A contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet justifica-se pela necessidade de garantir padrão adequado de qualidade, organização, segurança alimentar…
MUNICIPIO DE TORITAMA · PREFEITURA MUNICIPAL DE TORITAMA
Documentos do edital
Itens da contratação (1)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Prestação de serviço de buffet, para realização de eventos institucionais, comemorativos, solenes e administrativos promovidos pela Prefeitura Municipal de Toritama. O serviço deverá contemplar: - SERVIÇO DE BUFFET: Equipe: Com no mínimo 15 garçons no salão e equipe de cozinha. Deverá servir bebidas, salgados e jantar. Informações adicionais: deverá disponibilizar todo material em louça (pratos, talheres, taças e refratários) para servir o jantar para servir o jantare também todos materiais descartáveis necessários; - BUFFET JANTAR COM O SEGUINTE CARDÁPIO: 02 (dois) tipos de carnes, sendo um tipo boi no molho madeira e um tipo filé de frango no molho de queijo; - 01 (um) tipo de arroz, sendo branco; - 01 (um) tipo de salada, folhas tipo acelga e alface, contendo fruta tipo manga e morango. - 01 (um) tipo de massa, tipo macarrão penne com molho a parte tipo bolonhesa; - BOLO TIPO NOIVA PARA CORTE: Confeitado, com passas, frutas cristalizadas, ameixa, decorado com pasta americana ou glacê (TRADICIONAL DE NOIVA); Bolo de corte; - SERVIÇO BARMAN: Preparação de coquetel tipo drink sem álcool preparando-as no momento do evento, de acordo com o desejo do consumidor. Sendo incluso os copos, canudos, guardanapos e gelo a serem utilizados no serviço; - DOCES: Brigadeiro, Bem casado, Beijinho, Surpresa de uva, Trufa – Peso 50 gramas, em média 4 doces por pessoa; - SALGADO DE FESTA FRITO e FORNO: Coxinha, Pastel de queijo, Bolinho de queijo, Pastel de forno - 50 gramas, sendo 20 gramas de massa e 15 gramas de recheio, 10 unidades por pessoa.ServiçoNão se aplica | UN | 575 | R$ 112,50 | R$ 64.687,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 64.687,50 | ||||
Objeto completo
A contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet justifica-se pela necessidade de garantir padrão adequado de qualidade, organização, segurança alimentar e eficiência no atendimento aos eventos institucionais promovidos pela Prefe
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE TORITAMA
- CNPJ
- 11.256.054/0001-39
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE TORITAMA
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Toritama - PE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 008/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 11256054000139-1-000025/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. Confira a data limite no edital. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de eventos
Festas municipais, feiras e eventos institucionais: palco, som, iluminação, tendas, banheiros químicos e alimentação. Contratações de prazo curto e forte sazonalidade. Shows de artistas consagrados costumam ir por inexigibilidade, com empresário exclusivo comprovado.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- ART/laudo de estruturas montadas
- Seguro do evento
- Alvará sanitário para alimentação
- Comprovação de exclusividade em shows
CNAE típico: 82.30-0 (organização de feiras e eventos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de eventos em Pernambuco ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 64.687,50 está entre as maiores das contratações de eventos em Pernambuco: é maior que 82% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 77.259,43, variando de R$ 300,00 a R$ 15.583.962,03.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE TORITAMA publicou 62 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 390.329,29, e o total já movimentado soma R$ 24,2 mi.
O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, cursos e treinamentos, obras e serviços de engenharia, merenda escolar e gêneros alimentícios, aquisição de veículos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 008/2026?
O órgão não informou data de encerramento no PNCP. Consulte o edital ou a página oficial da contratação para confirmar o prazo antes de preparar a proposta.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 64.687,50, distribuído em 1 item com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 3 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PC_PMT_N_0082026, TR, CONTRATO_DIGITALIZADO.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Toritama - PE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE TORITAMA, em Toritama - PE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 11256054000139-1-000025/2026 · Última atualização do órgão: 01/05/2026 às 15:10. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.