[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO PREPARO, TRANSPORTE E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTAÇÃO BALANCEADA E EM CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS…
MUNICIPIO DE SAO MATEUS · Secretaria Municipal de Educação
Documentos do edital
Itens da contratação (23)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Lote 1 - CRECHE PARCIAL - DESJEJUM/LANCHServiço | Unidade | 286.000 | R$ 5,26 | R$ 1.504.360,00 |
| 2 | Lote 1 - CRECHE PARCIAL - REFEICAO MATUTINO/VESPERTINOServiço | Unidade | 286.000 | R$ 6,92 | R$ 1.979.120,00 |
| 3 | Lote 1 - CRECHE PARCIAL QUILOMBOLA - DESJEJUM/LANCHEServiço | Unidade | 15.600 | R$ 5,26 | R$ 82.056,00 |
| 4 | Lote 1 - CRECHE PARCIAL QUILOMBOLA - REFEICAO MATUTINO/VESPERTINOServiço | Unidade | 15.600 | R$ 6,92 | R$ 107.952,00 |
| 5 | Lote 1 - CEIM INTEGRAL - DESJEJUMServiço | Unidade | 140.000 | R$ 5,54 | R$ 775.600,00 |
| 6 | Lote 1 - CEIM INTEGRAL - REFEICAO MATUTINOServiço | Unidade | 140.000 | R$ 7,61 | R$ 1.065.400,00 |
| 7 | Lote 1 - CEIM INTEGRAL - LANCHEServiço | Unidade | 140.000 | R$ 5,37 | R$ 751.800,00 |
| 8 | Lote 1 - CEIM INTEGRAL - REFEICAO VESPERTINOServiço | Unidade | 140.000 | R$ 7,17 | R$ 1.003.800,00 |
| 9 | Lote 1 - PRE - ESCOLA PARCIAL - DESJEJUM/LANCHEServiço | Unidade | 346.200 | R$ 5,79 | R$ 2.004.498,00 |
| 10 | Lote 1 - PRE - ESCOLA PARCIAL - REFEICAO MATUTINO/VESPERTINOServiço | Unidade | 346.200 | R$ 8,21 | R$ 2.842.302,00 |
| 11 | Lote 1 - PRE - ESCOLA PARCIAL - QUILOMBOLA - REFEICAO DESJEJUM/LANCHEServiço | Unidade | 143.800 | R$ 5,79 | R$ 832.602,00 |
| 12 | Lote 1 - PRE -ESCOLA PARCIAL - QUILOMBOLA - REFEICAO MATUTINO/VESPERTINOServiço | Unidade | 143.800 | R$ 8,21 | R$ 1.180.598,00 |
| 13 | Lote 1 - PRE - ESCOLA - INTEGRAL - DESJEJUMServiço | Unidade | 140.000 | R$ 5,85 | R$ 819.000,00 |
| 14 | Lote 1 - PRE ESCOLA - INTEGRAL -REFEICAO MATUTINOServiço | Unidade | 140.000 | R$ 8,29 | R$ 1.160.600,00 |
| 15 | Lote 1 - PRE-ESCOLA - INTEGRAL - LANCHEServiço | Unidade | 140.000 | R$ 5,76 | R$ 806.400,00 |
| 16 | Lote 1 - PRE ESCOLA - INTEGRAL - REFEICAO VESPERTINAServiço | Unidade | 140.000 | R$ 8,28 | R$ 1.159.200,00 |
| 17 | Lote 1 - EMEF FUNDAMENTAL - PARCIAL - DESJEJUM/LANCHEServiço | Unidade | 140.000 | R$ 6,04 | R$ 845.600,00 |
| 18 | Lote 1 - EMEF FUNDAMENTAL - PARCIAL - REFEICAO - MATUTINO/VESPERTINOServiço | Unidade | 216.600 | R$ 7,85 | R$ 1.700.310,00 |
| 19 | Lote 1 - EMEF FUNDAMENTAL - INTEGRAL - DESJEJUM/COLACAOServiço | Unidade | 232.400 | R$ 5,85 | R$ 1.359.540,00 |
| 20 | Lote 1 - EMEF FUNDAMENTAL - INTEGRAL - REFEICAO MATUTINOServiço | Unidade | 232.400 | R$ 7,67 | R$ 1.782.508,00 |
| 21 | Lote 1 - EMEF FUNDAMENTAL - INTEGRAL - LANCHEServiço | Unidade | 232.400 | R$ 5,84 | R$ 1.357.216,00 |
| 22 | Lote 1 - EMEF FUNDAMENTAL - INTEGRAL - REFEICAO VESPERTINAServiço | Unidade | 232.400 | R$ 7,69 | R$ 1.787.156,00 |
| 23 | Lote 1 - EJA - REFEICAOServiço | Unidade | 232.400 | R$ 7,50 | R$ 1.743.000,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 28.650.618,00 | ||||
Objeto completo
[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO PREPARO, TRANSPORTE E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTAÇÃO BALANCEADA E EM CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS, QUE ATENDAM AOS PADRÕES NUTRICIONAIS E DISPOSITIVOS LEGAIS VIGENTES AOS ALUNOS MATRICULADOS EM UNIDADES ESCOLARES DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO, DO MUNICÍPIO DE SÃO MATEUS, MEDIANTE O FORNECIMENTO DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS E DEMAIS INSUMOS NECESSÁRIOS, FORNECIMENTO DOS SERVIÇOS DE LOGÍSTICA, SUPERVISÃO E MANUTENÇÃO PREVENTIVA E CORRETIVA DOS EQUIPAMENTOS UTILIZADOS, FORNECIMENTO DE MÃO DE OBRA TREINADA PARA A PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS, DISTRIBUIÇÃO, CONTROLE, LIMPEZA E HIGIENIZAÇÃO DE COZINHAS E ESTOQUES DAS UNIDADES ESCOLARES EM CONFORMIDADE COM OS ANEXOS DA PRESENTE LICITAÇÃO, E DEMAIS ÓRGÃOS SANITÁRIOS
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SAO MATEUS
- CNPJ
- 27.167.477/0001-12
- Unidade
- Secretaria Municipal de Educação
- Código da unidade (UASG)
- 7665
- Local
- São Mateus - ES
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 025562/2025
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 27167477000112-1-000070/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 23/02/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Espírito Santo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 28.650.618,00 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Espírito Santo: é maior que 99% delas. Na amostra de 238 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 4.688.576,33, variando de R$ 550,20 a R$ 833.536.193,60.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SAO MATEUS publicou 361 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 6 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.248.424,64, e o total já movimentado soma R$ 449,4 mi.
O que esse comprador mais contrata: eventos, locação de estruturas e shows, obras e serviços de engenharia, software e sistemas de gestão, mobiliário e equipamentos, merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 000005/2026?
O recebimento de propostas vai até 23/02/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 28.650.618,00, distribuído em 23 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PUBLICACAO DIO.ES - PREGAO 005.26.pdf, PUBLICACAO DIO.ES - SUSPENSAO PE 005.26.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de São Mateus - ES?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SAO MATEUS, em São Mateus - ES. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 27167477000112-1-000070/2026 · Última atualização do órgão: 03/02/2026 às 08:03. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.