Promover registro de preços, consignado em ata, para futura e eventual contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios NÃO PERECÍVEIS, de natureza comum, para…
MUNICIPIO DE SABARA · FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO
Documentos do edital
- Edital de Licitação nº011/2026 Edital · publicado em 13/04/2026 Abrir ›
- Documentos da Fase Preparatória Outros Documentos · publicado em 08/06/2026 Abrir ›
- Termo de Adjudicação Outros Documentos · publicado em 08/06/2026 Abrir ›
- Termo de Homologação Outros Documentos · publicado em 08/06/2026 Abrir ›
Itens da contratação (47)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AÇÚCAR, TIPO:CRISTAL, PRAZO VALIDADE MÍNIMO:12 MESESMaterialNão se aplica | PT | 3.652 | R$ 22,20 | R$ 81.074,40 |
| 2 | ADOÇANTE, ASPECTO FÍSICO:PÓ FINO BRANCO, INGREDIENTES:ESTÉVIA, TIPO:DIETÉTICOMaterialNão se aplica | UN | 6 | R$ 11,15 | R$ 66,92 |
| 3 | AMIDO, BASE:DE MILHOMaterialNão se aplica | EM | 708 | R$ 7,76 | R$ 5.496,42 |
| 4 | AMIDO, BASE:DE MANDIOCA, GRUPO:FÉCULA, SUBGRUPO:PÓ, ACIDEZ:POLVILHO DOCE, ASPECTO FÍSICO:TIPO 1MaterialNão se aplica | EM | 664 | R$ 12,26 | R$ 8.140,64 |
| 5 | AROMATIZANTE ARTIFICIAL, APRESENTAÇÃO:LÍQUIDO INCOLOR, SABOR:BAUNILHAMaterialNão se aplica | FR | 712 | R$ 9,08 | R$ 6.464,96 |
| 6 | ARROZ BENEFICIADO, TIPO:AGULHINHA/BRANCO, SUBGRUPO:POLIDO, CLASSE:LONGO FINO, QUALIDADE:TIPO 1MaterialNão se aplica | EM | 28.050 | R$ 31,50 | R$ 883.667,57 |
| 7 | ARROZ BENEFICIADO, TIPO:AGULHINHA, SUBGRUPO:INTEGRAL, CLASSE:LONGO FINO, QUALIDADE:TIPO 1MaterialNão se aplica | EM | 845 | R$ 10,18 | R$ 8.599,31 |
| 8 | AVEIA BENEFICIADA, CLASSE: INTEGRAL, APRESENTAÇÃO:FARINHA, PRESENÇA DE GLÚTEN:CONTÉM GLÚTENMaterialNão se aplica | EM | 2.298 | R$ 10,33 | R$ 23.738,34 |
| 9 | AZEITE, ESPÉCIE VEGETAL:DE OLIVA, TIPO:PURO, TEOR DA ACIDEZ:EXTRAVIRGEM - MENOR QUE 0,8%MaterialNão se aplica | UN | 3.546 | R$ 60,63 | R$ 214.993,98 |
| 10 | BISCOITO, APRESENTAÇÃO:QUADRADO, SABOR:CREAM CRACKER, CLASSIFICAÇÃO:SALGADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS:SEM RECHEIO, APLICAÇÃO:ALIMENTAÇÃO HUMANAMaterialNão se aplica | PT | 12.960 | R$ 6,58 | R$ 85.276,80 |
| 11 | BISCOITO DOCE TIPO MARIA OU MAIZENAMaterialNão se aplica | PT | 12.486 | R$ 7,93 | R$ 98.972,78 |
| 12 | BISCOITO, SABOR:SALGADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS:INTEGRAL E SEM RECHEIO, TIPO:CREAM CRACKERMaterialNão se aplica | PT | 36 | R$ 5,44 | R$ 195,72 |
| 13 | CACAU, APRESENTAÇÃO:PÓ, PRAZO VALIDADE MÍNIMO:12 MESESMaterialNão se aplica | PT | 1.740 | R$ 16,91 | R$ 29.429,14 |
| 14 | CHÁ ALIMENTAÇÃO, TIPO:CHÁ MATE, USO:ALIMENTÍCIO, SABOR:NATURALMaterialNão se aplica | CX | 2.752 | R$ 9,59 | R$ 26.400,76 |
| 15 | CÔCO RALADO, INGREDIENTES:AMÊNDOA DE CÔCO, APRESENTAÇÃO:DESIDRATADO E TRITURADO,MaterialNão se aplica | PT | 3.605 | R$ 6,02 | R$ 21.702,10 |
| 16 | CONDIMENTO, TIPO: CANELA, APRESENTAÇÃO:CASCA, ADICIONAL:DESIDRATADOMaterialNão se aplica | EM | 582 | R$ 2,83 | R$ 1.648,98 |
| 17 | CONDIMENTO, TIPO:CANELA, APRESENTAÇÃO:PÓMaterialNão se aplica | EM | 1.358 | R$ 7,18 | R$ 9.754,92 |
| 18 | CONDIMENTO, TIPO:LOURO, APRESENTAÇÃO:FOLHAMaterialNão se aplica | EM | 3.642 | R$ 2,22 | R$ 8.085,24 |
| 19 | CONDIMENTO, TIPO:ORÉGANO, APRESENTAÇÃO:FOLHAMaterialNão se aplica | EM | 3.112 | R$ 3,80 | R$ 11.815,33 |
| 20 | CONDIMENTO, TIPO:URUCUM, APRESENTAÇÃO:PÓMaterialNão se aplica | EM | 6.294 | R$ 6,30 | R$ 39.631,43 |
| 21 | CREME DE LEITE, TEOR GORDURA: CONTENDO DE 15% A 20% DE GORDURA. EMBALAGEM MINIMO 1KG PROCESSAMENTO:UHT, TRATAMENTO: HOMOGENEIZADOMaterialNão se aplica | EM | 1.216 | R$ 22,68 | R$ 27.578,88 |
| 22 | FARINHA DE MANDIOCA, GRUPO:SECA, SUBGRUPO:BRANCA, CLASSE:FINA, ASPECTO FÍSICO:TIPO 1, ACIDEZ:BAIXA ACIDEZMaterialNão se aplica | EM | 1.580 | R$ 7,28 | R$ 11.497,19 |
| 23 | FARINHA DE MILHO, GRÃO:AMARELO, TIPO:CANJIQUINHA/XERÉM, CARACTERÍSTICA ADICIONAL:TRANSGÊNICOMaterialNão se aplica | EM | 2.784 | R$ 3,22 | R$ 8.964,48 |
| 24 | FARINHA DE MILHO, GRÃO:AMARELO, APRESENTAÇÃO:TORRADA, CARACTERÍSTICA ADICIONAL:TRANSGÊNICO, INGREDIENTE ADICIONAL:FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICOMaterialNão se aplica | EM | 2.715 | R$ 5,12 | R$ 13.900,80 |
| 25 | FARINHA DE MILHO, GRÃO:AMARELO, TIPO:FUBÁ, CARACTERÍSTICA ADICIONAL:TRANSGÊNICO, INGREDIENTE ADICIONAL:FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICOMaterialNão se aplica | EM | 2.224 | R$ 4,05 | R$ 9.014,54 |
| 26 | FARINHA QUIBE, COMPOSIÇÃO:GRÃOS DE TRIGO SELECIONADOS E MOÍDOS, TIPO:PRÉ-COZIDAMaterialNão se aplica | EM | 2.520 | R$ 5,67 | R$ 14.280,08 |
| 27 | FARINHA DE TRIGO, GRUPO:DOMÉSTICO, TIPO:TIPO 1, ESPECIAL, INGREDIENTE ADICIONAL:COM FERMENTO, FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICOMaterialNão se aplica | EM | 1.468 | R$ 5,22 | R$ 7.667,80 |
| 28 | FARINHA DE TRIGO, GRUPO:DOMÉSTICO, TIPO:TIPO 1, ESPECIAL, INGREDIENTE ADICIONAL:FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICOMaterialNão se aplica | EM | 2.552 | R$ 6,38 | R$ 16.290,18 |
| 29 | FERMENTO, TIPO:QUÍMICO, APRESENTAÇÃO:PÓMaterialNão se aplica | EM | 712 | R$ 8,33 | R$ 5.928,61 |
| 30 | FRUTA, TIPO 1:AMEIXA, APRESENTAÇÃO:DESIDRATADA / SECA, ADICIONAL:PRETAMaterialNão se aplica | EM | 330 | R$ 27,02 | R$ 8.916,60 |
| 31 | FRUTA, TIPO 1:UVA PASSA, APRESENTAÇÃO:DESIDRATADA / SECA, ADICIONAL:BRANCAMaterialNão se aplica | EM | 1.696 | R$ 34,75 | R$ 58.936,00 |
| 32 | FRUTA, TIPO 1:UVA PASSA, APRESENTAÇÃO:DESIDRATADA / SECA, ADICIONAL:PRETAMaterialNão se aplica | EM | 288 | R$ 19,15 | R$ 5.515,20 |
| 33 | LEGUME EM CONSERVA, TIPO:MILHO VERDE, ADICIONAL:À VÁCUOMaterialNão se aplica | EM | 17.840 | R$ 4,33 | R$ 77.247,20 |
| 34 | LEGUMINOSA, VARIEDADE:FEIJÃO CARIOCA, TIPO:TIPO 1MaterialNão se aplica | EM | 47.268 | R$ 7,94 | R$ 375.463,90 |
| 35 | LEGUMINOSA, VARIEDADE:FEIJÃO PRETO, TIPO:TIPO 1MaterialNão se aplica | EM | 7.576 | R$ 9,03 | R$ 68.436,28 |
| 36 | LEITE CÔCO, TIPO:INTEGRAL, PRAZO VALIDADE MÍNIMO:12 MESESMaterialNão se aplica | UN | 2.516 | R$ 14,38 | R$ 36.180,08 |
| 37 | MACARRÃO, TEOR DE UMIDADE:MASSA SECA, BASE DA MASSA:DE FARINHA DE TRIGO, INGREDIENTES ADICIONAIS:COM OVOS, APRESENTAÇÃO:AVE MARIA/PAI NOSSOMaterialNão se aplica | EM | 712 | R$ 5,28 | R$ 3.761,71 |
| 38 | MACARRÃO, TEOR DE UMIDADE:MASSA SECA, BASE DA MASSA:DE SÊMOLA/SEMOLINA, INGREDIENTES ADICIONAIS:COM OVOS, APRESENTAÇÃO:ESPAGUETEMaterialNão se aplica | EM | 19.120 | R$ 5,23 | R$ 99.997,60 |
| 39 | MACARRÃO, TEOR DE UMIDADE:MASSA SECA, BASE DA MASSA:DE FARINHA DE TRIGO, INGREDIENTES ADICIONAIS:COM OVOS, APRESENTAÇÃO:PARAFUSOMaterialNão se aplica | EM | 3.516 | R$ 4,82 | R$ 16.935,52 |
| 40 | MACARRÃO, TEOR DE UMIDADE:MASSA SECA, BASE DA MASSA:DE FARINHA DE TRIGO, TIPO:INTEGRAL, APRESENTAÇÃO:PARAFUSOMaterialNão se aplica | EM | 4 | R$ 6,61 | R$ 26,44 |
| 41 | MANTEIGA, TIPO:PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSIÇÃO:COM SALMaterialNão se aplica | EM | 4.196 | R$ 31,70 | R$ 133.027,05 |
| 42 | MASSA DE TOMATE, TIPO:EXTRATO CONCENTRADO, COMPOSIÇÃO:TRADICIONAL, APRESENTAÇÃO:CREMEMaterialNão se aplica | EM | 6.656 | R$ 15,49 | R$ 103.079,48 |
| 43 | MILHO DE PIPOCA, GRUPO:DURO, CLASSE:AMARELA, QUALIDADE:TIPO 1, FORMATO ESTOURADO:TIPO IRREGULAR/BUTTERFLYMaterialNão se aplica | EM | 1.840 | R$ 4,95 | R$ 9.114,07 |
| 44 | ÓLEO VEGETAL COMESTÍVEL, TIPO:PURO, ESPÉCIE VEGETAL:SOJA, TIPO QUALIDADE:TIPO 1MaterialNão se aplica | EM | 2.936 | R$ 9,30 | R$ 27.314,49 |
| 45 | PEIXE EM CONSERVA, VARIEDADE:ATUM, APRESENTAÇÃO:RALADO, MEIO DE COBERTURA:COM ÓLEO COMESTÍVELMaterialNão se aplica | EM | 5.910 | R$ 22,19 | R$ 131.142,90 |
| 46 | SAL, TIPO:REFINADO, APLICAÇÃO:ALIMENTÍCIA, TEOR MÁXIMO SÓDIO:390 MG/G, ADITIVOS:IODATO DE POTASSIO E ANTIUMECTANTE FERROCIANETO DEMaterialNão se aplica | EM | 7.820 | R$ 3,48 | R$ 27.213,60 |
| 47 | VINAGRE, MATÉRIA-PRIMA:MAÇÃ, TIPO:AROMÁTICO, ACIDEZ:4,20 PER, ASPECTO FÍSICO:LÍQUIDO, ASPECTO VISUAL:LÍMPIDO E SEM DEPÓSITOSMaterialNão se aplica | FR | 1.060 | R$ 7,60 | R$ 8.052,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 2.870.638,92 | ||||
Objeto completo
Promover registro de preços, consignado em ata, para futura e eventual contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios NÃO PERECÍVEIS, de natureza comum, para alimentação escolar das unidades de ensino da rede municipal em atendimento ao disposto na Lei Federal Nº. 11.947/2009 e nas Resoluções CD/FNDE Nº. 26/2013, alterada pela resolução CD/FNDE/MEC Nº. 45/2015, e 06/2020, em atendimento à Secretaria Municipal de Educação, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SABARA
- CNPJ
- 18.715.441/0001-35
- Unidade
- FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO
- Código da unidade (UASG)
- 02130100
- Local
- Sabará - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 000049142025
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 18715441000135-1-000031/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 04/05/2026 às 08:59. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Minas Gerais ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 2.870.638,92 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Minas Gerais: é maior que 92% delas. Na amostra de 1.742 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.931.824,05, variando de R$ 129,69 a R$ 374.123.057,33.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SABARA publicou 65 contratações no PNCP desde 19/12/2025, com 1 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.174.972,66, e o total já movimentado soma R$ 63,4 mi.
O que esse comprador mais contrata: credenciamento e chamamento público, merenda escolar e gêneros alimentícios, medicamentos, eventos, locação de estruturas e shows, equipamentos médicos e odontológicos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 000011/2026?
O recebimento de propostas vai até 04/05/2026 às 08:59 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 2.870.638,92, distribuído em 47 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital de Licitação nº011/2026, Documentos da Fase Preparatória, Termo de Adjudicação, Termo de Homologação.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Sabará - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SABARA, em Sabará - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 18715441000135-1-000031/2026 · Última atualização do órgão: 08/06/2026 às 14:05. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.