Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao preparo das refeições da alimentação escolar, visando garantir o atendimento do cardápio planejado, a continuidade do abastecimento…
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS · INSTITUTO FEDERAL DO AMAZONAS/CAMPUS HUMAITÁ
Documentos do edital
Itens da contratação (36)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | FARINHA DE MILHO FLOCADA, AMARELA, PRÉ-COZIDA, FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICOMaterial | PCT | 90 | R$ 4,75 | R$ 427,50 |
| 2 | MACARRÃO ESPAGUETE, COM OVOS, MASSA SECAMaterial | PCT | 100 | R$ 4,35 | R$ 435,00 |
| 3 | MILHO, EM GRÃO, PARA MUNGUNZÁ / CANJICAMaterial | PCT | 60 | R$ 6,00 | R$ 360,00 |
| 4 | MILHO VERDE, EMBALADO À VÁCUOMaterial | LT | 50 | R$ 4,50 | R$ 225,00 |
| 5 | ÓLEO DE SOJA, TIPO 1Material | FR | 100 | R$ 9,00 | R$ 900,00 |
| 6 | PIMENTA DO REINO, GRÃOMaterial | KG | 5 | R$ 62,00 | R$ 310,00 |
| 7 | SAL REFINADO, ADITIVOS: IODATO DE POTÁSSIO, 50% CLORETO DE POTÁSSIO, 50% CLORETO DE SÓDIOMaterial | KG | 100 | R$ 2,25 | R$ 225,00 |
| 8 | SELETA DE LEGUMES EM CONSERVAMaterial | LT | 100 | R$ 4,75 | R$ 475,00 |
| 9 | ALHOMaterial | KG | 30 | R$ 34,95 | R$ 1.048,50 |
| 10 | BATATA INGLESAMaterial | KG | 80 | R$ 8,95 | R$ 716,00 |
| 11 | FARINHA DE TRIGO, TIPO 1, ESPECIAL, FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICOMaterial | KG | 100 | R$ 8,50 | R$ 850,00 |
| 12 | FEIJÃO CARIOQUINHAMaterial | KG | 60 | R$ 9,50 | R$ 570,00 |
| 13 | FEIJÃO PRETO, TIPO 1Material | KG | 60 | R$ 9,80 | R$ 588,00 |
| 14 | FERMENTO QUÍMICO EM PÓMaterial | EMB | 50 | R$ 6,50 | R$ 325,00 |
| 15 | CEBOLA BRANCAMaterial | KG | 80 | R$ 8,00 | R$ 640,00 |
| 16 | REPOLHO BRANCO / VERDEMaterial | KG | 80 | R$ 8,00 | R$ 640,00 |
| 17 | CENOURAMaterial | KG | 80 | R$ 8,96 | R$ 716,80 |
| 18 | QUEIJO MUÇARELA, PEÇAMaterial | KG | 10 | R$ 49,90 | R$ 499,00 |
| 19 | TOMATE SALADAMaterial | KG | 80 | R$ 11,89 | R$ 951,20 |
| 20 | CREME DE LEITE, 21 A 40% DE GORDURA, UHT, HOMOGENEIZADOMaterial | UN | 54 | R$ 8,98 | R$ 484,92 |
| 21 | LEITE EM PÓ, INTEGRAL, INSTANTÂNEOMaterial | PCT | 200 | R$ 23,00 | R$ 4.600,00 |
| 22 | MANTEIGA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM SALMaterial | LT | 60 | R$ 32,00 | R$ 1.920,00 |
| 23 | BISCOITO MAIZENA, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 6 MESESMaterial | PCT | 100 | R$ 6,97 | R$ 697,00 |
| 24 | BISCOITO SALGADO, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 6 MESESMaterial | PCT | 150 | R$ 7,30 | R$ 1.095,00 |
| 25 | CAFÉ TORRADO, MOÍDO, INTENSIDADE: MÉDIA, EMBALADO À VÁCUOMaterial | PCT | 100 | R$ 43,00 | R$ 4.300,00 |
| 26 | PÃO DE HAMBÚRGUERMaterial | UN | 2.000 | R$ 1,49 | R$ 2.980,00 |
| 27 | PÃO FRANCÊS / BRANCO / DE SALMaterial | UN | 2.000 | R$ 1,49 | R$ 2.980,00 |
| 28 | CACAU EM PÓ, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 12 MESESMaterial | KG | 25 | R$ 62,00 | R$ 1.550,00 |
| 29 | EXTRATO DE TOMATE, FEITO COM TOMATES MADUROS, SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTE, ISENTO DE FERMENTAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 12 MESESMaterial | EMB | 100 | R$ 5,20 | R$ 520,00 |
| 30 | FARINHA DE CEREAIS, EM FLOCOS, COM CEVADA, AÇÚCAR, AVEIA, MALTODEXTRINA E VITAMINASMaterial | KG | 30 | R$ 34,00 | R$ 1.020,00 |
| 31 | FARINHA DE MANDIOCA CRUAMaterial | KG | 100 | R$ 12,00 | R$ 1.200,00 |
| 32 | FARINHA DE MANDIOCA, TORRADA, FINA, BENEFICIADA, BRANCAMaterial | UN | 100 | R$ 9,00 | R$ 900,00 |
| 33 | POLPA DE MARACUJÁ, CONGELADAMaterial | KG | 50 | R$ 33,00 | R$ 1.650,00 |
| 34 | Alimento Semipronto Ou Pronto Tipo: Marmita CaseiraMaterial | KG | 200 | R$ 6,95 | R$ 1.390,00 |
| 35 | LOURO, FOLHAMaterial | KG | 2 | R$ 70,00 | R$ 140,00 |
| 36 | AÇÚCAR CRISTAL, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 12 MESESMaterial | KG | 200 | R$ 5,20 | R$ 1.040,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 39.368,92 | ||||
Objeto completo
Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao preparo das refeições da alimentação escolar, visando garantir o atendimento do cardápio planejado, a continuidade do abastecimento e a oferta de alimentação adequada e nutricionalmente equilibrada aos estudantes durante o período letivo.
Informação complementar
Contratação realizada por meio do Contrata+Brasil
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS
- CNPJ
- 10.792.928/0001-00
- Unidade
- INSTITUTO FEDERAL DO AMAZONAS/CAMPUS HUMAITÁ
- Código da unidade (UASG)
- 154783
- Local
- Humaitá - AM
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.628/2023, Art. 4º
- Processo
- 236
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10792928000100-1-000118/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. Confira a data limite no edital. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Amazonas ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 39.368,92 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Amazonas: é maior que 61% delas. Na amostra de 394 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.033.901,46, variando de R$ 320,00 a R$ 91.278.705,91.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS publicou 164 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 298.372,59, e o total já movimentado soma R$ 47,4 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, cursos e treinamentos, serviços de limpeza e conservação, obras e serviços de engenharia, ar-condicionado e refrigeração. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 236/2026?
O órgão não informou data de encerramento no PNCP. Consulte o edital ou a página oficial da contratação para confirmar o prazo antes de preparar a proposta.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 39.368,92, distribuído em 36 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: editais/CHAMADA_PÚBLICA_PAA-CI_Nº_01-2025.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Humaitá - AM?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS, em Humaitá - AM. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10792928000100-1-000118/2026 · Última atualização do órgão: 04/08/2026 às 17:59. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.