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39/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Blumenau - SC UASG 141 Divulgada no PNCP

Registro de preços de gêneros alimentícios perecíveis - SEMUDES.

MUNICIPIO DE BLUMENAU · Prefeitura Municipal de Blumenau

Valor estimado R$ 1.480.298,64
Propostas até 09/10/2026 às 09:25 Encerrada
Abertura das propostas 28/09/2026 às 08:00
Publicado no PNCP 11/09/2026
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Documentos do edital

Itens da contratação (32)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
2265906 APRESUNTADO, VALIDADE: MÍNIMO DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA., PESO: 1 kg - APRESUNTADO TÉCNICA MÍNIMA REQUERIDA: TIPO: FATIADO PESO: 1000 GRAMAS EMBALAGEM A VÁCUO ROTULAGEM DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA. PRAZO DE VALIDADE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 1.100 R$ 43,01 R$ 47.311,00
2265907 BISTECA, TIPO: SUÍNA, FATIADA, ESPESSURA DE 1 A 5 CMMaterialNão se aplica Kg 910 R$ 18,96 R$ 17.253,60
2265908 CARNE BOVINA, TIPO "PATINHO", BIFE DE 80 G - RESFRIADO, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES - CARNE BOVINA, TIPO "PATINHO", BIFE DE 80 G ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: - RESFRIADO, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA. - AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS PRÓPRIAS DEVEM ESTAR DE ACORDO. EMBALAGEM DE POLIETILENO, ATÓXICO, LACRADO DE 1 KG. - O FRIGORIFICO DEVE SER LICENCIADO PELO SIF, SIE OU SIM E ORGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM ISOLAMENTO TÉRMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUÇÃO DE FRIO, RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. - ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR. - A DATA DE ENTREGA NÃO DEVE EXCEDER A 10 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃOMaterialNão se aplica Kg 1.220 R$ 45,15 R$ 55.083,00
2265909 CARNE ALCATRA FATIADA 1 KG - CARNE TÉCNICA MÍNIMA REQUERIDA: TIPO: BOVINA - (ALCATRA FATIADA) PESO: 1 KILO CORTADA EM BIFES, CONGELADA, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS. NA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER RÓTULO COM TODAS AS INFORMAÇÕES EXIGIDAS PELA ANVISA. O FRIGORÍFICO DEVE SER LICENCIADO PELO SIF, SIE OU SIM E POSSUIR REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM ISOLAMENTO TÉRMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUÇÃO DE FRIO, RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. A DATA DA ENTREGA NÃO DEVE EXCEDER A 15 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. UNIDADE: KILO EMBALAGEM: PLÁSTICA (COM EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM CAIXA DE PAPELÃO, LACRADA, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE E REGISTRO DE INSPEÇÃO.MaterialNão se aplica Kg 220 R$ 53,05 R$ 11.671,00
2265910 CARNE BOVINA, TIPO: ACEM POSTAS, CONGELADA, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSESMaterialNão se aplica Kg 3.220 R$ 34,71 R$ 111.766,20
2265911 CARNE BOVINA, TIPO: MÚSCULO, MOÍDA, CONGELADA, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES; COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA, EMBALAGEM: A VACUO, PESO: 1 kg, OBS: ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE; E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE;MaterialNão se aplica Kg 2.020 R$ 34,35 R$ 69.387,00
2265912 CARNE DE FRANGO PEITO SEM OSSO, O PRODUTO DEVERA APRESENTAR CONSISTENCIA FIRME, COR AMARELO PALIDO, LIGEIRAMENTE ROSADA E CHEIRO PROPRIO.MaterialNão se aplica Kg 6.220 R$ 21,33 R$ 132.672,60
2265913 CARNE- TIPO: BOVINA - (PATINHO EM POSTA), PESO: 1 kg - CARNE TÉCNICA MÍNIMA REQUERIDA: TIPO: BOVINA - (PATINHO EM POSTA) PESO: 1 KILO CONGELADA, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS. NA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER RÓTULO COM TODAS AS INFORMAÇÕES EXIGIDAS PELA ANVISA. O FRIGORÍFICO DEVE SER LICENCIADO PELO SIF, SIE OU SIM E POSSUIR REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM ISOLAMENTO TÉRMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUÇÃO DE FRIO, RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. A DATA DA ENTREGA NÃO DEVE EXCEDER A 15 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. UNIDADE: KILO EMBALAGEM: PLÁSTICA (COM EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM CAIXA DE PAPELÃO, LACRADA, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE E REGISTRO DE INSPEÇÃO.MaterialNão se aplica Kg 1.520 R$ 48,94 R$ 74.388,80
2265914 CARNE, TIPO: BOVINA; CONGELADA; PATINHO, MOÍDA, CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO, À VÁCUO, INDIVIDUAL DE NO MÁXIMO 1 KG, VALIDADE: MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. - CARNE, TIPO: BOVINA, CONGELADA, PATINHO, MOÍDA, CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO, À VÁCUO, INDIVIDUAL DE NO MÁXIMO 1 KG, VALIDADE: MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: INGREDIENTES: PATINHO BOVINO MOIDA TIPO: CONGELADA CARACTERÍSTICAS: ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS, MATÉRIA PRIMA UTILIZADA DEVERÁ ESTAR ISENTA DE TECIDOS INFERIORES COMO OSSOS, CARTILAGENS, GORDURA PARCIAL, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NODOS LINFÁTICOS, ETC, MÁXIMO 15% DE GORDURA E 3% DE ÁGUA EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO, À VÁCUO, INDIVIDUAL DE NO MÁXIMO 1 KG REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE ROTULAGEM: DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. VALIDADE: MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 8.120 R$ 42,78 R$ 347.373,60
2265915 CARNE, TIPO: PERNIL SUÍNO, MODELO: SEM OSSO E SEM PELE, EMBALAGEM: COM PESO MÁXIMO DE 2 kg - CARNE, TIPO: PERNIL SUÍNO, MODELO: SEM OSSO E SEM PELE, EMBALAGEM: COM PESO MÁXIMO DE 2 kg; Especificação técnica: - EM PEÇA; - DE PRIMEIRA QUALIDADE; - CONGELADA; - DEVENDO APRESENTAR TEXTURA COM ASPECTO PRÓPRIO; - COR PRÓPRIA (SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU AZULADAS); - SABOR E ODOR CARACTERISTICOS; - COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS E ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS PARA O CONSUMO OU QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS; - EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACOS ATÓXICOS, LIMPOS, NÃO VIOLADOS, RESISTENTE E QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, COM PESO MÁXIMO DE 2 KG. - DEVERÃO CONSTAR NA EMBALAGEM OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO COMO: - TIPO DO CORTE; - PROCEDÊNCIA; - QUANTIDADE; - DO PRODUTO; - Nº DO REGISTRO NO SIF, SIE OU SIM; - PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 03 MESES A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; - CARIMBO DE INSPENÇÃO DO SIF.MaterialNão se aplica Kg 520 R$ 21,50 R$ 11.180,00
2265916 CARNE, TIPO: SUÍNA - BACON - CARNE TÉCNICA MÍNIMA REQUERIDA: TIPO: SUÍNA (BACON) A CARNE DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGENS PLÁSTICAS LIMPAS APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME, SEM ESCURECIMENTO OU MANCHAS VERDES DEVERÁ VIR ETIQUETADO O NOME DA PEÇA DA CARNE, QUANTIDADE CONTIDA NA EMBALAGEM E O PRAZO DE VALIDADE. UNIDADE: KILO EMBALAGEM: CAIXAMaterialNão se aplica Kg 85 R$ 53,55 R$ 4.551,75
2265917 CARNE, TIPO: SUINA COSTELA DEFUMADAMaterialNão se aplica Kg 50 R$ 75,78 R$ 3.789,00
2265918 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, TIPO: CONGELADO, COM OSSO E COM PELE, CONSISTÊNCIA FIRME; CÔR AMARELO PÁLIDO, LIGEIRAMENTE ROSADA; CHEIRO CARACTERÍSTICO., EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO, INDIVIDUAL, ROTULAGEM: DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE; E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE;, VALIDADE: MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 3.220 R$ 13,00 R$ 41.860,00
2265919 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, TIPO: CONGELADO, CONSISTÊNCIA FIRME; CÔR AMARELO PÁLIDO, LIGEIRAMENTE ROSADA; CHEIRO CARACTERÍSTICO., SEM OSSO E SEM PELE;, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO, INDIVIDUAL DE NO MÁXIMO 1 KG;, ROTULAGEM: DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE; E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE;, VALIDADE: MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 7.620 R$ 19,84 R$ 151.180,80
2265920 CREME VEGETAL, VALIDADE: MÍNIMA DE 120 DIAS APÓS A ENTREGA DO PRODUTO - CREME VEGETAL, VALIDADE: MÍNIMA DE 120 DIAS APÓS A ENTREGA DO PRODUTO; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: Margarina ou creme vegetal cremosa com sal, teor lipídico de no máximo de 80%. Não contém glúten. Oriunda de óleo vegetal comestível, contendo os aditivos e conservantes dentro dos padrões legais. Embalada em pote plástico resistente com proteção interna pós tampa. Aromatizante idêntico ao natural. No seu rótulo deve conter prazo de validade/lote e informação nutricional, sendo a rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Validade mínina de 120 dias após a entrega do produto.MaterialNão se aplica Kg 1.210 R$ 19,45 R$ 23.534,50
2265921 FILÉ DE TILÁPIA, SEM PELE, SEM ESPINHAS, (CORTE V) SEM APARAS, CONGELADOS INDIVIDUALMENTE, OBS: O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS, EMBALAGEM: PACOTE DE POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE DE 1 KG - FILÉ DE TILÁPIA, SEM PELE, SEM ESPINHAS, (CORTE V) SEM APARAS, CONGELADOS INDIVIDUALMENTE, OBS: O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS; EMBALAGEM: PACOTE DE POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE DE 1 KG; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: FIÉ DE TILÁPIA SEM PELE, SEM ESPINHAS (CORTE V) SEM APARAS, CONGELADOS INDIVIDUALMENTE O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS ORGANO LÉPTICAS PRÓPRIAS. A EMPRESA DEVE SER LICENCIADA PELO SIF, SIE OU SIM E POSSUIR REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM ISOLAMENTO TÉRMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUÇÃO DE FRIOS, RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR. DATA DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 02 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGAMaterialNão se aplica Kg 130 R$ 48,80 R$ 6.344,00
2265922 FRANGO INTEIRO, TIPO: CONGELADO, CARACTERÍSTICAS: CONSISTÊNCIA FIRME; CÔR AMARELO PÁLIDO, LIGEIRAMENTE ROSADA; CHEIRO CARACTERÍSTICO., PESO: ATÉ 12 kgMaterialNão se aplica Kg 920 R$ 15,64 R$ 14.388,80
2265923 FRANGO, TIPO: SASSAMI - FRANGO, TIPO: SASSAMI; Especificação técnica: - Corresponde a um pequeno filé retirado da parte interna do peito, próximo do osso.MaterialNão se aplica Kg 3.440 R$ 22,09 R$ 75.989,60
2265924 IOGURTE DE COCO - INGREDIENTES: LEITE PASTEURIZADO, LEITE EM PO, ACUCAR, PREPARADO DE FRUTAS, FERMENTO LACTICO, ESTABILIZANTE, PECTINA, CONSERVADOR E ESPESSANTE, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO DE 01 LITROMaterialNão se aplica LITRO 1.610 R$ 13,73 R$ 22.105,30
2265925 IOGURTE DE MORANGO - INGREDIENTES: LEITE PASTEURIZADO, LEITE EM PO, ACUCAR, PREPARADO DE FRUTAS, FERMENTO LACTICO, ESTABILIZANTE, PECTINA, CONSERVADOR E ESPESSANTE, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO DE 01 LITROMaterialNão se aplica LITRO 1.620 R$ 14,37 R$ 23.279,40
2265926 IOGURTE, TIPO: NATURAL, INTEGRAL, CONSISTÊNCIA FIRME, EMBALAGEM: POTE DE 170 A 200 GRAMAS - IOGURTE, TIPO: NATURAL, INTEGRAL, CONSISTÊNCIA FIRME, EMBALAGEM: POTE DE 170 A 200 GRAMAS; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: IOGURTE NATURAL TIPO: INTEGRAL EMBALAGEM: POTE DE POLIETILENO ATÓXICO DE 170 A 200 GRAMAS REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE ROTULAGEM DE ACORDO COM AS REGRAS DA ANVISAMaterialNão se aplica UNIDADE 60 R$ 3,98 R$ 238,80
2265927 LINGUICA, TIPO: CALABRESAMaterialNão se aplica Kg 220 R$ 29,63 R$ 6.518,60
2265928 LINGUICINHA, TIPO: DE PERNIL SUÍNOMaterialNão se aplica Kg 1.840 R$ 25,61 R$ 47.122,40
2265929 MANTEIGA, TIPO: COM SAL, EMBALAGEM: PRIMÁRIA, DE NO MÍNIMO 200 GRAMAS, VALIDADE: MÍNIMA DE 48 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA - MANTEIGA, TIPO: COM SAL, EMBALAGEM: PRIMÁRIA, DE NO MÍNIMO 200 GRAMAS, VALIDADE: MÍNIMA DE 48 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: MANTEIGA: COM SAL, DE PRIMEIRA QUALIDADE. EMBALAGEM PRIMÁRIA DE NO MÍNIMO 200 GRAMAS E HERMETICAMENTE FECHADA.TRANSPORTADA E CONSERVADA EM TEMPERATURA NÃO SUPERIOR A 10°C. SUAS CONDIÇÕES E RÓTULO DEVEM ESTAR DE ACORDO COM OS ÓRGÃOS DE FISCALIZAÇÃO. VALIDADE MÍNIMA DE 48 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica UNIDADE 90 R$ 12,46 R$ 1.121,40
2265930 MORTADELA, TIPO: DEFUMADA, DERIVADO DE CARNE SUÍNA E/OU BOVINA, ASPECTO: COR E ODOR CARACTERÍSTICO DO PRODUTO, EMBALAGEM: PLÁSTICA DE NO MÍNIMO 400 GRAMAS, VALIDADE: MÍNIMO DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. - MORTADELA, TIPO: DEFUMADA, DERIVADO DE CARNE SUÍNA E/OU BOVINA, ASPECTO: COR E ODOR CARACTERÍSTICO DO PRODUTO, EMBALAGEM: PLÁSTICA DE NO MÍNIMO 400 GRAMAS, VALIDADE: MÍNIMO DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: MORTADELA: MORTADELA DEFUMADA, COM COR E ODOR CARACTERÍSTICO DO PRODUTO, DE BOA QUALIDADE, EMBALAGEM PLÁSTICA DE NO MÍNIMO 400 GRAMAS. PRODUTO DERIVADO DE CARNE SUÍNA E/OU BOVINA. PEÇA INTEIRA. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEICULO REFRIGERADO RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA E APRESENTAR NA EMBALAGEM FISCALIZAÇÃO NO SIF, SIE OU SIM ¿ REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE, ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR. VALIDADE DE NO MÍNIMO 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica UNIDADE 560 R$ 19,25 R$ 10.780,00
2265931 NATA, COM MATÉRIA GORDA ENTRE 20 A 49,9% (m/m) EM 100 GRAMAS - NATA, COM MATÉRIA GORDA ENTRE 20 A 49,9% (m/m) EM 100 GRAMAS; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: PRODUTO: NATA INGREDIENTES: CREME DE LEITE PASTEURIZADO, ÁGUA E ESTABILIZANTE EMBALAGEM: SACO OU POTE DE POLIETILENO ATÓXICO DE ATÉ 300 GRAMAS ROTULAGEM DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA VALIDADE MÍNIMA DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGAMaterialNão se aplica Kg 60 R$ 42,45 R$ 2.547,00
2265932 PRESUNTO, TIPO: SUÍNO, COZIDO E SEM CAPA DE GORDURA, FATIADO, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE, VALIDADE: MÍNIMO DE 20 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. - PRESUNTO, TIPO: SUÍNO, COZIDO E SEM CAPA DE GORDURA, FATIADO, EMBALAGEM: POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE, VALIDADE: MÍNIMO DE 20 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; Especificação técnica: - PRESUNTO SUINO COZIDO SEM CAPA DE GORDURA; - TIPO: FATIADO; - VALOR NUTRICIONAL MÁXIMO EM 100 GRAMAS: GORDURAS TOTAIS: 2,30g E SÓDIO: 800 mg; - REGISTRO NOS ÓRGÃOS COMPETENTES; - EMBALAGEM POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE; - VALIDADE: MÍNIMO 20 DIAS APÓS A DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 303 R$ 43,43 R$ 13.159,29
2265933 QUEIJO PRATO FATIADO - PRODUZIDO COM LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL, VALIDADE: MÍNIMA DE 02 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA - QUEIJO PRATO FATIADO - especificação técnica: PRODUZIDO COM LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL, CULTURA LACTEA, CLORETO DE CALCIO, SAL, CORANTE NATURAL DE URUCUM. FISCALIZADO PELO SIF, SIE OU SIM E POSSUIR REGISTRO NO ORGAO COMPETENTE. EMBALAGEM DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA, A VACUO DE 500 G. O PRODUTO DEVERA SER TRANSPORTADO EM VEICULO COM ISOLAMENTO TERMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUCAO DE FRIO. ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO EM VIGOR. VALIDADE MINIMA DE 2 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 1.250 R$ 54,96 R$ 68.700,00
2265934 QUEIJO, TIPO: MUSSARELA FATIADOMaterialNão se aplica Kg 1.003 R$ 49,78 R$ 49.929,34
2265935 REQUEIJÃO, TIPO: CREMOSO, PESO: ATÉ 500 g, VALIDADE: MÍNIMA DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA - REQUEIJÃO, TIPO: CREMOSO, PESO: ATÉ 500 g, VALIDADE: MÍNIMA DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA ; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: REQUEIJÃO CREMOSO EMBALAGEM: POTE PLÁSTICO DE ATÉ 500 GRAMAS INGREDIENTE OBRIGATÓRIO: LEITE. INGREDIENTES OPCIONAIS: CREME DE LEITE E/OU MANTEIGA E/OU GORDURA ANIDRA DE LEITE. NÃO CONTER EM SEUS INGREDIENTES AMIDO E GORDURA VEGETAL. REGISTRO NO M.S. VALIDADE MÍNIMA DE 30 DIAS À PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM EM POTES DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDADEMaterialNão se aplica QUILO 153 R$ 42,22 R$ 6.459,66
2265936 SALSICHA SUÍNA, TIPO: BASE DE CARNE SUÍNA E BOVINA, EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA CRAYOVAC, O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO REFRIGERADO RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA, OBS: APRESENTAR NA EMBALAGEM FISCALIZAÇÃO NO SIF, SIE OU SIM - REGISTRO NO ORGÃO COMPETENTE, ROTULAGEM: DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE; E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE;, VALIDADE: PARA CONSUMO; SUPERIOR A 30 DIAS A PARTIR DA ENTREGA - SALSICHA SUINA - PRODUTO A BASE DE CARNE BOVINA E SUINA. TÉCNICA MÍNIMA REQUERIDA: EM EMBALAGEM PLASTICA CRAYOVAC, DE 3,5 KG. O PRODUTO DEVERA SER TRANSPORTADO EM VEICULO REFRIGERADO RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. APRESENTAR NA EMBALAGEM FISCALIZACAO NO SIF, SIE OU SIM - REGISTRO NO ORGAO COMPETENTE, ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO EM VIGOR. VALIDADE PARA CONSUMO SUPERIOR A 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica Kg 1.860 R$ 12,89 R$ 23.975,40
2265937 SORVETE, TIPO: CREMOSO, À BASE DE LEITE, NOS SABORES: CHOCOLATE, CREME, MORANGO OU FLOCOS, EMBALAGEM: POTE DE NO MÍNIMO 1,5 LITRO, VALIDADE: MÍNIMO DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA - SORVETE, TIPO: CREMOSO, À BASE DE LEITE, NOS SABORES: CHOCOLATE, CREME, MORANGO OU FLOCOS, EMBALAGEM: POTE DE NO MÍNIMO 1,5 LITRO, VALIDADE: MÍNIMO DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA; ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: SORVETE: SORVETE CREMOSO FEITO A BASE DE LEITE , NOS SABORES: CHOCOLATE, CREME, MORANGO OU FLOCOS, POTES DE NO MÍNIMO 1,5 LITROS. CONTENDO INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, FABRICAÇÃO, VALIDADE E LOTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. DEVE SER TRANSPORTADO E ENTREGUE CONGELADO E CONTER TODOS OS REGISTROS NOS ÓRGÃOS DE FISCALIZAÇÃO. ISENTO DE SUJIDADES, LARVAS OU PARASITAS. COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS DO PRODUTO.MaterialNão se aplica POTE 160 R$ 28,98 R$ 4.636,80
Total estimado dos itens R$ 1.480.298,64

Objeto completo

Registro de preços de gêneros alimentícios perecíveis - SEMUDES.

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE BLUMENAU
CNPJ
83.108.357/0001-15
Unidade
Prefeitura Municipal de Blumenau
Código da unidade (UASG)
141
Local
Blumenau - SC
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
39/2026
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
83108357000115-1-000482/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 09/10/2026 às 09:25. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 1.480.298,64 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 84% delas. Na amostra de 855 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 966.445,02, variando de R$ 100,00 a R$ 41.678.720,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE BLUMENAU publicou 395 contratações no PNCP desde 25/11/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 3.468.059,34, e o total já movimentado soma R$ 378 mi.

O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, credenciamento e chamamento público, manutenção de veículos e peças, cursos e treinamentos, transporte de pacientes e servidores. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 39/2026?

O recebimento de propostas vai até 09/10/2026 às 09:25 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 1.480.298,64, distribuído em 32 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Capa-Licitacao, Oficio_352_06_PE_39_26.pdf, 39_2026_Edital_Precobase.pdf, 39_2025_Termo-Referencia_PrecoBase.pdf e outros.

Onde acontece a disputa?

O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.

Esta licitação é de Blumenau - SC?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE BLUMENAU, em Blumenau - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Procurando outras oportunidades?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 83108357000115-1-000482/2026 · Última atualização do órgão: 05/10/2026 às 08:36. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.