[LICITANET] - Registro de Preços para eventual e futura contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios para composição da merenda escolar, conforme Edital e Anexos
MUNICIPIO DE IBITIARA · MUNICIPIO DE IBITIARA - BA
Documentos do edital
Itens da contratação (77)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 6884379 | AÇÚCAR CRISTAL, de primeira deverá ser fabricado, isento de matéria terrosa de parasitos e de detritos animais ou vegetais -embalagem de 1 Kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade,peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | KG | 8.000 | R$ 3,97 | R$ 31.760,00 |
| 6884380 | AMENDOIM COM PELE, Embalagem deverá ser acondicionados em saco próprio, 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material | UNID | 2.000 | R$ 6,60 | R$ 13.200,00 |
| 6884381 | AMIDO DE MILHO, TIPO MAISENA, em embalagem de 200 g, que deve conter externamente os dados de procedência, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da Anvisa/ms. Informações nutricionais, número de lote, prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data da entrega.Material | UNID | 1.000 | R$ 4,61 | R$ 4.610,00 |
| 6884382 | ARROZ BRANCO (Tipo 01, embalagem de 1 Kg, com identificação do produto, prazo de validade, tabela com informação nutricional. Registro no Ministério da Agricultura e ou Ministério da Saúde. Fabricação de acordo com as normas ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | KG | 4.000 | R$ 5,98 | R$ 23.920,00 |
| 6884383 | ARROZ PARBOLIZADO (Tipo 01, embalagem de 1 Kg, com identificação do produto, prazo de validade, tabela com informação nutricional. Registro no Ministério da Agricultura e ou Ministério da Saúde. Fabricação de acordo com as normas ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | KG | 4.000 | R$ 6,30 | R$ 25.200,00 |
| 6884384 | AVEIA EM FLOCOS GROSSOS SEM GLUTÉN, Embalagem: Caixa de 170g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e data de validade.Material | UNID | 1.000 | R$ 3,93 | R$ 3.930,00 |
| 6884385 | CACAU EM PÓ, solúvel. Ingredientes: 100 cacau em pó. Embalagem com informações nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Embalagem com 200gMaterial | UNID | 1.000 | R$ 17,95 | R$ 17.950,00 |
| 6884386 | CAFÉ (TORRADO E MOÍDO), EMBALAGEM ALUMINIZADA 250g, com selo de pureza da Associação Brasileira da Indústria do Café ---ABIC. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 5.000 | R$ 16,16 | R$ 80.800,00 |
| 6884387 | FARINHA DE ARROZ SEM GLUTEN, produzida pela moagem do arroz polido ou branco. Sabor delicado, levemente adocicado e textura fina. Acondicionada em embalagem com 1 kg. A partir de matérias primas sãs e limpas, livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.Material | UNID | 40 | R$ 14,44 | R$ 577,60 |
| 6884388 | FARINHA DE MILHO FLOCADA-FLOCÃO (Embalagem de 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 8.000 | R$ 2,80 | R$ 22.400,00 |
| 6884389 | FARINHA DE TRIGO- Enriquecida com ferro e ácido fólico (vit. B9), para panificação obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 1 kg. O produto deverá estar de acordo com as especificações da portaria nº. 354/MS, 18/07/96 o que se refere à norma técnica referente à farinha de trigo; ANVISA; MAPA E INMETRO; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.Material | KG | 3.000 | R$ 5,15 | R$ 15.450,00 |
| 6884390 | FEIJÃO CARIOQUINHA limpo, tipo 1. De 1ª qualidade, constituído na sua maioria de grãos íntegros na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. (Embalagem de 1 kg), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | KG | 3.000 | R$ 7,72 | R$ 23.160,00 |
| 6884391 | FERMENTO BIOLÓGICO EM PÓ, emb. de 100 g, composto de Saccharomyces cerevisiac. Não deve conter glúten, acondicionado em embalagem apropriada, com validade mínima de 28 dias a contar da data de entrega. Suas condições deverão estar de acordo com a norma NTA-81 (Decreto 12.486, de 20/10/1978).Material | UNID | 500 | R$ 6,60 | R$ 3.300,00 |
| 6884392 | FERMENTO QUÍMICO EM PÓ- Aditivo em pó para preparo de bolos, biscoitos e receitas em geral, de cor branca, a base de bicarbonato de potássio, acondicionado em embalagem com 100 g. O produto deverá estar de acordo com as especificações da RDC - CNNPA nº. 38/MS, 21/12/77 o que se refere à norma técnica referente à fermento químico; ANVISA; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.Material | UNID | 1.000 | R$ 3,91 | R$ 3.910,00 |
| 6884393 | MACARRÃO (Tipo ESPAGUETE, a base de farinha e ovos, embalagem com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 5.000 | R$ 3,91 | R$ 19.550,00 |
| 6884394 | MACARRÃO, SEM GLÚTEN (Tipo PARAFUSO) Á base de milho ou arroz, embalagem com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 60 | R$ 4,77 | R$ 286,20 |
| 6884395 | MILHO PARA CANJICA, cor branca e despeliculado. Embalagem 500g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 1.000 | R$ 4,04 | R$ 4.040,00 |
| 6884396 | MILHO PARA PIPOCA - De primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies, acondicionados em saco plástico de 500 g. Para ser preparado em panela.Material | UNID | 1.500 | R$ 3,09 | R$ 4.635,00 |
| 6884397 | PROTEINA DE SOJA TEXTURIZADA ESCURA E/OU CLARA, que apresenta uma estrutura alinhada e fibrosa, resultando em produto alimentício de textura semelhante, com identificação do tipo, data de fabricação e validade e com registro de inspeção federal ou estadual. Embalagem plástica 400g.Material | UNID | 200 | R$ 6,01 | R$ 1.202,00 |
| 6884398 | SAL MOÍDO IODADO (Embalagem de 1 kg), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | KG | 200 | R$ 1,89 | R$ 378,00 |
| 6884399 | FEIJÃO PRETO, tipo 1, grãos inteiros e selecionados Classe: Grãos secos Cor: Preto uniforme e brilhante, sem variações ou manchas de outras cores Tamanho do grão: Grãos médios a grandes, com calibração uniforme, sem fraturas ou deformidades Umidade máxima: 14 (de acordo com as normas brasileiras para feijão seco) Isenção de: Insetos vivos, fragmentos de insetos, mofo, fungos, materiais estranhos (pedras, palhas, etc.) Pureza: 99 mínimo (sem mistura com outros tipos de grãos ou impurezas) Embalagem: Saco de ráfia ou polipropileno, com capacidade de 25 kg ou 50 kg, resistente e devidamente lacrada Validade: Mínimo de 12 meses a partir da data de entrega Condições de armazenamento: O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e ventilado, protegido da luz solar direta, umidade e contaminantes.Material | KG | 1.000 | R$ 7,07 | R$ 7.070,00 |
| 6884400 | FARINHA DE MILHO EXTRA FINA, Farinha de milho de granulação Fina a Média, ideal para preparações culinárias como cuscuz, farofas, pirões e outros pratos típicos da culinária regional. Produzida a partir de milho de alta qualidade, livre de impurezas, com sabor levemente adocicado característico do milho. Apresentação: de cor amarelada homogênea, com aspecto seco e sem umidade excessiva. Pacote com 1KG. Validade mínima: 1 ano a partir da data de entrega. Armazenamento em local seco e arejado, sem exposição direta ao sol, para preservação da qualidade. A embalagem deve estar devidamente lacrada, com identificação clara do produto, fabricante, data de fabricação, lote e validade. O produto deve estar em conformidade com as normas de vigilância sanitária e demais regulamentações vigentes aplicáveis à produção e comercialização de produtos alimentícios. Com qualidade igual ou superior a marca TABAJARA.Material | UNID | 1.000 | R$ 2,84 | R$ 2.840,00 |
| 6884401 | MACARRÃO TIPO PARAFUSO (Fusilli) Massa seca tipo parafuso, elaborada com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme legislação da ANVISA. Produto sem corantes ou conservantes, com cor amarela clara, textura firme, sabor e odor característicos. Embalagem de 500g, lacrada, com identificação do fabricante, lote, validade, informações nutricionais e registro em órgão competente. Validade mínima de 12 meses na entrega. Produto deve estar em perfeito estado, livre de avarias, e armazenado em local seco e arejado.Material | PCT | 2.000 | R$ 4,58 | R$ 9.160,00 |
| 6884402 | BISCOITO DOCE (TIPO MARIA) - Os biscoitos ou bolachas deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação, rotulagem segundo os padrões da Resolução nº 259 de 20/09/2002 do Ministério da Saúde, a embalagem de 360 A 400G, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produtoMaterial | UNID | 4.000 | R$ 6,48 | R$ 25.920,00 |
| 6884403 | BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA-DIVERSOS SABORES (leite/coco), o biscoito deverá esta, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Emb. 400g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 5.000 | R$ 3,66 | R$ 18.300,00 |
| 6884404 | BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER. O biscoito deverá esta, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Emb. 400g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 6.000 | R$ 3,99 | R$ 23.940,00 |
| 6884405 | BISCOITO CREAM CRACKER INTEGRAL: o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 48 (Decreto 12.486/78), Resolução CD/FNDE n 26 de 17/06/13 e Resolução nº 344 de 13/12/02. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e /ou farinha de trigo integral, gordura vegetal, farelo ou fibra de trigo, açúcar invertido, extrato de malte, sal. Não deverá conter leite ou soro de leite na composição, entretanto, poderá conter traços de leite. Sem gordura trans. Deverá conter no mínimo 1,4g de fibra alimentar na porção de 30g. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Características: cor, odor, sabor e textura característicos. Embalagem primária: pacotes com dupla embalagem de polipropileno, resistente, atóxica, lacrada, contendo de 400 a 420 gramas. Embalagem secundária: caixa de papelão tipo Duplex reforçada e resistente com abas superiores e inferiores lacradas com fita adesiva, pesando até 12 kg.Material | UNID | 500 | R$ 5,39 | R$ 2.695,00 |
| 6884406 | BISCOITO SEM GLUTEN E SEM LACTOSE, Ingredientes: Açucar, amido de milho de mandioca, gordura vegetal de palma, ovo e aromatizante. O produto deverá ser isento de matéria prima que contenha glúten e proteína do leite de vaca, o biscoito deverá esta, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Emb. 400g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 100 | R$ 4,82 | R$ 482,00 |
| 6884407 | BISCOITO DE POLVILHO, Biscoito de polvilho crocante, leve e saboroso, de formato tradicional (argola, palito ou bolinha ). Cor amarelo-claro, textura firme, sem sinais de umidade, mofo ou alterações no sabor. Composição: Feito com polvilho (doce ou azedo), óleo vegetal, ovos, sal e água. Sem conservantes artificiais. Embalagem: Embalagem plástica atóxica, lacrada, com peso máximo de 500 g por pacote, garantindo integridade e frescor do produto. Validade: Mínimo de 60 dias a partir da entrega. Armazenar em local seco e arejado. Requisitos: Produzido conforme normas sanitárias vigentes, com fornecimento de nota fiscal e informações nutricionais no rótulo.Material | UNID | 1.000 | R$ 8,46 | R$ 8.460,00 |
| 6884408 | PÃO DE FORMA TRADICIONAL, Massa leve, farinha de trigo/fermento/sal/açúcar, gordura tipo vegetal e água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Unidade utilizada: pacote de 400 gMaterial | PCT | 3.000 | R$ 10,01 | R$ 30.030,00 |
| 6884409 | PÃO DE FORMA INTEGRAL, Massa leve, farinha de trigo integral/fermento/sal/açúcar, gordura tipo vegetal e água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Unidade utilizada: pacote de 400 gMaterial | PCT | 100 | R$ 12,40 | R$ 1.240,00 |
| 6884410 | PÃO DE FORMA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE, Produto deve ser isento de glúten e fontes de leite, com casca, fatiado, cortado em fatias. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Unidade utilizada: pacote de 400 gMaterial | PCT | 50 | R$ 22,33 | R$ 1.116,50 |
| 6884411 | PÃO DE HAMBÚRGUER, Pão tipo hambúrguer, tradicional, macio, com ou sem gergelim, embalado em pacote contendo 6 unidades. Produto destinado ao consumo direto, pronto para o uso. Especificações: Peso unitário aproximado: 50g a 80g por unidade, embalado em pacote plástico resistente, lacrado e com 6 pães Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega, produto deve estar fresco, sem sinais de umidade, mofo ou fermentação excessiva, rótulo com data de fabricação, validade, lote, ingredientes e informações nutricionais, fabricado por empresa com registro no órgão competente (MAPA ou ANVISA).Material | PCT | 700 | R$ 11,16 | R$ 7.812,00 |
| 6884412 | ADOÇANTE NATURAL 100 STÉVIA: Adoçante dietético, líquido, sem adição de outros adoçantes artificiais na composição, embalagem: acondicionado em frasco de plástico com 100ml.Material | UNID | 50 | R$ 8,25 | R$ 412,50 |
| 6884413 | ALMÔNDEGAS AO MOLHO (Embalagem em lata de 420g, sem nenhuma alteração na embalagem, tipo amassados ou ferrugens, contendo data de fabricação, validade do produto e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 5.000 | R$ 7,05 | R$ 35.250,00 |
| 6884414 | AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, tipo extra virgem, 100 puro, com acidez máxima de 0,5. Embalagem com dizeres de rotulagem, data de fabricação e prazo de validade, registro na ANVISA/MS. Embalagem de 500ml de vidro escura.Material | UNID | 50 | R$ 35,91 | R$ 1.795,50 |
| 6884415 | CREME DE LEITE, Embalagem tipo Tetra Pak 200g. Ingredientes: Creme de Leite, Soro de Leite em Pó e Estabilizantes Goma Xantana, Goma Jataí, Goma Guar, Carragena, Fosfato Dissódico e Citrato de Sódio.Material | UNID | 1.500 | R$ 3,17 | R$ 4.755,00 |
| 6884416 | CREME DE LEITE ZERO LACTOSE Embalagem tipo Tetra Pak 200g. Especificações: sem lactose, sem glúten.Material | UNID | 100 | R$ 5,08 | R$ 508,00 |
| 6884417 | EXTRATO DE TOMATE (Concentrado, embalagem tipo Tetra Pak contendo 340g, isento de fermentação e indicadores de processamento defeituoso, sem corantes artificiais, isento de sujidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 4.500 | R$ 3,92 | R$ 17.640,00 |
| 6884418 | MARGARINA, com sal contendo 65 a 80 de lipídios, 0 de gordura trans. Embalagem de 500g. Apresentação: aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis, sem nenhuma alteração na embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 3.000 | R$ 7,28 | R$ 21.840,00 |
| 6884419 | COCO RALADO SEM AÇÚCAR, O coco deve ser ralado, de baixo teor de gordura, Não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso. Embalagem 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, pesoliquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 1.000 | R$ 4,76 | R$ 4.760,00 |
| 6884420 | FARINHA DE ARROZ SEM GLUTEN, produzida pela moagem do arroz polido ou branco. Sabor delicado, levemente adocicado e textura fina. Acondicionada em embalagem com 1 kg. A partir de matérias primas sãs e limpas, livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.Material | Kg | 40 | R$ 12,41 | R$ 496,40 |
| 6884421 | MILHO VERDE, EM CONSERVA, sachê, embalagem com 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido.Material | UNID | 1.500 | R$ 4,20 | R$ 6.300,00 |
| 6884422 | ÓLEO DE SOJA (Comestível vegetal extra filtrado tipo 01, puro, embalado em garrafa plástica tipo PET, Embalagem 900ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 4.000 | R$ 9,11 | R$ 36.440,00 |
| 6884423 | SARDINHA AO OLEO COMESTÍVEL (Embalagem lata de 130g), produto elaborado com sardinhas Integras, descabeçadas, descamadas, evisceradas e livres de nadadeiras, conservado em óleo comestível sem nenhuma alteração na embalagem, tipo amassados ou ferrugens, contendo data de fabricação, validade do produto e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da (ANVISA/MS).Material | UNID | 2.500 | R$ 4,76 | R$ 11.900,00 |
| 6884424 | VINAGRE DE ÁLCOOL, produzido a partir da fermentação do etanol. Características: Aparência: Líquido transparente ou levemente turvo. Sabor: Acidez característica, sem adição de aromatizantes ou corantes. Acidez: Mínimo de 4 (v/v). Embalagem: Recipiente de vidro ou plástico, hermeticamente fechado, com capacidade de 500ml a 5 litros. Requisitos Nutricionais: Calorias: Aproximadamente 20 kcal por 100ml.Sem adição de açúcares ou conservantes. Armazenamento: Manter em local fresco, ao abrigo da luz direta. Documentação: Registro na ANVISA, certificado de análise e declaração de origem dos ingredientes.Material | UNID | 200 | R$ 2,70 | R$ 540,00 |
| 6884425 | LEITE DE COCO, obtido a partir da polpa do coco maduro e água. Características: Aparência: Líquido cremoso e opaco, com possível separação de gordura. Sabor: Natural e suave, sem adição de conservantes ou aromatizantes. Teor de gordura: Mínimo de 10 (v/v). Embalagem: Recipiente de vidro ou plástico, hermeticamente fechado, com capacidade de 200 ml a 1 litro. Requisitos Nutricionais: Calorias: Aproximadamente 200-250 kcal por 100 ml. Sem adição de açúcares. Registro na ANVISA, certificado de análise e declaração de origem dos ingredientesMaterial | UNID | 300 | R$ 3,03 | R$ 909,00 |
| 6884426 | CARNE DE CHARQUE, bovina proveniente de animais saudáveis e inspecionados. Qualidade: Carne desidratada, com coloração uniforme, livre de odor e sabor estranhos. Deve apresentar textura firme e ser de fácil reidratação. Composição: Percentual mínimo de carne magra: 90. Teor de sódio: deve estar dentro dos limites estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem: A carne deve ser embalada em material apropriado que garanta a preservação das características do produto, com fechamento hermético. As embalagens devem ser datadas com informações sobre a data de fabricação e validade. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de fabricação, quando armazenada em condições adequadas. Análise Laboratorial: Apresentar laudos de análises microbiológicas e físico-químicas, conforme a legislação sanitária vigente. Registro e Inspeção: O fornecedor deve possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou estadual, conforme a origem do produto. As entregas devem ser realizadas em local e condições que garantam a integridade do produto. Condições de Armazenamento: O produto deve ser armazenado em condições que evitem a contaminação e preservem a qualidade. Documentação: O fornecedor deve apresentar toda a documentação necessária, incluindo nota fiscal, certificados de qualidade e inspeção, e comprovante de origem da carne.Material | UNID | 500 | R$ 29,82 | R$ 14.910,00 |
| 6884427 | UVA-PASSA DESIDRATADA: Preta ou branca, sem sementes, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 01 kg.Material | Kg | 50 | R$ 37,77 | R$ 1.888,50 |
| 6884428 | ATUM ENLATADO, sólido em pedaços ou ralado, conservado em óleo comestível (óleo vegetal). Produto de boa qualidade, livre de substâncias estranhas, manchas ou odores indesejados. Composição: Ingredientes: Atum, óleo vegetal comestível (especificar tipo, se necessário), sal (caso presente). Não deve conter conservantes artificiais ou aditivos que prejudiquem a qualidade do produto. Apresentação: O atum deverá ser apresentado em latas hermeticamente fechadas, de fácil abertura (easy open), livres de amassados, furos ou quaisquer danos que comprometam a integridade do produto. Peso líquido: 170g (padrão) ou outra quantidade específica, conforme a necessidade da compra. Características Organolépticas: Cor: Característica do atum ao óleo, sem manchas escuras. Odor: Fresco, próprio do atum conservado, sem odores estranhos. Sabor: Típico de atum ao óleo, sem sabor metálico ou ranço. Validade: O produto deve ter no mínimo 12 meses de validade a partir da data de entrega. A data de validade deve estar impressa de forma clara e legível na embalagem. Latas devem conter rótulos com informações claras sobre a marca, peso, lote, data de fabricação, validade, ingredientes e fabricante. Normas Técnicas: O produto deve atender às normas estabelecidas pela ANVISA e ao Código de Defesa do Consumidor. Certificação do SIF (Serviço de Inspeção Federal) ou equivalente, para garantir a segurança e qualidade alimentar. Entrega e Transporte: O fornecedor deve garantir que o produto será transpo...Material | UNID | 1.000 | R$ 7,97 | R$ 7.970,00 |
| 6884429 | CANELA EM PÓ, desidratado, moído, aplicação em uso culinário (Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | PCT | 200 | R$ 3,49 | R$ 698,00 |
| 6884430 | ORÉGANO DESIDRATADO, erva seca, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data fabricação e/ou lote, data de validade. Unidade de 100g.Material | PCT | 200 | R$ 2,29 | R$ 458,00 |
| 6884431 | SEMENTES DE CHIA, Embalagem deverá ser acondicionados em saco próprio, 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material | PCT | 30 | R$ 7,34 | R$ 220,20 |
| 6884432 | TEMPERO AÇAFRÃO desidratado, moído, aplicação em uso culinário (Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | PCT | 400 | R$ 4,54 | R$ 1.816,00 |
| 6884433 | TEMPERO CORANTE, desidratado, moído, aplicação em uso culinário (Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | PCT | 400 | R$ 3,30 | R$ 1.320,00 |
| 6884434 | TEMPERO COMINHO, desidratado, moído, aplicação em uso culinário (Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | PCT | 300 | R$ 1,53 | R$ 459,00 |
| 6884435 | FILÉ DE PEIXE congelado embalada, em saco próprio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material | KG | 100 | R$ 24,63 | R$ 2.463,00 |
| 6884436 | COXINHA DA ASA sem conservantes e sem hormônios, congelado embalado, em saco próprio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material | KG | 5.000 | R$ 18,00 | R$ 90.000,00 |
| 6884437 | FILÉ DE PEITO sem conservantes e sem hormônios, congelado embalado, em saco próprio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material | KG | 10.000 | R$ 23,83 | R$ 238.300,00 |
| 6884438 | COXA E SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADAS Corte de frango composto por coxa e sobrecoxa, totalmente desossadas, sem pele, sem excesso de gordura e prontos para preparo. Produto congelado e embalado. Especificações: Produto congelado, de origem animal (frango), com inspeção SIF, estadual ou municipal, cortes uniformes, com retirada completa dos ossos e da pele, embalado em pacotes plásticos resistentes e próprios para congelamento Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega, peso líquido por embalagem: conforme demanda da licitação, transporte e armazenamento em temperatura máxima de -12C.Material | KG | 500 | R$ 17,34 | R$ 8.670,00 |
| 6884439 | CARNE BOVINO COXAO MOLE PORCIONADO EM BIFES E CONGELADO, fresca ou resfriada.Cor vermelha brilhante, textura firme e uniforme, sem manchas escuras ou sinais de deterioração.Corte em fatias uniformes com espessura entre 1 e 2 cm.Ausência de ossos, nervos, cartilagens ou gordura em excesso, com a presença de gordura em uma proporção máxima de 10.Sem presença de odores desagradáveis ou sinais de contaminação.Produto inspecionado e aprovado por órgão competente, com selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou equivalente.Material | KG | 3.000 | R$ 37,90 | R$ 113.700,00 |
| 6884440 | CARNE RESFRIADA DE BOVINO MÚSCULO: produto deverá ser obtido de animais sadios, abatidos sob prévia inspeção sanitária, isentos de sebo, perfurações, coágulos, Queimaduras por congelamento e ausência de sujidades, parasitas e larvas. A temperatura da carne deverá ser de até 6º C para refrigeração e de -12º C ou inferior para congelamento. O produto deverá estar de acordo com o regulamento vigente na instrução normativa nº 22 de 24/11/2005 regulamento técnico para rotulagem de produtos de origem animal embalado Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Embaladas, pesando entre 800 gramas até 1, 5 kg, rotulado com o selo SIF, contendo número de resgistro, nome, marca, peso liquido, lote, validade e quantidade, podendo ser devolvido a empresa, caso não cumpra com as normas desse edital. Os produtos apresentados pelo FORNECEDOR deverão apresentar-se devidamente registrados ou inspecionados pelos órgãos competentes, seja Ministério da Agricultura, Ministério da Saúde, ou em outros órgãos federais, estaduais ou municipais.Material | KG | 4.000 | R$ 24,48 | R$ 97.920,00 |
| 6884441 | CARNE DE HAMBURGER BOVINO, Produto 100 carne bovina, moída e moldada em formato de hambúrguer, sem adição de conservantes, temperos, corantes ou qualquer outro ingrediente. Apenas carne. Especificações: Peso unitário: 90g, Teor máximo de gordura: 20Teor mínimo de proteína: 15, congelado, embalado individualmente ou em pacotes, Validade mínima de 6 meses, Inspeção SIF, estadual ou municipal, Armazenamento e transporte a -12C ou menos, proibido uso de carne mecanicamente separada, miúdos, soja, amido ou qualquer aditivo. Aceita-se apenas carne pura moldada. Produto deve manter cor, odor e sabor característicos. Com qualidades iguais ou superior a marca Friboi ou Maturatta.Material | UND | 4.000 | R$ 1,73 | R$ 6.920,00 |
| 6884442 | CARNE MOÍDA: Produto obtido a partir da moagem de massas musculares de bovinos seguindo o imediato congelamento, não sendo permitido carne quente. A matéria- prima a ser utilizada deverá estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura parcial, aponeuroses, tendões, coágulos. A temperatura da carne deverá ser de até 6º C para refrigeração e de -12º C ou inferior para congelamento, não poderá apresentar mínimo sinal de Descongelamento. O produto deverá estar de acordo com o regulamento vigente na instrução normativa nº 22 de 24/11/2005 regulamento técnico para rotulagem de produtos de origem animal embalado Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Embaladas, pesando entre 1 kg até 2 kg, rotulado com o selo SIF, contendo número de registro, nome, marca, peso liquido, lote, validade e quantidade, podendo ser devolvido a empresa, caso não cumpra com as normas desse edital. Os produtos apresentados pelo FORNECEDOR deverão apresentar-se devidamente registrados ou inspecionados pelos órgãos competentes, seja Ministério da Agricultura, Ministério da Saúde, ou em outros órgãos federais, estaduais ou municipais.Material | KG | 5.000 | R$ 17,73 | R$ 88.650,00 |
| 6884443 | CARNE BOVINO PATINHO PORCIONADO EM BIFES CONGELADO, fresca ou resfriada.Cor vermelha brilhante, textura firme e uniforme, sem manchas escuras ou sinais de deterioração.Corte em fatias uniformes com espessura entre 1 e 2 cm.Ausência de ossos, nervos, cartilagens ou gordura em excesso, com a presença de gordura em uma proporção máxima de 10.Sem presença de odores desagradáveis ou sinais de contaminação.Produto inspecionado e aprovado por órgão competente, com selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou equivalente.Material | KG | 1.500 | R$ 37,59 | R$ 56.385,00 |
| 6884444 | OVO, classe A. Tamanho Grande. Produto fresco de ave galinácea, tipo grande, íntegro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais; acondicionados em embalagem apropriada com 12 ou 30 unidadesMaterial | DUZIA | 7.000 | R$ 14,61 | R$ 102.270,00 |
| 6884445 | LEITE EM PÓ INTEGRAL. Devendo ter boa solubilidade Embalagem de 200g, aluminizada compondo do Registro no Ministério da Agricultura e ou Ministério da Saúde. Fabricação de acordo com as normas ou resoluções vigentes da ANVISA/MSMaterial | UNID | 22.000 | R$ 7,45 | R$ 163.900,00 |
| 6884446 | LEITE SEM LACTOSE LIQUIDO, Ingredientes: Leite integral, fosfato tricálcico, enzima lactase, minerais bisglicinato de ferro e bisglicinato de zinco, vitaminam A, C e D, estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio.Material | LITRO | 200 | R$ 7,40 | R$ 1.480,00 |
| 6884447 | LEITE VEGETAL: Leite de origem vegetal isenta de glúten e lactose, sem adição de açucares, 1 L, embalagem devidamente fechada e rotulada conforme a legislação vigente da ANVISA/MS.Material | LITRO | 100 | R$ 15,40 | R$ 1.540,00 |
| 6884448 | IOGURTE LIQUIDO (EMBALAGEM DE 900 ml) refrigerado. Ingredientes: Leite, açúcar, aroma artificial de frutas com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 8.500 | R$ 12,43 | R$ 105.655,00 |
| 6884449 | IOGURTE INTEGRAL, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, refrigerado (EMBALAGEM DE 900 ml) Ingredientes: Leite, aroma artificial de frutas com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 100 | R$ 18,99 | R$ 1.899,00 |
| 6884450 | IOGURTE INTEGRAL ZERO LACTOSE, refrigerado (EMBALAGEM DE 800 ml) Ingredientes: Leite, enzima lactase aroma artificial de frutas com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).Material | UNID | 100 | R$ 14,45 | R$ 1.445,00 |
| 6884451 | IOGURTE NATURAL, Iogurte natural com apenas dois ingredientes: leite pasteurizado e fermento lácteo. Características: Consistência cremosa, cor branca e sabor natural, sem adição de açúcares ou conservantes. Validade mínima de 30 dias. Embalagem hermética de 170g.Requisitos Nutricionais: Aproximadamente 60-100 kcal, com pelo menos 3g de proteínas por 100g.Armazenamento: Deve ser refrigerado entre 0C e 5C. Documentação: Registro na ANVISA, certificado de análise e declaração de origem dos ingredientes.Material | UNID | 1.000 | R$ 3,99 | R$ 3.990,00 |
| 6884452 | PÃO DE QUEIJO CONGELADO, Ingredientes: Polvilho ou fécula de mandioca, ovos, óleo e/ou outra gordura, queijo, leite e sal. SEM GORDURA TRANS. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, limpa, inviolável e resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo; Embalagem com capacidade para 400g a 500g do produto, contendo rótulc externamente com dados de identificação procedência, informações nutricionais número de lote, quantidade do produto validade mínima de 3 (três) meses a partir di data de entrega.Material | PCT | 3.000 | R$ 11,78 | R$ 35.340,00 |
| 6884453 | MANTEIGA DE LEITE SEM LACTOSE, com teor de gordura mínimo de 80, cor e sabor característicos, livre de conservantes e aditivos artificiais. Embalagem lacrada e apropriada para o armazenamento, com peso mínimo de 200g. Produto de origem animal, isento de lactose, destinado ao consumo por pessoas com intolerância à lactose. Validade mínima de 3 meses da entrega.Material | UNID | 100 | R$ 14,01 | R$ 1.401,00 |
| 6884454 | QUEIJO MUSSARELA, Queijo mussarela de origem bovina, fatiado uniformemente (1,5 a 2 mm), cor amarela clara, sem manchas ou contaminação, sabor suave e levemente salgado.Composição: Leite pasteurizado, sal, fermento lácteo, coalho. Teor de gordura mínimo de 25, umidade entre 45 e 55. Embalagem: Selado a vácuo, pacotes de até 1 kg, entregue resfriado (0C a 8C). Validade: Mínimo de 30 dias, manter refrigerado.Requisitos: Selo SIF, transporte refrigerado, nota fiscal e certificado de origem.Material | KG | 1.500 | R$ 45,17 | R$ 67.755,00 |
| 6884455 | MANTEIGA DE LEITE, com teor de gordura mínimo de 80, sem adição de sal (ou com sal, conforme necessidade), cor e sabor característicos, livre de conservantes. Embalada em recipiente adequado, com no mínimo 500g. Validade mínima de 30 dias na entrega. Produto de origem animal, obtido exclusivamente da gordura do leite. Validade: Minimo de 3 meses.Material | UNID | 1.500 | R$ 22,60 | R$ 33.900,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.836.193,40 | ||||
Objeto completo
[LICITANET] - Registro de Preços para eventual e futura contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios para composição da merenda escolar, conforme Edital e Anexos
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE IBITIARA
- CNPJ
- 13.781.828/0001-76
- Unidade
- MUNICIPIO DE IBITIARA - BA
- Código da unidade (UASG)
- 2803
- Local
- Ibitiara - BA
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 381/2025
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13781828000176-1-000030/2025
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 05/01/2026 às 10:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.836.193,40 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 81% delas. Na amostra de 839 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.291.157,77, variando de R$ 241,35 a R$ 44.030.280,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE IBITIARA publicou 23 contratações no PNCP desde 16/12/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.324.987,38, e o total já movimentado soma R$ 14,6 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, serviços de saúde e credenciamento, manutenção predial e reparos, material de construção, material elétrico e iluminação. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 22/2025?
O recebimento de propostas vai até 05/01/2026 às 10:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.836.193,40, distribuído em 77 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 166523_editais_1765901866.zip.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Ibitiara - BA?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE IBITIARA, em Ibitiara - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13781828000176-1-000030/2025 · Última atualização do órgão: 16/12/2025 às 13:21. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.