Contratação de empresa para prestação de serviço especializado de produção, porcionamento e distribuição de refeições coletivas, bem como, para processamento de produtos…
MUNICIPIO DE SAO CARLOS · PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO CARLOS
Documentos do edital
- compra Edital · publicado em 02/03/2026 Abrir ›
- PE073.25 - Edital Readequado.pdf Edital · publicado em 02/03/2026 Abrir ›
- PE073.25 - Edital_Readequado_assinado.pdf Edital · publicado em 02/03/2026 Abrir ›
- PE073.25 - Ata de Revogacao.pdf Outros Documentos · publicado em 08/05/2026 Abrir ›
- PE073.25 - Termo de Revogacao.pdf Outros Documentos · publicado em 08/05/2026 Abrir ›
Itens da contratação (12)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CONTRATAÇÃO DE NUTRICIONISTAServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 195.252,00 | R$ 195.252,00 |
| 2 | CONTRATAÇÃO DE AÇOUGUEIROServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 106.608,00 | R$ 106.608,00 |
| 3 | CONTRATAÇÃO DE COZINHEIROServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 442.224,00 | R$ 442.224,00 |
| 4 | CONTRATAÇÃO DE AUXILIAR DE COZINHAServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 2.568.000,00 | R$ 2.568.000,00 |
| 5 | CONTRATAÇÃO DE AUXILIAR ADMINISTRATIVOServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 91.788,00 | R$ 91.788,00 |
| 6 | CONTRATAÇÃO DE OPERADOR DE CAIXAServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 187.179,84 | R$ 187.179,84 |
| 7 | CONTRATAÇÃO DE AJUDANTE DE MOTORISTAServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 297.840,00 | R$ 297.840,00 |
| 8 | CONTRATAÇÃO DE TÉCNICO EM NUTRIÇÃOServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 725.676,00 | R$ 725.676,00 |
| 9 | CONTRATAÇÃO DE AUXILIAR DE SERVIÇO GERAISServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 681.744,00 | R$ 681.744,00 |
| 10 | CONTRATAÇÃO DE AUXILIAR DE PADARIAServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 90.132,00 | R$ 90.132,00 |
| 11 | CONTRATAÇÃO DE AUXILIAR DE LIMPEZAServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 345.240,00 | R$ 345.240,00 |
| 12 | CONTRATAÇÃO DE SUPERVISORServiçoNão se aplica | SERVICO | 1 | R$ 154.440,00 | R$ 154.440,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 5.886.123,84 | ||||
Objeto completo
Contratação de empresa para prestação de serviço especializado de produção, porcionamento e distribuição de refeições coletivas, bem como, para processamento de produtos hortifrutícolas e preparação de lanches, sucos e leite com café, destinados aos munícipes atendidos pelo Programa Municipal de Restaurante Popular e para os Servidores Públicos Municipais, em cumprimento de acordo coletivo do trabalho.
Informação complementar
A contratação de empresa especializada para produção, porcionamento, distribuição de refeições coletivas, para a preparação de lanches e sucos, bem como, para processamento de produtos hortifrutícolas se justifica pela necessidade da preparação de aproximadamente 1.500 lanches, na produção de 2.300 refeições e no processamento de aproximadamente 1.000kg de produtos hortifrutícolas por dia, para manutenção dos programas Restaurante Popular, para a alimentação escolar e para os Servidores Públicos Municipais, em cumprimento de acordo coletivo de trabalho. Atualmente, a Prefeitura Municipal de São Carlos não dispõe de quadro de funcionários com as especialidades e em quantidade suficiente para suprir as referidas demandas das 4 (quatro) unidades dos Restaurantes Populares, da Cozinha Comunitária do Distrito de Santa Eudóxia e da alimentação fornecida aos Servidores Públicos Municipais
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SAO CARLOS
- CNPJ
- 45.358.249/0001-01
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO CARLOS
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- São Carlos - SP
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 1023/2025
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Revogada
- Nº de controle PNCP
- 45358249000101-1-001646/2025
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 19/03/2026 às 09:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 5.886.123,84 está entre as maiores das contratações de contratação pública em São Paulo: é maior que 98% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 3.335.311.619,58, variando de R$ 100,00 a R$ 9.999.999.999.999,99.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SAO CARLOS publicou 559 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.786.002,35, e o total já movimentado soma R$ 996,6 mi.
O que esse comprador mais contrata: material médico-hospitalar, obras e serviços de engenharia, ar-condicionado e refrigeração, cursos e treinamentos, manutenção de equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 73/2025?
O recebimento de propostas vai até 19/03/2026 às 09:30 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 5.886.123,84, distribuído em 12 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: compra, PE073.25 - Edital Readequado.pdf, PE073.25 - Edital_Readequado_assinado.pdf, PE073.25 - Ata de Revogacao.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de São Carlos - SP?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SAO CARLOS, em São Carlos - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 45358249000101-1-001646/2025 · Última atualização do órgão: 08/05/2026 às 15:39. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.