Aquisição de Açafrão, Açúcar, Arroz, Atum, Café e outros Gêneros Alimentícios para atender às demandas dos Restaurantes Estudantis dos Campi Macaé, Cabo Frio,Itaboraí, Maricá e…
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE. · INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.FLUMINENSE
Documentos do edital
Itens da contratação (91)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 33 | R$ 153,61 | R$ 5.069,13 |
| 2 | AchocolatadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 640 | R$ 23,84 | R$ 15.257,60 |
| 3 | AçúcarMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 5,00 KG | 3.675 | R$ 19,64 | R$ 72.177,00 |
| 4 | AdoçanteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 200,00 G | 60 | R$ 14,89 | R$ 893,40 |
| 5 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 50,00 G | 50 | R$ 50,66 | R$ 2.533,00 |
| 6 | Amendoim TorradoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500,00 G | 180 | R$ 13,94 | R$ 2.509,20 |
| 7 | AmidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 90 | R$ 10,41 | R$ 936,90 |
| 8 | Arroz BeneficiadoMaterialNão se aplica | Embalagem 5,00 KG | 6.600 | R$ 19,65 | R$ 129.690,00 |
| 9 | Peixe em conservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170,00 G | 1.968 | R$ 10,28 | R$ 20.231,04 |
| 10 | Aveia beneficiadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 400 | R$ 4,40 | R$ 1.760,00 |
| 11 | Aveia beneficiadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 250 | R$ 4,07 | R$ 1.017,50 |
| 12 | AzeiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 ML | 1.800 | R$ 34,30 | R$ 61.740,00 |
| 13 | Legume em conservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 430 | R$ 11,62 | R$ 4.996,60 |
| 14 | Barra nutricionalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 7.200 | R$ 3,46 | R$ 24.912,00 |
| 15 | Leite sojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 300,00 G | 40 | R$ 25,54 | R$ 1.021,60 |
| 16 | Bebida lácteaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 200,00 ML | 450 | R$ 3,34 | R$ 1.503,00 |
| 17 | BiscoitoMaterialNão se aplica | Pacote 65,00 G | 28.000 | R$ 5,85 | R$ 163.800,00 |
| 18 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 200,00 G | 380 | R$ 3,84 | R$ 1.459,20 |
| 19 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 156,00 G | 8.460 | R$ 5,31 | R$ 44.922,60 |
| 20 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 30,00 G | 27.000 | R$ 2,71 | R$ 73.170,00 |
| 21 | Bolo alimentícioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 40,00 G | 8.600 | R$ 2,32 | R$ 19.952,00 |
| 22 | CacauMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500,00 G | 230 | R$ 57,38 | R$ 13.197,40 |
| 23 | CaféMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 500,00 G | 2.400 | R$ 30,72 | R$ 73.728,00 |
| 24 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 135 | R$ 8,39 | R$ 1.132,65 |
| 25 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 12 | R$ 220,93 | R$ 2.651,16 |
| 26 | "milho"MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500,00 G | 210 | R$ 4,10 | R$ 861,00 |
| 27 | Farinha de milhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 430 | R$ 2,98 | R$ 1.281,40 |
| 28 | Molho de mesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 380 | R$ 8,23 | R$ 3.127,40 |
| 29 | Côco raladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100,00 G | 300 | R$ 7,43 | R$ 2.229,00 |
| 30 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 410 | R$ 13,40 | R$ 5.494,00 |
| 31 | Creme de leiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 2.250 | R$ 11,43 | R$ 25.717,50 |
| 32 | Legume em conservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 400 | R$ 7,58 | R$ 3.032,00 |
| 33 | Legume Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,70 KG | 260 | R$ 40,43 | R$ 10.511,80 |
| 34 | Essência aromáticaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 20 | R$ 15,06 | R$ 301,20 |
| 35 | Massa de tomateMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 340,00 G | 6.800 | R$ 5,37 | R$ 36.516,00 |
| 36 | Aveia beneficiadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 180 | R$ 31,77 | R$ 5.718,60 |
| 37 | Aveia BeneficiadaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 140 | R$ 33,02 | R$ 4.622,80 |
| 38 | Farinha de roscaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 160 | R$ 7,14 | R$ 1.142,40 |
| 39 | Farinha de trigoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 980 | R$ 3,93 | R$ 3.851,40 |
| 40 | Farinha de mandiocaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 1.800 | R$ 4,57 | R$ 8.226,00 |
| 41 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 250 | R$ 12,90 | R$ 3.225,00 |
| 42 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 400 | R$ 6,00 | R$ 2.400,00 |
| 43 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 300 | R$ 5,27 | R$ 1.581,00 |
| 44 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 7.200 | R$ 5,38 | R$ 38.736,00 |
| 45 | FermentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 250,00 G | 90 | R$ 10,96 | R$ 986,40 |
| 46 | Farinha de milhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.650 | R$ 4,24 | R$ 6.996,00 |
| 47 | GeléiaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pote 300,00 G | 750 | R$ 22,53 | R$ 16.897,50 |
| 48 | Cereal preparadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 870 | R$ 23,28 | R$ 20.253,60 |
| 49 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.800 | R$ 15,43 | R$ 27.774,00 |
| 50 | Iogurte naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 900,00 G | 4.400 | R$ 9,65 | R$ 42.460,00 |
| 51 | Iogurte naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 900,00 G | 4.800 | R$ 10,11 | R$ 48.528,00 |
| 52 | Iogurte naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170,00 G | 260 | R$ 3,14 | R$ 816,40 |
| 53 | Iogurte naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 170,00 G | 6.500 | R$ 3,12 | R$ 20.280,00 |
| 54 | Iogurte naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 140,00 G | 260 | R$ 3,41 | R$ 886,60 |
| 55 | Leite côcoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 L | 160 | R$ 24,21 | R$ 3.873,60 |
| 56 | Leite em póMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.525 | R$ 45,18 | R$ 68.899,50 |
| 57 | Leite fluidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1,00 L | 180 | R$ 6,61 | R$ 1.189,80 |
| 58 | Leite fluidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 1,00 L | 7.588 | R$ 5,20 | R$ 39.457,60 |
| 59 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.400 | R$ 11,29 | R$ 15.806,00 |
| 60 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 620 | R$ 44,46 | R$ 27.565,20 |
| 61 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 500 | R$ 3,91 | R$ 1.955,00 |
| 62 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 4.900 | R$ 3,79 | R$ 18.571,00 |
| 63 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 4.965 | R$ 4,23 | R$ 21.001,95 |
| 64 | Molho de mesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 510 | R$ 9,49 | R$ 4.839,90 |
| 65 | Gordura vegetalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.200 | R$ 7,91 | R$ 9.492,00 |
| 66 | Milho de pipocaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.230 | R$ 3,48 | R$ 4.280,40 |
| 67 | Legume em conservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 3,00 KG | 710 | R$ 47,66 | R$ 33.838,60 |
| 68 | Molho de mesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 L | 45 | R$ 11,04 | R$ 496,80 |
| 69 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 100 | R$ 7,20 | R$ 720,00 |
| 70 | Óleo vegetalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 900,00 ML | 4.420 | R$ 6,89 | R$ 30.453,80 |
| 71 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 160 | R$ 11,28 | R$ 1.804,80 |
| 72 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 65 | R$ 145,96 | R$ 9.487,40 |
| 73 | Polpa De FrutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.100 | R$ 19,98 | R$ 161.838,00 |
| 74 | Polpa de frutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 6.200 | R$ 37,04 | R$ 229.648,00 |
| 75 | Polpa de frutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.100 | R$ 25,56 | R$ 207.036,00 |
| 76 | Polpa de frutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.100 | R$ 17,53 | R$ 141.993,00 |
| 77 | Polpa De FrutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.100 | R$ 30,39 | R$ 246.159,00 |
| 78 | Polpa de frutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.100 | R$ 19,60 | R$ 158.760,00 |
| 79 | Polpa de frutaMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.100 | R$ 22,18 | R$ 179.658,00 |
| 80 | Queijo raladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 100,00 G | 4.200 | R$ 12,92 | R$ 54.264,00 |
| 81 | SalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.620 | R$ 2,49 | R$ 6.523,80 |
| 82 | SalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Sachê 1,00 G | 80 | R$ 58,13 | R$ 4.650,40 |
| 83 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 ML | 11.500 | R$ 3,35 | R$ 38.525,00 |
| 84 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 200,00 ML | 3.250 | R$ 2,24 | R$ 7.280,00 |
| 85 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 200,00 ML | 3.250 | R$ 2,24 | R$ 7.280,00 |
| 86 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 200,00 ML | 3.250 | R$ 2,24 | R$ 7.280,00 |
| 87 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 200,00 ML | 3.250 | R$ 2,19 | R$ 7.117,50 |
| 88 | Farinha quibeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Saco 500,00 G | 690 | R$ 6,27 | R$ 4.326,30 |
| 89 | FrutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 200 | R$ 7,18 | R$ 1.436,00 |
| 90 | FrutaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 520 | R$ 6,34 | R$ 3.296,80 |
| 91 | VinagreMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 750,00 ML | 1.000 | R$ 7,26 | R$ 7.260,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 2.852.779,13 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Açafrão, Açúcar, Arroz, Atum, Café e outros Gêneros Alimentícios para atender às demandas dos Restaurantes Estudantis dos Campi Macaé, Cabo Frio,Itaboraí, Maricá e Quissamã do Instituto Federal Fluminense - 2025.
Informação complementar
Para as respostas de esclarecimentos e impugnações deste edital acesse o link: https://cnetmobile.estaleiro.serpro.gov.br/comprasnet-web/public/landing?destino=quadro-informativo&compra=15813905900412025
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE.
- CNPJ
- 10.779.511/0001-07
- Unidade
- INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.FLUMINENSE
- Código da unidade (UASG)
- 158139
- Local
- Campos dos Goytacazes - RJ
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 23320002218202548
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10779511000107-1-000191/2025
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 16/12/2025 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Rio de Janeiro ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 2.852.779,13 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Rio de Janeiro: é maior que 85% delas. Na amostra de 494 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 2.864.772,86, variando de R$ 120,62 a R$ 138.923.118,18.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE. publicou 179 contratações no PNCP desde 24/11/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 294.204,74, e o total já movimentado soma R$ 52,4 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, obras e serviços de engenharia, serviços de saúde e credenciamento, água, esgoto e saneamento, energia elétrica e geradores. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 90041/2025?
O recebimento de propostas vai até 16/12/2025 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 2.852.779,13, distribuído em 91 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 15813905900412025000.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Campos dos Goytacazes - RJ?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE., em Campos dos Goytacazes - RJ. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10779511000107-1-000191/2025 · Última atualização do órgão: 18/09/2026 às 11:36. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.