AQUISIÇÃO E FORNECIMENTO PARCELADO DE CATEGORIAS ALIMENTÍCIAS DE PANIFICAÇÃO (PÃES, BOLOS E CORRELATOS), VISANDO ATENDER ÀS NECESSIDADES DE CONSUMO E EVENTOS INSTITUCIONAIS PARA…
MUNICIPIO DE BELA VISTA DE MINAS · Unidade Única
Documentos do edital
Itens da contratação (14)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PÃO TIPO FRANCÊS Produto com peso mínimo de 50 gramas por unidade, obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico-sanitárias adequadas, preparado com farinha trigo branca refinada, fermento biológico, sal, açúcar, margarina, que se caracteriza por casca crocante de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco de textura e granulação fina, podendo conter outros ingredientes, desde que declarados e aprovados pela ANVISA, exceto Bromato de Potássio. O produto deverá ser entregue sempre fresco, fabricado no dia, acondicionado em embalagens de papel atóxico próprioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 5.200 | R$ 0,92 | R$ 4.766,84 |
| 2 | PÃO TIPO FRANCÊS COM MORTADELA Pão tipo francês pesando pelo menos 50 gramas recheado com 02 (duas) fatias de 40 gramas de mortadela, embalado individualmente em saco tipo craft.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 8.700 | R$ 3,58 | R$ 31.152,09 |
| 3 | BOLO CONFEITADO E RECHEADO Massa de pão de ló ou chocolate, com recheio de doce de leite, brigadeiro ou prestígio; com duas camadas, cobertura de brigadeiro. Medidas 40x40cm e altura de 11 a 13 cm.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 89 | R$ 151,67 | R$ 13.498,34 |
| 4 | PÃO TIPO FRANCÊS COM PRESUNTO E MUSSARELA Pão tipo francês pesando pelo menos 50 gramas recheado com 02 (duas) fatias de 40 gramas de muçarela e 02(duas) fatias de 40gramas de presunto, embalado individualmente em saco tipo craft.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 1.600 | R$ 7,04 | R$ 11.264,00 |
| 5 | REFRIGERANTE 200ML REFRIGERANTE - Refrigerante de marcas reconhecidas no mercado (como Fanta, Guaraná Antártica e Coca cola). Embalagem: Garrafas Mini de 200ml, servir gelado. Data de validade: todos os produtos devem apresentar validade mínima de 90 dias na data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 8.200 | R$ 2,56 | R$ 21.019,06 |
| 6 | PÃO TIPO FRANCÊS COM MANTEIGA Pão do tipo francês (mínimo 50g), produzido com farinha de trigo de primeira qualidade, sal e fermento, apresentando casca crocante e miolo macio. O produto deve ser fornecido cortado longitudinalmente e untado com margarina ou manteiga de primeira qualidade (mínimo 80% de lipídeos), em camada uniforme. O fornecimento deve ser diário, com o produto ainda fresco (produção inferior a 4 horas). A embalagem deve ser individual, em saco de papel Kraft de grau alimentício ou envolto em filme plástico atóxico, garantindo a integridade física e condições higiênico-sanitárias até o consumo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 8.500 | R$ 3,00 | R$ 25.500,00 |
| 7 | IOGURTE -170G Produto obtido pela fermentação do leite parcialmente desnatado, por fermentos lácticos próprios, adicionado de açúcar e polpa de fruta caracteriza o sabor e outras substâncias alimentícias aprovadas pela legislação e que não interfiram no processo de fermentação do leite, as quais deverão ser mencionadas. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Aproximadamente 170g cada. Sabores variadosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 3.500 | R$ 3,89 | R$ 13.626,55 |
| 8 | PÃO DOCE COM COCO Descrição: Pão doce artesanal ou industrializado, tipo brioche ou massa doce e flocos de coco seco ou úmido. Aspecto geral: cor, odor e sabor próprios, sem sinais de queimado ou massa crua. Livre de sujidades, fungos (bolores) ou substâncias estranhas. Prazo de validade mínimo de 24 horas após a entrega, sob condições adequadas de armazenamento. Produto com peso mínimo de 50 gramas por unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 8.050 | R$ 1,31 | R$ 10.572,07 |
| 9 | PÃO DE CACHORRO QUENTE: Pão mínimo 50g adequado para preparo de cachorro-quente. Embalagem: Os pães devem ser entregues em embalagem que preserve a integridade e frescor.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 600 | R$ 0,97 | R$ 580,02 |
| 10 | BOLO REDONDO – bolo redondo, tipo caseiro, produzido com ingredientes de primeira qualidade. O produto deve apresentar massa de textura macia, aerada, coloração amarelada característica e sabor adocicado equilibrado, sem presença de grumos de farinha ou excesso de umidade. O bolo deve ser entregue bem assado, com superfície uniforme e livre de partes queimadas. Não será admitida a presença de sujidades, materiais estranhos, bolores, fungos ou odores e sabores alterados. Acondicionamento e Embalagem: Deverá ser fornecido em embalagem individual de polietileno transparente ou forneado em fôrma descartável de alumínio/papel forneável, devidamente lacrada, garantindo a integridade física e higiênico-sanitária do produtoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 224 | R$ 13,34 | R$ 2.988,16 |
| 11 | BOLO NA FORMINHA DE PAPEL (sabores variados) - Bolo individual (tipo muffin ou cupcake), peso unitário de 50g, assado e apresentado em forminha de papel descartável de grau alimentício. A massa deve apresentar textura macia, excelente aeração, umidade equilibrada e ser produzida com ingredientes de primeira qualidade. O produto deve estar devidamente assado e embaldado conforme as normas de higiene.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 7.700 | R$ 2,17 | R$ 16.683,59 |
| 12 | SUCO DE FRUTA 200ml CADA - suco de fruta, sem adição de açúcares (sacarose), corantes artificiais, conservantes, aromatizantes ou água. Obtido a partir da fruta madura e sã, por meio de processos tecnológicos adequados que assegurem a conservação e a esterilidade do produto (ex: pasteurização). Embalagem individual tipo "caixinha" (Tetra Pak ou similar) com sistema de fechamento hermético e canudo acoplado, caixinha de 200ml, O produto deve apresentar cor, aroma e sabor característicos da fruta. Deve atender às normas vigentes da ANVISA e do Ministério da Agricultura. Prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 4.100 | R$ 2,72 | R$ 11.133,14 |
| 13 | REFRIGERANTE 2000ML REFRIGERANTE - Refrigerante de marcas reconhecidas no mercado (como Fanta, Guaraná Antártica e Coca cola). Embalagem: Garrafas de 2000ml, servir gelado. Data de validade: todos os produtos devem apresentar validade mínima de 90 dias na data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 300 | R$ 14,35 | R$ 4.304,01 |
| 14 | BEBIDA LÁCTEA UTH 200ML – SABOR CHOCOLATE Bebida composta por leite (integral, desnatado ou reconstituído), soro de leite e cacau em pó – 200ML cada. Processada por sistema de ultra-alta temperatura (UHT), garantindo esterilidade comercial e conservação em temperatura ambiente. Produto com aspecto homogêneo, livre de grumos ou sedimentos excessivos, com cor, sabor e aroma característicos de chocolate. Enriquecido com mix de vitaminas e minerais. Acondicionado em embalagem cartonada asséptica (Tetra Pak) de 200 ml com barreira de luz e oxigênio, contendo canudo plástico / papel acoplado ou tampa de rosca. Rotulagem e fabricação em conformidade com as normas da ANVISA e do Ministério da Agricultura (MAPA). Validade mínima de 180 dias no ato da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 3.600 | R$ 3,16 | R$ 11.376,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 178.463,86 | ||||
Objeto completo
AQUISIÇÃO E FORNECIMENTO PARCELADO DE CATEGORIAS ALIMENTÍCIAS DE PANIFICAÇÃO (PÃES, BOLOS E CORRELATOS), VISANDO ATENDER ÀS NECESSIDADES DE CONSUMO E EVENTOS INSTITUCIONAIS PARA AS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO DE BELA VISTA DE MINAS/MG
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE BELA VISTA DE MINAS
- CNPJ
- 18.311.043/0001-53
- Unidade
- Unidade Única
- Código da unidade (UASG)
- 491
- Local
- Bela Vista de Minas - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 43/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 18311043000153-1-000021/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 08/06/2026 às 09:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 178.463,86 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em Minas Gerais: é maior que 46% delas. Na amostra de 1.712 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.944.448,46, variando de R$ 129,69 a R$ 374.123.057,33.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE BELA VISTA DE MINAS publicou 33 contratações no PNCP desde 26/11/2025, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 120.587.715,14, e o total já movimentado soma R$ 4 bi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, coleta de lixo e resíduos, merenda escolar e gêneros alimentícios, telefonia e comunicação. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 19/2026?
O recebimento de propostas vai até 08/06/2026 às 09:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 178.463,86, distribuído em 14 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL__PE__SRP__PADARIA_Dra.pdf, ETP_PADARIA__correto_ASSINADO.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Bela Vista de Minas - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE BELA VISTA DE MINAS, em Bela Vista de Minas - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
Licitações semelhantes em Minas Gerais
MUNICIPIO DE CARVALHOPOLIS
AQUISIÇÃO PARCELADA DE CIMENTO PORTLAND COMPOSTO CP II-E-32, AREIA MÉDIA, PEDRA BRITADA Nº 0/PEDRISCO E PÓ DE PEDRA, DESTINADOS À EXECUÇÃO DE MEIO-FIO EM LOCAIS DISTINTOS DO MUNICÍPIO, PELA EQUIPE PRÓPRIA DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SERVIÇOS E OBRAS PÚBLICAS
Carvalhópolis · MG · PREFEITURA MUNICIPAL DE CARVALHOPOLIS
MUNICIPIO DE LAJINHA
Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa para o fornecimento de suplementos nutricionais, fórmulas infantis e dietas especiais, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência, visando atender à demanda da…
Lajinha · MG · PREFEITURA MUNICIPAL DE LAJINHA
MUNICIPIO DE VARJAO DE MINAS
Registro de Preços para futura e eventual aquisição de produtos de panificação, padaria e correlatos, destinados ao atendimento das necessidades das Secretarias Municipais de Administração; Assistência Social; Esportes e Lazer; Educação e Cultura; Saúde e…
Varjão de Minas · MG · Unidade Única
Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 18311043000153-1-000021/2026 · Última atualização do órgão: 21/05/2026 às 16:18. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.