Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, bebidas (destiladas, fermentadas e não alcoólicas) e materiais descartáveis de uso técnico, visando atender às aulas…
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO · INST.FED.SÃO PAULO/CAMPUS SÃO PAULO
Documentos do edital
- Aviso de Contratacao 7-2026.pdf Aviso de Contratação Direta · publicado em 30/04/2026 Abrir ›
- Autorizacao para Dispensa de Licitacao.pdf Ato que autoriza a Contratação Direta · publicado em 30/04/2026 Abrir ›
- Estudo Tecnico Preliminar 12-2026.pdf Estudo Técnico Preliminar · publicado em 30/04/2026 Abrir ›
- Termo de Referencia 11-2026.pdf Termo de Referência · publicado em 30/04/2026 Abrir ›
Itens da contratação (143)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Condimento tipo: alecrim, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 4 | R$ 9,00 | R$ 36,00 |
| 2 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeçaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 3 | R$ 4,50 | R$ 13,50 |
| 3 | Condimento tipo: gengibre, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 250 G | 1 | R$ 16,03 | R$ 16,03 |
| 4 | Condimento tipo: hortelã, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,50 | R$ 13,50 |
| 5 | Fruta tipo: abacaxi pérola, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 14,99 | R$ 29,98 |
| 6 | Fruta tipo: laranja pera, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 48 | R$ 2,10 | R$ 100,80 |
| 7 | Fruta tipo: limão taiti, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 6 | R$ 9,32 | R$ 55,92 |
| 8 | Fruta tipo: maçã gala, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 5 | R$ 17,50 | R$ 87,50 |
| 9 | Fruta tipo: manga palmer, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2 | R$ 18,25 | R$ 36,50 |
| 10 | Fruta tipo: maracujá azedo / maracujá amarelo, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2 | R$ 22,00 | R$ 44,00 |
| 11 | Fruta tipo: melão amarelo, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 15,08 | R$ 30,16 |
| 12 | Fruta tipo: mirtilo / blueberry, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 4 | R$ 29,20 | R$ 116,80 |
| 13 | Fruta tipo: morango, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 300 ML | 5 | R$ 19,70 | R$ 98,50 |
| 14 | Fruta tipo: tangerina poncan, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 12,77 | R$ 12,77 |
| 15 | Legume In Natura tipo: batata asterixMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 4 | R$ 10,50 | R$ 42,00 |
| 16 | Legume In Natura tipo: batata inglesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 3 | R$ 11,05 | R$ 33,15 |
| 17 | Legume In Natura tipo: cebola brancaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 6 | R$ 10,00 | R$ 60,00 |
| 18 | Legume In Natura tipo: cebola roxaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 12,54 | R$ 12,54 |
| 19 | Legume In Natura tipo: cenouraMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 6 | R$ 8,99 | R$ 53,94 |
| 20 | Legume In Natura tipo: mandioca / aipimMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 3 | R$ 12,00 | R$ 36,00 |
| 21 | Legume In Natura tipo: pepino japonêsMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 12,99 | R$ 12,99 |
| 22 | Legume In Natura tipo: pimentão vermelhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,31 | R$ 13,31 |
| 23 | Legume In Natura tipo: tomate cerejaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 GR | 2 | R$ 13,93 | R$ 27,86 |
| 24 | Legume In Natura tipo: tomate italianoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 5 | R$ 12,98 | R$ 64,90 |
| 25 | Legume In Natura tipo: vagem macarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 23,00 | R$ 23,00 |
| 26 | Oleaginosa tipo: amêndoa, apresentação: naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 24,46 | R$ 48,92 |
| 27 | Verdura In Natura tipo: alface americanaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 11,00 | R$ 22,00 |
| 28 | Verdura In Natura tipo: brócolis ninjaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 5 | R$ 12,99 | R$ 64,95 |
| 29 | Verdura In Natura tipo: repolho roxoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 9,77 | R$ 9,77 |
| 30 | Verdura In Natura tipo: rúculaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 10,00 | R$ 10,00 |
| 31 | Verdura In Natura tipo: salsãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 11 | R$ 16,68 | R$ 183,48 |
| 32 | Verdura In Natura tipo: salsinha, apresentação: natural, adicional: cortada, higienizadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 9,70 | R$ 19,40 |
| 33 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: com osso, estado de conservação: congelado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2 | R$ 51,00 | R$ 102,00 |
| 34 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: carcaça, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 4 | R$ 12,50 | R$ 50,00 |
| 35 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filezinho (sassami), apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem ossoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 5 | R$ 26,00 | R$ 130,00 |
| 36 | Creme De Leite teor gordura: acima de 40% de gordura, processamento: pasteurizado, características adicionais: creme tipo nataMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 12 | R$ 29,56 | R$ 354,72 |
| 37 | Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 3 | R$ 18,17 | R$ 54,51 |
| 38 | Frios variedade: presunto de pernil, tipo preparação: cozido, composição: sem capa de gordura, apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 39,40 | R$ 39,40 |
| 39 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: sem salMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 4 | R$ 12,80 | R$ 51,20 |
| 40 | Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: sem salMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pote 200 G | 27 | R$ 22,99 | R$ 620,73 |
| 41 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grandeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Bandeja 12 UN | 26 | R$ 13,56 | R$ 352,56 |
| 42 | Queijo origem: de soja, variedade: tofu, tipo: fresco, apresentação: peça, processamento: pasteurizadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 6 | R$ 34,63 | R$ 207,78 |
| 43 | Queijo origem: de vaca, variedade: cream cheese, apresentação: cremosoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 150 G | 6 | R$ 14,51 | R$ 87,06 |
| 44 | Queijo origem: de vaca, variedade: minas padrão, apresentação: peçaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 2 | R$ 37,70 | R$ 75,40 |
| 45 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: fatiadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 150 G | 12 | R$ 11,09 | R$ 133,08 |
| 46 | Queijo origem: de vaca, variedade: parmesão, apresentação: raladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 G | 9 | R$ 11,99 | R$ 107,91 |
| 47 | Achocolatado apresentação: pó, sabor: morango, prazo validade mínimo: 18 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400 G | 3 | R$ 11,00 | R$ 33,00 |
| 48 | Açúcar tipo: cristalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 1 | R$ 5,97 | R$ 5,97 |
| 49 | Açúcar tipo: de confeiteiroMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 2 | R$ 14,00 | R$ 28,00 |
| 50 | Açúcar tipo: mascavoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 2 | R$ 18,06 | R$ 36,12 |
| 51 | Açúcar tipo: refinado, coloração: brancaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 23 | R$ 6,73 | R$ 154,79 |
| 52 | Amido base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó, acidez: polvilho azedo, aspecto físico: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 12 | R$ 24,99 | R$ 299,88 |
| 53 | Amido base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó, acidez: polvilho doce, aspecto físico: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 8 | R$ 15,98 | R$ 127,84 |
| 54 | Amido base: de milho, grupo: féculaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 2 | R$ 14,90 | R$ 29,80 |
| 55 | Aromatizante Artificial apresentação: líquido incolor, sabor: baunilhaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 30 ML | 4 | R$ 9,79 | R$ 39,16 |
| 56 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 2 | R$ 11,03 | R$ 22,06 |
| 57 | Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: farinha, presença de glúten: contém glútenMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 10 | R$ 7,99 | R$ 79,90 |
| 58 | Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 ML | 8 | R$ 50,00 | R$ 400,00 |
| 59 | Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para consumoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 250 G | 2 | R$ 15,99 | R$ 31,98 |
| 60 | Bicarbonato De Sódio apresentação: póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Sachê 40 G | 1 | R$ 5,08 | R$ 5,08 |
| 61 | Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500 G | 1 | R$ 65,00 | R$ 65,00 |
| 62 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicional, empacotamento: vácuoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500 G | 2 | R$ 32,90 | R$ 65,80 |
| 63 | Chantilly ingredientes: água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, sal, es, prazo validade: 9, tipo embalagem: tetra brikMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 24,99 | R$ 49,98 |
| 64 | Chocolate tipo: branco, apresentação: massa, sabor: tradicional, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 G | 4 | R$ 12,90 | R$ 51,60 |
| 65 | Chocolate tipo: branco, apresentação: massa, sabor: tradicional, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 2 | R$ 78,25 | R$ 156,50 |
| 66 | Chocolate tipo: preto, apresentação: granulado, sabor: tradicionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1 | R$ 28,86 | R$ 28,86 |
| 67 | Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: ao leite, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 150 G | 6 | R$ 12,15 | R$ 72,90 |
| 68 | Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: ao leite, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 2 | R$ 65,16 | R$ 130,32 |
| 69 | Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: meio amargo, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Barra 100 G | 13 | R$ 13,87 | R$ 180,31 |
| 70 | Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: meio amargo, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 3 | R$ 78,90 | R$ 236,70 |
| 71 | Chocolate tipo: preto, apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: 50 % cacauMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 3 | R$ 18,90 | R$ 56,70 |
| 72 | Chocolate tipo: solido comestível, apresentação: barra, sabor: ao leite, prazo validade mínimo: 12 meses, empacotamento: embalagem de 80 a 85gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 G | 4 | R$ 10,58 | R$ 42,32 |
| 73 | Chocolate tipo: colorido, apresentação: bolinhas, sabor: ao leiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1 | R$ 38,00 | R$ 38,00 |
| 74 | Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: ao leite, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 2 | R$ 65,16 | R$ 130,32 |
| 75 | Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: triturado, características adicionais: sem açucarMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100 G | 12 | R$ 13,43 | R$ 161,16 |
| 76 | Condimento tipo: canela, apresentação: casca, adicional: desidratadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 25 G | 4 | R$ 8,90 | R$ 35,60 |
| 77 | Condimento tipo: canela, apresentação: póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 50 G | 3 | R$ 11,23 | R$ 33,69 |
| 78 | Condimento tipo: cravo da índia, apresentação: florMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 25 G | 3 | R$ 7,35 | R$ 22,05 |
| 79 | Condimento tipo: gergelim, apresentação: grãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 22,00 | R$ 22,00 |
| 80 | Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: grãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 50 G | 3 | R$ 7,00 | R$ 21,00 |
| 81 | Corante Alimento apresentação: líquido, cor: variadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,37 | R$ 13,37 |
| 82 | Corante Alimento apresentação: líquido, cor: variadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,37 | R$ 13,37 |
| 83 | Corante Alimento apresentação: líquido, cor: variadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,37 | R$ 13,37 |
| 84 | Corante Alimento apresentação: líquido, cor: variadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,37 | R$ 13,37 |
| 85 | Corante Alimento apresentação: líquido, cor: variadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 13,37 | R$ 13,37 |
| 86 | Corante Alimento apresentação: líquido, cor: variadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 13,57 | R$ 27,14 |
| 87 | Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 17 | R$ 7,35 | R$ 124,95 |
| 88 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: paçoca, forma apresentação: tableteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 3 | R$ 34,99 | R$ 104,97 |
| 89 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1 | R$ 7,16 | R$ 7,16 |
| 90 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: não transgênicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1 | R$ 6,90 | R$ 6,90 |
| 91 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 16 | R$ 7,00 | R$ 112,00 |
| 92 | Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: pré-cozidaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Saco 500 G | 2 | R$ 8,00 | R$ 16,00 |
| 93 | Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granuladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 10 G | 8 | R$ 4,94 | R$ 39,52 |
| 94 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 G | 4 | R$ 10,00 | R$ 40,00 |
| 95 | Fruta tipo: cereja, apresentação: em calda, adicional: ao marrasquinoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 27,39 | R$ 54,78 |
| 96 | Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: sem sabor, origem: animal, característica adicional: isento de açúcares e adoçantesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 25 G | 8 | R$ 12,80 | R$ 102,40 |
| 97 | Glicose ingredientes: glicose de milho e açúcar invertido, prazo validade: 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 350 G | 1 | R$ 12,90 | R$ 12,90 |
| 98 | Gordura ingredientes: sojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 2 | R$ 18,50 | R$ 37,00 |
| 99 | Legume Em Conserva tipo: milho verdeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170 G | 5 | R$ 7,99 | R$ 39,95 |
| 100 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1 KG | 2 | R$ 10,34 | R$ 20,68 |
| 101 | Leguminosa variedade: grão de bicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 2 | R$ 15,49 | R$ 30,98 |
| 102 | Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 200 ML | 5 | R$ 8,79 | R$ 43,95 |
| 103 | Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 395 G | 29 | R$ 10,00 | R$ 290,00 |
| 104 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 5 | R$ 12,20 | R$ 61,00 |
| 105 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uhtMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1 L | 22 | R$ 10,25 | R$ 225,50 |
| 106 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de trigo grano duro, apresentação: espagueteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 4 | R$ 22,00 | R$ 88,00 |
| 107 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de trigo grano duro, apresentação: penneMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 4 | R$ 14,49 | R$ 57,96 |
| 108 | Milho De Pipoca grupo: duro, classe: amarela, qualidade: tipo 1, formato estourado: tipo irregular/butterflyMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 4 | R$ 9,08 | R$ 36,32 |
| 109 | Molho De Mesa tipo: catchup, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 G | 2 | R$ 4,99 | R$ 9,98 |
| 110 | Molho De Mesa tipo: maionese, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500 G | 1 | R$ 14,80 | R$ 14,80 |
| 111 | Molho De Mesa tipo: shoyu, composição: isenta de lipídeos, apresentação: líquidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 210 ML | 2 | R$ 14,00 | R$ 28,00 |
| 112 | Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 900 ML | 8 | R$ 12,00 | R$ 96,00 |
| 113 | Peixe Em Conserva variedade: atum, apresentação: sólido, meio de cobertura: com óleo comestívelMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170 G | 2 | R$ 14,49 | R$ 28,98 |
| 114 | Bebida Alcoólica tipo: runMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 4 | R$ 80,14 | R$ 320,56 |
| 115 | Bebida Alcoólica tipo: tequilaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 3 | R$ 139,44 | R$ 418,32 |
| 116 | Bebida Alcoólica tipo: vodkaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 3 | R$ 147,00 | R$ 441,00 |
| 117 | Bebida Alcoólica tipo: licor creme de cassis, teor alcoolico: 18, procedência: nacionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 3 | R$ 65,90 | R$ 197,70 |
| 118 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: colaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 ML | 18 | R$ 2,33 | R$ 41,94 |
| 119 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: colaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 350 ML | 18 | R$ 4,99 | R$ 89,82 |
| 120 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: limãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200 ML | 18 | R$ 2,80 | R$ 50,40 |
| 121 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: limãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 350 ML | 18 | R$ 5,47 | R$ 98,46 |
| 122 | Suco apresentação: líquido, sabor: abacaxi, tipo: natural, características adicionais: concentrado, rendimento mínimo, 1 parte de suco-MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1 L | 6 | R$ 15,15 | R$ 90,90 |
| 123 | Suco apresentação: líquido, sabor: goiaba, tipo: natural, características adicionais: concentrado, rendimento mínimo, 1 parte de suco-MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 500 ML | 1 | R$ 10,98 | R$ 10,98 |
| 124 | Suco apresentação: líquido, sabor: laranja, tipo: integral, características adicionais: concentrado e sem adição de açúcar, validade: 5MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1 L | 6 | R$ 17,50 | R$ 105,00 |
| 125 | Suco apresentação: líquido, sabor: limão, tipo: natural, características adicionais: concentradoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1 L | 6 | R$ 13,80 | R$ 82,80 |
| 126 | Suco apresentação: líquido, sabor: maracujá, tipo: natural, características adicionais: concentrado, rendimento mínimo, 1 parte de suco-MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 500 ML | 2 | R$ 16,90 | R$ 33,80 |
| 127 | Suco apresentação: líquido, sabor: uva, tipo: integral, características adicionais: concentrado e sem adição de açúcar, validade: 5MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 1600 ML | 3 | R$ 25,32 | R$ 75,96 |
| 128 | Vinho cor: branco, classe: mesa, teor açúcar: secoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 750 ML | 3 | R$ 58,02 | R$ 174,06 |
| 129 | Vinho cor: tinto, classe: mesa, teor açúcar: seco, características adicionais: importado, variedade de uva: cabernet sauvignonMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 82,80 | R$ 165,60 |
| 130 | Vinho cor: tinto, classe: mesa, teor açúcar: seco, características adicionais: importado, variedade de uva: malbecMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 110,00 | R$ 220,00 |
| 131 | Vinho cor: tinto, classe: mesa, teor açúcar: seco, características adicionais: nacional, variedade de uva: merlotMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2 | R$ 99,00 | R$ 198,00 |
| 132 | Canudo Refresco material: papel, características adicionais: descartável/biodegradável/embalados individualment, cor: brancoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100 UN | 3 | R$ 18,85 | R$ 56,55 |
| 133 | Copo material: plástico resistente, capacidade: 300, características adicionais: personalizadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100 UN | 4 | R$ 24,00 | R$ 96,00 |
| 134 | Etiqueta Adesiva material: bopp, cor: branca, largura: 100, tipo: adesivo hot melt, altura: 50MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Rolo 500 UN | 1 | R$ 31,55 | R$ 31,55 |
| 135 | Forma Papel tipo papel: superbond monolúcido, cor: branca, tamanho: nº 3, aplicação: acondicionamento de doceMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 4,89 | R$ 4,89 |
| 136 | Guardanapo De Papel material: celulose, largura: 22, comprimento: 24, cor: branca, tipo folhas: simplesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 50 UN | 18 | R$ 3,80 | R$ 68,40 |
| 137 | Hipoclorito De Sódio aspecto físico: solução aquosa, concentração: até 2,5% de cloro ativoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 4 | R$ 14,52 | R$ 58,08 |
| 138 | Palito material: madeira, comprimento: 10, aplicação: picolé, características adicionais: certificação ambienteal, tipo: pontas redondasMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 UN | 1 | R$ 12,25 | R$ 12,25 |
| 139 | Pote Alimentos material: plástico, capacidade: 250, características adicionais: descartável, com tampa, plástico resistente, atóxi, aplicação: acondicionamento de alimentosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 10 UN | 2 | R$ 15,95 | R$ 31,90 |
| 140 | Saco material: papel mono, altura: 150, largura: 7, gramatura: 30, cor: brancaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100 UN | 2 | R$ 4,49 | R$ 8,98 |
| 141 | Touca tipo: descartável, material: tnt, cor: branca, aplicação: cozinha industrial, características adicionais: tamanho único com elásticoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100 UN | 10 | R$ 14,85 | R$ 148,50 |
| 142 | Utensílios / Acessórios Para Confeitar tipo: saco para confeitar, material: lona, dimensões: 45MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 50 UN | 2 | R$ 48,00 | R$ 96,00 |
| 143 | Utensílios / Acessórios Para Confeitar tipo: transfer decorativo, material: folha de acetato decorado com manteiga de cacau, dimensões: cerca de 29 x 29MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 1 | R$ 34,99 | R$ 34,99 |
| Total estimado dos itens | R$ 11.978,97 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, bebidas (destiladas, fermentadas e não alcoólicas) e materiais descartáveis de uso técnico, visando atender às aulas práticas do curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar do Instituto Federal de São Paulo – Campus São Paulo.
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO
- CNPJ
- 10.882.594/0001-65
- Unidade
- INST.FED.SÃO PAULO/CAMPUS SÃO PAULO
- Código da unidade (UASG)
- 158270
- Local
- São Paulo - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Dispensa Com Disputa
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 23306.002003.2026-96
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10882594000165-1-000151/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 11/05/2026 às 10:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 11.978,97 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 32% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 659.378,75, variando de R$ 100,32 a R$ 153.257.179,24.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO publicou 524 contratações no PNCP desde 25/11/2025, com 15 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 14.143.288,30, e o total já movimentado soma R$ 7,2 bi.
O que esse comprador mais contrata: exames e insumos de laboratório, merenda escolar e gêneros alimentícios, serviços de limpeza e conservação, ar-condicionado e refrigeração, informática e equipamentos de ti. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 26/2026?
O recebimento de propostas vai até 11/05/2026 às 10:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 11.978,97, distribuído em 143 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Aviso de Contratacao 7-2026.pdf, Autorizacao para Dispensa de Licitacao.pdf, Estudo Tecnico Preliminar 12-2026.pdf, Termo de Referencia 11-2026.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de São Paulo - SP?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO, em São Paulo - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10882594000165-1-000151/2026 · Última atualização do órgão: 30/04/2026 às 20:53. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.