Registro de preços para Aquisição de Gêneros alimentícios (ARROZ, FEIJÃO, AÇÚCAR. ETC.) para atender a necessidade do restaurante acadêmico do IFCE - campus Crato,
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO CEARA · INST.FED.DO CEARA/CAMPUS IGUATU
Documentos do edital
Itens da contratação (95)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AçúcarMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 22.650 | R$ 6,45 | R$ 146.092,50 |
| 2 | AchocolatadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem | 1.120 | R$ 13,80 | R$ 15.456,00 |
| 3 | AdoçanteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 65,00 ML | 38 | R$ 12,95 | R$ 492,10 |
| 4 | Mingau instantâneoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 4.600 | R$ 11,25 | R$ 51.750,00 |
| 5 | Doce Não ConfeitadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 180 | R$ 27,00 | R$ 4.860,00 |
| 6 | AmidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.210 | R$ 43,75 | R$ 52.937,50 |
| 7 | Aromatizante ArtificialMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 30,00 ML | 112 | R$ 7,30 | R$ 817,60 |
| 8 | Arroz beneficiadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.050 | R$ 10,10 | R$ 10.605,00 |
| 9 | Arroz beneficiadoMaterialNão se aplica | Quilograma | 45.000 | R$ 6,90 | R$ 310.500,00 |
| 10 | AzeiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 ML | 740 | R$ 35,00 | R$ 25.900,00 |
| 11 | AzeiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 ML | 940 | R$ 45,00 | R$ 42.300,00 |
| 12 | Legume Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 850 | R$ 22,80 | R$ 19.380,00 |
| 13 | Legume Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 160,00 G | 400 | R$ 18,29 | R$ 7.316,00 |
| 14 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 30,00 G | 11.800 | R$ 2,50 | R$ 29.500,00 |
| 15 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 30,00 G | 11.800 | R$ 2,50 | R$ 29.500,00 |
| 16 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 400,00 G | 4.500 | R$ 5,40 | R$ 24.300,00 |
| 17 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 400,00 G | 5.000 | R$ 6,80 | R$ 34.000,00 |
| 18 | BiscoitoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 120,00 G | 1.100 | R$ 12,01 | R$ 13.211,00 |
| 19 | CaféMaterialNão se aplica | Pacote 250,00 G | 6.966 | R$ 25,00 | R$ 174.150,00 |
| 20 | CacauMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 200,00 G | 1.170 | R$ 25,13 | R$ 29.402,10 |
| 21 | Côco raladoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1,00 KG | 37 | R$ 70,70 | R$ 2.615,90 |
| 22 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 950 | R$ 15,00 | R$ 14.250,00 |
| 23 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 50,00 G | 40 | R$ 12,86 | R$ 514,40 |
| 24 | Creme De LeiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 4.750 | R$ 3,50 | R$ 16.625,00 |
| 25 | Creme De LeiteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 2.100 | R$ 22,45 | R$ 47.145,00 |
| 26 | Doce Não ConfeitadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 1.750 | R$ 30,00 | R$ 52.500,00 |
| 27 | Doce Não ConfeitadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 300,00 G | 2.100 | R$ 8,09 | R$ 16.989,00 |
| 28 | Doce Não ConfeitadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 300,00 G | 2.100 | R$ 9,41 | R$ 19.761,00 |
| 29 | Legume Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 3.050 | R$ 6,00 | R$ 18.300,00 |
| 30 | Massa De TomateMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 2,00 KG | 1.805 | R$ 28,00 | R$ 50.540,00 |
| 31 | Cereal preparadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 600 | R$ 11,11 | R$ 6.666,00 |
| 32 | Farinha De MandiocaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 3.950 | R$ 9,02 | R$ 35.629,00 |
| 33 | Farinha De MilhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 12.800 | R$ 4,75 | R$ 60.800,00 |
| 34 | Farinha De TrigoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 606 | R$ 8,24 | R$ 4.993,44 |
| 35 | Farinha De TrigoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 1.280 | R$ 7,65 | R$ 9.792,00 |
| 36 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 700 | R$ 16,00 | R$ 11.200,00 |
| 37 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 7.700 | R$ 8,00 | R$ 61.600,00 |
| 38 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 6.550 | R$ 11,88 | R$ 77.814,00 |
| 39 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 3.700 | R$ 8,31 | R$ 30.747,00 |
| 40 | FermentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100,00 G | 292 | R$ 7,00 | R$ 2.044,00 |
| 41 | LeguminosaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 900 | R$ 18,27 | R$ 16.443,00 |
| 42 | Leite CondensadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Caixa 395,00 G | 1.170 | R$ 8,00 | R$ 9.360,00 |
| 43 | Leite côcoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 500,00 ML | 1.345 | R$ 10,54 | R$ 14.176,30 |
| 44 | Leite SojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 300,00 G | 265 | R$ 31,00 | R$ 8.215,00 |
| 45 | Leite Em PóMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 300,00 G | 800 | R$ 34,52 | R$ 27.616,00 |
| 46 | Leite Em PóMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 5.600 | R$ 12,26 | R$ 68.656,00 |
| 47 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.730 | R$ 11,70 | R$ 20.241,00 |
| 48 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 2.100 | R$ 7,50 | R$ 15.750,00 |
| 49 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 7.800 | R$ 4,81 | R$ 37.518,00 |
| 50 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 4.700 | R$ 8,24 | R$ 38.728,00 |
| 51 | MacarrãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 4.000 | R$ 9,30 | R$ 37.200,00 |
| 52 | Gordura VegetalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 15,00 KG | 321 | R$ 196,93 | R$ 63.214,53 |
| 53 | MilhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 500,00 G | 1.800 | R$ 6,46 | R$ 11.628,00 |
| 54 | Milho De PipocaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 610 | R$ 7,00 | R$ 4.270,00 |
| 55 | Legume Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 G | 6.305 | R$ 5,00 | R$ 31.525,00 |
| 56 | Molho De MesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 L | 350 | R$ 23,00 | R$ 8.050,00 |
| 57 | Molho De MesaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 L | 500 | R$ 21,00 | R$ 10.500,00 |
| 58 | Óleo Vegetal ComestívelMaterialNão se aplica | Embalagem 900,00 ML | 10.430 | R$ 12,43 | R$ 129.644,90 |
| 59 | Proteína Texturizada SojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 1.850 | R$ 9,28 | R$ 17.168,00 |
| 60 | MeladoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.520 | R$ 55,19 | R$ 83.888,80 |
| 61 | SalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 1,00 KG | 4.110 | R$ 2,50 | R$ 10.275,00 |
| 62 | Peixe Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 125,00 G | 3.400 | R$ 6,64 | R$ 22.576,00 |
| 63 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 1,00 L | 3.000 | R$ 13,19 | R$ 39.570,00 |
| 64 | SucoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 1,00 L | 3.000 | R$ 15,54 | R$ 46.620,00 |
| 65 | Farinha CereaisMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 400,00 G | 70 | R$ 69,55 | R$ 4.868,50 |
| 66 | Farinha CereaisMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Lata 400,00 G | 70 | R$ 65,71 | R$ 4.599,70 |
| 67 | TemperoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 500,00 ML | 1.700 | R$ 7,00 | R$ 11.900,00 |
| 68 | VinagreMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Frasco 500,00 ML | 2.240 | R$ 3,59 | R$ 8.041,60 |
| 69 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 24,96 | R$ 24,96 |
| 70 | CondimentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2 | R$ 36,56 | R$ 73,12 |
| 71 | Cloreto de cálcioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 8 | R$ 31,67 | R$ 253,36 |
| 72 | TemperoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 100,00 G | 4 | R$ 9,90 | R$ 39,60 |
| 73 | Ácido CítricoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 3 | R$ 7,50 | R$ 22,50 |
| 74 | PectinaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 5 | R$ 38,99 | R$ 194,95 |
| 75 | Farinha De RoscaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 3 | R$ 10,00 | R$ 30,00 |
| 76 | CacauMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote 200,00 G | 53 | R$ 47,60 | R$ 2.522,80 |
| 77 | Legume Em ConservaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 2,00 KG | 51 | R$ 27,29 | R$ 1.391,79 |
| 78 | ChocolateMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2 | R$ 44,79 | R$ 89,58 |
| 79 | AmidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 4 | R$ 8,19 | R$ 32,76 |
| 80 | AmidoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 4 | R$ 11,19 | R$ 44,76 |
| 81 | Preparado panificaçãoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 4 | R$ 13,00 | R$ 52,00 |
| 82 | Sal de curaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2 | R$ 9,81 | R$ 19,62 |
| 83 | CoalhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 200,00 ML | 20 | R$ 16,38 | R$ 327,60 |
| 84 | CoalhoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 10 | R$ 14,79 | R$ 147,90 |
| 85 | FermentoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 1 | R$ 127,01 | R$ 127,01 |
| 86 | Ácido láticoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Litro | 3 | R$ 50,00 | R$ 150,00 |
| 87 | Bicarbonato de sódioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 3 | R$ 27,56 | R$ 82,68 |
| 88 | Sorbato de potássioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 1 | R$ 27,40 | R$ 27,40 |
| 89 | Benzoato de sódioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Grama | 1 | R$ 25,50 | R$ 25,50 |
| 90 | GlicoseMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 4 | R$ 36,00 | R$ 144,00 |
| 91 | Gordura VegetalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 8 | R$ 15,39 | R$ 123,12 |
| 92 | Emulsificante alcalinoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1 | R$ 49,99 | R$ 49,99 |
| 93 | Estabilizante AlimentarMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 1 | R$ 33,00 | R$ 33,00 |
| 94 | SalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 3 | R$ 96,79 | R$ 290,37 |
| 95 | Água mineral naturalMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Garrafa 500,00 ML | 1.100 | R$ 4,49 | R$ 4.939,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 2.376.498,24 | ||||
Objeto completo
Registro de preços para Aquisição de Gêneros alimentícios (ARROZ, FEIJÃO, AÇÚCAR. ETC.) para atender a necessidade do restaurante acadêmico do IFCE - campus Crato,
Informação complementar
Havendo divergência entre a especificação do sistema e a do Termo de Referência, prevalecerá a do Termo de Referência. Para as respostas de esclarecimentos e impugnações deste edital acesse o link: https://cnetmobile.estaleiro.serpro.gov.br/comprasnet-web/public/landing?destino=quadro-informativo&compra=15832005900052026
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO CEARA
- CNPJ
- 10.744.098/0001-45
- Unidade
- INST.FED.DO CEARA/CAMPUS IGUATU
- Código da unidade (UASG)
- 158320
- Local
- Iguatu - CE
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 23265002477202581
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10744098000145-1-000095/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 19/06/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Ceará ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 2.376.498,24 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Ceará: é maior que 92% delas. Na amostra de 919 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.536.277,99, variando de R$ 150,00 a R$ 490.307.114,05.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO CEARA publicou 212 contratações no PNCP desde 01/12/2025, com 6 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 295.567,07, e o total já movimentado soma R$ 62,1 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, ar-condicionado e refrigeração, exames e insumos de laboratório, serviços de limpeza e conservação, cursos e treinamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 90005/2026?
O recebimento de propostas vai até 19/06/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 2.376.498,24, distribuído em 95 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 15832005900052026000.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Iguatu - CE?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO CEARA, em Iguatu - CE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Aquisição de materiais de consumo diversos, tipo limpeza e higiene, escritório e gênero alimentício, para a Controladoria e Ouvidoria Geral do Estado (CGE), de acordo com as especificações e quantitativos previstos neste termo.
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Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10744098000145-1-000095/2026 · Última atualização do órgão: 08/06/2026 às 07:03. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.