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003/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item Encerrada 📍 Ipupiara - BA UASG 3420 Divulgada no PNCP

[LICITANET] - Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios, destinados à merenda escolar, com o objetivo de atender às necessidades da rede…

MUNICIPIO DE IPUPIARA · MUNICIPIO DE IPUPIARA/BA

Valor estimado R$ 1.487.364,62
Propostas até 05/02/2026 às 09:00 Encerrada
Abertura das propostas 26/01/2026 às 08:38
Publicado no PNCP 02/02/2026
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (53)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
7001138 Aveia em flocos finos: Ingredientes: Aveia em flocos finos. Embalagem primaria caixa tipo papelão. Embalagem devidamente identificada com nome do produto, prazo de validade e peso líquido. Peso mínimo170g. embalagem com 200 gramasMaterial Un 100 R$ 5,14 R$ 514,00
7001139 CHOCOLATE EM PÓ COM 50 DE CACAU APRESENTAÇÃO EM EMBALAGEM DE 200G INDICADO PARA PREPARO DE BEBIDAS E RECEITAS DIVERSAS POSSUINDO SABOR INTENSO E QUALIDADE SUPERIOR PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 3 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA ADEQUADO PARA USO DOMÉSTICO E INSTITUCIONAL GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTARMaterial Un 600 R$ 25,27 R$ 15.162,00
7001140 Farinha de milho flocada, produzida a partir de grãos de milho amarelo selecionados, submetidos a processo de pré-cozimento, laminação e flocagem, apresentando flocos uniformes, secos, de coloração amarela característica e textura própria. O produto deve estar isento de impurezas, matérias estranhas, insetos, pragas, sujidades, umidade excessiva, odores estranhos ou sinais de deterioração. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 10.000 R$ 2,50 R$ 25.000,00
7001141 Farinha de trigo tipo 1, sem adição de fermento, produzida a partir da moagem de grãos selecionados e enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme legislação vigente. O produto deve apresentar coloração branca a levemente creme textura fina e uniforme, odor e sabor característicos, livre de impurezas, umidade excessiva, insetos, pragas ou qualquer sinal de deterioração. Acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra, lacrada, confeccionada com material atóxico adequado para alimentos, contendo todas as informações obrigatórias: identificação do produto, lista de ingredientes, dados do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação, peso líquido e prazo de validade 6 meses. Embalagem com 1 kgMaterial Un 300 R$ 6,54 R$ 1.962,00
7001142 Macarrão tipo espaguete, elaborado a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter demais substâncias permitidas pela legislação vigente para massas alimentícias. O produto deve apresentar aspecto uniforme, coloração característica, odor e sabor próprios, estar livre de impurezas, umidade excessiva, insetos, pragas ou qualquer sinal de deterioração Acondicionado em embalagem primária de 500 g, confeccionada em sacos de polietileno atóxico, íntegros e lacrados, adequados à conservação do produto. As embalagens devem conter rotulagem completa, incluindo identificação do produto, classificação e marca, lista de ingredientes, informações nutricionais, nome e endereço do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir do recebimento. embalagem com 500 g.Material Un 1.700 R$ 5,64 R$ 9.588,00
7001143 MACARRÃO DE TRIGO TIPO PARAFUSO EM EMBALAGEM DE 500G PRODUZIDO COM FARINHA DE TRIGO DE QUALIDADE ADEQUADO PARA PREPARO DE DIVERSOS PRATOS COMO MASSAS COM MOLHOS SALADAS E RECEITAS CASEIRAS APRESENTANDO TEXTURA FIRME APÓS O COZIMENTO E COZIMENTO UNIFORME PRODUTO DESTINADO AO CONSUMO DOMÉSTICO E INSTITUCIONAL COM EMBALAGEM INTACTA E DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR E PADRÃO NUTRICIONALMaterial Un 1.200 R$ 5,68 R$ 6.816,00
7001144 Creme de leite UHT, homogêneo, com teor de gordura de até 20. Produto obtido exclusivamente da fração gordurosa do leite, submetido a tratamento térmico UHT e processo de homogeneização, apresentando consistência uniforme, cor branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos, sem separação de fases. Ingredientes permitidos: creme de leite e estabilizantes autorizados pela legislação, quando necessários (como goma guar ou carragena), desde que dentro do limite permitido para uso em alimentação escolar. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 1.100 R$ 5,08 R$ 5.588,00
7001145 LEITE EM PÓ SEM LACTOSE À BASE DE SOJA EM EMBALAGEM DE 300G FORMULADO A PARTIR DE PROTEÍNA VEGETAL SENDO INDICADO PARA PESSOAS COM INTOLERÂNCIA À LACTOSE OU QUE BUSCAM ALTERNATIVA AO LEITE DE ORIGEM ANIMAL PRODUTO COM BOA SOLUBILIDADE SABOR SUAVE E ADEQUADO PARA CONSUMO PURO OU PREPARO DE BEBIDAS RECEITAS E ALIMENTOS DIVERSOS APRESENTANDO EMBALAGEM ORIGINAL INTACTA ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE DENTRO DOS PADRÕES GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR E VALOR NUTRICIONALMaterial Un 120 R$ 23,40 R$ 2.808,00
7001146 Leite em pó integral, não modificado, obtido pela desidratação do leite bovino pasteurizado, apresentando coloração branco-amarelada, odor e sabor característicos e boa solubilidade, sem presença de grumos, umidade excessiva, impurezas, pragas ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve atender aos parâmetros nutricionais por porção de 26 g (duas colheres de sopa): mínimo de 120 kcal, máximo de 10 g de carboidratos, máximo de 7 g de proteínas, máximo de 7 g de gorduras totais, máximo de 125 mg de sódio e até 260 mg de cálcio. Deve apresentar excelente diluição e manter as características próprias após reconstituição. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 15.000 R$ 10,01 R$ 150.150,00
7001147 Margarina, apresentada em embalagem de 500 g, deve ser um produto isento de gordura trans, obtido pela emulsão de óleos vegetais e água, podendo conter sal, estabilizantes, emulsificantes, aromatizantes naturais, corantes naturais e vitaminas. A composição mínima deve seguir o padrão de produtos similares do mercado, como a margarina Becel, que geralmente inclui óleos vegetais (como girassol, canola e algodão), água, sal, emulsificantes como mono e diglicerídeos de ácidos graxos, conservador sorbato de potássio, corante natural beta-caroteno, aromas naturais e vitaminas A, D e E. A margarina deve apresentar textura homogênea, coloração uniforme e ausência de grumos. A embalagem deve ser um pote de 500 g íntegro, lacrado, adequado para alimentos gordurosos e com tampa que garanta vedação. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 1.340 R$ 10,51 R$ 14.083,40
7001148 Queijo muçarela deve ser produzido a partir de leite integral de vaca pasteurizado, na variedade muçarela (massa filada), apresentado em peça inteira no formato cilíndrico ou retangular. Deve possuir cor branca a amarelada, textura firme e elástica, odor e sabor característicos, atendendo aos padrões de identidade e qualidade para queijo muçarela. O produto deve estar isento de sujidades, mofo, rachaduras, pontos escuros ou qualquer irregularidade, sendo proibida a adição de amido, gordura vegetal, conservantes não permitidos ou ingredientes que descaracterizem sua composição. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 2.400 R$ 58,50 R$ 140.400,00
7001149 IOGURTE NATURAL PARCIALMENTE DESNATADO SABOR MORANGO COM PESO TOTAL DE 510G ACONDICIONADO EM BANDEJAS COM 6 UNIDADES PRODUZIDO A PARTIR DE LEITE COM FERMENTOS LÁCTEOS ATIVOS TEXTURA CREMOSA E SABOR SUAVE INDICADO PARA CONSUMO DIRETO OU USO EM PREPARAÇÕES COM EMBALAGEM ORIGINAL INTACTA ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE DENTRO DOS PADRÕES ASSEGURANDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTARMaterial Bj 2.000 R$ 5,54 R$ 11.080,00
7001150 Ovo, origem galinha, grupo a, Marrom, classe a, tipo médio 50 gramas, sem defeitos,. Embalado: em embalagem papelão, flexível, atóxica, resistente. Transporte: em caminhão baú (carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc. Deverá constar de forma clara e indelével as seguintes informações: IDENTIFICAÇÃO do fabricante; vencimento, carimbo/ número do sim,sif ou sisp. dispostos em caixa de papelão. produto não deverá apresentar sujidades, trincados ou quebrados. a data de validade deve estar descrita na embalagem.Material Un 2.000 R$ 0,81 R$ 1.620,00
7001151 Ovo, origem galinha, grupo a, Branco, classe a, tipo médio 50 gramas, sem defeitos,. Embalado: em embalagem papelão, flexível, atóxica, resistente. Transporte: em caminhão baú (carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc. Deverá constar de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação do fabricante; vencimento, carimbo/ número do sim,sif ou sisp. Dispostos em caixa de papelão. Produto não deverá apresentar sujidades, trincados ou quebrados. A data de validade deve estar descrita na embalagem.Material Un 2.000 R$ 0,80 R$ 1.600,00
7001152 Arroz, branco: Tipo 1, classe longo fino, novo, boa qualidade. Grãos inteiros, secos, limpos, sem insetos, umidade máxima 14; acondicionado em embalagem plástica contendo 01 (um) kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, prazo de validade mínimo 6 meses e peso líquido. Isento de sujidade e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg.Material Un 1.350 R$ 7,12 R$ 9.612,00
7001153 Arroz, tipo 1, subgrupo parboilizado, classe grão longo, novo, primeira qualidade. Isento de sujidade e materiais estranhos, Acondicionado em embalagem plástica contendo 01 (um) kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação e validade mínima 6 meses. Embalagem de 1 kg.Material Un 3.800 R$ 7,14 R$ 27.132,00
7001154 Café torrado e moído. Produto de 1º qualidade, com 100 de pureza, não deve apresentar sujidade, umidade, rendimento insatisfatório e sabor não característico. Embalagem aluminizada, com selo de pureza emitido pela Associação Brasileira da Indústria do Café ABIC, contendo data fabricação, Prazo de validade minima 6 meses, rotulagem registro do MS. Apresentação do produto: embalagem de 250g. Embalagem com 250 gramas.Material Un 4.000 R$ 18,02 R$ 72.080,00
7001155 Feijão carioca, classificado como Tipo 1, composto por grãos limpos, íntegros, isentos de brotos, com coloração própria da variedade e superfície praticamente lisa. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 3.500 R$ 7,48 R$ 26.180,00
7001156 Milho de canjica amarela, classificado como Tipo 1, deve ser composto por grãos de milho amarelos íntegros, apresentando aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de umidade excessiva, fermentação, ranço, sujidades, parasitas, insetos ou larvas. O produto deve ser embalado em pacotes de 500 g, confeccionados em sacos plásticos transparentes, atóxicos, limpos, resistentes, não violados e capazes de garantir a integridade e a conservação dos grãos até o momento do consumo. As embalagens devem ser acondicionadas em fardos lacrados para transporte adequado. No rótulo externo, devem constar obrigatoriamente as informações de identificação e procedência do produto, lista de ingredientes quando aplicável, informação nutricional completa, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade líquida do produto... (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Un 2.500 R$ 6,71 R$ 16.775,00
7001157 Milho de pipoca Tipo 1 deve apresentar grãos íntegros, uniformes e próprios para consumo humano, isentos de mofo, bolores, impurezas, odores estranhos ou qualquer substância nociva. O produto deve ser acondicionado em embalagem de 500 g, confeccionada em plástico atóxico, transparente e incolor, devidamente termosselada, garantindo a integridade e a conservação do alimento até o momento do uso. A embalagem primária deve conter de forma legível todas as informações obrigatórias: marca comercial, nome e endereço do fabricante, peso líquido, número do lote, data de fabricação e prazo de validade. embalagem com 500 g.Material Un 2.000 R$ 6,20 R$ 12.400,00
7001158 Presunto de pernil, tipo preparação cozido, composição sem capa de gordura, apresentação fatiado, estado de conservação resfriado(a).. A embalagem deve ser original de fábrica, embalada a vácuo ou termoencolhida, íntegra e identificada com lote, data de fabricação e validade, com declaração do peso da peça. O produto deve ser entregue com validade mínima de 60 dias e transportado sob refrigeração entre 0 ºc e 10 ºc. É obrigatório o registro e inspeção no sif, sie ou sim, conforme legislação vigente. Observação: não oferta à creche (Material Un 2.400 R$ 25,17 R$ 60.408,00
7001159 Carne bovina Acém A carne deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, congelada, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá estar de acordo com a Legislação Sanitária em Vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem à vácuo de no máximo até 03 Kg, sem gordura aparente, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. Rotulagem contendo no mínimo, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes. A carne deverá estar congelada no ato da entrega. pacote 1 kgMaterial Un 1.300 R$ 38,30 R$ 49.790,00
7001160 Carne bovina Acém A carne deve apresentarse moída, não amolecida e nem pegajosa, congelada, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá estar de acordo com a Legislação Sanitária em Vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem à vácuo de no máximo até 03 Kg, sem gordura aparente, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. Rotulagem contendo no mínimo, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes. A carne deverá estar congelada no ato da entrega. pacote 1 kgMaterial Un 1.200 R$ 37,80 R$ 45.360,00
7001161 Coxa e sobrecoxa de frango, apresentação inteiro, estado de conservação não amolecida e nem pegajosa, congelada, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá estar de acordo com a Legislação Sanitária em Vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem sem gordura aparente, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. Rotulagem contendo no mínimo, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes. A Coxa e sobrecoxa deverá estar congelada no ato da entrega. pacote 1 kgMaterial Un 1.600 R$ 23,58 R$ 37.728,00
7001162 Filé de peito, apresentação, estado de Conservação congelado(a), processamento sem pele, sem OSSO. Não amolecida e nem pegajosa, congelada, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá estar de acordo com a Legislação Sanitária em Vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem sem gordura aparente, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. Rotulagem contendo no mínimo, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes. O FILÉ DO PEITO deverá estar congelado no ato da entrega. pacote 1 kgMaterial Un 1.500 R$ 24,12 R$ 36.180,00
7001163 CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE LOMBO, APRESENTAÇÃO PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO CONGELADO(A). ENTREGADORES DEVERÃO ESTAR ADEQUADAMENTE UNIFORMIZADOS. DEVERÁ CONSTAR DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE; VENCIMENTO, CARIMBO/ NÚMERO DO SIM,SIF OU SISP. DISPOSTOS EM CAIXA DE PAPELÃO. PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR SUJIDADES, TRINCADOS OU QUEBRADOS. A DATA DE VALIDADE DEVE ESTAR DESCRITA NA EMBALAGEM. ESTADO DE CONSERVAÇÃO CONGELADO(A)Material Un 600 R$ 27,26 R$ 16.356,00
7001164 Açúcar Cristal/Refinado Produto obtido da sacarose da cana-de-açúcar, isento de corpos estranhos e contaminantes; granulação uniforme; embalagem primária de 1 kg em polietileno atóxico e lacrado; validade mínima: 6 meses. Observação: não ofertar à creche (Material Un 6.420 R$ 6,75 R$ 43.335,00
7001165 Adoçante: Líquido dietético. Ingredientes mínimos: Edulcorante, glicosídeos de esteviol. Conservadores: Bonzoato de sódio e acidulante ácido cítrico. Embalagem mínima 60 ml, com bico dosador. Referência para qualidade do produto validade mínimo 6 meses.Material Un 12 R$ 12,86 R$ 154,32
7001166 Biscoito Tipo cream cracker: Acondicionado em embalagem dupla de 350g, plástico atóxico transparente, com respectiva informação nutricional, data de validade/lote. Prazo de validade mínimo: 06 meses a partir da data do recebimento do produto. Composição mínima de Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico gordura vegetal, extrato de malte, soro de leite em pó, amido, açúcar, sal, fermento químico, bicarbonato de sódio, emulsificante lecitina de soja. Serão rejeitados biscoitos queimados e de caracteres organolépticos anormais. Embalagem Com 350Material Un 820 R$ 6,02 R$ 4.936,40
7001167 BISCOITO DOCE SEM LACTOSE COM PESO DE 370G DISPONÍVEL EM SABORES VARIADOS COCO CHOCOLATE MAISENA E LEITE COM EMBALAGEM ORIGINAL INTACTA ROTULAGEM EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 3 MESES GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR E ADEQUAÇÃO AO CONSUMOMaterial Un 300 R$ 6,99 R$ 2.097,00
7001168 Côco ralado elaborado exclusivamente na forma desidratada e triturada, isento de açúcares adicionados e submetido a processo de desengorduramento. Produto deve apresentar cor branca a levemente creme, odor e sabor característicos, livre de impurezas, umidade excessiva, ranço ou qualquer alteração. Deve estar acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, adequada para alimentos, contendo identificação completa conforme legislação: nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade mínima de 6 meses, além dos dados do fabricante. Embalagem com 50 gramas.Material Un 1.800 R$ 5,14 R$ 9.252,00
7001169 Óleo de girassol comestível deve ser do tipo puro, produzido exclusivamente a partir da espécie vegetal girassol (óleo de girassol), classificado como Tipo 1 e com teor de acidez alto oleico inferior a 0,8, conforme padrões de qualidade estabelecidos para óleos refinados destinados ao consumo humano. O produto deve apresentar aspecto límpido, cor e odor característicos, isento de gordura trans e de impurezas, ranço ou qualquer alteração que comprometa sua integridade. Acondicionado em embalagem íntegra, hermeticamente fechada e adequada para alimentos, devidamente identificada com nome do produto, marca, fabricante, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade. embalagem com 900 ml.Material Un 600 R$ 12,56 R$ 7.536,00
7001170 Óleo vegetal comestível: composição 100 óleo de soja refinado e antioxidantes. Produto refinado e de acordo com os padrões legais. Deverá conter Vitamina E, e estar isento de ranço. Acondicionado em embalagem primária PET (900ml) com respectiva informação nutricional, validade/lote. Prazo de validade mínimo: 06 meses a partir da data do recebimento do produto. embalagem com 900 ml.Material Un 800 R$ 9,23 R$ 7.384,00
7001171 Proteína Texturizada de Soja Tipo Carne Vermelha A proteína texturizada de soja, tipo carne vermelha, deve resultar de processo tecnológico adequado, apresentando cor, odor e sabor característicos, uniforme e isenta de sujidades, impurezas, parasitas e larvas. A informação nutricional por porção de 50 g deve conter máximo de 11 g de carboidratos, mínimo de 23 g de proteínas, zero gramas de gorduras totais, saturadas e trans, e mínimo de 9 g de fibra alimentar. O produto deve ser embalado em sacos plásticos resistentes, atóxicos e bem vedados, com peso líquido de 400 g, apresentando em sua rotulagem todas as informações obrigatórias: nome comercial, tipo, marca, composição, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, Embalagem de 400g.Material Un 4.600 R$ 10,14 R$ 46.644,00
7001172 Sal iodado deve ser isento de aditivos químicos, apresentando apenas cloreto de sódio enriquecido com iodo, conforme exigência sanitária para consumo humano. O produto deve possuir aspecto homogêneo, cor e odor característicos, livre de umidade excessiva, impurezas ou qualquer substância estranha. Deve ser acondicionado em embalagem de 900 g ou 1 kg, íntegra, lacrada, atóxica e adequada para conservação do produto A rotulagem deve conter, de forma legível, o nome do produto, composição mínima, identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade minima 6 meses. embalagem de 1 kgMaterial Un 510 R$ 2,50 R$ 1.275,00
7001173 VINAGRE MATÉRIA PRIMA PARA VINHO BRANCO TIPO NEUTRO COM ACIDEZ DE 4 PER APRESENTANDO ASPECTO FÍSICO LÍQUIDO E ASPECTO VISUAL LÍMPIDO E SEM DEPÓSITOS ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 750ML COM ROTULAGEM EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 3 MESES GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA E ADEQUAÇÃO AO CONSUMOMaterial Un 100 R$ 5,67 R$ 567,00
7001174 BOLO CASEIRO ALIMENTÍCIO SIMPLES. DESCRIÇÃO DETALHADA: SEM RECHEIO. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, OVOS, GORDURA VEGETAL, GORDURA ANIMAL, FERMENTO QUÍMICO, SAL E CANELA EM PÓ. SEM RECHEIO, SEM COBERTURA, DIVERSOS SABORES: FUBÁ, MILHO, CHOCOLATE, COCO, INGLÊS, LARANJA, MESCLADO, MANDIOCA, FORMIGUEIRO, BAUNILHA. CONTÉM GLÚTEN ACONDICIONADA EM SACO DE POLIETILENO ROTULADO COM ETIQUETA ADESIVA INDICANDO COMPOSIÇÃO DO PRODUTO, TABELA NUTRICIONAL E DATAS DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. ISENTA DE MOFO, ODORES ESTRANHOS E DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS. VALIDADE MÍNIMA: 05 DIAS DA DATA DE ENTREGA. APRESENTAR LICENÇA SANITÁRIA DO ESTABELECIMENTO.Material Un 950 R$ 16,19 R$ 15.380,50
7001175 Pão de sal tipo frances composição mínima da massa: farinha de trigo, água, fermento biológico, açúcar e sal. Tamanho uniforme, 50g. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração. Deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. Embalagem íntegra, adequada para alimentos, com rotulagem completa (ingredientes, lote, validade, fabricação, CNPJ e informações nutricionais). Produto conforme normas sanitárias vigentes e com validade mínima no ato da entrega. Este produto deve ser feito no dia da entrega.Material Un 100.000 R$ 0,80 R$ 80.000,00
7001176 Pão tipo hot dog, para cachorro quente com massa leve, de farinha de trigo, açúcar, ovos, leite e fermento químico, tamanho uniforme, 50g. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. O pão não deve estar amassado Embalagem íntegra, adequada para alimentos, com rotulagem completa (ingredientes, lote, validade, fabricação, CNPJ e informações nutricionais). Produto conforme normas sanitárias vigentes e com validade mínima no ato da entrega. . Prazo de validade de 5 dias da entregaMaterial Un 80.000 R$ 0,81 R$ 64.800,00
7001177 Pão doce com massa leve, de farinha de trigo, açúcar, ovos, leite e fermento químico, tamanho uniforme, 50g. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. O pão não deve estar amassado Embalagem íntegra, adequada para alimentos, com rotulagem completa (ingredientes, lote, validade, fabricação, CNPJ e informações nutricionais). Produto conforme normas sanitárias vigentes e com validade mínima no ato da entrega. Prazo de validade de 5 dias da entregaMaterial Un 80.000 R$ 0,80 R$ 64.000,00
7001178 POLPA CONGELADA, SABOR UMBU, 500g TIPO NATURAL A POLPA DA FRUTA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM COLORAÇÃO UNIFORMES: DEVEM APRESENTAR CARACTERÍSTICAS DA VARIEDADE BEM DEFINIDA, ESTAREM LIMPAS, SADIAS, COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, LIVRES DE DANOS MECÂNICOS, PRAGAS E DOENÇAS. DEVEM ESTAR EM PREFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. ACONDICIONADAS EM EMBALAGENS PLÁSTICAS TRANSPARENTES ATÓXICAS E RESISTENTES. UNIFORMIZADOS. DEVERÁ CONSTAR DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE; VENCIMENTO, CARIMBO/ NÚMERO DO SIM,SIF OU SISP. DISPOSTOS EM CAIXA DE PAPELÃO. A DATA DE VALIDADE DEVE ESTAR DESCRITA NA EMBALAGEM.Material Un 1.200 R$ 14,51 R$ 17.412,00
7001179 POLPA CONGELADA, SABOR MANGA, 500g TIPO NATURAL A POLPA DA FRUTA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM COLORAÇÃO UNIFORMES: DEVEM APRESENTAR CARACTERÍSTICAS DA VARIEDADE BEM DEFINIDA, ESTAREM LIMPAS, SADIAS, COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, LIVRES DE DANOS MECÂNICOS, PRAGAS E DOENÇAS. DEVEM ESTAR EM PREFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. ACONDICIONADAS EM EMBALAGENS PLÁSTICAS TRANSPARENTES ATÓXICAS E RESISTENTES. UNIFORMIZADOS. DEVERÁ CONSTAR DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE; VENCIMENTO, CARIMBO/ NÚMERO DO SIM,SIF OU SISP. DISPOSTOS EM CAIXA DE PAPELÃO. A DATA DE VALIDADE DEVE ESTAR DESCRITA NA EMBALAGEM.Material Un 1.200 R$ 15,90 R$ 19.080,00
7001180 POLPA CONGELADA, SABOR ACEROLA, 500g TIPO NATURAL A POLPA DA FRUTA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM COLORAÇÃO UNIFORMES: DEVEM APRESENTAR CARACTERÍSTICAS DA VARIEDADE BEM DEFINIDA, ESTAREM LIMPAS, SADIAS, COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, LIVRES DE DANOS MECÂNICOS, PRAGAS E DOENÇAS. DEVEM ESTAR EM PREFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. ACONDICIONADAS EM EMBALAGENS PLÁSTICAS TRANSPARENTES ATÓXICAS E RESISTENTES. UNIFORMIZADOS. DEVERÁ CONSTAR DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE; VENCIMENTO, CARIMBO/ NÚMERO DO SIM,SIF OU SISP. DISPOSTOS EM CAIXA DE PAPELÃO. A DATA DE VALIDADE DEVE ESTAR DESCRITA NA EMBALAGEMMaterial Un 1.200 R$ 15,58 R$ 18.696,00
7001181 Batata Inglesa Deve apresentar as características de cultivo bem definidas, bem formadas, limpas sem parte de terra aderente à casca, com coloração própria, livre de danos mecânicos, pragas, doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Batatas inteiras, firmes, com casca limpa, sem brotos e sem danos mecânicos. Raízes íntegra, firmes, sem brotos, rachaduras profundas ou sinais de apodrecimento. Deve apresentar as características de cultivo bem definidas, bem formadas, limpas sem parte de terra aderente à casca, com coloração própria, livre de danos mecânicos, pragas, doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. deve ser entregue como raiz tuberosa fresca, inteira, firme e com casca íntegra, apresentando coloração e formato característicos da variedade ofertada. devem estar limpas, higienizadas e livres de sujidades, terra em excesso, rachaduras profundas, brotos, danos mecânicos, manchas escuras extensas, partes amolecidas, insetos, larvas ou qualquer sinal de deterioração. A polpa deve estar consistente, sem perfurações ou áreas com início de apodrecimento. As raízes devem possuir tamanho uniforme dentro de cada embalagem, evitando peças muito pequenas ou excessivamente grandes. A embalagem deve ser adequada para hortaliças, como caixas plásticas retornáveis ou caixas de papelão resistentes e ventiladas, contendo identificação do fornecedor, lote e data de colheita ou embalagem. O transporte deve ocorrer em condições adequadas ...Material Kg 3.200 R$ 11,00 R$ 35.200,00
7001182 Maçã deve ser entregue como fruta fresca in natura, apresentando-se inteira, firme, madura e com cor, aroma e formato característicos da variedade ofertada. As frutas devem estar selecionadas, limpas e higienizadas, livres de sujidades, machucados, rachaduras, danos mecânicos, perfurações, manchas profundas, brocas, insetos, larvas, podridão, umidade excessiva ou qualquer sinal de deterioração. A casca deve estar íntegra e lisa, sem vincos que indiquem comprometimento da polpa. O grau de maturação deve ser adequado ao consumo, evitando frutos excessivamente verdes ou passados, garantindo também uniformidade de tamanho dentro de cada embalagem. A maçã deve ser embalada em caixas plásticas retornáveis, caixas de papelão ou outras embalagens apropriadas, resistentes e ventiladas, contendo identificação do fornecedor, lote e data de embalagem. O transporte deve ocorrer em condições adequadas de higiene, sem exposição ao sol, calor excessivo ou umidade, e o armazenamento deve ser feito em local fresco, seco e ventilado. O produto será avaliado no momento da entrega e deve atender às exigências de qualidade e segurança alimentar estabelecidas pelo PNAE, com consumo recomendado em até 10 dias após o recebimento, conforme manutenção adequada das condições de armazenamento.Material Kg 5.000 R$ 11,45 R$ 57.250,00
7001183 Melão deve ser entregue como fruta fresca in natura, inteira, madura, firme e com casca íntegra, apresentando cor, aroma e formato característicos da variedade ofertada devem estar limpas, higienizadas e livres de rachaduras, danos mecânicos, manchas profundas, machucados, brocas, insetos, larvas, podridão, umidade excessiva ou qualquer sinal de deterioração. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Kg 5.000 R$ 9,54 R$ 47.700,00
7001184 Pepino Comum ou Japonês Descrição Detalhada Pepino fresco, inteiro, firme, de coloração verde característica da variedade (comum ou japonês), sem amassados, rachaduras, cortes, murchamento, manchas escuras, sinais de podridão ou qualquer dano causado por insetos. Os frutos devem apresentar brilho natural, textura uniforme e estarem isentos de sujidades e umidade excessiva. (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Kg 900 R$ 6,52 R$ 5.868,00
7001185 Uva frescas, maduras, inteiras, firmes, de coloração uniforme característica da variedade, com bagos aderidos ao cacho, sem amassados, rachaduras, sinais de fermentação, mofos, deterioração ou odor estranho. Os cachos devem estar limpos, sem insetos, resíduos de folhas ou sujidades. O produto deve respeitar os padrões higiênico-sanitários vigentes (Portaria 326/1997, RDC 275/2002 e RDC 331/2019). Forma de apresentação: cachos selecionados, acondicionados em bandejas ou caixas limpas e próprias para contato com alimentos, garantindo ventilação e proteção dos bagos. Validade: consumo fresco; idealmente entregue dentro de 48 a 72 horas após colheita. Cachos frescos, firmes, sem bagas soltas ou mofo. Embalagem: bandejas ou caixas.Material Kg 300 R$ 12,20 R$ 3.660,00
7001186 Abacaxi Fruta fresca inteira, madura, firme, sem danos mecânicos, rachaduras ou sinais de deterioração. Deve estar limpa e em condições higiênico-sanitárias adequadas, conforme legislação vigente. deve ser entregue como fruta fresca in natura, inteira, firme e com casca íntegra, apresentando coloração, aroma e formato característicos da variedade ofertada (como Pérola ou Smooth Cayenne). (CONFORME EDITAL, LICITANET PEDIU PARA DIMINUIR)Material Kg 1.000 R$ 8,28 R$ 8.280,00
7001187 Banana tipo Prata, não deve apresentar rachaduras ou manchas escuras excessivas. Cachos íntegros. Fruto com 60 a 70 de maturação climatizada, tamanho e coloração uniformes, isenta de material terroso e sujidades, de colheita recente.com coloração própria, livre de danos mecânicos, pragas, doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deverá ser isenta de brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade Embalagem: dúzias acondicionadas em caixas ventiladas.Material Dz 6.000 R$ 8,29 R$ 49.740,00
7001188 Cebola Branca Cebolas frescas, sem brotos, sem rachaduras, firmes, sem mofo. Deve apresentar as características de cultivo bem definidas, bem formadas, limpas sem parte de terra aderente à casca, com coloração própria, livre de danos mecânicos, pragas, doenças e estar em perfeitas condições de conservação. O produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente Embalagem: sacos ou caixas.Material Kg 1.500 R$ 8,03 R$ 12.045,00
7001189 Melancia Fruta inteira, madura, firme, sem rachaduras ou danos. Fruto inteiro, fresco, maduro, de polpa vermelha ou rosada, sabor adocicado, aroma característico, isento de odores ou sabores estranhos. Casca íntegra, sem rachaduras, cortes, manchas excessivas ou sinais de deterioração. Livre de sujidades, umidade excessiva, pragas e doenças. Peso unitário mínimo de 5 kg, formato uniforme, colhida no ponto de maturação comercial. Embalagem: unidade ou caixasMaterial Kg 15.000 R$ 2,58 R$ 38.700,00
7001190 Tomate . fresco, inteiro, firme, com coloração uniforme e correspondente ao estádio de maturação (vermelho ou rosado), casca lisa e brilhante. Deve estar isento de rachaduras, amassados, manchas escuras, podres, danos de insetos ou deformações excessivas. O fruto deve apresentar textura consistente, sem odores estranhos e sem excesso de umidade. Atender às exigências sanitárias vigentes (Portaria 326/1997, RDC 275/2002 e RDC 331/2019). Forma de apresentação: frutos selecionados e padronizados por tamanho, acondicionados em caixas limpas, resistentes e ventiladas. Validade: produto fresco; idealmente colhido até 48 horas antes da entrega. Embalagem: caixas de até 20 kg.Material Kg 3.000 R$ 10,00 R$ 30.000,00
Total estimado dos itens R$ 1.487.364,62

Objeto completo

[LICITANET] - Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios, destinados à merenda escolar, com o objetivo de atender às necessidades da rede municipal de ensino do Município de Ipupiara/BA

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE IPUPIARA
CNPJ
13.798.384/0001-81
Unidade
MUNICIPIO DE IPUPIARA/BA
Código da unidade (UASG)
3420
Local
Ipupiara - BA
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
003/2026PE
Registro de preços
Não
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
13798384000181-1-000006/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 05/02/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 1.487.364,62 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 81% delas. Na amostra de 956 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.136.103,07, variando de R$ 144,00 a R$ 44.030.280,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE IPUPIARA publicou 28 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.428.108,10, e o total já movimentado soma R$ 37,1 mi.

O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, informática e equipamentos de ti, locação de veículos, merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção predial e reparos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 003/2026?

O recebimento de propostas vai até 05/02/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 1.487.364,62, distribuído em 53 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 169981_editais_1769210297.zip.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Ipupiara - BA?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE IPUPIARA, em Ipupiara - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13798384000181-1-000006/2026 · Última atualização do órgão: 02/02/2026 às 07:00. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.