REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS E EVENTUAIS CONTRATAÇÕES PARA SERVIÇOS DE BUFFET, COFFEE BREAK E FORNECIMENTO DE LANCHES PRONTOS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DAS DIVERSAS…
MUNICIPIO DE ITAPIUNA · Controladoria Geral
Documentos do edital
Itens da contratação (10)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BUFFET (TIPO SELF-SERVICE SEM PESO POR PESSOA): 01 TIPO DE CARNE DE VERMELHA; 02 TIPOS DE CARNE BRANCA; 02 TIPOS DE ARROZ (BRANCO OU OUTRO); 02 TIPOS DE FEIJÃO (CORDA E CARIOCA); 02 TIPOS DE MACARRÃO (ESPAGUETE OU FUSILLI); 02 TIPOS DE FAROFA (FARINHA OU CUSCUZ); SOBREMESA GELADA; 02 TIPOS DE SALADA (CRUA OU COZIDA); BEBIDAS: ÁGUA MINERAL 330 ML E 250M1 DE SUCOS REGIONAIS OU 250M1 DE REFRIGERANTE. UTENSÍLIOS: (COPOS, PRATOS, TALHERES, GUARDANAPOS DE PAPEL FOLHA DUPLA)Material | UNIDADE | 9.548 | R$ 42,43 | R$ 405.121,64 |
| 2 | COFFEE BREAK (PARA 50 PESSOAS): 01 TORTA DOCE (NO MÍNIMO 3KG), 02 TORTAS SALGADAS (NO MÍNIMO 2KG); MINI SALGADOS VARIADOS, BOLOS VARIADOS, PÃES DIVERSOS, MINI SANDUÍCHES, PATÊS DIVERSOS, FRUTAS VARIADAS, FRIOS: QUEIJO E PRESUNTO, REFRIGERANTES, CAFÉ, LEITE E SUCO DE FRUTAS.Material | UNIDADE | 707 | R$ 1.213,03 | R$ 857.612,21 |
| 3 | LANCHE PRONTO I: SANDUÍCHE DE PÃO CARIOCA COM QUEIJO E PRESUNTO E DUAS VARIEDADES DE BOLO, SUCO EM CAIXINHA 200M1; BISCOITO SALGADO TIPO CLASSCLUB (PESO APROX.156G) EM BANDEJA INDIVIDUAL DE ISOPOR ENVOLVIDO COM PVC.Material | UNIDADE | 15.983 | R$ 12,88 | R$ 205.861,04 |
| 4 | LANCHE PRONTO II (POR PESSOA): SUCO DE FRUTAS (2 SABORES); BISCOITOS VARIADOS; IOGURTE DE FRUTAS; MINISANDUÍCHES HOT DOG; PEDAÇOS DE BOLO FOFO (2 SABORES); 250ML DE REFRIGERANTE; SALGADOS VARIADOS, FRUTAS VARIADAS. DESCARTÁVEIS (PRATO, COLHER, GARFO, FACA, COPO, GUARDANAPOS DE PAPEL FOLHA DUPLA).Material | UNIDADE | 8.483 | R$ 17,53 | R$ 148.706,99 |
| 5 | REFEIÇÃO COMPLETA INDIVIDUAL (TIPO QUENTINHA) CARDÁPIO (PRATO BASE): OPÇÃO: ARROZ, FEIJÃO, MACARRÃO, BAIÃO; SALADA (CRUA OU COZIDA) E FAROFA. GUARNIÇÃO: 2 OPÇÕES DE CARNES DE PRIMEIRA (VERMELHA: BOVINA; BRANCA: FRANGO, SUÍNA OU PEIXE), NO MÍNIMO DE 100G POR PESSOA (PREPARAÇÃO PRONTA) DE CADA TIPO DE CARNE, TOTALIZANDO 200G POR PESSOA. SERVIDOS ACONDICIONADO EM MARMITEX COM PESO MÍNIMO DE 650G, ENTREGUE COM ANTECEDÊNCIA NUNCA SUPERIOR A 30 MINUTOS.Material | UNIDADE | 9.563 | R$ 27,00 | R$ 258.201,00 |
| 6 | BUFFET (TIPO SELF-SERVICE SEM PESO POR PESSOA): 01 TIPO DE CARNE DE VERMELHA; 02 TIPOS DE CARNE BRANCA; 02 TIPOS DE ARROZ (BRANCO OU OUTRO); 02 TIPOS DE FEIJÃO (CORDA E CARIOCA); 02 TIPOS DE MACARRÃO (ESPAGUETE OU FUSILLI); 02 TIPOS DE FAROFA (FARINHA OU CUSCUZ); SOBREMESA GELADA; 02 TIPOS DE SALADA (CRUA OU COZIDA); BEBIDAS: ÁGUA MINERAL 330 ML E 250M1 DE SUCOS REGIONAIS OU 250M1 DE REFRIGERANTE. UTENSÍLIOS: (COPOS, PRATOS, TALHERES, GUARDANAPOS DE PAPEL FOLHA DUPLA)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 3.782 | R$ 42,43 | R$ 160.470,26 |
| 7 | COFFEE BREAK (PARA 50 PESSOAS): 01 TORTA DOCE (NO MÍNIMO 3KG), 02 TORTAS SALGADAS (NO MÍNIMO 2KG); MINI SALGADOS VARIADOS, BOLOS VARIADOS, PÃES DIVERSOS, MINI SANDUÍCHES, PATÊS DIVERSOS, FRUTAS VARIADAS, FRIOS: QUEIJO E PRESUNTO, REFRIGERANTES,CAFÉ, LEITE E SUCO DE FRUTAS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 355 | R$ 1.213,03 | R$ 430.625,65 |
| 8 | LANCHE PRONTO I: SANDUÍCHE DE PÃO CARIOCA COM QUEIJO E PRESUNTO E DUAS VARIEDADES DE BOLO, SUCO EM CAIXINHA 200M1; BISCOITO SALGADO TIPO CLASSCLUB (PESO APROX.156G) EM BANDEJA INDIVIDUAL DE ISOPOR ENVOLVIDO COM PVC.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 5.927 | R$ 12,88 | R$ 76.339,76 |
| 9 | LANCHE PRONTO II (POR PESSOA): SUCO DE FRUTAS (2 SABORES); BISCOITOS VARIADOS; IOGURTE DE FRUTAS; MINISANDUÍCHES HOT DOG; PEDAÇOS DE BOLO FOFO (2 SABORES); 250ML DE REFRIGERANTE; SALGADOS VARIADOS, FRUTAS VARIADAS. DESCARTÁVEIS (PRATO, COLHER, GARFO, FACA, COPO, GUARDANAPOS DE PAPEL FOLHA DUPLA).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 3.427 | R$ 17,53 | R$ 60.075,31 |
| 10 | REFEIÇÃO COMPLETA INDIVIDUAL (TIPO QUENTINHA) CARDÁPIO (PRATO BASE): OPÇÃO: ARROZ, FEIJÃO, MACARRÃO, BAIÃO; SALADA (CRUA OU COZIDA) E FAROFA. GUARNIÇÃO: 2 OPÇÕES DE CARNES DE PRIMEIRA (VERMELHA: BOVINA; BRANCA: FRANGO, SUÍNA OU PEIXE), NO MÍNIMO DE 100G POR PESSOA (PREPARAÇÃO PRONTA) DE CADA TIPO DE CARNE, TOTALIZANDO 200G POR PESSOA. SERVIDOS ACONDICIONADO EM MARMITEX COM PESO MÍNIMO DE 650G, ENTREGUE COM ANTECEDÊNCIA NUNCA SUPERIOR A 30 MINUTOS.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 3.787 | R$ 27,00 | R$ 102.249,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 2.705.262,86 | ||||
Objeto completo
REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURAS E EVENTUAIS CONTRATAÇÕES PARA SERVIÇOS DE BUFFET, COFFEE BREAK E FORNECIMENTO DE LANCHES PRONTOS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DAS DIVERSAS SECRETARIAS DO MUNICIPIO DE ITAPIÚNA/CE
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE ITAPIUNA
- CNPJ
- 07.387.509/0001-88
- Unidade
- Controladoria Geral
- Código da unidade (UASG)
- 2186
- Local
- Itapiúna - CE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 0805.02/2026 - PESRP
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 07387509000188-1-000037/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 23/09/2026 às 08:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de eventos
Festas municipais, feiras e eventos institucionais: palco, som, iluminação, tendas, banheiros químicos e alimentação. Contratações de prazo curto e forte sazonalidade. Shows de artistas consagrados costumam ir por inexigibilidade, com empresário exclusivo comprovado.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- ART/laudo de estruturas montadas
- Seguro do evento
- Alvará sanitário para alimentação
- Comprovação de exclusividade em shows
CNAE típico: 82.30-0 (organização de feiras e eventos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de eventos em Ceará ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 2.705.262,86 está entre as maiores das contratações de eventos em Ceará: é maior que 99% delas. Na amostra de 1.567 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 177.038,68, variando de R$ 183,50 a R$ 12.998.075,94.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE ITAPIUNA publicou 51 contratações no PNCP desde 25/11/2025, com 6 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 701.258,49, e o total já movimentado soma R$ 35,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, consultoria e assessoria, aquisição de veículos, gás glp e oxigênio medicinal, locação de imóveis. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 0805.02/2026 - PESRP/2026?
O recebimento de propostas vai até 23/09/2026 às 08:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 2.705.262,86, distribuído em 10 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Itapiúna - CE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE ITAPIUNA, em Itapiúna - CE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 07387509000188-1-000037/2026 · Última atualização do órgão: 08/09/2026 às 15:04. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.