| 64 | Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonialMaterial | Quilograma | 948 | R$ 16,71 | R$ 15.841,08 |
| 65 | Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonialMaterial | Quilograma | 948 | R$ 14,52 | R$ 13.764,96 |
| 66 | Polpa De Fruta tipo: cajá, apresentação: congeladaMaterial | Quilograma | 48 | R$ 13,45 | R$ 645,60 |
| 67 | Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congeladaMaterial | Quilograma | 312 | R$ 13,44 | R$ 4.193,28 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.377.487,68 | ||||
Objeto completo
Aquisição gêneros alimentícios em execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para fornecimento de alimentação dos alunos matriculados nas escolas da rede estadual de ensino do Estado do Rio Grande do Norte, jurisdição da 3ª Diretoria Regional de Educação e Cultura em Nova Cruz/RN.
Dados da contratação
- Órgão
- SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC)
- CNPJ
- 08.241.804/0001-94
- Unidade
- ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZER
- Código da unidade (UASG)
- 925377
- Local
- Natal - RN
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 00410050000574/2026-71
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 08241804000194-1-000023/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 22/10/2026 às 09:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Rio Grande do Norte ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.377.487,68 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Rio Grande do Norte: é maior que 76% delas. Na amostra de 307 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.323.549,81, variando de R$ 604,00 a R$ 31.221.425,67.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC) publicou 23 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 16.797.450,74, e o total já movimentado soma R$ 386,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, mobiliário e equipamentos, obras e serviços de engenharia. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 187/2026?
O recebimento de propostas vai até 22/10/2026 às 09:30 (horário de Brasília) — faltam 10 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.377.487,68, distribuído em 67 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PE 187_2026_ NOVA CRUZ.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Natal - RN?
A contratação é conduzida por SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO, DA CULTURA, DO ESPORTE E DO LAZER (SEEC), em Natal - RN. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 08241804000194-1-000023/2026 · Última atualização do órgão: 06/10/2026 às 13:37. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.