Aquisição de Gêneros Alimentícios para atender complementação da Merenda Escolar dos estudantes da Rede Municipal de Ensino.
Documentos do edital
Itens da contratação (35)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Coxa: Coxa de frango congelada, de primeira qualidade, proveniente de aves sadias, sem tempero, livre de penas, resíduos, hematomas e impurezas, acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 28.500 | R$ 16,08 | R$ 458.280,00 |
| 2 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Coxa: Coxa de frango congelada, de primeira qualidade, proveniente de aves sadias, sem tempero, livre de penas, resíduos, hematomas e impurezas, acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 9.500 | R$ 16,08 | R$ 152.760,00 |
| 3 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Sobrecoxa: Sobrecoxa de frango congelada, de primeira qualidade, sem tempero, proveniente de aves sadias, livre de penas, cartilagens excessivas, hematomas e impurezas, acondicionada em embalagem plástica atóxica e identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 28.500 | R$ 15,49 | R$ 441.465,00 |
| 4 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Sobrecoxa: Sobrecoxa de frango congelada, de primeira qualidade, sem tempero, proveniente de aves sadias, livre de penas, cartilagens excessivas, hematomas e impurezas, acondicionada em embalagem plástica atóxica e identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 9.500 | R$ 15,49 | R$ 147.155,00 |
| 5 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Peito de frango sem pele e sem osso: Peito de frango congelado, sem pele e sem osso, de primeira qualidade, sem tempero, com baixo teor de gordura, livre de cartilagens, hematomas e impurezas, acondicionado em embalagem plástica atóxica e identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 20.250 | R$ 19,41 | R$ 393.052,50 |
| 6 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Peito de frango sem pele e sem osso: Peito de frango congelado, sem pele e sem osso, de primeira qualidade, sem tempero, com baixo teor de gordura, livre de cartilagens, hematomas e impurezas, acondicionado em embalagem plástica atóxica e identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 6.750 | R$ 19,41 | R$ 131.017,50 |
| 7 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Músculo sem osso: Carne bovina tipo músculo, sem osso, resfriada ou congelada, de primeira qualidade, limpa, com baixa quantidade de gordura aparente, isenta de cartilagens, aponevroses excessivas, hematomas e sujidades, acondicionada em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 18.000 | R$ 35,00 | R$ 630.000,00 |
| 8 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Músculo sem osso: Carne bovina tipo músculo, sem osso, resfriada ou congelada, de primeira qualidade, limpa, com baixa quantidade de gordura aparente, isenta de cartilagens, aponevroses excessivas, hematomas e sujidades, acondicionada em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 6.000 | R$ 36,19 | R$ 217.140,00 |
| 9 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Músculo com osso: Carne bovina tipo músculo com osso, resfriada ou congelada, de primeira qualidade, limpa, com gordura aparada, isenta de impurezas, acondicionada em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 16.500 | R$ 20,56 | R$ 339.240,00 |
| 10 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Músculo com osso: Carne bovina tipo músculo com osso, resfriada ou congelada, de primeira qualidade, limpa, com gordura aparada, isenta de impurezas, acondicionada em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 5.500 | R$ 21,27 | R$ 116.985,00 |
| 11 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Filé de peixe: Filé de peixe congelado, sem pele e sem espinhas, de primeira qualidade, íntegro, sem sinais de descongelamento, acondicionado em embalagem atóxica, resistente e identificada, dentro do prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes. (Merluza)Material | Kg | 15.000 | R$ 31,66 | R$ 474.900,00 |
| 12 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Filé de peixe: Filé de peixe congelado, sem pele e sem espinhas, de primeira qualidade, íntegro, sem sinais de descongelamento, acondicionado em embalagem atóxica, resistente e identificada, dentro do prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes. (Merluza)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 5.000 | R$ 31,52 | R$ 157.600,00 |
| 13 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Lombo de porco: Lombo suíno sem pele, resfriado ou congelado, de primeira qualidade, limpo, com baixo teor de gordura, sem tempero, acondicionado em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 15.750 | R$ 26,43 | R$ 416.272,50 |
| 14 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Lombo de porco: Lombo suíno sem pele, resfriado ou congelado, de primeira qualidade, limpo, com baixo teor de gordura, sem tempero, acondicionado em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 5.250 | R$ 26,79 | R$ 140.647,50 |
| 15 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Fígado: Fígado bovino resfriado ou congelado, de primeira qualidade, íntegro, limpo, livre de odores estranhos, impurezas e alterações, acondicionado em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 12.000 | R$ 21,26 | R$ 255.120,00 |
| 16 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Fígado: Fígado bovino resfriado ou congelado, de primeira qualidade, íntegro, limpo, livre de odores estranhos, impurezas e alterações, acondicionado em embalagem apropriada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 4.000 | R$ 21,46 | R$ 85.840,00 |
| 17 | [COTA AMPLA CONCORRÊNCIA] - Miúdos de galinha: Miúdos de frango congelados, de primeira qualidade, limpos, livres de impurezas, acondicionados em embalagem plástica atóxica e identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.Material | Kg | 9.750 | R$ 21,55 | R$ 210.112,50 |
| 18 | [COTA RESERVADA ME/EPP] - Miúdos de galinha: Miúdos de frango congelados, de primeira qualidade, limpos, livres de impurezas, acondicionados em embalagem plástica atóxica e identificada, conforme legislação sanitária vigente e dos órgãos competentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 3.250 | R$ 19,32 | R$ 62.790,00 |
| 19 | Queijo coalho: Queijo tipo coalho, produzido com leite pasteurizado, de consistência firme, acondicionado em embalagem apropriada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade, conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 750 | R$ 30,13 | R$ 22.597,50 |
| 20 | Feijão preto 1kg: Feijão preto tipo 1, constituído de grãos inteiros, sadios e secos, isento de matérias estranhas, impurezas, insetos e umidade excessiva, acondicionado em embalagem íntegra e identificada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 5.000 | R$ 6,00 | R$ 30.000,00 |
| 21 | Macarrão parafuso 500gr: Massa alimentícia seca tipo parafuso, produzida com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isenta de sujidades e umidade, acondicionada em embalagem original, íntegra e identificada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 4.000 | R$ 3,30 | R$ 13.200,00 |
| 22 | Macarrão penne 500g: Massa alimentícia seca tipo penne, produzida com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, acondicionada em embalagem original, íntegra, livre de umidade e impurezas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 4.000 | R$ 5,02 | R$ 20.080,00 |
| 23 | Mamão Formosa: Mamão in natura, de primeira qualidade, íntegro, tamanho uniforme, grau médio de maturação, casca íntegra, livre de danos mecânicos, pragas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.500 | R$ 4,54 | R$ 6.810,00 |
| 24 | Melão: Melão in natura, de primeira qualidade, íntegro, firme, grau adequado de maturação, livre de rachaduras, pragas, sujidades e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.000 | R$ 4,20 | R$ 4.200,00 |
| 25 | Maçã: Maçã in natura, de primeira qualidade, íntegra, firme, tamanho uniforme, livre de lesões, pragas, manchas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.500 | R$ 12,78 | R$ 19.170,00 |
| 26 | Uva Itália: Uva in natura, de primeira qualidade, em cachos íntegros, bagas firmes, livres de rachaduras, pragas, sujidades e sinais de deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.000 | R$ 14,13 | R$ 14.130,00 |
| 27 | Kiwi: Kiwi in natura, de primeira qualidade, íntegro, firme, grau adequado de maturação, livre de danos mecânicos, pragas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 625 | R$ 25,35 | R$ 15.843,75 |
| 28 | Abacate: Abacate in natura, de primeira qualidade, íntegro, firme, grau médio de maturação, livre de danos mecânicos, pragas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.500 | R$ 9,10 | R$ 13.650,00 |
| 29 | Ameixa in natura: Ameixa in natura, de primeira qualidade, íntegra, firme, grau adequado de maturação, livre de rachaduras, pragas, manchas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 625 | R$ 22,12 | R$ 13.825,00 |
| 30 | Pera nacional: Pera in natura, de primeira qualidade, íntegra, firme, tamanho uniforme, grau adequado de maturação, livre de danos mecânicos, pragas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.375 | R$ 15,03 | R$ 20.666,25 |
| 31 | Brócolis: Brócolis in natura, de primeira qualidade, com inflorescências compactas, coloração verde característica, livre de folhas deterioradas, pragas e impurezas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.750 | R$ 9,63 | R$ 16.852,50 |
| 32 | Couve-flor: Couve-flor in natura, de primeira qualidade, com inflorescências compactas, coloração característica, livre de manchas, pragas, folhas deterioradas e impurezas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.250 | R$ 8,47 | R$ 10.587,50 |
| 33 | Abobrinha: Abobrinha in natura, de primeira qualidade, firme, íntegra, tamanho uniforme, livre de rachaduras, pragas, danos mecânicos e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 750 | R$ 3,57 | R$ 2.677,50 |
| 34 | Inhame: Inhame in natura, de primeira qualidade, íntegro, firme, livre de brotações, danos mecânicos, pragas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.500 | R$ 14,42 | R$ 21.630,00 |
| 35 | Cará: Cará in natura, de primeira qualidade, íntegro, firme, livre de brotações, danos mecânicos, pragas e deterioração.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.500 | R$ 13,25 | R$ 19.875,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 5.096.172,50 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Gêneros Alimentícios para atender complementação da Merenda Escolar dos estudantes da Rede Municipal de Ensino.
Dados da contratação
- Órgão
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO
- CNPJ
- 31.126.397/0001-96
- Unidade
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Canhotinho - PE
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- SEDUC0203/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 31126397000196-1-000009/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 11/11/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Pernambuco ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 5.096.172,50 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Pernambuco: é maior que 93% delas. Na amostra de 542 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 2.085.959,72, variando de R$ 209,96 a R$ 197.695.700,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO publicou 6 contratações no PNCP desde 09/04/2026, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 2.207.291,86, e o total já movimentado soma R$ 11 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, informática e equipamentos de ti, merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 003/2026?
O recebimento de propostas vai até 11/11/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — faltam 14 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 5.096.172,50, distribuído em 35 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL_E_ANEXOS_DO_PREGO_ELETRONICO_N._003__MERENDA.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Canhotinho - PE?
A contratação é conduzida por SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO, em Canhotinho - PE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 31126397000196-1-000009/2026 · Última atualização do órgão: 26/10/2026 às 10:51. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.