[Portal de Compras Públicas] - Futura e eventual aquisição de carnes (carne bovina), para elaboração da alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino, conforme a Lei…
MUNICIPIO DE CONCEICAO DE MACABU · SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Documentos do edital
- EDITAL_N__031-2026.pdf Edital · publicado em 06/07/2026 Abrir ›
- TR_-__CARNE_BOVINA_EDUCA__O.pdf Termo de Referência · publicado em 28/07/2026 Abrir ›
- ETP_-_CARNE_BOVINA_EDUCA__O.pdf Outros Documentos · publicado em 28/07/2026 Abrir ›
- Relat_rio.amostra.Armaz_m_248.pdf Outros Documentos · publicado em 28/07/2026 Abrir ›
- Relat_rio.amostra.A_J_Tavares.pdf Outros Documentos · publicado em 28/07/2026 Abrir ›
- Relat_rio.amostras.f_gado.pdf Outros Documentos · publicado em 28/07/2026 Abrir ›
- Ata_Final_114032_060826.zip Outros Documentos · publicado em 06/08/2026 Abrir ›
- Ata_Parcial_114032_060826.zip Outros Documentos · publicado em 06/08/2026 Abrir ›
Itens da contratação (9)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CARNE BOVINA PATINHO MOÍDA EMBALAGEM 1KG A 3KG. Corte constituído de massas musculares da face anterior do coxão, que envolve o fêmur. Proveniente de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico-sanitárias satisfatórias. Corte tipo patinho moído, limpo, sem tempero, sem excesso de gordura (permitido máximo 7%), sem cartilagem e aponevrose, congelada e aparada. Cor própria sem manchas esverdeadas; Textura, odor e sabor: Característico. Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá apresentar-se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº12 de 02/01/01, ANVISA. Embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente e fechamento a vácuo. Rotulagem: o rótulo das embalagens deverão conter externamente todos os dados exigidos pela legislação federal e estadual de rotulagem. Data de fabricação/abate: no máximo 02 meses da data de entrega. Data de validade: de 03 a 18 meses a partir da data de entrega.Material | Quilo | 1.489 | R$ 49,90 | R$ 74.301,10 |
| 2 | CARNE BOVINA PATINHO MOÍDA EMBALAGEM 1KG A 3KG. Corte constituído de massas musculares da face anterior do coxão, que envolve o fêmur. Proveniente de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico-sanitárias satisfatórias. Corte tipo patinho moído, limpo, sem tempero, sem excesso de gordura (permitido máximo 7%), sem cartilagem e aponevrose, congelada e aparada. Cor própria sem manchas esverdeadas; Textura, odor e sabor: Característico. Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá apresentar-se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº12 de 02/01/01, ANVISA. Embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente e fechamento a vácuo. Rotulagem: o rótulo das embalagens deverão conter externamente todos os dados exigidos pela legislação federal e estadual de rotulagem. Data de fabricação/abate: no máximo 02 meses da data de entrega. Data de validade: de 03 a 18 meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 496 | R$ 49,90 | R$ 24.750,40 |
| 3 | CARNE BOVINA PATINHO PEÇA EMBALAGEM 1KG A 3KG. Corte constituído de massas musculares da face anterior do coxão, que envolve o fêmur. Proveniente de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico-sanitárias satisfatórias. Corte tipo patinho, limpo, sem tempero, sem excesso de gordura (permitido máximo 7%), sem cartilagem e aponevrose, congelada e aparada. Cor própria sem manchas esverdeadas; Textura, odor e sabor : Característico; Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá apresentar-se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº12 de 02/01/01, ANVISA Embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente e fechamento a vácuo. Rotulagem: o rótulo das embalagens deverão conter externamente todos os dados exigidos pela legislação federal e estadual de rotulagem. Data de fabricação/abate: no máximo 02 meses da data de entrega. Data de validade: de 03 a 18 meses a partir da data de entrega.Material | Quilo | 10.215 | R$ 49,90 | R$ 509.728,50 |
| 4 | CARNE BOVINA PATINHO PEÇA EMBALAGEM 1KG A 3KG. Corte constituído de massas musculares da face anterior do coxão, que envolve o fêmur. Proveniente de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico-sanitárias satisfatórias. Corte tipo patinho, limpo, sem tempero, sem excesso de gordura (permitido máximo 7%), sem cartilagem e aponevrose, congelada e aparada. Cor própria sem manchas esverdeadas; Textura, odor e sabor : Característico; Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá apresentar-se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº12 de 02/01/01, ANVISA Embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente e fechamento a vácuo. Rotulagem: o rótulo das embalagens deverão conter externamente todos os dados exigidos pela legislação federal e estadual de rotulagem. Data de fabricação/abate: no máximo 02 meses da data de entrega. Data de validade: de 03 a 18 meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 3.405 | R$ 49,90 | R$ 169.909,50 |
| 5 | CARNE BOVINA FÍGADO - EMBALAGEM 1KG A 5KG Fígado bovino, proveniente de animais sadios, sob inspeção veterinária congelado, de abate recente. - Coloração: Cor própria sem manchas esverdeadas; - Textura, odor e sabor: Característico. Não amolecido, não pegajoso, limpo de veias mais grossas e isento de sujidades. Deverá ser congelado à temperatura de -18º C (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Deverá apresentar-se livre de parasitos, larvas, insetos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº12 de 02/01/01, ANVISA. Embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente, a vácuo. Rotulagem: o rótulo das embalagens deverão conter externamente todos os dados exigidos pela legislação federal e estadual de rotulagem. Data de fabricação/abate: no máximo 02 meses da data de entrega. Data de validade: de 03 a 18 meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 1.990 | R$ 24,90 | R$ 49.551,00 |
| 6 | CARNE BOVINA MÚSCULO EM CUBOS EMBALAGEM 1KG A 3KG.Carne bovina de corte musculo (dianteiro ou traseiro), sem osso, magra e com baixo teor de gordura, limitada a no máximo 8% de sebo, apresentada em cubos. Proveniente de animais sadios e devidamente inspecionados por órgãos competentes (SIF,SIE ou SIM ).Deve apresentar -se fresca, com coloração avermelhada, textura firme e sem sinais de amolecimento, pegajosidade ou odor desagradável. O produto deve ser fornecido congelado, acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, transparente e devidamente selado a vácuo. A embalagem deve conter, obrigatoriamente, o número de registro no órgão de inspeção (SIF,SIE ou SIM ),data de fabricação, prazo de validade mínimo de 6 meses e identificação do produto.Material | Quilo | 1.902 | R$ 39,90 | R$ 75.889,80 |
| 7 | CARNE BOVINA MÚSCULO EM CUBOS EMBALAGEM 1KG A 3KG.Carne bovina de corte musculo (dianteiro ou traseiro), sem osso, magra e com baixo teor de gordura, limitada a no máximo 8% de sebo, apresentada em cubos. Proveniente de animais sadios e devidamente inspecionados por órgãos competentes (SIF,SIE ou SIM ).Deve apresentar -se fresca, com coloração avermelhada, textura firme e sem sinais de amolecimento, pegajosidade ou odor desagradável. O produto deve ser fornecido congelado, acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, transparente e devidamente selado a vácuo. A embalagem deve conter, obrigatoriamente, o número de registro no órgão de inspeção (SIF,SIE ou SIM ),data de fabricação, prazo de validade mínimo de 6 meses e identificação do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 633 | R$ 39,90 | R$ 25.256,70 |
| 8 | CARNE BOVINA PALETA PEÇA EMBALAGEM 1KG A 5KG.Paleta bovina (pá), composta pelos cortes peixinho, raquete e miolo da paleta, retirada da parte dianteira do animal. Deve ser proveniente de bovinos machos, sadios, abatidos sob inspeção veterinária oficial. Não é permitido o fornecimento de carne temperada, com adição de conservantes, oriunda de fêmeas idosas ou que apresente qualquer tipo de contaminação física, como sujidades. A carne deve ser isenta de ossos, cartilagens, nervos, aponevroses (membranas brancas) e apresentar baixo teor de gordura, limitado entre 10% e 15%. Deve possuir coloração vermelho vivo, odor característico, textura firme e maciez após o cozimento, estando livre de manchas esverdeadas, cheiro de putrefação ou sinais de amolecimento. . O produto deve ser fornecido congelado, acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, transparente e devidamente selada ou a vácuo. A embalagem deve conter, obrigatoriamente, o número de registro no órgão de inspeção (SIF,SIE ou SIM ),data de fabricação, prazo de validade mínimo de 6 meses e identificação do produtoMaterial | Quilo | 5.112 | R$ 44,90 | R$ 229.528,80 |
| 9 | CARNE BOVINA PALETA PEÇA EMBALAGEM 1KG A 5KG.Paleta bovina (pá), composta pelos cortes peixinho, raquete e miolo da paleta, retirada da parte dianteira do animal. Deve ser proveniente de bovinos machos, sadios, abatidos sob inspeção veterinária oficial. Não é permitido o fornecimento de carne temperada, com adição de conservantes, oriunda de fêmeas idosas ou que apresente qualquer tipo de contaminação física, como sujidades. A carne deve ser isenta de ossos, cartilagens, nervos, aponevroses (membranas brancas) e apresentar baixo teor de gordura, limitado entre 10% e 15%. Deve possuir coloração vermelho vivo, odor característico, textura firme e maciez após o cozimento, estando livre de manchas esverdeadas, cheiro de putrefação ou sinais de amolecimento. . O produto deve ser fornecido congelado, acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, transparente e devidamente selada ou a vácuo. A embalagem deve conter, obrigatoriamente, o número de registro no órgão de inspeção (SIF,SIE ou SIM ),data de fabricação, prazo de validade mínimo de 6 meses e identificação do produtoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 1.703 | R$ 44,90 | R$ 76.464,70 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.235.380,50 | ||||
Objeto completo
[Portal de Compras Públicas] - Futura e eventual aquisição de carnes (carne bovina), para elaboração da alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino, conforme a Lei nº 11.947/2009 de 16/09/2009 que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e atualmente regulamentada pela resolução CD/FNDE nº06, de 8 de maio de 2020.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE CONCEICAO DE MACABU
- CNPJ
- 29.115.466/0001-14
- Unidade
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
- Código da unidade (UASG)
- 7779
- Local
- Conceição de Macabu - RJ
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 4.179/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 29115466000114-1-000074/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 30/06/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Rio de Janeiro ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.235.380,50 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Rio de Janeiro: é maior que 73% delas. Na amostra de 113 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.778.951,07, variando de R$ 120,62 a R$ 39.593.750,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE CONCEICAO DE MACABU publicou 44 contratações no PNCP desde 06/07/2026, com 8 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 300.101,80, e o total já movimentado soma R$ 12,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: mobiliário e equipamentos, obras e serviços de engenharia, merenda escolar e gêneros alimentícios, gás glp e oxigênio medicinal, máquinas, implementos e equipamentos pesados. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 031/2026?
O recebimento de propostas vai até 30/06/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.235.380,50, distribuído em 9 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 8 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL_N__031-2026.pdf, TR_-__CARNE_BOVINA_EDUCA__O.pdf, ETP_-_CARNE_BOVINA_EDUCA__O.pdf, Relat_rio.amostra.Armaz_m_248.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Conceição de Macabu - RJ?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE CONCEICAO DE MACABU, em Conceição de Macabu - RJ. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 29115466000114-1-000074/2026 · Última atualização do órgão: 06/08/2026 às 11:39. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.