06/2026
Pregão Eletrônico
Disputa por Item
SRP
Encerrada
📍 Estância - SE
UASG 630
Divulgada no PNCP
[LICITANET] - Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa(s) para fornecimento e prestação, sob demanda, de gêneros alimentícios prontos (lanches, refeições…
MUNICIPIO DE ESTANCIA · MUNICÍPIO DE ESTÂNCIA/SE
Valor estimado
R$ 4.011.825,75
Propostas até
18/05/2026 às 09:00
Encerrada
Abertura das propostas
30/04/2026 às 11:39
Publicado no PNCP
30/04/2026
Documentos do edital
Itens da contratação (61)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 7415656 | Amendoim CozidoServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 360 | R$ 16,30 | R$ 5.868,00 |
| 7415671 | Baurú massa fermentada para assar com recheio de presunto e queijo, frango, peso mínimo de 200 g.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 3.640 | R$ 10,90 | R$ 39.676,00 |
| 7415674 | Beiju de tapioca, molhado com leite de coco, peso mínimo de 150 g.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 1.350 | R$ 9,50 | R$ 12.825,00 |
| 7415677 | Biscoito caseiro modelo diversos- opção doce com as seguintes especificações mínimas: biscoito doce caseiro artesanal, a base de manteiga, nos seguintes sabores: argolinha, goiabada, casadinho, ou gota de chocolate, embalagem com 01 kg.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | kg | 527 | R$ 49,80 | R$ 26.244,60 |
| 7415681 | Biscoito salgado caseiro amanteigado com as seguintes especificações mínimas: biscoito salgado caseiro artesanal, a base de manteiga, nos seguintes sabores: queijo, cebola, disquinho de queijo, embalagem com 01 kg.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | kg | 527 | R$ 51,20 | R$ 26.982,40 |
| 7415684 | Bobó de camarão, feito a base de macaxeira cozida, temperos, leite de côco, azeite de dendê e camarões. Embalagem com 7,5 LITROS.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 111 | R$ 368,00 | R$ 40.848,00 |
| 7416067 | Bolo, sabores variados, com as seguintes especificações mínimas: peso mínimo de 01 kg, nos formatos redondo ou quadrado, nos seguintes opções de sabores: chocolate, ovos, laranja, cenoura.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 748 | R$ 37,50 | R$ 28.050,00 |
| 7416082 | Café com leite pronto para servir, acondicionado em garrafa térmica de 1 Litro.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 802 | R$ 34,50 | R$ 27.669,00 |
| 7416084 | Café pronto para servir, acondicionado em garrafa térmica de 1 Litro.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 550 | R$ 32,50 | R$ 17.875,00 |
| 7416085 | Canjica comida à base de milho verde, batido e cozido com leite de coco, manteiga, canela e açúcar acondicionado em embalagem individual de 200 g.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 1.070 | R$ 14,80 | R$ 15.836,00 |
| 7416086 | Caruru, comida a base de quiabo, temperos, leite de côco, azeite de dendê, amendoim e camarões. Embalagem com 7,5 LITROS.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 204 | R$ 378,00 | R$ 77.112,00 |
| 7416087 | Chá diversos sabores camomila, cidreira, frutas cítricas, canela, erva-doce e outros pronto para servir acondicionado em garrafa térmica de 1 Litro.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 161 | R$ 25,80 | R$ 4.153,80 |
| 7416088 | Chocolate quente Bebida quente à base de leite, cacau ou chocolate em pó, pronto para servir acondicionado em garrafa térmica de 1 Litro.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 347 | R$ 39,00 | R$ 13.533,00 |
| 7416089 | Kit composto por: enroladinho de forno nas opções queijo e presunto com 100g, 01 cachorro quente, com 100g, 1 (uma) maçã nacional comum pesando em média 200g apresentando colorações características, sem manchas, machucadura, embalada em uma bandeja envolvida por papel filme e 1 (um) suco industrializado armazenado em caixinha de 200 ml sabores variados.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 600 | R$ 29,70 | R$ 17.820,00 |
| 7416096 | Kit com mini panetone de frutas com 100g, em embalagem plástica e transparente, 1 bolo de chocolate c/100g 1 esfirra de frango, com peso mínimo de 50g 1 pão de queijo c/ 50g, 01 sanduíche do tipo misto, embalados em bandejas, envolvido por papel filme, 01 suco industrializado, armazenado em caixinha de 200 ml, sabores variados.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 780 | R$ 55,00 | R$ 42.900,00 |
| 7416108 | Licor de diversos sabores acondicionado em embalagem (garrafa) de 1 litro.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 255 | R$ 49,80 | R$ 12.699,00 |
| 7416113 | Licor de diversos sabores acondicionado em embalagem (garrafa) de 200 ml.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 410 | R$ 22,00 | R$ 9.020,00 |
| 7416114 | Margarina vegetal sem sal apresentação em pote plástico de 1 kg.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 270 | R$ 42,70 | R$ 11.529,00 |
| 7416115 | Milho para pipoca, acondicionado em saco de polietileno transparente hermeticamente fechado, com 500 gramas, contendo no rótulo ou impresso na embalagem os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 315 | R$ 11,20 | R$ 3.528,00 |
| 7416116 | Pamonha comida à base de milho verde, manteiga, leite de coco, em embalagem individual de 200 g.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 920 | R$ 15,70 | R$ 14.444,00 |
| 7416117 | Pão de forma fatiado verticalmente composição mínima: produto obtido pela cocção de massa em formas untadas com gordurosa, resultando em pão com casca fina, macia e grande quantidade de miolo; suas características gerais, organolépticas, físicas e químicas, microbiológicas, microscópicas e rotulagem. Contendo no rótulo ou impresso na embalagem os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, peso mínimo da embalagem 500grsServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 800 | R$ 17,50 | R$ 14.000,00 |
| 7416118 | Pão de queijo com as seguintes especificações mínimas: peso mínimo de 50 g, assado em forno, tipo tradicional, com cobertura de queijo ralado acondicionado em forminha de papel.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 12.500 | R$ 5,70 | R$ 71.250,00 |
| 7416410 | Patês de diversos sabores: frango, atum, azeitona, e outros, acondicionados em embalagem de 200 g.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 520 | R$ 25,50 | R$ 13.260,00 |
| 7416411 | PÉ DE MOLEQUE, alimento típico regional feito a base da massa de puba ou macaxeira, ovos, açúcar, envoltos na palha da bananeira, acondicionado em porção individual de 300 g (trezentos gramas).ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 850 | R$ 7,80 | R$ 6.630,00 |
| 7416520 | Polpa de frutas naturais, pasteurizadas, congeladas, acondicionadas em embalagem contendo 100g, nos seguintes sabores: acerola, graviola, caju, cajá, manga, mangaba, maracujá, abacaxi, goiaba, etc.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 950 | R$ 5,70 | R$ 5.415,00 |
| 7416521 | Queijo tipo muçarela fatiado acondicionado em embalagem de 1 kg apropriada, de acordo com as normas do Ministério da Agricultura.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | kg | 60 | R$ 63,50 | R$ 3.810,00 |
| 7416534 | Refeição Self-Service c/churrasco, a refeição deverá conter, no mínimo, acompanhamentos como arroz, feijão, farofa, saladas variadas e carnes tipo bovina, frango e suína. Acompanhado de 01 lata de refrigerante de 350 ml. Preço por pessoa.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 820 | R$ 81,90 | R$ 67.158,00 |
| 7416536 | Refrigerante em garrafa pet de 2 litros, com as seguintes especificações mínimas: 1ª qualidade, sabores: guaraná, laranja, limão, uva e cola. A entrega deverá ocorrer em caixas térmicas, de modo a garantir a adequada conservação da bebida, preferencialmente resfriada, preservando suas características até o momento do consumo.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 1.528 | R$ 18,90 | R$ 28.879,20 |
| 7416537 | Refrigerante em lata de 350 ml, com as seguintes especificações mínimas: 1ª qualidade, sabores: guaraná, laranja, limão, uva e cola. A entrega deverá ocorrer em caixas térmicas, de modo a garantir a adequada conservação da bebida, preferencialmente resfriada, preservando suas características até o momento do consumo.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 9.570 | R$ 6,90 | R$ 66.033,00 |
| 7416539 | Salada de Frutas, composta por frutas frescas variadas, devidamente higienizadas, descascadas e cortadas, acondicionado em copos plásticos descartáveis com capacidade de 200 mlServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 4.396 | R$ 13,90 | R$ 61.104,40 |
| 7416541 | Sanduíche de metro composto por pão tipo baguete ou similar, com comprimento aproximado de 1 (um) metro, recheado com ingredientes variados, incluindo, obrigatoriamente, opções de frango, presunto e queijo, e atum, podendo conter ainda vegetais (alface, tomate, cenoura, entre outros), peso mínimo de 1000 gServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 228 | R$ 137,00 | R$ 31.236,00 |
| 7416542 | Suco de fruta industrializado, do tipo suco ou néctar de frutas diversos sabores, acondicionada em embalagem cartonada (tipo longa vida) de 200 ml.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 1.325 | R$ 3,25 | R$ 4.306,25 |
| 7416543 | Suco natural nos sabores: maracujá, acerola, goiaba, cajá, caju, abacaxi. acondicionado em jarras com capacidade mínima de 2 (dois) litrosServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 1.100 | R$ 42,90 | R$ 47.190,00 |
| 7416555 | Torradas crocantes, acomodadas em bandeja própria para servir, com capacidade de 50 unidades.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und (bandeja com 50 torradas) | 810 | R$ 38,90 | R$ 31.509,00 |
| 7416602 | Torta doce cobertura de glacê e recheios diversos, com rendimento para servir 100 pessoas, sabores e cobertura a escolher de acordo com solicitação prévia da secretaria.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 50 | R$ 725,00 | R$ 36.250,00 |
| 7416603 | Torta doce cobertura de glacê e recheios diversos, com rendimento para servir 50 pessoas, sabores e cobertura a escolher de acordo com solicitação prévia da secretaria.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 50 | R$ 395,00 | R$ 19.750,00 |
| 7416616 | Torta Salgada, tamanho médio, textura leve, sabores variados frango catupiri, frango, camarão e aratu. Peso mínimo de 1 kg.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 436 | R$ 132,00 | R$ 57.552,00 |
| 7419627 | Doces tipo festa variados nas opções: casadinho, beijinho, brigadeiro, surpresinha, cajuzinho, uva coberta de chocolate, sonho de valsa, bombom de castanha e bombom de ameixa, leite ninho, prestigio (doces com banho e sem banho, salvo recomendação da secretaria), peso mínimo de 25 g .ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Cento (100 unidades) | 79 | R$ 178,00 | R$ 14.062,00 |
| 7420097 | Kit composto por: enroladinho de forno nas opções queijo e presunto com 100 grs., 01 cachorro quente com 100 grs., 1 pãozinho de queijo 100g, 1 bombom de chocolate 50 g, 1 (uma) maçã nacional comum pesando em média 200 gramas apresentando colorações características, sem manchas, machucadura, embalada em uma bandeja envolvida por papel filme e 1 (um) suco industrializado armazenado em caixinha de 200 ml sabores variados.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 248 | R$ 43,90 | R$ 10.887,20 |
| 7420099 | Kit composto por: 01 Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, Peso: 350 g; 01 Bombom; 01 Maçã; 01 Refrigerante de 350 ml, devidamente embalados e acondicionados para transportar.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 249 | R$ 46,70 | R$ 11.628,30 |
| 7420329 | Kit lanche com as seguintes especificações mínimas: embalagem acrílica ou de isopor, hermeticamente fechada, contendo: 05 (cinco) salgados sortidos do tipo festa, sendo 03 (três) fritos e 02 (dois) de forno, com peso mínimo 50 g cada, e 02 (dois) doces do tipo festa com peso mínimo de 35 g cada. todos os produtos deverão estar acondicionados individual em formas de papel.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 724 | R$ 32,30 | R$ 23.385,20 |
| 7420332 | Maniçoba. A base de folha de mandioca moída e cozida, acrescida com carne de porco, carne bovina e outros ingredientes defumados, Embalagem com 7,5 LITROS.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 9 | R$ 425,00 | R$ 3.825,00 |
| 7420336 | REFEIÇÃO TIPO ALMOÇO A LA CARTE com as seguintes especificações mínimas: Serviço escolhido baseado em um cardápio que inclua uma proteína (carne vermelha de primeira qualidade picanha, filé bovino, filé de frango, estrogonofe de frango) 03 acompanhamentos (arroz branco, arroz com brócolis, arroz integral, feijão-tropeiro, feijão de caldo, massa ao alho e óleo, espaguete ao molho vermelho, legumes cozidos, batata frita, MIX de folhas, purê de batata, vinagrete, salada simples, farofa). MOLHOS (Escolher 01): Molho madeira molho de alho molho gorgonzola Molho Barbecue Molho de pimenta. Valor por pessoa.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | UNID | 84 | R$ 78,00 | R$ 6.552,00 |
| 7420340 | Salgados pesando no mínimo 25 g nas opções: pastéis de forno, trouxinha, canudinho, bolinho de bacalhau, queijo, queijo e presunto, barquete quiché, coxinha, empada, empanado de camarão, ambos com recheio de 1ª qualidade de frango, carne ou camarão, salvo recomendação expressa pela secretaria, arrumados em bandeja própria para servir.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Cento (100 unidades) | 70 | R$ 178,00 | R$ 12.460,00 |
| 7420432 | Sanduíche natural, composto por pão de forma integral, cenoura ralada, maionese, frango desfiado ou atum ralado e alface, devidamente embalados e acondicionados para viagens. Peso: 250 gServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 181 | R$ 29,00 | R$ 5.249,00 |
| 7420780 | Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, devidamente embalados e acondicionados para transportar. Peso: 350 gServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 174 | R$ 37,90 | R$ 6.594,60 |
| 7420784 | SERVIÇO DE BUFFET ALMOÇO Serviço de buffet tipo americano para almoços que atenda ao quantitativo de 50 pessoas, cardápio e o tipo de serviço necessário ao bom atendimento de eventos do contratante conforme solicitado. A contratada deverá possuir todo material de apoio necessário à solicitação, tais como: pratos em porcelana de jantar, almoço e sobremesa, talheres em inox (jantar, almoço e sobremesa), copos, vasilhas para servir, toalhas de tecido branco, guardanapos de papel tamanho 30x30 cm, garçons, bem como mesas, toalhas e cadeiras a ser montado no evento. CARDÁPIO: SALADA (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes); salada primavera (vegetais da estação, crus e cozidos); salada simples (tomate, cebola, pepino e alface-americana); salada de legumes (vagem, cenoura, batata cozida, brócolis e couve-flor); salpicão de frango (filés de frango desfiado, batata palha, mussarela, presunto, cenoura crua e cozida, pimentão verde, alface, suco de limão); Pratos principais: CARNES (03 tipos de carnes a escolher dentre as opções seguintes) CARNES VERMELHAS: filé ao molho madeira; filé à parmegiana; carne do sol com manteiga de garrafa; filé mignon grelhado; lombo recheado. CARNES BRANCAS peito de frango na chapa; - peito de frango empanado;- estrogonofe de frango, filé de frango ou peixe grelhados com legumes.ARROZ02 tipos a escolher dentre as opções seguintes: arroz branco; arroz com brócolis; arroz integral. FEIJÃO feijão com caldo; feijão-tropeiro. ACOMPANHAMENTO (...ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 5 | R$ 5.796,00 | R$ 28.980,00 |
| 7420789 | SERVIÇO DE BUFFET CAFÉ DA MANHÃ Serviço de buffet tipo americano para café da manhã que atenda ao quantitativo de pessoas, cardápio e o tipo de serviço necessário ao bom atendimento de eventos do contratante, conforme solicitado. A contratada deverá possuir todo material de apoio necessário à solicitação, tais como: pratos em porcelana, talheres em inox (café da manhã), copos de vidro, refratários para servir, toalhas em tecido branco, guardanapos de papel tamanho 30x30cm, garçons, bem como mesas, toalhas, e cadeiras para ser montado no evento (caso seja solicitado). Cardápio:- BATATA DOCE, INHAME, MACAXEIRA, CUSCUZ RECHEADO, QUEIJO COALHO, PRESUNTO, QUEIJO MUZARELA, OVOS FRITOS, CARNE DO SOL, CALABRESA. BOLO SIMPLES (OVOS, LARANJA, ETC), BOLO DE BANANA, BOLO DE MACAXEIRA, BOLO DE LEITE. BEBIDAS: -CAFÉ COM LEITE, CAFÉ PRETO SUCO DA FRUTA DE LARANJA SUCO DA FRUTA DE GOIABA SUCO DA FRUTA DE MARACUJÁ CHOCOLATE QUENTE CREMOSO - PÃO DE QUEIJO PÃO DE FORMA PÃO JACÓ TORRADAS GELEIA DE MORANGO PATÊ DE FRANGO E PEITO DE PERU OBS 1: Acrescentar mesas, cadeiras, toalhas, refratários de vidro ou louça para acondicionar os itens supracitados, bandejas, jarras, utensílios de cozinha inox (garfo pegador, concha, espátula, pegador, colheres grandes, escumadeira de acordo com a necessidade), recursos humanos para organizar o café da manhã e servir in loco. OBS2: Local a definir pelo contratante. CADA BUFFET ATENDE A 50 PESSOAS.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 4 | R$ 4.730,00 | R$ 18.920,00 |
| 7420793 | Torta doce cobertura de glacê e recheios diversos, com rendimento para servir 150 pessoas, sabores e cobertura a escolher de acordo com solicitação prévia da secretaria.ServiçoParticipação exclusiva para ME/EPP | Und | 6 | R$ 780,00 | R$ 4.680,00 |
| 7421094 | Doces tipo festa variados nas opções: casadinho, beijinho, brigadeiro, surpresinha, cajuzinho, uva coberta de chocolate, sonho de valsa, bombom de castanha e bombom de ameixa, leite ninho, prestigio (doces com banho e sem banho, salvo recomendação da secretaria), peso mínimo de 25 g .Serviço | Cento (100 unidades) | 1.506 | R$ 178,00 | R$ 268.068,00 |
| 7421098 | Kit composto por: enroladinho de forno nas opções queijo e presunto com 100 grs., 01 cachorro quente com 100 grs., 1 pãozinho de queijo 100g, 1 bombom de chocolate 50 g, 1 (uma) maçã nacional comum pesando em média 200 gramas apresentando colorações características, sem manchas, machucadura, embalada em uma bandeja envolvida por papel filme e 1 (um) suco industrializado armazenado em caixinha de 200 ml sabores variados.Serviço | UNID | 4.712 | R$ 43,90 | R$ 206.856,80 |
| 7421180 | Kit composto por: 01 Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, Peso: 350 g; 01 Bombom; 01 Maçã; 01 Refrigerante de 350 ml, devidamente embalados e acondicionados para transportar.Serviço | Und | 4.741 | R$ 46,70 | R$ 221.404,70 |
| 7421181 | Kit lanche com as seguintes especificações mínimas: embalagem acrílica ou de isopor, hermeticamente fechada, contendo: 05 (cinco) salgados sortidos do tipo festa, sendo 03 (três) fritos e 02 (dois) de forno, com peso mínimo 50 g cada, e 02 (dois) doces do tipo festa com peso mínimo de 35 g cada. todos os produtos deverão estar acondicionados individual em formas de papel.Serviço | UNID | 13.753 | R$ 32,30 | R$ 444.221,90 |
| 7421183 | Maniçoba. A base de folha de mandioca moída e cozida, acrescida com carne de porco, carne bovina e outros ingredientes defumados, Embalagem com 7,5 LITROS.Serviço | Und | 190 | R$ 425,00 | R$ 80.750,00 |
| 7421188 | REFEIÇÃO TIPO ALMOÇO A LA CARTE com as seguintes especificações mínimas: Serviço escolhido baseado em um cardápio que inclua uma proteína (carne vermelha de primeira qualidade picanha, filé bovino, filé de frango, estrogonofe de frango) 03 acompanhamentos (arroz branco, arroz com brócolis, arroz integral, feijão-tropeiro, feijão de caldo, massa ao alho e óleo, espaguete ao molho vermelho, legumes cozidos, batata frita, MIX de folhas, purê de batata, vinagrete, salada simples, farofa). MOLHOS (Escolher 01): Molho madeira molho de alho molho gorgonzola Molho Barbecue Molho de pimenta. Valor por pessoa.Serviço | Unid. | 1.587 | R$ 78,00 | R$ 123.786,00 |
| 7421192 | Salgados pesando no mínimo 25 g nas opções: pastéis de forno, trouxinha, canudinho, bolinho de bacalhau, queijo, queijo e presunto, barquete quiché, coxinha, empada, empanado de camarão, ambos com recheio de 1ª qualidade de frango, carne ou camarão, salvo recomendação expressa pela secretaria, arrumados em bandeja própria para servir.Serviço | Cento (100 unidades) | 1.326 | R$ 178,00 | R$ 236.028,00 |
| 7421211 | Sanduíche natural, composto por pão de forma integral, cenoura ralada, maionese, frango desfiado ou atum ralado e alface, devidamente embalados e acondicionados para viagens. Peso: 250 gServiço | UNID | 3.429 | R$ 29,00 | R$ 99.441,00 |
| 7421292 | Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, devidamente embalados e acondicionados para transportar. Peso: 350 gServiço | UNID | 3.316 | R$ 37,90 | R$ 125.676,40 |
| 7421298 | SERVIÇO DE BUFFET ALMOÇO Serviço de buffet tipo americano para almoços que atenda ao quantitativo de 50 pessoas, cardápio e o tipo de serviço necessário ao bom atendimento de eventos do contratante conforme solicitado. A contratada deverá possuir todo material de apoio necessário à solicitação, tais como: pratos em porcelana de jantar, almoço e sobremesa, talheres em inox (jantar, almoço e sobremesa), copos, vasilhas para servir, toalhas de tecido branco, guardanapos de papel tamanho 30x30 cm, garçons, bem como mesas, toalhas e cadeiras a ser montado no evento. CARDÁPIO: SALADA (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes); salada primavera (vegetais da estação, crus e cozidos); salada simples (tomate, cebola, pepino e alface-americana); salada de legumes (vagem, cenoura, batata cozida, brócolis e couve-flor); salpicão de frango (filés de frango desfiado, batata palha, mussarela, presunto, cenoura crua e cozida, pimentão verde, alface, suco de limão); Pratos principais: CARNES (03 tipos de carnes a escolher dentre as opções seguintes) CARNES VERMELHAS: filé ao molho madeira; filé à parmegiana; carne do sol com manteiga de garrafa; filé mignon grelhado; lombo recheado. CARNES BRANCAS peito de frango na chapa; - peito de frango empanado;- estrogonofe de frango, filé de frango ou peixe grelhados com legumes.ARROZ02 tipos a escolher dentre as opções seguintes: arroz branco; arroz com brócolis; arroz integral. FEIJÃO feijão com caldo; feijão-tropeiro. ACOMPANHAMENTO (...Serviço | UNID | 94 | R$ 5.796,00 | R$ 544.824,00 |
| 7421308 | SERVIÇO DE BUFFET CAFÉ DA MANHÃ Serviço de buffet tipo americano para café da manhã que atenda ao quantitativo de pessoas, cardápio e o tipo de serviço necessário ao bom atendimento de eventos do contratante, conforme solicitado. A contratada deverá possuir todo material de apoio necessário à solicitação, tais como: pratos em porcelana, talheres em inox (café da manhã), copos de vidro, refratários para servir, toalhas em tecido branco, guardanapos de papel tamanho 30x30cm, garçons, bem como mesas, toalhas, e cadeiras para ser montado no evento (caso seja solicitado). Cardápio:- BATATA DOCE, INHAME, MACAXEIRA, CUSCUZ RECHEADO, QUEIJO COALHO, PRESUNTO, QUEIJO MUZARELA, OVOS FRITOS, CARNE DO SOL, CALABRESA. BOLO SIMPLES (OVOS, LARANJA, ETC), BOLO DE BANANA, BOLO DE MACAXEIRA, BOLO DE LEITE. BEBIDAS: -CAFÉ COM LEITE, CAFÉ PRETO SUCO DA FRUTA DE LARANJA SUCO DA FRUTA DE GOIABA SUCO DA FRUTA DE MARACUJÁ CHOCOLATE QUENTE CREMOSO - PÃO DE QUEIJO PÃO DE FORMA PÃO JACÓ TORRADAS GELEIA DE MORANGO PATÊ DE FRANGO E PEITO DE PERU OBS 1: Acrescentar mesas, cadeiras, toalhas, refratários de vidro ou louça para acondicionar os itens supracitados, bandejas, jarras, utensílios de cozinha inox (garfo pegador, concha, espátula, pegador, colheres grandes, escumadeira de acordo com a necessidade), recursos humanos para organizar o café da manhã e servir in loco. OBS2: Local a definir pelo contratante. CADA BUFFET ATENDE A 50 PESSOAS.Serviço | UNID | 86 | R$ 4.730,00 | R$ 406.780,00 |
| 7421321 | Torta doce cobertura de glacê e recheios diversos, com rendimento para servir 150 pessoas, sabores e cobertura a escolher de acordo com solicitação prévia da secretaria.Serviço | UNID | 119 | R$ 780,00 | R$ 92.820,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 4.011.825,75 | ||||
Objeto completo
[LICITANET] - Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa(s) para fornecimento e prestação, sob demanda, de gêneros alimentícios prontos (lanches, refeições, comidas típicas e bebidas) e serviços de alimentação (incluindo refeições tipo self-service, à la carte e serviços de buffet com fornecimento de estrutura, materiais e equipe de apoio), destinados ao atendimento de eventos institucionais do Município de Estância/SE.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE ESTANCIA
- CNPJ
- 13.097.050/0001-80
- Unidade
- MUNICÍPIO DE ESTÂNCIA/SE
- Código da unidade (UASG)
- 630
- Local
- Estância - SE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 00.110000916.000000051/2026-19
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13097050000180-1-000049/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 18/05/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Sergipe ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 4.011.825,75 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Sergipe: é maior que 92% delas. Na amostra de 124 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.330.068,72, variando de R$ 2.591,74 a R$ 66.331.912,92.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE ESTANCIA publicou 116 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 968.356,03, e o total já movimentado soma R$ 112,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, obras e serviços de engenharia, manutenção predial e reparos, cursos e treinamentos, combustível. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 06/2026?
O recebimento de propostas vai até 18/05/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 4.011.825,75, distribuído em 61 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 182994_editais_1777559442.zip.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Estância - SE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE ESTANCIA, em Estância - SE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
Licitações semelhantes em Sergipe
PE0025/2026
Pregão Eletrônico
Por Item
SRP
Faltam 3 dias
📍 SE
UASG 13128855000144
MUNICIPIO DE SAO CRISTOVAO
REGISTRO DE PREÇOS VISANDO FUTURAS CONTRATAÇÕES DE EMPRESAS ESPECIALIZADAS, PARA FORNECIMENTO, SOB DEMANDA DE LANCHES, CAFÉ DA MANHÃ E QUENTINHAS, NESTES COMPREENDIDOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PRONTOS, PROCESSADOS, IN NATURA.
São Cristóvão · SE · PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO CRISTÓVÃO/SE
Valor estimado
R$ 4.093.815,41
Propostas até
20/10/2026 às 09:30
Carregando itens e documentos do edital…
DV1061/2026
Dispensa
Por Item
Faltam 2 dias
📍 SE
UASG 34841186000123
SECRETARIA DE ESTADO DA INCLUSAO E ASSISTENCIA SOCIAL - SEIAS
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
Aracaju · SE · SECRETARIA DE ESTADO DA ASSISTÊNCIA SOCIAL, INCLUSÃO E…
Valor estimado
Não informado
Propostas até
19/10/2026 às 08:00
Carregando itens e documentos do edital…
46/2026
Dispensa
Por Item
Faltam 6 dias
📍 SE
UASG 926822
CONSELHO REGIONAL DOS REPRESENTANTES COMERCIAIS DO ESTADO DE SERGIPE
Aquisição de Gêneros Alimentícios e Materiais de Copa, com ENTREGA ÚNICA, de acordo com as especificações e quantitativos informados neste Termo de Referência.
Aracaju · SE · CONS. REG. DOS REP. COM. NO ESTADO DE SERGIPE
Valor estimado
R$ 2.591,74
Propostas até
23/10/2026 às 08:00
Carregando itens e documentos do edital…
Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13097050000180-1-000049/2026 · Última atualização do órgão: 30/04/2026 às 11:39. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.