[Portal de Compras Públicas] - A presente licitação tem por objeto o REGISTRO DE PREÇOS para possível aquisição de gêneros alimentícios para compor a merenda escolar para o ano de…
MUNICIPIO DE PERITIBA · Município de Peritiba
Documentos do edital
- 209_-_Edital_Merenda_Escolar_2027_-_PE_62_2026-_assinado.pdf Edital · publicado em 19/10/2026 Abrir ›
- 209_-_Resumo_Edital_Merenda_Escolar_2027_-_PE_62_2026.docx Edital · publicado em 19/10/2026 Abrir ›
- Termo_de_Refer_ncia_-_Merenda_Escolar_2027-_assinado.pdf Termo de Referência · publicado em 19/10/2026 Abrir ›
- ETP_-_Aquisi__o_de_Merenda_2027-_assinado.pdf Estudo Técnico Preliminar · publicado em 19/10/2026 Abrir ›
Itens da contratação (244)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Abacate novo, de 1ª qualidade, grau médio de maturação, em kg. Entregar em embalagem resistente, validade semanal.Material | Quilo | 500 | R$ 8,13 | R$ 4.065,00 |
| 2 | Abacaxi pérola, de 1ª qualidade, cor e características naturais do produto, casca regular e sã, sem rupturas, tamanho e ponto de amadurecimento médio.Material | Unidade | 4.500 | R$ 9,07 | R$ 40.815,00 |
| 3 | Abobrinha verde, de 1ª qualidade, sã, livre de contaminação, tamanho médio, apresentando cor, aroma e características naturais ao produto, livre de rachaduras e amassados.Material | Quilo | 475 | R$ 10,13 | R$ 4.811,75 |
| 4 | Açafrão em pó, extraído da raiz da cúrcuma. Deve ser desidratada e moída. Presença na embalagem do rótulo original de fábrica com os dados de identificação e procedência do produtoMaterial | Unidade | 85 | R$ 5,69 | R$ 483,65 |
| 5 | Achocolatado em pó instantâneo, enriquecido com vitaminas, produzido com matéria prima de qualidade, apresentando características, cor e aroma naturais do produto, livre de contaminação,Material | Unidade | 120 | R$ 13,40 | R$ 1.608,00 |
| 6 | Açúcar cristal acondicionado em embalagens de polietileno de 5 kg cada, com registro no ministério da agricultura e data de fabricação recente.Material | Unidade | 350 | R$ 17,67 | R$ 6.184,50 |
| 7 | Açúcar de baunilha embalagem de 500 gramas.Material | Unidade | 20 | R$ 11,22 | R$ 224,40 |
| 8 | Açúcar refinado produzido com matéria-prima de qualidade, livre de contaminação e com características naturais ao produto acondicionado em embalagem de polietileno de 5 kg cada,Material | Unidade | 350 | R$ 20,12 | R$ 7.042,00 |
| 9 | Adoçante líquido dietético a base de stévia. Embalagem plástica com no mínimo 80 ml.Material | Unidade | 40 | R$ 8,23 | R$ 329,20 |
| 10 | Alecrim, produto desidratado, sem adição de ingredientes. Acondicionado em embalagem contendo no mínimo 6 gramas do produto.Material | Unidade | 40 | R$ 4,12 | R$ 164,80 |
| 11 | Alface lisa ou crespa, in natura, tamanho médio, fresca, folhas verdes e sem danos de qualquer natureza e sem sujidades. Acondicionada em embalagem plástica.Material | Unidade | 1.550 | R$ 7,19 | R$ 11.144,50 |
| 12 | Alface roxa. Tamanho médio. Deve apresentar folhas bem definidas, bem formadasMaterial | Unidade | 520 | R$ 5,49 | R$ 2.854,80 |
| 13 | Alho kg, Novo, Graúdo, de Primeira Qualidade, sem réstia.Material | Quilo | 175 | R$ 46,69 | R$ 8.170,75 |
| 14 | Ameixa seca, preta, sem caroço, embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, data de validade, acondicionada em embalagem transparente,Material | Unidade | 200 | R$ 10,76 | R$ 2.152,00 |
| 15 | Ameixa vermelha de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, aroma e sabor da espécie, uniformes, sem ferimentos ou defeitos.Material | Quilo | 2.100 | R$ 16,79 | R$ 35.259,00 |
| 16 | Amendoim cru, acondicionado em pacote de plástico de no mínimo 400 gramas, limpo, isento de sujidades, parasitas e larvas.Material | Unidade | 750 | R$ 8,15 | R$ 6.112,50 |
| 17 | Amido de milho produzido à base de milho, com matéria prima de qualidade, livre de contaminação e /ou materiais estranhos, apresentando características naturais do produto. Sem glúten.Material | Unidade | 380 | R$ 7,72 | R$ 2.933,60 |
| 18 | Amido Mix - Substituto de farinha - É uma pré-mistura de baixo teor de proteína para preparação de todos os tipos de assados, doces e salgados.Material | Unidade | 40 | R$ 147,97 | R$ 5.918,80 |
| 19 | Arroz arbóreo de 1ª qualidade, acondicionado em embalagem plástica, resistente, atóxica, transparente, volume de 1 kg, apresentando características naturais ao produto, livre de contaminação,Material | Unidade | 635 | R$ 17,48 | R$ 11.099,80 |
| 20 | Arroz branco, polido, tipo 1, classe longo, fino. O produto não deve apresentar mofo, parasitas ou substâncias nocivas. Embalagem plástica, atóxica, resistente e transparente, embalagem de 5kg.Material | Pacote | 170 | R$ 26,43 | R$ 4.493,10 |
| 21 | Arroz integral Características: classe: longo, fino, tipo I integral. O produto no deve apresentar mofo, substancias nocivas, prepara-o final dietética inadequada (empapamento). Embalagem: deve estarMaterial | Unidade | 37 | R$ 6,69 | R$ 247,53 |
| 22 | Arroz, classe longo fino, tipo 1, subgrupo parbolizado, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno original do fabricante, resistente e transparente, com 5 kg, isento de matéria terrosa,Material | Unidade | 1.050 | R$ 28,08 | R$ 29.484,00 |
| 23 | Atum sólido ao natural, apresentação em lata de 170g, embalagem intacta contendo as informações do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade,Material | Unidade | 30 | R$ 12,26 | R$ 367,80 |
| 24 | Aveia em flocos finos, embalagem: plástica, transparente, atóxica, resistente, hermeticamente vedada, acondicionada em caixa de papelão, contendo as seguintes informações: identificação e procedência,Material | Unidade | 200 | R$ 6,86 | R$ 1.372,00 |
| 25 | Aveia em flocos grossos, 100% natural, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade,Material | Unidade | 200 | R$ 5,22 | R$ 1.044,00 |
| 26 | Azeite de oliva extra virgem, prensa a frio, fabricado a partir de matéria prima de qualidade, apresentando cor, aroma e características comuns ao produto, em embalagem de vidro, conteúdo de 500 ml,Material | Unidade | 100 | R$ 38,21 | R$ 3.821,00 |
| 27 | Banana de primeira qualidade, prata ou caturra, grau médio de amadurecimento, cascas sãs, sem rupturas, devidamente acondicionadas, apresentando etiqueta de pesagem.Material | Quilo | 9.500 | R$ 4,83 | R$ 45.885,00 |
| 28 | Banana maçã de primeira qualidade, grau médio de amadurecimento, cascas sãs, sem rupturas, devidamente acondicionadas, apresentando etiqueta de pesagem.Material | Quilo | 1.600 | R$ 12,26 | R$ 19.616,00 |
| 29 | Batata doce nova, de 1ª qualidade, sem rachaduras, tamanho e ponto de amadurecimento médio, limpas, livre de contaminação e devidamente acondicionadas.Material | Quilo | 150 | R$ 5,42 | R$ 813,00 |
| 30 | Batata Inglesa, nova, de 1ª qualidade, tamanho de médio a grande, limpa.Material | Quilo | 5.000 | R$ 5,43 | R$ 27.150,00 |
| 31 | Batata palha sabor natural, livre de gordura trans, sem glúten, sequinha, embalagem com no mínimo de 355 gramas, contendo informação nutricional, data de validade e lote.Material | Unidade | 100 | R$ 16,58 | R$ 1.658,00 |
| 32 | Batata salsa, nova, de 1ª qualidade, tamanho de médio a grande, limpa.Material | Quilo | 350 | R$ 7,33 | R$ 2.565,50 |
| 33 | Bergamota de 1ª qualidade, sem danificações físicas, casca íntegra, sem rupturas ou pancadas. Cor, sabor e aroma características da espécie.Material | Quilo | 3.250 | R$ 5,96 | R$ 19.370,00 |
| 34 | Beterraba, sem folhas, de 1ª qualidade, com casca sã, sem rupturas, tamanho médio.Material | Quilo | 1.950 | R$ 4,79 | R$ 9.340,50 |
| 35 | Bicarbonato de sódio, embalagem de 100 gramas.Material | Unidade | 16 | R$ 4,29 | R$ 68,64 |
| 36 | Biscoito Amanteigado com Gotas de Chocolate. Embalagem de 280 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade.Material | Unidade | 350 | R$ 14,37 | R$ 5.029,50 |
| 37 | Biscoito broa. Ingredientes: Amido de milho, açúcar, clara de ovo pasteurizada, fermento químico: bicarbonato de amônio.Material | Unidade | 600 | R$ 11,32 | R$ 6.792,00 |
| 38 | Biscoito de amendoim crocante, ingredientes: amendoim, açúcar, água, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina, amido de milho (produzido a partir de milho transgênico),Material | Unidade | 390 | R$ 10,41 | R$ 4.059,90 |
| 39 | Biscoito de batata doceMaterial | Unidade | 450 | R$ 7,66 | R$ 3.447,00 |
| 40 | Biscoito de grão fruta, sabor frutas vermelhas. INGREDIENTES: Batata doce in natura, amido de milhoMaterial | Unidade | 300 | R$ 9,18 | R$ 2.754,00 |
| 41 | Biscoito de Leite Condensado. Embalagem de 280 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade.Material | Unidade | 450 | R$ 13,44 | R$ 6.048,00 |
| 42 | Biscoito de manteiga com cobertura. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cobertura fracionada sabor chocolate meio amargoMaterial | Unidade | 470 | R$ 14,24 | R$ 6.692,80 |
| 43 | Biscoito de mel com chocolate, ingredientes: farinha de trigo (enriquecida com ferro e ácido fólico), açúcar líquido, água, açúcar cristal, ovos, bic, de amônia, bic, de sódio, pirofosfato de sódio,Material | Unidade | 400 | R$ 13,25 | R$ 5.300,00 |
| 44 | Biscoito DIET, tipo COOKIES. Sabores diversos. SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. Ingredientes:Material | Unidade | 74 | R$ 14,34 | R$ 1.061,16 |
| 45 | Biscoito doce FROLLINI. Ingredientes: Amido de trigo sem glúten, fécula de batata, óleo de palma, açúcar, arroz, xarope, farinha de batata, ovo, amido de milho modificado,Material | Unidade | 40 | R$ 48,29 | R$ 1.931,60 |
| 46 | Biscoito doce produzido partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem lactose, de consistência firme apresentando cor, aroma e características naturais ao produto,Material | Unidade | 250 | R$ 11,19 | R$ 2.797,50 |
| 47 | Biscoito doce sem lactose e sem proteina do leite, ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada de palma, açúcar invertido, sal,Material | Unidade | 300 | R$ 11,19 | R$ 3.357,00 |
| 48 | Biscoito doce tipo maria produzido partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, de consistência firme apresentando cor, aroma e características naturais ao produto,Material | Unidade | 500 | R$ 8,07 | R$ 4.035,00 |
| 49 | Biscoito doce, tipo maisena, sem recheio e sem cobertura, com formato retangular, embalagem de 400g, com prazo de validade mínima de 6 meses.Material | Unidade | 400 | R$ 7,42 | R$ 2.968,00 |
| 50 | Biscoito pintado. Embalagem de 300 gramas contendo as especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade. Ingredientes:Material | Unidade | 450 | R$ 12,43 | R$ 5.593,50 |
| 51 | Biscoito Sabor Amanteigado com Goiabada. Embalagem de 280 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade.Material | Unidade | 350 | R$ 13,54 | R$ 4.739,00 |
| 52 | Biscoito salgado tipo "água e sal" sem lactose.Material | Unidade | 220 | R$ 14,49 | R$ 3.187,80 |
| 53 | Biscoito salgado tipo água e sal, consistência crocante, sem corantes artificiais, feito a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem lactose.Material | Unidade | 850 | R$ 8,69 | R$ 7.386,50 |
| 54 | Biscoito salgado, tipo Integral. Embalagem de 400 gramas.Material | Unidade | 820 | R$ 8,96 | R$ 7.347,20 |
| 55 | Biscoito tipo cookies integrais. Ingredientes: farinha de arroz integral, açúcar mascavo, óleos vegetais (palma e milho) integral, fécula de mandioca, extrato de soja, matodextrina,Material | Unidade | 64 | R$ 13,69 | R$ 876,16 |
| 56 | Brócolis, novo, de 1ª qualidade, sã, sem fungos, tamanho médio, flores de coloração branca, sem manchas, devidamente acondicionadas, apresentando etiqueta de pesagem e especificações do produto.Material | Unidade | 3.600 | R$ 8,30 | R$ 29.880,00 |
| 57 | Café em pó, torrado e moído tradicional. Embalado a vácuo ou em atmosfera. Embalagem de 500 gramas contendo informações do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.Material | Unidade | 600 | R$ 32,69 | R$ 19.614,00 |
| 58 | Café solúvel instantâneo, apresentando cor, aroma e características naturais ao produto, isento de impurezas e/ou substancias estranhas ao produto,Material | Unidade | 600 | R$ 30,61 | R$ 18.366,00 |
| 59 | Camomila para chá, composto de capítulos florais de camomila (Matricaria chamomilla), sem glúten. Embalagem de 500 gramas, contendo informações do produto, fabricante, data de fabricação e validade.Material | Unidade | 300 | R$ 8,62 | R$ 2.586,00 |
| 60 | Canela em pó apresentando pó fino e homogêneoMaterial | Unidade | 140 | R$ 6,99 | R$ 978,60 |
| 61 | Canela em rama, não contém glúten, produto natural, embalagem: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente. 10 gr.Material | Unidade | 140 | R$ 5,72 | R$ 800,80 |
| 62 | Caqui chocolate, in natura, em estado de maturação adequada para consumo, com textura e consistência de fruta fresca, sem danificações físicas,Material | Quilo | 2.400 | R$ 8,25 | R$ 19.800,00 |
| 63 | Carne Bovina em cubos tipo patinho ou coxão mole, congelada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas,Material | Quilo | 4.500 | R$ 48,28 | R$ 217.260,00 |
| 64 | Carne Bovina tipo Patinho ou Filé Agulha com osso, congelada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa,Material | Quilo | 330 | R$ 35,73 | R$ 11.790,90 |
| 65 | Carne moída de frango, filé de peito de frango moído congelado, em embalagens plásticas de 500 gramas. Inspecionada. Embalagem de acordo com a legislação vigente,Material | Quilo | 2.550 | R$ 11,78 | R$ 30.039,00 |
| 66 | Carne moída bovina magra, de 1ª qualidade (patinho ou coxão mole), congelada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas,Material | Quilo | 5.100 | R$ 48,84 | R$ 249.084,00 |
| 67 | Carne de frango, tipo coração de frango. Congelado. Em pacotes de 1 kg, devidamente selada, com especificação de peso,Material | Quilo | 500 | R$ 35,14 | R$ 17.570,00 |
| 68 | Carne de frango, tipo coxinha da asa. Congelada. Embalagem de 1 kg, contendo as informações do produto, fabricante, data de fabricação e validade.Material | Quilo | 1.500 | R$ 14,42 | R$ 21.630,00 |
| 69 | Carne suína (cubos/iscas), congelada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio,Material | Quilo | 2.250 | R$ 27,77 | R$ 62.482,50 |
| 70 | Carne suína moída, desossada, baixo percentual de gordura (5%), macia, fresca, odor agradável e coloração característica, baixa porcentagem de gordura. Moída na hora.Material | Quilo | 2.600 | R$ 19,11 | R$ 49.686,00 |
| 71 | Cebola roxa: Cebola de 1ª qualidade, classe média, deve apresentar as características de qualidade, bem formadas com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos,Material | Quilo | 100 | R$ 10,79 | R$ 1.079,00 |
| 72 | Cebola sem réstia, tamanho médio, de primeira qualidade, com casca sã, sem rupturas, devidamente acondicionadas apresentando etiqueta de pesagem.Material | Quilo | 4.500 | R$ 7,91 | R$ 35.595,00 |
| 73 | Cenoura de 1ª qualidade, sã, livre de contaminação, tamanho médio, apresentando cor, aroma e características naturais ao produto,Material | Quilo | 1.300 | R$ 6,38 | R$ 8.294,00 |
| 74 | Chá de camomila: caixa com 10 sachês individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 370 | R$ 5,12 | R$ 1.894,40 |
| 75 | Chá de capim cidreira: caixa com 10 saches individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 320 | R$ 4,69 | R$ 1.500,80 |
| 76 | Chá de erva doce: caixa com 10 saches individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 270 | R$ 5,22 | R$ 1.409,40 |
| 77 | Chá de funcho :caixa com 10 saches individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 270 | R$ 4,62 | R$ 1.247,40 |
| 78 | Chá de frutas vermelhas: caixa com 15 saches individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 320 | R$ 13,18 | R$ 4.217,60 |
| 79 | Chá de hortelã: caixa com 10 saches individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 270 | R$ 4,86 | R$ 1.312,20 |
| 80 | Chá de maçã: caixa com 10 saches individuais, de no mínimo 10g cada.Material | Unidade | 370 | R$ 6,29 | R$ 2.327,30 |
| 81 | Chá de morango: caixa com 10 saches individuais, de no mínimo 10g cada. Rótulo contendo a denominação do produto, lista de ingredientes, tabela nutricional, conteúdo líquido, origem, lote e prazo deMaterial | Unidade | 370 | R$ 6,16 | R$ 2.279,20 |
| 82 | Chia em semente, com cor e sabor característico, livre de fermentações, manchas, e mofo, isento de sabores estranhos acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente, com 100 g.Material | Unidade | 10 | R$ 10,60 | R$ 106,00 |
| 83 | Chocolate em pó 100% de cacau. Ingredientes: cacau em pó. Não contém glúten. Com valor nutricional para a porção de 20g de aproximadamente: 3,4g de CarboidratosMaterial | Unidade | 180 | R$ 35,07 | R$ 6.312,60 |
| 84 | Chocolate em pó 70% de cacau. Ingredientes: cacau em pó. açúcar e aromatizante Não contém glúten. Com valor nutricional para a porção de 20g de aproximadamente:Material | Unidade | 130 | R$ 23,65 | R$ 3.074,50 |
| 85 | Chocolate em pó com no mínimo 50% de cacau, composição: cacau em pó, açúcar, vitaminas e minerais.Material | Unidade | 130 | R$ 23,49 | R$ 3.053,70 |
| 86 | Chocolate granulado. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, data de validade. Acondicionada em embalagem transparente, com peso mínimo de 500 gramasMaterial | Unidade | 35 | R$ 14,60 | R$ 511,00 |
| 87 | Chuchu de 1ª qualidade, apresentando cor e características naturais ao produto, tamanho e ponto de amadurecimento médio, casca sã, sem rachaduras, amassados e/ou baidas.Material | Quilo | 1.650 | R$ 4,86 | R$ 8.019,00 |
| 88 | Coco ralado desidratado, médio, sem adição de açúcar, embalagem primária em papel aluminizado, em pacote de 0,100 Kg, validade mínima de 11 meses a partir da entrega do produto.Material | Unidade | 230 | R$ 7,28 | R$ 1.674,40 |
| 89 | Colorau em pó condimento, industrial colorau em pó para uso em culinária em geral, pacote 100 gramas.Material | Unidade | 390 | R$ 3,57 | R$ 1.392,30 |
| 90 | Cookies de Cacau zero Açúcar. Embalagem de 100 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade.Material | Unidade | 500 | R$ 10,86 | R$ 5.430,00 |
| 91 | Couve chinesa (acelga) Deve apresentar folhas bem definidas, de cor verde claro, bem formadasMaterial | Unidade | 1.550 | R$ 7,26 | R$ 11.253,00 |
| 92 | Couve-flor, nova, de 1ª qualidade, sã, sem fungos, tamanho médio, flores de coloração branca, sem manchas, devidamente acondicionadas, apresentando etiqueta de pesagem e especificações do produto.Material | Unidade | 3.550 | R$ 11,24 | R$ 39.902,00 |
| 93 | Cravo da índia in natura. Pacote atóxico, resistente, intacto, contendo entre 8 a 20g de produto. Embalage contendo informações do produto,Material | Unidade | 55 | R$ 5,23 | R$ 287,65 |
| 94 | Creme de leite tradicional, contendo no mínimo 200g, em lata ou caixa UHT, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.Material | Unidade | 145 | R$ 4,72 | R$ 684,40 |
| 95 | Creme de leite, sem lactose, contendo no mínimo 200g, em lata ou caixa UHT, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.Material | Unidade | 75 | R$ 6,24 | R$ 468,00 |
| 96 | Cuca colonial com recheio, não sovada, consistência macia, miolo firme.Material | Unidade | 1.700 | R$ 24,80 | R$ 42.160,00 |
| 97 | Cuca colonial sem recheio, não sovada, consistência macia, miolo firme.Material | Unidade | 1.300 | R$ 20,98 | R$ 27.274,00 |
| 98 | Erva doce desidratada/seca. Embalagem de no mínimo 10 gramas, contendo informações do produto, fabricante, data de fabricação e validade.Material | Unidade | 200 | R$ 6,16 | R$ 1.232,00 |
| 99 | Ervilha em conserva, de 1ª qualidade, produto preparado com ervilhas previamente debulhadas, envazadas praticamente cruas, reidratadas ou pré-cozidas,Material | Unidade | 650 | R$ 4,73 | R$ 3.074,50 |
| 100 | Essência de baunilha - Embalagem 30ml. Essência de baunilha líquida, cor âmbar escuro, homogênea, embalada em frasco plástico resistente, atóxico e inodoro com 30ml,Material | Unidade | 13 | R$ 11,65 | R$ 151,45 |
| 101 | Extrato de tomate simples concentrado deverá ser preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e semente, o produto deverá estar isento de fermentação e não indicar processamento defeituosoMaterial | Unidade | 2.050 | R$ 20,14 | R$ 41.287,00 |
| 102 | Farinha de arroz. Ingredientes: farinha de arroz, sem glúten. Características: cor, odor, sabor e textura característica.Material | Unidade | 16 | R$ 7,72 | R$ 123,52 |
| 103 | Farinha de aveia produzida a partir de matéria prima de qualidade, sã, limpa, isenta de mofo e/ou caruncho, apresentando cor e características naturais.Material | Unidade | 40 | R$ 5,96 | R$ 238,40 |
| 104 | Farinha de mandioca branca, isenta de sujidades, embalagem contendo no mínimo 500g, em sacos plásticos transparentes e atóxicos,Material | Unidade | 60 | R$ 9,23 | R$ 553,80 |
| 105 | Farinha de mandioca, torrada, fina, seca, tipo 1, isenta de sujidades, embalagem contendo 1 Kg.Material | Unidade | 200 | R$ 10,76 | R$ 2.152,00 |
| 106 | Farinha de milho amarela levemente mais espessa (tipo média), produto obtido pela moagem do grão de milho,Material | Unidade | 1.700 | R$ 4,85 | R$ 8.245,00 |
| 107 | Farinha de rosca, fabricada a partir de moagem de pães torrados, acondicionada em pacotes plásticos, transparentes,Material | Unidade | 20 | R$ 13,93 | R$ 278,60 |
| 108 | Farinha de trigo 100% integral, rica em fibras, sem aditivos químicos, contendo glúten. Embalagem de 1 kgMaterial | Quilo | 30 | R$ 5,81 | R$ 174,30 |
| 109 | Farinha de Trigo especial, tipo 1, contendo glúten, produto obtido a partir de cereal limpo desgerminado, são, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação,Material | Unidade | 400 | R$ 18,37 | R$ 7.348,00 |
| 110 | Fécula de batata, tipo de farináceo derivado da batata, utilizado em mingaus, bolo, tortas, biscoito.Material | Unidade | 10 | R$ 16,98 | R$ 169,80 |
| 111 | Feijão carioca, de 1ª qualidade, tipo 1, grãos íntegros e inteiros, ausentes de grãos mofados ou carunchos, na cor e características naturais.Material | Quilo | 850 | R$ 10,68 | R$ 9.078,00 |
| 112 | Feijão preto, tipo 1, de primeira qualidade, constituído de no mínimo 90 a 98% de grãos inteiros e íntegros, sem a presença de grãos mofados e/ou cartuchos,Material | Quilo | 980 | R$ 8,10 | R$ 7.938,00 |
| 113 | Feijão vermelho, Tipo 1, selecionado. Embalagem de 1 kg.Material | Quilo | 650 | R$ 12,19 | R$ 7.923,50 |
| 114 | Fermento biológico seco, embalagem de 125 gramasMaterial | Unidade | 20 | R$ 10,20 | R$ 204,00 |
| 115 | Fermento químico em pó, produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas,Material | Unidade | 370 | R$ 13,42 | R$ 4.965,40 |
| 116 | Filé de tilápia pacote com no mínimo 1 kg. Filé de tilápia, carne de excelente qualidade, filé inteiro, sem espinho,Material | Quilo | 700 | R$ 43,20 | R$ 30.240,00 |
| 117 | Folha de louro embalagem contendo no mínimo 8g, com identificação do produto e prazo de validade.Material | Unidade | 120 | R$ 4,72 | R$ 566,40 |
| 118 | Gelatina em pó, incolor, sem sabor. Acondicionada em envelope plástico, íntegro e resistente.Material | Unidade | 50 | R$ 8,96 | R$ 448,00 |
| 119 | Gelatina em pó, sabores morango, abacaxi, limão, laranja e uva, produzida á base de matéria-prima de qualidade, apresentando cor, aroma e características naturais do produto,Material | Unidade | 200 | R$ 2,22 | R$ 444,00 |
| 120 | Goiaba vermelha, fresca de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta.Material | Quilo | 2.450 | R$ 8,05 | R$ 19.722,50 |
| 121 | Gordura animal (banha). Embalagem contendo 1 kg.Material | Unidade | 250 | R$ 16,55 | R$ 4.137,50 |
| 122 | Grão de bico grão de bico, constituído de grãos maduros, secos, tamanho e coloração uniformes (cor creme), sem manchas, teor máximo de impureza de 2%,Material | Unidade | 50 | R$ 10,31 | R$ 515,50 |
| 123 | Grissini Rústico Integral Grãos. Embalagem de 150 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade.Material | Unidade | 650 | R$ 12,65 | R$ 8.222,50 |
| 124 | Grostoli folhado, ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos, gordura vegetal,Material | Unidade | 850 | R$ 12,63 | R$ 10.735,50 |
| 125 | Iogurte zero açúcar , com polpa de fruta. Ingredientes: leite desnatado e/ou leite integral, corante natural, polpa de fruta, aromatizantes, edulcorantes, espessante, conservantes,Material | Unidade | 250 | R$ 14,61 | R$ 3.652,50 |
| 126 | Iogurte, parcialmente desnatado com polpa e sucos de fruta, sabor variado, de consistência pastosa, produto obtido através da fermentação do leite, açúcar, fermento lácteo,Material | Unidade | 4.000 | R$ 10,94 | R$ 43.760,00 |
| 127 | Iogurte, parcialmente desnatado com polpa e sucos de fruta, sabor variado, de consistência pastosa, SEM LACTOSE,Material | Unidade | 430 | R$ 15,73 | R$ 6.763,90 |
| 128 | Kiwi de 1º qualidade apresentando cor e características naturais ao produto, casca sã e sem rachaduras, tamanho e ponto de amadurecimento médio, limpos e devidamente acondicionados.Material | Quilo | 1.025 | R$ 33,44 | R$ 34.276,00 |
| 129 | Laranja, tipo pera ou bahia, fruto maduro, de 1ª qualidade com características naturais ao produto, livre de rachaduras e/ou amassados,Material | Quilo | 4.000 | R$ 5,55 | R$ 22.200,00 |
| 130 | Leite de arroz. Ingredientes: água, arroz, óleo de girassol, carbonato de cálcio (fonte de cálcio) e sal marinho, sem adição de açúcar, com adição de cálcio.Material | Unidade | 55 | R$ 24,27 | R$ 1.334,85 |
| 131 | Leite de coco tradicional. Pasteurizado e homogeneizado, composto de leite de coco e água. Embalagem de no mínimo 200 ml.Material | Unidade | 75 | R$ 6,81 | R$ 510,75 |
| 132 | Leite de soja, com sabor original, acondicionada em embalagem tetrapak com volume de 1 lt, original do fabricante. Rótulo contendo registro, nome e endereço do fabricante,Material | Unidade | 150 | R$ 11,56 | R$ 1.734,00 |
| 133 | Leite em pó integral instantâneo, obtido por desidratação do leite de vaca integral, e apto para a alimentação humana, mediante processos tecnológicos adequados,Material | Unidade | 570 | R$ 16,73 | R$ 9.536,10 |
| 134 | Leite em pó integral, instantâneo, zero lactose, acondicionado em embalagem aluminizada ou plástica de polietileno leitoso, contendo de 300 a 400g, original do fabricante,Material | Unidade | 430 | R$ 23,60 | R$ 10.148,00 |
| 135 | Leite sem lactose, com sabor original, acondicionado em embalagem tetrapak com volume de 1 lt, original do fabricante. Rótulo contendo registro, nome e endereço do fabricante,Material | Litro | 2.350 | R$ 6,59 | R$ 15.486,50 |
| 136 | Leite integral UHT, ingredientes: leite integral, estabilizante tripolifosfato de sódio, difosfato de sódio e ortofosfato de sódio, não contendo glúten, com valor nutricional para porção de 200ml:Material | Litro | 8.000 | R$ 5,56 | R$ 44.480,00 |
| 137 | Leite UHT Semidesnatado, com teor de gordura de 1,5% a 1,8% produzido a partir de matéria prima de qualidade, livre de contaminação, apresentando características, cor e aroma naturais ao produto.Material | Litro | 1.000 | R$ 6,09 | R$ 6.090,00 |
| 138 | Leite vegetal de amêndoas ou castanha de caju - Embalagem de 1 litro. Ingredientes: água, amêndoa, ou castanha de caju ou pasta de amêndoa ou pasta de castanha de caju, sem adição de açúcares,Material | Litro | 70 | R$ 23,72 | R$ 1.660,40 |
| 139 | Lentilha, tipo 1, classe graúda, nova, de 1ª qualidade, sem grãos mofados e/ou cartuchos, não contendo glúten, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 60,7g de carboidrato,Material | Unidade | 490 | R$ 8,44 | R$ 4.135,60 |
| 140 | Limão, tipo TAITI, in natura, fresco, de primeira qualidade, tamanho médio, firme, intacto, maduro, casca fina , lisa e brilhante, cor uniforme.Material | Unidade | 10 | R$ 9,93 | R$ 99,30 |
| 141 | Linguiça de frango, acondicionada em embalagem plástica de peso entre 700g e 1 kg, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e loteMaterial | Pacote | 250 | R$ 17,35 | R$ 4.337,50 |
| 142 | Linguiça tipo colonial, produzida a base de carne suína inspecionada, com características e cor naturais, peso médio de 500g, validade mínima de 1 mês. Rótulo contendo registro,Material | Quilo | 350 | R$ 36,17 | R$ 12.659,50 |
| 143 | Linguiça toscana de primeira qualidade, resfriada, em sacos de polietileno, com etiquetas de identificação e validade, procedência e número de registro no SIFMaterial | Quilo | 250 | R$ 26,17 | R$ 6.542,50 |
| 144 | Maçã argentina, nova, de 1ª qualidade, tamanho e grau de amadurecimento médio, casca sã, sem rupturas ou amassados.Material | Quilo | 500 | R$ 13,45 | R$ 6.725,00 |
| 145 | Maçã vermelha, tipo fugi ou gala, nova, de 1ª qualidade, tamanho médio (aproximadamente 120 gramas), grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas.Material | Quilo | 4.300 | R$ 11,33 | R$ 48.719,00 |
| 146 | Macarrão de arroz, tipo espaguete. Ingredientes: Farinha de arroz, corantes naturais, cúrcuma e urucum e emulsificante E471. Embalagem de 500 gramas. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.Material | Unidade | 50 | R$ 6,41 | R$ 320,50 |
| 147 | Macarrão caseiro resfriado tipo espaguete, produzido a partir de matéria prima de qualidade, livre de contaminação e/ou materiais estranhos ao produto, preparada com farinha de trigo enriquecidaMaterial | Unidade | 4.300 | R$ 9,30 | R$ 39.990,00 |
| 148 | Macarrão caseiro resfriado tipo penne sortido, produzido a partir de matéria prima de qualidade, livre de contaminação e/ou materiais estranhos ao produto, preparada com farinha de trigo, ovos,Material | Unidade | 950 | R$ 9,74 | R$ 9.253,00 |
| 149 | Macarrão caseiro resfriado tipo penne, produzido a partir de matéria prima de qualidade, livre de contaminação e/ou materiais estranhos ao produto, preparada com farinha de trigo e ovos.Material | Unidade | 950 | R$ 9,74 | R$ 9.253,00 |
| 150 | Macarrão caseiro resfriado tipo talharim, produzido a partir de matéria prima de qualidade, livre de contaminação e/ou materiais estranhos ao produto, preparada com farinha de trigo e ovos.Material | Unidade | 950 | R$ 9,93 | R$ 9.433,50 |
| 151 | Macarrão seco em formato de letras, SEM OVOS. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corantes naturais: urucum e cúrcuma.Material | Unidade | 150 | R$ 4,85 | R$ 727,50 |
| 152 | Macarrão seco feito a base de ovos, em formato parafuso tricolor (colorido). Deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas.Material | Unidade | 580 | R$ 5,82 | R$ 3.375,60 |
| 153 | Macarrão seco feito a base de ovos, em formato parafuso. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas de qualidade apresentando características naturais ao produto, livre de contaminaçãoMaterial | Unidade | 980 | R$ 4,32 | R$ 4.233,60 |
| 154 | Macarrão seco feito a base de ovos, em formato penne ou rigatone tendo como ingredientes farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vit. B9), ovos e corantes naturais urucum e cúrcuma,Material | Unidade | 980 | R$ 4,27 | R$ 4.184,60 |
| 155 | Macarrão seco integral tipo parafuso: à base de farinha de trigo integral e glúten de trigo ou sêmola de trigo durum e farelo de trigo. Não deverá conter corantes artificiais.Material | Unidade | 900 | R$ 6,52 | R$ 5.868,00 |
| 156 | Macarrão seco tipo cabelo de anjo, massa alimentícia com ovos, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas, acondicionada emMaterial | Unidade | 730 | R$ 5,95 | R$ 4.343,50 |
| 157 | Macarrão seco, tipo espaguete ninhos, massa alimentícia com ovos, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas, acondicionada emMaterial | Unidade | 730 | R$ 5,99 | R$ 4.372,70 |
| 158 | Mamão formosa, novo, de 1ª qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas.Material | Quilo | 3.700 | R$ 12,10 | R$ 44.770,00 |
| 159 | Mandioca de primeira qualidade, tamanho médio, limpo, descascado, congelado, embalagem plástica transparente com solda íntegra, resistente, contendo 1 kg. Com etiqueta e peso.Material | Quilo | 300 | R$ 13,52 | R$ 4.056,00 |
| 160 | Manga de 1ª qualidade, apresentando cor e características naturais ao produto, casca sã e sem rachaduras, tamanho e ponto de amadurecimento médio, limpos e devidamente acondicionadosMaterial | Quilo | 4.800 | R$ 6,65 | R$ 31.920,00 |
| 161 | Manjericão desidratado acondicionado em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo aproximadamente 5g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, data deMaterial | Unidade | 47 | R$ 3,09 | R$ 145,23 |
| 162 | Manjerona - desidratada, para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g (unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conformeMaterial | Unidade | 47 | R$ 5,84 | R$ 274,48 |
| 163 | Manteiga extra, sem sal, produzida a partir da homogeneização do leite de vaca integral, com matéria prima de qualidade e livre de contaminação, deve apresentar cor e características naturais,Material | Unidade | 320 | R$ 13,71 | R$ 4.387,20 |
| 164 | Margarina com sal. Embalagem de 500 gramas, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, prazo de validade de 1 mês e lote. Ingredientes:Material | Unidade | 270 | R$ 9,74 | R$ 2.629,80 |
| 165 | Margarina SEM LACTOSE. Isenta de lactose apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis,Material | Unidade | 40 | R$ 10,19 | R$ 407,60 |
| 166 | Massa alimentícia seca tipo SPAGHETTI. Ingredientes: amido de milho, amido de arroz, celulose, xarope de cana de açúcar, inulina, farinha de arroz, gordura de palma, aromatizante (extrato de cártamo),Material | Unidade | 40 | R$ 81,00 | R$ 3.240,00 |
| 167 | Massa do tipo agnoline caseiro, com recheio de carne de frango ou carne de gado moída. Congelado,Material | Quilo | 1.250 | R$ 14,92 | R$ 18.650,00 |
| 168 | Massa para lasanha, produzido a partir de matéria prima de qualidade, livre de contaminação e/ou materiais estranhos ao produto, preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico eMaterial | Unidade | 450 | R$ 8,77 | R$ 3.946,50 |
| 169 | Massa para pastel. Pacote com 500g e contendo 20 unidades médias, refrigerada, com rótulo e validade de no mínimo 4 meses.Material | Unidade | 385 | R$ 7,50 | R$ 2.887,50 |
| 170 | Massa pronta para tapioca. Ingredientes: fécula de mandioca e água. Não contém glúten. Embalagem primária contendo 500g, deve conter externamente os dados de identificação e procedência,Material | Unidade | 100 | R$ 6,27 | R$ 627,00 |
| 171 | Mel de abelha, elaborado a partir do néctar de flores e/ou exsudatos sacarínicos de plantas, isentos de substâncias estranhas, sujidades, parasitas e corretivos de acidez, não contendo glúten,Material | Unidade | 70 | R$ 24,38 | R$ 1.706,60 |
| 172 | Melancia de 1ª qualidade, apresentando cor e características naturais do produto, tamanho e ponto de amadurecimento médio, apresentando casca sã, sem rachaduras, limpas e devidamente acondicionadas.Material | Quilo | 6.100 | R$ 4,32 | R$ 26.352,00 |
| 173 | Melão espanhol de 1ª qualidade, apresentando cor e características naturais do produto, tamanho e ponto de amadurecimento médio, apresentando casca sã, livre de rachaduras, limpos eMaterial | Quilo | 4.800 | R$ 8,25 | R$ 39.600,00 |
| 174 | Milho para pipoca, especificação: embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. Embalagem de 500 gramas.Material | Unidade | 750 | R$ 4,91 | R$ 3.682,50 |
| 175 | Milho verde, de 1ª qualidade, produto preparado com milho previamente debulhado, envazado praticamente cru, reidratado ou pré-cozido, imerso ou não em líquido de cobertura apropriada, os recipientesMaterial | Unidade | 800 | R$ 3,95 | R$ 3.160,00 |
| 176 | Moranga cabotia de 1ª qualidade, peso médio de 2 kg, ponto de amadurecimento médio, características naturais ao produto, casca sã livre de rupturas e rachaduras, limpa, livre de contaminação eMaterial | Unidade | 45 | R$ 4,67 | R$ 210,15 |
| 177 | Morango selecionado de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, características de cultivo bem definidas, bem formadas e em perfeitas condições de conservação e maturação.Material | Quilo | 3.200 | R$ 28,98 | R$ 92.736,00 |
| 178 | Nata, creme de leite pasteurizado, sabor suave, consistência firme, embalado em potes de polietileno atóxico, limpo, não violado, com tampa resistente, com no mínimo 280g de peso líquido.Material | Unidade | 3.100 | R$ 12,24 | R$ 37.944,00 |
| 179 | Nata, creme de leite pasteurizado, sem lactose, sabor suave, consistência firme, embalado em potes de polietileno atóxico, limpo, não violado, com tampa resistente,Material | Unidade | 200 | R$ 13,35 | R$ 2.670,00 |
| 180 | Noz moscada em pó - pura. Embalagem de no mínimo 10 gramas, contendo informações do produto, fabricante, data de fabricação e validade.Material | Unidade | 24 | R$ 7,80 | R$ 187,20 |
| 181 | Óleo de girassol, frasco de 900ml, fabricado com 100% óleo de girassol, com rótulo, data de fabricação, lote e validade de no mínimo 8 meses.Material | Unidade | 100 | R$ 15,87 | R$ 1.587,00 |
| 182 | Óleo de soja refinado tipo 1, que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação, frigorificação e não de desodorização, não contendo glúten, acondicionado emMaterial | Unidade | 1.800 | R$ 8,22 | R$ 14.796,00 |
| 183 | Orégano, produto natural desidratado livre de fungos ou sujidades. Embalagem de no mínimo 10 gramas, contendo as especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote.Material | Unidade | 170 | R$ 7,34 | R$ 1.247,80 |
| 184 | Ovos de galinha tipo "grande", casca lisa, limpos, não trincados, embalados em dúzias em caixa de papelão ou de plástico resistente, original do fabricante, na embalagem deve constar as especificaçõesMaterial | Dúzia | 550 | R$ 11,42 | R$ 6.281,00 |
| 185 | Pão cachorro quente, com 100g cada, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, fermento e gordura vegetal hidrogenada,Material | Unidade | 5.000 | R$ 2,72 | R$ 13.600,00 |
| 186 | Pão cachorro quente, com 50g cada, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, fermento e gordura vegetal hidrogenada,Material | Unidade | 4.000 | R$ 1,88 | R$ 7.520,00 |
| 187 | Pão de forma tradicional SEM GLÚTEN. Ingredientes: água, amido de milho, farinha de arroz, fibra vegetal (psyllium), espessante: hidroxipropilmetilcelulose, óleo de girassol,Material | Unidade | 165 | R$ 17,09 | R$ 2.819,85 |
| 188 | Pão de trigo fatiado, produzido a partir de matéria prima de qualidade, tendo como base farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,Material | Unidade | 3.500 | R$ 8,05 | R$ 28.175,00 |
| 189 | Pão fatiado sem glúten e sem lactose. Ingredientes: amido modificado, óleo de milho, açúcar, ovo, sal, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, hidroxipropilmetilceluloseMaterial | Unidade | 165 | R$ 27,32 | R$ 4.507,80 |
| 190 | Pão francês, fresco. Pesando aproximadamente 50 gramas após assado, de boa qualidade, miolo macio e casca de cor suavemente dourada.Material | Quilo | 2.100 | R$ 14,12 | R$ 29.652,00 |
| 191 | Pão francês, mini rolls. Ingredientes: água, amido de milho, massa madre (farinha de arroz e água), farinha de arrroz, extrato de frutos (maçã e alfarroba), fibras vegetais (psyllium e bambu),Material | Unidade | 80 | R$ 17,29 | R$ 1.383,20 |
| 192 | Pão integral fatiado, produzido a partir de matéria prima de qualidade, tendo como base farinha de trigo integral, livre de contaminação e materiais estranhos,Material | Unidade | 1.500 | R$ 10,39 | R$ 15.585,00 |
| 193 | Pão sem glúten e sem lactose, tipo bisnaguinha. Embalagem de 150 gramas. INGREDIENTES: Amido de milho, farinha de arroz, ovos, óleo de girassol, açúcar, umectante:Material | Unidade | 80 | R$ 16,36 | R$ 1.308,80 |
| 194 | Pão sovado, com 50g cada, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, fermento e gordura vegetal hidrogenada,Material | Quilo | 2.400 | R$ 17,03 | R$ 40.872,00 |
| 195 | Páprica doce, apresentação em pó. Deverá apresentar aroma, cor, sabor e textura característicos, isento de sujidades e de contaminação.Material | Unidade | 85 | R$ 5,29 | R$ 449,65 |
| 196 | Peito de frango, corte tipo filézinho sassami, sem osso e sem pele, produzido a partir de matéria prima de qualidade,Material | Unidade | 3.000 | R$ 23,48 | R$ 70.440,00 |
| 197 | Pepino em conserva de 1ª qualidade, tamanho médio, ponto de amadurecimento médio, aspecto livre de rupturas e rachaduras, casca sã, limpos,Material | Unidade | 1.500 | R$ 10,91 | R$ 16.365,00 |
| 198 | Pepino salada, 1ª qualidade, tamanho médio uniforme, fresco, íntegro, de aparência firma, livre de manchas, machucados,Material | Quilo | 1.500 | R$ 5,17 | R$ 7.755,00 |
| 199 | Pêra argentina, tipo williams, de 1ª qualidade, apresentando cor e características naturais ao produto, casca sã e sem rachaduras,Material | Quilo | 4.100 | R$ 20,22 | R$ 82.902,00 |
| 200 | Pêssego in natura, com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentando cor, tamanho, aroma, sabor e conformação uniformes,Material | Quilo | 2.300 | R$ 16,01 | R$ 36.823,00 |
| 201 | Pimentão colorido (amarelo, vermelho), selecionado, de primeira qualidade, tamanho médio, em processo de amadurecimento, sem danos mecânicos e físicos.Material | Quilo | 37 | R$ 15,68 | R$ 580,16 |
| 202 | Pimentão, de 1ª qualidade inteiro, apresentando folhas sãs, livre de rachaduras e/ou amassados, folhas firmes, limpo, livre de contaminação e devidamente acondicionados.Material | Quilo | 260 | R$ 11,77 | R$ 3.060,20 |
| 203 | Pinhão in natura. Deverá estar livre de enfermidades e insetosMaterial | Quilo | 250 | R$ 17,83 | R$ 4.457,50 |
| 204 | Polpa de frutas, diversos sabores, de 1ª qualidade, pacote de 100g, congelada, com identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante,Material | Unidade | 2.000 | R$ 3,52 | R$ 7.040,00 |
| 205 | Polvilho azedo produzido à base de fécula de mandioca, seco ao sol, tipo 1, com matéria prima de qualidade, livre de contaminação, limpa, livre de materiais estranhos,Material | Unidade | 1.200 | R$ 7,90 | R$ 9.480,00 |
| 206 | Polvilho doce, produzido à base de fécula de mandioca, com matéria prima de qualidade, livre de contaminação, limpa, livre de materiais estranhos, apresentando características naturais do produto.Material | Unidade | 1.000 | R$ 6,77 | R$ 6.770,00 |
| 207 | Preparado líquido para refresco de frutas sabor laranja ou abacaxi com 30% de polpa de fruta, com diluição de 1l de suco para 7l de água, adoçado, sabores variados,Material | Unidade | 1.900 | R$ 10,80 | R$ 20.520,00 |
| 208 | Presunto tipo lanche fatiado, produzido a base de carne suína e de aves inspecionada, apresentando cor e características naturais ao produto,Material | Unidade | 3.000 | R$ 11,47 | R$ 34.410,00 |
| 209 | Queijo mussarela fatiado. Ingredientes: leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coagulante, fermento lácteo e conservador natamicina. ALÉRGICOS:Material | Unidade | 400 | R$ 12,60 | R$ 5.040,00 |
| 210 | Queijo mussarela fatiado. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, fermento lácteo, coagulante e conservante natamicina (INS 235).Material | Unidade | 1.500 | R$ 16,44 | R$ 24.660,00 |
| 211 | Queijo Mussarela Suave vegetal. INGREDIENTES: Água, amido modificado, gordura de palma, sal, aroma idêntico ao natural de mussarela, propionato de cálcio e betacaroteno.Material | Unidade | 50 | R$ 25,87 | R$ 1.293,50 |
| 212 | Queijo tipo mussarela fatiado, zero lactose. Embalagem de no mínimo 150 gramas.Material | Unidade | 175 | R$ 13,42 | R$ 2.348,50 |
| 213 | Queijo tipo mussarela, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, transparente e resistente, original do fabricante,Material | Quilo | 1.400 | R$ 45,31 | R$ 63.434,00 |
| 214 | Queijo Vegano Gourmet Mussarela, tipo Vegan Cheese Gourmet sabor Mussarela.Material | Unidade | 50 | R$ 31,20 | R$ 1.560,00 |
| 215 | Repolho roxo de 1ª qualidade inteiro, apresentando folhas sãs, livre de rachaduras e/ou amassados, folhas firmes, limpo, livre de contaminação e devidamente acondicionados.Material | Quilo | 1.050 | R$ 9,22 | R$ 9.681,00 |
| 216 | Repolho verde de 1ª qualidade inteiro, apresentando folhas sãs, livre de rachaduras e/ou amassados, folhas firmes, limpo, livre de contaminação e devidamente acondicionados.Material | Quilo | 1.850 | R$ 6,98 | R$ 12.913,00 |
| 217 | Requeijão cremoso zero lactose. Embalagem de no mínimo 180 gramas, contendo as especificações do produto, data de fabricação, prazo de validade e lote.Material | Unidade | 70 | R$ 9,11 | R$ 637,70 |
| 218 | Requeijão cremoso tradicional. Ingredientes: Creme de leite, leite desnatado, cloreto de sódio (sal), fermento lácteo,Material | Unidade | 2.000 | R$ 17,85 | R$ 35.700,00 |
| 219 | Sagu tipo 1, preparado com matéria prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, detrito animal ou vegetal, acondicionada em embalagem plástica de polipropilenoMaterial | Unidade | 600 | R$ 9,09 | R$ 5.454,00 |
| 220 | Sal amoníaco, pacote de 100gr, Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade.Material | Unidade | 20 | R$ 4,34 | R$ 86,80 |
| 221 | Sal refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo 98,5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10mg e no máximo 15mg por kgMaterial | Unidade | 900 | R$ 5,67 | R$ 5.103,00 |
| 222 | Salsinha - fresca, de primeira, de tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, de qualidade firme e intacta, isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal,Material | Quilo | 190 | R$ 43,86 | R$ 8.333,40 |
| 223 | Sardinha em lata com óleo. Apresentação em lata de 125g. Embalagem intacta contendo informações do produto,Material | Unidade | 50 | R$ 11,63 | R$ 581,50 |
| 224 | Semente de Gergelim. Produto não moído. Sementes inteiras. Embalagem de no mínimo 150 gramas, contendo informações do produto, fabricante, data de fabricação e validade.Material | Unidade | 9 | R$ 9,09 | R$ 81,81 |
| 225 | Semente de linhaça. Características Técnicas: sementes de linhaça marrom ou dourada, puras, livres de sujidades e contaminantes. Embalagem de no mínimo 100 gramas.Material | Unidade | 10 | R$ 12,75 | R$ 127,50 |
| 226 | Sequilhos clássicos sabor Laranja. Biscoito doce à base de amido de milho. Sem glúten.Material | Unidade | 100 | R$ 18,57 | R$ 1.857,00 |
| 227 | Sequilhos de cacau, embalagem de no mínimo 50 gramas. Ingredientes: fécula de fandioca, açúcar mascavo, fécula de batata, gordura de palma, cacau em pó natural,Material | Unidade | 45 | R$ 18,65 | R$ 839,25 |
| 228 | Sobrecoxa de frango, congelada, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas,Material | Quilo | 2.200 | R$ 19,51 | R$ 42.922,00 |
| 229 | Suco de Nectar da fruta. Sabor de Morango. Ingredientes: composto liquido de polpa concentrada de morango, água potável, açúcar, podendo ser adicionado de ácidos,Material | Unidade | 1.200 | R$ 9,59 | R$ 11.508,00 |
| 230 | Suco de soja, sabor uva e laranja, acondicionada em embalagem tetra pak, apresentando volume de 1lt,Material | Unidade | 1.850 | R$ 8,49 | R$ 15.706,50 |
| 231 | Suco de uva integral, preparado com matéria prima sã e de qualidade, isenta de fungos e parasitas, classificada,Material | Litro | 550 | R$ 19,08 | R$ 10.494,00 |
| 232 | Tempero tipo chimichurri, desidratado, a base de ervas e especiarias.Material | Unidade | 450 | R$ 5,82 | R$ 2.619,00 |
| 233 | Tomate cereja, grau médio de amadurecimento, de primeira qualidade, são, sem rupturas, acondicionado em embalagem plástica, resistente, com cerca de 300g, com etiqueta de pesagem.Material | Unidade | 75 | R$ 11,14 | R$ 835,50 |
| 234 | Tomate, grau médio de amadurecimento, de primeira qualidade, são, sem rupturas,Material | Quilo | 4.700 | R$ 11,30 | R$ 53.110,00 |
| 235 | Tripa grossa. Rótulo contendo registro, nome e endereço do fabricante,Material | Quilo | 150 | R$ 29,64 | R$ 4.446,00 |
| 236 | Uva niágara rosada de boa qualidade, fresca, com cor específica da espécie,Material | Quilo | 1.550 | R$ 14,15 | R$ 21.932,50 |
| 237 | Uva passa preta, sem caroço. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, data de validade.Material | Unidade | 140 | R$ 7,76 | R$ 1.086,40 |
| 238 | Uva verde THOMPSON, de 1ª qualidade - Uva verde sem semente, com casca fina e coloração entre o amarelo e o esverdeado ou na coloração roxa com nuances rosadas.Material | Unidade | 2.000 | R$ 13,79 | R$ 27.580,00 |
| 239 | Vagem verde, de 1ª qualidadeMaterial | Quilo | 260 | R$ 14,85 | R$ 3.861,00 |
| 240 | Ventilha de queijo. Ingredientes: Polvilho azedo, leite integral pasteurizado, água, gordura vegetal, ovos pasteurizados, sal, fibra dietética, aroma de queijo, conservante fortium R30Material | Unidade | 500 | R$ 10,58 | R$ 5.290,00 |
| 241 | Ventilha natural/rosquinha de polvilho, ingredientes: polvilho azedo, leite em pó integral, água, gordura vegetal, ovo integral pasteurizado desidratado, sal e extrato de alecrim.Material | Unidade | 2.700 | R$ 13,41 | R$ 36.207,00 |
| 242 | Vinagre de álcool, ingredientes: fermentado acético de álcool hidratado e conservante INS 224. Acidez 4,2%.Material | Unidade | 210 | R$ 3,80 | R$ 798,00 |
| 243 | Vinagre de maçã fermentado acético de maçã hidratada, sem aditivos essenciais, sem conservantes, não contendo glúten, com acidez mínima de 4,2%,Material | Unidade | 1.000 | R$ 6,56 | R$ 6.560,00 |
| 244 | Vinagre tinto, ingredientes: fermentado acético de álcool e água potável, conservante INS 224, corante natural INS 150c, acidez 4,0%,Material | Unidade | 1.500 | R$ 7,13 | R$ 10.695,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 3.150.737,04 | ||||
Objeto completo
[Portal de Compras Públicas] - A presente licitação tem por objeto o REGISTRO DE PREÇOS para possível aquisição de gêneros alimentícios para compor a merenda escolar para o ano de 2027 para os alunos das escolas municipais.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE PERITIBA
- CNPJ
- 82.815.085/0001-20
- Unidade
- Município de Peritiba
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Peritiba - SC
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- PL209/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 82815085000120-1-000239/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 03/11/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 3.150.737,04 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 92% delas. Na amostra de 865 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 967.683,87, variando de R$ 100,00 a R$ 41.678.720,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE PERITIBA publicou 141 contratações no PNCP desde 27/11/2025, com 6 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 259.674,49, e o total já movimentado soma R$ 35,6 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, merenda escolar e gêneros alimentícios, máquinas, implementos e equipamentos pesados, cursos e treinamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PE62/2026?
O recebimento de propostas vai até 03/11/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — faltam 14 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 3.150.737,04, distribuído em 244 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 209_-_Edital_Merenda_Escolar_2027_-_PE_62_2026-_assinado.pdf, 209_-_Resumo_Edital_Merenda_Escolar_2027_-_PE_62_2026.docx, Termo_de_Refer_ncia_-_Merenda_Escolar_2027-_assinado.pdf, ETP_-_Aquisi__o_de_Merenda_2027-_assinado.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Peritiba - SC?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE PERITIBA, em Peritiba - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 82815085000120-1-000239/2026 · Última atualização do órgão: 19/10/2026 às 15:12. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.