GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
Documentos do edital
- Edital com termo de referencia Outros Documentos · publicado em 22/05/2026 Abrir ›
- Estudo tecnico preliminar - SEMAG Outros Documentos · publicado em 22/05/2026 Abrir ›
- Estudo tecnico preliminar - SECDT Outros Documentos · publicado em 22/05/2026 Abrir ›
- Estudo tecnico preliminar - SEMASH Outros Documentos · publicado em 22/05/2026 Abrir ›
- Estudo tecnico preliminar - SEME Outros Documentos · publicado em 22/05/2026 Abrir ›
- Publicacao edital Outros Documentos · publicado em 22/05/2026 Abrir ›
- Ata Sessao Outros Documentos · publicado em 30/06/2026 Abrir ›
- Homologacao Outros Documentos · publicado em 01/07/2026 Abrir ›
Itens da contratação (44)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ÁGUA MINERAL COM GÁSMaterialNão se aplica | UN | 1.100 | R$ 1,50 | R$ 1.650,00 |
| 2 | Barquetes de friosMaterialNão se aplica | UN | 5.000 | R$ 2,20 | R$ 11.000,00 |
| 3 | BOLINHA DE QUEIJO - Deve apresentar textura crocante por fora e macia por dentro, com peso unitário aproximado de 20g. O produto deve ser entregue fresco, em embalagem adequada que garanta a higiene e a integridade física do item.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,10 | R$ 6.160,00 |
| 4 | BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA OU CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATEMaterialNão se aplica | UN | 140 | R$ 87,00 | R$ 12.180,00 |
| 5 | BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA OU CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATEMaterialNão se aplica | UN | 60 | R$ 87,00 | R$ 5.220,00 |
| 6 | BOLO DE NOZES COM COBERTURAMaterialNão se aplica | KG | 110 | R$ 70,00 | R$ 7.700,00 |
| 7 | BRANQUINHO - Docinho tipo branquinho (beijinho), composto por leite condensado, coco ralado desidratado integral e manteiga. Cobertura com coco ralado. Peso unitário mínimo de 20g (sem a forminha). O produto deve ser de fabricação recente, com textura macia e homogênea, entregue em forminhas de papel, acondicionados em embalagem higiênica e resistente para transporte.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,20 | R$ 6.720,00 |
| 8 | BRANQUINHO.MaterialNão se aplica | UN | 3.000 | R$ 1,20 | R$ 3.600,00 |
| 9 | BRIGADEIRO TRADICIONAL - Docinho tipo brigadeiro, composto por leite condensado, chocolate em pó (mínimo 30% cacau) e manteiga. Cobertura com granulado de chocolate de primeira qualidade. Peso unitário mínimo de 20g (sem a forminha). O produto deve ser entregue em embalagem adequada (forminhas de papel), acondicionado em caixas apropriadas que garantam a integridade física e higiênico-sanitária. Prazo de validade mínimo de 2 dias sob refrigeração.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,20 | R$ 6.720,00 |
| 10 | BRIGADEIRO TRADICIONALMaterialNão se aplica | UN | 3.000 | R$ 1,20 | R$ 3.600,00 |
| 11 | CACHORRO QUENTEMaterialNão se aplica | UN | 2.000 | R$ 3,05 | R$ 6.100,00 |
| 12 | COXINHA DE FRANGOMaterialNão se aplica | UN | 6.000 | R$ 1,56 | R$ 9.360,00 |
| 13 | CUCA - Com recheio de chocolate de primeira qualidade. Peso unitário de aproximadamente 1kg. Embalagem individual. O produto deverá ser fabricado, no máximo, no dia anterior à entrega.MaterialNão se aplica | UN | 160 | R$ 32,00 | R$ 5.120,00 |
| 14 | CUCA - Com recheio de doce de leite de primeira qualidade. Peso unitário de aproximadamente 1kg. Embalagem individual. O produto deverá ser fabricado, no máximo, no dia anterior à entrega.MaterialNão se aplica | UN | 160 | R$ 32,00 | R$ 5.120,00 |
| 15 | CUCA. Complemento: Com recheio de chocolate de primeira qualidade. Peso unitário de aproximadamente 1kg.MaterialNão se aplica | UN | 50 | R$ 32,00 | R$ 1.600,00 |
| 16 | CUCA. Complemento: Com recheio de doce de leite de primeira qualidade. Peso unitário de aproximadamente 1kg.MaterialNão se aplica | UN | 50 | R$ 32,00 | R$ 1.600,00 |
| 17 | DOCINHO - CAMAFEUMaterialNão se aplica | UN | 5.000 | R$ 2,20 | R$ 11.000,00 |
| 18 | DOCINHO DE LEITE NINHO COM NUTELLA - Composto por leite condensado de primeira qualidade, manteiga e leite em pó integral (tipo Ninho). Cobertura com creme de avelã (tipo Nutella). Peso unitário mínimo de 25g (sem a forminha). O produto deve apresentar textura macia, entregue em forminhas de papel, acondicionado em embalagem resistente que garanta a higiene e integridade do produto.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,90 | R$ 10.640,00 |
| 19 | DOCINHO DE LEITE NINHO COM NUTELLAMaterialNão se aplica | UN | 3.000 | R$ 1,90 | R$ 5.700,00 |
| 20 | ESPETINHO DE FRIOSMaterialNão se aplica | UN | 3.000 | R$ 2,00 | R$ 6.000,00 |
| 21 | ESPETINHO DE FRUTASMaterialNão se aplica | UN | 3.000 | R$ 2,00 | R$ 6.000,00 |
| 22 | MINI FOLHADO DE FRANGO - Salgado assado, produzido com massa folhada de primeira qualidade (textura leve e crocante), com recheio de frango. Com peso unitário aproximado de 20g. Deve ser entregue fresco, acondicionado em embalagens que preservem a integridade e a higiene do alimento.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,50 | R$ 8.400,00 |
| 23 | MINI FOLHADO DE FRANGOMaterialNão se aplica | UN | 2.000 | R$ 1,50 | R$ 3.000,00 |
| 24 | MINI FOLHADO DOCEMaterialNão se aplica | UN | 5.000 | R$ 1,70 | R$ 8.500,00 |
| 25 | MINI QUICHESMaterialNão se aplica | UN | 5.000 | R$ 2,50 | R$ 12.500,00 |
| 26 | PASTEL ASSADO DE CARNE (PEQUENO) - Salgado assado, produzido com massa amanteigada de textura leve e quebradiça. O recheio deve ser composto por carne bovina moída. Peso unitário aproximado de 20g. O produto deve ser entregue fresco, em embalagens higienizadas que garantam a integridade do alimento.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,41 | R$ 7.896,00 |
| 27 | PASTEL ASSADO DE CARNE (PEQUENO)MaterialNão se aplica | UN | 2.000 | R$ 1,41 | R$ 2.820,00 |
| 28 | PASTEL ASSADO DE FRANGO (PEQUENO) - Salgado assado, produzido com massa amanteigada de textura leve e quebradiça. O recheio deve ser composto por frango desfiado. Peso unitário aproximado de 20g. O produto deve ser entregue fresco, em embalagens higienizadas que garantam a integridade do alimento.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,32 | R$ 7.392,00 |
| 29 | PASTEL ASSADO DE FRANGO (PEQUENO)MaterialNão se aplica | UN | 2.000 | R$ 1,32 | R$ 2.640,00 |
| 30 | PIZZA DE SARDINHAMaterialNão se aplica | KG | 80 | R$ 48,11 | R$ 3.848,80 |
| 31 | REFRIGERANTE 2 LITROSMaterialNão se aplica | UN | 1.200 | R$ 14,00 | R$ 16.800,00 |
| 32 | REFRIGERANTE EM LATAMaterialNão se aplica | UN | 900 | R$ 5,90 | R$ 5.310,00 |
| 33 | RISOLES DE CARNE - Pequenos e fritos. O produto deve ser entregue fresco, em embalagens higienizadas que garantam a integridade do alimento.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,30 | R$ 7.280,00 |
| 34 | RISOLES DE CARNEMaterialNão se aplica | UN | 2.000 | R$ 1,30 | R$ 2.600,00 |
| 35 | RISOLES DE FRANGO - Pequenos e fritos. O produto deve ser entregue fresco, em embalagens higienizadas que garantam a integridade do alimento.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,25 | R$ 7.000,00 |
| 36 | RISOLES DE FRANGOMaterialNão se aplica | UN | 2.000 | R$ 1,25 | R$ 2.500,00 |
| 37 | SALGADO - MINI HAMBURGUERMaterialNão se aplica | UN | 5.000 | R$ 2,85 | R$ 14.250,00 |
| 38 | SALGADO - MINI PIZZA - Sabor calabresa. Produto de panificação elaborado com massa artesanal de textura macia e base levemente dourada. A cobertura deve ser composta por molho de tomate, queijo tipo muçarela e linguiça calabresa de primeira qualidade (fatiada ou moída), finalizada com um toque de orégano.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,20 | R$ 6.720,00 |
| 39 | SALGADO - MINI PIZZA DE CALABRESAMaterialNão se aplica | UN | 1.000 | R$ 1,20 | R$ 1.200,00 |
| 40 | SALGADO - MINI PIZZA. - Sabor frango. Assada. Produto de panificação elaborado com massa artesanal de textura macia e base levemente dourada. A cobertura deve ser composta por molho de tomate, queijo tipo muçarela e peito de frango desfiado temperado.MaterialNão se aplica | UN | 5.600 | R$ 1,30 | R$ 7.280,00 |
| 41 | SALGADO MINI PIZZA DE FRANGOMaterialNão se aplica | UN | 1.000 | R$ 1,30 | R$ 1.300,00 |
| 42 | SANDUICHE DE PÃO DE FORMA - Composto por duas fatias de pão de forma, recheio de maionese, presunto e queijo. O produto deve ser entregue montado (sanduíche completo), embalado individualmente.MaterialNão se aplica | UN | 2.600 | R$ 5,70 | R$ 14.820,00 |
| 43 | TABUA DE FRIOSMaterialNão se aplica | UN | 70 | R$ 128,33 | R$ 8.983,10 |
| 44 | TORTA FRIAMaterialNão se aplica | KG | 70 | R$ 55,33 | R$ 3.873,10 |
| Total estimado dos itens | R$ 289.703,00 | ||||
Objeto completo
GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
Informação complementar
Aquisição de itens de alimentação e afins destinados a eventos das diversas Secretarias do Município
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE PORTAO
- CNPJ
- 87.344.016/0001-08
- Unidade
- MUNICIPIO DE PORTAO
- Código da unidade (UASG)
- 32
- Local
- Portão - RS
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Presencial
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 3738/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 87344016000108-1-000368/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 26/06/2026 às 08:59. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Este pregão presencial acontece em sessão física, com representantes na sala. Virou exceção — a regra é o pregão eletrônico —, e exige credenciamento presencial com procuração, documentos originais ou autenticados e disponibilidade para a disputa de lances no local.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Rio Grande do Sul ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 289.703,00 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Rio Grande do Sul: é maior que 74% delas. Na amostra de 1.541 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 928.393,61, variando de R$ 100,00 a R$ 334.457.581,58.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE PORTAO publicou 449 contratações no PNCP desde 27/11/2025, com 24 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 600.795,71, e o total já movimentado soma R$ 145,4 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, serviços de limpeza e conservação, material de escritório e expediente, merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão presencial 1/2026?
O recebimento de propostas vai até 26/06/2026 às 08:59 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 289.703,00, distribuído em 44 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 8 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital com termo de referencia, Estudo tecnico preliminar - SEMAG, Estudo tecnico preliminar - SECDT, Estudo tecnico preliminar - SEMASH e outros.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Portão - RS?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE PORTAO, em Portão - RS. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 87344016000108-1-000368/2026 · Última atualização do órgão: 01/07/2026 às 07:49. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.