FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO E COFFEE BREAK
MUNICIPIO DE PACAJUS · Pacajus
Documentos do edital
- PREGAO_014__2026PERP Edital · publicado em 31/03/2026 Abrir ›
- TERMO_DE_REFERENCIA Termo de Referência · publicado em 31/03/2026 Abrir ›
- ANEXO_II__MODELO_DE_PROPOSTA_DE_PRECOS Minuta do Contrato · publicado em 31/03/2026 Abrir ›
- ESTUDO_TECNICO_PRELIMINAR Estudo Técnico Preliminar · publicado em 31/03/2026 Abrir ›
Itens da contratação (14)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | LANCHE 01: Com café, leite, suco, achocolatado, salada de frutas, dois tipos de bolos, tapioca, mini dog, pão com patê e três tipos de salgadinhos. (POR PESSOA)Material | Unidade | 7.000 | R$ 13,25 | R$ 92.750,00 |
| 2 | KIT LANCHE 01: Suco concentrado de frutas, embalagem tetra park de 200ml com polpa de frutas sabores variados (uva, pêssego, manga, abacaxi, maracujá, acerola e etc). Hambúrguer de carne: pão de hambúrguer fofinho, recheado com hambúrguer de carne 50gr, queijo mussarela, tomate e alface. Cada Kit lanche deverá vir devidamente embalado em caixa unitária, contendo guardanapo por pessoa. (POR PESSOA)Material | Unidade | 4.000 | R$ 9,39 | R$ 37.560,00 |
| 3 | KIT LANCHE 02: 01 Sanduíche tipo hot dog, acompanhado de Suco de fruta, sabores diversos, embalagem tipo tetra park contendo 200ml; 01 fruta da estação (maçă, banana, laranja, entre outras) devidamente embaladas, apresentando condições técnicas e higiênico-sanitárias adequadas. Cada Kit lanche deverá vir devidamente embalado em caixa unitária, contendo guardanapo por pessoa. (POR PESSOAMaterial | Unidade | 4.000 | R$ 11,40 | R$ 45.600,00 |
| 4 | REFEIÇÃO TIPO QUENTINHA: Fornecimento de alimentação pronta acondicionada em embalagens de isopor compatível com o volume da alimentação. a composição das refeições deverá ser variada, contendo no mínimo de 700g (setecentas gramas), composta de um tipo de arroz, um tipo de feijão, farofa, carne branca ou carne vermelha, de primeira qualidade, um tipo de massa, saladas diversificadas e legumes. as refeições devem ser servidas utilizando as embalagens descartáveis com tampa, acompanhadas de talheres descartáveis (garfo e faca) e guardanapo. deverá vir acompanhada de suco nos sabores: laranja ou uva, conteúdo 450ml em garrafa plástica e devidamente refrigerado ou refrigerante de 350ml, com opções de sabores e devidamente refrigerado. (POR PESSOA)Material | Unidade | 6.400 | R$ 20,38 | R$ 130.432,00 |
| 5 | : Bolo fofo (20 fatias): Bolo tipo caseiro, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos. Sem uso de conservantes. Embalados em plástico atóxico transparente e incolor, isenta de mofo e bolores, odores estranhos e substâncias nocivas.Material | Unidade | 300 | R$ 23,89 | R$ 7.167,00 |
| 6 | SALGADINHO FRITO: Massa cozida - 100 (cento) – peso mínimo de cada unidade 20 a 25 gr -recheio: carne, frango ou queijo - espécie a escolher (rissole, coxinha, croquete de carne, croquete de presunto e queijo, ou bolinha de queijo)Material | Unidade | 600 | R$ 40,43 | R$ 24.258,00 |
| 7 | Suco natural de frutas: Diversos sabores GARRAFA PROPRIA acondicionado em garrafa pet 2 LTSMaterial | Unidade | 600 | R$ 13,84 | R$ 8.304,00 |
| 8 | REFRIGERANTE 2 LITROS: sabores diversos, com qualidade equivalente ou superior as marcas Coca-Cola, Fanta, Guaraná Antártica, São Geraldo.Material | Unidade | 600 | R$ 13,06 | R$ 7.836,00 |
| 9 | Suco de frutas: sabores variados pronto para beber, emb. tetra park c/ 200 ml - contendo suco e/ou polpa de fruta concentrada, com canudo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega.Material | Unidade | 2.400 | R$ 2,91 | R$ 6.984,00 |
| 10 | Torta Salgada recheada com sabor de frango com 4 camadas, com aproximadamente 3 KgMaterial | Unidade | 650 | R$ 77,69 | R$ 50.498,50 |
| 11 | Torta Salgada recheada com sabor de carne do sol com 4 camadas, com aproximadamente 3 Kg.Material | Unidade | 650 | R$ 84,13 | R$ 54.684,50 |
| 12 | Especificação: Torta Salgada recheada: com sabor mista presunto e queijo com 4 camadas, com aproximadamente 3 Kg.Material | Unidade | 650 | R$ 83,22 | R$ 54.093,00 |
| 13 | Especificação: Coffe Break II: 01 fatia de torta doce, 01 fatia de torta salgada; 5 (cinco) mini salgados variados, bolos variados 01 fatia de bolo mole e 01 fatia de bolo fofo, pães diversos, patês diversos, frios: queijo, presunto e salame, refrigerantes, água mineral (300ml) e suco de frutas e descartável para servir (prato, colher, garfo, faca, guardanapo de papel folha dupla, copo de 150 ml). (POR PESSOA).Material | Unidade | 150 | R$ 22,27 | R$ 3.340,50 |
| 14 | Buffet (almoço) tipo self service - arroz 2 tipos: (branco e a grega), feijão 2 tipos: (corda e carioca), carnes tipos: (vermelha de primeira qualidade, filé de frango, filé de peixe), 02 tipos de massa (espaguete, parafuso, talharim, penne, lasanha de frango ou à bolonhesa), farofa, 2 tipos de saladas compostas por: (mix de folhas com duas opções de legumes ou hortaliças). 2 opções de sobremesas (tortas, mousses, pudins, sorvetes e pavês), suco natural não adoçado, 2 sabores (manga, maracujá, laranja, acerola, cajá, graviola, entre outros); refrigerantes de 1ªlinha (2 opções, sendo uma das opções zero); obs.: nos serviços de almoço, deverão estar inclusos toalha(s), bandeja(s) de serviço (réchaud), sachês individuais de açúcar, sal e adoçante, pessoal de apoio para reposição dos itens na mesa e demais materiais que se fizerem necessário para a boa prestação do serviço. (POR PESSOA).Material | Unidade | 700 | R$ 41,77 | R$ 29.239,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 552.746,50 | ||||
Objeto completo
FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO E COFFEE BREAK
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE PACAJUS
- CNPJ
- 07.384.407/0001-09
- Unidade
- Pacajus
- Código da unidade (UASG)
- 1968
- Local
- Pacajus - CE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 014/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 07384407000109-1-000038/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 16/04/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de eventos
Festas municipais, feiras e eventos institucionais: palco, som, iluminação, tendas, banheiros químicos e alimentação. Contratações de prazo curto e forte sazonalidade. Shows de artistas consagrados costumam ir por inexigibilidade, com empresário exclusivo comprovado.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- ART/laudo de estruturas montadas
- Seguro do evento
- Alvará sanitário para alimentação
- Comprovação de exclusividade em shows
CNAE típico: 82.30-0 (organização de feiras e eventos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de eventos em Ceará ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 552.746,50 está entre as maiores das contratações de eventos em Ceará: é maior que 92% delas. Na amostra de 1.567 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 177.038,68, variando de R$ 183,50 a R$ 12.998.075,94.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE PACAJUS publicou 102 contratações no PNCP desde 27/11/2025, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 2.441.800,13, e o total já movimentado soma R$ 227,1 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, medicamentos, locação de imóveis, material médico-hospitalar. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 014/2026-PERP/2026?
O recebimento de propostas vai até 16/04/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 552.746,50, distribuído em 14 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PREGAO_014__2026PERP, TERMO_DE_REFERENCIA, ANEXO_II__MODELO_DE_PROPOSTA_DE_PRECOS, ESTUDO_TECNICO_PRELIMINAR.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Pacajus - CE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE PACAJUS, em Pacajus - CE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 07384407000109-1-000038/2026 · Última atualização do órgão: 31/03/2026 às 16:23. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.