REGISTRO DE PREÇOS PARA EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA AQUISIÇÃO DE SALGADOS, DOCES, COFFEE BREAK E DEMAIS ITENS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, A FIM DE ATENDER AS…
MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DAS DORES · PREFEITURA MUNICIPAL DE NOSSA SENHORA DAS DORES
Documentos do edital
- EDITAL_PREGAO_ELETRONICO_N08_2026.pdf Edital · publicado em 22/04/2026 Abrir ›
- AVISO_DE_LICITACAO_PREGAO_ELETRONICO_N08_2026.pdf Outros Documentos · publicado em 22/04/2026 Abrir ›
- PARECER_61_2026.pdf Outros Documentos · publicado em 22/04/2026 Abrir ›
- LICITANET___ATA_COMPLETA.pdf Outros Documentos · publicado em 22/04/2026 Abrir ›
- LICITANET___TERMO_DE_ADJUDICACAO.pdf Outros Documentos · publicado em 22/04/2026 Abrir ›
- LICITANET___Termo_de_Homologacao.pdf Outros Documentos · publicado em 22/04/2026 Abrir ›
Itens da contratação (13)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bauru massa fermentada para assar com recheio de presunto e queijo, frango. Peso mínimo de 200 gr.. Especificação: Bauru massa fermentada para assar com recheio de presunto e queijo, frango. Peso mínimo de 200 gr.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.600 | R$ 6,94 | R$ 38.864,00 |
| 2 | Bolos sabores variados, peso mínimo de 01 quilo,. Especificação: Bolos sabores variados, com as seguintes especificações mínimas: peso mínimo de 01 quilo, nos formatos redondo ou quadrado, nas seguintes opções de sabores: chocolate, ovos, laranja e cenoura.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.200 | R$ 18,47 | R$ 40.634,00 |
| 3 | COFFEE BREAK - POR PESSOA. Especificação: COFFEE BREAK - POR PESSOA. Fornecimento de Coffee break para evento por pessoa com o seguinte cardápio: 1. Cafe sem açúcar (servir açúcar e adoçante separadamente); 2. Leite, leite achocolatado quente; 3. Agua mineral, água de côco; 4. Suco de frutas - sabores variados (mínimo de três) - sugestões: laranja, acerola, graviola, abacaxi, cupuaçu, maracujá, suco verde, mamão c/ laranja, etc.; 5. Salada de frutas (creme de leite e leite condensado separadamente); 6. Granola, aveia em flocos; 7. Iogurte - sugestões: morango, aveia, mel, etc.; 8. Biscoito salgado (integral/outras), doce (maisena, leite/outras), torradas; 9. Pães francês, de forma (normal e integral) de queijo, brioches; 10. Pão de milho no leite da castanha; 11. Tapioca; 12. Bolos de mandioca, mesclado de chocolate, laranja, milho, etc.; 13. Sanduíches - sugestões: misto quente, natural, de metro; 14. Frios - presunto, peito de peru, queijos (mussarela, prato e outros); 15. Manteiga, margarina, requeijão cremoso, geléia (morango, goiaba, etc.); 16. Banana (comprida) frita (com açúcar e canela); 17. Frutas frescas variadas e fatiadas quando for o caso (mínimo de três) - sugestões: melão, uvas, mamão, pêra, maçã, manga, abacaxi, banana prata, melancia, etc.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.300 | R$ 20,90 | R$ 68.970,00 |
| 4 | kit composto por: 01 Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, Pe. Especificação: kit composto por: 01 Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, Peso: 350 g; 01 Bombom; 01 Maçã; 01 Refrigerante, de 350 ml, devidamente embalados e acondicionados para transportar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KIT | 4.000 | R$ 19,20 | R$ 76.800,00 |
| 5 | Pão de queijos peso mínimo de 50 g,. Especificação: Pão de queijo com as seguintes especificações mínimas: peso mínimo de 50 g, assado em forno, tipo tradIcional, com cobertura de queijo ralado acondicionado em forminha de papel.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 12.500 | R$ 1,08 | R$ 13.500,00 |
| 6 | Refrigerante pet, 2 litros. Especificação: Refrigerante pet, 2 litros, com as seguintes especificações mínimas: 1ª qualidade, sabores: guaraná, laranja, limão, uva e cola. Entregar em caixa térmica.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.300 | R$ 10,05 | R$ 33.165,00 |
| 7 | Salada de Frutas, acondicionada em copos de plástico de 200 ml, frutas dlversas.. Especificação: Salada de Frutas, acondicionada em copos de plástico de 200 ml, frutas dlversas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.400 | R$ 8,36 | R$ 28.424,00 |
| 8 | Salgados fritos. Tipos: risoles, coxinha e outros (sabores de carne, queijo, frango, pizza, etc) aproximadamente 200 gra. Especificação: Salgados fritos. Tipos: risoles, coxinha e outros (sabores de carne, queijo, frango, pizza, etc) aproximadamente 200 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 12.000 | R$ 6,47 | R$ 77.640,00 |
| 9 | Salgados pesando no mínimo 25 g. Especificação: Salgados pesando no mínimo 25 g nas opções: pastéis de forno, trouxinha, canudinho, bolinho de bacalhau, queijo, queijo e presunto, barquete quiché, coxinha, empada, empanado de camarão, ambos com recheio de 1ª qualidade de frango, carne ou camarão, salvo recomendação expressa pela secretaria), arrumados em bandeja própria com 50 unidades para servir.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 7.845 | R$ 1,51 | R$ 11.845,95 |
| 10 | Sanduíche natural, Peso: 250 g.. Especificação: Sanduíche natural, composto por pão de forma integral, cenoura ralada, maionese, frango desfiado ou atum ralado e alface, devidamente embalados e acondicionados para viagens. Peso: 250 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 6.900 | R$ 8,89 | R$ 61.341,00 |
| 11 | Sanduíche tipo hambúrguer, Peso: 350 g.. Especificação: Sanduíche tipo hambúrguer, composto por pão, carne ou frango, tomate, alface, queijo e presunto, devidamente embalados e acondicionados para transportar. Peso: 350 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 7.300 | R$ 8,69 | R$ 63.437,00 |
| 12 | Suco de fruta de caixinha, diversos sabores, embalagem de 200 ml.. Especificação: Suco de fruta de caixinha, diversos sabores, embalagem de 200 ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 13.200 | R$ 1,91 | R$ 25.212,00 |
| 13 | Torta doce 3kg, fatias aprocimadamente 100gramas. Especificação: Torta doce 3kg - cobertura de glacê e recheios diversos, fatias aprocimadamente 100gramas , sabores e cobertura a escolher de acordo com solicitação prévia da secretaria.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 550 | R$ 140,75 | R$ 77.412,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 617.245,45 | ||||
Objeto completo
REGISTRO DE PREÇOS PARA EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA AQUISIÇÃO DE SALGADOS, DOCES, COFFEE BREAK E DEMAIS ITENS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, A FIM DE ATENDER AS NECESSIDADES DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DAS DORES
- CNPJ
- 13.094.446/0001-74
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE NOSSA SENHORA DAS DORES
- Código da unidade (UASG)
- 13094446000174
- Local
- Nossa Senhora das Dores - SE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 26
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13094446000174-1-000026/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 17/04/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Sergipe ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 617.245,45 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Sergipe: é maior que 69% delas. Na amostra de 119 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.359.651,56, variando de R$ 3.872,88 a R$ 66.331.912,92.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DAS DORES publicou 39 contratações no PNCP desde 26/11/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 479.434,44, e o total já movimentado soma R$ 18,7 mi.
O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, obras e serviços de engenharia, manutenção de equipamentos, merenda escolar e gêneros alimentícios, locação de imóveis. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 08/2026?
O recebimento de propostas vai até 17/04/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 617.245,45, distribuído em 13 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 6 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL_PREGAO_ELETRONICO_N08_2026.pdf, AVISO_DE_LICITACAO_PREGAO_ELETRONICO_N08_2026.pdf, PARECER_61_2026.pdf, LICITANET___ATA_COMPLETA.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Nossa Senhora das Dores - SE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE NOSSA SENHORA DAS DORES, em Nossa Senhora das Dores - SE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13094446000174-1-000026/2026 · Última atualização do órgão: 22/04/2026 às 11:20. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.