GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO - Registro de Preços para futuras e eventuais aquisições de gêneros alimentícios elaborados do dia, industrializados e bebidas, destinados a atender aos…
MUNICIPIO DE SANTO ANTONIO DO MONTE · Sec. Municipal de Administração e RH
Documentos do edital
Itens da contratação (50)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BROA DE FUBA TEMPERADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 623 | R$ 40,74 | R$ 25.378,94 |
| 2 | PÃO DE QUEIJOCOM SABOR, COR CHEIRO CARACTERÍSTICO. DEVERÁ SER PREPARADO E ASSADO NO DIA DA ENTREGA. PESO DE 25 A 50GRS A UNIDADE.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 1.465 | R$ 36,57 | R$ 53.570,17 |
| 3 | PÃO PARA HOT-DOG KGMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 550 | R$ 20,27 | R$ 11.150,33 |
| 4 | PÃO FRANCÊSPRODUTO OBTIDO PELO AMASSAMENTO E COZIMENTO DE MASSA PREPARADA OBRIGATORIAMENTE COM FARINHA DE TRIGO, SAL (CLORETO DE SÓDIO) E ÁGUA, QUE SE CARACTERIZA POR APRESENTAR CASCA CROCANTE DE COR UNIFORME CASTANHO-DOURADA E MIOLO DE COR BRANCO-CREME DE TEXTURA E GRANULAÇÃO FINA NÃO UNIFORME. EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO E DE PRIMEIRO USO. CONTENDO 50GRS CADA UNIDADE.Material | KILOGRAMA (KG) | 17.019 | R$ 16,31 | R$ 277.494,80 |
| 5 | COXINHA DE FRANGO P/ FESTAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 208 | R$ 130,00 | R$ 27.040,00 |
| 6 | ENROLADINHO DE PRESUNTO/MUSSARELA P/ FESTAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 106 | R$ 31,63 | R$ 3.352,43 |
| 7 | PASTEL DE FRANGO PARA FESTAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 63 | R$ 140,00 | R$ 8.820,00 |
| 8 | BOLO DE FUBÁ COZIDO (TABULEIRO COM 48 PEDAÇOS)PESANDO APROXIMADAMENTE 3KG (O BOLO INTEIRO), DIVIDIDOS EM NO MÍNIMO 48 PEDAÇOS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 887 | R$ 25,15 | R$ 22.305,09 |
| 9 | MINI RISOLES DE PRESUNTO E QUEIJO COM PESO MÍNIMO DE 20GR CADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 75 | R$ 131,67 | R$ 9.875,00 |
| 10 | BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE (TABULEIRO COM 48 PEDAÇOS)PESANDO APROXIMADAMENTE 3KG (O BOLO INTEIRO), DIVIDIDOS EM NO MÍNIMO 48 PEDAÇOS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 903 | R$ 27,30 | R$ 24.648,89 |
| 11 | BOLO DIVERSOS SABORES COM COBERTURAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 1.253 | R$ 26,63 | R$ 33.367,39 |
| 12 | BOLO DE FARINHA DE TRIGO MESCLADO (TABULEIRO COM 48 PEDAÇOS)PESANDO APROXIMADAMENTE 3KG (O BOLO INTEIRO), DIVIDIDOS EM NO MÍNIMO 48 PEDAÇOS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 1.141 | R$ 27,48 | R$ 31.354,68 |
| 13 | BOLO DE LIMÃO- TAB. COM 25 PEDAÇOSMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 260 | R$ 27,11 | R$ 7.048,60 |
| 14 | EMPADA DE FRANGO P/ FESTAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 212 | R$ 130,00 | R$ 27.560,00 |
| 15 | ROLOTÊ DE PRESUNTO E MUSSARELAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 75 | R$ 30,55 | R$ 2.291,50 |
| 16 | ROSCA RAINHA (RECHEADA DE COCO E CREME)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 70 | R$ 26,59 | R$ 1.861,07 |
| 17 | PÃO DE DOCE KGPRODUTO OBTIDO PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TECNOLOGICAMENTE ADEQUADAS, DE UMA MASSA FERMENTADA, PREPARADA COM FARINA DE TRIGO E OUTRAS FARINHAS QUE CONTENHAM NATURALMENTE PROTEÍNAS FORMADORAS DE GLÚTEN OU ADICIONADAS DAS MESMAS E ÁGUA, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES. EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO E DE PRIMEIRO USO. CONTENDO 50 GRS CADA UNIDADE.Material | KILOGRAMA (KG) | 7.861 | R$ 21,30 | R$ 167.465,24 |
| 18 | BOLO DE FARINHA DE TRIGO COM COBERTURA DE LIMÃO (TABULEIRO48 BOLO DE FARINHA DE TRIGO COM COBERTURA DE LIMÃO (TABULEIRO COM 48 PEDAÇOS) PESANDO APROXIMADAMENTE 3KG (O BOLO INTEIRO), DIVIDIDOS EM NO MÍNIMO 48 PEDAÇOS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 95 | R$ 26,81 | R$ 2.547,27 |
| 19 | CROASSANT PÃO CARACTERÍSTICO, DE MASSA FOLHADA EM FORMATO MEIA LUA, FEITO DE FARINHA, AÇÚCAR, SAL, LEITE, FERMENTO, MANTEIGA E OVO PARA PINCELAR. SABORES DIVERSOSMaterial | KILOGRAMA (KG) | 1.578 | R$ 41,05 | R$ 64.771,69 |
| 20 | PATÊ DE FRANGOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 497 | R$ 47,28 | R$ 23.496,50 |
| 21 | PASTEL PORTUGUÊS DE MILHO COM REQUEIJÃOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 20 | R$ 130,00 | R$ 2.600,00 |
| 22 | BOLO DE FARINHA DE MILHOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 350 | R$ 26,95 | R$ 9.432,50 |
| 23 | MINI PASTEL DE CARNE MOÍDA COM PESO MÍNIMO DE 10GR CADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 369 | R$ 118,33 | R$ 0,01 |
| 24 | MINI PASTEL DE QUEIJO COM PESO MINIMO DE 10GR CADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 381 | R$ 117,93 | R$ 0,01 |
| 25 | SANDUICHE NATURAL (PÃO FATIADO)CONTENDO: 2 FATIAS DE TOMATE1 FOLHA DE ALFACE1 FATIA DE PRESUNTO SM GORDURA1 FATIA DE QUEIJO PRATOEMBALADOS INDIVIDUALMENTE COM PESO MÍNIMO DE 100 GRS CADA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 558 | R$ 41,15 | R$ 22.961,70 |
| 26 | TORTA DE FRANGO P/ FESTAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 86 | R$ 37,94 | R$ 3.263,13 |
| 27 | BOLO DE FARINHA DE TRIGOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | TABULEIRO (TABUL) | 68 | R$ 26,65 | R$ 1.812,20 |
| 28 | MINI SANDUICHE DE PÃO SÍRIOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 100 | R$ 275,67 | R$ 27.566,67 |
| 29 | BISCOITO DE QUEIJOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 88 | R$ 36,57 | R$ 3.217,87 |
| 30 | SUCO NATURAL; 1 LITRO; SABOR: LARANJAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE (UN) | 78 | R$ 18,50 | R$ 1.443,00 |
| 31 | BOLO DE CHOCOLATEMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 102 | R$ 28,87 | R$ 2.944,74 |
| 32 | BOLINHA DE QUEIJO COM PESO MÍNIMO DE 20GR CADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 45 | R$ 113,21 | R$ 5.094,45 |
| 33 | BROA DE FUBÁ RECHEADA COM FRANGOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 690 | R$ 37,26 | R$ 25.709,40 |
| 34 | BROA DE FUBA DE CANJICAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 315 | R$ 40,40 | R$ 12.727,05 |
| 35 | EMPADA DE QUEIJO E ABACAXIMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 15 | R$ 122,67 | R$ 1.840,00 |
| 36 | MINI RISOLES DE REQUEIJÃO E MILHO COM PESO MÍNIMO DE 20GR CADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 38 | R$ 131,25 | R$ 4.987,50 |
| 37 | PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM PATÊ DE FRANGOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE (UN) | 555 | R$ 2,37 | R$ 1.313,50 |
| 38 | CASADINHO - BISCOITO RECHEADO COM GOIABADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 55 | R$ 33,21 | R$ 1.826,73 |
| 39 | BISCOITO SEQUILHOSMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 12 | R$ 29,77 | R$ 357,20 |
| 40 | MINI KIBE FRITO COM PESO MINIMO DE 30GR CADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 22 | R$ 149,97 | R$ 3.299,27 |
| 41 | (112*) BOLO DE COALHADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 63 | R$ 29,64 | R$ 1.867,53 |
| 42 | SUCO NATURAL 300MLSABORES: LARANJA, ABACAXI ETC..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE (UN) | 100 | R$ 7,93 | R$ 793,33 |
| 43 | BISCOITO CALABRESAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 450 | R$ 38,04 | R$ 17.116,50 |
| 44 | MINI QUICHE SABORES VARIADOSMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CENTO (CENTO) | 100 | R$ 135,67 | R$ 13.566,67 |
| 45 | TORTA RECHEIOS DIVERSOSMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 820 | R$ 44,95 | R$ 36.856,27 |
| 46 | PÃO DE FORMASUPERFÍCIE LISA, MACIA E BRILHANTE, NÃO QUEBRADIÇA, MIOLO CONSISTENTE, SEDOSO E MACIO, TIPO TRADICIOANL, PELA FATIADA CONTENDO EM MÉDIA 22 FATIAS, COMPOSTO DE FARIUNHA DE TRIGO, AÇUCAR, GORDURA VEGETAL, LEITE EM PÓ, SAL, REFORÇADOR, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E ANTI-MOFO, EMBALADO EM SACO POLIETILENO ATÓXICO, PESANDO NO MÍNIMO 500 GRAMS, VALIDADE MÍNIMA DE 09 DIAS A CONTRAR DA DATA DE ENTREGA, E SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM RDC Nº. 175 - ANVS/MS DE 08/07/2003, RDC Nº. 263 ANVS/MS DE 22/09/2005, RDC Nº. 12 - ANVS/MS DE 02/01/2001, PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PACOTE (PACOT) | 3.050 | R$ 10,96 | R$ 33.438,17 |
| 47 | PÃO SOVADO O PRODUTO OBTIDO PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TECNOLOGICAMENTE ADEQUADAS, DE UMA MASSA FERMENTADA, PREPARADA COM FARINHA DE TRIGO E OU OUTRAS FARINHAS QUE CONTENHAM NATURALMENTE PROTEÍNAS FORMADORAS DE GLÚTEN OU ADICIONADAS DAS MESMAS E ÁGUA, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES. EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO E DE PRIMEIRO USO. CONTENDO 50GRS CADA UNIDADE.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 2.100 | R$ 13,88 | R$ 29.141,00 |
| 49 | PÃO FRANCÊSPRODUTO OBTIDO PELO AMASSAMENTO E COZIMENTO DE MASSA PREPARADA OBRIGATORIAMENTE COM FARINHA DE TRIGO, SAL (CLORETO DE SÓDIO) E ÁGUA, QUE SE CARACTERIZA POR APRESENTAR CASCA CROCANTE DE COR UNIFORME CASTANHO-DOURADA E MIOLO DE COR BRANCO-CREME DE TEXTURA E GRANULAÇÃO FINA NÃO UNIFORME. EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO E DE PRIMEIRO USO. CONTENDO 50GRS CADA UNIDADE. Cota Referente ao item 4.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 5.672 | R$ 16,31 | R$ 92.481,96 |
| 50 | PÃO DE DOCE KGPRODUTO OBTIDO PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TECNOLOGICAMENTE ADEQUADAS, DE UMA MASSA FERMENTADA, PREPARADA COM FARINA DE TRIGO E OUTRAS FARINHAS QUE CONTENHAM NATURALMENTE PROTEÍNAS FORMADORAS DE GLÚTEN OU ADICIONADAS DAS MESMAS E ÁGUA, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES. EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO E DE PRIMEIRO USO. CONTENDO 50 GRS CADA UNIDADE. Cota Referente ao item 17.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 2.620 | R$ 21,30 | R$ 55.814,65 |
| 51 | CROASSANT PÃO CARACTERÍSTICO, DE MASSA FOLHADA EM FORMATO MEIA LUA, FEITO DE FARINHA, AÇÚCAR, SAL, LEITE, FERMENTO, MANTEIGA E OVO PARA PINCELAR. SABORES DIVERSOS Cota Referente ao item 19.MaterialCota reservada para ME/EPP | KILOGRAMA (KG) | 525 | R$ 41,05 | R$ 21.549,52 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.260.422,10 | ||||
Objeto completo
GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO - Registro de Preços para futuras e eventuais aquisições de gêneros alimentícios elaborados do dia, industrializados e bebidas, destinados a atender aos diversos setores das Secretarias Municipais, de acordo com quantidades e especificações no Relatório de Itens e demais condições deste Edital e seus anexos.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SANTO ANTONIO DO MONTE
- CNPJ
- 16.870.974/0001-66
- Unidade
- Sec. Municipal de Administração e RH
- Código da unidade (UASG)
- 02004
- Local
- Santo Antônio do Monte - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 39/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 16870974000166-1-000050/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 02/06/2026 às 08:29. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.260.422,08 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Minas Gerais: é maior que 81% delas. Na amostra de 1.712 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.944.448,46, variando de R$ 129,69 a R$ 374.123.057,33.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SANTO ANTONIO DO MONTE publicou 148 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 14 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 771.662,64, e o total já movimentado soma R$ 112,7 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, material médico-hospitalar, manutenção de veículos e peças, eventos, locação de estruturas e shows, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PRE 18/2026?
O recebimento de propostas vai até 02/06/2026 às 08:29 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.260.422,08, distribuído em 50 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: edital_39_2026_5636_documento.pdf, TH56362026393.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Santo Antônio do Monte - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SANTO ANTONIO DO MONTE, em Santo Antônio do Monte - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 16870974000166-1-000050/2026 · Última atualização do órgão: 21/05/2026 às 08:43. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.