CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PRONTOS PARA CONSUMO, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DE EVENTOS INSTITUCIONAIS E DEMAIS ATIVIDADES…
MUNICIPIO DE SUMARE · SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Documentos do edital
Itens da contratação (12)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | SUCO DE LARANJA NATURAL. PRODUZIDO A PARTIR DE FRUTA FRESCA, 100% NATURAL, SEM ADIÇÃO DE CORANTES, AROMATIZANTES OU CONSERVANTES. FORNECIDO RESFRIADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGENS LIMPAS, FECHADAS E ADEQUADAS PARA CONSUMO IMEDIATO.ServiçoNão se aplica | LITRO (LITRO) | 140 | R$ 19,50 | R$ 2.730,00 |
| 2 | SUCO DE ABACAXI NATURAL. PREPARADO COM FRUTA FRESCA OU POLPA INTEGRAL, 100% NATURAL, SEM ADITIVOS ARTIFICIAIS. FORNECIDO RESFRIADO, EM EMBALAGEM LIMPA, HIGIENIZADA E PRÓPRIA PARA ALIMENTOS.ServiçoNão se aplica | LITRO (LITRO) | 90 | R$ 19,50 | R$ 1.755,00 |
| 3 | CHÁ DE ERVA CIDREIRA. PREPARADO COM ERVA-CIDREIRA NATURAL, SEM ADIÇÃO DE CORANTES OU AROMATIZANTES ARTIFICIAIS. FORNECIDO PRONTO PARA CONSUMO. MANTIDO EM GARRAFAS TÉRMICAS HIGIENIZADAS, ADEQUADAS PARA CONSERVAÇÃO DA TEMPERATURA E DO SABOR.ServiçoNão se aplica | LITRO (LITRO) | 90 | R$ 18,00 | R$ 1.620,00 |
| 4 | CAFÉ. CAFÉ FRESCO, PREPARADO NO DIA DO EVENTO, SABOR EQUILIBRADO, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, ADOÇANTES OU LEITE. MANTIDO EM GARRAFAS TÉRMICAS HIGIENIZADAS, ADEQUADAS PARA CONSERVAÇÃO DA TEMPERATURA E DO SABOR.ServiçoNão se aplica | LITRO (LITRO) | 220 | R$ 19,00 | R$ 4.180,00 |
| 5 | ÁGUA MINERAL SEM GÁS 200 ML. EMBALAGEM INDIVIDUAL, LACRADA E DESCARTÁVEL, COM RÓTULO LEGÍVEL E REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE. PRODUTO INCOLOR, INODORO E INSÍPIDO. VALIDADE EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 2.600 | R$ 1,05 | R$ 2.730,00 |
| 6 | MINI PÃO DE QUEIJO. PRODUZIDO COM PRODUTOS DE BOA QUALIDADE, ASSADO NO DIA DO FORNECIMENTO, COM TEXTURA MACIA E SABOR CARACTERÍSTICO. FORNECIDO EM EMBALAGENS LIMPAS E PRÓPRIAS PARA ALIMENTOS, EM TEMPERATURA ADEQUADA PARA CONSUMO.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 4.500 | R$ 0,80 | R$ 3.600,00 |
| 7 | MINI LANCHE NATURAL. PREPARADO COM PÃO FRESCO (INTEGRAL OU BRANCO), RECHEIO DE FRIOS OU PASTAS LEVES, VEGETAIS HIGIENIZADOS E FRESCOS. EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM FILME PLÁSTICO TRANSPARENTE OU PAPEL APROPRIADO, IDENTIFICADO COM VALIDADE. SEM ADIÇÃO DE MAIONESE CRUA.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 3.400 | R$ 3,50 | R$ 11.900,00 |
| 8 | MINI SALGADO FRITO. PRODUZIDO COM MASSA FRESCA, CROCANTE E DOURADA, RECHEIO SABOROSO E BEM TEMPERADO. FORNECIDO EM EMBALAGEM LIMPA, PROTEGIDO CONTRA CONTAMINAÇÃO EXTERNA. TEXTURA SEM EXCESSO DE ÓLEO.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 18.100 | R$ 0,75 | R$ 13.575,00 |
| 9 | MINI CROISSANT. MASSA FOLHADA FRESCA, TEXTURA MACIA E LEVEMENTE CROCANTE. ASSADO NO DIA DA ENTREGA, SABOR CARACTERÍSTICO DE MANTEIGA OU MARGARINA DE BOA QUALIDADE. RECHEIO DE FRIOS. EMBALADO EM RECIPIENTES LIMPOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 2.200 | R$ 1,10 | R$ 2.420,00 |
| 10 | BOLACHINHA DE GOIABADA. MASSA FIRME, SABOR EQUILIBRADO, RECHEIO DE GOIABADA CONSISTENTE E DE BOA QUALIDADE. FORNECIDA FRESCA, EM EMBALAGENS LIMPAS E ADEQUADAS PARA ALIMENTOS, PROTEGIDA CONTRA UMIDADE.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 3.200 | R$ 1,10 | R$ 3.520,00 |
| 11 | BOLO DE LARANJA C/ COBERTURA. PRODUZIDO COM INGREDIENTES FRESCOS, TEXTURA MACIA E SABOR CARACTERÍSTICO. COBERTURA UNIFORME, SEM EXCESSO DE CORANTES OU CONSERVANTES. FORNECIDO EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, COM TAMPA, ADEQUADA PARA TRANSPORTE. APROXIMADAMENTE 2 KG.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 45 | R$ 65,00 | R$ 2.925,00 |
| 12 | BOLO DE CHOCOLATE C/ COBERTURA. MASSA FOFA E ÚMIDA, SABOR DE CHOCOLATE BEM DEFINIDO. COBERTURA CONSISTENTE E UNIFORME. ENTREGUE EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE COM TAMPA RÍGIDA, HIGIENIZADA E APROPRIADA PARA ALIMENTOS. APROXIMADAMENTE 2 KG.ServiçoNão se aplica | UNIDADE (UN) | 45 | R$ 68,00 | R$ 3.060,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 54.015,00 | ||||
Objeto completo
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PRONTOS PARA CONSUMO, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DE EVENTOS INSTITUCIONAIS E DEMAIS ATIVIDADES OFICIAIS, CONFORME CONDIÇÕES, QUANTIDADES E EXIGÊNCIAS ESTABELECIDAS NO TERMO DE REFERÊNCIA.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SUMARE
- CNPJ
- 45.787.660/0001-00
- Unidade
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
- Código da unidade (UASG)
- 02007
- Local
- Sumaré - SP
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 5887/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 45787660000100-1-000126/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. Confira a data limite no edital. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 54.015,00 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 48% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 683.848,90, variando de R$ 100,32 a R$ 153.257.179,24.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SUMARE publicou 153 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 18 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 5.978.017,36, e o total já movimentado soma R$ 860,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, serviços de saúde e credenciamento, locação de imóveis, mobiliário e equipamentos, material médico-hospitalar. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação PDE 8/2026?
O órgão não informou data de encerramento no PNCP. Consulte o edital ou a página oficial da contratação para confirmar o prazo antes de preparar a proposta.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 54.015,00, distribuído em 12 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: edital_107_2026_3311_documento.pdf, TH331120261073.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Sumaré - SP?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SUMARE, em Sumaré - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 45787660000100-1-000126/2026 · Última atualização do órgão: 12/03/2026 às 12:32. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.