O objeto da licitação é a AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (CEREAIS E SOJA) PARA OS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DA FUNECE LOCALIZADOS NOS CAMPI ITAPERI (FORTALEZA) E FACULDADE…
ESTADO DO CEARA · GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ
Documentos do edital
Itens da contratação (50)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Arroz BeneficiadoMaterialNão se aplica | Quilograma | 33.000 | R$ 5,90 | R$ 194.700,00 |
| 2 | Farinha De TrigoMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.650 | R$ 6,90 | R$ 11.385,00 |
| 3 | Farinha De MandiocaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 9.727 | R$ 6,15 | R$ 59.821,05 |
| 4 | Farinha QuibeMaterialNão se aplica | Saco 1,00 KG | 83 | R$ 17,99 | R$ 1.493,17 |
| 5 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 12.870 | R$ 8,40 | R$ 108.108,00 |
| 6 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 8.250 | R$ 6,30 | R$ 51.975,00 |
| 7 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 2.475 | R$ 8,30 | R$ 20.542,50 |
| 8 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 500,00 G | 578 | R$ 17,50 | R$ 10.115,00 |
| 9 | MacarrãoMaterialNão se aplica | Embalagem 400,00 G | 16.500 | R$ 3,50 | R$ 57.750,00 |
| 10 | Farinha De MilhoMaterialNão se aplica | Embalagem 500,00 G | 5.940 | R$ 2,90 | R$ 17.226,00 |
| 11 | MacarrãoMaterialNão se aplica | Embalagem 500,00 G | 743 | R$ 14,50 | R$ 10.773,50 |
| 12 | Mistura AlimentíciaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 413 | R$ 39,99 | R$ 16.515,87 |
| 13 | Arroz BeneficiadoMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 11.000 | R$ 5,90 | R$ 64.900,00 |
| 14 | Farinha De TrigoMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 550 | R$ 6,90 | R$ 3.795,00 |
| 15 | Farinha De MandiocaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 3.242 | R$ 6,15 | R$ 19.938,30 |
| 16 | Farinha QuibeMaterialCota reservada para ME/EPP | Saco 1,00 KG | 27 | R$ 17,99 | R$ 485,73 |
| 17 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 4.290 | R$ 8,40 | R$ 36.036,00 |
| 18 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 2.750 | R$ 6,30 | R$ 17.325,00 |
| 19 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 825 | R$ 8,30 | R$ 6.847,50 |
| 20 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 192 | R$ 17,50 | R$ 3.360,00 |
| 21 | MacarrãoMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 5.500 | R$ 3,50 | R$ 19.250,00 |
| 22 | Farinha De MilhoMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 1.980 | R$ 2,90 | R$ 5.742,00 |
| 23 | MacarrãoMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 247 | R$ 14,50 | R$ 3.581,50 |
| 24 | Mistura AlimentíciaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 137 | R$ 39,99 | R$ 5.478,63 |
| 25 | Arroz BeneficiadoMaterialNão se aplica | Quilograma | 8.250 | R$ 6,00 | R$ 49.500,00 |
| 26 | Farinha De TrigoMaterialNão se aplica | Quilograma | 525 | R$ 6,00 | R$ 3.150,00 |
| 27 | Farinha De MandiocaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 3.750 | R$ 7,00 | R$ 26.250,00 |
| 28 | Farinha QuibeMaterialNão se aplica | Quilograma | 15 | R$ 18,00 | R$ 270,00 |
| 29 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 5.250 | R$ 9,00 | R$ 47.250,00 |
| 30 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 2.250 | R$ 4,50 | R$ 10.125,00 |
| 31 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 300 | R$ 9,00 | R$ 2.700,00 |
| 32 | LeguminosaMaterialNão se aplica | Embalagem 500,00 G | 75 | R$ 18,00 | R$ 1.350,00 |
| 33 | MacarrãoMaterialNão se aplica | Embalagem 400,00 G | 5.250 | R$ 4,00 | R$ 21.000,00 |
| 34 | Farinha De MilhoMaterialNão se aplica | Embalagem 500,00 G | 1.725 | R$ 1,59 | R$ 2.742,75 |
| 35 | MacarrãoMaterialNão se aplica | Embalagem 500,00 G | 263 | R$ 15,00 | R$ 3.945,00 |
| 36 | Mistura AlimentíciaMaterialNão se aplica | Embalagem 1,00 KG | 150 | R$ 40,00 | R$ 6.000,00 |
| 37 | Arroz BeneficiadoMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 2.750 | R$ 6,00 | R$ 16.500,00 |
| 38 | Farinha De TrigoMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 175 | R$ 6,00 | R$ 1.050,00 |
| 39 | Farinha De MandiocaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 1.250 | R$ 7,00 | R$ 8.750,00 |
| 40 | Farinha QuibeMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 5 | R$ 18,00 | R$ 90,00 |
| 41 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 1.750 | R$ 9,00 | R$ 15.750,00 |
| 42 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 750 | R$ 4,50 | R$ 3.375,00 |
| 43 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 100 | R$ 9,00 | R$ 900,00 |
| 44 | LeguminosaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 25 | R$ 18,00 | R$ 450,00 |
| 45 | MacarrãoMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 1.750 | R$ 4,00 | R$ 7.000,00 |
| 46 | Farinha De MilhoMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 575 | R$ 1,59 | R$ 914,25 |
| 47 | MacarrãoMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 500,00 G | 87 | R$ 15,00 | R$ 1.305,00 |
| 48 | Mistura AlimentíciaMaterialCota reservada para ME/EPP | Embalagem 1,00 KG | 50 | R$ 40,00 | R$ 2.000,00 |
| 49 | Proteína Texturizada SojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 2.090 | R$ 5,50 | R$ 11.495,00 |
| 50 | Proteína Texturizada SojaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Embalagem 400,00 G | 250 | R$ 5,90 | R$ 1.475,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 992.481,75 | ||||
Objeto completo
O objeto da licitação é a AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (CEREAIS E SOJA) PARA OS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DA FUNECE LOCALIZADOS NOS CAMPI ITAPERI (FORTALEZA) E FACULDADE DOM AURELIANO MATOS – FAFIDAM (LIMOEIRO DO NORTE), nas condições estabelecidas neste edital e seus anexos.
Informação complementar
O EDITAL PODERÁ SER ADQUIRIDO GRATUITAMENTE NO ENDEREÇO ELETRÔNICO www.seplag.ce.gov.br Para as respostas de esclarecimentos e impugnações deste edital acesse o link: https://cnetmobile.estaleiro.serpro.gov.br/comprasnet-web/public/landing?destino=quadro-informativo&compra=94300105904012026
Dados da contratação
- Órgão
- ESTADO DO CEARA
- CNPJ
- 07.954.480/0001-79
- Unidade
- GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ
- Código da unidade (UASG)
- 943001
- Local
- Fortaleza - CE
- Poder
- N
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 31032011174202511
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 07954480000179-1-018903/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 09/09/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Ceará ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 992.481,75 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Ceará: é maior que 84% delas. Na amostra de 166 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 703.639,72, variando de R$ 150,00 a R$ 31.725.252,31.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
ESTADO DO CEARA publicou 3.126 contratações no PNCP desde 26/09/2025, com 578 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.296.591,24, e o total já movimentado soma R$ 3,8 bi.
O que esse comprador mais contrata: credenciamento e chamamento público, material de escritório e expediente, material médico-hospitalar, eventos, locação de estruturas e shows, material de limpeza e higienização. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 90401/2026?
O recebimento de propostas vai até 09/09/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — faltam 10 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 992.481,75, distribuído em 50 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 94300105904012026001.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Fortaleza - CE?
A contratação é conduzida por ESTADO DO CEARA, em Fortaleza - CE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 07954480000179-1-018903/2026 · Última atualização do órgão: 26/08/2026 às 07:03. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.