0031/2026
Pregão Eletrônico
Disputa por Item
Faltam 19 dias
📍 Diamantina - MG
UASG 2427
Divulgada no PNCP
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para atendimento aos…
MUNICIPIO DE DIAMANTINA · Secretaria Municipal de Educação
Valor estimado
R$ 3.702.610,59
Propostas até
15/09/2026 às 09:00
Faltam 19 dias
Abertura das propostas
25/08/2026 às 09:00
Publicado no PNCP
24/08/2026
Documentos do edital
Itens da contratação (115)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ABOBORA HIBRIDA - ABOBORA HIBRIDA : Tamanho e coloração uniformes.Aroma e cor característicos da espécie e variedade.Isenta de materiais terrosos e umidade externa. Semdanos físicos e mecânicos oriundos de manuseio etransporte e/ou que afetem a sua aparência. Livre deenfermidades, insetos e sujidades. Não serão permitidosrachaduras, perfurações e cortes. O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria refrigerada ouisotérmica e entregue em embalagens plásticastransparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 3,63 | R$ 1.089,00 |
| 2 | ABOBRINHA ITALIANA - ABOBRINHA ITALIANA: In natura, espécie italiana, compropriedades organolépticas (cor, odor, textura eaparência) preservadas, sem sujidade, mofo ou podridão.Nova, inteira, fresca e sã. Adequada para consumohumano.O produto deverá ser transportado em caminhãode carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue emembalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentregaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 3,46 | R$ 1.038,00 |
| 3 | AGUA MINERAL - RECARGA DE ÁGUA MINERAL: VOLUME DE 20 LITROS. Água mineral natural, sem gás, sem sabor ou odor. Acondicionada em embalagemprimária plástica resistente (GALÃO), transparente, limpa, com tampa lacrada , semmanchas, furos, fissuras, ranhuras, rachaduras ou amassados. O gargalo não poderápossuir qualquer tipo de deformações internas ou externas. A embalagem deve,ainda, atender às especificações da Anvisa e às normas ABNT NBR nº 14.222/2019 -Embalagem plástica para água mineral e potável de mesa . Requisitos e métodos de ensaio e NBR n° 15.395/2006, que estabeleceos requisitos mínimos de qualidade e os métodos de ensaio exigíveis para garrafassopradas de PET, personalizadas ou genéricas, não retornáveis, destinadas aoacondicionamento de refrigerantes e águas, e em legislação específica. Bebida nãoalcoólica. Deve conter origem (local de captação da água), informação nutricional,composição química e SAC. A data de validade MÍNIMA do produto no ato daentrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade. A vida útil do garrafão retornável é de até 3 (três) anos, nos termos doinciso I do art. 5° da Portaria DNPM nº 387, de 2008. O produto deverá atender aportaria nº 74/24 do Ministério de Minas e Energia (MME). . O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em galõesretornáveis, de 20 litros, íntegros, virgens e nas condições acima descritas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | GA | 2.500 | R$ 14,65 | R$ 36.625,00 |
| 4 | AGUA MINERAL - ÁGUA MINERAL SEM GÁS COM VASILHAME (GALÃO DE 20 L): Águamineral natural, sem gás, sem sabor ou odor.Acondicionada em embalagem primária plástica resistente(GALÃO), transparente, limpa, com tampa lacrada , semmanchas, furos, fissuras, ranhuras, rachaduras ouamassados. O gargalo não poderá possuir qualquer tipode deformações internas ou externas. A embalagem deve,ainda, atender às especificações da Anvisa e às normasABNT NBR nº 14.222/2019 - Embalagem plástica paraágua mineral e potável de mesa - Garrafão retornável -Requisitos e métodos de ensaio e NBR n° 15.395/2006,que estabelece os requisitos mínimos de qualidade e osmétodos de ensaio exigíveis para garrafas sopradas dePET, personalizadas ou genéricas, não retornáveis,destinadas ao acondicionamento de refrigerantes e águas,e em legislação específica. Bebida não alcoólica. Deveconter origem (local de captação da água), informaçãonutricional, composição química e SAC. A data devalidade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser ametade do prazo entre a data de fabricação e a data finalda validade. A vida útil do garrafão retornável é de até 3(três) anos, nos termos do inciso I do art. 5° da PortariaDNPM nº 387, de 2008. APRESENTAR AMOSTRAPARA ANÁLISE DE RÓTULO. O produto deverá atendera portaria nº 74/24 do Ministério de Minas e Energia(MME). . O produto deverá ser transportado em caminhãode carroceria isotérmica e entregue em galõesretornáveis, de 20 litros, íntegros, virgens e nascondições acima descritas. O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | GA | 500 | R$ 35,86 | R$ 17.930,00 |
| 5 | AGUA MINERALGARRAFA 500 ML. - ÁGUA MINERAL COM GÁS: GARRAFA PET DE 500 ML. Produto natural, sem saborou odor. Acondicionada em embalagem primária degarrafa pet com tampa com rosca e lacre. Bebida nãoalcoólica. Embalagem secundária com filme plásticoresistente. Deve conter origem (local de captação daágua), informação nutricional, composição química e datade validade. A validade MÍNIMA do produto no ato daentrega deve ser a metade do prazo entre a data defabricação e a data final da validade. O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria isotérmica eentregue em embalagens plásticas atóxicas, íntegras evirgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 3.000 | R$ 1,80 | R$ 5.400,00 |
| 6 | ALHO - ALHO: Sem réstia, bulbo inteiro, sem brotos, sem grãoschochos, murchos, podres, amarelados, velhos, feridos,quebrados graves, sem manchas. Cabeça firme. Osdentes do alho devem estar claros. Com odor, textura eaparência característicos. Dentes GRANDES e bemdesenvolvidos. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica eentregue em embalagens plásticas transparentes,íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar notafiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 19,03 | R$ 5.709,00 |
| 7 | AMEIXA SECA - AMEIXA SECA: Pacote de 100 g. Ameixa preta seca, sem caroço, deprimeira qualidade, selecionada, com grãos uniformes,polpa firme, apresentando cor e aroma característicos.Isenta de sujidades, larvas, mofo ou parasitas.Acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistentee lacrada que contenha a marca, ingredientes, data devalidade, lote de fabricação e informações nutricionais. Avalidade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser ametade do prazo entre a data de fabricação e a data finalda validade. Apresentar amostra para análise de rótulo.O produto deverá ser transportado em caminhão decarroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 2.000 | R$ 5,82 | R$ 11.640,00 |
| 8 | AMENDOIM - AMENDOIM CRU: Pacoe de 500 g. De primeira qualidade. Livre de mofo, sujidades, parasitas,carunchos e larvas. Acondicionado em embalagemplástica atóxica, transparente, que contenha a data devalidade, lote de fabricação, informação nutricional, alertade alérgenos (contém, não contém ou pode conterglúten). Apresentar, opcionalmente, no rótulo do SeloPró-Amendoim (ABICAB). Apresentar amostra paraanálise de rótulo. A validade MÍNIMA do produto no atoda entrega deve ser a metade do prazo entre a data defabricação e a data final da validade. O produto deveráser transportado em caminhão de carroceria isotérmica. Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 1.000 | R$ 8,02 | R$ 8.020,00 |
| 9 | AMIDO DE MILHO - AMIDO DE MILHO. CAIXA DE 500 g.: Produto amiláceo extraído de milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos ou parasitas, livre de umidade, fermentação ou ranço. Embalagem original com identificação do produto, contendo informação nutricional, lista de ingredientes. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em caixas de papelão íntegras e virgens. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CX | 200 | R$ 3,93 | R$ 786,00 |
| 10 | ARROZ - ARROZ INTEGRAL pACOTE DE 1 Kg Arroz tipo 1, sem casca, subgrupo polido, tipo integral, com grãos longos e finos, maduros, sãos. Isento de matéria terrosa, pedras, fungos, parasitas e umidade. O percentual máximo aceitável de grãos visualmente quebrados será de, aproximadamente, 10%. Embalagem transparente, atóxica, resistente, contendo: informação nutricional, data de validade, lote de fabricação, SAC (serviço de atendimento ao consumidor). A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto preparado deverá apresentar Fator de cocção (FCC) igual ou superior a 2,3. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entregaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 180 | R$ 7,36 | R$ 1.324,80 |
| 11 | ARROZ PACOTE 5 KG - ARROZ PACOTE DE 5 Kg: Tipo 1, cor branca, beneficiado e polido. Grãos maduros, sãos, isentos de parasitas, apresentando em torno de10% de grãos quebrados. Embalagem contendo: informação nutricional, lote de fabricação.A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo e teste culilnário. Durante o teste culinário o produto deverá apresentar fator de cocção de (FCC) acima de 2,3.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 3.000 | R$ 18,66 | R$ 55.980,00 |
| 12 | AVEIA - AVEIA: Caixa de 500 g.Flocos finos, embalada em saco plástico transparente, limpo, íntegro, lacrado, resistente que garantam a integridade do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CX | 200 | R$ 7,38 | R$ 1.476,00 |
| 13 | AVEIA - AVEIA SEM GLÚTEN. Caixa de 200g. O produto poderá ser entregue na versão em flocos (grossos ou finos) ou farinha, desde que apresente no rótulo a comprovação de isenção de glúten, visando ausência de riscos de contaminação cruzada. Cada embalagem deve conter as seguintes informações: rótulo, data de validade, data de fabricação, informação nutricional, SAC. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CX | 20 | R$ 6,08 | R$ 121,60 |
| 14 | AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM - AZEITE DE OLIVA: EXTRA VIRGEM, 100% AZEITE. Frasco de 500 ml. Puro, sem mistura composta de outros óleos, teor de acidez máximo de 0,5 % da primeira prensagem, embalagem plástica na cor âmbar que impeça a entrada de luz que evite a oxidação. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 600 | R$ 31,14 | R$ 18.684,00 |
| 15 | AÇÚCAR CRISTAL PCTE 5 KG - AÇUCAR: Tipo cristal, composição origem vegetal, sacarose de cana de açúcar. Embalagem plástica, virgem, sem resíduo tóxico, contendo lote de fabricação, informação nutricional, A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 400 | R$ 15,11 | R$ 6.044,00 |
| 16 | BANANA - BANANA MAÇÃ Fruta de primeira qualidade, fresca, sã, íntegra, bem desenvolvida, limpa. Cor, odor e sabor característicos da espécie e variedade, sem dano, amassado, podridão, queimado de sol, livre de qualquer lesão ou mancha de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Grau máximo de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, ou seja, não deve estar verde ou muito madura. Polpa firme e intacta. Entregue em grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação após o recebimento. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 9,34 | R$ 2.802,00 |
| 17 | BANANA PRATA - BANANA PRATA: Fresca, sã, inteira, bem desenvolvida, limpa. Cor, odor e sabor característicos da espécie e variedade, sem dano, amassado, podridão, queimado de sol e livre de qualquer lesão ou mancha de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Grau máximo de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, ou seja, não deve estar verde ou muito madura. Polpa firme e intacta. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 6,38 | R$ 1.914,00 |
| 18 | BATATA DOCE - BATATA DOCE: Com casca íntegra, sem lesões de origem física ou mecânica, sem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes pútridas. Com tamanho uniforme, sem brotos. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 500 | R$ 5,40 | R$ 2.700,00 |
| 19 | BATATA INGLESA - BATATA INGLESA: Com casca íntegra, sem lesões de origem física ou mecânica, sem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes pútridas e de coloração esverdeada. Com tamanho uniforme, sem brotos. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 500 | R$ 4,98 | R$ 2.490,00 |
| 20 | BERINJELA - BERINJELA Berinjela in natura, de primeira qualidade, consistência firme, sem rachaduras, coloração roxo escuro característica, com casca firme e brilhante, em grau de maturação ideal para manuseio, transporte e consumo (sem estar completamente madura). Isenta de terra e outro material estranho, sujidades, pragas, parasitas, larvas, lesões, odores e sabor estranhos. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | R$ 5,96 | R$ 8.940,00 |
| 21 | BETERRABA - BETERRABA: Nova, tamanho médio, sem folhas, com casca sã, sem rupturas e mofo. Deve estar suficientemente desenvolvida e firme.Cor característica e intensa. Sem, partes pútridas, cortes e arranhões na superfície. Com odor, textura e aparência característicos. Não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 4,81 | R$ 1.443,00 |
| 22 | BROCOLIS - BROCOLIS: Tipo Japonês / ninja. Produto fresco, adequado para o consumo humano, em bom estado de conservação, pedúnculo curto, coloração verde brilhante, sem estar murcho ou passado. Peso aproximado da unidade 300 g. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 21,11 | R$ 6.333,00 |
| 23 | CACAU 100% - CACAU 100%: Caixa de 200 g. Alcalino, 100% em pó, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar. Livre de aromas artificiais, com sabor, cor e odor característicos. Embalagem em caixa ou plástico, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 600 | R$ 17,06 | R$ 10.236,00 |
| 24 | CANJIQUINHA AMARELA - CANJIQUINHA AMARELA: Pacote de 500 g. Canjiquinha de milho, amarela, pura, sem corante e conservantes, acondicionada em embalagem plástica íntegra, resistente, contendo informação nutricional. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 2.500 | R$ 2,35 | R$ 5.875,00 |
| 25 | CARNE PATINHO BOVINO de boa qualidade, magra, abatida sob inspeção vet - CARNE PATINHO BOVINO: Magra, abatida sob inspeção veterinária. Congelada (-15 a -18°C), processada em cubos. Em embalagens íntegras, limpas, virgens, sem resíduos tóxicos, transparentes, contendo CADA UNIDADE 1 kg do produto. com pouca aponevroses, ossos, cartilagens, tendões, pelos ou corpos estranhos ao produto. Características organolépticas (cor, odor, aparência, textura) totalmente preservadas. Embalagem primária íntegra, contendo 1 kg de produto CADA UNIDADE. sem sinais de danos na superfície, sem furos e sem acúmulos de água ou gelo visíveis, protegida externamente em caixa de papelão rotulada reforçada (Embalagem secundária), com as abas superior e inferior totalmente lacradas . Não serão aceitas embalagens defeituosas que exponham o produto à contaminação e/ou deterioração. O produto deverá apresentar informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar no rótulo o número do registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado entre -15 a -18°C. Apresentar TRÊS amostras congeladas do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes, no mínimo uma amostra deverá apresentar Fator de Correção máximo de 1,25 e Fator de Cocção mínimo de 0,60.O fornecedor deverá apresentar alvará sanitário vigente para a comissão de Licitação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 11.250 | R$ 40,38 | R$ 454.275,00 |
| 26 | CARNE PATINHO BOVINO de boa qualidade, magra, abatida sob inspeção vet - CARNE PATINHO BOVINO: Magra, abatida sob inspeção veterinária. Congelada (-15 a -18°C), processada em cubos. Em embalagens íntegras, limpas, virgens, sem resíduos tóxicos, transparentes, contendo CADA UNIDADE 1 kg do produto. com pouca aponevroses, ossos, cartilagens, tendões, pelos ou corpos estranhos ao produto. Características organolépticas (cor, odor, aparência, textura) totalmente preservadas. Embalagem primária íntegra, contendo 1 kg de produto CADA UNIDADE. sem sinais de danos na superfície, sem furos e sem acúmulos de água ou gelo visíveis, protegida externamente em caixa de papelão rotulada reforçada (Embalagem secundária), com as abas superior e inferior totalmente lacradas . Não serão aceitas embalagens defeituosas que exponham o produto à contaminação e/ou deterioração. O produto deverá apresentar informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar no rótulo o número do registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado entre -15 a -18°C. Apresentar TRÊS amostras congeladas do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes, no mínimo uma amostra deverá apresentar Fator de Correção máximo de 1,25 e Fator de Cocção mínimo de 0,60.O fornecedor deverá apresentar alvará sanitário vigente para a comissão de Licitação. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 3.750 | R$ 40,38 | R$ 151.425,00 |
| 27 | CEBOLA DE CABEÇA - CEBOLA DE CABEÇA: In natura, aspecto físico em cabeça, cor branca, com propriedades organolépticas (cor, odor, textura e aparência) preservadas, sem sujidade, mofo ou podridão. Fresca, nova e sã. Adequada para consumo humano, com camadas firmes e densas. O produto deverá ser transportado e entregue em sacos plásticos transparentes, íntegros, virgens, sem resíduos tóxicos e com comprovação da quantidade e da unidade de entrega. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 4,71 | R$ 1.413,00 |
| 28 | CHUCHU - CHUCHU: Cor verde, novo, fresco, sem brotos, cortes, rachaduras e rupturas. Suficientemente desenvolvido, tamanho e coloração uniformes. A casca deve estar verde brilhante, inteira. Não pode estar murcho. Livre de espinhas, enfermidades e materiais terrosos, isento de partes pútridas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 3,35 | R$ 1.005,00 |
| 29 | COCO RALADO - COCO RALADO. Pacote de 100 g: Sem adição de açúcar, produto em flocos úmidos, obtido do fruto do coqueiro por processo tecnológico adequado e separado parcialmente da emulsão óleo/água por processo mecânico. Embalagem plástica, limpa, virgem, íntegra, atóxica, contendo identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 700 | R$ 4,03 | R$ 2.821,00 |
| 30 | COMINHO - COMINHO. PACOTE DE 100 g. Cominho em pó fino, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Isento de corante caramelo. Acondicionado em embalagem plástica resistente e bem vedada, contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Peso aproximado por embalagem: 100 g. Deverá ser apresentada uma amostra do produto para a análise do rótulo. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 200 | R$ 5,06 | R$ 1.012,00 |
| 31 | COUVE FLOR - COUVE-FLOR. Unidade aproximada da peça 300 g. Unidade de entrega Kg. Fresca, de primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e intacta, com folhas brilhantes, lisas e viçosas, coloração verde, tamanho médio a grande, cabeças firmes e sem áreas escuras, com maturação uniforme e , sem manchas de fungos. Isento de aroma e sabor estranhos, coloração amarelada, rachaduras, cortes, manchas, lesões, material terroso, sujidades, bolores, parasitas e larvas. Entregue em grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação após o recebimento. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 5.000 | R$ 14,22 | R$ 71.100,00 |
| 32 | COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO. SEM OSSO E SEM PELE: Unidade Kg. Coxa e sobrecoxa de frango sem osso e sem pele, cortada em tamanho uniforme, sem a adição de sal ou temperos. Embalagem plástica, limpa, virgem, sem resíduo tóxico, transparente, resistente, lacrada, contendo aproximadamente 1 kg de produto cada unidade. Características organolépticas (cor, odor, aparência, textura) totalmente preservadas. O transporte deverá ser em veículo refrigerado que impeça o degelo, com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Produto totalmente congelado. O produto deverá apresentar informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, conteúdo líquido, identificação de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento, carimbo oficial de inspeção federal (SIF), CNPJ, modo de conservação do produto, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação, data de validade, registro do número do produto no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar o número do registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Apresentar TRÊS amostras congeladas do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes, no mínimo uma amostra deverá apresentar Fator de Correção máximo de 1,1 e Fator de Cocção mínimo de 0,65. O fornecedor deverá apresentar alvará sanitário vigente para a comissão de Licitação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 7.500 | R$ 15,48 | R$ 116.100,00 |
| 33 | COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO. SEM OSSO E SEM PELE: Unidade Kg. Coxa e sobrecoxa de frango sem osso e sem pele, cortada em tamanho uniforme, sem a adição de sal ou temperos. Embalagem plástica, limpa, virgem, sem resíduo tóxico, transparente, resistente, lacrada, contendo aproximadamente 1 kg de produto cada unidade. Características organolépticas (cor, odor, aparência, textura) totalmente preservadas. O transporte deverá ser em veículo refrigerado que impeça o degelo, com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Produto totalmente congelado. O produto deverá apresentar informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, conteúdo líquido, identificação de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento, carimbo oficial de inspeção federal (SIF), CNPJ, modo de conservação do produto, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação, data de validade, registro do número do produto no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar o número do registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Apresentar TRÊS amostras congeladas do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes, no mínimo uma amostra deverá apresentar Fator de Correção máximo de 1,1 e Fator de Cocção mínimo de 0,65. O fornecedor deverá apresentar alvará sanitário vigente para a comissão de Licitação. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 2.500 | R$ 15,48 | R$ 38.700,00 |
| 34 | ERVILHA - ERVILHA. SACHE de 170 g. Ervilha verde de primeira qualidade, em conserva, imersa em líquido. Deve apresentar grãos tenros, bem desenvolvidos e íntegros. Rótulo contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso líquido aproximado de 270 g e peso drenado aproximado de 170 g, lote e fabricante. Embalagem íntegra, resistente e atóxica. No rótulo do produto devem constar apenas os ingredientes ervilha e água. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | LA | 800 | R$ 4,06 | R$ 3.248,00 |
| 35 | FARINHA DE MANDIOCA - FARINHA DE MANDIOCA: Fina, cor branca, embalagens plásticas, virgens, sem resíduos tóxicos, transparentes e resistentes, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 400 | R$ 5,06 | R$ 2.024,00 |
| 36 | FARINHA DE MILHO - FARINHA DE MILHO. PAcote de 500 g: Produto torrado, tipo biju, de coloração amarela. Isenta de matéria terrosa, larvas, ou qualquer material físico que não seja do produto. A embalagem (Pacote) deve estar lacrada,devidamente identificada com identificação do fabricante, marca, peso líquido, lote e informação nutricional. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 400 | R$ 4,12 | R$ 1.648,00 |
| 37 | FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - FARINHA DE TRIGO INTEGRAL SEM FERMENTO Farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, apresentação pó, apresentando cor marrom-clara característica, textura homogênea e livre de sujeiras, insetos ou matérias estranhas. Embalagem plástica, virgem, atóxica, transparente e resistente, lista de ingredientes, informação nutricional, data de validade SAC e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 50 | R$ 6,48 | R$ 324,00 |
| 38 | FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, apresentação pó. Embalagem plástica, virgem, atóxica, transparente e resistente, contendo lista de ingredientes, informação nutricional e lote. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.000 | R$ 4,04 | R$ 8.080,00 |
| 39 | FEIJAO - FEIJAO (INTEIRO): Carioca. Tipo 1, inteiro, novo, isento de matéria terrosa, pedras, fungos, parasitas e carunchos, não deve estar murcho, velho ou mofado e deve estar em perfeito estado de conservação, embalados em sacos plásticos sem resíduos tóxicos, resistentes, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 900 | R$ 6,62 | R$ 5.958,00 |
| 40 | FEIJAO - FEIJAO VERMELHO: Inteiro, tipo 1, inteiro, novo, isento de matéria terrosa, pedras, fungos, parasitas e carunchos, não deve estar murcho, velho ou mofado e deve estar em perfeito estado de conservação, embalados em sacos plásticos sem resíduos tóxicos, resistentes, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.000 | R$ 8,48 | R$ 16.960,00 |
| 41 | FERMENTO QUÍMICO - FERMENTO QUÍMICO EM PÓ. Pacote de 100 g. : Preparado em pó, seco, para produtos de panificação.Embalagens resistentes, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entregaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 1.000 | R$ 4,93 | R$ 4.930,00 |
| 42 | FERMENTOFERMENTO BIOLÓGICO Fermento, tipo: biológico seco, apresentaçã - FERMENTO BIOLÓGICO: Pacote de 125 g. Instantâneo, preparado em pó, seco, para produtos de panificação. Embalagens resistentes, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 400 | R$ 10,99 | R$ 4.396,00 |
| 43 | FILE DE PEIXEFILÉ DE TILÁPIA sem pele, sem espinhas. Embalagem plástic - FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA) Filé eviscerado de tilápia, isento de espinhos, escamas, cartilagens, ossos, parasitas, manchas. Deverá apresentar odor, sabor e cor característicos da espécie, com textura firme e não pegajosa. A embalagem deverá ser íntegra, transparente, fechada, atóxica. O produto deverá apresentar informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, conteúdo líquido, identificação de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento, carimbo oficial de inspeção federal (SIF) ou estadual (IMA), CNPJ, modo de conservação do produto, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação, registro do número do produto no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar o número de registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria refrigerada e dotada de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Apresentar TRÊS amostras, congeladas, do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes as amostras deverão apresentar Fator de correção máximo de 1,25 e Fator de cocção mínimo de 0,60. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 4.500 | R$ 42,84 | R$ 192.780,00 |
| 44 | FILE DE PEIXEFILÉ DE TILÁPIA sem pele, sem espinhas. Embalagem plástic - FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA) Filé eviscerado de tilápia, isento de espinhos, escamas, cartilagens, ossos, parasitas, manchas. Deverá apresentar odor, sabor e cor característicos da espécie, com textura firme e não pegajosa. A embalagem deverá ser íntegra, transparente, fechada, atóxica. O produto deverá apresentar informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, conteúdo líquido, identificação de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento, carimbo oficial de inspeção federal (SIF) ou estadual (IMA), CNPJ, modo de conservação do produto, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação, registro do número do produto no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar o número de registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria refrigerada e dotada de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Apresentar TRÊS amostras, congeladas, do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes as amostras deverão apresentar Fator de correção máximo de 1,25 e Fator de cocção mínimo de 0,60. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 1.500 | R$ 42,84 | R$ 64.260,00 |
| 45 | FUBÁ MIMOSO - FUBÁ MIMOSO: Fubá, aplicação culinária em geral, aspecto físico pó, cor amarela, matéria-prima milho enriquecido com ferro e ácido fólico. Embalagens resistentes, contendo informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 3,61 | R$ 3.610,00 |
| 46 | FÉCULA DE BATATA - FÉCULA DE BATATA Produto amiláceo extraído da batata. Deve ser fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, larvas e de parasitas e apresentar coloração e odor característicos. Embalagem resistente, atóxica, bem vedada, apresentando rótulo com informação nutricional, data de validade lote de fabricação, serviço de atendimento ao consumidor, modo de conservação e armazenamento. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Apresentar amostra para análise de rótulo. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 70 | R$ 12,27 | R$ 858,90 |
| 47 | GERGELIM - GERGELIM. Pacote de 200 g. Cor branca, ementes limpas, isentas de mofo, umidade, sujidades, insetos, larvas e ovos de insetos. Embalagem primária: saco plástico transparente, limpo, virgem, sem resíduos tóxicos e lacrado. Deve constar na embalagem a identificação do produto, marca, peso líquido 200g, lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 400 | R$ 15,44 | R$ 6.176,00 |
| 48 | GOIABA - GOIABA: Fruta de 1ª qualidade, bem desenvolvida, fresca, madura, frutos firmes e com brilho, aroma e sabor característicos da espécie, sem ferimentos, sem bolores. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 8,40 | R$ 2.520,00 |
| 49 | GRÃO DE BICO - GRÃO DE BICO: Unidade da embalagem. Pacote de 500 g. Unidade da entrega Kg. Produto de primeira qualidade, novo, constituído de grãos inteiros e sãos, com umidade máxima de 13% por peso, isento de sujidades, pedras, umidade, pragas, parasitas e larvas. Acondicionado em saco de polietileno transparente, atóxico, reforçado, hermeticamente fechado contendo lista de ingredientes, informação nutricional, identificação da marca e do fabricante, data de validade, lote, alerta de alérgenos (não contém ou pode conter glúten). A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 200 | R$ 7,75 | R$ 1.550,00 |
| 50 | HORTELÃ DESIDRATADO - HORTELÃ DESIDRATADA De primeira qualidade. Deveapresentar cor verde média a escura, aroma mentolado efolhas secas, selecionadas e desidratadas. Isenta decorantes ou aditivos. Acondicionada em embalagemplástica atóxica e resistente que identifique a marca econtenha dados do fabricante, do lote e da data devalidade. A validade MÍNIMA do produto no ato da entregadeve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e adata final da validade. Apresentar amostra para análisede rótulo. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria isot. Pacote de 500 g. érmica .O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 40 | R$ 12,20 | R$ 488,00 |
| 51 | INHAME - INHAME: Isento de rachaduras, perfurações, cortes epartes moles. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica eentregue em embalagens plásticas transparentes,íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar notafiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 5,38 | R$ 1.614,00 |
| 52 | IOGURTE - IOGURTE NATURAL INTEGRAL: FRASCO DE 1 LITRO. O produto deverápossuir na lista de ingredientes somente leite e fermentolácteo. Sem sabor, sem conservantes, aromatizantesou corantes e sem adição de açúcar. Acondicionado emcartela resistente, lacrada, contendo. Deve conter norótulo: lista de ingredientes, informação nutricional, datade fabricação, lote, data de validade, selo de inspeção(IMA ou SIF) e orientações de conservação. A validadeMÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metadedo prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade.O produto deverá ser transportado sobrefrigeração. O fornecedor deverá apresentar nota fiscalcom comprovação do valor, da quantidade e da unidadede entrega. Apresentar amostra para análise derótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CA | 6.500 | R$ 12,01 | R$ 78.065,00 |
| 53 | IOGURTE SEM LACTOSE - IOGURTE SEM LACTOSE. Frasco de 170 g. O produto deve ser 0%LACTOSE ou com a adição da enzima lactase. Deveconter no rótulo: lista de ingredientes, informaçãonutricional, data de fabricação, lote, data de validade, selode inspeção (IMA ou SIF) e orientações de conservação.A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve sera metade do prazo entre a data de fabricação e a datafinal da validade.O produto deverá ser transportado sobrefrigeração. O fornecedor deverá apresentar nota fiscalcom comprovação do valor, da quantidade e da unidadede entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CA | 500 | R$ 4,51 | R$ 2.255,00 |
| 54 | LARANJA - LARANJA: Variedade PERA RIO. Fruta de 1ª qualidade,bem desenvolvida, fresca, madura, frutos firmes e combrilho, aroma e sabor característicos da espécie, semferimentos, sem bolores. O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria refrigerada ouisotérmica e entregue em embalagens plásticastransparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 4.000 | R$ 4,41 | R$ 17.640,00 |
| 55 | LARANJA - LARANJA LIMA OU SERRA D´ÁGUA: Fruta de primeiraqualidade, bem desenvolvida, fresca, com casca lisa efina, sabor doce e suave (baixa acidez), polpa firme eíntegra. madura, frutos firmes e com brilho e aromacaracterísticos da espécie. Sem ferimentos, lesões,bolores, mofo, manchas pretas, murchos e sujidades. .Entregue em grau de maturação tal que permita suportara manipulação, o transporte e a conservação após orecebimento. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica eentregue em embalagens plásticas transparentes,íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar notafiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 3.000 | R$ 5,87 | R$ 17.610,00 |
| 56 | LEITE EM PÓ - LEITE INTEGRAL EM PÓ SEM LACTOSE. EMBALAGEM DE 1 Kg. Leite de vacaintegral, parcealmente desnatado e/ou desnatado.Produto em pó, ZERO (0%) LACTOSE ou com apresença da enzima lactase. As características originaisde cor, sabor e odor devem estar preservadas.Acondicionado em embalagem bem vedada. Deve conterno rótulo: lista de ingredientes, informação nutricional,selo de inspeção (SIF/IMA) e orientações de conservação,lote de fabricação e data de validade. APRESENTARAMOSTRA PARA ANÁLISE DE RÓTULO.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 1.000 | R$ 44,30 | R$ 44.300,00 |
| 57 | LEITE EM PÓ INTEGRAL - LEITE EM PÓ INTEGRAL:Tipo integral, aplicaçãoalimentação humana, instantâneo, enriquecido comvitaminas e minerais. Pacote contendo lista deingredientes, informação nutricional, lote de fabricação eselo de inspeção do MAPA, SIF ou do IMA . A validadeMÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metadedo prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade. O produto deverá ser transportado em caminhãode carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega. O produto deverá apresentarrendimento entre sete e oito litros de leite para 01 kgpreparado do leite em pó. Apresentar amostra paraanálise de rótulo e teste culinário.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 6.000 | R$ 42,79 | R$ 256.740,00 |
| 58 | LEITE EM PÓ INTEGRAL - LEITE EM PÓ INTEGRAL:Tipo integral, aplicaçãoalimentação humana, instantâneo, enriquecido comvitaminas e minerais. Pacote contendo lista deingredientes, informação nutricional, lote de fabricação eselo de inspeção do MAPA, SIF ou do IMA . A validadeMÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metadedo prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade. O produto deverá ser transportado em caminhãode carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega. O produto deverá apresentarrendimento entre sete e oito litros de leite para 01 kgpreparado do leite em pó. Apresentar amostra paraanálise de rótulo e teste culinário. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 2.000 | R$ 42,79 | R$ 85.580,00 |
| 59 | LEITE FLUIDO SEM LACTOSE - Leite UHT, integral, ZERO (0%) LACTOSE ou adicionado da enzima lactase. Acondicionado em embalagem longa vida. Deve conter no rótulo: lista de ingredientes, informação nutricional, selo de inspeção (SIF, IMA ou MAPA), orientações de conservação, lote de fabricação. A data de validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica. Justificam-se estas exigências, por se tratar de saúde pública, bem como em virtude da SAN (Segurança Alimentar e Nutricional) dos alunos, consumidores deste item. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | LT | 400 | R$ 6,41 | R$ 2.564,00 |
| 60 | LEITE INTEGRAL - LEITE INTEGRAL UHT.CAIXA DE 1 LITRO. Produto de origem animal (vaca),líquido, fluido, homogêneo, de cor branca opaca,esterilizado, acondicionado em embalagem tetra pack quecontenha a identificação do produto, dos ingredientes, asinformações nutricionais, a marca e as informações dofabricante, prazo de validade, data de fabricação e lote.Peso líquido aproximado de 1 litro. Produto com registrono SIM ou SIF/MAPA. Deverá ser apresentada umaamostra do produto para a análise do rótulo. A validadeMÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metadedo prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade. O produto deverá ser transportado em caminhãode carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega. Apresentar amostra para análisede rótulo e teste culinário.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CX | 200 | R$ 5,52 | R$ 1.104,00 |
| 61 | LIMÃO - LIMÃO Limão tipo TAITI in natura, fresco, tamanho médio,bem desenvolvido, firme, intacto, maduro, casca lisa ebrilhante, cor esverdeada uniforme. Isento de manchas,cicatrizes, enfermidades, parasitas e larvas, materialterroso e sujidades, lesões físicas e/ou mecânicas equaisquer materiais estranhos que comprometam a suaqualidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 400 | R$ 3,29 | R$ 1.316,00 |
| 62 | LINHAÇA - LINHAÇA DOURADA. PAcote de 500 g. Linhaça dourada, em semente para o uso culinário. Embalagem atóxica, resistente contendo lista de ingredientes, informação nutricional, com rotulagem contendo informações conforme o fabricante, lote data de validade. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica . O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 120 | R$ 20,43 | R$ 2.451,60 |
| 63 | LINHAÇA - LINHAÇA MARROM. Pacote de 500 g: Linhaça marrom, em semente para o uso culinário. Embalagem atóxica, resistente contendo lista de ingredientes, informação nutricional, com rotulagem contendo informações conforme o fabricante, lote, data de validade. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 120 | R$ 19,64 | R$ 2.356,80 |
| 64 | LOMBO EM CUBOS - LOMBO SUÍNO: Magro, limpo, oriundo de animais abatidos sob inspeção veterinária. Isento de parasitas, corpos estranhos, substâncias contaminantes, cartilagens, ossos, superfície úmida, pegajosa e com indício de fermentação pútrida. O produto deve apresentar as características organolépticas (Cor, odor, aparência e textura) preservadas. Embalagem plástica, limpa, virgem, sem resíduo tóxico, transparente, resistente, lacrada, contendo 1 kg de produto CADA UNIDADE. Produto totalmente congelado (-15 a -18°C), informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, conteúdo líquido, identificação de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento, carimbo oficial de inspeção federal (SIF), CNPJ, modo de conservação do produto, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar no rótulo o número de registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Apresentar TRÊS amostras, congeladas, do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes as amostras deverão apresentar Fator de correção máximo de 1,25 e Fator de cocção mínimo de 0,60. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 15.000 | R$ 21,33 | R$ 319.950,00 |
| 65 | LOMBO EM CUBOS - LOMBO SUÍNO: Magro, limpo, oriundo de animais abatidos sob inspeção veterinária. Isento de parasitas, corpos estranhos, substâncias contaminantes, cartilagens, ossos, superfície úmida, pegajosa e com indício de fermentação pútrida. O produto deve apresentar as características organolépticas (Cor, odor, aparência e textura) preservadas. Embalagem plástica, limpa, virgem, sem resíduo tóxico, transparente, resistente, lacrada, contendo 1 kg de produto CADA UNIDADE. Produto totalmente congelado (-15 a -18°C), informações visíveis e impressas no rótulo sobre: denominação (nome) de venda do produto de origem animal, conteúdo líquido, identificação de origem, nome ou razão social e endereço do estabelecimento, carimbo oficial de inspeção federal (SIF), CNPJ, modo de conservação do produto, marca comercial do produto, identificação do lote, data de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. O produto deverá apresentar no rótulo o número de registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. A entrega do produto deverá ser em veículo com carroceria isotérmica dotado de equipamentos para manter o produto congelado (-15 a -18°C). Apresentar TRÊS amostras, congeladas, do produto para análise do rótulo e teste culinário. Nos testes as amostras deverão apresentar Fator de correção máximo de 1,25 e Fator de cocção mínimo de 0,60. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 5.000 | R$ 21,33 | R$ 106.650,00 |
| 66 | MACARRÃOMacarrão de Arroz - Bifum: Pacote de 500g, sem sujidades. Cont - MASSA ALIMENTÍCIA DE ARROZ (BIFUM). Pacote de 500 g. Massa secafeita de arroz, apresentada no formato espaguete,talharim, penne ou parafuso/fusilli. Livre de glúten,corantes e conservantes. Embalada em pacotes íntegros,vedados onde o rótulo contenha os ingredientes, valornutricional, lote, data de fabricação e data de validade. Adata de validade MÍNIMA do produto no ato da entregadeve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e adata final da validade. O produto deverá ser transportadoem caminhão de carroceria isotérmica . O fornecedordeverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor,da quantidade e da unidade de entrega. Apresentaramostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 20 | R$ 5,86 | R$ 117,20 |
| 67 | MAMÃO TIPO PAPAIA GRAÚDO - MAMÃO PAPAIA: in natura, tipo papaia, cor amarelo,com propriedades organolépticas (cor, odor, textura eaparência) preservadas, sem sujidade, mofo ou podridão.Novo, inteiro, fresco, firme (sem amassados e/oupartes amolecidas). O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica eentregue em embalagens plásticas transparentes,íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar notafiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 5,93 | R$ 5.930,00 |
| 68 | MANDIOCA - MANDIOCA: Produto fresco, são, in natura. O produtodeve ser transportado em caminhão de carroceriarefrigerada ou isotérmica, com casca, sem sujidadeaparente, e entregue em embalagens plásticastransparentes, íntegras, virgens. O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 3,91 | R$ 1.173,00 |
| 69 | MANGAMANGA TIPO PALMER com grau de maturação que suporte o transporte - MANGA TIPO PALMER: com grau de maturação quesuporte o transporte e manipulação, estando emcondições adequadas ao consumo. Não devemapresentar defeitos na polpa, defeitos graves na casca,partes apodrecidas, frutos imaturos, ferimentos. O produtodeverá ser transportado em caminhão de carroceriarefrigerada ou isotérmica e entregue em embalagensplásticas transparentes, íntegras, virgens. O fornecedordeverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor,da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 4.000 | R$ 5,64 | R$ 22.560,00 |
| 70 | MARACUJÁ DOCE - MARACUJÁ DOCE Fruta in natura, de primeiraqualidade, redondo, bem desenvolvido, espécie doce,com casca lisa e polpa intacta e firme. sem manchas, sempodridão, sem deformações. Bem desenvolvido, comtamanho médio e grau de maturidade adequado. Isentode lesões, perfurações, rachaduras, deformações,manchas pretas, sujidades, terra, mofo, insetos, larvas eparasitas. Entregue em grau de maturação tal que permitasuportar a manipulação, o transporte e a conservaçãoapós o recebimento. O produto deve ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica, comcasca, sem sujidade aparente, e entregue emembalagens plásticas transparentes, íntegras, virgens. Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 5.000 | R$ 10,71 | R$ 53.550,00 |
| 71 | MASSA COM OVOS - MASSA COM OVOS . PACOTE 500 g. TIPOESPAGUETE: Macarrão ou massa de sêmola com ovos,integral, tipo espaguete, número 8, enriquecido com ferroe ácido fólico. Embalagem plástica, virgem, atóxica,contendo informação nutricional, data de validade, SAC elote de fabricação. Deve apresentar Fator de cocção(FCC) igual ou superior a 1,9 . A data de validade MÍNIMAdo produto no ato da entrega deve ser a metade do prazoentre a data de fabricação e a data final da validade. Oproduto deverá ser transportado em caminhão decarroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega. Apresentar amostra para análisede rótulo e teste culinário.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 1.500 | R$ 3,90 | R$ 5.850,00 |
| 72 | MASSA COM OVOS - MASSA COM OVOS TIPOFUSILLI/PARAFUSO. Pacote 500 g: Macarrão ou massa de sêmolacom ovos, formato fusilli ou parafuso, enriquecido comferro e ácido fólico. Embalagem plástica, virgem, atóxica,contendo informação nutricional, data de validade, SAC elote de fabricação. Deve apresentar Fator de cocção(FCC) igual ou superior a 2. A data de validade MÍNIMAdo produto no ato da entrega deve ser a metade do prazoentre a data de fabricação e a data final da validade. Oproduto deverá ser transportado em caminhão decarroceria isotérmica . O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega. Apresentar amostra para análisede rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 1.500 | R$ 4,08 | R$ 6.120,00 |
| 73 | MASSA COM OVOS - MASSA COM OVOS TIPO PENNE. Pacote de 500 g. Macarrão ou massade sêmola com ovos, formato penne, enriquecido comferro e ácido fólico. Embalagem plástica, virgem, atóxica,contendo informação nutricional, data de validade, SAC elote de fabricação. Deve apresentar Fator de cocção(FCC) igual ou superior a 2. A data de validade MÍNIMAdo produto no ato da entrega deve ser a metade do prazoentre a data de fabricação e a data final da validade. Oproduto deverá ser transportado em caminhão decarroceria isotérmica . O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega. Apresentar amostra para análisede rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 1.500 | R$ 3,65 | R$ 5.475,00 |
| 74 | MASSA COM OVOS - MASSA COM OVOS TIPO TALHARIM: Pacote 500 g. Macarrão oumassa de sêmola com ovos, formato talharim, enriquecidocom ferro e ácido fólico, número 2 ou 3. Embalagemplástica, virgem, atóxica, contendo informação nutricional,data de validade, SAC e lote de fabricação. Deveapresentar Fator de cocção (FCC) igual ou superior a 2. Adata de validade MÍNIMA do produto no ato da entregadeve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e adata final da validade. O produto deverá ser transportadoem caminhão de carroceria isotérmica . O fornecedordeverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor,da quantidade e da unidade de entrega. Apresentaramostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 1.500 | R$ 5,62 | R$ 8.430,00 |
| 75 | MAXIXE - MAXIXE Maxixe de 1ª qualidade, apresentando tamanho,cor e com formação uniforme, devendo ser bemdesenvolvido, sem danos físicos e mecânicos. Isento desujidades, parasitas e larvas,bolores ou umidade externae odor fermentado ou pútrido. Entregue em grau dematuração tal que permita suportar a manipulação, otransporte e a conservação após o recebimento. Oproduto deverá ser transportado em caminhão decarroceria refrigerada ou isotérmica e entregue emembalagens íntegras, virgens. O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 700 | R$ 6,12 | R$ 4.284,00 |
| 76 | MAÇA - MAÇA NACIONAL: in natura, tipo GALA ou FUJI. Oom propriedadesorganolépticas (cor, odor, textura e aparência)preservadas. Sem sujidade, mofo ou podridão. Nova,inteira, fresca e sã. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica eentregue em caixas de papelão, íntegras e virgens. Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 7.000 | R$ 8,71 | R$ 60.970,00 |
| 77 | MELANCIAMELANCIA BABY: Casca verde com listras escuras e polpa vermel - MELANCIA BABY: Casca verde com listras escuras epolpa vermelha e suculenta, além de sementes pretas.Formato oval , livre de sujidades, parasitas e larvas,tamanho e coloração uniformes, devendo ser bemdesenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, agranel. Peso médio da unidade 5,0 kg. O produto deveráser transportado em caminhão de carroceria refrigeradaou isotérmica e entregue em embalagens íntegras,virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentregaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 4.000 | R$ 3,48 | R$ 13.920,00 |
| 78 | MELÃOMELÃO TIPO REI - variedade amarela, redondo, casca lisa, graúdo. - MELÃO TIPO REI: variedade amarela, redondo, cascalisa, graúdo. Deve ser livre de sujidades, parasitas elarvas, não conter rachaduras ou ferimentos na casca,partes apodrecidas, aspecto murcho. O produto deveráser transportado em caminhão de carroceria refrigeradaou isotérmica e entregue em embalagens íntegras,virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 5.000 | R$ 6,11 | R$ 30.550,00 |
| 79 | MILHO PARA CANJICAbranco, com as seguintes características: 1ª qualida - MILHO PARA CANJICA: Milho de canjica branco - tipo 1, classe branca, subgrupo duro, despeliculado, novo, constituído de grãos inteiros, sãos e sem mofo. Embalagem plástica de 500 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote de fabricação, quantidade de produto. Apresentar Fator de cocção mínimo de (FCC) d e 2 em teste culinário. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo e teste culinário. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 1.200 | R$ 6,01 | R$ 7.212,00 |
| 80 | MILHO PARA CANJICAbranco, com as seguintes características: 1ª qualida - MILHO PARA CANJICA: Milho de canjica branco - tipo 1, classe branca, subgrupo duro, despeliculado, novo, constituído de grãos inteiros, sãos e sem mofo. Embalagem plástica de 500 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade de produto. VFator de cocção mínimo de (FCC) d e 2. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Apresentar amostra para análise de rótulo e teste culinário. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 2.000 | R$ 6,01 | R$ 12.020,00 |
| 81 | MILHO VERDE - MILHO VERDE: SACHE 170 g. Embalagem contendo lista deingredientes, informação nutricional e lote defabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato daentrega deve ser a metade do prazo entre a data defabricação e a data final da validade. Apresentaramostra para análise de rótulo. O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria isotérmica .Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | SH | 1.500 | R$ 2,68 | R$ 4.020,00 |
| 82 | MORANGO - MORANGO: BANDEJA 250 g. In natura, fruta bem desenvolvida, bastantefirme, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos,livre de pragas e doenças e munida de cálice e pedúnculoverde. Sem sinais de fungos ou apodrecimento. O produtodeverá ser transportado em caminhão de carroceriarefrigerada ou isotérmica e entregue em embalagensíntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar notafiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UN | 500 | R$ 8,78 | R$ 4.390,00 |
| 83 | OLEO DE SOJAÓleo DE SOJA (PET): A EMBALAGEM DEVE CONTER 900 ML, CONTEN - ÓLEO DE SOJA. EMBALAGEM DE 900 ML. Embalagens íntegras, virgens, em material resistente, sem resíduos tóxicos e com comprovação da quantidade e da unidade de entrega. Deve apresentar informação nutricional e lote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Apresentar amostra para análise de rótulo. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PE | 4.000 | R$ 7,94 | R$ 31.760,00 |
| 84 | ORÉGANO DESIDRATADO - ORÉGANO DESIDRATADO. Pacote de 100 g. Condimento de 1ªqualidade, apresentação desidratada. 100% orégano.Isento de mofos e umidade. Embalagem plástica, atóxica,transparente e não violada, contendo dados do produto:identificação, procedência, ingredientes, informaçõesnutricionais, lote, peso, datas de fabricação e vencimento.A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve sera metade do prazo entre a data de fabricação e a datafinal da validade. Apresentar amostra para análise derótulo. O produto deverá ser transportado em caminhãode carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 2.000 | R$ 10,55 | R$ 21.100,00 |
| 85 | OVOS BRANCOS - OVOS BRANCOS. CARTELA COM 30 OVOS. tipo 2 (55 g por unidade) , classe A,deve estar limpo, apresentar casca lisa, íntegra, semdeformação, pouco porosa, resistente, com calcificaçãouniforme e formato característico. A gema deve estartranslúcida, firme, consistente, livre de defeito, ocupandoa parte central do ovo e sem germe desenvolvimento. Aclara transparente, densa, firme, espessa, límpida, semmanchas ou turvação e com as chalazas intactas. RótulosOVOS BRANCOS: tipo 2 (55 g por unidade) , classe A,deve estar limpo, apresentar casca lisa, íntegra, semdeformação, pouco porosa, resistente, com calcificaçãouniforme e formato característico. A gema deve estartranslúcida, firme, consistente, livre de defeito, ocupandoa parte central do ovo e sem germe desenvolvimento. Aclara transparente, densa, firme, espessa, límpida, semmanchas ou turvação e com as chalazas intactas. Rótuloscontendo: nome, marca, endereço e CNPJ doprodutor/embalador e lote de fabricação. A validadeMÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metadedo prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade. Apresentar amostra para análise de rótulo. Oproduto deverá ser transportado em caminhão decarroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade eda unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CA | 2.000 | R$ 18,52 | R$ 37.040,00 |
| 86 | PALMITO PUPUNHA - PALMITO PUPUNHA IN NATURA. PACOTE DE 300 g. De primeira qualidade,descascado, limpo, inteiro ou cortado (cubos ou rodelas),embalado em vidro resistente, lacrado, com rotulagemque identifique a marca, informações nutricionais, a datade validade, o lote de fabricação, indicação do número deregistro na ANVISA ou Selo de InspeçãoFederal/Estadual. A validade MÍNIMA do produto no atoda entrega deve ser a metade do prazo entre a data defabricação e a data final da validade. Apresentaramostra para análise de rótulo. O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria isotérmica .Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega. Pote de 300 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 400 | R$ 22,02 | R$ 8.808,00 |
| 87 | PAO DE FORMA - PÃO DE FORMA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. PACOTE DE 350 g. Oproduto deve ser fatiado e apresentar superfície lisa ebrilhante, não quebradiça, miolo elástico e consistente,com poros finos e casca fina e macia, além de apresentarodor, cor, sabor e aspecto característicos. Não deveconter glúten e não lactose, sendo permitida a presençada enzima lactase. Embalagem contendo rótulo cominformação nutricional, lista de ingredientes, data devalidade MÍNIMA DE 10 DIAS APÓS A DATA DEENTREGA, lote de fabricação, serviço de atendimento aoconsumidor e modo de conservação e armazenamento.APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE DERÓTULO. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entregaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 100 | R$ 8,61 | R$ 861,00 |
| 88 | PAO DE FORMA - PÃO DE FORMA. PACOTE DE 400 g: O produto deve apresentar mioloelástico e homogêneo, com poros finos e casca fina emacia, odor, cor, sabor e aspecto característicos.Embalagem contendo rótulo com informação nutricional,lista de ingredientes e lote de fabricação. A validadeMÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metadedo prazo entre a data de fabricação e a data final davalidade. Apresentar amostra para análise de rótulo. Oproduto deverá ser transportado em caminhão decarroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentarnota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e daunidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 5.000 | R$ 7,16 | R$ 35.800,00 |
| 89 | PAO DE FORMAPão integral: Pacote de aproximadamente 400g, produto fres - PÃO DE FORMA INTEGRAL O produto deve apresentarmiolo elástico e homogêneo, com poros finos e casca finae macia, odor, cor, sabor e aspecto característicos.Embalagem contendo rótulo com informação nutricional,lista de ingredientes, data de validade, lote de fabricação,serviço de atendimento ao consumidor e modo deconservação e armazenamento. A validade MÍNIMA doproduto no ato da entrega deve ser a metade do prazoentre a data de fabricação e a data final da validade.Apresentar amostra para análise de rótulo. O produtodeverá ser transportado em caminhão de carroceriaisotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscalcom comprovação do valor, da quantidade e da unidadede entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 100 | R$ 8,61 | R$ 861,00 |
| 90 | PEITO DE FRANGO - PEITO DE FRANGO (CORTE: SASSAMI), Filetado(sassami), sem pele, sem osso, cartilagens ou corposestranhos ao produto. Embalagem plástica, limpa, virgem,sem resíduo tóxico, transparente, resistente, lacrada,contendo 1 kg de produto cada unidade. Característicasorganolépticas (cor, odor, aparência, textura) totalmentepreservadas. O transporte deverá ser em veículorefrigerado que impeça o degelo, com carroceriaisotérmica dotado de equipamentos para manter oproduto congelado (-15 a -18°C). O produto deveráapresentar informações visíveis e impressas no rótulosobre: denominação (nome) de venda do produto deorigem animal, conteúdo líquido, identificação de origem,nome ou razão social e endereço do estabelecimento,carimbo oficial de inspeção federal (SIF ou MAPA), modode conservação do produto, marca comercial do produto,identificação do lote. A validade MÍNIMA do produto noato da entrega deve ser a metade do prazo entre a datade fabricação e a data final da validade. O produto deveráapresentar número de registro no Ministério da AgriculturaSIF/DIPOA. Apresentar TRÊS amostras congeladas doproduto para análise de rótulo e teste culinário. Nostestes, no mínimo uma amostra deverá apresentar Fatorde correção de aproximadamente 1 e Fator de cocção deMÍNIMO 0,65.O fornecedor deverá apresentar alvarásanitário vigente para a comissão de Licitação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 15.000 | R$ 17,50 | R$ 262.500,00 |
| 91 | PEITO DE FRANGO - PEITO DE FRANGO (CORTE: SASSAMI), Filetado(sassami), sem pele, sem osso, cartilagens ou corposestranhos ao produto. Embalagem plástica, limpa, virgem,sem resíduo tóxico, transparente, resistente, lacrada,contendo 1 kg de produto cada unidade. Característicasorganolépticas (cor, odor, aparência, textura) totalmentepreservadas. O transporte deverá ser em veículorefrigerado que impeça o degelo, com carroceriaisotérmica dotado de equipamentos para manter oproduto congelado (-15 a -18°C). O produto deveráapresentar informações visíveis e impressas no rótulosobre: denominação (nome) de venda do produto deorigem animal, conteúdo líquido, identificação de origem,nome ou razão social e endereço do estabelecimento,carimbo oficial de inspeção federal (SIF ou MAPA), modode conservação do produto, marca comercial do produto,identificação do lote. A validade MÍNIMA do produto noato da entrega deve ser a metade do prazo entre a datade fabricação e a data final da validade. O produto deveráapresentar número de registro no Ministério da AgriculturaSIF/DIPOA. Apresentar TRÊS amostras congeladas doproduto para análise de rótulo e teste culinário. Nostestes, no mínimo uma amostra deverá apresentar Fatorde correção de aproximadamente 1 e Fator de cocção deMÍNIMO 0,65.O fornecedor deverá apresentar alvarásanitário vigente para a comissão de Licitação. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 5.000 | R$ 17,50 | R$ 87.500,00 |
| 92 | PEPINO - PEPINO: Tipo comum ou japonês. Produto de primeira qualidade, in natura, firme, bem desenvolvido, sem lesões, tamanho médio a grande, cor característica e brilhante; Isento de sujidades, perfurações, cortes, manchas, pragas, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Entregue em grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação após o recebimento. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.000 | R$ 4,18 | R$ 8.360,00 |
| 93 | PERA - PERA, VARIEDADE PORTUGUESA: Fruta in natura, deprimeira qualidade, apresentando tamanho e coloraçãouniformes, com polpa e casca firmes, lisas e intactas, semmanchas, rachaduras, lesões, sujidades, amassados,partes amolecidas, podridão. Embalagens: Caixas depapelão, íntegras, virgens, sem resíduos tóxicos e comcomprovação da quantidade e da unidade de entrega.Entregue em grau de maturação tal que permita suportara manipulação, o transporte e a conservação após orecebimento. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica eentregue em embalagens íntegras, virgens. O fornecedordeverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor,da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 3.000 | R$ 12,07 | R$ 36.210,00 |
| 94 | POLVILHO AZEDO - POLVILHO AZEDO: Produto derivado da mandioca.Embalagem contendo rótulo com informação nutricional elote de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no atoda entrega deve ser a metade do prazo entre a data defabricação e a data final da validade. Apresentaramostra para análise de rótulo. O produto deverá sertransportado em caminhão de carroceria isotérmica .Ofornecedor deverá apresentar nota fiscal comcomprovação do valor, da quantidade e da unidade deentrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 9,83 | R$ 9.830,00 |
| 95 | PÃO DE DOCE - PÃO DE DOCE: Pão processado, produzido com farinhade trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, com odor,cor, sabor e aspecto característicos, novo, semamassados. Cada unidade deverá ter, em média, 50gramas. O produto deverá ser transportado e entregue emsacos plásticos transparentes, íntegros, virgens, semresíduos tóxicos e com comprovação da quantidade e daunidade de entrega. Os sacos plásticos deverão estaracondicionados em caixas de papelão para preservar aintegridade do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 4.000 | R$ 17,45 | R$ 69.800,00 |
| 96 | PÃO DE DOCE - PÃO TIPO SANDUÍCHE. Pão doce processado, formatoredondo, tipo para sanduíche, produzido com farinha detrigo enriquecida com ferro e ácido fólico, com odor, cor,sabor e aspecto característicos. Produto novo, semamassados, bolor, mofo, sujidades. Cada unidade assadadeverá ter, em média, 50 gramas. O produto deverá sertransportado e entregue em sacos plásticostransparentes, íntegros, virgens, sem resíduos tóxicos ecom comprovação da quantidade e da unidade deentrega. A validade MÍNIMA do produto no ato da entregadeve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e adata final da validade. Apresentar amostra para análisede rótulo. O produto deverá ser transportado emcaminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deveráapresentar nota fiscal com comprovação do valor, daquantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 17,45 | R$ 17.450,00 |
| 97 | QUEIJO MINAS - QUEIJO MINAS FRESCAL. UNIDADE Kg. Produzido a base de leite pasteurizado, consistência branda, macia, cor esbranquiçada, resfriado (temperatura inferior a 7°C). No rótulo deve conter dados do fabricante, data de fabricação, prazo de validade ENTRE 15 e 30 DIAS, a partir da data de entrega. O produto deverá apresentar, no rótulo, registro no serviço de inspeção municipal (SIM), ou estadual (IMA) ou federal (SIF). Deve ser entregue embalados individualmente, em sacos plásticos, resistentes, lacrados. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.250 | R$ 38,54 | R$ 86.715,00 |
| 98 | QUEIJO MINAS - QUEIJO MINAS FRESCAL. UNIDADE Kg. Produzido a base de leite pasteurizado, consistência branda, macia, cor esbranquiçada, resfriado (temperatura inferior a 7°C). No rótulo deve conter dados do fabricante, data de fabricação, prazo de validade ENTRE 15 e 30 DIAS, a partir da data de entrega. O produto deverá apresentar, no rótulo, registro no serviço de inspeção municipal (SIM), ou estadual (IMA) ou federal (SIF). Deve ser entregue embalados individualmente, em sacos plásticos, resistentes, lacrados. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Apresentar amostra para análise de rótulo. (COTA ME/EPP 25%)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 750 | R$ 38,54 | R$ 28.905,00 |
| 99 | QUEIJO MINAS - QUEIJO MINAS PADRÃO SEM LACTOSE. UNIDADE Kg. Produto produzido à base de leite de vaca pasteurizado e que contenha a enzima lactase. Deve apresentar consistência branda, macia e cor esbranquiçada, acondicionado em embalagem plástica transparente, resistente, não violada, com peso aproximado de 1 kg. No rótulo deve conter dados do fabricante, data de fabricação, data de validade, registro no serviço de inspeção municipal (SIM), estadual (IMA) ou federal (SIF). Apresentar amostra para análise de rótulo. Prazo de validade ENTRE 15 e 30 DIAS. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 50 | R$ 55,88 | R$ 2.794,00 |
| 100 | QUIABO - QUIABO: Cor verde, novo, fresco, macio, sem cortes, rachaduras e rupturas. Suficientemente desenvolvido, tamanho e coloração uniformes. Não pode estar murcho. Livre de enfermidades e materiais terrosos, isento de partes pútridas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens íntegras, virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 9,24 | R$ 2.772,00 |
| 101 | REPOLHO VERDE - REPOLHO VERDE: Folhas intactas, firmes, bem desenvolvidas, sem sinais de descoloração. Isenta de enfermidades, materiais terrosos e umidade externa anormal. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Deverá apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não deve estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica oriundo de manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 3,23 | R$ 969,00 |
| 102 | SAL IODADO REFINADO - SAL IODADO REFINADO: Embalagens plásticas, transparentes, sem resíduos tóxicos e íntegras, bem como informação nutricional. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Isento de glumatamo monossódico. Apresentar amostra para análise de rótulo. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 1,76 | R$ 1.760,00 |
| 103 | SUCO DE UVA INTEGRAL DE 1,5 LITROS - SUCO DE UVA INTEGRAL. CAIXA DE 1,5 LITROS: Embalagem cartonada, tipo longa vida. O produto deverá apresentar registro no MAPA, lote de fabricação, data de validade, lista de ingredientes, informação nutricional, dados do produtor, modo de conservação e armazenamento. Produto natural, não alcoólico, 100% uva, sem adição de água, sódio , conservantes e açúcar. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | LT | 11.250 | R$ 16,20 | R$ 182.250,00 |
| 104 | SUCO DE UVA INTEGRAL DE 1,5 LITROS - SUCO DE UVA INTEGRAL. CAIXA DE 1,5 LITROS: Embalagem cartonada, tipo longa vida. O produto deverá apresentar registro no MAPA, lote de fabricação, data de validade, lista de ingredientes, informação nutricional, dados do produtor, modo de conservação e armazenamento. Produto natural, não alcoólico, 100% uva, sem adição de água, sódio , conservantes e açúcar. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. (COTA ME/EPP 25%)MaterialCota reservada para ME/EPP | LT | 3.750 | R$ 16,20 | R$ 60.750,00 |
| 105 | TOMATE IN NATURA - TOMATE IN NATURA: 1ª qualidade, tamanho médio; consistência firme; sem sujidade, amassado ou ranhuras; pele lisa, livre de fungos, ferimentos, viroses, danos por pragas, partes podres ou queimadas de sol. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 6,85 | R$ 2.055,00 |
| 106 | TRIGO PARA QUIBE - TRIGO PARA QUIBE. PACOTE DE 500 g;: Grãos de trigo selecionados e moídos, tipo cru. Isento de sujidades, parasitas e larvas, apresentando cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem plástica, virgem, atóxica, transparente e resistente contendo lista de ingredientes, informação nutricional, data de validade, SAC, lote e data de fabricação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 400 | R$ 6,47 | R$ 2.588,00 |
| 107 | TRIGO SARRACENO - TRIGO SARRACENO (FARINHA DE TRIGO). PACOTE DE 500 g.: Produto obtido da moagem dos grãos de trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum), puro e integral. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, larvas e de parasitas e apresentar coloração e odor característicos. Embalagem resistente, atóxica, bem vedada, apresentando rótulo com informação nutricional, data de validade lote de fabricação, serviço de atendimento ao consumidor, modo de conservação e armazenamento. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Apresentar amostra para análise de rótulo. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 25 | R$ 6,06 | R$ 151,50 |
| 108 | TÂMARA - TÂMARA TÂMARA. BANDEJA DE 200 g: Tâmara jumbo, com caroço. Cor avermelhada, polpa fibrosa, com textura carnuda e suculenta. Embalagens plásticas tipo pacote, contendo informação nutricional, lista de ingredientes, e modo de conservação. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega. Produto 100 % natural sem adição de açúcar, adoçante ou conservante.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PC | 7.000 | R$ 9,06 | R$ 63.420,00 |
| 109 | UVA PASSASEMBALAGEM DE 200 G - UVA PASSAS ESCURA/PRETA. PACOTE DE 200 g. Uva-passa desidratada, sem semente, cor escura/preta. Sem adição de açúcar. Cor, sabor, odor e aspectos característicos. A embalagem deve conter informação nutricional e lote. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PT | 500 | R$ 7,75 | R$ 3.875,00 |
| 110 | UVA PASSASEMBALAGEM DE 200 G - UVA PASSAS CLARA/BRANCA. Pacote de 200 g: Uva-passa desidratada, sem semente, cor clara/branca. Sem adição de açúcar. Cor, sabor, odor e aspectos característicos. A embalagem deve conter informação nutricional e lote. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PT | 500 | R$ 7,79 | R$ 3.895,00 |
| 111 | UVA THOMPSON - UVA SEM SEMENTES. BANDEJA DE 500 g. Variedade Thompson, de primeira qualidade. Deve ser doce e suculenta, firme e bem presa ao cacho, com coloração da casca verde-amarelada, grãos bem definidos e sem machucados internos e externos. não apresente manchas e grau de amadurecimento tardio, de boa qualidade. Isenta de sujidades, parasitas, larvas, podridão. Não deve estar murcha ou despencando. Embalagem plástica transparente, atóxica, apresentando o peso aproximado de 500 g, lote e informações do fabricante. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | BA | 3.000 | R$ 10,20 | R$ 30.600,00 |
| 112 | UVA VITORIA - UVA SEM SEMENTES. BANDEJA DE 500 g. Variedade BRS Vitória, de primeira qualidade. Deve ser doce e suculenta, firme e bem presa ao cacho, com coloração da casca preta ou roxo bem escura, grãos bem definidos e sem machucados internos e externos. não apresente manchas e grau de amadurecimento tardio, de boa qualidade. Isenta de sujidades, parasitas, larvas, podridão.A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. Apresentar amostra para análise de rótulo. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria isotérmica .O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | BA | 3.000 | R$ 7,86 | R$ 23.580,00 |
| 113 | VAGEMLegume in natura, tipo vagem, espécie manteiga , 1ª qualidade - t - VAGEM VARIEDADE MANTEIGA Produto de primeira qualidade, fresco, firme, hidratado, bem desenvolvido, com tamanho e cor (verde-claro) característicos da espécie. Livre de protuberâncias (sementes muito grandes), fio lateral, lesões, perfurações, manchas pretas, mofo, corpos estranhos, terra, insetos ou parasitas. Entregue em grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação após o recebimento. O produto deverá ser transportado em caminhão de carroceria refrigerada ou isotérmica e entregue em embalagens íntegras e virgens. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | R$ 8,19 | R$ 12.285,00 |
| 114 | VINAGRE DE MAÇÃ- GARRAFA PLÁSTICA 750 ML - VINAGRE DE MAÇÃ Fermentado acético de maçã, aspecto límpido, apresentando cor, cheiro e sabor característico e acidez mínima de 4,0% p/v. O produto deve estar acondicionado em frasco plástico PET atóxico, resistente e lacrado. Informações no rótulo da embalagem: identificação do fabricante, ingredientes, tabela nutricional, validade e lote. validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Apresentar amostra para análise de rótulo. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | GA | 1.000 | R$ 5,98 | R$ 5.980,00 |
| 115 | ÓLEO DE GIRASSOL - ÓLEO DE GIRASSOL. Frasco de 900 ml. Óleo refinado, desodorizado, com aspecto límpido, cor e odor característicos, 100% natural, Isento de ranço, materiais estranhos, impurezas ou substâncias nocivas. Não deve conter mistura de outros óleos, gorduras trans e nem gordura vegetal hidrogenada. Não deve apresentar embalagem frágil. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Embalagem primária de frascos transparentes, atóxicos e lacrados. A validade MÍNIMA do produto no ato da entrega deve ser a metade do prazo entre a data de fabricação e a data final da validade. lote de fabricação. Apresentar amostra para análise de rótulo. O fornecedor deverá apresentar nota fiscal com comprovação do valor, da quantidade e da unidade de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | EB | 31 | R$ 11,49 | R$ 356,19 |
| Total estimado dos itens | R$ 3.702.610,59 | ||||
Objeto completo
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para atendimento aos alunos da Rede Municipal de Ensino de Diamantina/MG.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE DIAMANTINA
- CNPJ
- 17.754.136/0001-90
- Unidade
- Secretaria Municipal de Educação
- Código da unidade (UASG)
- 2427
- Local
- Diamantina - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 0195/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 17754136000190-1-000186/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 15/09/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 3.702.610,59 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Minas Gerais: é maior que 95% delas. Na amostra de 370 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.411.853,50, variando de R$ 129,69 a R$ 207.399.392,52.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE DIAMANTINA publicou 46 contratações no PNCP desde 13/07/2026, com 8 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.137.757,60, e o total já movimentado soma R$ 52,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, obras e serviços de engenharia, mobiliário e equipamentos, merenda escolar e gêneros alimentícios, serviços de saúde e credenciamento. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 0031/2026?
O recebimento de propostas vai até 15/09/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — faltam 19 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 3.702.610,59, distribuído em 115 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: pregao_e_0312026alimentacaoescolar.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Diamantina - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE DIAMANTINA, em Diamantina - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 17754136000190-1-000186/2026 · Última atualização do órgão: 24/08/2026 às 17:17. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.