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028/2025 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Itabuna - BA UASG 3217 Divulgada no PNCP

[LICITANET] - FORMALIZAÇÃO DE ARP - ATA DE REGISTRO DE PREÇOS (ARP) PARA FUTURA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA PREPARO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO…

MUNICIPIO DE ITABUNA · MUNICIPIO DE ITABUNA/BA

Valor estimado R$ 12.711.564,50
Propostas até 12/01/2026 às 09:00 Encerrada
Abertura das propostas 17/12/2025 às 09:06
Publicado no PNCP 17/12/2025
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (71)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
6883793 AÇAFRÃO, condimento a base de cúrcuma, de boa qualidade, com aspecto de pó fino, produto natural constituído de matéria prima sã, limpa e específica para culinária, com odor e sabor próprios. Embalagem de 40-50g do produto, com identificação do produto, data de fabricação, validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.200 Não informado Não informado
6883794 AÇÚCAR CRISTAL, sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar, branco, de primeira qualidade, isento de fermentações de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais e vegetais, contendo aproximadamente 99,2 de glicídios. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material KG 22.000 R$ 5,19 R$ 114.180,00
6883795 AMEIXA SECA, sem caroço, obtida pelo processo de desidratação da fruta in natura, limpa e específica para culinária, com odor e sabor próprios, sem adição de açúcar. Embalagem com identificação do produto, data de fabricação e validade. Embalagem de 100g do produto, termosselada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 500 R$ 5,02 R$ 2.510,00
6883796 AMIDO DE MILHO, produto amiláceo, deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Isenta de matéria terrosa e parasitos. Não podendo estar úmido, fermentados ou rançoso. Embalagem com 200g devidamente identificada com as informações do fabricante e do produto, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 600 R$ 4,46 R$ 2.676,00
6883797 ARROZ LONGO FINO, tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, agulha. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 8.000 R$ 6,06 R$ 48.480,00
6883798 ARROZ PARBOILIZADO, classe longo fino, tipo 1. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalagem primária de 1kgem polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.Material KG 25.000 R$ 6,00 R$ 150.000,00
6883799 AVEIA EM FLOCOS FINOS, produzidas sob condições higiênico-sanitárias tecnicamente recomendada, livre de impurezas e microrganismos que torne impróprio para o consumo. Embalagens depolietileno e/ou papel hermeticamente vedada, em embalagem de 200 g, desvio padrão 50 g. Deve possuir identificação do produto, fornecedor, lote, peso líquido, data de fabricação e validade. Deve conter a indicação: Contém glúten.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.200 R$ 4,74 R$ 5.688,00
6883800 BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA, obtido pela mistura de farinha de trigo enriquecida em ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, amido de milho e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. Características organolépticas: -aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia. Embalagens duplas de polietileno de 350 g, desvio padrão 50 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido. Não permitido o uso de corantes. Na porção de 30 g do produto deve conter no máximo 24g de carboidrato e ser isento de gorduras trans. Deve conter a indicação: Contém glúten.Material PCT 33.000 R$ 6,36 R$ 209.880,00
6883801 BISCOITO DOCE, TIPO ROSQUINHA, obtido pela mistura de farinha de trigo enriquecida em ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. Características organolépticas: - aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia. Embalagens de polietileno de 350 g, desvio padrão 50 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido. Não permitido o uso de corantes. Máximo de 24g de carboidrato e isento de gorduras trans por porção de 30g do produto. Deve conter a indicação: Contém glúten.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 15.000 R$ 4,45 R$ 66.750,00
6883802 BISCOITO SALGADO, tipo CREAM CRACKER, obtido pela mistura de farinha de trigo enriquecida em ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal refinado e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. Características organolépticas: - aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia. Embalagens duplas de polietileno 350 g, desvio padrão 50 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido. Não permitido o uso de corantes. Tendo no máximo de 21g de carboidrato e isento de gorduras trans por porção de 30g do produto. Deve conter a indicação: Contém glúten.Material PCT 44.000 R$ 5,13 R$ 225.720,00
6883803 CACAU EM PÓ, solúvel, obtido 100 da amêndoa de cacau moída, de boa qualidade, com aspecto de pó fino, produto natural constituído de matéria prima sã, limpa e específica para culinária. Deve apresentar odor e sabor próprios, sem adição de açúcar. Embalagens depolietileno e/ou papel, em embalagem de 200 g, desvio padrão 50 g.Deve apresentar a identificação do produto e do fabricante, data de fabricação, data de validade e peso líquido.Material PCT 4.000 R$ 22,41 R$ 89.640,00
6883804 COCO RALADO, coco ralado desidratado, triturado, sem adição de açúcar, de boa qualidade, embalagem de 100g, aluminizada, termosselada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 2.000 R$ 6,04 R$ 12.080,00
6883805 COLORAU, condimento natural a base de urucum, sem adição de sal, de boa qualidade, com aspecto de pó fino, produto natural constituído de matéria prima sã, limpa e específica para culinária, com odor e sabor próprios. Embalagem de 40-50g do produto, com identificação do produto, data de fabricação, validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 2.500 Não informado Não informado
6883806 CREME DE LEITE UHT HOMOGENIZADO, de boa qualidade, embalagens de no mínimo 200g, tetrapak, limpa, não amassada, não estufada, resistente. A embalagem deverá conter os dados de identificação do produto e do fabricante, informação nutricional e lista de ingredientes. Tendo no mínimo 17 gorduras totais. Deve ser isento de gorduras trans por porção de 15g do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 3.880 R$ 4,25 R$ 16.490,00
6883807 EXTRATO DE TOMATE, concentrado, de consistência pastosa, teor de sódio máximo de 130mg em porção de 30g. Embalagem original de fábrica, em sachê termosselado de 300g,desvio padrão 50 g, isento de estufamento, vazamentos, bem como qualquer alteração de natureza física da embalagem. Com dados de identificação do produto e do fabricante, peso líquido e data de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 20.000 R$ 3,73 R$ 74.600,00
6883808 FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, enriquecido com ferro e ácido fólico, obtido pela moagem exclusiva do grão de trigo. O produto deverá ter aspecto de pó fino branco, com odor e sabor próprios. Embalagem plástica de polietileno, transparente/atóxico ou de papel original de fábrica, em pacote de 1kg, com dados de identificação do produto e fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com as Normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 2.500 R$ 6,46 R$ 16.150,00
6883809 FEIJÃO FRADINHO, tipo 1, constituído de grãos inteiros e sadios, limpos e secos, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 1.400 R$ 8,20 R$ 11.480,00
6883810 FEIJÃO PRETO, tipo 1, constando no mínimo 90 de grãos na cor característica, variedade correspondente de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 1.500 R$ 8,66 R$ 12.990,00
6883811 FERMENTO BIOLÓGICO SECO, instantâneo, granulado, especial para pães, pizzas, massas doces e salgadas. Embalagem de 10g, aluminizada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade no mínimo 6 meses, a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 700 R$ 2,10 R$ 1.470,00
6883812 FERMENTO QUÍMICO EM PÓ, embalagem de 100g dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade no mínimo 6 meses, a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 600 R$ 4,75 R$ 2.850,00
6883813 FLOCOS DE MILHO, flocão, embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/atóxico ou de papel original de fábrica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.Material PCT 40.000 R$ 2,89 R$ 115.600,00
6883814 FUBÁ DE MILHO, produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente original de fábrica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 6.000 R$ 2,83 R$ 16.980,00
6883815 LEITE DE VACA EM PÓ INTEGRAL, INSTANTÂNEO, obtido a partir do leite integral, podendo apresentar emulsificante de lecitina de soja e adição de vitaminas e minerais. Não composto lácteo. Aspecto: em pó uniforme, sem grumos. Cor: branco amarelado. Sabor e odor: agradável, não rançoso, semelhante ao leite fluido. Em embalagem aluminizada de 200gtermosselada. Deve apresentar dados de identificação do produto e do fabricante, prazo de validade mínima de 6 meses a partir da entrega do produto, estar de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.Material PCT 40.000 R$ 9,11 R$ 364.400,00
6883816 MACARRÃO TIPO PARAFUSO, massa alimentícia de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais de urucum e/ou cúrcuma. Pode conter traço de ovos. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/ incolor, atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.Material PCT 30.000 R$ 4,20 R$ 126.000,00
6883817 MILHO ALHO, para pipoca,embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/ incolor, atóxico, com informações do produto e fabricante, apresentar a data de fabricação e prazo de validade. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 8.760 R$ 4,46 R$ 39.069,60
6883818 ÓLEO COMESTÍVEL DE SOJA, líquido viscoso refinado, rico em vitamina E. Embalagem de 900ml, em polietileno tereftalado (PET), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 5.500 R$ 9,30 R$ 51.150,00
6883819 OVO tipo extra, classe A, branco ou vermelho. Com casca limpa, intacta, isenta de mofo ou odor desagradável, sem manchas, rachaduras ou defeitos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Em embalagem específica para tal finalidade, com dados de identificação do produto, prazo de validade de acordo com Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS ou Ministério da Agricultura.Material DÚZIA 50.000 R$ 9,57 R$ 478.500,00
6883820 PÁPRICA DOCE OU DEFUMADA, condimento a base de pimentão, constituída de matéria prima sã e de boa qualidade. Embalagem de 30-50g do produto, com identificação do produto e do fabricante, prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.200 Não informado Não informado
6883821 PIMENTA E COMINHO em pó, produto natural constituído de matéria prima sã, limpa e específico para culinária, com odor e sabor característico. Embalagem de 100g,desvio padrão 30 g, em polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 2.000 R$ 8,20 R$ 16.400,00
6883822 PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA, CLARA, tipo fina, ideal para carnes brancas, contendo no mínimo 23g de proteína por porção de 50g do produto. Embalagem de 400g, desvio padrão de 50 g, em polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 12.000 R$ 5,46 R$ 65.520,00
6883823 PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA, ESCURA, tipo fina, ideal para carnes vermelhas, contendo no mínimo 23g de proteína por porção de 50g do produto. de proteína. Embalagem de 400g, desvio padrão de 50 g, em polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Prazo mínimo de validade de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 12.000 R$ 5,46 R$ 65.520,00
6883824 QUEIJO RALADO, obtido a partir do queijo parmesão e/ou tropical, podendo conter aditivos alimentares permitido por lei. Embalagem de 50g em polietileno opaco ou aluminizada, termosselada, atóxico, com informações do produto e do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Deve apresentar o selo de inspeção federal do Ministério da Agricultura.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.200 R$ 5,60 R$ 6.720,00
6883825 SARDINHA EM LATA, em conserva de óleo comestível, embalagem lata com peso líquido de 125ge peso drenado mínimo de 80g, hermeticamente fechada e esterilizada, isenta de ferrugem, amassados, estufamento, vazamentos, bem como quaisquer modificações de natureza física da embalagem. Deve conter identificação do produto e do fabricante, prazo de validade, registro no MAPA e selo SIF.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UND 7.000 R$ 6,63 R$ 46.410,00
6883826 UVA PASSA, sem caroço, obtida pelo processo de desidratação da fruta in natura, limpa e específica para culinária, com odor e sabor próprios, sem adição de açúcar. Embalagem com identificação do produto, data de fabricação e validade. Embalagem de 100g do produto, termosselada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 500 R$ 26,00 R$ 13.000,00
6883827 BOLO, nos sabores: chocolate, ovos, laranja, aipim e milho, de boa qualidade, preparado com o rigor higiênico-sanitário, com matérias primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação. Apresentar etiqueta de rotulagem com identificação do produto, data de fabricação e validade, forma de conservação, lista de ingredientes. Embalado individualmente em porção de 100g.Material UND 60.000 R$ 3,38 R$ 202.800,00
6883828 BROA, de milho, sem goiabada, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Apresentar etiqueta de rotulagem com identificação do produto, data de fabricação e validade, forma de conservação, lista de ingredientes. Unidade de 70g.Material UND 41.500 R$ 3,32 R$ 137.780,00
6883829 PÃO DELÍCIA, de boa qualidade, preparado com o rigor higiênico-sanitário, com matérias primas sãs e limpas, coberto de queijo parmesão de qualidade e em perfeito estado de conservação. Apresentar etiqueta de rotulagem com identificação do produto, data de fabricação e validade, forma de conservação, lista de ingredientes. Unidade de 70g.Material UND 41.200 R$ 2,80 R$ 115.360,00
6883830 PÃO, francês, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Apresentar etiqueta de rotulagem com identificação do produto, data de fabricação e validade, forma de conservação, lista de ingredientes. Unidade de 50g.Material UND 200.000 R$ 1,06 R$ 212.000,00
6883831 PÃO, tipo farofa, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Apresentar etiqueta de rotulagem com identificação do produto, data de fabricação e validade, forma de conservação, lista de ingredientes. Unidade de 50g.Material UND 160.000 R$ 1,14 R$ 182.400,00
6883832 PÃO, tipo leite, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Apresentar etiqueta de rotulagem com identificação do produto, data de fabricação e validade, forma de conservação, lista de ingredientes. Unidade de 50g.Material UND 200.000 R$ 1,03 R$ 206.000,00
6883833 IOGURTE, pasteurizado, adoçado e com sabor de frutas diversas, com polpas de frutas, resfriado. O produto deve ser elaborado a partir do leite integral e/ou leite integral reconstituído, não bebida láctea. Embalagem em polietileno tereftalado (PET) atóxico, embalagem de 900g, com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura.Material UND 25.000 R$ 10,74 R$ 268.500,00
6883834 LEITE UHT INTEGRAL, produto de origem animal (vaca) integral, líquido, fluído, homogêneo, de cor branca opaca, processado pelo sistema ultra alta temperatura (UHT), podendo apresentar até 4 (quatro) estabilizantes permitidos por lei, envasado em embalagem antisséptica, tretapark, com bico dosador, contendo 1 litro. Deve apresentar identificação do produto edo fabricante, prazo de validade, selo de inspeçãode acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes do Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.Material LITRO 120.000 R$ 6,51 R$ 781.200,00
6883835 QUEIJO MUÇARELA, fatiado (fatias de até 30g), resfriado. Produto elaborado com leite de vaca integral, com aspecto de massa semidura, cor branco creme homogênea. Embalagem com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Quando o produto for entregue fracionado na unidade escolar, devendo conter etiqueta SECUNDÁRIA na embalagem contendo: nome do produto; data de validade e data do porcionamento; modo de conservação.Material KG 6.000 R$ 44,29 R$ 265.740,00
6883836 POLPA, de fruta, congelada, sabor acerola. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.Material KG 10.000 R$ 12,62 R$ 126.200,00
6883837 POLPA, de fruta, congelada, sabor cacau. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.Material KG 10.000 R$ 15,03 R$ 150.300,00
6883838 POLPA, de fruta, congelada, sabor cajá. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.Material KG 10.000 R$ 12,83 R$ 128.300,00
6883839 POLPA, de fruta, congelada, sabor goiaba. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.Material KG 10.000 R$ 12,31 R$ 123.100,00
6883840 POLPA, de fruta, congelada, sabor manga. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.Material KG 10.000 R$ 11,23 R$ 112.300,00
6883841 CARNE BOVINA ACÉM magro, limpo, congelado ou resfriado, mantidas as características organolépticas do produto de boa qualidade. Permitido até 10 gorduras, ausência de pelee osso. Devendo ser entregue nas unidades escolares em embalagem transparente, contendo as informações do produto, apresentar o registro federal do Ministério da Agricultura (SIF), marca, lote, identificação do produto, data de validade e modo de armazenamento.Material KG 15.520 R$ 38,52 R$ 597.830,40
6883842 CARNE BOVINA COXÃO MOLE, magro, limpo, congelado ou resfriado, mantidas as características organolépticas do produto de boa qualidade. Permitido até 10 gorduras, ausência de pele e osso. Devendo ser entregue nas unidades escolares em embalagem transparente, contendo as informações do produto, apresentar o registro federal do Ministério da Agricultura (SIF), marca, lote, identificação do produto, data de validade e modo de armazenamento.Material KG 5.000 R$ 46,93 R$ 234.650,00
6883843 CARNE BOVINA MÚSCULO, magro, limpo, congelado ou resfriado, mantidas as características organolépticas do produto de boa qualidade. Permitido até 10 gorduras, ausência de pele osso. Devendo ser entregue nas unidades escolares em embalagem transparente, contendo as informações do produto, apresentar o registro federal do Ministério da Agricultura (SIF), marca, lote, identificação do produto, data de validade e modo de armazenamento.Material KG 12.000 R$ 33,47 R$ 401.640,00
6883844 CARNE BOVINA PATINHO MOÍDO, magro, limpo, congelado ou resfriado,mantidas as características organolépticas do produto de boa qualidade. Permitido até 8 gorduras, ausência de pele osso. Devendo ser entregue nas unidades escolares em embalagem transparente, contendo as informações do produto, apresentar o registro federal do Ministério da Agricultura (SIF), marca, lote, identificação do produto, data de validade e modo de armazenamento.Material KG 30.000 R$ 39,89 R$ 1.196.700,00
6883845 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, congelado, sem tempero. Devidamente embaladasem bandejas envoltas de filme PVC transparente OU saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura e DIPOA.Material KG 12.000 R$ 14,52 R$ 174.240,00
6883846 FILÉ DE PEITO DE FRANGO, SEM OSSO E SEM PELE, congelado ou resfriado, de primeira qualidade. Embalagem de 01 Kg, devidamente acondicionadaem bandejas envoltas de filme PVC transparente OU saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura e DIPOA.Material KG 40.000 R$ 28,28 R$ 1.131.200,00
6883847 LINGUIÇA, TIPO CALABRESA DEFUMADA, apresentando no máximo 800 mg de sódio por porção de 50 g, em embalagem a vácuo, em filme PVC transparente ou saco plástico transparente atóxica, resistente, em peças com no mínimo 2,5 Kg, resfriada, contendo identificação do produto e do fabricante, prazo de validade, data de fabricação do produto, apresentar o selo do inspeção federal (SIF), de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura e DIPOA. Quando o produto for entregue fracionado na unidade escolar, deve conter etiqueta SECUNDÁRIA na embalagem contendo: nome do produto; data de validade e data do porcionamento; modo de conservação.Material KG 5.200 R$ 28,82 R$ 149.864,00
6883848 BISCOITO DE POLVILHO, TRADICIONAL, produzido a partir de matérias primas sãs e limpas. Aparência: homogêneo, crocante, sem recheio e sem cobertura. Cor, odor e sabor próprios. Deve conter a indicação: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem plástica, transparente, termosselada, contendo 100g do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.000 R$ 6,87 R$ 6.870,00
6883849 LEITE DE VACA EM PÓ, INSTANTÂNEO, SEM LACTOSE, leite integral ou semidesnatado, enzima lactase e aditivos alimentares permitidos por lei, não composto lácteo. Aspecto: em pó uniforme sem grumos. Cor: branco amarelado. Sabor e odor: agradável, não rançoso, semelhante ao leite fluido. Apresentação: embalagem aluminizada, termosseladaou lata, de 300g, desvio padrão 50 g. Na embalagem deve conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto a ser entregue não poderá ter validade inferior a 6 meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 100 R$ 19,44 R$ 1.944,00
6883850 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE INTEGRAL, massa alimentícia de sêmola de trigo integral enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais de urucum e/ou cúrcuma. Pode conter traço de ovos. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/ incolor, atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 250 R$ 6,01 R$ 1.502,50
6883851 PÃO DE FORMA INTEGRAL FATIADO, elaborado com no mínimo 30 de grãos integrais, como farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico eoutros cereais integrais, podendo conter outros ingredientes próprios do produto e permitidos pela legislação e declaradas no rotulo, isentos de gorduras trans por porção. Embalagem de 450 g, desvio padrão 50 g, de polietileno atóxico e resistente, apresentar informações do produto e do fabricante, prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 100 R$ 9,80 R$ 980,00
6883852 CEBOLA BRANCA, de boa qualidade, sem a réstia, sem defeitos, suficientemente desenvolvidas, com aspectos e sabor típico da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Deve estar livre de sujidades externas; isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 8.000 R$ 5,62 R$ 44.960,00
6883853 CEBOLA ROXA, de boa qualidade, sem a réstia, sem defeitos, suficientemente desenvolvidas, com aspectos e sabor típico da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Deve estar livre de sujidades externas, como terra aderente; isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 4.000 R$ 6,36 R$ 25.440,00
6883854 ALHO BRANCO, de boa qualidade, sem a réstia, sem defeitos, suficientemente desenvolvidas, com aspectos e sabor típico da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Deve estar livre de sujidades externas; isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.Material KG 2.400 R$ 35,00 R$ 84.000,00
6883855 BATATA INGLESA, de boa qualidade, compactas e firmes, suficientemente desenvolvida, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; não estar danificada por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; estar livre de terra aderente à casca; estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; não apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa.Material KG 24.000 R$ 6,08 R$ 145.920,00
6883856 MAÇÃ NACIONAL, de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deve apresentar aroma e sabor característicos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar rachadura ou corte na casca e a polpa deverá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, pontos de deterioração, parasitas e larvas.Material KG 75.000 R$ 14,60 R$ 1.095.000,00
6883857 MELANCIA, de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deve apresentar aroma e sabor característicos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar rachadura ou corte na casca e a polpa deverá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, pontos de deterioração, parasitas e larvas.Material KG 90.000 R$ 5,43 R$ 488.700,00
6883858 MELÃO, de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deve apresentar aroma e sabor característicos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar rachadura ou corte na casca e a polpa deverá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, pontos de deterioração, parasitas e larvas.Material KG 30.000 R$ 7,28 R$ 218.400,00
6883859 TOMATE, de boa qualidade, apresentando grau normal de evolução do tamanho; estar com aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa ou sujos de terra.Material KG 32.000 R$ 5,97 R$ 191.040,00
6883860 CENOURA, de boa qualidade, compactas e firmes, suficientemente desenvolvida, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; não estar danificado por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; estar livre de enfermidades; estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; não apresentar rachaduras, cortes ou sujidades na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa.Material KG 48.000 R$ 5,86 R$ 281.280,00
6883861 CHUCHU, de boa qualidade, apresentando grau normal de evolução do tamanho; estar com aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa ou sujos de terra.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP KG 12.000 R$ 2,70 R$ 32.400,00
6883862 BANANA DA PRATA, de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deve apresentar aroma e sabor característico. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar danos na casca e a polpa deverá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, pontos de deterioração, parasitas e larvas.Material KG 36.000 R$ 6,97 R$ 250.920,00
6883863 LARANJA PÊRA, de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deve apresentar aroma e sabor característico. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar danos na casca e a polpa deverá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, pontos de deterioração, parasitas e larvas.Material KG 90.000 R$ 5,28 R$ 475.200,00
Total estimado dos itens R$ 12.711.564,50

Objeto completo

[LICITANET] - FORMALIZAÇÃO DE ARP - ATA DE REGISTRO DE PREÇOS (ARP) PARA FUTURA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA PREPARO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DE ITABUNA-BA

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE ITABUNA
CNPJ
14.147.490/0001-68
Unidade
MUNICIPIO DE ITABUNA/BA
Código da unidade (UASG)
3217
Local
Itabuna - BA
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto-Fechado
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
00.174.730-2025
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
14147490000168-1-000100/2025

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 12/01/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Bahia ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 12.711.564,50 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Bahia: é maior que 99% delas. Na amostra de 839 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.291.157,77, variando de R$ 241,35 a R$ 44.030.280,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE ITABUNA publicou 61 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 3.161.445,21, e o total já movimentado soma R$ 145,4 mi.

O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, locação de imóveis, cursos e treinamentos, manutenção de equipamentos, informática e equipamentos de ti. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 028/2025?

O recebimento de propostas vai até 12/01/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 12.711.564,50, distribuído em 71 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 166476_editais_1765892339.zip.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Itabuna - BA?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE ITABUNA, em Itabuna - BA. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Procurando outras oportunidades?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 14147490000168-1-000100/2025 · Última atualização do órgão: 17/12/2025 às 09:06. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.