Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios – menos perecíveis 2 para a Secretaria de Estado da Administração, para atendimento das demandas do…
SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRACAO · Diretoria de Gestão de Licitações e Contratos
Documentos do edital
Itens da contratação (47)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ALIMENTOS NAO PERECIVEIS ALIMENTOS NAO PERECIVEIS - Descrição: Azeite Tipo: de oliva Embalagem primária: Embalagem de 500ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco | 231 | R$ 24,13 | R$ 5.574,03 |
| 2 | BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO - Descrição: Suco de uva Tipo: integral Embalagem primária: Embalagem de 1 a 2 litros. Características Técnicas: Suco de uva integral, sem adição de água, açucares e aditivos, não fermentado. Não reconstituido. Sem necessidade de refrigeração para armazenamento. Livre de insetos, parasitas, detritos, cascas, pedras, bolor e caruncho. Embalagem no recebimento deve estar vedada, íntegra, original do fabricante. Composição, rotulagem e embalagem conforme legislação vigente. Validade: no mínimo 75% do prazo de validade no momento do recebimento.Material | Litro | 23.810 | R$ 13,09 | R$ 311.672,90 |
| 3 | BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO - Descrição: Suco de uva Tipo: integral Embalagem primária: Embalagem de 1 a 2 litros. Características Técnicas: Suco de uva integral, sem adição de água, açucares e aditivos, não fermentado. Não reconstituido. Sem necessidade de refrigeração para armazenamento. Livre de insetos, parasitas, detritos, cascas, pedras, bolor e caruncho. Embalagem no recebimento deve estar vedada, íntegra, original do fabricante. Composição, rotulagem e embalagem conforme legislação vigente. Validade: no mínimo 75% do prazo de validade no momento do recebimento.MaterialCota reservada para ME/EPP | Litro | 7.936 | R$ 13,09 | R$ 103.882,24 |
| 4 | BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO - Descrição: Suco de laranja - Tipo: integral Embalagem primária: Embalagem de 1 a 2 litros.Material | Litro | 15.941 | R$ 12,36 | R$ 197.030,76 |
| 5 | BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO - Descrição: Suco de laranja - Tipo: integral Embalagem primária: Embalagem de 1 a 2 litros.MaterialCota reservada para ME/EPP | Litro | 5.313 | R$ 12,36 | R$ 65.668,68 |
| 6 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Grupo: doce Tipo: sortido Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 952 | R$ 11,40 | R$ 10.852,80 |
| 7 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: de milho Embalagem primária: embalagem até 1kg.Material | Kg | 11.866 | R$ 29,35 | R$ 348.267,10 |
| 8 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: de milho Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialCota reservada para ME/EPP | Kg | 3.954 | R$ 29,35 | R$ 116.049,90 |
| 9 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: integral de aveiaMaterial | Kg | 12.173 | R$ 36,09 | R$ 439.323,57 |
| 10 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: integral de aveiaMaterialCota reservada para ME/EPP | Kg | 4.057 | R$ 36,09 | R$ 146.417,13 |
| 11 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: Maria Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 720 | R$ 16,12 | R$ 11.606,40 |
| 12 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Broa Tipo: de polvilho Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 690 | R$ 26,69 | R$ 18.416,10 |
| 13 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: rosquinha Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 660 | R$ 9,78 | R$ 6.454,80 |
| 14 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito -Grupo: integral Tipo: água e sal Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 695 | R$ 18,19 | R$ 12.642,05 |
| 15 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: rosquinha Tipo: de polvilho Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 1.125 | R$ 40,42 | R$ 45.472,50 |
| 16 | CEREAIS E LEGUMINOSAS CEREAIS E LEGUMINOSAS - Descrição: Gergelim Tipo: branco Apresentação: descascado Embalagem primária: Embalagem de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 36 | R$ 23,13 | R$ 832,68 |
| 17 | CHAS CHAS - Descrição: chá Tipo: de erva cidreira Embalagem primária: Embalagem de 10 sachês.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Sache | 960 | R$ 0,38 | R$ 364,80 |
| 18 | CHAS CHAS - Descrição: chá Tipo: de hortelã Embalagem primária: Embalagem de 10 sachês.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Sache | 960 | R$ 0,36 | R$ 345,60 |
| 19 | CHAS CHAS - Descrição: chá Tipo: de camomila Embalagem primária: Embalagem de 10 sachês.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Sache | 1.020 | R$ 0,29 | R$ 295,80 |
| 20 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Essência Tipo: de baunilha Embalagem primária: Embalagem de 30ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 89 | R$ 8,34 | R$ 742,26 |
| 21 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Vinagre - Tipo: de álcool Embalagem primária: Embalagem de 900ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco | 11.872 | R$ 2,77 | R$ 32.885,44 |
| 22 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Canela Tipo: moída Apresentação: em pó. Adicionais: sem adição de açúcar Embalagem primária: Embalagem de até 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 23.952 | R$ 0,10 | R$ 2.395,20 |
| 23 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Colorau Apresentação: em pó. Embalagem primária: Embalagem de até 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 2.461 | R$ 9,56 | R$ 23.527,16 |
| 24 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Orégano Tipo: desidratado Apresentação: folhas Embalagem primária: Embalagem de até 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 31.880 | R$ 0,13 | R$ 4.144,40 |
| 25 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Cravo Tipo: da Índia Embalagem primária: Embalagem de até 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 3.100 | R$ 0,41 | R$ 1.271,00 |
| 26 | CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS CONDIMENTOS, TEMPEROS E ESPECIARIAS - Descrição: Noz moscada Tipo: pó / moída Embalagem primária: Embalagem de até 50g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 2.100 | R$ 0,25 | R$ 525,00 |
| 27 | CONSERVA E DERIVADOS ANIMAIS CONSERVA E DERIVADOS ANIMAIS - Descrição: Leite condensado Tipo: integral ou semidesnatado Embalagem primária: Embalagem de 395g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 1.648 | R$ 5,67 | R$ 9.344,16 |
| 28 | CONSERVA E DERIVADOS ANIMAIS CONSERVA E DERIVADOS ANIMAIS - Descrição: creme de leite - Tipo: UHT Embalagem primária: Embalagem de 200 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 3.146 | R$ 3,00 | R$ 9.438,00 |
| 29 | CONSERVAS DE VEGETAIS E FRUTAS CONSERVAS DE VEGETAIS E FRUTAS - Descrição: Milho - Tipo: verde Apresentação: em conserva Embalagem primária: embalagem de até 1,7 kg drenado.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 561 | R$ 14,93 | R$ 8.375,73 |
| 30 | CONSERVAS DE VEGETAIS E FRUTAS CONSERVAS DE VEGETAIS E FRUTAS - Descrição: Coco Tipo: ralado Apresentação: desidratado Embalagem primária: Embalagem de 100 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 770 | R$ 3,70 | R$ 2.849,00 |
| 31 | DOCES E GELEIAS DOCES E GELEIAS - Descrição: doce de leite Tipo: cremoso Embalagem primária: Embalagem de 350g até 400g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 920 | R$ 6,44 | R$ 5.924,80 |
| 32 | DOCES E GELEIAS DOCES E GELEIAS - Descrição: Goiabada Apresentação: em barra Embalagem primária: Embalagem de até 500 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 150 | R$ 11,98 | R$ 1.797,00 |
| 33 | FERMENTOS FERMENTOS - Descrição: Fermento - Tipo: químico Apresentação: Pó Embalagem primária: Embalagem de 200 a 250 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 4.115 | R$ 9,67 | R$ 39.792,05 |
| 34 | MOLHOS E PREPAROS MOLHOS E PREPAROS - Descrição: maionese - Tipo: tradicional Embalagem primária: Embalagem de 500 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 620 | R$ 9,13 | R$ 5.660,60 |
| 35 | MOLHOS E PREPAROS MOLHOS E PREPAROS - Descrição: Extrato de tomate Embalagem primária: Embalagem de até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 3.374 | R$ 10,42 | R$ 35.157,08 |
| 36 | POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS - Descrição: granola Embalagem primária: Embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 242 | R$ 21,59 | R$ 5.224,78 |
| 37 | POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS POS E MISTURAS PARA O PREPARO DE ALIMENTOS - Descrição: farinha de arroz - Tipo: seca Cor: branca Embalagem primária: Embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 115 | R$ 8,27 | R$ 951,05 |
| 38 | MEL DE ABELHAS E MELADO DE CANA MEL DE ABELHAS E MELADO DE CANA - Descrição: Mel - Tipo: de abelhas Embalagem primária: Embalagem de até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 695 | R$ 31,97 | R$ 22.219,15 |
| 39 | CHOCOLATE CHOCOLATE - Descrição: Chocolate Tipo: preto Apresentação: Granulado Sabor: Tradicional Embalagem primária: Embalagem de até 1 kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 210 | R$ 18,68 | R$ 3.922,80 |
| 40 | CONSERVAS DE PEIXE CONSERVAS DE PEIXE -Descrição: Atum - Tipo: sólido em óleo Embalagem primária: Embalagem de 170 até 200 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 1.402 | R$ 11,31 | R$ 15.856,62 |
| 41 | CONSERVAS DE PEIXE CONSERVAS DE PEIXE - Descrição: Sardinha Tipo: em óleo Embalagem primária: Embalagem de 125g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 560 | R$ 6,20 | R$ 3.472,00 |
| 42 | CHOCOLATE CHOCOLATE - Descrição: Chocolate Tipo: fracionado Sabor: Ao leite Embalagem primária: Embalagem de 1kg a 1,1kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Peça | 135 | R$ 31,73 | R$ 4.283,55 |
| 43 | FARINHAS E AMIDOS FARINHAS E AMIDOS - Descrição: Tapioca - Tipo: goma ou massa pronta Embalagem primária: Embalagem de até 500 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 70 | R$ 14,24 | R$ 996,80 |
| 44 | BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO - Descrição: Suco de maçã - Tipo: integral Embalagem primária: Embalagem de 1 a 2 litros.Material | Litro | 16.424 | R$ 10,79 | R$ 177.214,96 |
| 45 | BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO BEBIDAS PRONTAS BATIDA LACTEA E PREPARO - Descrição: Suco de maçã - Tipo: integral Embalagem primária: Embalagem de 1 a 2 litros.MaterialCota reservada para ME/EPP | Litro | 5.474 | R$ 10,79 | R$ 59.064,46 |
| 46 | LEITE EM PO LEITE EM PO - Descrição: Leite em pó Tipo: integral Embalagem primária: 350 a 400g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 664.520 | R$ 0,05 | R$ 33.226,00 |
| 47 | BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS BISCOITOS OU BOLACHAS, BOMBONS, BALAS E CARAMELOS - Descrição: Biscoito Tipo: de amendoim Embalagem primária: embalagem até 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 730 | R$ 31,98 | R$ 23.345,40 |
| Total estimado dos itens | R$ 2.374.776,29 | ||||
Objeto completo
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios – menos perecíveis 2 para a Secretaria de Estado da Administração, para atendimento das demandas do CBMSC, PMSC, SED, FCEE, SES e SEJURI, com entregas descentralizadas nos endereços constantes do Anexo III do TR.
Dados da contratação
- Órgão
- SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRACAO
- CNPJ
- 82.951.351/0001-42
- Unidade
- Diretoria de Gestão de Licitações e Contratos
- Código da unidade (UASG)
- 78
- Local
- Florianópolis - SC
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 29297
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 82951351000142-1-000680/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 04/11/2026 às 09:15. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 2.374.776,29 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 90% delas. Na amostra de 875 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 966.545,77, variando de R$ 100,00 a R$ 41.678.720,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRACAO publicou 543 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 36 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 7.187.171,86, e o total já movimentado soma R$ 3,7 bi.
O que esse comprador mais contrata: medicamentos, serviços de saúde e credenciamento, exames e insumos de laboratório, material médico-hospitalar, obras e serviços de engenharia. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 704/2026?
O recebimento de propostas vai até 04/11/2026 às 09:15 (horário de Brasília) — faltam 12 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 2.374.776,29, distribuído em 47 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital 0704 2026 assinado.pdf, TR.pdf, ETP.pdf, MINUTA ARP.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Florianópolis - SC?
A contratação é conduzida por SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRACAO, em Florianópolis - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS À REALIZAÇÃO DA CONFRATERNIZAÇÃO DAS PESSOAS IDOSAS DO MUNICÍPIO DE PARAÍSO/SC, PREVISTA PARA 07 DE NOVEMBRO DE 2026, CONFORME ESPECIFICAÇÕES, QUANTIDADES E CONDIÇÕES ESTABELECIDAS NO EDITAL E SEUS ANEXOS.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 82951351000142-1-000680/2026 · Última atualização do órgão: 20/10/2026 às 11:01. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.