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072/2025 Pregão Eletrônico Disputa por Item Encerrada 📍 Itamaraju - BA UASG 2857 Divulgada no PNCP

[LICITANET] - Aquisição de Gêneros Alimentícios para o PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, a fim de suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Educação desta…

MUNICIPIO DE ITAMARAJU · MUNICIPIO DE ITAMARAJU - BA

Valor estimado R$ 2.362.535,00
Propostas até 11/12/2025 às 08:30 Encerrada
Abertura das propostas 01/12/2025 às 08:21
Publicado no PNCP 01/12/2025
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (63)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
6812961 AÇAFRÃO - em pó, não contendo sal em sua composição. Embalagem contendo no mínimo 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 100g.Material UND 500 R$ 5,63 R$ 2.815,00
6812962 AÇÚCAR DEMERARA GRANULADO - qualidade superior, branco, característica, sem umidade, sem nenhum tipo de sujeira e perfurações na embalagem. Pacote de 1 kg, embalagem contendo nome do fabricante, data de fabricação e validade de acordo com resolução 12/78 do CNNPA. Pacote de polietileno atóxico contendo marca do fabricante e número de lote. Validade mínima de 6 meses.Material KG 14.000 R$ 6,42 R$ 89.880,00
6812963 ADOÇANTE - líquido à base de stévia - Não contendo quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans, fibra alimentar e sódio. Embalagem com 80ml. Validade mínima de 6 meses. Equivalente ou superior: Casa de Mãe.Material UND 30 R$ 18,50 R$ 555,00
6812964 AMIDO - de milho. Embalagem com 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Validade mínima de 6 meses.Material UND 1.500 R$ 5,77 R$ 8.655,00
6812965 ARROZ - longo fino, tipo A branco, sem manchas escuras, brancas, avermelhadas e/ou esverdeadas, sem sujidades e parasitas, larvas e bolores. Com validade de 1 ano, a partir da data de fabricação. Pacote contendo 1 kg, com nome do fabricante, data de fabricação e validade, número de lote e registro no órgão competente. Validade mínima de 6 meses.Material KG 14.000 R$ 6,25 R$ 87.500,00
6812966 ARROZ INTEGRAL - sem manchas escuras, brancas, avermelhadas e/ou esverdeadas, sem sujidades e parasitas, larvas e bolores. Pacote contendo 1 kg, com nome do fabricante, data de fabricação e validade, acondicionado a vácuo, registro no órgão competente. Validade mínima de 6 meses.Material KG 150 R$ 8,07 R$ 1.210,50
6812967 AVEIA EM FLOCOS - isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionada em embalagem com peso mínimo de 165g, atóxica, resistente e hermeticamente vedada. Apresentando marca, informação nutricional, data de fabricação e validade mínima de 6 meses.Material UND 800 R$ 5,88 R$ 4.704,00
6812968 BEBIDA LÁCTEA, fermentada com polpa de fruta, sabores morango, coco, abacaxi ou ameixa, acondicionados em embalagem de 900g. Deverá constar na embalagem do produto, tabela de Informações Nutricionais, data de fabricação e prazo de validade além dos selos de inspeção segundo regulamentação ANVISA. Validade mínima de 15 dias. Produto deverá estar resfriado no momento da entrega. Possuir a certificação do IMA ou SIF. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Mais vida.Material UND 8.000 R$ 7,63 R$ 61.040,00
6812969 BEBIDA LÁCTEA ZERO AÇÚCAR, sabores diversos, embalagem 170 gramas, 1ª qualidade, sem adulterações físicas, químicas e microbiológicas ou congelamento e descongelamento, sem separação de soro, deverá constar a data da fabricação e manipulação, validade e número do lote. Este alimento deverá ser isento de açúcares. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Batavo.Material UND 30 R$ 4,70 R$ 141,00
6812970 BISCOITO DO TIPO ROSQUINHA SEM LACTOSE, sabores coco, banana com canela e chocolate - de boa qualidade, embalagem com peso mínimo 300g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a resolução 12/78 - CNNPA. Validade mínima de 6 meses. Equivalente ou superior a marca: Rancheiro.Material PCT 5.000 R$ 5,82 R$ 29.100,00
6812971 BISCOITO TIPO CREAM CRACKER - de boa qualidade, embalagem com peso mínimo 350 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com a resolução 12/78 - CNNPA. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.Material PCT 5.000 R$ 5,85 R$ 29.250,00
6812972 BISCOITO INTEGRAL ZERO AÇÚCAR de boa qualidade, embalagem com peso mínimo de 120 gramas, sabores diversos, devendo conter em sua composição stevia natural, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a legislação vigente da ANVISA. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Equivalente ou superior a marca: Jasmine .Material UND 50 R$ 18,37 R$ 918,50
6812973 CACAU EM PÓ NATURAL - 100 cacau, alcalino, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, livre de gorduras trans e sem lactose. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 500g. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Max Cereais .Material UND 1.000 R$ 25,86 R$ 25.860,00
6812974 CAFÉ TORRADO E MOIDO de primeira qualidade, tradicional, acondicionados em pacotes aluminizados, contendo 250g, hermeticamente fechados por processo a vácuo, tipo tijolinho, com selo de pureza da Associação Brasileira da Industria do Café ABIC. A embalagem deverá declarar o nome do fabricante, endereço, data de fabricação e validade (mínima de seis meses a contar da data de entrega). DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Pilão.Material UND 1.500 R$ 22,34 R$ 33.510,00
6812975 CANELA EM PO - canela proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino, acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote da data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Em unidades contendo 30 gramas.Material UND 200 R$ 4,60 R$ 920,00
6812976 COMINHO EM PO fino, sem a presença de sal em sua composição. Embalagem, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Não deve conter sal e pimenta. Acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Pacotes contendo 100 gramas.Material UND 1.500 R$ 6,29 R$ 9.435,00
6812977 COMPOSTO LÁCTEO com óleos vegetais e fibras com prebio 1 composto exclusivo de fibras prebióticas (até 7,5 g/L), sem sacarose e que contribuem para o equilíbrio da flora intestinal da criança, embalagem com 400 gramas. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Equivalente ou superior: Ninho1.Material UND 100 R$ 25,52 R$ 2.552,00
6812978 COMPOSTO LÁCTEO SEM LACTOSE, com maltodextrina para dietas com restrição de lactose, fortificado em cálcio, ferro, zinco, vitaminas A, D, C e E, enzima lactase e emulsificante de soja. Isento de glúten. Embalagem com 380 gramas. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Equivalente ou superior: Ninho1 Fort Zero Lactose.Material UND 100 R$ 35,75 R$ 3.575,00
6812979 EXTRATO DE TOMATE de acordo com a legislação vigente, concentrado, tipo pasta, sache com no mínimo 300 gramas e rotulagem específica, sem aditivo glutamato monossódico.Material UND 4.000 R$ 3,42 R$ 13.680,00
6812980 FARINHA DE MILHO FLOCADA sem sal, flocão, amarelo, feito diretamente do grão do milho, sem colesterol e gorduras. Embalagem plástica contendo 500g, livre de parasitas e substâncias nocivas. Embalagem contendendo nome do fabricante, data de fabricação, validade, número de lote, acondicionada a vácuo e registro no órgão competente. Validade mínima de 6 meses.Material KG 5.000 R$ 3,80 R$ 19.000,00
6812981 FARINHA DE TRIGO - especial, enriquecida com ácido fólico, sal e c/ fermento químico. Contendo nome do fabricante, data de fabricação, validade, acondicionado a vácuo e registro no órgão competente. Embalagem contendo 01 kg, nome do fabricante, data de fabricação e validade, número de lote, acondicionada a vácuo, registro no órgão competente. Validade mínima de 6 meses.Material KG 1.000 R$ 7,24 R$ 7.240,00
6812982 FEIJÃO CARIOCA - tipo 1, extra limpo, de primeira qualidade, constituído de mínimo de 90 de grãos na cor característica, tamanho e formatos naturais, limpos e secos, sendo permitido no máximo 2 de impurezas e livres de parasitas. Embalagens plásticas contendo 1 kg, com registro no órgão competente, nome do fabricante, data de fabricação e validade, número de lote, acondicionada a vácuo, registro no órgão competente. Validade mínima de 6 meses. Equivalente ou superior a marca: Kicaldo .Material KG 6.000 R$ 7,63 R$ 45.780,00
6812983 FERMENTO QUÍMICO EM PÓ - amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem de 100g. Validade mínima de 6 meses com identificação do produto, data de fabricação e validade.Material UND 100 R$ 6,30 R$ 630,00
6812984 FERMENTO BIOLÓGICO SECO, embalagem 10g. Validade mínima de 6 meses com identificação do produto, data de fabricação e validade.Material UND 100 R$ 2,16 R$ 216,00
6812985 FÓRMULA EXTRATO BASE DE SOJA EM PÓ - contendo como principal ingrediente o extrato de soja, sabor natural, deve ser enriquecido com as principais vitaminas e mineras, deve conter pelo menos 240 mg de cálcio para uma porção de 30g do produto. Não deve conter nos seus ingredientes produtos oriundos do leite de vaca ou outro animal. O produto deverá poder ser ingerido por intolerantes à lactose e ao glúten e por alérgicos à proteína do leite a partir dos 6 meses. Na embalagem deve conter todos os dizeres obrigatórios. Embalagem com peso mínimo de 300g. Equivalente ou superior: Suprasoy.Material UND 80 R$ 48,25 R$ 3.860,00
6812986 TRIGUILHO produto obtido a partir da moagem de grãos selecionados de trigo e/ou triguilho, limpos, secos e isentos de impurezas, apresentado em forma de granulado fino. Deverá estar acondicionado em saco de polietileno íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Em unidades contendo 500 gramas. Equivalente ou superior à marca: Yoki.Material UND 1.000 R$ 7,02 R$ 7.020,00
6812987 FÓRMULA INFANTIL PARA CRIANÇAS DE 6 A 12 MESES - destinada a nutrição e proteção; (Zinco, Selênio, Arginina, Nucleotídeos e Vitamina A) e LC -PUFAs; com proteínas modificadas em sua relação caseína/ proteínas solúveis pela adição de soro do leite (60/40); contendo prebióticos até (4g/L), é acrescida de óleos vegetais e enriquecida com vitaminas, minerais, ferro e outros elementos. Embalagem reciclável, lata com 400 gramas cada. O produto deverá apresentar validade mínima de 10(dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Equivalente ou superior: Nestogeno 2.Material UND 30 R$ 55,21 R$ 1.656,30
6812988 LEITE DE VACA INTEGRAL - líquido UHT em embalagem Tetra Pack, contendo 3,0 de gordura, cor, aroma e odor característico, não rançoso, embalagem contendo 1 litro, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega.Material UND 1.000 R$ 8,13 R$ 8.130,00
6812989 LEITE DE VACA INTEGRAL EM PÓ sem adição de açúcar e óleo, matéria gorda maior ou igual a 26,0. Acondicionado em embalagem aluminizada contendo 1kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, dados de identificação, número de lote, peso, procedência, informações nutricionais, data de fabricação e validade. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 10 (dez) meses a contar da data de entrega. DEVE SER APRESENTADA FICHA TÉCNICA E AMOSTRA QUE COMPROVE A COMPOSIÇÃO DO PRODUTO CONFORME A SOLICITAÇÃO PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material KG 8.000 R$ 58,06 R$ 464.480,00
6812990 LENTILHA tipo 1, pacote de 500g de 1ª qualidade, constituída de grãos inteiros e são, sem a presença de grãos mofados ou carunchados, sem resto de sujidades, terra, pedra e/ou outros detritos. Embalagem: plástica, resistente, transparente, com rótulo, identificação e informação nutricional. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega.Material UND 2.500 R$ 15,25 R$ 38.125,00
6812991 MANTEIGA, de 1ª qualidade, com sal, obtida do creme de leite (nata) padronizado, pasteurizado e maturado, com teor mínimo de 80 de lipídeos. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote. Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem com 500 gramas.Material UND 500 R$ 31,01 R$ 15.505,00
6812992 MACARRÃO INTEGRAL massa integral, composta por farinha de trigo integral enriquecida com ferro, ácido fólico e corante natural. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.Material UND 80 R$ 8,07 R$ 645,60
6812993 MACARRÃO SEM GLÚTEN massa a base de arroz, isenta de glúten, enriquecida com ferro e ácido fólico e corante natural. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isenta de qualquer substância estranha ou nociva. A massa pode ser alternada entre parafuso, penne e espaguete conforme a solicitação da Nutricionista. Prazo de validade mínimo 06 meses de contar a partir da data de entrega.Material UND 50 R$ 8,57 R$ 428,50
6812994 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE - a base de sêmola, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem plástica com 500 gramas, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso de acordo com a legislação vigente da Anvisa. Validade mínima de 6 meses.Material UND 15.000 R$ 5,58 R$ 83.700,00
6812995 MACARRÃO TIPO PARAFUSO a base de sêmola, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem plástica com 500 gramas, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso de acordo com a legislação vigente da Anvisa. Validade mínima de 6 meses.Material UND 15.000 R$ 5,52 R$ 82.800,00
6812996 MACARRÃO DE LASANHA - massa seca para lasanha: a base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos pasteurizados, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacote com 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, condições de armazenagem e quantidade do produto. Validade mínima 1 ano a contar da data de entrega ao fabricanteMaterial UND 5.000 R$ 11,77 R$ 58.850,00
6812997 MILHO PARA CANJICA BRANCO - tipo 1, extra limpo, de 1ª qualidade, grãos despeliculados, brancos e embalagem íntegra. Embalagem plástica de 500 g, contendo os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e registro no órgão competente. Embalagem plástica contendo 500G gramas. Validade mínima de 6 meses.Material UND 1.000 R$ 5,93 R$ 5.930,00
6812998 MILHO PIPOCA - tipo 1, classe amarela A, grupo duro, livre de sujidades e com data de validade de 06 meses a partir da data de fabricação. Embalagem plástica transparente contendo 500 gramas, dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e registro no órgão competente. Equivalente ou superior a marca: Yoki.Material UND 2.000 R$ 5,17 R$ 10.340,00
6812999 ÓLEO COMESTÍVEL - vegetal de soja, puro, refinado, sem colesterol, rico em vitamina E, transparente, com cheiro e gosto próprios. Embalagem plástica contendo 900ml. Não deve ser apresentada amassada, e/ou estufada, contendo os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido de acordo com a legislação vigente da Anvisa. Validade mínima de 6 meses.Material UND 8.000 R$ 11,28 R$ 90.240,00
6813000 ORÉGANO DESIDRATADO Embalagem, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Pacotes contendo 100 gramas.Material UND 800 R$ 8,01 R$ 6.408,00
6813001 PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA sabor carne ou frango, A embalagem deverá conter 400g contendo os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade de 1 ano a partir da data de fabricação.Material UND 6.000 R$ 9,65 R$ 57.900,00
6813002 POLVILHO AZEDO produto obtido da fécula de mandioca, submetido a processo de fermentação e posterior secagem, de coloração branca e odor característico, isento de impurezas, sujidades, odores ou sabores estranhos. Deve apresentar-se em pó fino, homogêneo e seco, próprio para uso alimentício. O produto deverá estar acondicionado em embalagem de polietileno ou material equivalente, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Em unidades contendo 500 gramas. Equivalente ou superior à marca: YokiMaterial UND 1.000 R$ 10,02 R$ 10.020,00
6813003 QUIRERA OU CANJIQUINHA - subproduto do milho, de cor amarela, fina. Embalagem: pacotes de polietileno transparente atóxico com 500g. Deve estar livre de mofo, odores estranhos ou qualquer substância nociva, contendo indicação do fabricante, ingredientes, data de fabricação, validade e peso. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.Material UND 1.000 R$ 5,20 R$ 5.200,00
6813004 SAL IODADO Refinado, marinho, não tóxico, contendo cloreto de sódio. Deve estar seco e solto no saco. Embalagem plástica contendo 1 kg e registro no órgão competente.Material KG 3.000 R$ 1,69 R$ 5.070,00
6813005 SELETA MISTA DE LEGUMES (cenoura, couve flor, brócolis, vagem e ervilha), selecionados, branqueadas, super-congelada, pacote contendo 1,05 Kg. Validade mínima de 10 meses. Embalagem: plástica, transparente, hermeticamente fechada e rotulada, contendo prazo de validade mínimo de 06 meses a contar a partir da data de entrega. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Seara.Material UND 2.000 R$ 23,45 R$ 46.900,00
6813006 VINAGRE fermentado, acético de álcool e vinho, água e conservante. Embalagem plástica contendo 750 ml. Contendo os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade de 1 ano a partir da data de fabricação. Validade mínima de 6 meses.Material UND 1.200 R$ 7,85 R$ 9.420,00
6813007 PÃO DOCE TIPO BISNAGUINHA Pão tipo bisnaguinha Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal, fermento e conservantes. Validade mínima: 7 dias na data da entrega. A rotulagem deverá estar impressa de forma clara e indelével na embalagem primária. Embalagem: saco de polietileno transparente, atóxico, resistente, termossoldado, contendo 300 g. Não apresentar odor de fermentação, fumaça, ou qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. A distribuição do produto nas escolas deverá ser feita pelo Fornecedor do mesmo, ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS NÃO REUTILIZADAS, segundo o critério de distribuição do Departamento de Alimentação Escolar de Itamaraju. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material PCT 2.000 R$ 8,52 R$ 17.040,00
6813008 PÃO DE SAL Tipo francês, com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Pesando 50 gramas. A distribuição do produto nas escolas deverá ser feita pelo Fornecedor do mesmo, ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS NÃO REUTILIZADAS, segundo o critério de distribuição do Departamento de Alimentação Escolar de Itamaraju. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material UND 50.000 R$ 0,85 R$ 42.500,00
6813009 PÃO DOCE tipo para cachorro quente, com peso unitário de 50 gramas, produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida (com ferro e ácido fólico), água, sal, gordura e fermento biológico. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação, fumaça, ou qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. A distribuição do produto nas Escolas deverá ser feita pelo Fornecedor do mesmo, ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS NÃO REUTILIZADAS, segundo o critério de distribuição do Departamento de Alimentação Escolar de Itamaraju. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material UND 150.000 R$ 0,98 R$ 147.000,00
6813010 CARNE BOVINA MÚSCULO TRASEIRO CONGELADO - Com aspecto de cor vermelha e bem acondicionada, resfriada, com no máximo 08 de gordura e 3 de aponevrose, isenta de cartilagens e ossos. Deverá estar em boas condições de higiene, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente e transparente O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade, prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido, condições de armazenamento e número de registro do produto em órgão competente. Temperatura do alimento (- 18ºC com tolerância até 12C). O Prazo de validade não deve ser inferior a 6 meses (seis) a contar da data de empacotamento. Sendo a caixa identificada com etiqueta testeira. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material Kg 8.000 R$ 38,26 R$ 306.080,00
6813011 CARNE BOVINA ACÉM CONGELADO - Com aspecto de cor vermelha e bem acondicionada, resfriada, com no máximo 08 de gordura e 3 de aponevrose, isenta de cartilagens e ossos. Deverá estar em boas condições de higiene, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente e transparente O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade, prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido, condições de armazenamento e número de registro do produto em órgão competente. Temperatura do alimento (- 18ºC com tolerância até 12C. O Prazo de validade não deve ser inferior a 6 meses (seis) a contar da data de empacotamento. Sendo a caixa identificada com etiqueta testeira. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material Kg 8.000 R$ 37,59 R$ 300.720,00
6813012 CARNE BOVINA FÍGADO - congelado, de abate recente. Cor própria sem manchas esverdeadas; textura e odor característico, não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Embalagem individual a vácuo, contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a legislação vigente. Portarias do Ministério da Agricultura: resolução da ANVISA. Temperatura do alimento (- 18ºC com tolerância até 12C. O Prazo de validade não deve ser inferior a 6 meses (seis) a contar da data de empacotamento. Sendo a caixa identificada com etiqueta testeira. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material KG 3.000 R$ 20,25 R$ 60.750,00
6813013 CARNE SUÍNA LOMBO CONGELADO - Sem gordura aparente. Sadio, apresentando cor e odor característico. Isento de: vestígio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância, contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Temperatura do alimento (-18ºC com tolerância até 12C. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material Kg 6.000 R$ 33,61 R$ 201.660,00
6813014 PEIXE CONGELADO CAÇÃO EM POSTAS congelado, acondicionada em saco plástico transparente. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando-se como referência, a data de fabricação do lote, impressa na embalagem. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS inclusive apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, transparente e resistente, embalagem primária com peso mínimo de 500g, contendo a identificação do produto, peso, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Temperatura do alimento (- 18ºC com tolerância até 12C. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Costa Sul .Material Kg 1.500 R$ 56,71 R$ 85.065,00
6813015 FRANGO PEITO C/ OSSO CONGELADO - apresentando pele completa e ausência de penas, penugens, perfurações ossos quebrados, queimaduras de congelamento, bolores e limo na superfície. Deve apresentar coloração normal e uniforme, cheiro e sabor próprios. Temperatura do alimento de - 18C com tolerância até 12C. A Embalagem individual de plástico, sem concentração de água. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Deve apresentar carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente.Material Kg 5.000 R$ 24,26 R$ 121.300,00
6813016 FRANGO COXINHA DA ASA - não temperada, congelada com adição de água de no máximo de 6. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Não deve haver formação de gelo superficial, água dentro da embalagem e nem sinal de recongelamento (gelo de cor avermelhada). Embalagens próprias (plásticas, transparentes, resistentes) devidamente seladas, contendo identificação do produto, etiqueta com peso líquido, prazo de validade, número de registro no SIF ou IMA. Temperatura do alimento de - 18C com tolerância até 12C. Peso médio de 01 kg. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega.Material  Kg 8.000 R$ 27,79 R$ 222.320,00
6813017 FRANGO FILÉ TIPO SASSAMI, in natura, congelado pelo sistema IQF deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa, coloração clara e odor característico. Não deve apresentar sujidades, penas, vísceras e carcaça. O produto deverá ser submetido a adequado processamento tecnológico e ser proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, devendo ser acondicionado em embalagem apropriada a fim de evitar sua alteração. Embalagens transparentes, limpas e íntegras. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem: Deverá estar intacta. Acondicionada em sacos de polietileno, limpas e íntegras. Rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, n de registro em órgão competente (SIM S.I.E ou S.I.F), procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. O produto deverá ser entregue congelado e transportado em caixas térmicas. Pesando 01 kg. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega.Material  Kg  10.000 R$ 31,59 R$ 315.900,00
6813018 LINGUIÇA TIPO CALABRESA, cozida e defumada - preparada com carne suína não mista e condimentos; com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeração adequada. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, contendo a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. A entrega deve seguir recomendação do fabricante quanto a temperatura. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Peso mínimo 1kg. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material Kg 2.000 R$ 31,66 R$ 63.320,00
6813019 LINGUIÇA TOSCANA CONGELADA - em embalagens transparentes resistentes. Características: Feita com 100 de carne de porco. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, rotulada com o nome e endereço do abatedouro, registro no SIF, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Peso mínimo 1kg. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA.Material Kg 2.000 R$ 28,73 R$ 57.460,00
6813020 PRESUNTO, sem capa de gordura, de ótima qualidade, refrigerado. Obtido de pernil ou outra parte do suíno sadio. Textura firme e macia, não esfarelando na boca; com cor homogênea; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado EM BARRA. Contendo na embalagem a identificação do produto, validade, data de embalagem, peso líquido, marca do fabricante. O produto deverá ter selo de inspeção do órgão competente e ser entregue resfriado conforme orientação do fabricante. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar no ato da entrega. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Sadia .Material Kg 1.000 R$ 29,61 R$ 29.610,00
6813021 QUEIJO TIPO MUÇARELA - Queijo tipo muçarela, boa qualidade, EM BARRA, devidamente identificado com a marca do produto, peso e data de validade do produto. Contendo na embalagem a identificação do produto, validade, data de embalagem, peso líquido, marca do fabricante. O produto deverá ter selo de inspeção do órgão competente e ser entregue resfriado conforme orientação do fabricante. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar no ato da entrega. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Sadia .Material Kg 1.000 R$ 53,62 R$ 53.620,00
6813022 SALSICHA CONGELADA - tipo hot dog. Ingredientes: carne mecanicamente separada, de aves, carnes suínas, miúdos suínos, proteína texturizada de soja, (2 colorida artificialmente), proteína isolada de soja, sal, amido, glicose de milho, condimentos, naturais, estabilizantes (poli fosfato), antioxidante, conservador nitrito de sódio e corante natural. Temperatura do alimento de - 18C com tolerância até -12C. O produto deverá ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas da ANVISA. O prazo de validade não deve ser inferior a 06 (seis) meses a contar da data de empacotamento. Temperatura do alimento (- 18ºC com tolerância até 12C). Peso mínimo de 2,5kg.Material Kg 5.000 R$ 16,55 R$ 82.750,00
6813023 CARNE MOÍDA CONGELADA - Embalagem individual a vácuo contendo 01 Kg, devendo conter um blend de carnes, com teor baixo de gorduras, contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a legislação vigente. Portarias do Ministério da Agricultura: resolução da ANVISA. Temperatura do alimento de - 18C com tolerância até 12C. O prazo de validade não deve ser inferior a 6 meses (seis) a contar da data de empacotamento. Sendo a caixa identificada com etiqueta testeira. DEVE SER APRESENTADA AMOSTRA PARA ANÁLISE DA NUTRICIONISTA. Equivalente ou superior a marca: Frisa.Material Kg 8.000 R$ 31,93 R$ 255.440,00
Total estimado dos itens R$ 3.853.330,40

Objeto completo

[LICITANET] - Aquisição de Gêneros Alimentícios para o PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, a fim de suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Educação desta Municipalidade para o Ano de 2026.

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE ITAMARAJU
CNPJ
13.761.697/0001-65
Unidade
MUNICIPIO DE ITAMARAJU - BA
Código da unidade (UASG)
2857
Local
Itamaraju - BA
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
003053/2025
Registro de preços
Não
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
13761697000165-1-000234/2025

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 11/12/2025 às 08:30. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 2.362.535,00 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 85% delas. Na amostra de 839 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.291.157,77, variando de R$ 241,35 a R$ 44.030.280,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE ITAMARAJU publicou 117 contratações no PNCP desde 27/11/2025, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 2.273.633,52, e o total já movimentado soma R$ 231,9 mi.

O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, obras e serviços de engenharia, cursos e treinamentos, material médico-hospitalar, manutenção de veículos e peças. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 072/2025?

O recebimento de propostas vai até 11/12/2025 às 08:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 2.362.535,00, distribuído em 63 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 164291_editais_1764588060.zip.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Itamaraju - BA?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE ITAMARAJU, em Itamaraju - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13761697000165-1-000234/2025 · Última atualização do órgão: 01/12/2025 às 08:21. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.