Registro de preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios, tais como: pão francês, pão sovado, café, açúcar, margarina, leite, lanches, coffee breaks, quitandas…
SERVICO AUTONOMO DE AGUA E ESGOTO · Unidade Única
Documentos do edital
Itens da contratação (20)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pão francês, sem manteiga, mínimo 50 gramas, acondicionado em embalagem individual envolto em saquinho de papel kraft, que não deteriore as características do mesmo. De forma que preserve suas características, ou seja, mantenha sua crocância. Características: bem assado e leve, crosta-amarelo-dourada, aroma suave e crocância, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE.Material | Kg | 450 | Não informado | Não informado |
| 2 | Pão francês, com manteiga, mínimo 50 gramas, acondicionado em embalagem individual envolto em saquinho de papel kraft, que não deteriore as características do mesmo. De forma que preserve suas características, ou seja, mantenha sua crocância. Características: bem assado e leve, crosta-amarelo-dourada, aroma suave e crocância, fornecido com manteiga com sal, padronizada de origem do leite produto com registro no (SIF, SISBI-POA ou equivalente reconhecido pelo MAPA), dentro dos padrões RIISPOA. Devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE.Material | Kg | 1.350 | Não informado | Não informado |
| 3 | Pão sovado, mínimo 500 gramas, com massa bem sovada, com gomos de corte central dividido em 8 pedaços. Embalagem plástica individual, resistente, que não deteriore as características do mesmo, constando data de fabricação e validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 10 (dez) dias.Material | Un | 3.200 | Não informado | Não informado |
| 4 | Marmitex, incluindo: bebida (refrigerante pet 200 ml), uma fruta e uma sobremesa.Material | Un | 3.500 | Não informado | Não informado |
| 5 | Refeição comercial tipo self-service sem balança, incluindo bebida. Especificações: • Refeição servida no próprio estabelecimento em local apropriado aos consumidores e em quantidade aproximada de 600 (seiscentos) gramas por pessoa. • O cardápio a ser disponibilizado deverá ofertar no mínimo: • Principal: carne de frango, suína, carne vermelha e/ou peixe; • Acompanhamento: feijão, arroz e mais um acompanhamento; • Salada: folhas verdes, tomate, pepino, abóbora e batata. • Refrigerante lata 350 ml, primeira qualidade, sabores diversos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 600 | Não informado | Não informado |
| 6 | Refeição comercial tipo self-service sem balança, incluindo bebida. Especificações: • Refeição servida no próprio estabelecimento em local apropriado aos consumidores e em quantidade aproximada de 600 (seiscentos) gramas por pessoa. • O cardápio a ser disponibilizado deverá ofertar no mínimo: • Principal: carne de frango, suína, carne vermelha e/ou peixe; • Acompanhamento: feijão, arroz e mais um acompanhamento; • Salada: folhas verdes, tomate, pepino, abóbora e batata. • Refrigerante lata 350 ml, primeira qualidade, sabores diversos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 400 | Não informado | Não informado |
| 7 | Café em pó, extra-forte, 1ª qualidade, torrado e moído, selo de pureza da ABIC. Embalagem, mínimo 500 gramas, constando data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pct | 1.500 | Não informado | Não informado |
| 8 | Açúcar cristal. Embalagem de 05 Kg, plástica, lacrada, constando data de fabricação e validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 500 | Não informado | Não informado |
| 9 | Margarina, com sal. Pote, 500 gramas, contendo data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 100 | Não informado | Não informado |
| 10 | Leite Integral, embalagem tipo Tetra Pak de um litro, produto com registro no (SIF, SISBI-POA ou equivalente reconhecido pelo MAPA), dentro dos padrões RIISPOA. Contendo data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 4.800 | Não informado | Não informado |
| 11 | LANCHE. Composição do lanche: - Pão: 01 pão francês de 50g; - Presunto: 1ª qualidade – 50g (duas fatias); - Mussarela: 1ª qualidade – 30g (uma fatia); - Refrigerante: 01 lata de 350 ml; - Fruta: 01 maçã de aproximadamente 200g; - Bombom: 01 unidade de bombom tipo bola, com recheio a base de castanha de caju, amendoim ou avelã, envolvido por uma camada de biscoito tipo wafer e coberto com uma camada de chocolate ao leite, com peso unitário entre 20grs a 25grs. Embalagem: - O pão com presunto e muçarela deve ser primeiramente envolto em saco plástico junto com 01 guardanapo. - A fruta deve ser devidamente higienizada envolta em plástico filme e com guardanapo. - O refrigerante deve estar na temperatura adequada para consumo (gelado). - O lanche (pão, fruta e bombom) deve ser embalado em saco plástico. O refrigerante deve ser entregue separado, em caixa isotérmica para manter a temperatura.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 500 | Não informado | Não informado |
| 12 | Coffee break. Cardápio mínimo por pessoa: Café com e sem açúcar – 50mL, adoçante líquido – 03 mL, leite – 100 mL, suco natural de fruta, sabor a definir – 250 mL, refrigerante – 250 mL, fruta (banana, laranja, maçã, mexerica, pêra, etc), 04 salgados comuns (pastel português, empada, pastel assado, coxinha, croquete de queijo, pão de queijo, etc.), 04 salgados finos e 04 quitandas (biscoito de nata, casadinho, biscoito de coco, etc).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 500 | Não informado | Não informado |
| 13 | Biscoito de polvilho: tradicional, salgado, assado, crocante, isento de gluten e não quebrados. Embalagem que não deteriore as características do mesmo, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. Embalagem devendo conter essas informações: peso, data e hora de fabricação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 25 | Não informado | Não informado |
| 14 | Bolo (diversos sabores: abacaxi, baunilha, chocolate, coco, fubá e laranja, etc). Produto pronto para consumo. Características: Redondo, diâmetro mínimo de 25 mm, peso mínimo de 800g. Embalagem que não deteriore as características do mesmo, devendo ser entregue com, no máximo, 3 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 100 | Não informado | Não informado |
| 15 | Biscoito doce (tipo casadinho, biscoito de coco, rosquinha de nata, rosquinha de leite condessado com coco, com aparência de massa leve e aerada. Características organolépticas e físico-químicas. Embalagem que não deteriore as características do produto, devendo ser entregue com, no máximo, 3 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação). Quantidades estimadas: Casadinho: 7 kg; Biscoito de coco: 6 kg; Rosquinha de nata: 6 kg; Rosquinha de leite condessado com coco: 6 kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 25 | Não informado | Não informado |
| 16 | Pão de queijo assado: pão produzido a partir de polvilho e/ou fécula de mandioca e queijo. Produto assado ao ponto. Embalagem que não deteriore as características organolépticas e físico-químicas do produto, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Kg | 70 | Não informado | Não informado |
| 17 | Salgados diversos com 100 unidades (tipo coxinha, pastel comum, croquete, maravilha, pastel português, empada, croquete de queijo, etc) fabricadas com matéria prima de primeira qualidade isentos de sujidades e em perfeito estado de conservação, sem bolor.Embalagem que não deteriore as características do mesmo, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 50 | Não informado | Não informado |
| 18 | Refrigerante (sabores diversos, primeira qualidade, embalagem de 2 litros). GELADO. Validade mínima 3(três) meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 120 | Não informado | Não informado |
| 19 | Suco (sabores diversos, primeira qualidade, embalagem de 1 litro). GELADO. Validade mínima 3(três) mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 150 | Não informado | Não informado |
| 20 | Pão com presunto e muçarela: 01 pão francês de 50g. – Presunto: 1ª qualidade – 50g (duas fatias) – Muçarela: 1ª qualidade – 30g (uma fatia), acondicionado em embalagem individual envolto em saquinho plástico, junto com guardanapo. Devem ser fabricadas com matéria prima de primeira qualidade isentos de sujidades, sem bolor, produzido no mesmo dia de entrega. Devem ser entregues em bandejas com quantidades a serem definidas pelo requisitante conforme evento, e as mesmas devem ser cobertas com papel filme ou embalagens equivalentes, tomando cuidado para não apresentarem vaporização dentro da embalagem prejudicando a qualidade do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Un | 260 | Não informado | Não informado |
Objeto completo
Registro de preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios, tais como: pão francês, pão sovado, café, açúcar, margarina, leite, lanches, coffee breaks, quitandas, refeições comerciais (self-service sem balança) e marmitex; destinados a atender as demandas do SAAE-Itabira/MG, conforme quantidades e especificações estabelecidas no Edital e seus anexos.
Dados da contratação
- Órgão
- SERVICO AUTONOMO DE AGUA E ESGOTO
- CNPJ
- 20.959.219/0001-20
- Unidade
- Unidade Única
- Código da unidade (UASG)
- 248
- Local
- Itabira - MG
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 19/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 20959219000120-1-000016/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 03/08/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Sobre o órgão comprador
SERVICO AUTONOMO DE AGUA E ESGOTO publicou 9 contratações no PNCP desde 20/07/2026, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 40.322,63, e o total já movimentado soma R$ 241,9 mil.
O que esse comprador mais contrata: água, esgoto e saneamento, energia elétrica e geradores, manutenção de veículos e peças, merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 07/2026?
O recebimento de propostas vai até 03/08/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O órgão não publicou valor estimado, o que acontece quando o orçamento é sigiloso (revelado só após a fase de lances) ou quando o campo não foi preenchido. Nesse caso, o edital e o termo de referência são a única fonte de referência de preço.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 02_Edital_Republicado_PE_072026__assinado_2.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Itabira - MG?
A contratação é conduzida por SERVICO AUTONOMO DE AGUA E ESGOTO, em Itabira - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 20959219000120-1-000016/2026 · Última atualização do órgão: 14/08/2026 às 07:58. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.