PREGÃO AQUIS. GÊNEROS ALIMENT. ESTOCÁVEIS - PROC. 90010/26 - SETEMBRO A DEZEMBRO DE 2026
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · ESP-PENITECIÁRIA DE TAIÚVA/SP
Documentos do edital
Itens da contratação (52)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar tipo: cristalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 5 KG | 1.000 | R$ 14,00 | R$ 14.000,00 |
| 2 | Amido base: de milhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 400 | R$ 5,40 | R$ 2.160,00 |
| 3 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500 G | 2.200 | R$ 18,00 | R$ 39.600,00 |
| 4 | Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: carneMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 130 | R$ 3,60 | R$ 468,00 |
| 5 | Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: galinhaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 130 | R$ 3,70 | R$ 481,00 |
| 6 | Achocolatado apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: com leiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 250 | R$ 9,00 | R$ 2.250,00 |
| 7 | Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: triturado, características adicionais: sem açucarMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100 G | 200 | R$ 6,40 | R$ 1.280,00 |
| 8 | Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 200 | R$ 15,80 | R$ 3.160,00 |
| 9 | Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 200 | R$ 11,90 | R$ 2.380,00 |
| 10 | Doce Leite tipo: tradicionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Tablete 30 G | 20.000 | R$ 0,34 | R$ 6.800,00 |
| 11 | Doce Não Confeitado tipo: cremoso, sabor: abóbora, forma apresentação: coraçãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 30 G | 20.000 | R$ 0,32 | R$ 6.400,00 |
| 12 | Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 2 KG | 600 | R$ 9,80 | R$ 5.880,00 |
| 13 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidezMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 200 | R$ 1,73 | R$ 346,00 |
| 14 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 500 | R$ 3,15 | R$ 1.575,00 |
| 15 | Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, sal, estabilizante etxxv, enzi -, sabor: natural, aplicação: pão francêsMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Saco 25 KG | 650 | R$ 65,00 | R$ 42.250,00 |
| 16 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 6.500 | R$ 5,00 | R$ 32.500,00 |
| 17 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 3.500 | R$ 5,10 | R$ 17.850,00 |
| 18 | Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granuladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 450 | R$ 14,80 | R$ 6.660,00 |
| 19 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 G | 450 | R$ 3,27 | R$ 1.471,50 |
| 20 | Vinagre matéria-prima: vinho tinto, tipo: neutro, acidez: 4, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 750 ML | 400 | R$ 3,70 | R$ 1.480,00 |
| 21 | Vinagre matéria-prima: vinho branco, tipo: neutro, acidez: 4, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 750 ML | 50 | R$ 3,30 | R$ 165,00 |
| 22 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: creme vegetal, composição básica: entre 50% e 75% de gordura, sabor: com salMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 15 KG | 250 | R$ 96,90 | R$ 24.225,00 |
| 23 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 200 | R$ 2,39 | R$ 478,00 |
| 24 | Molho De Mesa tipo: maionese, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 150 | R$ 6,40 | R$ 960,00 |
| 25 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafusoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1.800 | R$ 2,58 | R$ 4.644,00 |
| 26 | Legume Em Conserva tipo: milho verde, adicional: à vácuoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 350 | R$ 3,30 | R$ 1.155,00 |
| 27 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 900 ML | 3.200 | R$ 7,60 | R$ 24.320,00 |
| 28 | Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: morango, origem: animalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1 KG | 500 | R$ 6,30 | R$ 3.150,00 |
| 29 | Pó Pudim sabor: baunilha, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 500 | R$ 6,13 | R$ 3.065,00 |
| 30 | Pó Para Refresco composição: açúcar cristal/acidulantes/polpa fruta desidratada, sabor: tangetina, prazo validade: 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1 KG | 600 | R$ 5,80 | R$ 3.480,00 |
| 31 | Suco apresentação: pó, sabor: uva, tipo: artificialMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1 KG | 250 | R$ 5,60 | R$ 1.400,00 |
| 32 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1 KG | 800 | R$ 2,00 | R$ 1.600,00 |
| 33 | Biscoito apresentação: redondo, sabor: maizena, tipo: maria, características adicionais: sem recheio, classificação: doce, aplicação: alimentação humana, prazo validade: 1 anoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 400 G | 3.000 | R$ 4,15 | R$ 12.450,00 |
| 34 | Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 150 | R$ 6,40 | R$ 960,00 |
| 35 | Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 150 | R$ 4,00 | R$ 600,00 |
| 36 | Condimento tipo: urucum, apresentação: póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 150 | R$ 5,80 | R$ 870,00 |
| 37 | Condimento tipo: alho, apresentação: pastaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 300 | R$ 9,00 | R$ 2.700,00 |
| 38 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeçaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 100 | R$ 17,80 | R$ 1.780,00 |
| 39 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grandeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Bandeja 12 UN | 2.250 | R$ 6,00 | R$ 13.500,00 |
| 40 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: médioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Bandeja 12 UN | 1.800 | R$ 7,00 | R$ 12.600,00 |
| 41 | Fruta tipo: maçã gala, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.250 | R$ 7,60 | R$ 9.500,00 |
| 42 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uhtMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1 L | 8.000 | R$ 5,00 | R$ 40.000,00 |
| 43 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1Material | Embalagem 5 KG | 5.500 | R$ 14,70 | R$ 80.850,00 |
| 44 | Suco apresentação: xarope, sabor: groselha, tipo: artificial, características adicionais: aroma artificialMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 1 L | 1.000 | R$ 5,70 | R$ 5.700,00 |
| 45 | Legume In Natura tipo: batata inglesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 5.500 | R$ 2,60 | R$ 14.300,00 |
| 46 | Fruta tipo: melancia vermelha, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 4.000 | R$ 3,60 | R$ 14.400,00 |
| 47 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 ML | 24 | R$ 28,50 | R$ 684,00 |
| 48 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: guaranáMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 2 L | 100 | R$ 5,27 | R$ 527,00 |
| 49 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: colaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 2 L | 100 | R$ 8,06 | R$ 806,00 |
| 50 | Bolo Alimentício sabor: frutas cristalizadas/passas, tipo: panetone, peso: 400MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 400 G | 750 | R$ 10,92 | R$ 8.190,00 |
| 51 | Tempero tipo: chimichurri à base de ervas e especiarias, apresentação: pó, aplicação: uso culinárioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 150 | R$ 9,51 | R$ 1.426,50 |
| 52 | Bolo Alimentício sabor: gotas de chocolate, tipo: panetone, peso: 400MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 400 G | 500 | R$ 12,92 | R$ 6.460,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 485.937,00 | ||||
Objeto completo
PREGÃO AQUIS. GÊNEROS ALIMENT. ESTOCÁVEIS - PROC. 90010/26 - SETEMBRO A DEZEMBRO DE 2026
Dados da contratação
- Órgão
- SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
- CNPJ
- 96.291.141/0001-80
- Unidade
- ESP-PENITECIÁRIA DE TAIÚVA/SP
- Código da unidade (UASG)
- 380852
- Local
- Taiúva - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 006.00347203/2026-45
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 96291141000180-1-005111/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 28/08/2026 às 08:59. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 485.937,00 está entre as maiores das contratações de contratação pública em São Paulo: é maior que 90% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 709.868,86, variando de R$ 100,00 a R$ 293.626.355,62.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA publicou 1.012 contratações no PNCP desde 29/06/2026, com 140 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 18.623.951,26, e o total já movimentado soma R$ 17,8 bi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção de equipamentos, manutenção predial e reparos, manutenção de veículos e peças, ar-condicionado e refrigeração. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 31/2026?
O recebimento de propostas vai até 28/08/2026 às 08:59 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 485.937,00, distribuído em 52 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL_09-2026 - com anexo.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Taiúva - SP?
A contratação é conduzida por SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA, em Taiúva - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 96291141000180-1-005111/2026 · Última atualização do órgão: 17/08/2026 às 10:52. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.