Registro de preços para eventual e futura aquisição de Gêneros Alimentícios de Origem Animal para diversos órgãos e setores da Prefeitura Municipal de Lages/SC.
MUNICIPIO DE LAGES · MUNICÍPIO DE LAGES
Documentos do edital
- EDITAL Edital · publicado em 23/04/2026 Abrir ›
- ESTUDO TECNICO PRELIMINAR Estudo Técnico Preliminar · publicado em 23/04/2026 Abrir ›
- TERMO DE REFERENCIA Termo de Referência · publicado em 23/04/2026 Abrir ›
- ORCAMENTO ESTIMADO Outros Documentos · publicado em 23/04/2026 Abrir ›
- TERMO DE HOMOLOGACAO E ADJUDICACAO Outros Documentos · publicado em 23/04/2026 Abrir ›
Itens da contratação (60)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bacon Defumado. Apresentação: Valor por quilo, entregue em pedaço, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, com apresentação de selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 1.420 | R$ 40,47 | R$ 57.467,40 |
| 2 | Banha Suína. Apresentação: Embalagem 1kg. Características: Embalagem livre de impurezas. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. Deve constar impresso na embalagem o selo do serviço de inspeção competente devidamente identificado com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 2.680 | R$ 15,13 | R$ 40.548,40 |
| 3 | Bebida Láctea Sabor Coco. Apresentação: Pacote de polietileno atóxico igual ou superior a 900ml. Características: Produto lácteo resultante da mistura do leite, soro de leite, adicionado ou não de substâncias alimentícias, gordura vegetal, leite fermentado e fermento lácteo. A base láctea deve representar pelo menos 51%(m/m) do total do produto. Embalagem com identificação completa, número do registro no SIE/SIF, data de fabricação, prazo de validade e lote. Produto com validade igual ou superior a 30 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | pacote | 2.013 | R$ 9,74 | R$ 19.606,62 |
| 4 | Bebida Láctea Sabor Morango. Apresentação: Pacote de polietileno atóxico igual ou superior a 900ml. Características: Produto lácteo resultante da mistura do leite, soro de leite, adicionado ou não de substâncias alimentícias, gordura vegetal, leite fermentado e fermento lácteo. A base láctea deve representar pelo menos 51%(m/m) do total do produto. Embalagem com identificação completa, número do registro no SIE/SIF, data de fabricação, prazo de validade e lote. Produto com validade igual ou superior a 30 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | pacote | 1.873 | R$ 9,74 | R$ 18.243,02 |
| 5 | Bebida Láctea UHT Sabor Chocolate. Apresentação: Caixinha de 200ml, com canudinho preso na embalagem. Características: Composição básica: Leite integral reconstituído, açúcar, soro de leite em pó, cacau em pó, gordura vegetal hidrogenada, extrato de malte, sal e vitaminas. Embalagem com identificação completa, número do registro no SIE/SIF, data de fabricação, prazo de validade e lote. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CAIXA | 12.484 | R$ 2,03 | R$ 25.342,52 |
| 6 | Bife de Fígado Bovino Congelado. Apresentação: Valor por quilo, entregue em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Resfriada. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 723 | R$ 19,58 | R$ 14.156,34 |
| 7 | Bisteca Suína. Apresentação: Valor em quilo, entregue em fatias interfolhadas de 250g (variação aceitável 10%), em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Em embalagem plástica rotulado de acordo com a legislação vigente com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 2.585 | R$ 20,68 | R$ 53.457,80 |
| 8 | Carne Moída Suína. Apresentação: Valor por quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Resfriada. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, rotulada com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 2.782 | R$ 21,21 | R$ 59.006,22 |
| 9 | Carré Suíno. Apresentação: Valor por quilo, entregue fatiado, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Em embalagem plástica rotulado de acordo com a legislação vigente com o nome e endereço do abatedouro e registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 1.137 | R$ 20,42 | R$ 23.217,54 |
| 10 | Creme de Leite 200g.Apresentação: Embalagem 200 gramas. Características: 100% de origem animal. Gordura mínima de 25%. Com dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Dispor do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | unidade fracionaria nao usar | 7.197 | R$ 4,48 | R$ 32.242,56 |
| 11 | Hambúrguer de Carne Bovina Congelada. Apresentação: Embalagem com no mínimo 90g a unidade. Características: Congelada, temperada, sem pimenta, sem proteína de soja, produto de boa qualidade, embalada individualmente, com sabor, odor e cor característicos do produto. Livre de sujidades, larvas e parasitas, contendo carimbo do SIE ou SIF, identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, temperatura de entrega no máximo 18°C. Validade a vencer de no mínimo 3 meses contados da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | unidade fracionaria nao usar | 38.223 | R$ 1,80 | R$ 68.801,40 |
| 12 | Leite Zero Lactose 1L. Apresentação: Embalagem cartonada Longa Vida. Características: Leite UHT semidesnatado, para dietas com restrição a de lactose. Ingredientes: Leite semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação, validade e registro SIF. Produto com validade igual ou superior a 180 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 11.187 | R$ 6,11 | R$ 68.352,57 |
| 13 | Linguiça Calabresa. Apresentação: Valor em quilo, Valor em quilo, entregue em embalagem plástica atóxica, reembalada em caixa de papelão lacrada. Características: Carne suína, defumada, embalagem com identificação completa, selo do serviço de inspeção competente, data de fabricação, prazo de validade e lote. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 3.315 | R$ 21,02 | R$ 69.681,30 |
| 14 | Linguiça Toscana. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Feita com 100% de carne de porco. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, rotulada com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 3.929 | R$ 18,68 | R$ 73.393,72 |
| 15 | Manteiga de Primeira Qualidade com Sal. Apresentação: Pote de polietileno ou acetato igual ou superior a 500gr. Características: Pote com identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e lote. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | POTE | 1.083 | R$ 27,71 | R$ 30.009,93 |
| 16 | Nata. Apresentação: Embalagem com 300g ou mais. Características: 100% de origem animal. Gordura mínima de 25%. Com dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | unidade fracionaria nao usar | 1.376 | R$ 12,08 | R$ 16.622,08 |
| 17 | Peito de Frango com Pele e com Osso. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto sem qualquer tipo de tempero, rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, e registro no SIF. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 2.207 | R$ 17,79 | R$ 39.262,53 |
| 18 | Pernil Suíno. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado em pedaço, em embalagens plásticas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Limpa, sem nervos, tendões, pele, sebo, sem tempero. Em embalagem plástica rotulada de acordo com a legislação vigente com o nome e endereço do abatedouro e selo do serviço de inspeção competente; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 2.787 | R$ 20,97 | R$ 58.443,39 |
| 19 | Queijo Parmesão Ralado. Apresentação: Embalagens atóxicas transparentes de polietileno igual ou superior a 100gr. Características: O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, de forma clara e indelével com o registro no SIF, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Em conformidade com as recomendações contidas nas normas da ABNT no que couber. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 1.520 | R$ 11,81 | R$ 17.951,20 |
| 20 | Salsicha Tipo Hot Dog. Apresentação: Valor em quilo, entregue em embalagens plásticas transparentes embaladas à vácuo de 01 a 05kg. Características: Com teores reduzidos de gordura. Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote, selo do serviço de inspeção competente. Produto rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILO | 2.910 | R$ 11,45 | R$ 33.319,50 |
| 21 | Acém Bovino. Apresentação: Valor por quilo, entregue em cubos de aprox. 3cm², em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 1 a 2kg. Características: De espécie bovina, animais abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o selo do serviço de inspeção competente; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.Material | KILO | 4.543 | R$ 33,74 | R$ 153.280,82 |
| 22 | Alcatra Bovina. Apresentação: Valor em quilo, entregue em pedaços de até 1,2kg, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.Material | KILO | 2.595 | R$ 39,29 | R$ 101.957,55 |
| 23 | Carne Bovina Moída - Músculo. Apresentação: Valor por quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 1 a 5kg. Características: Resfriada. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, rotulada com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo.Material | KILO | 3.885 | R$ 25,69 | R$ 99.805,65 |
| 24 | Carne Moída Acém Bovino. Apresentação: Valor por quilo, entregue em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.Material | KILO | 3.064 | R$ 29,54 | R$ 90.510,56 |
| 25 | Carne Patinho sem Osso. Apresentação: Valor por quilo, entregue em iscas ou cubos congelados em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 1kg. Embalado a vácuo. Características: Deve constar impresso na embalagem o selo do serviço de inspeção competente, devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente. Carne bovina (patinho), proveniente de animais sadios e abatidos sob inspeção veterinária; Isenta de tecidos inferiores como ossos, nervos, tendões, pele, sebo e aponeuroses, com cor e odor característico. Teor de gordura máximo de 5 % (cinco por cento). Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KILO | 24.419 | R$ 43,93 | R$ 1.072.726,67 |
| 26 | Coxa e Sobrecoxa de Frango com Osso. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01Kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. Os requisitos de qualidade higiênico-sanitária deverão seguir o padrão da legislação federal vigente (publicada pelo MAPA) para o produto. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).Material | KG | 97.038 | R$ 12,30 | R$ 1.193.567,40 |
| 27 | Coxão Mole Bovino - Bife. Apresentação: Valor em quilo, entregue em bifes, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.Material | KILO | 1.475 | R$ 44,50 | R$ 65.637,50 |
| 28 | Coxinha da Asa de Frango Congelado. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, e registro no SIF. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KILO | 4.839 | R$ 16,08 | R$ 77.811,12 |
| 29 | Empanados de Carne de Peixe, Cozidos ou Assados e Congelados. Características: Produto cárneo industrializado e congelado, em formato arredondado irregular e achatado, obtido a partir de carne mecanicamente separada de uma ou mais espécies de peixe, moída e homogeneizada, acrescida de ingredientes, moldado e revestido de cobertura apropriada que o caracterize. O produto deve ser submetido à tratamento térmico adequado, resfriado rapidamente e congelado. O produto deverá apresentar-se livre de parasitas, sujidades e de qualquer substância contaminante que possa alterá-lo ou encobrir alguma alteração. NÃO SERÁ PERMITIDO o emprego de pimenta, tecidos inferiores, corantes artificiais e soja (exceto óleo de soja). Deverá apresentar tamanhos uniformes, ser isento de cartilagens, escamas, vísceras, espinhas, livre de perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície, com coloração normal e uniforme. Cada unidade deverá pesar entre 20 (vinte) e 40 (quarenta) gramas. Proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, produzido de acordo com as normas de Boas Práticas de Fabricação. Deve conter: carne de uma ou mais espécies de peixes com cobertura apropriada. Não pode conter: corantes, aromatizantes e conservantes artificiais, molhos e pimenta. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção competente ( SIM, SIE, SIF ou SISBI).Material | KG | 4.377 | R$ 25,33 | R$ 110.869,41 |
| 30 | Filé de Frango Sem Pele e Sem Osso. Apresentação: Valor em quilo, apresentar-se congelado, em embalagens de 1 kg a 5 kg transparentes, atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto sem qualquer tipo de tempero, rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entregaMaterial | KG | 36.552 | R$ 17,42 | R$ 636.735,84 |
| 31 | Filé de Peixe Tilápia. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. In natura. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro e selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KILO | 1.350 | R$ 51,63 | R$ 69.700,50 |
| 32 | Filezinho Sassami de Frango sem Pele e sem Osso 1 a 5kg. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto sem qualquer tipo de tempero, rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KILO | 12.015 | R$ 24,71 | R$ 296.890,65 |
| 33 | Leite Integral Tipo UHT 1L. Apresentação: Embalagem cartonada (Longa Vida) de 01 litro; Características: De vaca, branco, odor e sabor lácteo característico e suave. Com teor de gordura de 3%. Homogeneizado. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação, validade e selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | Unidade | 300.141 | R$ 5,56 | R$ 1.668.783,96 |
| 34 | Leite Integral Tipo UHT - Caixa 12 Unidades. Apresentação: Caixa com 12 unidades, embalagem cartonada (Longa Vida) de 1 litro. Características: De vaca, branco, odor e sabor lácteo característico e suave. Com teor de gordura de 3%. Homogeneizado. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação, validade e registro SIF. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | CAIXA | 2.793 | R$ 59,32 | R$ 165.680,76 |
| 35 | Ovos de Galinha. Apresentação: Embalagem tipo bandeja polpa c/ 30 unidades. Características: Ovos de galinha selecionados, tamanho médio, com a casca limpa, integra (sem rachaduras) e sem deformação, deverá vir com selo de procedência e validade. O produto deverá ser entregue com no mínimo 20 dias até a sua validade.Material | BANDEJA | 24.196 | R$ 21,61 | R$ 522.875,56 |
| 36 | Patinho Bovino Moído. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01Kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. O produto deverá estar isento de tecidos inferiores como osso, nervos, tendões, pele, sebo e aponevroses. Os requisitos de qualidade higiênico-sanitária deverão seguir o padrão da legislação federal vigente (publicada pelo MAPA) para o produto. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).Material | KG | 23.658 | R$ 28,53 | R$ 674.962,74 |
| 37 | Pernil Suino em Cubo. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado em cubo, em embalagens plásticas transparentes resistentes de 01 a 05Kg. Características: Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, limpa, sem nervos, tendões, pele, sebo, sem tempero. Em embalagem plástica rotulado de acordo com a legislação vigente com o nome e endereço do abatedouro e registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KG | 21.489 | R$ 21,99 | R$ 472.543,11 |
| 38 | Presunto Cozido Fatiado. Apresentação: Valor em quilo, entregue fatiado, em embalagens atóxicas transparentes de polietileno resistentes de 1 a 5kg. Características: A carne deve ser firme e úmida, mas não molhada; sem capa de gordura. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, de forma clara e indelével com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Em conformidade com as recomendações contidas nas normas da ABNT no que couber. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KILO | 3.386 | R$ 38,35 | R$ 129.853,10 |
| 39 | Queijo Mussarela Fatiado. Apresentação: Valor em quilo, entregue fatiado e interfolhado em folhas de polietileno, em embalagens atóxicas transparentes de polietileno resistentes de 1 a 5kg. Características: Conter cheiro e sabor característicos do produto, textura firme e sem buracos; O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, de forma clara e indelével com o selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Em conformidade com as recomendações contidas nas normas da ABNT no que couber. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.Material | KILO | 3.452 | R$ 52,59 | R$ 181.540,68 |
| 40 | Salsicha de Frango Sem Corante Artificial. Apresentação: Acondicionado em embalagem primária de polietileno resistente e transparente com peso de 01 a 03kg, hermeticamente fechado (vácuo). Embalagem secundária de caixa de papelão reforçada com no máximo 12kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. Produzido conforme Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade – RTIQ publicado pelo MAPA e legislações federais pertinentes ao produto. Não pode conter glúten e nem corante artificial. Prazo de Validade: Mínimo 90 dias. Data de fabricação: de, no máximo, 30 dias no ato da entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).Material | KG | 4.560 | R$ 13,65 | R$ 62.244,00 |
| 41 | Acém Bovino. Apresentação: Valor por quilo, entregue em cubos de aprox. 3cm², em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 1 a 2kg. Características: De espécie bovina, animais abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o selo do serviço de inspeção competente; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 1.514 | R$ 33,74 | R$ 51.082,36 |
| 42 | Alcatra Bovina. Apresentação: Valor em quilo, entregue em pedaços de até 1,2kg, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 864 | R$ 39,29 | R$ 33.946,56 |
| 43 | Carne Bovina Moída - Músculo. Apresentação: Valor por quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 1 a 5kg. Características: Resfriada. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, rotulada com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 1.295 | R$ 25,69 | R$ 33.268,55 |
| 44 | Carne Moída Acém Bovino. Apresentação: Valor por quilo, entregue em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 1.021 | R$ 29,54 | R$ 30.160,34 |
| 45 | Carne Patinho sem Osso. Apresentação: Valor por quilo, entregue em iscas ou cubos congelados em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 1kg. Embalado a vácuo. Características: Deve constar impresso na embalagem o selo do serviço de inspeção competente, devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente. Carne bovina (patinho), proveniente de animais sadios e abatidos sob inspeção veterinária; Isenta de tecidos inferiores como ossos, nervos, tendões, pele, sebo e aponeuroses, com cor e odor característico. Teor de gordura máximo de 5 % (cinco por cento). Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 8.139 | R$ 43,93 | R$ 357.546,27 |
| 46 | Coxa e Sobrecoxa de Frango com Osso. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01Kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. Os requisitos de qualidade higiênico-sanitária deverão seguir o padrão da legislação federal vigente (publicada pelo MAPA) para o produto. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 32.346 | R$ 12,30 | R$ 397.855,80 |
| 47 | Coxão Mole Bovino - Bife. Apresentação: Valor em quilo, entregue em bifes, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem. O produto deverá estar em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, rotulado com o nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente o registro no SIF; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, peso líquido e condições de armazenamento.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 491 | R$ 44,50 | R$ 21.849,50 |
| 48 | Coxinha da Asa de Frango Congelado. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, e registro no SIF. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 1.613 | R$ 16,08 | R$ 25.937,04 |
| 49 | Empanados de Carne de Peixe, Cozidos ou Assados e Congelados. Características: Produto cárneo industrializado e congelado, em formato arredondado irregular e achatado, obtido a partir de carne mecanicamente separada de uma ou mais espécies de peixe, moída e homogeneizada, acrescida de ingredientes, moldado e revestido de cobertura apropriada que o caracterize. O produto deve ser submetido à tratamento térmico adequado, resfriado rapidamente e congelado. O produto deverá apresentar-se livre de parasitas, sujidades e de qualquer substância contaminante que possa alterá-lo ou encobrir alguma alteração. NÃO SERÁ PERMITIDO o emprego de pimenta, tecidos inferiores, corantes artificiais e soja (exceto óleo de soja). Deverá apresentar tamanhos uniformes, ser isento de cartilagens, escamas, vísceras, espinhas, livre de perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície, com coloração normal e uniforme. Cada unidade deverá pesar entre 20 (vinte) e 40 (quarenta) gramas. Proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, produzido de acordo com as normas de Boas Práticas de Fabricação. Deve conter: carne de uma ou mais espécies de peixes com cobertura apropriada. Não pode conter: corantes, aromatizantes e conservantes artificiais, molhos e pimenta. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção competente ( SIM, SIE, SIF ou SISBI).MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 1.458 | R$ 25,33 | R$ 36.931,14 |
| 50 | Filé de Frango Sem Pele e Sem Osso. Apresentação: Valor em quilo, apresentar-se congelado, em embalagens de 1 kg a 5 kg transparentes, atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto sem qualquer tipo de tempero, rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entregaMaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 12.184 | R$ 17,42 | R$ 212.245,28 |
| 51 | Filé de Peixe Tilápia. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. In natura. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro e selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 449 | R$ 51,63 | R$ 23.181,87 |
| 52 | Filezinho Sassami de Frango sem Pele e sem Osso 1 a 5kg. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote. Produto sem qualquer tipo de tempero, rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 4.005 | R$ 24,71 | R$ 98.963,55 |
| 53 | Leite Integral Tipo UHT 1L. Apresentação: Embalagem cartonada (Longa Vida) de 01 litro; Características: De vaca, branco, odor e sabor lácteo característico e suave. Com teor de gordura de 3%. Homogeneizado. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação, validade e selo do serviço de inspeção competente. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | Unidade | 100.046 | R$ 5,56 | R$ 556.255,76 |
| 54 | Leite Integral Tipo UHT - Caixa 12 Unidades. Apresentação: Caixa com 12 unidades, embalagem cartonada (Longa Vida) de 1 litro. Características: De vaca, branco, odor e sabor lácteo característico e suave. Com teor de gordura de 3%. Homogeneizado. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação, validade e registro SIF. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | CAIXA | 931 | R$ 59,32 | R$ 55.226,92 |
| 55 | Ovos de Galinha. Apresentação: Embalagem tipo bandeja polpa c/ 30 unidades. Características: Ovos de galinha selecionados, tamanho médio, com a casca limpa, integra (sem rachaduras) e sem deformação, deverá vir com selo de procedência e validade. O produto deverá ser entregue com no mínimo 20 dias até a sua validade.MaterialCota reservada para ME/EPP | BANDEJA | 8.065 | R$ 21,61 | R$ 174.284,65 |
| 56 | Patinho Bovino Moído. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens atóxicas transparentes resistentes de 01Kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. O produto deverá estar isento de tecidos inferiores como osso, nervos, tendões, pele, sebo e aponevroses. Os requisitos de qualidade higiênico-sanitária deverão seguir o padrão da legislação federal vigente (publicada pelo MAPA) para o produto. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 7.885 | R$ 28,53 | R$ 224.959,05 |
| 57 | Pernil Suino em Cubo. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado em cubo, em embalagens plásticas transparentes resistentes de 01 a 05Kg. Características: Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, limpa, sem nervos, tendões, pele, sebo, sem tempero. Em embalagem plástica rotulado de acordo com a legislação vigente com o nome e endereço do abatedouro e registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 7.163 | R$ 21,99 | R$ 157.514,37 |
| 58 | Presunto Cozido Fatiado. Apresentação: Valor em quilo, entregue fatiado, em embalagens atóxicas transparentes de polietileno resistentes de 1 a 5kg. Características: A carne deve ser firme e úmida, mas não molhada; sem capa de gordura. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, de forma clara e indelével com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Em conformidade com as recomendações contidas nas normas da ABNT no que couber. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 1.128 | R$ 38,35 | R$ 43.258,80 |
| 59 | Queijo Mussarela Fatiado. Apresentação: Valor em quilo, entregue fatiado e interfolhado em folhas de polietileno, em embalagens atóxicas transparentes de polietileno resistentes de 1 a 5kg. Características: Conter cheiro e sabor característicos do produto, textura firme e sem buracos; O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, de forma clara e indelével com o selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Em conformidade com as recomendações contidas nas normas da ABNT no que couber. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILO | 1.150 | R$ 52,59 | R$ 60.478,50 |
| 60 | Salsicha de Frango Sem Corante Artificial. Apresentação: Acondicionado em embalagem primária de polietileno resistente e transparente com peso de 01 a 03kg, hermeticamente fechado (vácuo). Embalagem secundária de caixa de papelão reforçada com no máximo 12kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. Produzido conforme Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade – RTIQ publicado pelo MAPA e legislações federais pertinentes ao produto. Não pode conter glúten e nem corante artificial. Prazo de Validade: Mínimo 90 dias. Data de fabricação: de, no máximo, 30 dias no ato da entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 1.520 | R$ 13,65 | R$ 20.748,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 11.282.797,93 | ||||
Objeto completo
Registro de preços para eventual e futura aquisição de Gêneros Alimentícios de Origem Animal para diversos órgãos e setores da Prefeitura Municipal de Lages/SC.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE LAGES
- CNPJ
- 82.777.301/0001-90
- Unidade
- MUNICÍPIO DE LAGES
- Código da unidade (UASG)
- CIN233
- Local
- Lages - SC
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 44/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 82777301000190-1-000071/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 13/04/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 11.282.797,93 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 99% delas. Na amostra de 856 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 967.508,00, variando de R$ 100,00 a R$ 41.678.720,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE LAGES publicou 268 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 10 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.203.014,25, e o total já movimentado soma R$ 315,2 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, cursos e treinamentos, eventos, locação de estruturas e shows, sinalização e trânsito, consultoria e assessoria. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PE 13/2026?
O recebimento de propostas vai até 13/04/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 11.282.797,93, distribuído em 60 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL, ESTUDO TECNICO PRELIMINAR, TERMO DE REFERENCIA, ORCAMENTO ESTIMADO e outros.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Lages - SC?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE LAGES, em Lages - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 82777301000190-1-000071/2026 · Última atualização do órgão: 23/04/2026 às 14:17. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.