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055/2025 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Barra do Turvo - SP UASG 1 Divulgada no PNCP

Registro de Preços pelo período de 12 (doze) meses, para aquisição de produtos alimentícios para atender as necessidades das diversas Secretarias do Município de Barra do…

MUNICIPIO DE BARRA DO TURVO · PREFEITURA MUNICIPAL DE BARRA DO TURVO - SP

Valor estimado R$ 3.109.734,16
Propostas até 04/12/2025 às 08:00 Encerrada
Abertura das propostas 25/11/2025 às 08:00
Publicado no PNCP 24/11/2025

Documentos do edital

Itens da contratação (160)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 AÇAFRÃO EM PÓ produto obtido das raí zes de açafra+ o previamente lavadas e dessecadas. Coloraça+ o amarelo intenso, com odor caracterí stico, isento de sujidades, resí duos, impurezas e quaisquer materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem prima ria: pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem secunda ria: papela+ o reforçado, intacto e resistente. Pacotes: 50g.Validade mí nima de 6 meses a partir da data da entrega.Material PCT 78 R$ 6,12 R$ 477,10
2 ACHOCOLATADO EM PÓ instantâneo, solúvel, enriquecido minerais e no mínimo 8 vitaminas. Constituído de pó fino, homogêneo e de fácil diluição. Com no máximo 10mg de sódio, isento de gorduras trans e glúten. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 400g Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 1.115 R$ 10,44 R$ 11.644,28
3 AÇÚCAR MASCAVO - Açúcar mascavo obtido da cana-de-açúcar, integral, não refinado, isento de aditivos químicos, de coloração marrom a dourada, sabor característico e levemente caramelizado, com granulometria média a fina, destinado ao consumo humano. Composição:100% açúcar mascavo obtido da evaporação do caldo da cana-de-açúcar, sem adição de produtos químicos, conservantes ou corantes. Cor: Marrom-claro a escuro, com tonalidade uniforme. Odor e sabor: Característicos do açúcar mascavo, isento de odores estranhos ou desagradáveis. Produto livre de impurezas visíveis, sujidades, umidade excessiva e aglomerados endurecidos. Não deve conter insetos, larvas ou fragmentos. Embalagem individual com peso de 1 kg. Material da embalagem: plástico transparente ou laminado, atóxico, resistente, selado, que garanta proteção contra umidade e contaminação. As embalagens devem estar intactas, sem rasgos ou sinais de violação. Rotulagem (em português):Devem constar obrigatoriamente: Nome do produto; Lista de ingredientes (somente açúcar mascavo); Peso líquido; Nome e CNPJ do fabricante; Data de fabricação e validade; Lote; Informação nutricional (conforme RDC vigente); Registro no órgão competente, se exigido. Validade mínima na entrega: O produto deverá ter no mínimo 12 (doze) meses de validade restante a partir da data de entrega. Registro sanitário: O fabricante deve estar registrado junto aos órgãos sanitários competentes, conforme legislação vigente.Material KG 8 R$ 14,56 R$ 116,48
4 AÇÚCAR REFINADO cor branca, de origem vegetal fabricado a partir da sacarose de cana-de-açucar, com moagem refinada. Isento de fermentaça+ o, sujidades, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 1kg.Validade mí nima de 6 a 12 meses a contar da data da entrega.Material PCT 667 R$ 5,79 R$ 3.859,73
5 Adoçante, frasco de 200 ml , informações nutricionais na embalagem. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto.Material FRA 33 R$ 8,87 R$ 292,71
6 ALECRIM condimento obtido da erva de alecrim, desidratado. Constituído de folhas íntegras, limpas e secas, isentas de sujidades, resíduos, impurezas, mofo e bolor. Embalagem primária: plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem secundária: papelão reforçado, intacto e resistente. Pacotes de 20g.Validade mínima de 8 meses a partir da data da entrega.Material pct 68 R$ 2,20 R$ 149,82
7 ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA A GRANEL 15 G - PCT MÍNIMO DE 2 KGDescrição do objeto: Carne bovina, água, especiarias, corante caramelo, proteína texturizada de soja, tripolifosfato de sódio, farinha de rosca, cebola, sal, eritorbato de sódio (antioxidante). Composição e requisitos: carboidratos: 1%, lipídeos: 26 %, proteínas 17%, VCT= 176 kcal / 80 g / 5 unidades (15 g). Embalagem: Primária descrição da embalagem: sacos plásticos em filme PEBD de 2 kg de produto (peso líquido 2 kg); Secundária - caixa de papelão ondulado, reforçado envoltos em filme de PVC termoencolhível, resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada com capacidade para 2 (dois) pacotes de peso líquido de 2kg de produto (peso líquido, 4kg) com etiqueta impressa contando: nome, marca, peso líquido, carimbo SIF do estabelecimento produtor, lote e validade, código, regimento interno do produto, instrução de armazenamento e conservação.Material KG 175 R$ 18,58 R$ 3.251,50
8 AMIDO DE MILHO produto amiláceo extraído do milho, destinado para o preparo de cremes, bolos, massas doces e salgadas. Isento de sujidades, resíduos, impurezas, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 500g.Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.Material pct 58 R$ 9,71 R$ 563,37
9 Arroz Branco, tipo 1, longo, fino. Pacote de 5 kg, informaçõesnutricionais na embalagem. Procedência nacional. Validade de 6meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entregado produto.Material pct 225 R$ 29,28 R$ 6.588,00
10 ARROZ INTEGRAL tipo 1, classe longo fino, subgrupo integral. Com grãos íntegros e soltos após o cozimento. Isento de mofo, sujidades, pedras, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 1kg.Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.Material pct 75 R$ 10,63 R$ 797,00
11 ARROZ PARBOILIZADO tipo 1, classe longo fino, subgrupo parboilizado. Com grãos íntegros e soltos após o cozimento, e rendimento de no mínimo 2,5 vezes a mais do peso anterior a cocção. Isento de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 5kg.Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.Material pct 43 R$ 24,77 R$ 1.064,97
12 ATUM RALADO COM ÓLEO COMESTÍVEL Atum ralado com óleo comestível; elaborado com peixe descabeçado, eviscerado e submetido a esterilização comercial; ralado, composto de atum, óleo vegetal, água, sal e outros ingredientes permitidos; conservado em óleo comestível; com aparência, cor, odor, sabor e textura próprios; isento de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações ou outras alterações do produto; embalagem primaria lata metálica com verniz sanitário, hermeticamente fechada e perfeitamente recravada. Embalagem de 160g a 180g, contendo dados de identificação, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.Material UN 25 R$ 9,58 R$ 239,42
13 Aveia flocos fino, caixa de 200gr, informações nutricionais na embalagem. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto.Material CX 170 R$ 12,80 R$ 2.176,00
14 AZEITE DE OLIVA 100% extra virgem, com acidez menor ou igual a 0,5%. Embalado em embalagens escuras ou em lata, intactas, sem sujidades, contendo 500ml. Validade mínima de 6 a 12 meses a contar da data da entrega.Material UN 71 R$ 42,15 R$ 2.992,42
15 BALA (tipo macia, mastigável ou gelatina) - produto sólido de consistência macia, mastigável ou gelificada, à base de açúcar, podendo conter aromas, corantes e ingredientes adicionais próprios ao consumo de crianças, de acordo com normas e legislações vigentes ( frutas, leite, etc.). Produto deve estar em perfeito estado de conservação, dentro do prazo de validade. Aparência, cor, sabor e aroma característicos do tipo e do sabor declarado. Isentos de sinais de derretimento, mofo, umidade excessiva, fermentação, ranço ou alteração de odor/sabor. Cada unidade deve estar embalada individualmente com material apropriado e seguro para contato com alimentos. As embalagens coletivas devem conter identificação completa do produto, fabricante, lote e validade. Ingredientes principais: açúcar, xarope de glicose, aromatizantes e corantes permitidos. Tipos admitidos: frutas, gelatina, caramelo, leite, mastigáveis (tipo toffee ou gel). Embalagem: individual e agrupada em pacotes de 500 g ou 1 kg.Material pct 400 R$ 16,63 R$ 6.650,68
16 BARRA DE CEREAL sabores diversos, a base de quinoa, frutas e grãos sem glúten. Composição média por porção (22 a 25g): 3g de fibras, 1g de proteína e isento de gorduras trans. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Unidade: 22 a 25g.Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material UN 20.500 R$ 4,29 R$ 87.945,00
17 BATATA PALHA contendo como ingredientes apenas batata, gordura e sal; cor dourada, textura crocante, sabor e cheiro tipo característico. Acondicionada em pacotes de 160 a 200g, validade de no mínimo 3 meses a contar da entrega.Material PCT 1.150 R$ 8,28 R$ 9.522,00
18 BEBIDA LACTEA SABOR CHOCOLATE bebida láctea sabor chocolate. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kgValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Apresentar ficha técnica original ou autenticada.Material KG 3.525 R$ 8,75 R$ 30.832,12
19 BEBIDA LACTEA SABOR MORANGO bebida láctea sabor morango. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kgValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Apresentar ficha técnica original ou autenticada.Material KG 3.550 R$ 9,16 R$ 32.518,00
20 BEBIDA NÃO ALCOÓLICA GASEIFICADA ARTIFICIALMENTE (SABOR COLA) - fabricada com água potável, açúcares e extratos ou aromas naturais e/ou artificiais, podendo conter corantes e acidulantes permitidos pela legislação.Produto pronto para o consumo, com sabor característico de refrigerante. Líquido límpido, sem turvação ou sedimentos. Carbonatação adequada (presença de gás perceptível ao consumo). Sabor e aroma típicos do respectivo sabor declarado. Cor correspondente ao tipo e sabor do refrigerante. Isento de partículas estranhas, mofo, fermentação ou odor desagradável. COMPOSIÇÃO BÁSICA (para cada sabor): Água potável. Açúcar (sacarose e/ou glicose). Dióxido de carbono (CO2). Aromatizantes naturais e/ou artificiais. Corantes e acidulantes permitidos pela legislação. Pode conter conservantes regulamentados (ex: benzoato de sódio, sorbato de potássio). Em refrigerantes do tipo cola: presença de cafeína ou extrato vegetal característico. Não deverá conter ciclamato ou sacarina. EMBALAGEM: Garrafas PET transparentes, com fechamento hermético. Capacidade: 1 litro, 1,5 litro ou 2 litros. A embalagem deve ser resistente, atóxica, reciclável e de material aprovado pela ANVISA. Os produtos deverão ser entregues em fardos/lotes embalados e protegidos, evitando danos no transporte. Validade: Mínimo de 4 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deve ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.Material LTA 25 R$ 8,83 R$ 220,67
21 BEBIDA NÃO ALCOÓLICA GASEIFICADA ARTIFICIALMENTE (SABOR GUARANÁ) - fabricada com água potável, açúcares e extratos ou aromas naturais e/ou artificiais, podendo conter corantes e acidulantes permitidos pela legislação.Produto pronto para o consumo, com sabor característico de refrigerante. Líquido límpido, sem turvação ou sedimentos. Carbonatação adequada (presença de gás perceptível ao consumo). Sabor e aroma típicos do respectivo sabor declarado. Cor correspondente ao tipo e sabor do refrigerante. Isento de partículas estranhas, mofo, fermentação ou odor desagradável. COMPOSIÇÃO BÁSICA (para cada sabor): Água potável. Açúcar (sacarose e/ou glicose). Dióxido de carbono (CO2). Aromatizantes naturais e/ou artificiais. Corantes e acidulantes permitidos pela legislação. Pode conter conservantes regulamentados (ex: benzoato de sódio, sorbato de potássio). Em refrigerantes do tipo cola: presença de cafeína ou extrato vegetal característico. Não deverá conter ciclamato ou sacarina. EMBALAGEM: Garrafas PET transparentes, com fechamento hermético. Capacidade: 1 litro, 1,5 litro ou 2 litros. A embalagem deve ser resistente, atóxica, reciclável e de material aprovado pela ANVISA. Os produtos deverão ser entregues em fardos/lotes embalados e protegidos, evitando danos no transporte. Validade: Mínimo de 4 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deve ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.Material L 50 R$ 8,83 R$ 441,34
22 BEBIDA NÃO ALCOÓLICA GASEIFICADA ARTIFICIALMENTE (SABOR LIMÃO) - fabricada com água potável, açúcares e extratos ou aromas naturais e/ou artificiais, podendo conter corantes e acidulantes permitidos pela legislação.Produto pronto para o consumo, com sabor característico de refrigerante. Líquido límpido, sem turvação ou sedimentos. Carbonatação adequada (presença de gás perceptível ao consumo). Sabor e aroma típicos do respectivo sabor declarado. Cor correspondente ao tipo e sabor do refrigerante. Isento de partículas estranhas, mofo, fermentação ou odor desagradável. COMPOSIÇÃO BÁSICA (para cada sabor): Água potável. Açúcar (sacarose e/ou glicose). Dióxido de carbono (CO2). Aromatizantes naturais e/ou artificiais. Corantes e acidulantes permitidos pela legislação. Pode conter conservantes regulamentados (ex: benzoato de sódio, sorbato de potássio). Em refrigerantes do tipo cola: presença de cafeína ou extrato vegetal característico. Não deverá conter ciclamato ou sacarina. EMBALAGEM: Garrafas PET transparentes, com fechamento hermético. Capacidade: 1 litro, 1,5 litro ou 2 litros. A embalagem deve ser resistente, atóxica, reciclável e de material aprovado pela ANVISA. Os produtos deverão ser entregues em fardos/lotes embalados e protegidos, evitando danos no transporte. Validade: Mínimo de 4 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deve ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.Material L 50 R$ 8,83 R$ 441,34
23 BEBIDA NÃO ALCOÓLICA GASEIFICADA ARTIFICIALMENTE (SABOR UVA) - fabricada com água potável, açúcares e extratos ou aromas naturais e/ou artificiais, podendo conter corantes e acidulantes permitidos pela legislação.Produto pronto para o consumo, com sabor característico de refrigerante. Líquido límpido, sem turvação ou sedimentos. Carbonatação adequada (presença de gás perceptível ao consumo). Sabor e aroma típicos do respectivo sabor declarado. Cor correspondente ao tipo e sabor do refrigerante. Isento de partículas estranhas, mofo, fermentação ou odor desagradável. COMPOSIÇÃO BÁSICA (para cada sabor): Água potável. Açúcar (sacarose e/ou glicose). Dióxido de carbono (CO2). Aromatizantes naturais e/ou artificiais. Corantes e acidulantes permitidos pela legislação. Pode conter conservantes regulamentados (ex: benzoato de sódio, sorbato de potássio). Em refrigerantes do tipo cola: presença de cafeína ou extrato vegetal característico. Não deverá conter ciclamato ou sacarina. EMBALAGEM: Garrafas PET transparentes, com fechamento hermético. Capacidade: 1 litro, 1,5 litro ou 2 litros. A embalagem deve ser resistente, atóxica, reciclável e de material aprovado pela ANVISA. Os produtos deverão ser entregues em fardos/lotes embalados e protegidos, evitando danos no transporte. Validade: Mínimo de 4 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deve ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.Material L 50 R$ 8,83 R$ 441,34
24 BISCOITO DE CHOCOLATE TIPO ROSQUINHA tipo rosquinha, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção (30g): no máximo 130kcal, 65mg de sódio e isento de gorduras trans. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 300gValidade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 2.107 R$ 7,08 R$ 14.924,51
25 BISCOITO DE LEITE TIPO ROSQUINHA tipo rosquinha, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção (30g): no máximo 130kcal, 65mg de sódio e isento de gorduras trans. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 300gValidade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 2.087 R$ 5,08 R$ 10.601,96
26 BISCOITO DE POLVILHO com formato de bolinha, rosca ou palito, à base de polvilho azedo, leite, gordura vegetal, ovos e sal, e outras substâncias permitidas. Isento de glúten, com massa bem assada, não queimada, sem recheio, cobertura ou ingredientes que descaracterizem o produto no sabor original, crocante, não apresentando excesso de dureza ou murcho. Embalagem primária: saco plástico transparente, resistente, atóxico, íntegro, sem sinais de violação, contendo peso líquido de no mínimo 100 gramas; atendendo as legislações vigentes.Validade mínima de 04 meses e fabricação não superior a 30 dias a contar da data de entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 3.100 R$ 8,15 R$ 25.275,23
27 BISCOITO DOCE INTEGRAL tipo maizena, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientes da embalagem. Composição média por porção (30g): no máximo 130kcal, 210mg de sódio, 1,5g de fibras e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para a proteção e preservação. Deve conter de 3 pacotes individuais por embalagem de 365 a 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 4.018 R$ 8,57 R$ 34.434,26
28 BISCOITO DOCE INTEGRAL TIPO COOKIES SABORES DIVERSOS - biscoito doce, integral, tipo cookies, de sabores diversos. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária aluminizadas, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 120 a 150g Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Apresentar ficha técnica original ou autenticada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 3.200 R$ 10,50 R$ 33.610,56
29 BISCOITO DOCE INTEGRAL TIPO ROSQUINHA - biscoito integral, tipo rosquinha, sabor e cor característico, textura crocante, não quebradico. Contendo como primeiroingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientesda embalagem. Acondicionado em embalagem primária plástica. intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 300g Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 200 R$ 7,81 R$ 1.561,34
30 BISCOITO DOCE SEM LACTOSE produzido partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, SEM LACTOSE, de consistência firme apresentando cor, aroma e características naturais ao produto, sendo fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos. Acondicionados em embalagem primária e secundária, peso médio de 300 a 400 g. Na embalagem deverá conter rótulo com registro, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE). Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 1.312 R$ 7,54 R$ 9.888,15
31 BISCOITO DOCE TIPO MAISENA sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção 30g no máximo 140kcal, 105mg de sódio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para proteção e preservação. Deve conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 3.028 R$ 6,43 R$ 19.460,05
32 BISCOITO DOCE TIPO MARIA sabor e cor caracterí sticos, textura crocante, na+ o quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e A@ cido Fo lico. Composiça+ o me dia por porça+ o (30g): no ma ximo 140kcal, 105mg de so dio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e ato xicas para proteça+ o e preservaça+ o. Deve conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g.Validade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 3.183 R$ 5,85 R$ 18.631,05
33 BISCOITO DOCE TIPO MARIA OU MAISENA tipo Maria ou maisena, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção (30g): no máximo 140kcal, 105mg de sódio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para proteção e preservação. Deve conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g.Material PCT 550 R$ 11,00 R$ 6.050,00
34 BISCOITO DOCE TRADICIONAL TIPO ROSQUINHA SABOR CHOCOLATE - - Biscoito doce, assado, crocante. Peso por pacote: 350 g a 500 g. Embalagem lacrada com rótulo completo. Validade mínima: 4 meses.Material pct 150 R$ 6,13 R$ 920,00
35 BISCOITO DOCE TRADICIONAL TIPO ROSQUINHA SABOR COCO - Biscoito doce, assado, crocante. Peso por pacote: 350 g a 500 g. Embalagem lacrada com rótulo completo. Validade mínima: 4 meses.Material pct 150 R$ 7,25 R$ 1.087,01
36 BISCOITO SALGADO ÁGUA E SAL tipo cracker, água e sal, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção (30g): no máximo 130kcal, 200mg de sódio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para proteção e preservação. Devem conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g.Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material PCT 6.572 R$ 5,54 R$ 36.408,88
37 BISCOITO SALGADO INTEGRAL tipo cracker, sabor e cor caracterí sticos, textura crocante, na+ o quebradiço. Contendo como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientes da embalagem. Composiça+ o me dia por porça+ o (30g): no ma ximo 130kcal, 210mg de so dio, 1,5g de fibras e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e ato xicas para a proteça+ o e preservaça+ o. Deve conter de 3 pacotes individuais por embalagem de 365 a 400g. Validade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 4.318 R$ 7,92 R$ 34.184,31
38 BISCOITO SALGADO SEM LACTOSE produzido partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e a cido fo lico, SEM LACTOSE, de consiste0 ncia firme apresentando cor, aroma e caracterí sticas naturais ao produto, sendo fabricado a partir de mate rias primas sa+ s e limpas, isentas de mate rias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos. Acondicionados em embalagem prima ria e secunda ria, peso me dio de 300 a 400 g. Na embalagem devera conter ro tulo com registro, nome e endereço do fabricante, informaça+ o nutricional, lote, data de fabricaça+ o e validade, produto isento de registro no Ministe rio da Agricultura - Serviço deInspeça+ o Federal (SIF) ou Serviço de Inspeça+ o Estadual (SIE).Material pct 1.168 R$ 7,50 R$ 8.760,00
39 BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER tipo cream cracker, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção (30g): no máximo 135kcal, 200mg de sódio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para proteção e preservação. Devem conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g.Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 6.225 R$ 5,70 R$ 35.461,96
40 BOMBOM (RECHEADO) - produto sólido de consistência macia, mastigável ou gelificada, à base de açúcar, podendo conter aromas, corantes e ingredientes adicionais próprios ao consumo de crianças, de acordo com normas e legislações vigentes ( frutas, leite, etc.). Produto deve estar em perfeito estado de conservação, dentro do prazo de validade. Aparência, cor, sabor e aroma característicos do tipo e do sabor declarado. Isentos de sinais de derretimento, mofo, umidade excessiva, fermentação, ranço ou alteração de odor/sabor. Cada unidade deve estar embalada individualmente com material apropriado e seguro para contato com alimentos. As embalagens coletivas devem conter identificação completa do produto, fabricante, lote e validade. Ingredientes principais: chocolate ou cobertura de chocolate, recheios com leite condensado, creme de avelã, frutas, castanhas, etc. Proporção mínima de chocolate: não inferior a 30% do peso total, se não for cobertura fracionada. Tipos admitidos: ao leite, branco, crocante, com castanha, recheio cremoso, etc. Embalagem: individual e agrupada em pacotes de 400 g, 500g ou 1 kg.Material pct 150 R$ 59,00 R$ 8.850,00
41 CACAU EM PÓ - Produto solúvel puro, 100% pó de amêndoas de cacau moído sem adição de manteiga, açúcar, sem glúten, lactose e sem aromatizantes. Embalagem primaria: plástico transparente com soldas resistentes. Embalagem secundária: caixa de papelão resistente que contenham a origem, data de validade e informações nutricionais. Embalagem de 200g. Produto com no mínimo 1 ano de validade.Material PCT 1.053 R$ 22,81 R$ 24.022,40
42 CAFÉ TORRADO E MOÍDO 100% puro; oriundo de gra+ os de cafe torrados e moí dos; isento de mate ria terrosa e outros tipos de pragas; com selo de pureza ABIC; cor, sabor e odor caracterí sticos. Acondicionado em pacotes de 500g embalado a4 va cuo; constando a classificaça+ o do produto, data de fabricaça+ o e prazo de validade; em conformidade com as legislaço+ es vigentes.Validade de no mí nimo 6 meses a contar da data de entrega.Material pct 2.799 R$ 31,28 R$ 87.543,48
43 CALDO DE CARNE EM PÓ fino, homogeneo, com aspecto, cor, sabor e cheiro caracterí stico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mí nima de 8 meses a contar da data da entrega.Material PCT 155 R$ 11,94 R$ 1.850,19
44 CALDO DE GALINHA EM PÓ fino, homogêneo, com aspecto, cor, sabor e cheiro característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kgValidade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material PCT 161 R$ 11,21 R$ 1.804,28
45 CANELA EM PÓ - pó fino homogêneo, de cor pardo-amarelada escuro ou marrom claro, com cheiro aromático e sabor característico. Isento de sujidades, resíduos, impurezas, mofo e bolor. Embalagem primária: plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem secundária: papelão reforçado, intacto e resistente. Pacotes de 10g.Validade mínima de 8 meses a partir da data da entrega.Material pct 155 R$ 3,65 R$ 565,75
46 CARNE BOVINA EM CUBOS PATINHO carne bovina tipo patinho, de 1° qualidade, in natura, sem osso e livre de gordura aparente, cortada em cubos com tamanho de 2x2 cm ou 3x3 cm, congelada à temperatura que garanta que o produto atinja 18°C, durante o processamento deverá ser realizada a aparagem eliminação dos excessos de gordura, cartilagens e aponeuroses. Com aspecto, cor e odor característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada à vácuo em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 2 a 5kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIFSISP/SIM. Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.Material KG 625 R$ 51,92 R$ 32.450,00
47 CARNE BOVINA MOÍDA PATINHO carne bovina moída do tipo patinho, fresca, de 1° qualidade, sem gordura e sem adição de sal, temperos ou molho, resfriada na temperatura de 0 a 5°C. Antes do processamento deverá ser realizada a aparagem eliminação dos excessos de gordura, cartilagens e aponeuroses moídas em equipamento apropriado, isenta de tecidos inferiores como cartilagem, ossos, tendões, gordura parcial. Com aspecto, cor e odor característico, não amolecida e não pegajosa. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 2 a 5kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIF SIS SIM. Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricaçãoMaterial KG 620 R$ 39,07 R$ 24.225,45
48 CARNE BOVINA TIPO COSTELA carne bovina tipo costela, de 1º qualidade, sem muita gordura excessiva, cortada em pedaços de aproximadamente 6 cm, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18ºC). Com aspecto, cor e odor característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM).Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.Material KG 430 R$ 28,00 R$ 12.038,58
49 CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO SEM OSSO Carne bovina do tipo músculo traseiro, de 1° qualidade, sem ossos, sem gordura externa, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18°C. Com aspecto, cor e odor característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIF SISP/ SIM. Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação..Material KG 600 R$ 34,62 R$ 20.773,98
50 CARNE DE FRANGO EM CORTE COXA E SOBRECOXA carne de frango do tipo coxa e sobrecoxa, de 1º qualidade, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 12ºC ou inferior no centro da carne). Durante o processamento deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura e peles), podendo conter no máximo 10% de gordura e peles, sem injeção de água. Aparência: própria, musculatura firme e superfície não pegajosa; odor característico e cor própria, sem manchas de sangue, azuis ou esverdeadas. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM).Validade mínima de 8 meses a contar da data de fabricação.Material KG 515 R$ 18,38 R$ 9.465,70
51 CARNE DE FRANGO EM CORTE COXINHA DA ASA carne de frango do tipo coxinha da asa, de 1º qualidade, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18ºC). Com aspecto, cor e odor característico, não amolecida e não pegajosa. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM).Validade mínima de 08 meses a contar da data da entrega.Material KG 370 R$ 20,53 R$ 7.597,32
52 CARNE DE FRANGO EM CORTE PEITO carne de frango do tipo peito, de 1º qualidade, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18ºC). Com aspecto, cor e odor característico, não amolecida e não pegajosa. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM).Validade mínima de 08 meses a contar da data da entrega.Material KG 365 R$ 20,39 R$ 7.441,15
53 CEREAL MATINAL flocos de milho. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 500g.Validade mínima de 8 meses a contar da data da entregaMaterial pct 2.500 R$ 22,63 R$ 56.583,25
54 CHÁ DE CAMOMILA constituído de florais inteiros, de espécimes de vegetais dessecados, com aspecto, cor, cheiro e sabor característico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 25gValidade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material CX 732 R$ 7,26 R$ 5.311,90
55 CHÁ DE CAPIM CIDREIRA - Produto desidratado, 100% natural, sem corantes ou conservantes. Embalagem com 10 ou 15 sachês de 1 g a 25g cada. Sachês vedados individualmente.Material CX 100 R$ 9,13 R$ 913,33
56 CHÁ DE ERVA-DOCE - Produto desidratado, 100% natural, sem corantes ou conservantes. Embalagem com 10 ou 15 sachês de 1 g a 25 g cada. Sachês vedados individualmente.Material CX 100 R$ 4,64 R$ 463,67
57 CHÁ MATE tostado, constituí do de folhas novas, de espe cimes de vegetais ligeiramente tostados e partidos, de cor verde amarronzada escura, com aspecto, cor, cheiro e sabor caracterí stico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria, intacta, resistente e ato xica. Embalagem: 250gValidade mí nima de 8 meses a contar da data da entrega.Material CX 2.390 R$ 8,85 R$ 21.143,61
58 CHARQUE DIANTEIRA carne bovina tipo charque dianteira, de 1º qualidade, dessecada, de consistência firme. Com aspecto, cor e odor característicos. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalada à vácuo em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM).Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega.Material KG 30 R$ 45,50 R$ 1.365,00
59 CHOCOLATE EM PÓ 50 a 55% de cacau. Constituído de pó homogêneo, com aspecto, cor e sabor característico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kgValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 1.054 R$ 31,00 R$ 32.674,00
60 CHOCOLATE GRANULADO COLORIDO, feito de cacau, em embalagens de 200g. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas dos orgãos de vigilância sanitária em legislação vigente. prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.Material KG 10 R$ 8,25 R$ 82,53
61 CHOCOLATE GRANULADO feito de cacau, em embalagens de 200g. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária em legislação vigente prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.Material KG 15 R$ 10,05 R$ 150,70
62 COCO RALADO u mido, desidratado, parcialmente desengordurado. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 100gValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 836 R$ 10,63 R$ 8.886,68
63 COLORAU condimento colorí fico em po , fino, homoge0 neo, de coloraça+ o vermelho intenso Constituí do de mate ria prima de boa qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor caracterí stico. Isento de sujidades, resí duos, impurezas e quaisquer materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacotes: 500g Validade mí nima de 6 meses a partir da data da entrega.Material pct 166 R$ 9,32 R$ 1.547,12
64 COMINHO EM PÓ pó fino, sem grumos, com coloração e odor característico. Isento de sujidades, resíduos, impurezas e quaisquer materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacotes: com no mínimo 30gValidade mínima de 6 meses a partir da data da entrega.Material pct 270 R$ 3,65 R$ 985,50
65 COPA LOMBO SUÍNO carne da sobrepaleta do porco sem osso, congelada, a carne deve estar limpa, pronta para o preparo. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco de polietileno com peso de 1kg a 2kg, resistente e transparente, hermeticamente fechado com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, com registro de inspeção oficial, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura.Material KG 300 R$ 28,83 R$ 8.649,99
66 CREME DE LEITE UHT, homogeneizado, com ate 17% de gordura. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak, intacta, resistente e ato xica. Embalagem: 240MLValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material CX 1.232 R$ 4,38 R$ 5.400,23
67 EMBUTIDO TIPO:SALSICHA hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: congelado descrição do produto: salsicha congelada tipo hot dog, composta de carne suína, de ave e condimentos, com aspecto característico do produto, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, com coloração, cheiro e sabor característicos do produto. Não deverá conter miúdos em sua composição moela, coração, fígado, entre outros. REGISTRO: o produto deverá ter registro no órgão competente SIF ou SISBI. O produto deverá estar em temperatura congelada -18°C. Não serão aceitos produtos descongelados. VALIDADE: o produto deverá ter validade, no mínimo 05 meses a partir da data de fabricação. FABRICAÇÃO: a data de SIF 2924 ESTRELA 15,90 166.950,00 3 fabricação deve ser inferior a 15 dias a contar da data de entrega do produto. EMBALAGEM: embalagem primária com peso líquido de 05kg. A embalagem primária deverá ser plástica transparente, atóxica e termosoldada à vácuo. Deve estar íntegra, lacrada, sem água e sem rachaduras ou furos. Embalagem secundária: deverá ser em caixa de papelão ondulada e reforçada, resistente a danos durante o transporte e ou armazenamento. No rótulo das embalagens, deverão constar de forma clara as seguintes informações: Identificação do produto (inclusive a marca); nome do fabricante, data de fabricação, data de validade ou prazo máximo para o consumo; peso líquido; componentes do produto; número do lote; carimbo do órgão competente SIF ou SISBI. O produto deverá estar de acordo com a Instrução Normativa 04 00, In 22 05, In 51 06, Decreto 12.48678 4 Portaria 1004 98, Resolução Rdc 259 02, Rdc 360 03 e alterações posteriores.Material KG 80 R$ 17,52 R$ 1.401,60
68 EMPANADOS DE CARNE DE AVES Produto obtido através de carne de frango, farinha de trigo fortificada com ferro e com ácido fólico, gordura vegetal, farinhas, temperos, aromatizantes, e outros ingredientes permitidos. Cada unidade do empanado deve pesar de 20 a 35g. Embalagem primária plástica, própria para contato com alimentos, resistente e atóxico, lacrada, com capacidade de acondicionamento entre 2 e 3kg. Rótulo litografado, de forma clara e indelével, conforme legislação. Mantida a temperatura adequada e transportada em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico-químicas. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega da mercadoria.Material KG 100 R$ 24,35 R$ 2.435,00
69 ERVILHA EM CONSERVA (LATA 200G) ervilha em conserva de a gua e sal, inteiras, com tamanhos e formas regulares, sem aditivos quí micos. Isento de fermentaça+ o, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem prima ria intacta, resistente, sem leso+ es de origem meca0 nica. Lata: 200g Validade mí nima de 8 meses a contar da data da entrega.Material LTA 612 R$ 6,21 R$ 3.798,50
70 ERVILHA EM CONSERVA (LATA 2KG) ervilha em conserva de água e sal, inteiras, com tamanhos e formas regulares, sem aditivos químicos. Isento de fermentação, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem primária intacta, resistente, sem lesões de origem mecânica. Lata: 2kg. Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material LTA 85 R$ 33,58 R$ 2.854,02
71 EXTRATO DE TOMATE concentrado 300g, 100% natural, elaborado a partir de TOMATES frescos, cuidadosamente selecionados, sem adiça+ o de qualquer tipo de conservante. INGREDIENTES DO PRODUTO: TOMATE. Devera apresentar cor vermelha, cheiro e odor pro prio e isento de fermentaça+ o. As embalagens na+ o podera+ o estar amassadas, enferrujadas ou estufadas e devera+ o conter informaço+ es nutricionais, ingredientes, com especificaça+ o de peso, data de validade, data de fabricaça+ o, nu mero do lote, produto e marca, contato para atendimento ao consumidor.Validade mí nima de 12 meses.Material UN 840 R$ 6,51 R$ 5.471,17
72 FARINHA DE MANDIOCA tipo 1, de cor branca, classe fina, seca, torrada, obtida das raí zes de mandioca. Isenta de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 241 R$ 10,85 R$ 2.614,85
73 FARINHA DE MILHO tipo biju, em flocos, de cor amarela, obtida pela ligeira torraça+ o do gra+ o de milho. Isenta de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 335 R$ 7,56 R$ 2.532,60
74 FARINHA DE TRIGO farinha de trigo tradicional, do tipo 1, enriquecida com ferro e a cido fo lico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 1.352 R$ 6,14 R$ 8.305,74
75 FARINHA DE TRIGO INTEGRAL farinha de trigo integral, do tipo 1, enriquecida com ferro e acido fo lico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 560 R$ 9,76 R$ 5.467,45
76 FEIJÃO CARIOCA carioca, tipo 1, proveniente de safra nova. Constituí do por no mí nimo 90% de gra+ os inteiros, sem mistura, limpos e í ntegros. Isentos de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 1kg.Validade mí nima de 12 meses a contar da data da entrega.Material KG 203 R$ 8,73 R$ 1.772,86
77 FEIJÃO PRETO preto, tipo 1, proveniente de safra nova. Constituí do por no mí nimo 90% de gra+ os inteiros, sem mistura, limpos e í ntegros. Isentos de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 1kg.Validade mí nima de 12 meses a contar da data da entrega.Material KG 225 R$ 8,09 R$ 1.820,25
78 FERMENTO BIOLÓGICO SECO instanta0 neo, granulado e seco, obtido de leveduras atrave s de processo adequado. Isento de sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 10gValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material PCT 288 R$ 2,56 R$ 738,23
79 FERMENTO EM PÓ QUÍMICO composto por amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 100gValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 288 R$ 6,30 R$ 1.814,40
80 FILÉ DE PEITO DE FRANGO SASSAMI IQF SEM OSSO: CONGELADA (IQF), nãopegajosa, cor própria cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, transportadas em monoblocos em perfeitas condições de higiene. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM). Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.Material KG 125 R$ 28,67 R$ 3.583,34
81 FILÉ DE PEIXE TILÁPIA filé de tilápia, livre de escamas, pele, cartilagens, espinhos e ossos, congelado (à temperatura que garanta que o produto atinja 12ºC). Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor próprios. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: 1 ou 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM). Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material KG 110 R$ 48,41 R$ 5.324,74
82 FUBÁ DE MILHO fuba mimoso, de cor amarela, fino, obtido da moagem do gra+ o de milho, enriquecido com ferro e a cido fo lico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kg Validade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 343 R$ 5,70 R$ 1.956,23
83 GELATINA (SABORES DIVERSOS) pó para gelatina, de sabores diversos, isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mí nima de 8 meses a partir da data da entregaMaterial UN 900 R$ 14,00 R$ 12.600,00
84 GELEIA DE FRUTA ingredientes: fruta inteira ou em pedaços, açúcar, podendo conter pectina e acidulante ácido cítrico; deve conter, no mínimo 50% de fruta na composição, isento de pedúnculo, casca, material terroso, parasitos, detritos animais ou vegetais, fermentações, nem corantes ou aromas artificiais. Acondicionados em embalagem com no mínimo 230g, constando em sua embalagem a data de fabricação e prazo de validade.Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.Material UN 870 R$ 12,32 R$ 10.718,40
85 IOGURTE NATURAL contendo somente na composição: leite pasteurizado integral e/ou leite reconstituído integral e fermento lácteo. Sem açúcar, corantes e aromatizantes. Isentos de sujidades e mofos. Sem gorduras trans/hidrogenada. Embalagem plástica, atóxica, selada, não violada, conter dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, peso/ml, datas de fabricação e vencimento. Embalagem individual entre 140 a 170 g. Validade mínima de 30 (trinta) dias a contar da data de entrega do produto.Material UN 20.150 R$ 5,54 R$ 111.564,51
86 IOGURTE SABORES DIVERSOS integral, com polpa de fruta. Isento de sujidades, mofo e vazamentos. Acondicionados em embalagem primária plásticas, intacta, resistente e atóxica. Frasco: 110mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 47.000 R$ 4,52 R$ 212.284,90
87 IOGURTE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR iogurte integral, sem adição de açúcares. Isento de sujidades, mofo e vazamentos. Acondicionados em embalagem primária plásticas, intacta, resistente e atóxica. Frasco: entre 110 e 170gValidade mínima de 3 meses a contar da data da entrega.Material UN 10.200 R$ 3,91 R$ 39.882,00
88 IOGURTE SEM LACTOSE: Zero lactose para intolerantes a lactose. No seu rótulo deve conter informações sobre lactose, nutricionais por porção, data de validade, lote e número de registro de inspeção no Ministério da Agricultura. Embalagem de 140g. Validade mínima de 30 (trinta) dias a contar da data de entrega do produto.Material UN 5.500 R$ 5,77 R$ 31.735,00
89 IOGURTE ZERO LACTOSE E GLÚTEN Iogurte zero lactose e glúten, deverá possuir como primeiro ingrediente leite. Sabores diversos, com polpa de fruta. Produto destinado a alunos com intolerância a lactose. Acondicionado em embalagem individual contendo no máximo 165 a 170g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Destinado a atender alunos portadores de estado ou condição de saúde específica. Validade mínima de 30 (trinta) dias a contar da data de entrega do produto.Material UN 2.500 R$ 4,96 R$ 12.391,75
90 LEITE CONDENSADO - Produto de consistência pastosa e homogênea. Coloração branca a ligeiramente amarelada. Sabor e odor próprios, agradáveis, sem evidência de fermentação, rancidez, mofo ou qualquer outro sinal de alteração. Isento de grumos, sedimentos ou partículas estranhas. Pronto para o consumo, sem necessidade de preparo adicional. COMPOSIÇÃO: Leite integral, açúcar e lactose. Isento de amido, gordura vegetal, conservantes ou corantes. EMBALAGEM: Lata ou bisnaga metálica revestida internamente com material atóxico, ou embalagem cartonada longa vida (Tetra Pak ou similar), devidamente lacrada. Peso líquido: 395 g (±10 g). As embalagens devem conter rótulo impresso, de forma legível e indelével. Validade mínimo de 12 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá apresentar no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.Material UN 500 R$ 8,57 R$ 4.285,00
91 LEITE DE COCO preparado de leite de coco, sem adição de açúcares, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessante. Apresentar cheiro, cor e sabor característico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Frascos: 200mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 755 R$ 6,56 R$ 4.952,80
92 Leite desnatado, caixa de 1 litro, informações nutricionais na embalagem. Procedência nacional. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto.Material L 72 R$ 6,33 R$ 456,00
93 LEITE EM PÓ integral, instantâneo. Constituído de pó fino, homogêneo e de fácil diluição. Composição: leite integral. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 400gValidade mínima de meses a contar da data da entrega.Material UN 8.250 R$ 16,78 R$ 138.435,00
94 LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE leite integral, enzima lactase, vitaminas A, B9 (ácido fólico) e D e emulsificante lecitina de soja (INS 322). Contendo Registro no SIF. Embalagem em Easy Pack de, no mínimo, 300gr da própria marca. Validade mínima 10 meses a contar da data da entrega, e suas condições deverão estar de acordo com a portaria MA- 369, de 04/09/97.Material UN 450 R$ 20,56 R$ 9.252,00
95 LEITE FERMENTADO leite fermentado desnatado e adoçado. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plásticas, intacta, resistente e atóxica. Frasco: 110mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 52.500 R$ 2,60 R$ 136.500,00
96 LEITE INTEGRAL TIPO LONGA VIDA - leite esterilizado integral UHT leite longa vida integral tetrapak, caixas de 1000ml, fonte natural de proteí nas e ca lcio, manter todas as caracterí sticas naturais do leite in natura, inclusive teor de gordura. Devera constar na embalagem do produto, tabela de informaço+ es nutricionais, data de fabricaça+ o e prazo de validade.Material L 7.664 R$ 5,95 R$ 45.575,51
97 LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE TIPO LONGA VIDA leite esterilizado integral UHT zero lactose leite longa vida integral tetrapak, caixas de 1000ml, fonte natural de proteínas e cálcio, manter todas as características naturais do leite in natura. Deverá constar na embalagem do produto, tabela de informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade mínima de 3 a 4 meses a contar da data da entrega.Material UN 624 R$ 6,93 R$ 4.322,26
98 LINGUIÇA TOSCANA linguiça do tipo toscana, preparada com carnes de 1º qualidade, sem pimenta, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18ºC). Com aspecto, cor e odor característico, não pegajosa, sem manchas pardacentas ou esverdeadas. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 2 a 5kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM).Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material KG 290 R$ 28,43 R$ 8.243,74
99 LOURO condimento obtido da erva de louro, desidratado. Constituído de folhas íntegras, limpas e secas, isentas de sujidades, resíduos, impurezas, mofo e bolor. Embalagem primária: plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem secundária: papelão reforçado, intacto e resistente. Pacotes de 3 a 7g.Validade mínima de 8 meses a partir da data da entrega.Material pct 129 R$ 3,04 R$ 391,73
100 MACARRÃO TIPO AVE MARIA massa tipo padre nosso, com ovos, isenta de qualquer espe cie de corante artificial. Apo s o cozimento, a massa na+ o podera apresentar aspecto rançoso ou fermentado. Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionada em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 500g.Validade mí nima de 8 meses a contar da data da entrega.Material PCT 355 R$ 4,64 R$ 1.646,03
101 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE massa tipo espaguete, com ovos, isenta de qualquer espe cie de corante artificial. Apo s o cozimento, a massa na+ o podera apresentar aspecto rançoso ou fermentado. Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionada em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 500g.Validade mí nima de 8 meses a contar da data da entrega.Material PCT 270 R$ 6,17 R$ 1.665,90
102 MACARRÃO TIPO PARAFUSO massa tipo parafuso, com ovos, isenta de qualquer espe cie de corante artificial. Isenta de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Apo s o cozimento, a massa na+ o podera apresentar aspecto rançoso ou fermentado. Acondicionada em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 500g.Validade mí nima de 8 meses a contar da data da entregaMaterial pct 250 R$ 4,95 R$ 1.238,33
103 MACARRÃO TIPO PARAFUSO INTEGRAL massa integral tipo parafuso, isenta de qualquer espe cie de corante artificial. Contendo como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientes. Isentos de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Apo s o cozimento, a massa na+ o podera apresentar aspecto rançoso ou fermentado. Acondicionada em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Embalagem de 500g.Validade mí nima de 8 meses a contar da data da entrega.Material PCT 150 R$ 5,96 R$ 894,00
104 MAIONESE emulsão cremosa, obtida com ovos e vegetais, com adição de condimentos, substância comestível e sem corantes, de consistência cremosa, na cor amarelo claro, com cheiro e sabor próprio, isento de sujidades e com ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação. Acondicionado em embalagem de 500g, constando a data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 800 R$ 9,22 R$ 7.378,64
105 MANJERICÃO condimento obtido da erva do manjericão, desidratado. Constituído de folhas íntegras, limpas e secas, isentas de sujidades, resíduos, impurezas, mofo e bolor. Embalagem primária: plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem secundária: papelão reforçado, intacto e resistente. Pacotes de 3 a 7g.Validade mínima de 8 meses a partir da data da entrega.Material pct 74 R$ 4,41 R$ 326,58
106 MANTEIGA COM SAL composição: gordura de origem animal, leite de vaca, lactose, água, sal e rica em gordura saturada. Acondicionado em embalagem de200g; deverá constar em sua embalagem a data de fabricação e prazo de validade; em conformidade com as legislações vigente.Validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega.Material UN 715 R$ 11,53 R$ 8.243,95
107 MANTEIGA SEM SAL - produto resfriado deverá possuir como primeiro ingrediente creme de leite pasteurizado. Isenta de aditivos alimentares. Acondicionada em pote plástico, atóxico de 500g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 2 meses a partir da data da entrega.Material PT 679 R$ 23,26 R$ 15.795,78
108 MARGARINA VEGETAL com sal e oriunda de óleos vegetais. Concentração de lipídios entre 50% a 80%. Isenta de gorduras trans e não devendo ultrapassar 2g de gordura saturada por porção de 10g. Apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares. Acondicionada em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material PT 1.300 R$ 10,06 R$ 13.078,00
109 MILHO EM CONSERVA (LATA 200g) milho verde em conserva de água e sal, inteiros, com tamanhos e formas regulares, sem aditivos químicos. Isento de fermentação, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais.Embalagem primária intacta, resistente, sem lesões de origem mecânica. Lata: 200g Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material LTA 660 R$ 5,31 R$ 3.502,42
110 MILHO EM CONSERVA (LATA 2KG) milho verde em conserva de água e sal, inteiros, com tamanhos e formas regulares, sem aditivos químicos. Isento de fermentação, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem primária intacta, resistente, sem lesões de origem mecânica. Lata: 2kgValidade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material LTA 73 R$ 33,90 R$ 2.474,70
111 MILHO PARA CANJICA classe branca, tipo 1, polido. Grãos limpos, totalmente degerminados. Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 500g.Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material pct 255 R$ 7,25 R$ 1.849,59
112 MILHO PARA PIPOCA classe amarelo, tipo 1. Grãos limpos, totalmente degerminados. Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 500g.Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material pct 3.105 R$ 6,82 R$ 21.176,10
113 MINI BOLO INDIVIDUAL - Sabores: Chocolate, morango e baunilha. Contendo de 30g a 40g. Produtos obtido pelo batimento e amassamento de massa contendo: farinha de trigo fortificada/enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal e/ou invertido, ovo líquido pasteurizado, gordura de palma, soro de leite, amido de milho, emulsificantes, glucose, fermento químico, sal, aromatizantes e/ou cacau. Poderá conter outros ingredientes desde que declarados e permitidos pela legislação vigente. Embalagem Primária: deverá ser de filme BOPP, atóxico, contendo de 30 a 40g rotulados de acordo com a legislação vigente. Prazo de validade: mínima de 4 a 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.Material UN 7.755 R$ 2,20 R$ 17.086,59
114 ÓLEO DE SOJA o leo vegetal de soja, refinado, apresentado em cor transparente e levemente amarelado, cheiro caracterí stico. Isento sujidades, impurezas ou quaisquer outros materiais estranhos em suspensa+ o. Acondicionada em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica, sem vazamentos, amasso ou estufamento. Embalagem: 900ml.Validade mí nima de 12 meses a contar da data da entrega.Material UN 1.150 R$ 7,59 R$ 8.724,71
115 ORÉGANO desidratado, com coloraça+ o e odor caracterí stico. Isento de sujidades, resí duos, impurezas e quaisquer materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacotes: com no mí nimo 50gValidade mí nima de 6 meses a partir da data da entrega.Material pct 89 R$ 7,75 R$ 689,75
116 OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO: DESCRIÇÃO DO PRODUTO: PRODUTO ALIMENTÍCIO OBTIDO A PARTIR DE OVOS DE GALINHA FRESCOS, ÍNTEGROS, LIMPOS E SELECIONADOS, SUBMETIDOS A PROCESSO DE PASTEURIZAÇÃO PARA ELIMINAÇÃO DE MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS, MANTENDO SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E NUTRICIONAIS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MÍNIMAS: TIPO: OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO (INTEGRAL GEMA) MATÉRIA-PRIMA: OVOS DE GALINHA IN NATURA, FRESCOS, PROVENIENTES DE GRANJAS REGISTRADAS E INSPECIONADAS PROCESSO: PASTEURIZADO EM TEMPERATURA E TEMPO ADEQUADOS, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, PRESERVANDO COR, SABOR E TEXTURA COR: CARACTERÍSTICA DO PRODUTO - AMARELA PARA GEMA, TRANSLÚCIDA PARA CLARA E AMARELO-CLARO UNIFORME PARA O OVO INTEGRAL ODOR E SABOR: PRÓPRIOS DO PRODUTO, LIVRES DE ODORES ESTRANHOS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO TEXTURA: LÍQUIDA HOMOGÊNEA, SEM PRESENÇA DE CASCAS, COÁGULOS, GRUMOS OU CORPOS ESTRANHOS EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS, CARTONADAS OU SIMILARES, INVIOLÁVEIS E ADEQUADAS PARA USO ALIMENTÍCIO, DEVIDAMENTE ROTULADAS VOLUME: EMBALAGENS DE 1 LITRO. RÓTULO: DEVE CONTER, DE FORMA LEGÍVEL E INDELÉVEL, INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS: NOME DO PRODUTO TIPO (INTEGRAL, GEMA) DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE LOTE E PESO/VOLUME CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO O REGISTRO NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU EQUIVALENTE VALIDADE MÍNIMA NA ENTREGA: MÍNIMO 30 DIAS A PARTIR DO RECEBIMENTO CONSERVAÇÃO: MANTER SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0 °C E 4 °C. REGISTRO OBRIGATÓRIO: PRODUTO DEVE POSSUIR SIF (SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL) OU INSPEÇÃO ESTADUAL/MUNICIPAL EQUIVALENTEMaterial L 100 R$ 69,81 R$ 6.980,67
117 OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO: DESCRIÇÃO DO PRODUTO: PRODUTO ALIMENTÍCIO OBTIDO A PARTIR DE OVOS DE GALINHA FRESCOS, ÍNTEGROS, LIMPOS E SELECIONADOS, SUBMETIDOS A PROCESSO DE PASTEURIZAÇÃO PARA ELIMINAÇÃO DE MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS, MANTENDO SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E NUTRICIONAIS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MÍNIMAS: TIPO: OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO (INTEGRAL CLARA) MATÉRIA-PRIMA: OVOS DE GALINHA IN NATURA, FRESCOS, PROVENIENTES DE GRANJAS REGISTRADAS E INSPECIONADAS PROCESSO: PASTEURIZADO EM TEMPERATURA E TEMPO ADEQUADOS, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, PRESERVANDO COR, SABOR E TEXTURA COR: CARACTERÍSTICA DO PRODUTO - AMARELA PARA GEMA, TRANSLÚCIDA PARA CLARA E AMARELO-CLARO UNIFORME PARA O OVO INTEGRAL ODOR E SABOR: PRÓPRIOS DO PRODUTO, LIVRES DE ODORES ESTRANHOS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO TEXTURA: LÍQUIDA HOMOGÊNEA, SEM PRESENÇA DE CASCAS, COÁGULOS, GRUMOS OU CORPOS ESTRANHOS EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS, CARTONADAS OU SIMILARES, INVIOLÁVEIS E ADEQUADAS PARA USO ALIMENTÍCIO, DEVIDAMENTE ROTULADAS VOLUME: EMBALAGENS DE 1 LITRO. RÓTULO: DEVE CONTER, DE FORMA LEGÍVEL E INDELÉVEL, INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS: NOME DO PRODUTO TIPO (INTEGRAL, GEMA) DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE LOTE E PESO/VOLUME CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO O REGISTRO NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU EQUIVALENTE VALIDADE MÍNIMA NA ENTREGA: MÍNIMO 30 DIAS A PARTIR DO RECEBIMENTO CONSERVAÇÃO: MANTER SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0 °C E 4 °C. REGISTRO OBRIGATÓRIO: PRODUTO DEVE POSSUIR SIF (SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL) OU INSPEÇÃO ESTADUAL/MUNICIPAL EQUIVALENTEMaterial L 100 R$ 25,46 R$ 2.546,00
118 OVOS DE GALINHA de 1º qualidade, tamanho grande, í ntegros, frescos e de cor branca. Casca lisa, pouco porosa, isento de mofo, fungos, manchas, sujidades e rachaduras. Acondicionado em embalagem pla stica/papela+ o/isopor, resistente e intacta, com 30 unidades.Validade mí nima de 30 dias a contar da data da entrega.Material DZ 800 R$ 21,82 R$ 17.453,36
119 Panetones com frutas cristalizadas e uvas passas composto de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, frutas cristalizadas, uvas-passas, fermento natural, açúcar cristal, gema, gordura vegetal, manteiga, açúcar invertido, leite em pó integral, extrato de malte, sal, fibra alimentar, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, aroma artificial de frutas, conservantes ácido sórbico e propionato de cálcio, antioxidante ácido ascórbico e acidulante ácido cítrico, livre de gorduras trans. Validade mínima de 04 meses na data da entrega, embalados em caixas personalizadas, embalagem primaria plástica, hermeticamente fechada e atóxica. Deve obedecer ao Regulamento Técnico sobre Rotulagem de Alimentos Embalados. Tabela Nutricional. Quando qualquer Informação Nutricional Complementar for utilizada, deve atender ao Regulamento Técnico específico. Deve obedecer à legislação específica de rotulagem para alimentos industrializados que contêm glúten. Com peso liquido de no mínimo 500 gramas. O produto deverá vir embalado em saco plastivo flexível e acondicionado em caixa de papelada, contendo a marca, peso, prazo de validade, dados do produtor, informações nutricionais e composição do produto e demais informações que se fizerem necessárias para a identificação do produto. O produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 47, Resolução RDC nº 344/02, RDC nº 259/02 e RDC nº 360/03 da ANVISA/MS.Material UN 250 R$ 15,88 R$ 3.970,00
120 PÃO DE FORMA FATIADO, SEM LACTOSE, SEM GLÚTEN - em pacote de 500 gramas. Embalagem íntegra. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 dias da entrega.Material PCT 270 R$ 21,26 R$ 5.741,09
121 PÃO DE FORMA INTEGRAL FATIADO pa+ o integral fatiado, de o tima qualidade, com coloraça+ o, odor e sabor caracterí sticos, tamanho e apresentaça+ o uniformes, livre de gorduras trans. Contendo como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientes da embalagem. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais e vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica.Não serão aceitos pães amassados, de tamanho irregular e esfarelando ao toque dos dedos. Pacotes: 500gMaterial PCT 2.379 R$ 14,32 R$ 34.067,28
122 PÃO DE FORMA TRADICIONAL FATIADO pão fatiado, de ótima qualidade, com coloração, odor e sabor característicos, tamanho e apresentação uniformes, livre de gorduras trans. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais e vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacotes: 500g NÃO SERÃO ACEITOS PÃES AMASSADOS, DE TAMANHO IRREGULAR E ESFARELANDO AO TOQUE DOS DEDOS.Validade minima de 20 dias a contar da data da entrega.Material pct 3.630 R$ 7,53 R$ 27.333,90
123 PÃO DE LEITE de ótima qualidade, com coloração, odor e sabor característicos, tamanho e apresentação uniformes, livre de gorduras trans. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais e vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacotes: 500gNão serão aceitos pães amassados, de tamanho irregular e esfarelando ao toque dos dedosValidade mínima de 20 dias a contar da data da entrega.Material PCT 3.000 R$ 7,79 R$ 23.370,00
124 PÃO FRANCÊS fabricado no dia da entrega, com coloração, tamanho e apresentação uniformes, casca crocante e miolo poroso, obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênicos-sanitárias adequadas. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem resistente, atóxica e descartável, contendo a número de pães conforme cronograma por escola fornecido pela Secretaria de Educação. Não serão aceitos pães parcialmente queimados, mal assados e/ou do dia anterior.Peso: em média 50g cada.Material KG 6.195 R$ 13,41 R$ 83.054,51
125 PÃO PARA HOT DOG pacote contendo no mínimo 4 unidades.Não serão aceitos pães amassados, de tamanho irregular e esfarelando ao toque dos dedosValidade mínima de 20 dias a contar da data da entrega.Material PCT 2.800 R$ 8,58 R$ 24.024,00
126 PÃO TIPO BISNAGUINHA o pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, em perfeito estado de conservação, é permitido na fabricação do pão matéria prima enriquecida com vitaminas e minerais, deve também conter em sua composição ovos, gordura vegetal e leite integral; isento de matéria terrosa e outros tipos de pragas.Acondicionado em pacotescom 300g, constando a data de fabricação e prazo de validade; em conformidade com as legislações vigentes.Validade mínima de no mínimo 15 dias a contar da data de entrega.Material PCT 2.610 R$ 8,37 R$ 21.854,31
127 PIRULITO - produto sólido de consistência dura, mastigável ou gelificada, à base de açúcar, podendo conter aromas, corantes e ingredientes adicionais próprios ao consumo de crianças, de acordo com normas e legislações vigentes ( frutas, leite, etc.). Produto deve estar em perfeito estado de conservação, dentro do prazo de validade. Aparência, cor, sabor e aroma característicos do tipo e do sabor declarado. Isentos de sinais de derretimento, mofo, umidade excessiva, fermentação, ranço ou alteração de odor/sabor. Cada unidade deve estar embalada individualmente com material apropriado e seguro para contato com alimentos. As embalagens coletivas devem conter identificação completa do produto, fabricante, lote e validade. Ingredientes principais: açúcar, glicose, acidulantes, corantes e aromatizantes. Formatos: redondo ou oval, com haste resistente (plástico ou papel rígido). Tipos admitidos: tradicionais (sabor frutas), coloridos, com ou sem recheio (ex: chiclete). Embalagem: individual e agrupada em pacotes de 300 g a 1 kg, contendo unidades identificáveis.Material pct 1.000 R$ 19,22 R$ 19.220,00
128 Pó para o preparo de bebida para dietas com restrição de sacarose, glicose, frutose e lactose,740gramas com alto teor de proteínas, indicado para complementar a alimentação convencional de pessoas que necessitam de maior oferta de proteínas e calorias, podendo ser integrado à dieta em momentos que exigem atenção nutricional.Material LTA 50 R$ 9,05 R$ 452,50
129 POLPA DE FRUTA Sabores: morango, abacaxi, laranja, acerola e maracujá. Congelada, sem adição de açúcar, sem adição de corantes artificiais e aditivos químico. Sabor característico e agradável. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 100g.Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material UN 2.945 R$ 4,73 R$ 13.939,57
130 PREPARO EM PÓ SABOR CAFÉ COM LEITE mistura em pó sabor café com leite. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Apresentar ficha técnica original ou autenticada. Apresentar ficha técnica original ou autenticada juntamente com a amostra do produto correspondente.Material KG 600 R$ 51,94 R$ 31.165,98
131 PREPARO EM PÓ SABOR CAPPUCCINO mistura em pó sabor cappuccino. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Apresentar ficha técnica original ou autenticada. Apresentar ficha técnica original ou autenticada juntamente com a amostra do produto correspondente.Material KG 650 R$ 46,65 R$ 30.324,65
132 PREPARO EM PÓ SABOR MORANGO mistura em pó sabor morango. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Apresentar ficha técnica original ou autenticada. Apresentar ficha técnica original ou autenticada juntamente com a amostra do produto correspondente.Material KG 150 R$ 26,58 R$ 3.987,00
133 PRESUNTO de 1º qualidade, cozido, fatiado, sem capa de gordura, com aspecto, cheiro, cor e sabor suave característico. Fatias: finas com cerca de 20g cada, retangular e uniforme. Isento de mofo, fungos, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem intacta, resistente e atóxica.Material KG 1.090 R$ 30,74 R$ 33.510,20
134 QUEIJO RALADO queijo parmesão ralada. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 100g.Validade mínima de 3 meses a contar da data da entrega.Material pct 305 R$ 12,06 R$ 3.678,30
135 QUEIJO TIPO MOZARELA tipo mozarela, de 1º qualidade, fatiado, coloração branco/creme, com odor, sabor suave e cheiro característico. Fatias: finas com cerca de 20g cada, retangular e uniforme. Isento de mofo, fungos, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem intacta, resistente e atóxica.Material KG 1.136 R$ 48,49 R$ 55.080,89
136 QUIRERA DE MILHO subproduto do milho, de cor amarela, fina. Isenta de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 500gValidade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material pct 268 R$ 4,84 R$ 1.297,12
137 REQUEIJÃO CREMOSO TIPO CATUPIRY - textura cremosa e aveludada, sabor característico e suave, levemente amanteigado, cor branca ou levemente amarelada. A consistência não deve ser muito firme, nem muito líquida, e o sabor não pode ser excessivamente salgado ou amargo. Composição: creme de leite, leite, manteiga, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, fermento lácteo; coalho. lista completa de ingredientes na embalagem, percentuais de gordura, lactose, teor de sal, ph ideal, possíveis alergênicos. Consistência e rendimento: textura cremosa densa (não fluida. Embalagem e apresentação: tipo (bisnaga ou pote), contendo 1 kg. Validade mínima 90 dias a partir da entrega.Material UN 200 R$ 42,28 R$ 8.456,00
138 REQUEIJÃO ingredientes: leite, creme de leite, sal, fermento lácteo, estabilizantes e conservantes, não contendo glúten e outros ingredientes permitidos. Acondicionado em embalagem de 200g; constando a data de fabricação e prazo de validade; em conformidade com as legislações vigentes; o produto deve ter registro no Ministério da Agricultura e inspecionado pelo S.I.F.Validade de no mínimo 06 meses a contar da data de entrega.Material UN 1.425 R$ 9,10 R$ 12.972,20
139 SAL REFINADO refinado, iodado, constituído de cristais brancos, de granulação uniforme. Isento de impurezas, umidade, sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionada em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 1 kg.Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.Material KG 149 R$ 3,44 R$ 512,56
140 SALGADO CONGELADO (BOLINHA DE QUEIJO) - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos (opcional). Recheio: queijo muçarela de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente (se utilizados, devem estar descritos no rótulo). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da Anvisa): Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.Material KG 500 R$ 44,17 R$ 22.083,35
141 SALGADO CONGELADO (COXINHA DE FRANGO) - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos (opcional). Recheio: frango desfiado. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente (se utilizados, devem estar descritos no rótulo). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da Anvisa): Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.Material KG 1.000 R$ 44,17 R$ 44.166,70
142 SALGADO CONGELADO (EMPADA) - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos (opcional). Recheio: frango desfiado ou palmito de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente (se utilizados, devem estar descritos no rótulo). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da Anvisa): Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.Material KG 500 R$ 30,62 R$ 15.311,65
143 SALGADO CONGELADO (ENROLADINHO DE SALSICHA) - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos (opcional). Recheio: salsicha de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente (se utilizados, devem estar descritos no rótulo). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da Anvisa): Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.Material KG 500 R$ 44,17 R$ 22.083,35
144 SALGADO CONGELADO (KIBE) Produto alimentício congelado à base de trigo para kibe e carne moída temperada, moldado em formato oval ou esférico, pronto para fritura ou assamento. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Carne bovina moída: preferencialmente de primeira ou segunda, com baixo teor de gordura, inspecionada (SIF/SIE/SIM). Trigo para kibe (triguilho): hidratado previamente. Cebola: fresca e triturada. Alho: natural ou em pasta. Hortelã: fresca ou desidratada (opcional, porém tradicional). Sal refinado. Pimenta síria ou cominho (opcional, conforme receita tradicional). Água potável: utilizada para hidratar o trigo e dar liga à massa. Óleo vegetal ou margarina vegetal: para dar umidade e liga (quantidade moderada). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. INGREDIENTES ADICIONAIS (opcionais e permitidos): Farinha de trigo: para ajuste de textura e estrutura (quantidade limitada). Condimentos naturais e especiarias: cominho, pimenta-do-reino, salsa, cebolinha. Proteína de soja (texturizada): se utilizada, deve ser informada no rótulo com destaque e respeitar o limite de substituição da carne (recomendado até 15%). Aromatizantes naturais: apenas se devidamente declarados. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 42Material G 500 R$ 44,17 R$ 22.083,35
145 SALGADO CONGELADO (PÃO DE QUEIJO ) - Pão de queijo congelado, pré-modelado, pronto para forno. Produto alimentício congelado à base de polvilho e queijo, modelado em forma esférica, pronto para assar, obtido por mistura e homogeneização de ingredientes de panificação e laticínios, embalado e armazenado em baixa temperatura. Formato: esférico ou ligeiramente ovalado. Cor: esbranquiçada ou levemente amarelada (pré-assado cru e congelado). Odor e sabor: característicos de pão de queijo, sem fermentação ou ranço. Textura após assado: casca crocante e interior macio e elástico. Produto isento de matérias estranhas, grumos não incorporados, queimaduras de congelamento, mofo ou odor anormal. Produto congelado cru, pronto para assar, não pré-assado. COMPOSIÇÃO MÍNIMA (INGREDIENTES BÁSICOS): Polvilho (doce e/ou azedo). Queijo (meia cura, parmesão ou minas padrão). Ovos. Leite ou soro de leite. Óleo vegetal comestível ou gordura vegetal não hidrogenada. Sal. Ingredientes opcionais (devidamente declarados no rótulo): margarina vegetal, fermento químico, conservantes permitidos pela ANVISA. EMBALAGEM: Embalagem primária: saco plástico transparente, atóxico, resistente, termo selado, próprio para alimentos congelados. Embalagem secundária: caixa de papelão ou fardo plástico agrupador. Peso líquido: pacotes de 1 kg ou 2 kg . VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No momento da entrega, o produto deve ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.Material KG 500 R$ 38,25 R$ 19.123,35
146 SALGADO CONGELADO (RISOLE DE CARNE) - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos (opcional). Recheio: carne moída de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente (se utilizados, devem estar descritos no rótulo). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da Anvisa): Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.Material KG 500 R$ 44,17 R$ 22.083,35
147 SALGADO CONGELADO (RISOLE DE PRESUNTO E QUEIJO) - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA (ingredientes típicos): Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos (opcional). Recheio: presunto e queijo muçarela de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente (se utilizados, devem estar descritos no rótulo). Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou 2 kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -12°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 (seis) meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM (conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da Anvisa): Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicávelMaterial KG 300 R$ 45,02 R$ 13.506,99
148 Sardinha, tipo lata com 125g, informações nutricionais na embalagem. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produtoMaterial LTA 543 R$ 6,51 R$ 3.536,72
149 SELETA DE LEGUMES - seleta de legumes em conserva, gra+ os de ervilha, cenoura, e batata em cubos, em salmoura. Isento de fermentaça+ o, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem prima ria intacta, resistente, sem leso+ es de origem meca0 nica. Lata: 200gr Validade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material LTA 485 R$ 5,44 R$ 2.638,40
150 SEQUILHOS ingredientes: amido de milho, açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fécula de mandioca, gordura vegetal, ovos, sal, aromatizante e estabilizante lecitina de soja, contendo glúten. Embalagem primária: saco plástico transparente, atóxico, resistente, fechado hermeticamente por termos soldagem pacote com 500 gramas. Validade mínima de 06 (seis) meses e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto.Material PCT 1.750 R$ 17,24 R$ 30.175,78
151 SOBREMESA LÁCTEA SABOR CHOCOLATE Leite integral e/ou leite integral reconstituído, açúcar, soro de leite em pó, amido modificado, cacau em pó. Embalado em embalagens recicláveis de 100 a 120g.Material UN 10.500 R$ 4,75 R$ 49.840,35
152 SUCO CONCENTRADO DE FRUTA SABOR ABACAXI produto pasteurizado não fermentado e não alcoólico; ingrediente: água, suco de abacaxi concentrado, sem adição de açúcar, não contendo glúten. Acondicionado em embalagem de 500ml; constando a data de fabricação e prazo de validade; em conformidade com as legislações vigentes.Validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega.Material UN 5.000 R$ 9,78 R$ 48.900,00
153 SUCO CONCENTRADO DE FRUTA SABOR MARACUJÁ produto pasteurizado não fermentado e não alcoólico; ingrediente: água, suco de maracujá concentrado, sem adição de açúcar, não contendo glúten. Acondicionado em embalagem de 500ml; constando a data de fabricação e prazo de validade; em conformidade com as legislações vigentes.Validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega.Material UN 5.020 R$ 9,59 R$ 48.141,80
154 SUCO DE CAJU INTEGRAL suco de caju integral, pasteurizado, não fermentado e não alcoólico. Isento de glúten e açúcar, sem conservantes artificiais. Isento de sujidades, mofo, vazamentos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak intacta, resistente e atóxica. Caixa: 200mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 21.005 R$ 5,78 R$ 121.478,22
155 Suco de Goiaba Integral, contendo suco de Goiaba integral pasteurizado, não fermentado e não alcoólico, não contem glúten, embalagem tetra Pack 200 ml, com canudo, sem açúcar, sem conservantes 100% natural, com informação nutricional na embalagem, com data de fabricação, validade e lote impresso na embalagem, com validade do produto 06 meses.Material UN 20.010 R$ 2,53 R$ 50.559,27
156 SUCO DE LARANJA INTEGRAL suco de laranja integral, pasteurizado, não fermentado e não alcoólico. Isento de glúten e açúcar, sem conservantes artificiais. Isento de sujidades, mofo, vazamentos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak intacta, resistente e atóxica. Caixa: 200mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 11.030 R$ 2,26 R$ 24.927,80
157 Suco de Morango Integral, contendo suco de morango integral pasteurizado, não fermentado e não alcoólico, não contem glúten, embalagem tetra Pack 200 ml, com canudo, sem açúcar, sem conservantes 100% natural, com informação nutricional na embalagem, com data de fabricação, validade e lote impresso na embalagem, com validade do produto 06 meses.Material UN 21.010 R$ 3,57 R$ 74.936,37
158 SUCO DE PÊSSEGO INTEGRAL suco de pêssego integral, pasteurizado, não fermentado e não alcoólico. Isento de glúten e açúcar, sem conservantes artificiais. Isento de sujidades, mofo, vazamentos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak intacta, resistente e atóxica. Caixa: 200mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 21.025 R$ 4,66 R$ 97.907,12
159 SUCO INTEGRAL SABORES DIVERSOS natural, concentrado, processado, sem adição de açúcar e sem conservantes artificiais, com conservação fora da refrigeração. Isento de mofo, fungos, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem intacta, resistente e atóxica. Frasco: 1LValidade mínima de 4 meses a contar da data da entrega.Material L 5.075 R$ 18,04 R$ 91.553,00
160 VINAGRE DE ÁLCOOL Vinagre de a lcool, contendo fermentado ace tico de a lcool hidratado, com acidez de 4 a 4,5% determinada no ro tulo. Cheiro caracterí stico e liquido transparente. Isento sujidades, impurezas ou quaisquer outros materiais estranhos em suspensa+ o. Acondicionado em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica, sem vazamentos, amasso ou estufamento. Embalagem: 750 a 900ml.Validade mí nima de 6 meses a contar da data da entrega.Material UN 276 R$ 4,28 R$ 1.182,19
Total estimado dos itens R$ 3.109.734,16

Objeto completo

Registro de Preços pelo período de 12 (doze) meses, para aquisição de produtos alimentícios para atender as necessidades das diversas Secretarias do Município de Barra do Turvo/SP, conforme condições e exigências estabelecidas neste documento.

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE BARRA DO TURVO
CNPJ
46.634.317/0001-80
Unidade
PREFEITURA MUNICIPAL DE BARRA DO TURVO - SP
Código da unidade (UASG)
1
Local
Barra do Turvo - SP
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
147/2025
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
46634317000180-1-000081/2025

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 04/12/2025 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 3.109.734,16 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 96% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 795.072,15, variando de R$ 100,32 a R$ 380.528.615,45.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE BARRA DO TURVO publicou 68 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 624.528,06, e o total já movimentado soma R$ 41,2 mi.

O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, merenda escolar e gêneros alimentícios, eventos, locação de estruturas e shows, credenciamento e chamamento público, madeira, vidros e esquadrias. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 055/2025?

O recebimento de propostas vai até 04/12/2025 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 3.109.734,16, distribuído em 160 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 3 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital_0552025, SEI_0031369_Aviso, Aviso_de_Licitao_retificada_0552025.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Barra do Turvo - SP?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE BARRA DO TURVO, em Barra do Turvo - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 46634317000180-1-000081/2025 · Última atualização do órgão: 24/11/2025 às 17:11. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.