Registro de preços para eventual aquisição de produtos para panificação, por um período de 12 (doze) meses prorrogável uma única vez por igual período.
MUNICIPIO DE TAUBATE · Prefeitura Municipal de Taubaté
Documentos do edital
Itens da contratação (20)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar cristalMaterial | Kilograma | 1.125 | R$ 5,60 | R$ 6.300,00 |
| 2 | Açúcar de confeiteiro (gelado)Material | Kilograma | 375 | R$ 13,08 | R$ 4.905,00 |
| 3 | Farinha de Trigo p/ panificação – Tipo I ou especial, destinada ao uso em panificaçãoMaterial | Kilograma | 15.000 | R$ 7,77 | R$ 116.550,00 |
| 4 | Fermento Biológico Fresco p/ PanificaçãoMaterial | Kilograma | 450 | R$ 39,92 | R$ 17.964,00 |
| 5 | Fermento biológico seco instantâneo a vácuoMaterial | Kilograma | 225 | R$ 39,93 | R$ 8.984,25 |
| 6 | KIT BARQUETE SALGADA ASSADA PARA RECHEARMaterial | KIT | 375 | R$ 29,89 | R$ 11.208,75 |
| 7 | Margarina para folhados e croissantsMaterial | Embgcom100unidades | 225 | R$ 37,07 | R$ 8.340,75 |
| 8 | Melhorador em pó, tripla ação p/ panificaçãoMaterial | Kilograma | 375 | R$ 63,27 | R$ 23.726,25 |
| 9 | Mistura de creme de confeiteiro, em pó, sabor baunilhaMaterial | Kilograma | 38 | R$ 15,71 | R$ 596,98 |
| 10 | Sal refinado iodadoMaterial | Kilograma | 150 | R$ 2,69 | R$ 403,50 |
| 11 | Açúcar cristalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 375 | R$ 5,60 | R$ 2.100,00 |
| 12 | Açúcar de confeiteiro (gelado)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 125 | R$ 13,08 | R$ 1.635,00 |
| 13 | Farinha de Trigo p/ panificação – Tipo I ou especial, destinada ao uso em panificaçãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 5.000 | R$ 7,77 | R$ 38.850,00 |
| 14 | Fermento Biológico Fresco p/ PanificaçãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 150 | R$ 39,92 | R$ 5.988,00 |
| 15 | Fermento biológico seco instantâneo a vácuoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 75 | R$ 39,93 | R$ 2.994,75 |
| 16 | KIT BARQUETE SALGADA ASSADA PARA RECHEARMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KIT | 125 | R$ 29,89 | R$ 3.736,25 |
| 17 | Margarina para folhados e croissantsMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embgcom100unidades | 75 | R$ 37,07 | R$ 2.780,25 |
| 18 | Melhorador em pó, tripla ação p/ panificaçãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 125 | R$ 63,27 | R$ 7.908,75 |
| 19 | Mistura de creme de confeiteiro, em pó, sabor baunilhaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 12 | R$ 15,71 | R$ 188,52 |
| 20 | Sal refinado iodadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kilograma | 50 | R$ 2,69 | R$ 134,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 265.295,50 | ||||
Objeto completo
Registro de preços para eventual aquisição de produtos para panificação, por um período de 12 (doze) meses prorrogável uma única vez por igual período.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE TAUBATE
- CNPJ
- 45.176.005/0001-08
- Unidade
- Prefeitura Municipal de Taubaté
- Código da unidade (UASG)
- 997
- Local
- Taubaté - SP
- Poder
- Não se aplica
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 35.728/2025
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 45176005000108-1-000619/2025
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 23/01/2026 às 08:29. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 265.295,50 está acima da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 68% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 642.190,02, variando de R$ 100,32 a R$ 153.257.179,24.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE TAUBATE publicou 566 contratações no PNCP desde 25/11/2025, com 36 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 852.617,54, e o total já movimentado soma R$ 471,5 mi.
O que esse comprador mais contrata: credenciamento e chamamento público, medicamentos, obras e serviços de engenharia, serviços de saúde e credenciamento, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 301/2025/2025?
O recebimento de propostas vai até 23/01/2026 às 08:29 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 265.295,50, distribuído em 20 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PE_30125__rp_aq_de_produtos_para_panificacao, 003_E_T_P.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Taubaté - SP?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE TAUBATE, em Taubaté - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 45176005000108-1-000619/2025 · Última atualização do órgão: 22/12/2025 às 13:23. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.