Registro de Precos para futura e eventual aquisicao de paes, produtos de confeitaria e salgados.
MUNICIPIO DE IBITURUNA · PREFEITURA MUNICIPAL DE IBITURUNA
Documentos do edital
Itens da contratação (19)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BISCOITO DE POLVILHO TIPO TORRADINHOdeve ser produzido a partir de matérias primas sãs e limpas. Aparência: massa bem assada, sem recheio e sem cobertura. Cor, cheiro e sabor próprios. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza.Material | PCT | 480 | R$ 11,51 | R$ 5.524,80 |
| 2 | BOLO RECHEADO E CONFEITADOMaterial | KG | 300 | R$ 63,54 | R$ 19.062,00 |
| 3 | BOLO TRADICIONALsabores diversos, bem acondicionado, com uniformidade no assado aroma e sabor típicos, casca dourada na parte superior e laterais e miolo fofo.Material | UN | 300 | R$ 18,97 | R$ 5.691,00 |
| 4 | CASADINHO DE DOCE DE LEITEpesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 50 | R$ 38,62 | R$ 1.931,00 |
| 5 | CIGARRETE DE PRESUNTO E QUEIJOpesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 160 | R$ 52,85 | R$ 8.456,00 |
| 6 | COXINHA DE FRANGO- frita, de carne de frango, com sal; Aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, pesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 200 | R$ 54,49 | R$ 10.898,00 |
| 7 | CROISSANTassado com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. diversos tipos de recheios, pesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 1.500 | R$ 40,58 | R$ 60.870,00 |
| 8 | EMPADA ASSADA, com sal; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, diversos tipos de recheios, pesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 200 | R$ 43,19 | R$ 8.638,00 |
| 9 | PÃO DE FORMAfatiado, acondicionado em pacote. Embalagem contendo dados de identificação, data de fabricação e validade do produto, número do lote e registro no Ministério da Agricultura. Pacote de 500 gramas.Material | UN | 800 | R$ 10,91 | R$ 8.728,00 |
| 10 | PÃO DE HAMBURGUER- Pão para Hambúrguer pesando no mínimo 50 gramas. Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, sal, água e gergelim.Material | UN | 600 | R$ 1,41 | R$ 846,00 |
| 11 | PÃO DE QUEIJO, composto de polvilho, ovos, sal, leite e queijo, entre outros componentes necessários para produção, pesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 3.000 | R$ 38,88 | R$ 116.640,00 |
| 12 | PÃO DOCE TIPO CACHORRO QUENTEpesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 3.000 | R$ 29,64 | R$ 88.920,00 |
| 13 | PÃO DOCE - DE VARIADOS SABORES(milho, coco, nata, etc) pesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade.Material | KG | 3.000 | R$ 24,30 | R$ 72.900,00 |
| 14 | PÃO FRANCÊSpesando, no mínimo, 50 gramas cada unidade. Deve estar bem acondicionado, com uniformidade no assado, aroma e sabor típico, casca dourada na parte superior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, crocante, sem presença de incisão na massa, com miolo consistente de cor creme com cavidades irregulares e textura macia.Material | KG | 5.000 | R$ 21,91 | R$ 109.550,00 |
| 15 | PASTEL FRITO - RECHEIO DE FRANGOcom aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, pesando no mínimo (50 gramas) cada unidade.Material | KG | 1.000 | R$ 57,45 | R$ 57.450,00 |
| 16 | PASTEL FRITO - RECHEIO DE PRESUNTO E QUEIJOcom aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, pesando no mínimo (50 gramas) cada unidade.Material | KG | 1.000 | R$ 57,45 | R$ 57.450,00 |
| 17 | QUIBE FRITOde carne bovina, com sal, pesando no mínimo (50 gramas) cada unidade; constituído a base de carne moída bovina, trigo e condimentos; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios.Material | KG | 160 | R$ 54,21 | R$ 8.673,60 |
| 18 | ROSQUINHAde variados sabores (nata, manteiga, amendoim, fubá), com ou sem açúcar, assado com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios.Material | KG | 1.000 | R$ 37,50 | R$ 37.500,00 |
| 19 | PATÊ DE FRANGOComposto por frango, maionese, tempero, cebola, cenoura, creme de leite e milho verde.Material | KG | 100 | R$ 56,10 | R$ 5.610,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 685.338,40 | ||||
Objeto completo
Registro de Precos para futura e eventual aquisicao de paes, produtos de confeitaria e salgados.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE IBITURUNA
- CNPJ
- 18.244.418/0001-00
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE IBITURUNA
- Código da unidade (UASG)
- 02001
- Local
- Ibituruna - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 00010026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 18244418000100-1-000095/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 07/08/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 685.338,40 está entre as maiores das contratações de contratação pública em Minas Gerais: é maior que 88% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.132.982,12, variando de R$ 100,00 a R$ 425.561.586,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE IBITURUNA publicou 71 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 220.925,39, e o total já movimentado soma R$ 13,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, concessão, permissão de uso e alienação, material odontológico, ar-condicionado e refrigeração, consultoria e assessoria. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 00010026/2026?
O recebimento de propostas vai até 07/08/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 685.338,40, distribuído em 19 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 3 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital%20-%20Produtos%20de%20Padaria.pdf, MINUTA.pdf, ATA%20DE%20REALIZACAO.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Ibituruna - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE IBITURUNA, em Ibituruna - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 18244418000100-1-000095/2026 · Última atualização do órgão: 17/08/2026 às 10:07. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.