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175/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Manaus - AM UASG 120630 Divulgada no PNCP

Processo licitatório para aquisição de material de Padaria.

COMANDO DA AERONAUTICA · GRUPAMENTO DE APOIO DE MANAUS

Valor estimado R$ 2.363.170,60
Propostas até 07/10/2026 às 10:00 Encerrada
Abertura das propostas 25/09/2026 às 10:00
Publicado no PNCP 25/09/2026

Documentos do edital

Itens da contratação (33)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 Pão base: de farinha de trigo integral, tipo: de forma, ingredientes adicionais: com grãos, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individual PÃO DE FORMA INTEGRAL 450G PÃO MACIO, FATIADO E COM BORDAMaterialNão se aplica Embalagem 400 G 600 R$ 16,96 R$ 10.176,00
2 Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonial PÃO, TIPO DE LEITE, KG, INGREDIENTES FARINHA TRIGO /FERMENTO/SAL/AÇÚCAR/ MARGARINA E ÁGUA.MaterialNão se aplica Quilograma 35.000 R$ 15,10 R$ 528.500,00
3 Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal, tipo adicional: tradicional, apresentação: pré-assado congelado PÃO, TIPO FRANCÊS, KG, INGREDIENTES FARINHA TRIGO /FERMENTO/SAL/AÇÚCAR /MARGARINA E ÁGUA, PESO INDIVIDUAL APROXIMADO.MaterialNão se aplica Quilograma 24.000 R$ 14,91 R$ 357.840,00
4 Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: de forma, apresentação: sem casca, fatiado PÃO DE FORMA SEM BORDA 450G PÃO MACIO, FATIADO E SEM BORDA, COM SABOR SUAVE E TEXTURA LEVE. EMBALADO EM PACOTE PLÁSTICO FLEXÍVEL LACRADO, COM FECHO PRÁTICO, QUE GARANTE FRESCOR E CONSERVAÇÃO. VALIDADE DE 5 A 7 DIAS A PARTIR DA FABRICAÇÃO, ARMAZENADOMaterialNão se aplica Embalagem 450 G 600 R$ 15,19 R$ 9.114,00
5 Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: de forma, tipo adicional: de leite, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individual PÃO DE FORMA DE LEITE: SUPERFÍCIE LISA, MACIA E BRILHANTE, NÃO QUEBRADIÇA MIOLO CONSISTENTE SEDOSO E MACIO, TIPO TRADICIONAL, PEÇA FATIADA, CONTENDO EM MÉDIA 22 FATIAS; COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR; GORDURA VEGETAL, LEITE EM PÓ; SAL, REFORÇADMaterialNão se aplica Embalagem 450 G 6.000 R$ 14,39 R$ 86.340,00
6 Salgados Diversos tipo: salgadinho snack, apresentação: assado, tamanho: pequeno, aplicação: alimentação, sabor: cebola e salsa, ingredientes: farinha de arroz de grão de bico, óleo vegetal, características adicionais: sem lactos, sem transgênicos SALGADOS DIVERSOS ASSADOS, PESO DEPOIS DE PRONTO ENTRE 30G CADA UNIDADE, CONTENDO EMPADA DE FRANGO, CAMARÃO, PASTEL ASSADO DE CARNE, QUEIJO COALHO, FRANGO, CANUDINHO DE VATAPÁ, BARQUETE DE FRIOS. OS SALGADOS DEVERÃO SER ASSADOS NA HORA DA ENTREGA.MaterialNão se aplica Centena 1.500 R$ 71,50 R$ 107.250,00
7 Salgados Diversos tipo: torta, apresentação: congelado, sabor: espinafre, ricota TORTA SALGADA DIVERSOS SABORES COMO RECHEIO DE CARNE MOÍDA, FRANGO, FRANGO E CATUPIRY, ATUM, LINGUIÇA, PEITO DE PERU, ALHO PORÓ, ABOBRINHA, RICOTA, BROCOLIS COM QUEIJO MINAS E TOMATE CEREJA.MaterialNão se aplica Quilograma 800 R$ 51,06 R$ 40.848,00
8 Salgados Diversos tipo: torta, apresentação: congelado, sabor: espinafre, ricota SALGADOS DIVERSOS CONGELADOS PARA FRITAR TIPO COQUETEL. VALIDADE 90 DIASMaterialNão se aplica Quilograma 1.500 R$ 45,83 R$ 68.745,00
9 Salgados Diversos tipo: esfirra, apresentação: embalagem com 100 gramas, aplicação: alimentação, sabor: presunto e queijo ESFIRRA DE MISTO (110 G) PRODUTO PANIFICADO ELABORADO COM MASSA FERMENTADA E ASSADA, RECHEADO COM PRESUNTO COZIDO E QUEIJO, COM PESO UNITÁRIO APROXIMADO DE 110 G, MODELO ÁRABE FECHADA, SUBMETIDO A PROCESSO TÉRMICO CONTROLADO, GARANTINDO PADRONIZAÇÃO,MaterialNão se aplica Unidade 24.000 R$ 6,84 R$ 164.160,00
10 Salgados Diversos tipo: esfirra, apresentação: embalagem com 100 gramas, sabor: frango ESFIRRA DE FRANGO (110 G) PRODUTO PANIFICADO ELABORADO COM MASSA FERMENTADA E ASSADA, RECHEADO COM FRANGO COZIDO, DESFIADO E TEMPERADO, COM PESO UNITÁRIO APROXIMADO DE 110 G, MODELO ÁRABE FECHADA, SUBMETIDO A PROCESSO TÉRMICO CONTROLADO, GARANTINDO..MaterialNão se aplica Unidade 20.000 R$ 5,93 R$ 118.600,00
11 Salgados Diversos tipo: esfirra, apresentação: embalagem com 100 gramas, sabor: carne moída ESFIRRA DE CARNE (110 G) PRODUTO PANIFICADO ELABORADO COM MASSA FERMENTADA E ASSADA, RECHEADO COM CARNE BOVINA MOÍDA E TEMPERADA, COM PESO UNITÁRIO APROXIMADO DE 110 G, MODELO ÁRABE FECHADA, SUBMETIDO A PROCESSO TÉRMICO CONTROLADO, GARANTINDO ....MaterialNão se aplica Unidade 20.000 R$ 8,34 R$ 166.800,00
12 Salgados Diversos tipo: folheado, apresentação: congelado, aplicação: alimentação, sabor: pizza, peso: 100, características adicionais: validade mínima 90 dias CENTO DE SALGADOS FOLHADOS ASSADOS TIPO MINI CROISSANT E FOLHADOS DE QUEIJO MUSSSARELA, PRESUNTO, CARNE E FRANGO, ENTRE OUTROS. MINIMO 6 CM CADA, EMBALAGEM INDIVIDUAL, CAIXA COM 100 UNIDADES. OS SALGADOS DEVERÃO SER ASSADOS NA HORA DA ENTREGAMaterialNão se aplica Centena 800 R$ 99,68 R$ 79.744,00
13 Bombom cobertura: chocolate preto, recheio: com recheio, sabor: licor Bombom fino recheado, coberto por chocolate ao leite, meio amargo ou com teor de cacau, contendo recheios de sabores regionais da Amazônia, tais como cupuaçu, taperebá, acerola, maracujá. CATMAT DO TR CONSTA COM OUTRO MATERIALMaterialNão se aplica Embalagem 400 G 1.500 R$ 6,83 R$ 10.245,00
14 Biscoito sabor: doce, tipo: petit four, ingredientes: açúcar, farinha de trigo, ovo e sal, características adicionais: 15 g, sabor diversos Biscoito tipo petit four (petifful): Biscoito doce tipo petit four, formato rosquinha, sabor maracujá, cupuaçu textura crocante, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos e fermento, ou ingredientes similares..MaterialNão se aplica Pacote 500 G 1.000 R$ 66,25 R$ 66.250,00
15 Pão De Queijo apresentação: assado, basa da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, formato: coquetel/mini, ingredientes adicionais: original PÃO DE QUEIJO, TIPO TRADICIONAL, TAMANHO COQUETEL, PACOTE COM 1 KG, CONGELADO - PRONTO PARA ASSAR. CATMAT DO TR CONSTA COM OUTRO MATERIALMaterialNão se aplica Embalagem 1 KG 1.500 R$ 36,96 R$ 55.440,00
16 Bolo Alimentício sabor: variado, tipo: com recheio, prazo validade: 30 dias, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, características adicionais: embalagem individual BOLO CONFEITADO TIPO PRONTA PARA CONSUMO, SABORES VARIADOS. FABRICAÇÃO PRÓPRIA COM MASSA CONFECCIONADA NO MÁXIMO 24 HORAS ANTES DA ENTREGA, COM RECHEIO E COBERTURA, MASSA DIVERSOS COMO: CHOCOLATE, MORANGO, NOZES, COCO, PRESTIGIO E OUTROS.MaterialNão se aplica Quilograma 800 R$ 97,01 R$ 77.608,00
17 Bolo Alimentício sabor: maracujá, tipo: torta confeitada, peso: 2, características adicionais: com 30 cm de diâmetro TORTA CONFEITADA, TIPO PRONTA PARA CONSUMO, GELADA SABORES VARIADOS. FABRICAÇÃO PRÓPRIA COM MASSA CONFECCIONADA NO MÁXIMO 24 HORAS DE ANTES DA ENTREGA COM RECHEIO E COBERTURA, MASSA BAUNILHA OU CHOCOLATE E RECHEIO DIVERSOS COMO: CHOCOLATE, MORANGO,MaterialNão se aplica Quilograma 500 R$ 151,66 R$ 75.830,00
18 Bolo Alimentício sabor: variado, tipo: sem recheio, prazo validade: 30 dias, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, características adicionais: embalagem individual BOLO CASEIRO, SABORES DIVERSOS (LARANJA, FUBÁ, CENOURA, MILHO, QUEIJO E MARACUJÁ, SIMPLES, ENTRE OUTROS), CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEVERÁ OBEDECER AOS PADRÕES DA LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS VIGENTE, OBSERVANDO AS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.MaterialNão se aplica Quilograma 1.000 R$ 25,20 R$ 25.200,00
19 Bolo Alimentício sabor: mandioca, tipo: sem recheio, peso: 1 BOLO DE MACAXEIRA: INGREDIENTES: ALÉM DE MACAXEIRA, PODERÁ CONTER COCO, ÓLEO E/OU MANTEIGA, AÇÚCAR, OVO DE GALINHA, FERMENTO EM PÓ, FARINHA DE TRIGO, LEITE DE COCO E/OU LEITE DE GADO. DEVERÁ OBEDECER AOS PADRÕES DA LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS VIGENTE,MaterialNão se aplica Quilograma 600 R$ 29,99 R$ 17.994,00
20 Doce Confeitado tipo: brigadeiro, peso: 50, características adicionais: cobertura de chocolate granulado BRIGADEIRO – POR UNIDADE LEITE CONDENSADO, MANTEIGA OU MARGARINA, GRANULADO CHOCOLATE, DE CHOCOLATE. TAMANHO DA FORMINHA No 05 (20 GRAMAS). DOCE CONFECCIONADO DE FORMA CASEIRA. NÃO SERÁ ACEITO DOCE EM LATA INDUSTRIALIZADO. SABORES: CHOCOLATE, MORAMaterialNão se aplica Unidade 30.000 R$ 2,39 R$ 71.700,00
21 Doce Confeitado tipo: pudim, peso: 50, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, características adicionais: com calda MINI PUDIM INDIVIDUAL PESO LÍQUIDO DE 160 G, ACONDICIONADO EM RECIPIENTE PLÁSTICO COM CAPACIDADE DE 150 ML, COM TAMPA. PRODUTO SABOR TRADICIONAL, TEXTURA CREMOSA, ACOMPANHADO DE CALDA DE CARAMELO. INGREDIENTES: LEITE CONDENSADO, LEITE INTEGRAL....MaterialNão se aplica Unidade 800 R$ 11,73 R$ 9.384,00
22 Pão base: de farinha de trigo refinada, manteiga e ovos, tipo: brioche PÃO DE MINUTO, ASSADO, TIPO FERMENTO BRIOCHE BIOLÓGICO FRESCO, AÇÚCAR, OVOS E FARINHA DE TRIGOMaterialNão se aplica Embalagem 500 G 600 R$ 19,56 R$ 11.736,00
23 Pão base: de farinha de trigo refinada e manteiga, tipo: croissantMaterialNão se aplica Embalagem 500 G 350 R$ 28,80 R$ 10.080,00
24 Pão base: farinha de trigo enriquecida, ferro e ácido fólico, tipo: mini, tipo adicional: de leite, ingredientes adicionais: leite integral em pó, óleo vegetal, ovo, fermento, característica adicional: pesando em média 20 gramas PÃO DE SAL, MINI, TIPO FRANCÊS DE, COM GERGELIM, FARINHA DE TRIGO, FERMENTO, SAL, AÇÚCAR, MARGARINA E ÁGUA.MaterialNão se aplica Quilograma 700 R$ 14,59 R$ 10.213,00
25 Pão apresentação: pequeno, base: de farinha de trigo integral, tipo: sírio/pita MINI PÃO PARA CACHORRO QUENTE, PRONTO PARA CONSUMO,, VALIDADE DE 3 DIAS, ACONDICIONADO EM SACOS PLÁSTICOS LACRADOS DE 1° QUALIDADE. CATMAT DO TR CONSTA OUTRO MATERIAL.MaterialNão se aplica Embalagem 500 G 300 R$ 19,70 R$ 5.910,00
26 Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: hamburger/redondo PÃO, TIPO HAMBÚRGUER, PRONTO PARA CONSUMO, FARINHA TRIGO, INGREDIENTES FERMENTO, SAL AÇÚCAR, MARGARINA E ÁGUA. CATMAT DO TR CONSTA OUTRO MATERIALMaterialNão se aplica Embalagem 500 G 120 R$ 22,18 R$ 2.661,60
27 Pão apresentação: fresco e crocante, base: de farinha de trigo refinada, característica adicional: sem recheio, pesando 300g, tipo: doce, tipo adicional: rosca PÃO, TIPO DOCE, MINI, INGREDIENTES FARINHA TRIGO/FERMENTO/SAL /AÇÚCAR/MARGARINA E ÁGUA, PRONTO PARA CONSUMO. TRIGO/FERMENTO/SAL /AÇÚCAR/MARGARINA E ÁGUA, PRONTO PARA CONSUMO. CATMAT DO TR CONSTA OUTRO MATERIALMaterialNão se aplica Embalagem 300 G 1.000 R$ 25,52 R$ 25.520,00
28 Pão base: de farinha de trigo integral, tipo: de forma, apresentação: fatiado, tipo embalagem: embalagem individual PACOTE DE PÃO INTEGRAL, LIGHT, DE FORMA, FATIAS NÃO QUEBRADIÇAS, MIOLO CONSISTENTE E MÁCIO, PCT C/ 500 GMaterialNão se aplica Embalagem 500 G 100 R$ 16,27 R$ 1.627,00
29 Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: bisnaga cachorro quente, ingredientes adicionais: ácido fólico, açúcar, sal,fermento, óleo vegetal,, apresentação: cortado ao meio, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans PÃO BISNAGUINHA, 300G, FARINHA PACOTE DE COM TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, OVO INTEGRAL, XAROPE DE GLICOSE, LEITE INTEGRAL, GLÚTEN, SAL, SAL LIGHT, EMULSIFICANTES: LECITINA DE SOJA E ESTEAROIL-2- LACTIL LACTAMaterialNão se aplica Embalagem 300 G 600 R$ 10,97 R$ 6.582,00
30 Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: baguete, apresentação: fresco e crocante, característica adicional: sem recheio, pesando 250g PÃO BAGUETE, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO SEM FERMENTO, FERMENTO BILÓGICO SECO, ÁGUA GELADA E SAL, PESO DE 250 G. PRONTO PARA CONSUMOMaterialNão se aplica Embalagem 300 G 200 R$ 14,54 R$ 2.908,00
31 Salgados Diversos tipo: sanduíche natural, tamanho: pequeno, aplicação: alimentação, formato: cilíndrico, ingredientes: pão de leite, queijo, peito de peru, alface, tomat, características adicionais: pronto para consumo SANDUÍCHE NATURAL, TIPO LANCHE DE BORDO: PRONTO TAMANHO PARA PEQUENO, CONSUMO, EM FORMATO CILÍNDRICO OU SIMILAR, PREPARADO COM PÃO TIPO FORMA OU EQUIVALENTE, CONTENDO FRESCO RECHEIO E MACIO, SALGADO À BASE DE PROTEÍNA, COMPOSTO POR QUEIJO...MaterialNão se aplica Unidade 5.000 R$ 12,19 R$ 60.950,00
32 Pão base: de farinha de trigo integral, tipo: sírio/pita, apresentação: pequeno PÃO SANDUÍCHE, TIPO PÃO FRANCÊS, TIPO RECHEIO PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA EM FATIAS, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BAGUETEMaterialNão se aplica Unidade 500 R$ 14,03 R$ 7.015,00
33 Pão base: de farinha de trigo integral, tipo: sírio/pita, apresentação: pequeno ALGADO ASSADO INDIVIDUAL, TIPO CROISSANT, PÃO RECHEADO, ESFIRRA ASSADA, ENROLADO OU SIMILAR ELABORADO COM MASSA ASSADA, RECHEADO COM PROTEÍNA (FRANGO DESFIADO, PRESUNTO OU EQUIVALENTE) QUEIJO E/OU PATÊ, PODENDO CONTER REQUEIJÃO OU MAIONESE....MaterialNão se aplica Unidade 5.000 R$ 14,04 R$ 70.200,00
Total estimado dos itens R$ 2.363.170,60

Objeto completo

Processo licitatório para aquisição de material de Padaria.

Dados da contratação

Órgão
COMANDO DA AERONAUTICA
CNPJ
00.394.429/0001-00
Unidade
GRUPAMENTO DE APOIO DE MANAUS
Código da unidade (UASG)
120630
Local
Manaus - AM
Poder
Poder Executivo
Esfera
Federal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto-Fechado
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
67298.000043/2026-15
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
00394429000100-1-002477/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 07/10/2026 às 10:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 2.363.170,60 está entre as maiores das contratações de contratação pública em Amazonas: é maior que 92% delas. Na amostra de 2.871 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 13.498.145,49, variando de R$ 100,00 a R$ 31.680.800.000,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

COMANDO DA AERONAUTICA publicou 2.257 contratações no PNCP desde 02/04/2025, com 105 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 3.387.987,78, e o total já movimentado soma R$ 7,4 bi.

O que esse comprador mais contrata: material médico-hospitalar, merenda escolar e gêneros alimentícios, obras e serviços de engenharia, exames e insumos de laboratório, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 175/2026?

O recebimento de propostas vai até 07/10/2026 às 10:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 2.363.170,60, distribuído em 33 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: TERMO DE REFERENCIA.pdf, EDITAL.pdf, ESTUDO TECNICO PRELIMINAR.pdf, MINUTA DE CONTRATO.pdf e outros.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Manaus - AM?

A contratação é conduzida por COMANDO DA AERONAUTICA, em Manaus - AM. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Procurando outras oportunidades?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 00394429000100-1-002477/2026 · Última atualização do órgão: 25/09/2026 às 04:00. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.