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066/2025/2025 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Caldas Novas - GO UASG 003 Divulgada no PNCP

REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (SECOS, BEBIDAS, LEITE E DERIVADOS) EM ATENDIMENTO A SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

MUNICIPIO DE CALDAS NOVAS · FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

Valor estimado R$ 5.449.911,40
Propostas até 26/02/2026 às 08:00 Encerrada
Abertura das propostas 11/02/2026 às 08:00
Publicado no PNCP 18/12/2025

Documentos do edital

Itens da contratação (63)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 ABACAXI. ABACAXI: DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO, PESANDO ENTRE 1,3 E 1,5 KG, COLORAÇÃO UNIFORME, DE COLHEITA RECENTE, COM CASCA, SEM MANCHAS, FERIMENTOS, PODRIDÃO OU DEFORMIDADE, SEM SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UNIDADE 5.000 R$ 6,09 R$ 30.450,00
2 ABOBORA CABOTIA. ABÓBORA CABOTIÁ, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: FRESCA, FIRME, DE COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR E SABOR TÍPICO DA ESPÉCIE E EM BOM ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. NÃO SERÃO PERMITIDOS DANOS QUE LHE ALTEREM A CONFORMAÇÃO E APARÊNCIA. ISENTO DE SUJIDADE, INSETOS, BROTOS, RACHADURAS, DOENÇAS, CORTES E PERFURAÇÕES. PESO E TAMANHO UNIFORME E CARACTERÍSTICO DA ESPÉCIE, E EM BOA CONDIÇÃO DE APRESENTAÇÃO. DEVE SER ENTREGUE INTEIRA, E NUNCA EM PEDAÇOS..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.700 R$ 2,08 R$ 5.616,00
3 ABOBRINHA VERDE.. ABOBRINHA VERDE, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: FRESCA, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 1.900 R$ 3,32 R$ 6.308,00
4 ALHO. ALHO: DE 1ª QUALIDADE, BULBO INTEIRO, NACIONAL, BOA QUALIDADE, FIRME E INTACTO, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, EMBALAGEM DE 1KG..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 3.000 R$ 26,08 R$ 78.240,00
5 BANANA PRATA. BANANA: PRATA, MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..Material QUILO 30.000 R$ 4,36 R$ 130.800,00
6 BATATA DOCE. BATATA DOCE, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM BROTOS, RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.000 R$ 2,02 R$ 4.040,00
7 BATATA INGLESA BATATINHA. BATATA INGLESA, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM BROTOS, RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 8.020 R$ 3,95 R$ 31.679,00
8 BETERRABA. BETERRABA, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM BROTOS, RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 420 R$ 2,33 R$ 978,60
9 BROCOLIS. BRÓCOLIS, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UNIDADE 1.500 R$ 5,55 R$ 8.325,00
10 CARA. CARÁ, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 1.000 R$ 3,88 R$ 3.880,00
11 CEBOLA. CEBOLA, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM BROTOS, RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 12.040 R$ 3,41 R$ 41.056,40
12 CENOURA. CENOURA, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM BROTOS, RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 9.710 R$ 2,47 R$ 23.983,70
13 CHUCHU. CHUCHU, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, POLPA FIRME, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM BROTOS, RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 4.500 R$ 2,88 R$ 12.960,00
14 COUVE. COUVEFLOR, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, FIRME E INTACTA, ISENTA DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDAS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UNIDADE 1.500 R$ 7,96 R$ 11.940,00
15 LARANJA. LARANJA: MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..Material QUILO 22.500 R$ 4,27 R$ 96.075,00
16 LIMAO THAITI. LIMÃO TAITI, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.000 R$ 5,44 R$ 10.880,00
17 MAÇA. MAÇÃ: NACIONAL, MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..Material QUILO 26.250 R$ 7,94 R$ 208.425,00
18 MAMAO. MAMÃO: DO TIPO FORMOSA, MADURO, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 10.000 R$ 3,89 R$ 38.900,00
19 MANDIOCA. MANDIOCA, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: RAIZ DE ELEVADA QUALIDADE E SEM DEFEITOS, SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDOS, COM ASPECTO, AROMA, SABOR E COR DA POLPA TÍPICOS DA VARIEDADE, COM UNIFORMIDADE NO TAMANHO E COR. NÃO SÃO PERMITIDAS RACHADURAS, PERFURAÇÕES E CORTES PROVOCADOS MECANICAMENTE OU POR INSETOS E DOENÇAS. PRÓPRIOS PARA O CONSUMO DEVENDO SER ORIUNDOS DE VEGETAIS SADIOS, COM COLHEITA RECENTE LIVRES DE TERRA ADERENTE À CASCA. LIVRES DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS, RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, PARASITAS E LARVAS..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 4.510 R$ 5,19 R$ 23.406,90
20 MELANCIA. MELANCIA: REDONDA, GRAÚDA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, DEVE ESTAR APTA PARA O CONSUMO, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..Material QUILO 33.750 R$ 2,68 R$ 90.450,00
21 MEXERICA. MEXERICA: MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA..Material QUILO 18.750 R$ 4,71 R$ 88.312,50
22 MILHO VERDE ESPIGA. MILHO VERDE IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: ESPIGAS NOVAS COM GRÃOS BEM DESENVOLVIDOS, PORÉM MACIOS E LEITOSOS, DE COR AMARELA CLARA BRILHANTE E CRISTALINA. DEVE SER SEM PALHA, TAMANHO UNIFORME, SEM DANOS FÍSICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. PACOTE CONTENDO 5 ESPIGAS..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP PCT 5.000 R$ 5,92 R$ 29.600,00
23 PEPINO. PEPINO CAIPIRA, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 3.200 R$ 4,14 R$ 13.248,00
24 PIMENTAO VERDE. PIMENTÃO VERDE, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.000 R$ 7,71 R$ 15.420,00
25 REPOLHO. REPOLHO BRANCO, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 13.020 R$ 2,29 R$ 29.815,80
26 REPOLHO. REPOLHO ROXO, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.360 R$ 3,52 R$ 8.307,20
27 TOMATE. TOMATE, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TIPO LONGA VIDA, TAMANHO MÉDIO A GRANDE, CONSISTÊNCIA FIRME, PELE LISA, LIVRE DE FUNGOS, SEM FRUTOS VERDES, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 22.020 R$ 3,34 R$ 73.546,80
28 VAGEM. VAGEM, IN NATURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL. EM EXCELENTE ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 1.200 R$ 11,77 R$ 14.124,00
29 BOLO SIMPLES . BOLO SIMPLES: PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO, OVOS, LEITE, FERMENTO QUÍMICO E AÇÚCAR. ASSADO AO PONTO, NO FORMATO QUADRADO. PESANDO CERCA DE 100G. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 200 R$ 33,23 R$ 6.646,00
30 OVO DE GALINHA. OVOS BRANCO: DE GALINHA, CLASSE A, TAMANHO GRANDE, CASCA LIMPA, ÍNTEGRA, SEM MANCHAS OU DEFORMAÇÕES, SEM ESTUFAMENTO DA CÂMARA INTERNA, SEM SUJIDADES, FRESCOS, SELECIONADOS, COR, ODOR E ASPECTOS CARACTERÍSTICOS, COM EMBALAGEM PRIMÁRIA ATÓXICA, EM DÚZIAS E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO ATÓXICO RESISTENTE NÃO REUTILIZADO. A EMBALAGEM DEVERÁ ESTAR DEVIDAMENTE ROTULADA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. POSSUIR REGISTRO NOS ÓRGÃOS DE INSPEÇÃO SANITÁRIA S.I.F SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL OU SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO. TRANSPORTE FECHADO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 20 DIAS A PARTIR DO MOMENTO DA ENTREGA. NO CAMPO DA UNIDADE DE MEDIDA ESTÁ DESCRITO A PALAVRA UNID, E CADA UNID EOU UNIDADE CORRESPONDE A UMA CARTELA COM 30 OVOS. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: 4.000 UNID., QUE CORRESPONDEM A 4.000 CARTELAS, COM 30 OVOS CADA CARTELA..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UNIDADE 4.000 R$ 16,67 R$ 66.680,00
31 PAO DE FORMA INTEGRAL. PÃO DE FORMA INTEGRAL: FORMATO PADRÃO COM ADIÇÃO DE SAL, PRODUTO PREPARADO, OBRIGATORIAMENTE, COM FARINHA DE TRIGO INTEGRAL EOU FIBRA DE TRIGO EOU FARELO DE TRIGO, ÁGUA, SAL, E FERMENTO QUÍMICO. COMPOSIÇAO OPCIONAL PODEM CONTER OUTRAS SUBSTANCIAS ALIMENTÍCIAS QUE OS CARACTERIZEM DESDE QUE PERMITIDAS PELA LEGISLAÇÃO E DECLARADAS NO ROTULO, ISENTOS DE GORDURAS TRANS E CORANTES ARTIFICIAIS. PRIMÁRIA: SACO POLIETILENO ATÓXICO E RESISTENTE, CONSTANDO O PESO E RESPECTIVA QUANTIDADE, BEM COMO A FABRICAÇÃO E VALIDADE DO PRODUTO. SECUNDÁRIA: EMBALAGEM DE MERCADO QUE PRESERVE A INTEGRIDADE E QUALIDADE DO PRODUTO. A ROTULAGEM DEVE ATENDER A LEGISLAÇÃO VIGENTE. PESO LÍQUIDO PACOTE COM 500 G CONTENDO EM MÉDIA 20 FATIAS. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR, EM VEÍCULO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO SEMAE LEIASE CRONOGRAMA, COMO A RELAÇÃO DE PEDIDO POR UNIDADE ESCOLAR PARA 30 DIAS DO MÊS A SER FORNECIDO, ELABORADO PELA NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL TÉCNICA DO SEMAE, PODENDO SOFRER ALTERAÇÃO EOU CANCELAMENTO. ESSE CRONOGRAMA SERÁ REPASSADO À PANIFICADORA COM ATÉ 5 CINCO DIAS ÚTEIS DE ANTECEDÊNCIA, ANTES DE INICIAR AS ENTREGAS DO MÊS, RESSALTAMOS QUE O PÃO FRANCÊS É UM GÊNERO ALIMENTÍCIO DE ENTREGA DIÁRIA, PODENDO SER NECESSÁRIA A ENTREGA ATÉ MAIS DE UMA VEZ POR DIA, NA MESMA UNIDADE ESCOLAR, DEVENDO O FORNECEDOR REALIZAR A ENTREGA DE FORMA PONTUAL NAS UNIDADES ESCOLARES, ENTRE OS HORÁRIOS DA 6H ATÉ ÀS 17H, CUMPRINDO FIELMENTE O PEDIDO REPASSADO PELO SEMAE, PARA QUE NÃO HAJA PREJUÍZO EM RELAÇÃO AOS HORÁRIOS DA ALIMENTAÇÃO DOS ESCOLARES. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE Nº. 02: SERÁ ESTABELECIDO O PRAZO MÍNIMO DE 12H PARA INFORMAR QUALQUER ALTERAÇÃO EOU CANCELAMENTO À PANIFICADORA. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 100 R$ 17,62 R$ 1.762,00
32 PAO DE QUEIJO CONGELADO. PÃO DE QUEIJO CONGELADO: INGREDIENTES: POLVILHO, ÁGUA, OVOS, ÓLEO EOU OUTRA GORDURA, QUEIJO MINAS, MUÇARELA EOU PARMESÃO, LEITE E SAL, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES QUE O CARACTERIZE, DESDE QUE PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO. DEVE SER ISENTO DE CORANTES DE QUALQUER NATUREZA, AROMAS ARTIFICIAIS. DEVE APRESENTAR TEXTURA COM ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO, COR PRÓPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU AZULADAS, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICOS, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS PARA O CONSUMO OU QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS. DEVERÁ SER EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE E QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, COM PESO MÁXIMO CONFORME ESPECIFICADO NA EMBALAGEM. OS PÃES DE QUEIJO DEVERÃO SER MODELADOS UNIFORMEMENTE COM PESO APROXIMADO DE 15 GRAMAS CADA PÃO DE QUEIJO. DEVERÃO CONSTAR NA EMBALAGEM OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO COMO: TIPO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE, Nº DO REGISTRO DO SISTEMA DE INSPEÇÃO DE FORMA CLARA E INDELÉVEL. A DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 60 DIAS NO ATO DA ENTREGA. O TRANSPORTE DO PRODUTO PARA AS UNIDADES DEVERÁ OCORRER EM CARRO REFRIGERADO OBSERVANDO AS ORIENTAÇÕES DA LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE, DEVENDO O PRODUTO SER ENTREGUE CONGELADO. A ENTREGA SERÁ REALIZADA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 450 R$ 14,28 R$ 6.426,00
33 PAO DE QUEIJO . PÃO DE QUEIJO: PRODUTO A BASE DE POLVILHO, QUEIJO RALADO, LEITE, OVOS, ÓLEO E SAL, FORMATO ARREDONDADO, TAMANHO MÉDIO APROXIMADAMENTE 30G. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 500 R$ 30,97 R$ 15.485,00
34 PAO DOCE. PÃO DOCE: PÃO MANDI, PÃO DE MILHO, PÃO CASEIRO E PÃO DE BATATA. PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, FERMENTO FRESCO, OVOS, ÓLEO, CONTENDO REFORÇADOR, SAL, LEITE E ANTIMOFO. DEVERÃO SER ACONDICIONADAS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 72 HORAS APÓS A ENTREGA. UNIDADE 50G. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 7.500 R$ 21,20 R$ 159.000,00
35 PAO FRANCES 50GR C APRESUNTADO E MUSSARELA. PÃO FRANCÊS C APRESUNTADO E MUÇARELA: CONTENDO 50G O PÃO FRESCO, 1 FATIA 25 G DE MUÇARELA E 1 FATIA DE APRESUNTADO 25 G, TOTALIZANDO 100G O PRODUTO PRONTO. SERÁ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP UNIDADE 3.000 R$ 6,81 R$ 20.430,00
36 PAO FRANCES. PÃO FRANCÊS: FORMATO FUSIFORME COM ADIÇÃO DE SAL, COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, ÁGUA, SAL E FERMENTO QUÍMICO. SERÁ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. UNIDADE DE 50G, COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR, EM VEÍCULO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO SEMAE LEIASE CRONOGRAMA, COMO A RELAÇÃO DE PEDIDO POR UNIDADE ESCOLAR PARA 30 DIAS DO MÊS A SER FORNECIDO, ELABORADO PELA NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL TÉCNICA DO SEMAE, PODENDO SOFRER ALTERAÇÃO EOU CANCELAMENTO. ESSE CRONOGRAMA SERÁ REPASSADO À PANIFICADORA COM ATÉ 5 CINCO DIAS ÚTEIS DE ANTECEDÊNCIA, ANTES DE INICIAR AS ENTREGAS DO MÊS, RESSALTAMOS QUE O PÃO FRANCÊS É UM GÊNERO ALIMENTÍCIO DE ENTREGA DIÁRIA, PODENDO SER NECESSÁRIA A ENTREGA ATÉ MAIS DE UMA VEZ POR DIA, NA MESMA UNIDADE ESCOLAR, DEVENDO O FORNECEDOR REALIZAR A ENTREGA DE FORMA PONTUAL NAS UNIDADES ESCOLARES, ENTRE OS HORÁRIOS DAS 6H ATÉ ÀS 17H, CUMPRINDO FIELMENTE OS PEDIDOS EOU HORÁRIOS REPASSADOS PELO SEMAE, PARA QUE NÃO HAJA PREJUÍZO EM RELAÇÃO AOS HORÁRIOS DA ALIMENTAÇÃO DOS ESCOLARES. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE Nº. 02: SERÁ ESTABELECIDO O PRAZO MÍNIMO DE 12H PARA INFORMAR QUALQUER ALTERAÇÃO EOU CANCELAMENTO À PANIFICADORA. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 23.100 R$ 14,39 R$ 332.409,00
37 PAO P CACHORRO QUENTE. PÃO PARA CACHORRO QUENTE: TIPO HOT DOG, PREPARADO A PARTIR DE MATÉRIASPRIMAS SÃS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SERÁ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL, COM PRESENÇA DE FUNGOS E NÃO SERÁ PERMITIDA A ADIÇÃO DE CORANTES DE QUALQUER NATUREZA EM SUA CONFECÇÃO. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. CONTENDO NA EMBALAGEM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, DATA DE FABRICAÇÃO, PESO LÍQUIDO. VALIDADE MÍNIMA DE 05 CINCO DIAS A CONTAR NO ATO DA ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. UNIDADE DE 50G. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 7.500 R$ 15,28 R$ 114.600,00
38 QUITANDAS DIVERSAS. QUITANDAS DIVERSAS: VÁRIOS TIPOS DE BISCOITOS CASEIROS, SALGADOS, TORTAS, BOLOS E SANDUÍCHES NATURAIS FABRICADOS EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE HIGIENE. SERÃO REJEITADAS AS QUITANDAS QUE POR VENTURA SE ENCONTRAREM QUEIMADAS OU MAL COZIDAS, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM APROPRIADA, ATÓXICA, RESISTENTE, DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. TAMANHOS VARIADOS E EM EMBALAGENS APROPRIADAS PARA A ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 2.625 R$ 43,05 R$ 113.006,25
39 ROSCA. ROSCA: PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, FERMENTO FRESCO, OVOS, ÓLEO, CONTENDO REFORÇADOR, SAL, LEITE E ANTIMOFO. DEVERÃO SER ACONDICIONADAS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 72 HORAS APÓS A ENTREGA. UNIDADE 50G. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 7.500 R$ 21,30 R$ 159.750,00
40 CARNE BOVINA EM CUBOS. CARNE BOVINA CUBOS PATINHO: CARNE BOVINA 1ª QUALIDADE PATINHO EM CUBOS COM TAMANHO DE 20G A 40G CADA CUBO, CONGELADA, LIMPA, ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA APARENTE, ASPECTO: PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA DA ESPÉCIE VERMELHA BRILHANTE OU PÚRPURA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS, SEM QUEIMADURAS PELO CONGELAMENTO, ODOR PRÓPRIO, TIPO DE CORTE: CARACTERÍSTICO DA PEÇA CONFORME O PADRÃO DESCRITO NA PORTARIA N 5 DE 81188 E PUBLICADA NO D.O.U. DE 181188, SEÇÃO I. EMBALADA À VÁCUO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS NA RESOLUÇÃO RDC N12, 020101, ANVISA, ANEXO I, GRUPO 5. ITEM A, PUBLICADA NO D.O.U. SEÇÃO I EM 100101. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA nNO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 27.825 R$ 23,84 R$ 663.348,00
41 CARNE MOIDA . CARNE BOVINA MOÍDA PATINHO: CARNE BOVINA 1ª QUALIDADE PATINHO, MOÍDA, CONGELADA. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVE SER REALIZADA A APARAGEM. SEGUIR OS PADRÕES MICROBIOLÓGICOS ESTABELECIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALADA A VÁCUO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS A RESOLUÇÃO RDC N.12, 020101, ANVISA, ANEXO I, GRUPO 5. ITEM A, PUBLICADA NO D.O.U. SEÇÃO I E 100101. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA nNO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 27.825 R$ 18,87 R$ 525.057,75
42 CARNE SUINA PERNIL. CARNE SUÍNA PERNIL: CARNE SUÍNA 1ª QUALIDADE PERNIL EM CUBOS COM TAMANHO DE 20G A 40G CADA CUBO, CONGELADA, LIMPA, ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA APARENTE, COR E ASPECTO: PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, SEM MANCHAS, SEM QUEIMADURAS PELO CONGELAMENTO, ODOR PRÓPRIO, TIPO DE CORTE: CARACTERÍSTICO DA PEÇA CONFORME O PADRÃO DESCRITO NA PORTARIA N 5 DE 81188 E PUBLICADA NO D.O.U. DE 181188, SEÇÃO I. EMBALADA À VÁCUO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS NA RESOLUÇÃO RDC N12, 020101, ANVISA, ANEXO I, GRUPO 5. ITEM A, PUBLICADA NO D.O.U. SEÇÃO I EM 100101. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 9.000 R$ 17,90 R$ 161.100,00
43 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO. COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO, SEM DORSO, INTEIRA, COR AMARELO ROSADO, CONGELADA, APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME NÃO AMOLECIDA, ODOR E COR CARACTERÍSTICOS. NÃO DEVE APRESENTAR FORMAÇÕES DE CRISTAIS DE GELO, PENAS E PENUGENS, NENHUMA PERFURAÇÃO COM PEDAÇO DE FRANGO APARENTE EXTERNAMENTE A EMBALAGEM, COÁGULOS E QUEIMADURAS POR CONGELAMENTO. APRESENTARSE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁLA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, ODOR E SABOR PRÓPRIOS. PESO LÍQUIDO DO PRODUTO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA APROPRIADA, DEVIDAMENTE LACRADA, EM CONSONÂNCIA COM AS NORMAS SANITÁRIAS, PODENDO VARIAR ENTRE 1 A 2 KG. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, LIMPA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO ONDULADO, LACRADA E DEVIDAMENTE ROTULADA. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 11.325 R$ 9,09 R$ 102.944,25
44 FILE DE COXA E SOBRE COXA DE FRANGO. FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO: FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM OSSO, CONGELADO, SEM TEMPERO, COR AMARELO ROSADO, PESANDO ENTRE 110G E 190G A UNIDADE. APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA, ODOR E COR CARACTERÍSTICOS, NÃO DEVE APRESENTAR FORMAÇÕES DE CRISTAIS DE GELO, PENAS E PENUGENS, NENHUMA PERFURAÇÃO COM PEDAÇO DE FRANGO APARENTE EXTERNAMENTE A EMBALAGEM, COÁGULOS E QUEIMADURAS POR CONGELAMENTO, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁLA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, ODOR E SABOR. PESO LÍQUIDO DO PRODUTO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA APROPRIADA, DEVIDAMENTE LACRADA, EM CONSONÂNCIA COM AS NORMAS SANITÁRIAS, PODENDO VARIAR ENTRE 1 A 2 KG. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, LIMPA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 37.500 R$ 14,14 R$ 530.250,00
45 FILE DE TILAPIA . FILÉ DE TILÁPIA: FILÉ DO PEIXE CONGELADO, LIMPO, SEM PELE E SEM ESPINHAS, ASPECTO PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA DA ESPÉCIE, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS, ODOR PRÓPRIO, TIPO DE CORTE: EM FILÉS, EMBALADOS À VÁCUO, EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. PACOTE DE 1KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 600 R$ 38,90 R$ 23.340,00
46 LINGUICA DE FRANGO. LINGUIÇA DE FRANGO: CONGELADA, EM GOMOS DE APROXIMADAMENTE 90 GRAMAS, CARNE DE FRANGO, ÁGUA, MALTODEXTRINA, SAL, PROTEÍNA VEGETAL DE SOJA, ESPECIARIAS NATURAIS LEVES ALHO, CEBOLA E SALSA, ESTABILIZANTE, REALÇADOR DE SABOR, ANTIOXIDANTE, CONSERVADORES NITRATO E NITRITO DE SÓDIO. SEM GLÚTEN. EMBALADA À VÁCUO EM SACOS DE POLIETILENO HERMETICAMENTE FECHADO E ROTULADO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..Material QUILO 7.500 R$ 14,27 R$ 107.025,00
47 SALSICHA TIPO HOTDOG. SALSICHA TIPO HOT DOG: CONGELADA, DE CARNE BOVINASUÍNA COM NO MÁXIMO DE 2 DE AMIDO. COM ASPECTO CARACTERÍSTICO, COR PRÓPRIA SEM MANCHAS PARDACENTAS OU ESVERDEADAS, ODOR E SABOR PRÓPRIO, COM NO MÁXIMO 10 DE GELO, COM REGISTRO NO SIF OU SISP. SÓ SERÁ ACEITO AQUELE PRODUTO QUE TIVER EM SUA COMPOSIÇÃO CORANTE NATURAL URUCUM. APRESENTANDOSE EM GOMOS UNIFORMES E PADRONIZADOS. EMBALADA À VÁCUO, EM SACO PLÁSTICO, TRANSPARENTE, ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.000 R$ 7,85 R$ 15.700,00
48 BANANA PRATA. BANANA: PRATA, MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 10.000 R$ 4,36 R$ 43.600,00
49 LARANJA. LARANJA: MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 7.500 R$ 4,27 R$ 32.025,00
50 MAÇA. MAÇÃ: NACIONAL, MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 8.750 R$ 7,94 R$ 69.475,00
51 MELANCIA. MELANCIA: REDONDA, GRAÚDA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, DEVE ESTAR APTA PARA O CONSUMO, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 11.250 R$ 2,68 R$ 30.150,00
52 MEXERICA. MEXERICA: MADURA, DEVEM TER A CLASSIFICAÇÃO DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO UNIFORME E CARACTERÍSTICA DO ALIMENTO, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS. EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM RACHADURAS, SEM CORTES OU BOLORES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. DISTRIBUÍDOS EM CAIXAS PLÁSTICAS PARA HORTIFRUTI DE POLIETILENO DE ALTA RESISTÊNCIA. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 6.250 R$ 4,71 R$ 29.437,50
53 PAO DOCE. PÃO DOCE: PÃO MANDI, PÃO DE MILHO, PÃO CASEIRO E PÃO DE BATATA. PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, FERMENTO FRESCO, OVOS, ÓLEO, CONTENDO REFORÇADOR, SAL, LEITE E ANTIMOFO. DEVERÃO SER ACONDICIONADAS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 72 HORAS APÓS A ENTREGA. UNIDADE 50G. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.500 R$ 21,20 R$ 53.000,00
54 PAO FRANCES. PÃO FRANCÊS: FORMATO FUSIFORME COM ADIÇÃO DE SAL, COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, ÁGUA, SAL E FERMENTO QUÍMICO. SERÁ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. UNIDADE DE 50G, COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR, EM VEÍCULO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO SEMAE LEIASE CRONOGRAMA, COMO A RELAÇÃO DE PEDIDO POR UNIDADE ESCOLAR PARA 30 DIAS DO MÊS A SER FORNECIDO, ELABORADO PELA NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL TÉCNICA DO SEMAE, PODENDO SOFRER ALTERAÇÃO EOU CANCELAMENTO. ESSE CRONOGRAMA SERÁ REPASSADO À PANIFICADORA COM ATÉ 5 CINCO DIAS ÚTEIS DE ANTECEDÊNCIA, ANTES DE INICIAR AS ENTREGAS DO MÊS, RESSALTAMOS QUE O PÃO FRANCÊS É UM GÊNERO ALIMENTÍCIO DE ENTREGA DIÁRIA, PODENDO SER NECESSÁRIA A ENTREGA ATÉ MAIS DE UMA VEZ POR DIA, NA MESMA UNIDADE ESCOLAR, DEVENDO O FORNECEDOR REALIZAR A ENTREGA DE FORMA PONTUAL NAS UNIDADES ESCOLARES, ENTRE OS HORÁRIOS DAS 6H ATÉ ÀS 17H, CUMPRINDO FIELMENTE OS PEDIDOS EOU HORÁRIOS REPASSADOS PELO SEMAE, PARA QUE NÃO HAJA PREJUÍZO EM RELAÇÃO AOS HORÁRIOS DA ALIMENTAÇÃO DOS ESCOLARES. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE Nº. 02: SERÁ ESTABELECIDO O PRAZO MÍNIMO DE 12H PARA INFORMAR QUALQUER ALTERAÇÃO EOU CANCELAMENTO À PANIFICADORA. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 7.700 R$ 14,39 R$ 110.803,00
55 PAO P CACHORRO QUENTE. PÃO PARA CACHORRO QUENTE: TIPO HOT DOG, PREPARADO A PARTIR DE MATÉRIASPRIMAS SÃS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SERÁ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL, COM PRESENÇA DE FUNGOS E NÃO SERÁ PERMITIDA A ADIÇÃO DE CORANTES DE QUALQUER NATUREZA EM SUA CONFECÇÃO. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. CONTENDO NA EMBALAGEM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, DATA DE FABRICAÇÃO, PESO LÍQUIDO. VALIDADE MÍNIMA DE 05 CINCO DIAS A CONTAR NO ATO DA ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. UNIDADE DE 50G. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.500 R$ 15,28 R$ 38.200,00
56 QUITANDAS DIVERSAS. QUITANDAS DIVERSAS: VÁRIOS TIPOS DE BISCOITOS CASEIROS, SALGADOS, TORTAS, BOLOS E SANDUÍCHES NATURAIS FABRICADOS EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE HIGIENE. SERÃO REJEITADAS AS QUITANDAS QUE POR VENTURA SE ENCONTRAREM QUEIMADAS OU MAL COZIDAS, COM ODOR E SABOR DESAGRADÁVEL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM APROPRIADA, ATÓXICA, RESISTENTE, DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. TAMANHOS VARIADOS E EM EMBALAGENS APROPRIADAS PARA A ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 875 R$ 43,05 R$ 37.668,75
57 ROSCA. ROSCA: PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, FERMENTO FRESCO, OVOS, ÓLEO, CONTENDO REFORÇADOR, SAL, LEITE E ANTIMOFO. DEVERÃO SER ACONDICIONADAS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TRANSPARENTE DE FORMA QUE O PRODUTO SEJA ENTREGUE ÍNTEGRO, COM A DEVIDA ETIQUETAGEM IMPRESSA, INFORMANDO O PESO CONTIDO DENTRO DA EMBALAGEM. DEVERÁ CONSTAR AINDA QUANTAS UNIDADES DO PRODUTO, ESTÃO SENDO ENTREGUES, UMA VEZ QUE O PEDIDO É FEITO POR UNIDADE, COM BASE NO NÚMERO DE ALUNOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 72 HORAS APÓS A ENTREGA. UNIDADE 50G. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR PRINCIPALMENTE QUANDO SOLICITADA DIARIAMENTE, SE FOR O CASO, EM CARRO APROPRIADO, ENTREGA PONTO A PONTO, DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COM PROPORÇÃO DE 20 UNIDADES POR QUILO. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.500 R$ 21,30 R$ 53.250,00
58 CARNE BOVINA EM CUBOS. CARNE BOVINA CUBOS PATINHO: CARNE BOVINA 1ª QUALIDADE PATINHO EM CUBOS COM TAMANHO DE 20G A 40G CADA CUBO, CONGELADA, LIMPA, ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA APARENTE, ASPECTO: PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA DA ESPÉCIE VERMELHA BRILHANTE OU PÚRPURA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS, SEM QUEIMADURAS PELO CONGELAMENTO, ODOR PRÓPRIO, TIPO DE CORTE: CARACTERÍSTICO DA PEÇA CONFORME O PADRÃO DESCRITO NA PORTARIA N 5 DE 81188 E PUBLICADA NO D.O.U. DE 181188, SEÇÃO I. EMBALADA À VÁCUO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS NA RESOLUÇÃO RDC N12, 020101, ANVISA, ANEXO I, GRUPO 5. ITEM A, PUBLICADA NO D.O.U. SEÇÃO I EM 100101. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA nNO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 9.275 R$ 23,84 R$ 221.116,00
59 CARNE MOIDA . CARNE BOVINA MOÍDA PATINHO: CARNE BOVINA 1ª QUALIDADE PATINHO, MOÍDA, CONGELADA. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVE SER REALIZADA A APARAGEM. SEGUIR OS PADRÕES MICROBIOLÓGICOS ESTABELECIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALADA A VÁCUO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS A RESOLUÇÃO RDC N.12, 020101, ANVISA, ANEXO I, GRUPO 5. ITEM A, PUBLICADA NO D.O.U. SEÇÃO I E 100101. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA nNO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 9.275 R$ 18,87 R$ 175.019,25
60 CARNE SUINA PERNIL. CARNE SUÍNA PERNIL: CARNE SUÍNA 1ª QUALIDADE PERNIL EM CUBOS COM TAMANHO DE 20G A 40G CADA CUBO, CONGELADA, LIMPA, ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA APARENTE, COR E ASPECTO: PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, SEM MANCHAS, SEM QUEIMADURAS PELO CONGELAMENTO, ODOR PRÓPRIO, TIPO DE CORTE: CARACTERÍSTICO DA PEÇA CONFORME O PADRÃO DESCRITO NA PORTARIA N 5 DE 81188 E PUBLICADA NO D.O.U. DE 181188, SEÇÃO I. EMBALADA À VÁCUO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS NA RESOLUÇÃO RDC N12, 020101, ANVISA, ANEXO I, GRUPO 5. ITEM A, PUBLICADA NO D.O.U. SEÇÃO I EM 100101. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 3.000 R$ 17,90 R$ 53.700,00
61 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO. COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO, SEM DORSO, INTEIRA, COR AMARELO ROSADO, CONGELADA, APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME NÃO AMOLECIDA, ODOR E COR CARACTERÍSTICOS. NÃO DEVE APRESENTAR FORMAÇÕES DE CRISTAIS DE GELO, PENAS E PENUGENS, NENHUMA PERFURAÇÃO COM PEDAÇO DE FRANGO APARENTE EXTERNAMENTE A EMBALAGEM, COÁGULOS E QUEIMADURAS POR CONGELAMENTO. APRESENTARSE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁLA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, ODOR E SABOR PRÓPRIOS. PESO LÍQUIDO DO PRODUTO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA APROPRIADA, DEVIDAMENTE LACRADA, EM CONSONÂNCIA COM AS NORMAS SANITÁRIAS, PODENDO VARIAR ENTRE 1 A 2 KG. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, LIMPA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO ONDULADO, LACRADA E DEVIDAMENTE ROTULADA. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 3.775 R$ 9,09 R$ 34.314,75
62 FILE DE COXA E SOBRE COXA DE FRANGO. FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO: FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM OSSO, CONGELADO, SEM TEMPERO, COR AMARELO ROSADO, PESANDO ENTRE 110G E 190G A UNIDADE. APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA, ODOR E COR CARACTERÍSTICOS, NÃO DEVE APRESENTAR FORMAÇÕES DE CRISTAIS DE GELO, PENAS E PENUGENS, NENHUMA PERFURAÇÃO COM PEDAÇO DE FRANGO APARENTE EXTERNAMENTE A EMBALAGEM, COÁGULOS E QUEIMADURAS POR CONGELAMENTO, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁLA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, ODOR E SABOR. PESO LÍQUIDO DO PRODUTO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA APROPRIADA, DEVIDAMENTE LACRADA, EM CONSONÂNCIA COM AS NORMAS SANITÁRIAS, PODENDO VARIAR ENTRE 1 A 2 KG. DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, LIMPA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 12.500 R$ 14,14 R$ 176.750,00
63 LINGUICA DE FRANGO. LINGUIÇA DE FRANGO: CONGELADA, EM GOMOS DE APROXIMADAMENTE 90 GRAMAS, CARNE DE FRANGO, ÁGUA, MALTODEXTRINA, SAL, PROTEÍNA VEGETAL DE SOJA, ESPECIARIAS NATURAIS LEVES ALHO, CEBOLA E SALSA, ESTABILIZANTE, REALÇADOR DE SABOR, ANTIOXIDANTE, CONSERVADORES NITRATO E NITRITO DE SÓDIO. SEM GLÚTEN. EMBALADA À VÁCUO EM SACOS DE POLIETILENO HERMETICAMENTE FECHADO E ROTULADO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS SEGUINTES DADOS: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURADIPOA E O SELO DE INSPEÇÃO. ESTE SELO PODE SER DO SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, SIE SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU SISBI SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONFORME A ÁREA DE ATUAÇÃO E ABRANGÊNCIA DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE EMPACOTAMENTO RECENTE, NÃO SUPERIOR À 30 TRINTA DIAS E COM DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA PELO FORNECEDOR EM CARRO APROPRIADO E REFRIGERADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, ENTREGA PONTO A PONTO DE ACORDO COM O PEDIDO DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. A ENTREGA PODERÁ SER REALIZADA COM EMBALAGENS DE: 1KG, 2KG OU 3KG. DEVERÁ SER APRESENTADA AMOSTRA NO PADRÃO DESCRITO. ITEM EXCLUSIVO MEEPP..MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP QUILO 2.500 R$ 14,27 R$ 35.675,00
Total estimado dos itens R$ 5.449.911,40

Objeto completo

REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (SECOS, BEBIDAS, LEITE E DERIVADOS) EM ATENDIMENTO A SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE CALDAS NOVAS
CNPJ
01.787.506/0001-55
Unidade
FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Código da unidade (UASG)
003
Local
Caldas Novas - GO
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
2025062157
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
01787506000155-1-000199/2025

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 26/02/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Goiás ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 5.449.911,40 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Goiás: é maior que 95% delas. Na amostra de 923 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.149.866,50, variando de R$ 109,31 a R$ 98.961.668,85.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE CALDAS NOVAS publicou 134 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.259.457,76, e o total já movimentado soma R$ 168,8 mi.

O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, mobiliário e equipamentos, material médico-hospitalar, eventos, locação de estruturas e shows, coleta de lixo e resíduos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 066/2025/2025?

O recebimento de propostas vai até 26/02/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 5.449.911,40, distribuído em 63 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: AVISO DE SUSPENSAO, edital, edital, edital e outros.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Caldas Novas - GO?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE CALDAS NOVAS, em Caldas Novas - GO. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Procurando outras oportunidades?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 01787506000155-1-000199/2025 · Última atualização do órgão: 11/02/2026 às 08:33. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.