REFERE-SE A REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL E PARCELADA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE PANIFICAÇÃO, INCLUINDO FRIOS, LATICÍNIOS E REFRIGERANTES, DESTINADOS AO…
MUNICIPIO DE MONTE CARMELO · SECRETARIA DA FAZENDA
Documentos do edital
Itens da contratação (36)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | APRESUNTADO FATIADO COM FATIAS DE APROXIMADAMENTE 20 GRAMAS CADAMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 2.000 | R$ 27,66 | R$ 55.320,00 |
| 2 | BISCOITO DE POLVILHO COM FUBA DO TIPO CALCANHAR RACHADOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 2.000 | R$ 39,85 | R$ 79.700,00 |
| 3 | BISCOITO DE POLVILHO TAMANHO MEDIO DO TIPO PALITO ASSADO AO PONTO E CROCANTEMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 2.550 | R$ 39,85 | R$ 101.617,50 |
| 4 | BISCOITO DE POLVILHO TAMANHO MEDIO DO TIPO PALITO ASSADO AO PONTO E CROCANTE.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 850 | R$ 39,85 | R$ 33.872,50 |
| 5 | BISCOITO TIPO CASADINHO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE TAMANHO MEDIOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 500 | R$ 43,78 | R$ 21.890,00 |
| 6 | BOLO CONFEITADO COM MASSA DE PAO DE LO RECHEADO COM DOCE DE FRUTAS.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 500 | R$ 56,34 | R$ 28.170,00 |
| 7 | BOLO DE SABORES DIVERSOS COM OU SEM COBERTURA ASSADO AO PONTO AERADO E MACIO. ROSA DE BOLOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 2.000 | R$ 27,57 | R$ 55.140,00 |
| 8 | BROA DOCE TAMANHO PEQUENO ASSADA AO PONTO.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.300 | R$ 39,96 | R$ 51.948,00 |
| 9 | BROA SALGADA TAMANHO PEQUENO ASSADA AO PONTO.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.300 | R$ 39,96 | R$ 51.948,00 |
| 10 | MINI SANDUICHE FEITO COM PAO DE FORMA NATURAL OU PAO DE BATATA RECHEADO COM PATE TOMATE ALFACE PEITO DE PERU E MUSSARELAMaterialNão se aplica | UNIDADE | 1.200 | R$ 3,86 | R$ 4.632,00 |
| 11 | MORTADELA FATIADA COM FATIAS FINAS.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 300 | R$ 26,43 | R$ 7.929,00 |
| 12 | MUSSARELA FATIADA COM FATIAS DE APROXIMADAMENTE 150 GRAMAS CADAMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.500 | R$ 42,17 | R$ 63.255,00 |
| 13 | MUSSARELA FATIADA COM FATIAS DE APROXIMADAMENTE 150 GRAMAS CADA.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 500 | R$ 42,17 | R$ 21.085,00 |
| 14 | PAO DE BATATA E FARINHA DE TRIGO REFINADA TIPO SEMI DOCE TIPO REDONDOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 3.000 | R$ 23,25 | R$ 69.750,00 |
| 15 | PAO DE CEBOLA E DE FARINHA DE TRIGO REFINADA TIPO SEMI DOCE TIPO REDONDOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 3.000 | R$ 22,70 | R$ 68.100,00 |
| 16 | PAO DE CEBOLA E DE FARINHA DE TRIGO REFINADA TIPO SEMI DOCE TIPO REDONDO.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.000 | R$ 22,70 | R$ 22.700,00 |
| 17 | PAO DE FORMA PACOTE COM 500 GRMAS. PAO DE FORMA TRADICIONAL BEM ACONDICIONADO ASSADO AO PONTO. NO SEU ROTULO DEVERA CONTER INFORMACAO NUTRICIONAL POR PORCAO SOBRE GLUTEN INGREDIENTES DATA DE FABRICACAO VALIDADE E LOTE.MaterialNão se aplica | PACOTE | 300 | R$ 10,20 | R$ 3.060,00 |
| 18 | PAO DE MILHO E FARINHA DE TRIGO REFINADA TIPO SEMI DOCE TIPO REDONDOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 3.600 | R$ 23,25 | R$ 83.700,00 |
| 19 | PAO DE MILHO E FARINHA DE TRIGO REFINADA TIPO SEMI DOCE TIPO REDONDO.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.200 | R$ 23,25 | R$ 27.900,00 |
| 20 | PAO DE QUEIJO TAMANHO PEQUENO ASSADO AO PONTO EMBALADO EM SACOS PLASTICOS TRANSPARENTE OU PAPEL CONTENDO ETIQUETA DE PESAGEM O PAO DE QUEIJO DEVERA SER FABRICADO COM MATERIAS PRIMAS DE PRIMEIRA QUALIDADE ISENTOS DE MATERIA TERROSA PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVACAOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 4.200 | R$ 35,95 | R$ 150.990,00 |
| 21 | PAO DE QUEIJO TAMANHO PEQUENO ASSADO AO PONTO EMBALADO EM SACOS PLASTICOS TRANSPARENTE OU PAPEL CONTENDO ETIQUETA DE PESAGEM. O PAO DE QUEIJO DEVERA SER FABRICADO COM MATERIAS PRIMAS DE PRIMEIRA QUALIDADE ISENTOS DE MATERIA TERROSA PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVACAO.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.400 | R$ 35,95 | R$ 50.330,00 |
| 22 | PAO DE SAL FRANCES. DEVERA ESTAR EMBALADO EM SACOS PLASTICOS TRANSPARENTES OU PAPEL CONTENDO ETIQUETA DE PESAGEM ORDENADOS DE MANEIRA HIGIENICA E SEM AMASSALOS. SERA REJEITADO O PAO QUEIMADO OU MAL COZIDO. DEVE SER FABRICADO COM MATERIAS PRIMAS DE PRIMEIRA QUALIDADE ISENTOS DE MATERIA TERROSA PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVACAO E TAMBEM DEVE TER TAMANHO PADRAO COM APROXIMADAMENTE 50 GRAMA. PAO FRANCES E PRODUTO FERMENTADO PREPARADO OBRIGATORIAMENTE CM FARINHA DE TRIGO SAL CLORETO DE SODIO E AGUA QUE CARACTERIZA POR APRESENTAR CASCA CROCANTE DE COR UNIFORME CASTANHO DOURADO E MIOLOMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 15.000 | R$ 17,18 | R$ 257.700,00 |
| 23 | PAO DE SAL FRANCES. EMBALADO EM SACOS PLASTICOS OU TRANSPARENTE OU PAPEL CONTENDO A ETIQUETA DE PESAGEM ORDENADOS DE MANEIRA HIGIENICAE SEM AMASSA LOS . SERA REJEITADOO PAO QUEIMADO OU MAL COZIDO . O PAO SER FABRICADO COM MATERIAS PRIMAS DE QUALIDADE ISENTOS DE MATERIA TERROSA PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVACAO E TAMBEM TAMANHO PADRAO COM APROXI. 50 GRAMAS PAO FRANCES O PRODUTO FERMETADO PREPARADO OBRIGATORIAMENTE COM FARINHA DE TRIGO CLORETO DE SODIO E AGUA QUE SE CARACTERIZA POR APRESNETAR CASCA CROCANTE DE COR UNIFORME CASTANHO DOURADO E MIOLO COR BRANCA CREME DE TEXTURAMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 5.000 | R$ 17,18 | R$ 85.900,00 |
| 24 | PAO DOCE DO TIPO PAO CARECA OU PAO PARA HOT DOG. DEVERA SER EMBLADO EM SACOS PLASTICOS TRANSPARENTE OU PAPEL CONTENDO ETIQUETA DE PESAGEM. ORDENADOS SEM AMASSALOS E DE MANEIRA HIGIENICA. SERA REJEITADO O PAO QUEIMADO OU MAL COZIDO. O PAO DEVERA SER FABRICADO COM MATERIAS PRIMAS DE 1 QUALIDADE ISENTOS DE MATERIA TERROSA PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVACAO. TAMBEM DEVE CONTER TAMANHO PADRAO. O PAO DOCE E O PRODUTO DE SABOR DOCE PREPARADO COM ADICAO DE ACUCAR E/OU MEL MANTEIGA OU GORDURA.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 7.500 | R$ 29,47 | R$ 221.025,00 |
| 25 | PAO DOCE PAO DO TIPO CARECA OU PAO PARA HOT DOG EMBALADO EM SACOS TRANSPARENTES OU COM PAPEL CONTENDO ETIQUETA DE PESAGEM ORDENADOS SEM AMASSALOS E DE MANEIRA HIGIENICA.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 2.500 | R$ 29,47 | R$ 73.675,00 |
| 26 | PAO TIPO BISNAGUINHA LIVRE DE GORDURA TRANS COTENDO CERCA DE 20 GRS CADA QUE CONTENHA EM SUA COMPOSICAO FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACISO FOLICO AGUA ACUCAR FARINHA DE SOJA INTEGRAL GORDURA VEGETAL DE PALMA GLUTEN SAL REFINADO GLICOSE DE MILHO OVO INTEGRAL EM PO SORO DE LEITE EM PO FERMENTO BIOLOGICO EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA CONSERVADOR PROPIONATO DE CALCIO EM EMBALGEM PLASTICA HERMETICAMENTE FECHADA CONTENDO 300 GRS NO MINIMOMaterialNão se aplica | PACOTE | 300 | R$ 9,76 | R$ 2.928,00 |
| 27 | QUEIJO MINAS ARTESANAL MEIACURA OU CURADO. COM NO MINIMO 15 DIAS DE MATURACAO TENDO CORES CARACTERISTICAS COM O TEMPO DE MATURACAO. EMBALAGEM COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO MARCA DO FABRICANTE PRAZO DE VALIDADE E PESO LIQUIDO. O PRODUTO DEVERA TER REGISTRO NO ORGAO FISCALIZADOR COMPETENTE MINISTERIO DA AGRICULTURA OU IMA OU SIM.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 450 | R$ 43,19 | R$ 19.435,50 |
| 28 | REFRIGERANTE COMPOSTO DE COMPOSTO TIPO COLA ZERO ACUCAR AGUA GASEIFICADA AROMA NATURAL CORANTES LIVRE DE SUJIDADES PARASITAS E LARVAS ACONDICIONADO EM GARRAFA DE COLA PET 02 LITROS DE BOA QUALIDADE. ZERO ADICAO DE ACUCAR.MaterialNão se aplica | UNIDADE | 500 | R$ 10,40 | R$ 5.200,00 |
| 29 | REFRIGERANTE COMPOSTO DE EXTRATO DE COLA AGUA GASEIFICADA SACARINA EXTRATOS VEGETAIS CAFEINA CORANTE CARAMENTO ISENTO DE CORANTES ARTIFICIAIS LIVRE DE SUJIDADES PARASITAS E LARVAS ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PET DE BOA QUALIDADE 2 LTMaterialNão se aplica | UNIDADE | 500 | R$ 11,02 | R$ 5.510,00 |
| 30 | REFRIGERANTE DE GUARANA ZERO ADICAO DE ACUCAR DIET ELABORADO COM EXTRATO DE GUARANA AROMA NATURAL LIVRE DE PARASITAS E LARVAS ACONDICIONADO EM GARRAFA PET 02 LITROS DE BOA QUALIDADE.MaterialNão se aplica | UNIDADE | 300 | R$ 10,51 | R$ 3.153,00 |
| 31 | REFRIGERANTE TIPO GUARANA DE 2 LITROS ENVASADO EM GARRAFA DE POLIETILENO ATOXICA RESISTENTE TRANSPARENTE COM QUANTIDADE DE SODIO MENOR OU IGUAL A 11 MG POR PORCAO DE 200 ML COPO COM IDENTIFICACAO NA EMBALAGEM ROTULO DOS INGREDIENTES VALOR NUTRICIONAL PESO FORNECEDOR DATA DE FABRICACAO E VALIDADE. VALIDADE MINIMA DE 12 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.MaterialNão se aplica | UNIDADE | 700 | R$ 10,79 | R$ 7.553,00 |
| 32 | ROSCA SABORES VARIADOS COM APROXIMADAMENTE 50 GRAMAS TAMANHO MEDIO ASSADO AO PONTO COM COBERTURA DIVERSOS SABORES MACIA E NAO APRESENTAR ASPECTO ISOPORMaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 4.500 | R$ 33,27 | R$ 149.715,00 |
| 33 | ROSCA SABORES VARIADOS COM APROXIMADAMENTE 50 GRAMAS TAMANHO MEDIO ASSADO AO PONTO COM COBERTURA DIVERSOS SABORES MACIA E NAO APRESENTAR ASPECTO ISOPOR.MaterialNão se aplica | QUILOGRAMA | 1.500 | R$ 33,27 | R$ 49.905,00 |
| 34 | SALGADOS ASSADOS DIVERSOS TAMANHO PEQUENOMaterialNão se aplica | CENTO | 80 | R$ 101,65 | R$ 8.132,00 |
| 35 | SALGADOS FRITOS DIVERSOS TAMANHO PEQUENOMaterialNão se aplica | CENTO | 60 | R$ 101,65 | R$ 6.099,00 |
| 36 | SANDUICHE NATURAL CONTENDO NO MINIMO 02 FATIAS DE PAO DE FORMA 01 FATIA DE MUCARELA 01 FATIA DE PRESUNTO ALFACE TOMATE PATE E DEMAIS INGREDIENTES NECESSARIOS PARA O PREPARO.MaterialNão se aplica | UNIDADE | 1.200 | R$ 11,70 | R$ 14.040,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.963.007,50 | ||||
Objeto completo
REFERE-SE A REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL E PARCELADA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE PANIFICAÇÃO, INCLUINDO FRIOS, LATICÍNIOS E REFRIGERANTES, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DOS DIVERSOS SETORES DA PREFEITURA MUNICIPAL DE MONTE CARMELO/MG, CONFORME ESPECIFICAÇÕES, QUANTIDADES ESTIMADAS E CONDIÇÕES ESTABELECIDAS NO TERMO DE REFERÊNCIA. LICITAÇÃO REGIONALIZADA COM COTA E RESERVA DE ITENS PARA PARTICIPAÇÃO EXCLUSIVA DE MICROEMPRESAS, EMPRESAS DE PEQUENO PORTE E EQUIPARADAS.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE MONTE CARMELO
- CNPJ
- 18.593.103/0001-78
- Unidade
- SECRETARIA DA FAZENDA
- Código da unidade (UASG)
- 02020000
- Local
- Monte Carmelo - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 0032299
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 18593103000178-1-001220/2025
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 16/12/2025 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.963.007,50 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Minas Gerais: é maior que 87% delas. Na amostra de 1.742 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.931.824,05, variando de R$ 129,69 a R$ 374.123.057,33.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE MONTE CARMELO publicou 506 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 3 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 161.590,53, e o total já movimentado soma R$ 81,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: medicamentos, obras e serviços de engenharia, material médico-hospitalar, manutenção de equipamentos, madeira, vidros e esquadrias. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 82/2025?
O recebimento de propostas vai até 16/12/2025 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.963.007,50, distribuído em 36 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital e Anexos PESRP 82.2025 PANIFICACOES.zip.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Monte Carmelo - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE MONTE CARMELO, em Monte Carmelo - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 18593103000178-1-001220/2025 · Última atualização do órgão: 03/12/2025 às 08:45. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.