Registro de Preços para futura contratação de empresa especializada para confecção e fornecimento de gêneros de padaria para atender os Equipamentos da SEMADS.
MUNICIPIO DE AVARE · PREFEITURA MUNICIPAL DE AVARÉ - SP
Documentos do edital
Itens da contratação (22)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLO DE ABACAXI: Bolo recheado para festa. Massa de pão de ló branco com calda neutra ou de abacaxi. Recheio de creme branco com pedaços de abacaxi. Cobertura de marshmallow com pedaços de abacaxi. Pedido por quilograma (kg).Serviço | KG | 100 | R$ 70,47 | R$ 7.047,00 |
| 2 | BOLO DE LEITE NINHO: Bolo recheado para festa. Massa de pão de ló branco, umedecida com calda neutra. Recheio de mousse de leite ninho. Cobertura de mousse de leite ninho e raspa de chocolate branco. Pedido por quilograma (kg).Serviço | KG | 100 | R$ 84,43 | R$ 8.443,00 |
| 3 | BOLO DE MORANGO: Bolo recheado para festa. Massa de pão de ló branco com calda neutra. Recheio de creme branco com pedaços de morango fresco. Cobertura de chantilly com risco de geléia de morango e morangos inteiros. Pedido por quilograma (kg).Serviço | KG | 100 | R$ 86,19 | R$ 8.619,00 |
| 4 | BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE: Bolo recheado para festa. Bolo de Mousse de Chocolate com Raspas de Chocolate. Massa de pão de ló de chocolate, umedecida com calda neutra. Recheio de mousse de chocolate. Cobertura de raspa de chocolate ao leite. Pedido por quilograma (kg).Serviço | KG | 100 | R$ 75,09 | R$ 7.509,00 |
| 5 | BOLO SALGADO DE PÃO DE FORMA: Sabor frango. Frango desfiado com catupiry e legumes. Pão de forma recheado com frango desfiado com catupiry e legumes como batata, ervilha, milho, cheiro verde, azeitona, maionese, batata-palha e cobertura de purê de batata. Pedido por quilograma (kg).Serviço | KG | 200 | R$ 50,93 | R$ 10.186,00 |
| 6 | BOLO SIMPLES DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE: Bolo simples com cobertura. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Forma medindo 22 x 18 cm e pesando no mínimo 500 gramas. Utilizando mistura própria para a fabricação do produto. Etiqueta com indicação do nome do fornecedor, produto, peso, informação nutricional, data de fabricação e demais especificações exigidas na legislação vigente. A data de fabricação deverá ser a mesma do dia no qual será entregue. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 250 | R$ 34,63 | R$ 8.657,50 |
| 7 | BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE: Bolo simples com cobertura. Bolo de chocolate com cobertura de chocolate. Forma medindo 22 x 18 cm e pesando no mínimo 500 gramas. Utilizando mistura própria para a fabricação do produto. Etiqueta com indicação do nome do fornecedor, produto, peso, informação nutricional, data de fabricação e demais especificações exigidas na legislação vigente. A data de fabricação deverá ser a mesma do dia no qual será entregue. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 250 | R$ 34,63 | R$ 8.657,50 |
| 8 | BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE: Bolo simples com cobertura. Bolo de chocolate com cobertura de chocolate. Forma medindo 22 x 18 cm e pesando no mínimo 500 gramas. Utilizando mistura própria para a fabricação do produto. Etiqueta com indicação do nome do fornecedor, produto, peso, informação nutricional, data de fabricação e demais especificações exigidas na legislação vigente. A data de fabricação deverá ser a mesma do dia no qual será entregue. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 250 | R$ 28,93 | R$ 7.232,50 |
| 9 | BOLO SIMPLES DE LARANJA: Bolo simples. Bolo de laranja. Forma medindo 22 x 18 cm e pesando no mínimo 500 gramas. Utilizando mistura própria para a fabricação do produto. Etiqueta com indicação do nome do fornecedor, produto, peso, informação nutricional, data de fabricação e demais especificações exigidas na legislação vigente. A data de fabricação deverá ser a mesma do dia no qual será entregue. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 250 | R$ 23,22 | R$ 5.805,00 |
| 10 | BOLO SIMPLES DE LIMÃO: Bolo simples. Bolo de limão. Forma medindo 22 x 18 cm e pesando no mínimo 500 gramas. Utilizando mistura própria para a fabricação do produto. Etiqueta com indicação do nome do fornecedor, produto, peso, informação nutricional, data de fabricação e demais especificações exigidas na legislação vigente. A data de fabricação deverá ser a mesma do dia no qual será entregue. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 250 | R$ 22,26 | R$ 5.565,00 |
| 11 | LANCHE DE MORTADELA E QUEIJO: Pão frances embalado em embalagem plástica. Lanche composto de pão francês de 50 gramas, cortado ao meio, com recheio de uma fatia de mortadela e uma fatia queijo mussarela. Acondicionado em plástico atóxico e embalado individualmente. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 4.000 | R$ 6,90 | R$ 27.600,00 |
| 12 | LANCHE DE PRESUNTO, QUEIJO, ALFACE E TOMATE: Pão francês embalado em embalagem plástica. Composto de pão francês de 50 gramas, cortado ao meio, com recheio de uma fatia de presunto, uma fatia queijo mussarela, uma folha de alface crespa e uma rodela tomate. Acondicionado em plástico atóxico e embalado individualmente. Pedido por unidade (un).Serviço | KG | 4.000 | R$ 8,49 | R$ 33.960,00 |
| 13 | MINI ENROLADINHO DE SALSICHA: Salgado tipo mini enroladinho assado. Recheado de salsicha. O produto deve vir com a coloração marrom claro. O produto deverá ser assado no dia da entrega. Ele deverá estar acondicionado em embalagem apropriada. Peso unitário entre 30 e 40 gramas. Pedido por cento (cen).Serviço | CENTO | 300 | R$ 104,67 | R$ 31.401,00 |
| 14 | MINI ESFIRRA DE CARNE: Salgado tipo mini esfiha assada de carne moída. O produto deverá ser assado no dia da entrega. Peso unitário mínimo de 30 gramas. Pedido por cento (cen).Serviço | CENTO | 300 | R$ 117,33 | R$ 35.199,00 |
| 15 | MINI ESFIRRA DE FRANGO COM CATUPIRY: Salgado tipo mini esfiha assada com recheio de carne de frango desfiada com catupiry. O produto deverá ser assado no dia da entrega. Peso unitário mínimo de 30 gramas. Pedido por cento (cen).Serviço | CENTO | 300 | R$ 77,93 | R$ 23.379,00 |
| 16 | PANETONE DE FRUTAS: Massa de panetone com frutas cristalizadas. Pesando no mínimo 500 gramas. Pedido por unidade (un).Serviço | UN | 2.000 | R$ 14,37 | R$ 28.740,00 |
| 17 | PÃO DE QUEIJO: Salgado tipo pão de queijo. O produto deverá ser assado no dia da entrega. Peso unitário mínimo de 25 gramas. Pedido por quilograma (kg).Serviço | KG | 350 | R$ 48,43 | R$ 16.950,50 |
| 18 | LANCHE DE METRO – SALAME: Lanche de metro preparado com pão tipo baguete ou similar, de boa qualidade, fresco e macio, recheado com salame fatiado de primeira qualidade, queijo muçarela, alface, tomate e maionese ou requeijão, devidamente distribuídos de forma uniforme em todo o comprimento do pão. O lanche deverá possuir aproximadamente 1 (um) metro de comprimento, podendo apresentar pequena variação, desde que não comprometa o rendimento e a qualidade do produto. Pedido por unidade (un).Serviço | UN | 150 | R$ 59,72 | R$ 8.958,00 |
| 19 | LANCHE DE METRO – FRANGO COM CATUPIRY: Lanche de metro preparado com pão tipo baguete ou similar, de boa qualidade, fresco e macio, recheado com frango desfiado, temperado e cozido adequadamente, combinado com requeijão tipo Catupiry ou similar de qualidade equivalente, queijo muçarela, alface e tomate, com os ingredientes distribuídos uniformemente por toda a extensão do pão. O lanche deverá possuir aproximadamente 1 (um) metro de comprimento, podendo apresentar pequena variação, desde que não comprometa o rendimento e a qualidade do produto. Pedido por unidade (un).Serviço | UN | 150 | R$ 55,73 | R$ 8.359,50 |
| 20 | LANCHE DE METRO – RÚCULA COM QUEIJO BRANCO: Lanche de metro preparado com pão tipo baguete ou similar, de boa qualidade, fresco e macio, recheado com queijo branco fatiado de primeira qualidade, rúcula fresca, higienizada e selecionada, tomate fatiado e maionese ou outro creme apropriado para lanches, com os ingredientes distribuídos uniformemente por toda a extensão do pão. O lanche deverá possuir aproximadamente 1 (um) metro de comprimento, podendo apresentar pequena variação, desde que não comprometa o rendimento e a qualidade do produto. Pedido por unidade (un).Serviço | UN | 150 | R$ 59,77 | R$ 8.965,50 |
| 21 | LANCHE DE METRO – PRESUNTO E QUEIJO: Lanche de metro preparado com pão tipo baguete ou similar, de boa qualidade, fresco e macio, recheado com presunto e queijo, tomate fatiado e maionese ou outro creme apropriado para lanches, com os ingredientes distribuídos uniformemente por toda a extensão do pão. O lanche deverá possuir aproximadamente 1 (um) metro de comprimento, podendo apresentar pequena variação, desde que não comprometa o rendimento e a qualidade do produto. Pedido por unidade (un).Serviço | UN | 150 | R$ 60,73 | R$ 9.109,50 |
| 22 | MINI ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO: Salgado tipo mini enroladinho assado. Recheado de presunto e queijo. O produto deve vir com a coloração marrom claro. O produto deverá ser assado no dia da entrega. Ele deverá estar acondicionado em embalagem apropriada. Peso unitário entre 30 e 40 gramas. Pedido por cento (cen).Serviço | CENTO | 300 | R$ 91,33 | R$ 27.399,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 337.742,50 | ||||
Objeto completo
Registro de Preços para futura contratação de empresa especializada para confecção e fornecimento de gêneros de padaria para atender os Equipamentos da SEMADS.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE AVARE
- CNPJ
- 46.634.168/0001-50
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE AVARÉ - SP
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Avaré - SP
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 231/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 46634168000150-1-000229/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 24/09/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 337.742,50 está entre as maiores das contratações de contratação pública em São Paulo: é maior que 95% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.443.083,24, variando de R$ 100,00 a R$ 1.893.024.000,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE AVARE publicou 133 contratações no PNCP desde 02/12/2025, com 10 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.612.331,49, e o total já movimentado soma R$ 212,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: material médico-hospitalar, material de copa e cozinha, eventos, locação de estruturas e shows, uniformes e epis, serviços de saúde e credenciamento. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 116/2026?
O recebimento de propostas vai até 24/09/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerra em 2h. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 337.742,50, distribuído em 22 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital_PE_11626.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Avaré - SP?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE AVARE, em Avaré - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 46634168000150-1-000229/2026 · Última atualização do órgão: 04/09/2026 às 14:05. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.