Contratação de empresa para o fornecimento de pães, salgados, lanches e outros diversos itens de padaria, pelo sistema de Registro de Preços. A contratação visa assegurar a…
MUNICIPIO DE ORATORIOS · Unidade Única
Documentos do edital
Itens da contratação (14)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLO REDONDO, COM PESO APROXIMADO DE 400G. SABORES Ã ESCOLHER: COCO, FESTA, CHOCOLATE, MANDIOCA, LARANJA. DEVE CONTER NA EMBALAGEM ETIQUETA COM PESO, DATA DE FABRICAÃÃO E VALIDADE.Material | UN | 280 | R$ 11,38 | R$ 3.186,40 |
| 2 | BOLO (TIPO ANIVERSÃRIO) COM DUAS CAMADAS DE RECHEIO E COBERTURA. A MASSA DEVE ESTAR COM BOA APARÃNCIA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS BOLOS MAL ASSADOS, QUEIMADOS, AMASSADOS, "EMBATUMADOS" ASPECTO DE MASSA PESADA. PESO MÃDIO 4 KG POR UNIDADE.Material | kg | 300 | R$ 76,97 | R$ 23.091,00 |
| 3 | BOLO TRADICIONAL, COM APROXIMADAMENTE 3KG POR UNIDADE. A MASSA DEVE ESTAR COM BOA APARÃNCIA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS BOLOS MAL ASSADOS, QUEIMADOS, AMASSADOS, "EMBATUMADOS" ASPECTO DE MASSA PESADA.Material | kg | 680 | R$ 45,65 | R$ 31.042,00 |
| 4 | MINI PIZZA, MASSA COM 7 CM DE DIÃMETRO, COM MOLHO DE TOMATE, QUEIJO, SABOR Ã ESCOLHER: PRESUNTO, FRANGO, CALABRESA.Material | CT | 75 | R$ 127,95 | R$ 9.596,25 |
| 5 | MINI SANDUÃCHE - COMPOSTO POR UM PÃO DE BATATA OU CEBOLA DE 25G, COM RECHEIO DE PATÃ DE FRANGO.Material | UN | 4.900 | R$ 2,72 | R$ 13.328,00 |
| 6 | MORTADELA - FATIADA OU PEDAÃO (DE ACORDO COM REQUISIÃÃO DA SECRETARIA) CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE AVES, ÃGUA, PELE SUÃNA, GORDURA SUÃNA, CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE SUÃNOS, AMIDO, PROTEÃNA DE SOJA, SAL, CARNE SUÃNA, AÃÃCAR, CONDIMENTOS NATURAIS, PIMENTA BRANCA, PIMENTA VERMELHA, ALHO, REGULADOR DE ACIDEZ LACTATO DE SÃDIO, ESTABILIZANTE POLIFOSFATO DE SÃDIO, ANTIOXIDANTE ERITORBATO DE SÃDIO, .Material | kg | 285 | R$ 35,65 | R$ 10.160,25 |
| 7 | PÃO DE FÃRMA - TRADICIONAL, EMBALAGEM COM 450G DEVENDO APRESENTAR DATA DE FABRICAÃÃO E VALIDADE DO PRODUTOMaterial | pc | 970 | R$ 9,65 | R$ 9.360,50 |
| 8 | PÃO DE QUEIJO ASSADO, PESO MÃDIO 25 GRAMAS POR UNIDADE.Material | kg | 560 | R$ 40,18 | R$ 22.500,80 |
| 9 | PÃO DOCE: TIPO HOT DOG, PESO DE 50G CADA UNIDADE, PREPARADO A PARTIR DE MATÃRIAS-PRIMAS DE PRIMEIRA QUALIDADE E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÃÃO. SERÃ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL ASSADO, COM PRESENÃA DE FUNGOS, ODOR E SABOR DESAGRADÃVEL.Material | kg | 2.660 | R$ 20,59 | R$ 54.769,40 |
| 10 | PÃO FRANCÃS, PESO DE 50G CADA UNIDADE, PREPARADO A PARTIR DE MATÃRIAS-PRIMAS DE PRIMEIRA QUALIDADE E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÃÃO. SERÃ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL ASSADO, "EMBATUMADOS" ASPECTO DE MASSA PESADA, COM PRESENÃA DE FUNGOS, ODOR E SABOR DESAGRADÃVEL.Material | kg | 5.925 | R$ 21,84 | R$ 129.402,00 |
| 11 | ROSQUINHA DE NATA, DE BOA QUALIDADE, MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS ROSQUINHAS MAL ASSADAS, QUEIMADAS, AMASSADAS, ACHATADAS E "EMBATUMADAS" ASPECTO DE MASSA PESADA, MEDIA DE 40G POR UNIDADE.Material | kg | 410 | R$ 50,50 | R$ 20.705,00 |
| 12 | SALGADO ASSADO - PESO MÃNIMO DE CADA UNIDADE 30 Ã 35GR. RECHEIO: CARNE, FRANGO OU QUEIJO- ESPÃCIE A ESCOLHER: MINI ESFIRRA, MINI EMPADA, PASTEL ASSADO, ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO.Material | CT | 135 | R$ 127,50 | R$ 17.212,50 |
| 13 | SALGADO FRITO - MASSA COZIDA - PESO MÃNIMO DE CADA UNIDADE 30 A 35G- RECHEIO: CARNE, FRANGO, QUEIJO OU MILHO - ESPÃCIE A ESCOLHER (RISOLE, COXINHA, CROQUETE DE CARNE, CROQUETE DE PRESUNTO E QUEIJO, BOLINHA DE QUEIJO, PASTEL DE MILHO)Material | CT | 135 | R$ 126,50 | R$ 17.077,50 |
| 14 | SALGADO FRITO - PASTEL E QUIBE, RECHEIO: CARNE , FRANGO OU QUEIJO- PESO MINIMO DE CADA UNIDADE, 30 Ã 35GR - ESPÃCIE A ESCOLHER.Material | CT | 140 | R$ 126,50 | R$ 17.710,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 379.141,60 | ||||
Objeto completo
Contratação de empresa para o fornecimento de pães, salgados, lanches e outros diversos itens de padaria, pelo sistema de Registro de Preços. A contratação visa assegurar a disponibilidade contínua e eficiente das aquisições, garantindo o fornecimento adequado para o café da manhã dos funcionários das Secretarias Municipais, além de atender às demandas alimentícias durante eventos institucionais.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE ORATORIOS
- CNPJ
- 01.616.836/0001-88
- Unidade
- Unidade Única
- Código da unidade (UASG)
- 989
- Local
- Oratórios - MG
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 41/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 01616836000188-1-000025/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 13/05/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 379.141,60 está entre as maiores das contratações de contratação pública em Minas Gerais: é maior que 83% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.216.990,56, variando de R$ 100,00 a R$ 408.837.087,66.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE ORATORIOS publicou 41 contratações no PNCP desde 24/11/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 580.248,61, e o total já movimentado soma R$ 23,8 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, material odontológico, locação de veículos, software e sistemas de gestão. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 17/2026?
O recebimento de propostas vai até 13/05/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 379.141,60, distribuído em 14 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PROCESSO_0412026_PREGAO_ELETRONICO_0172026__AQUISICAO_DE_ITENS_DE_PADARIA__assinado.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Oratórios - MG?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE ORATORIOS, em Oratórios - MG. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 01616836000188-1-000025/2026 · Última atualização do órgão: 27/04/2026 às 13:31. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.