PE 51/2026
Pregão Eletrônico
Disputa por Item
Faltam 5 dias
📍 Almirante Tamandaré - PR
UASG 000000001
Divulgada no PNCP
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO PARCELADO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS”, pelo período de 12 meses, com entrega ponto a ponto, para atender a demanda dos…
MUNICIPIO DE ALMIRANTE TAMANDARE · PREFEITURA MUNICIPAL DE ALMIRANTE TAMANDARE
Valor estimado
R$ 20.750.310,20
Propostas até
29/09/2026 às 08:30
Faltam 5 dias
Abertura das propostas
10/09/2026 às 08:00
Publicado no PNCP
14/09/2026
Documentos do edital
Itens da contratação (205)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate - embalagem com 180 ou 200 mlMaterial | UNIDADE | 5.000 | R$ 3,19 | R$ 15.950,00 |
| 2 | Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate light/ diet (com redução ou sem adição de açúcar), embalagem com 180 a 200 mlMaterial | UNIDADE | 50 | R$ 7,07 | R$ 353,50 |
| 3 | Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate, embalagem com 180 a 200 ml, zero lactoseMaterial | UNIDADE | 100 | R$ 3,39 | R$ 339,00 |
| 4 | Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate - embalagem 1 litroMaterial | LITRO | 6.000 | R$ 14,88 | R$ 89.280,00 |
| 5 | Açúcar refinado especial. Embalagem compra: em saco de polietileno de 5kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Açúcar é o alimento obtido pelo processamento tecnológico adequado e Boas Práticas de Fabricação, da cana de açúcar, sem fermentação, refinado. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor e/ou peso insatisfatório. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Umidade máximo 0,3% por peso; 2.3 Teor de sacarose mínimo de 99% por peso; 2.4 Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM E ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno leitoso ou transparente atóxico, termossoldado, resistente com capacidade para 5 (cinco) quilos; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 14.000 | R$ 4,74 | R$ 66.360,00 |
| 6 | 1.1 Adoçante, aspecto físico pó, a ser utilizado em substituição ao açúcar. Deve conter sucralose e/ou glicosídeos de esteviol e/ou eritritol e/ou acessulfame-K e/ou ciclamato + sacarina sódica e/ou acessulfato de potássio e/ou aspartame. Embalagem individual de sachês, atóxica de capacidade mínima aproximada de 600 mg de adoçante em pó, acondicionada em caixas de papel ou embalagem plástica com capacidade minima de 50 envelopes. 2 PRAZO DE VALIDADE 2.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30% (trinta por cento), ou seja, 108 (cento e oito) dias.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 80 | R$ 24,67 | R$ 1.973,60 |
| 7 | Ameixa seca sem caroço - Embalagem plástica com no máximo 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 129,33 | R$ 38.799,00 |
| 8 | Amido de milho é um produto amiláceo extraído do milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. 2 PRAZO DE VALIDADE 2.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 3 EMBALAGEM e ROTULAGEM 3.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, termossoldado, resistente com capacidade aproximada para 500 gramas a 1 kg; 3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 400 | R$ 39,03 | R$ 15.612,00 |
| 9 | Arroz agulhinha tipo I. Embalagem compra: em saco de polietileno de 5kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Grãos de arroz “in natura”, provenientes da espécie Oryza Sativa, beneficiados, grãos longos, finos e polidos, tipo 1 de procedência nacional, e da safra corrente. O produto deverá conter no mínimo 90% de grãos inteiros. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1. Características Organolépticas, Físico-Químicas, Microbiológicas e Microscópicas deverão obedecer o Código Sanitário do Decreto n.º 12.342 de 27 de Setembro de 1978, a NTA 33 e o CVS-6/99. 2.2 Características sensoriais próprias; 2.3 Umidade máximo 15% por peso; 2.4 Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais, fermentação e mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde. 2.5 Isento de defensivos agrícolas organoclorados; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto poderá ser saco plástico atóxico, incolor, termossoldado, resistente, com capacidade para 05(cinco) quilos em 80% da quantidade e 1 (um) quilo em 20% da quantidade; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.Material | Quilograma | 10.000 | R$ 11,71 | R$ 117.100,00 |
| 10 | Arroz parboilizado tipo 1 - 5 kgMaterial | Quilograma | 35.000 | R$ 7,76 | R$ 271.600,00 |
| 11 | Arroz integral tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de até 1kgMaterial | Quilograma | 4.500 | R$ 7,46 | R$ 33.570,00 |
| 12 | Aveia em flocos finos e médios. Embalagem compra de 500g a 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Aveia em forma de flocos, podendo ser solicitados em tamanho médio ou fino. Isenta de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais, fermentação e mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde. 2 PRAZO DE VALIDADE 2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 3 EMBALAGEM e ROTULAGEM 3.1 A embalagem primária do produto poderá ser saco plástico atóxico, incolor, termossoldado, resistente, com capacidade entre 500 (quinhentas) g e 01(um) quilo; 3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 25,05 | R$ 25.050,00 |
| 13 | Cada barra de cereais deverá apresentar peso unitário mínimo aproximado de 20 gramas a 25 gramas e deverá conter em sua composição no mínimo: cereais (aveia e flocos de arroz /farinha de arroz) xarope de glicose, açúcar invertido e demais ingredientes característicos de cada sabor solicitado, sendo eles: banana desidratada (aprox. 21%), cacau em pó, castanha do Pará, massa de cacau dentre outros. O produto poderá ser adicionado de outras substâncias permitidas, desde que declaradas. Elaborados por processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 O produto deverá estar isento de sujidades, larvas, pêlos ou quaisquer outras impurezas ou matérias estranhas prejudiciais à saúde humana. 2.2 O produto deverá apresentar características organolépticas características do produto. 2.3 Microbiologia e Microscopia do produto deverá enquadrar-se na Legislação Sanitária vigente. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 90(noventa) dias. 4 EMBALAGEM E ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser individual e de filme de PET (poliéster) metalizado, laminado com PEBD (polietileno de baixa densidade) ou de PET (poliéster) metalizado, laminado com BOPP (polipropileno biorientado) ou de BOPP (polipropileno biorientado) metalizado, laminado com BOPP (polipropileno biorientado).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 20.000 | R$ 2,17 | R$ 43.400,00 |
| 14 | Cada barra de cereais deverá apresentar peso unitário mínimo aproximado de 20 a 25 gramas e deverá conter em sua composição no mínimo: cereais (aveia e flocos de arroz / farinha de arroz) e demais ingredientes característicos de cada sabor solicitado, sendo eles: banana desidratada (aprox. 21%), cacau em pó, castanha do Pará, massa de cacau dentre outros. O produto poderá ser adicionado de outras substâncias permitidas, desde que declaradas e deverá apresentar-se na forma DIET (sem açúcares). Elaborados por processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 O produto deverá estar isento de sujidades, larvas, pêlos ou quaisquer outras impurezas ou matérias estranhas prejudiciais à saúde humana. 2.2 O produto deverá apresentar características organolépticas características do produto. 2.3 Microbiologia e Microscopia do produto deverá enquadrar-se na Legislação Sanitária vigente. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 90(noventa) dias. 4 EMBALAGEM E ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser individual e de filme de PET (poliéster) metalizado, laminado com PEBD (polietileno de baixa densidade) ou de PET (poliéster) metalizado, laminado com BOPP (polipropileno biorientado) ou de BOPP (polipropileno biorientado) metalizado, laminado com BOPP (polipropileno biorientado).MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 150 | R$ 3,28 | R$ 492,00 |
| 15 | Biscoito doce amanteigado sabor leite, chocolate e/ou coco. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1kg . 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É um biscoito doce obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento. 1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 1.3 O produto poderá ser solicitado nos sabores leite, nata, coco ou chocolate. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Ausência de Matéria estranha prejudicial à saúde humana 2.3 Umidade máxima 10% (crítico) 2.4 Acidez em mL de solução Normal máximo 2 2.5 Gordura Total: mínimo 10% (crítico) 2.6 Resíduo Mineral fixo (deduzido do NaCl) máximo 3% 2.7 Coliformes a 45ºC: 2.8 Estafilococos coagulase positiva: 2.9 Salmonella sp/25g ausência 2.10 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 240(duzentos e quarenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 72(setenta e dois) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno ou polietileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;Material | Quilograma | 3.500 | R$ 31,99 | R$ 111.965,00 |
| 16 | Biscoito doce tipo maisena sem lactose. Embalagem compra: em saco de polietilenoou polipropilenode até 1kg, com divisão interna mínima em duas embalagens primárias. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É um biscoito doce obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento. O alimento não poderá conter lactose em sua composição. 1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 1.3 Sabor: Biscoito tipo maisena 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 O biscoito deverá ser elaborado com matérias primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação. 2.2 Características sensoriais próprias; 2.3 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana; 2.4 Ausência de corantes; 2.5 Acidez em solução normal(ml/100mg): máximo de 4% em peso; 2.6 Umidade: máximo de 10% em peso; 2.7 Lipídios: mínimo de 13% em peso; 2.8 Peso unitário de cada biscoito: de 5(cinco) a 10(dez) gramas, os quais deverão ser identificados na ficha técnica do produto; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno ou polietileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo, com divisão interna em duas embalagens primárias; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente; 4.3 Embalagem deve apresentar a seguinte descrição: SEM LACTOSEMaterial | Quilograma | 3.500 | R$ 45,72 | R$ 160.020,00 |
| 17 | Biscoito doce tipo maria sem lactose Biscoito doce tipo maria sem lactose. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1kg, com divisão interna em duas embalagens primáriasMaterial | Quilograma | 3.000 | R$ 87,14 | R$ 261.420,00 |
| 18 | Biscoito doce tipo rosquinha chocolate. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É um biscoito doce obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento. 1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 1.3 Sabor: Biscoito tipo rosquinha sabor chocolate 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência 2.3 Umidade máximo 10% (crítico) 2.4 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Características organolépticas: aparência massa torrada; cor, odor e sabor próprio. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno ou polietileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;Material | Quilograma | 2.500 | R$ 32,63 | R$ 81.575,00 |
| 19 | Biscoito doce tipo rosquinha sabor coco. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1 Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É um biscoito doce obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento. 1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 1.3 Sabor: Biscoito tipo rosquinha sabor coco 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência 2.3 Umidade máximo 10% (crítico) 2.4 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Características organolépticas: aparência massa torrada; cor, odor e sabor próprio. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno ou polietileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;Material | Quilograma | 2.500 | R$ 25,97 | R$ 64.925,00 |
| 20 | Biscoito doce tipo rosquinha sabor leite. Embalagem compra: em saco polietileno ou polipropileno até 1kgMaterial | Quilograma | 2.500 | R$ 37,85 | R$ 94.625,00 |
| 21 | Biscoito doce sem leite e sem glúten em embalagem de polietileno ou polipropileno de aproximadamente 100g a 200g (sabores diversos).Material | Pacote | 1.500 | R$ 10,26 | R$ 15.390,00 |
| 22 | Biscoito doce vegano e sem açúcar (diet). Embalagem polietileno ou polipropileno de aproximadamente 100g a 200g. Diversos sabores.Material | Unidade | 500 | R$ 10,44 | R$ 5.220,00 |
| 23 | Biscoito pão de mel com cobertura de chocolate. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1 Kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Produto elaborado assado, devendo conter em sua formulação, farinha de trigo, mel, açúcar, leite ou soro de leite e coberto com chocolate ao leite, podendo conter outros ingredientes, desde que citados. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 O pão de mel deverá ser elaborado com matérias primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação. 2.2 Características sensoriais próprias; 2.3 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana; 2.4 Ausência de corantes; 2.5 Umidade: máximo de 10% em peso; 2.6 Peso unitário de cada biscoito: de 15(quinze) a 20 (vinte) gramas, os quais deverão ser identificados na ficha técnica do produto; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polietileno ou polipropileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;Material | Quilograma | 1.500 | R$ 54,10 | R$ 81.150,00 |
| 24 | Biscoito pão de mel com cobertura de chocolate SEM GLÚTEN, SEM AÇÚCAR E SEM LEITE.Material | Quilograma | 10 | R$ 204,96 | R$ 2.049,60 |
| 25 | Biscoito doce de polvilho tipo sequilhos.Descrição na embalagem: NÃO CONTÉM GLÚTENE LACTOSE. Embalagem compra: em saco de polietilenoou polipropilenode até 1 Kg. 1.1 Biscoito é o alimento obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias permitidas na legislação. O produto não poderá conter soja (extrato, farinha desengordurada, proteína concentrada, proteína isolada ou proteína texturizada de soja). 1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 1.3 Tendo entre seus ingredientes: amido de milho, açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite, xarope de glicose, ovo integral, emulsificante, lecitina de soja, fermentos químicos. Descrição na embalagem: NÃO CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. Sem conservantes. Sabores coco, chocolate e tradicional. Deve conter no máximo 2g de gordura saturada e não conter gordura trans ou conter no máximo 1,2g de gordura trans por porção de 30g. Teor aceitável de sódio entre 10 e 15mg por porção de 30 gramas. Prazo de validade de no mínimo 8 meses a partir do ato de entrega. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana; 2.3 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. 2.4 O produto deverá ter as seguintes características organolépticas: aparência massa torrada, cor própria, odor próprio, sabor próprio, textura crocante 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polietileno ou polipropileno, atóxico, resistente, hMaterial | Quilograma | 2.500 | R$ 43,48 | R$ 108.700,00 |
| 26 | Biscoito salgado tipo cream cracker. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno até 1 kgMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 32,26 | R$ 161.300,00 |
| 27 | Biscoito salgado integral tipo cream cracker. Embalagem compra polietileno ou polipropileno de até 500g.Material | Quilograma | 1.000 | R$ 26,63 | R$ 26.630,00 |
| 28 | Biscoito salgado tipo polvilho. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1 Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Biscoito é o alimento obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias permitidas na legislação. Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação 1.2 Sabores: Biscoito salgado tipo polvilho 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana; 2.3 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. 2.4 O produto deverá ter as seguintes características organolépticas: aparência massa torrada, cor própria, odor próprio, sabor próprio, textura crocante. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinquenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1kl. 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 64,42 | R$ 64.420,00 |
| 29 | Biscoito salgado tipo aperitivo. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1 Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Biscoito é o alimento obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias permitidas na legislação. Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. 1.2 Sabores: Biscoito salgado tipo mini - aperitivo em formato arredondado nos sabores: natural ou calabresa ou queijo ou pizza 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana; 2.3 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. 2.4 O produto deverá ter as seguintes características organolépticas: aparência massa torrada, cor própria, odor próprio, sabor próprio, textura crocante 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 3 EMBALAGEM e ROTULAGEM 3.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1kl; 3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.000 | R$ 25,71 | R$ 51.420,00 |
| 30 | Bolinho em embalagem individual aluminizada de aproximadamente 30 a 50 gramas nos sabores: chocolate, morango, baunilha ou coco.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 17.000 | R$ 4,58 | R$ 77.860,00 |
| 31 | Bolinho em embalagem individual aluminizada de aproximadamente 30 a 50 gramas nos sabores: chocolate ou baunilha ou coco ou morango ou laranja. DIET, SEM LEITE, SEM GLÚTENMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 150 | R$ 6,20 | R$ 930,00 |
| 32 | Cacau em pó alcalino natural, sem adição de açúcar, 100% Cacau. Embalagem compra de até 1 kgMaterial | Quilograma | 1.000 | R$ 97,80 | R$ 97.800,00 |
| 33 | Café torrado e moído com Certificado de pureza ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café e selo do certificado no PQC – Programa de Qualidade do Café, da ABIC, em plena validade na categoria Superior, com nota mínima de 6 pontos na escala sensorial e/ou Laudo emitido por laboratório habilitado pela ANVISA que comprove sua qualidade com nota mínima de 6 pontos na escala sensorial. Embalagem compra: embalagem à vácuo de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.500 | R$ 45,39 | R$ 68.085,00 |
| 34 | Canjiquinha de milho (quirera) SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1 KgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 10.000 | R$ 6,07 | R$ 60.700,00 |
| 35 | Farinha de milho torrada amarela tipo biju SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 10.000 | R$ 4,66 | R$ 46.600,00 |
| 36 | Fubá mimoso de milho amarelo SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 10.000 | R$ 7,10 | R$ 71.000,00 |
| 37 | Milho canjicado, despeliculado, branco, tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de 500g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Milho canjicado é o alimento obtido de grãos ou pedaços de grãos sadios de milho, Zea mays, que apresentam ausência parcial ou total de germe, resultante do processo de escarificação mecânica ou manual (desgerminação). Os grãos devem ser da classe branca e do tipo I, e devem utilizar processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação se apresentando na coloração branca. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Peso líquido declarado no rótulo mínimo 99% (tolerável) 2.2 Características sensoriais próprias 2.3 Insetos vivos ausência (crítico) 2.4 Umidade máximo 13% (crítico) 2.5 Classe branca 2.6 Classificação tipo 1 2.7 Matérias estranhas e impurezas máximo 1% 2.8 Grãos carunchados máximo 4% 2.9 Grãos ardidos máximo 1% 2.10 Grãos mofados máximo 2% 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 500 (quinhentas) gramas; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.000 | R$ 26,06 | R$ 52.120,00 |
| 38 | Milho para pipoca tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de 500g.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Produto a base de grãos selecionados, amarelo, tipo 1. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais, fermentação e mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde. 2.3 Isento de defensivos agrícolas organoclorados; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 500 (quinhentas) gramas; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.200 | R$ 16,35 | R$ 19.620,00 |
| 39 | Cereais esféricos de milho sabor chocolate enriquecido com ferro. Embalagem de 500g a 2 Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o produto elaborado a base de milho, açúcar, sal e outros ingredientes, enriquecido com ferro, podendo ser adicionado de outros nutrientes e/ou substâncias permitidas por lei e elaborado por processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. Deverá apresentar-se sob a forma esférica, enriquecido com ferro e poderá ser solicitado no sabor: chocolate. 2 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO 2.1 O cereal esférico sabor chocolate deverá ser preparado com matérias primas sãs, limpas isentas de matéria terrosa, de parasitos e de detritos animais ou vegetais, não podendo ser utilizadas no seu preparo, substâncias resinosas ou graxas não comestíveis. 3 ANÁLISES MÍNIMAS 3.1 Umidade máxima 15% em peso; 3.2 Ausência de sujidades, parasitos e larvas; 3.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor. 4 PRAZO DE VALIDADE 4.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 5 EMBALAGEM e ROTULAGEM 5.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno de baixa densidade, atóxico, resistente, vedado hermeticamente, com capacidade mínima de 500g e máxima de 2 (dois) quilo; 5.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigenteMaterial | Quilograma | 1.500 | R$ 41,75 | R$ 62.625,00 |
| 40 | Flocos de milho açucarados, enriquecido com vitaminas e ferro. Embalagem compra: saco de polietileno de 500g a 2 kg.Material | Quilograma | 1.500 | R$ 26,71 | R$ 40.065,00 |
| 41 | Cereal matinal (flocos de milho), enriquecido com vitaminas e ferro, sem glúten, sem açúcar e sem lactose. Embalagem de 200g a 1 KgMaterial | Quilograma | 300 | R$ 75,97 | R$ 22.791,00 |
| 42 | Chá mate tostado para infusão. Embalagem compra: em caixa de papel de aproximadamente 250g.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o produto obtido de uma ou mais partes (folhas novas, hastes e talos) de Ilex paraguariensis (erva mate), sãs e limpas, fragmentadas, tostadas, sem coloração artificial, sem saborização e sem adição de açúcar. Não deve ter cheiro de fumaça ou sabor anormal. O mate não deve apresentar-se em pó muito tênue que subsista suspenso quando feita à infusão. Deve ser produzido através de processo tecnológico adequado e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais própria 2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência 2.3 Umidade máximo 10% (crítico) 2.4 Resíduo Mineral fixo máximo 7%(crítico) 2.5 Resíduo mineral fixo Insolúvel em HCl a 10% máximo 1% (crítico) 2.6 Cafeína mínimo 0,4% (crítico) 2.7 Coliformes a 45ºC máximo 10³/g (crítico) 2.8 Salmonella sp em 25g ausência (crítico) 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser em saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, revestido por embalagem secundária de caixa de papelão com capacidade de 250 (duzentos e cinquenta) gramas; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 39,33 | R$ 39.330,00 |
| 43 | Chá em saquinho de camomila, erva doce, hortelã, frutas e cidreira em saquinhos – cx c/ 10 und..1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Chá, em saquinhos, nos sabores camomila, erva doce, erva cidreira, hortelã, frutas diversas (maçã, pêssego, laranja ou outra). Deverá ser produzido através de processo tecnológico adequado e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais própria 2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência 2.3 Umidade máximo 10% (crítico) 2.4 Resíduo Mineral fixo máximo 7%(crítico) 2.5 Resíduo mineral fixo Insolúvel em HCl a 10% máximo 1% (crítico) 2.6 Coliformes a 45ºC máximo 10³/g (crítico) 2.7 Salmonella sp em 25g ausência (crítico) 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 Os diferentes sabores de chá devem estar armazenados em saquinhos de papel filtro, acondicionados em caixinhas de cartão duplex ou caixa de papelão, revestida por filme plástico, contendo no mínimo 10 saquinhos com aproximadamente 10(dez) gramas cada. 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 5.000 | R$ 7,27 | R$ 36.350,00 |
| 44 | Coco Ralado Seco - puro e sem adição de açúcar, acondicionado em pacotes de 100g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Coco ralado desidratado sem adição de açúcar, em flocos finos. Cor, odor, textura e sabor característicos e ausência de materiais estranhos. Acondicionado em embalagem aluminizada ou de polietileno atóxico transparente, contendo aproximadamente 100g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 800 | R$ 86,27 | R$ 69.016,00 |
| 45 | Concentrado líquido para refresco natural de uva, sem adição de açúcar, pasteurizado, diluição mínima de 1 parte de suco para 2 partes de água. Embalagem de até 1L que não necessite de refrigeração. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o produto pasteurizado obtido pelo processo de concentração do suco da fruta uva, SEM adição de açúcar, sem aromas, sem corantes artificiais e sem conservantes químicos. O produto deverá ser processado em embalagem hermética e apresentar-se estável a temperatura ambiente. A diluição mínima exigida deve estar entre 1: 2 a 1:10. 2 ANÁLISES MÍNIMAS NO PRODUTO CONCENTRADO No produto concentrado: 2.1 Volume líquido declarado no rótulo mínimo 99%; 2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência; 2.3Características sensoriais próprias; 2.4 Matéria corante artificial ausência; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 10(dez) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 90(noventa) dias. 4 EMBALAGEM E ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser: OPÇÃO A: Garrafa de polietileno terestalato (PET), atóxico, transparente, resistente, com tampa rosqueada, hermeticamente vedada, inviolável, com capacidade de 500 ml ou 1(um) litro. OPÇÃO B: embalagem cartonada esterilizada ou Tetra Pack com capacidade de 500 ml ou 1(um) litro; 4.2 O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | LITROS | 2.000 | R$ 24,91 | R$ 49.820,00 |
| 46 | Suco integral de maçã - embalagem de plástico (PET) ou de vidro. Sem adição de água, açúcares, corantes ou outros aditivos. Embalagem de até 1,5 litros.Material | LITRO | 12.000 | R$ 19,67 | R$ 236.040,00 |
| 47 | Suco integral de uva - embalagem de plástico (PET) ou de vidro. Sem adição de água, açúcares, corantes ou outros aditivos. Embalagem de até 1,5 litros.Material | LITRO | 12.000 | R$ 19,58 | R$ 234.960,00 |
| 48 | Suco integral de laranja - embalagem de plástico (PET) ou de vidro. Sem adição de água, açúcares, corantes ou outros aditivos. Embalagem de até 1,5 litros.Material | LITRO | 12.000 | R$ 15,65 | R$ 187.800,00 |
| 49 | Alho picado ou em pasta sem sal - embalagem de até 1 kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 800 | R$ 36,20 | R$ 28.960,00 |
| 50 | 1.1 Alho desidratado em formato granulado. O alho utilizado para o processo de desidratação deverá ser do tipo graúdo comum, fisiologicamente desenvolvido, sem chocamentos e danos mecânicos ou causados por pragas. O produto não deverá apresentar problemas com coloração não característica, estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde. 1.2 O alimento deverá ter passado por processo adequado de desidratação e não deverá conter adição de nenhum outro ingrediente. A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alterações em suas características, odor, cor e sabor. 1.3 O alimento não deve necessitar de refrigeração para seu adequado armazenamento. 2 PRAZO DE VALIDADE 2.1 Deverá ser entregue com prazo de validade decorrido no máximo 30% (trinta por cento). 2.2 Tal informação deverá constar na embalagem da entrega que deverá 3 EMBALAGEM E ROTULAGEM 3.1 O produto deverá ser embalado em saco polietileno transparente conforme legislação vigente, com capacidade para no máximo 500 (quinhentos) gramas.Material | Quilograma | 500 | R$ 91,57 | R$ 45.785,00 |
| 51 | Açafrão ou açafrão da terra ou cúrcuma é o condimento de cor amarelada, preparado à base da raiz moída sem adição de outros ingredientes. Usado nos alimentos com a finalidade de realçar suas cores e modificar-lhes o sabor. É o nome dado ao condimento preparado principalmente à base da raiz de açafrão/ cúrcuma trituradas ao pó fino. O produto deverá apresentar-se na forma de pó fino em cor amarela característica do produto. Deverá apresentar aspecto, cheiro e sabor próprios. 1.2 O produto deverá obedecer às normas da legislação vigente para alimentos e específica ao produto. Apresentar ausência de materiais impróprios. Composição (itens possíveis): Açafrão ou açafrão da terra ou cúrcuma raiz moída. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 2 PRAZO DE VALIDADE 2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30% (trinta por cento), ou seja, 54(cinquenta e quatro) dias. 3 EMBALAGEM e ROTULAGEM 3.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polipropileno ou polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade aproximada para no máximo 100 gramas; 3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;Material | Quilograma | 200 | R$ 166,01 | R$ 33.202,00 |
| 52 | Canela em pó pura - pacote com no máximo 100gMaterial | Quilograma | 150 | R$ 153,31 | R$ 22.996,50 |
| 53 | Colorau (colorífico) - Urucum - pacote com no máximo 100g.Material | Quilograma | 1.000 | R$ 43,93 | R$ 43.930,00 |
| 54 | Louro em pó puro - pacote com no máximo 100gMaterial | Quilograma | 150 | R$ 440,50 | R$ 66.075,00 |
| 55 | Orégano - pacote com no máximo 100 gMaterial | Quilograma | 150 | R$ 204,80 | R$ 30.720,00 |
| 56 | Cheiro-verde desidratado - pacote com no máximo 100gMaterial | Quilograma | 150 | R$ 203,41 | R$ 30.511,50 |
| 57 | Manjericão desidratado - pacote com no máximo 100gMaterial | Quilograma | 150 | R$ 195,67 | R$ 29.350,50 |
| 58 | Páprica doce em pó - pacote com no máximo 100gMaterial | Quilograma | 100 | R$ 131,25 | R$ 13.125,00 |
| 59 | Lemon pepper - pacote com no máximo 100gMaterial | Quilograma | 100 | R$ 185,83 | R$ 18.583,00 |
| 60 | Doce de leite cremoso, pote de polietileno de peso líquido de até 1 kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO: 1.1 Doce de leite em pasta é o produto produzido com leite pasteurizado, açúcar e enzimas, podendo ser adicionado de outras substâncias alimentícias permitidas. Deverá apresentar aspecto, cheiro e sabor próprios e cor amarelada. O produto deverá apresentar selo do SIF, SIP ou SIM e deverá apresentar consistência pastosa ou cremosa. 1.2 O produto deverá obedecer às normas da legislação vigente para alimentos e específica ao produto. 2 PRAZO DE VALIDADE 2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinquenta e quatro) dias. 3 EMBALAGEM e ROTULAGEM 3.1 A embalagem primária do produto deverá ser em potes de polietileno contendo no máximo 1(um) quilo, devendo estas estarem intactas, sem amassamentos, vazamentos e outras condições que alterem a qualidade do produto. 3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 23,28 | R$ 6.984,00 |
| 61 | Doce de leite cremoso - sem lactose, pote de polietileno de peso líquido de até 1 kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 50 | R$ 47,53 | R$ 2.376,50 |
| 62 | Geleia de frutas DIET - Embalagem mínimo de 100g, sabores variados, sem adição de açúcar, prazo de validade de no mínimo 6 mesesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 15 | R$ 105,28 | R$ 1.579,20 |
| 63 | Ervilha em conserva SEM ADIÇÃO DE SAL. Embalagem compra: peso líquido drenado 170g a 1 KgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.500 | R$ 23,38 | R$ 35.070,00 |
| 64 | Milho verde em conserva SEM ADIÇÃO DE SAL. Embalagem compra: peso líquido drenado de 170g a 1 kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.000 | R$ 30,50 | R$ 61.000,00 |
| 65 | Extrato de tomate concentrado simples. Embalagem compra: em sachê ou tipo tetra pack de até 500g, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. Ingredientes: Tomate/Polpa de tomate, podendo ou não conter sal.Material | Quilograma | 14.000 | R$ 7,30 | R$ 102.200,00 |
| 66 | Farinha de arroz - Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de 1kg. Com isenção da presença de glúten.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 100 | R$ 7,69 | R$ 769,00 |
| 67 | Farinha de mandioca torrada 1 kl. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o alimento obtido da mandioca da classe amarela, subgrupo fino beneficiada, que apresentam ausência parcial ou total de germe, torrada e produzida através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. O produto será utilizado para preparo de farofa. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Peso líquido declarado no rótulo mínimo 99%(tolerável) 2.2 Características sensoriais próprias 2.3 Umidade máximo 14% 2.4 Coliformes a 45º C máximo 10²/g 2.5 Salmonella sp, em 25g ausência 2.6 Bacillus cereus máximo 3x10 3 /g 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente, ou saco de papel Kraft com capacidade máxima para 1 (um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigenteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 20,97 | R$ 20.970,00 |
| 68 | Farinha de trigo especial. Embalagem compra: em pacote de papel de 5kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Produto obtido do trigo, sadio, devidamente limpo, enriquecido com ferro e ácido fólico, isento de matéria terrosa e parasitas, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso, devendo obedecer à legislação vigente. Produto composto de 100% de farinha de trigo especial para consumo obtido através da moagem de trigo e enriquecida com ferro e ácido fólico. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 umidade máxima 15,0 % por peso; 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto poderá ser em saco de polietileno incolor ou saco de papel Kraft, ambos atóxicos, com capacidade para 05 (cinco) quilos; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigenteMaterial | Quilograma | 13.000 | R$ 5,09 | R$ 66.170,00 |
| 69 | Feijão grupo 1, classe: cores - carioca, tipo:1. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de 1kg.Material | Quilograma | 20.000 | R$ 7,59 | R$ 151.800,00 |
| 70 | Feijão grupo 1 , classe: preto, tipo:1. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de 1kg.Material | Quilograma | 20.000 | R$ 10,53 | R$ 210.600,00 |
| 71 | Feijão cavalo, tipo 1.Embalagem compra: em saco de polietileno de até 1kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 44,99 | R$ 44.990,00 |
| 72 | Grão de bico seco, tipo 1, SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de até 1kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 23,73 | R$ 23.730,00 |
| 73 | Lentilha, classe: graúda, tipo: 1, saco de polietileno com peso líquido de até 1 kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.300 | R$ 37,65 | R$ 48.945,00 |
| 74 | Fermento biológico desidratado instantâneo embalagem com capacidade mínima para 100(cem) gramas e máxima de 300 (trezentos) gramasMaterial | UNIDADE | 5.000 | R$ 16,55 | R$ 82.750,00 |
| 75 | Fermento em pó químico embalagem com capacidade mínima para 100(cem) gramas e máxima de 300 (trezentos) gramas.Material | UNIDADE | 3.000 | R$ 4,78 | R$ 14.340,00 |
| 76 | Fórmula infantil de seguimento para lactantes a partir do 6º mês lata 800g. A fórmula deverá ser preferencialmente enriquecida com minerais.Material | Lata | 1.500 | R$ 83,26 | R$ 124.890,00 |
| 77 | Fórmula infantil de seguimento sem lactose para lactentes com restrição de lactose - lata 400gMaterial | UNIDADE | 50 | R$ 107,81 | R$ 5.390,50 |
| 78 | Fórmula infantil de seguimento para lactentes e crianças de primeira infância destinada a necessidades dietoterápicas específicas com proteína láctea extensamente hidrolisada, sem lactose. Não contém glúten - lata 400gMaterial | Lata | 50 | R$ 176,88 | R$ 8.844,00 |
| 79 | Fórmula infantil hipoalergênica à base de aminoácidos livres, sem lactose, sem glúten, destinada a crianças de zero a três anos - lata 400gMaterial | Unidade | 30 | R$ 226,76 | R$ 6.802,80 |
| 80 | Granola tradicional composta de flocos de cereais, castanhas, uva passas e outros ingredientes em embalagem de até 1 KgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 44,50 | R$ 44.500,00 |
| 81 | Leite em pó integral instantâneo sem adição de sacarose. Embalagem compra: em recipiente de uso único, hermético, com proteção apropriada contra contaminação de 400 g até 1kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o alimento obtido pela desidratação do leite fluído. É produzido por processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação e, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial. Deverá ser apresentado sob a forma de instantâneo, enriquecido com ferro e vitaminas. O produto deverá apresentar selo do SIF, SIP ou SIM 2 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO 2.1 O leite em pó integral deverá estar de acordo com as especificações gerais do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Leite em Pó, fixado pela Portaria nº 369, de 04/09/97, M.A.A. O produto, ao ser reconstituído, conforme indicação na rotulagem, deverá satisfazer aos padrões de leite integral. 3 ANÁLISES MÍNIMAS 3.1 Gordura: mínimo de 24,0% em peso; 3.2 Umidade: máximo de 3,5% em peso; 3.3 Proteína: mínimo de 26% em peso; 3.4 Glicídeos redutores (em lactose): mínimo de 37% em peso; 3.5 Caseína: mínimo de 20% em peso; 3.6 Resíduo mineral fixo: máximo de 6% em peso; 3.7 Solubidade: normal. 4 PRAZO DE VALIDADE 4.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 5 EMBALAGEM e ROTULAGEM 5.1 A embalagem primária do produto deverá ser: OPÇÃO A: Lata de folhas de flandres membranizadas e gaseificadas, com capacidade para 400(quatrocentos) gramas a 1 (um) quilo; OPÇÃO B: Filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado, com capacidade para 400(quatrocentos) gramas a 1(um) quilo. 5.2 O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente.Material | Quilograma | 25.000 | R$ 49,86 | R$ 1.246.500,00 |
| 82 | Leite em pó integral instantâneo sem lactose. Embalagem compra: em recipiente de uso único, hermético, com proteção apropriada contra contaminação de 400 g até 1kg.Material | Quilograma | 250 | R$ 113,44 | R$ 28.360,00 |
| 83 | Leite em pó desnatado instantâneo. Embalagem compra: em recipiente de uso único, hermético, com proteção apropriada contra contaminação de 400 g até 1kgMaterial | Quilograma | 100 | R$ 70,96 | R$ 7.096,00 |
| 84 | Leite de soja/ Extrato de soja em pó, sabor natural, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose. Embalagem de até 500 gramas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 50 | R$ 89,25 | R$ 4.462,50 |
| 85 | Alimento de soja líquido, sem açúcar, sabor original. Embalagem de Compra Tetra Pack com 1 LMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 300 | R$ 20,47 | R$ 6.141,00 |
| 86 | Bebida à base de soja, pronto para o consumo, nos sabores uva, morango, pêssego, abacaxi, maçã ou laranja, enriquecida com cálcio, sem conservante ou corante artificial, sem lactose e sem sabor residual do produto. Embalagem longa vida tipo tetrapak, contendo 200 mlMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 500 | R$ 5,24 | R$ 2.620,00 |
| 87 | Leite de aveia ou de arroz, líquido, sem adição de açúcar e sem componentes do leite de vaca. Embalagem de Compra Tetra Pack com 1 L. Com isenção da presença de glúten e soja.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | LITRO | 300 | R$ 32,23 | R$ 9.669,00 |
| 88 | Leite de coco, líquido, sem adição de açúcar e sem componentes do leite de vaca. Embalagem de no máximo 1 litro.Com isenção da presença de glúten e soja.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | LITRO | 200 | R$ 27,98 | R$ 5.596,00 |
| 89 | Margarina ou Creme vegetal, com ou sem sal, elaborada sem leite ou derivados. Embalagem compra: em pote plástico de 200g a 500g.Material | Quilograma | 200 | R$ 122,34 | R$ 24.468,00 |
| 90 | Manteiga vegetal vegana com ou sem sal. Embalagem compra: em pote plástico de 200g a 500g.Material | Quilograma | 200 | R$ 75,53 | R$ 15.106,00 |
| 91 | Massa seca tipo aletria (cabelo de anjo) com ovos, saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação; 1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9),farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum); 1.3 Formato ALETRIA OU CABELO DE ANJO 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato de entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo1(um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.500 | R$ 10,61 | R$ 26.525,00 |
| 92 | Massa seca tipo alfabeto com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno de até 1Kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.000 | R$ 17,05 | R$ 34.100,00 |
| 93 | Massa seca tipo conchinha contendo ovos, saco de polietileno com peso líquido com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação; 1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum); 1.3 Formato: CONCHINHAS 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.500 | R$ 16,68 | R$ 41.700,00 |
| 94 | Massa seca tipo espaguete com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg..1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação; 1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum); 1.3 Formato ESPAGUETE 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30% (trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.Material | Quilograma | 7.000 | R$ 18,35 | R$ 128.450,00 |
| 95 | Massa seca tipo gravata com ovos, saco de polietileno com peso líquido de até 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação; 1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum); 1.3 Formato GRAVATA 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato de entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 4.000 | R$ 11,35 | R$ 45.400,00 |
| 96 | Massa seca tipo padre nosso/ave maria com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação; 1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum); 1.3 Formato PADRE NOSSO/AVE MARIA 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigenteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 4.000 | R$ 10,21 | R$ 40.840,00 |
| 97 | Massa seca tipo penne com ovos, em saco de polietileno. Embalagem de compra em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação; 1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum); 1.3 Formato DE PENNE. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 6.000 | R$ 10,28 | R$ 61.680,00 |
| 98 | Massa seca tipo parafuso com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg.Material | Quilograma | 6.000 | R$ 9,09 | R$ 54.540,00 |
| 99 | Massa seca tipo parafuso colorido com vegetais. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. 1.2 O macarrão deverá ser colorido a partir da cenoura, espinafre, beterraba e/ou tomate (ou outros vegetais similares) 1.3 Ingredientes básicos: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum). 1.4 Formato: DE PARAFUSO 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30% (trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.Material | Quilograma | 2.000 | R$ 18,12 | R$ 36.240,00 |
| 100 | Massa para macarrão integral em embalagem de polietileno de 500g (parafuso, penne, espaguete)Material | Quilograma | 100 | R$ 27,07 | R$ 2.707,00 |
| 101 | Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico de arroz, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. O mesmo deverá ser produzido com ingredientes sem glúten. 1.2 Formatos a serem solicitados: ESPAGUETE OU PARAFUSO OU PENNE OU SIMILARES 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; 2.2 Admitindo umidade máxima 13%. 2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 500(quinhentas) gramas. Deverá conter escrito na embalagem: SEM GLÚTEN E SEM OVOS. 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.Material | Quilograma | 200 | R$ 15,00 | R$ 3.000,00 |
| 102 | Macarrão Sêmola SEM OVOS - massa alimentícia, em embalagem de saco de polietileno atóxica, com peso líquido de até 500g.Material | Quilograma | 100 | R$ 21,89 | R$ 2.189,00 |
| 103 | Massa de sêmola com ovos para lasanha - Embalagem compra de até 1Kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.000 | R$ 25,39 | R$ 50.780,00 |
| 104 | Massa pronta para tapioca (goma de mandioca hidratada). Embalagem compra de até 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 200 | R$ 24,19 | R$ 4.838,00 |
| 105 | Mel de abelha - embalagem plástica ou de vidro, de até 500gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 350 | R$ 63,02 | R$ 22.057,00 |
| 106 | Óleo de soja refinado. Embalagem compra: em frasco contendo no mínimo 900mlMaterial | Unidade | 25.000 | R$ 10,41 | R$ 260.250,00 |
| 107 | Óleo de milho ou de girassol refinado. Embalagem compra: em frasco contendo no mínimo 900mlMaterial | Unidade | 200 | R$ 14,90 | R$ 2.980,00 |
| 108 | Proteína de soja texturizada tamanho médio - embalagem de no máximo 1 kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 500 | R$ 43,44 | R$ 21.720,00 |
| 109 | Polvilho azedo - embalagem de no máximo 1 kgMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 200 | R$ 31,31 | R$ 6.262,00 |
| 110 | Sal refinado adicionado de sais de iodo. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 Entende-se por sal para uso em alimentos, o cloreto de sódio obtido de jazidas, fontes naturais ou de água do mar e classificado de acordo com suas características de pureza e granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de coloração uniforme e adição de iodato de potássio conforme legislação vigente e estar de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 Características sensoriais próprias 2.2 Umidade máximo 0,2% (crítico) 2.3 Cloreto em NaCl (base seca) mínimo 99,12% (crítico) 2.4 Minerais insolúveis em água máximo 0,1% (crítico) 2.5 Dosagem de iodo 20 a 60 mg de iodo metalóide/kg(crítico) 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade para 1 (um) quilo; 4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente.Material | Quilograma | 15.000 | R$ 9,06 | R$ 135.900,00 |
| 111 | Sagú, classe: pérola, tipo 1, saco de polietileno com peso líquido de 500g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o produto amiláceo extraído a partir de outros amidos ou féculas, com forma granulada, tipo 1, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não podem ser úmidos, fermentados ou rançosos. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 O produto deverá estar isento de sujidades, larvas, pêlos ou quaisquer outras impurezas ou matérias estranhas prejudiciais à saúde humana. 2.2 O produto deverá apresentar características organolépticas características do produto. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 O produto deverá ser acondicionado em saco de polietileno com peso líquido de no máximo 500(quinhentas) gramas, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e registro no Ministério da Saúde 4.2 O produto deverá ser embalado conforme legislação vigente.Material | Quilograma | 2.500 | R$ 36,41 | R$ 91.025,00 |
| 112 | Suco pronto light - sabores diversos - embalagem de compra tetrapack -200mlMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 500 | R$ 6,52 | R$ 3.260,00 |
| 113 | Trigo em grão seco e triturado (trigo para quibe). Embalagem compra: em saco de polietileno leitoso de 500g e no máximo 1 Kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO 1.1 É o produto obtido de grãos de trigo selecionados, pré-cozido e moído. 2 ANÁLISES MÍNIMAS 2.1 O produto deverá estar isento de sujidades, larvas, pêlos ou quaisquer outras impurezas ou matérias estranhas prejudiciais à saúde humana. 2.2 O produto deverá apresentar características organolépticas características do produto. 3 PRAZO DE VALIDADE 3.1 Mínimo de 8 (oito) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 72(setenta e dois) dias. 4 EMBALAGEM e ROTULAGEM 4.1 O produto deverá ser acondicionado em saco de polietileno com peso líquido de 500g e/ou no máximo 1(um) kg, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e registro no Ministério da Saúde 4.2 O produto deverá ser embalado conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 800 | R$ 19,98 | R$ 15.984,00 |
| 114 | Uva passa preta ou branca - embalagem de compra 200gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 300 | R$ 55,27 | R$ 16.581,00 |
| 115 | Vinagre de álcool - embalagem de no mínimo 750 mlMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 4.500 | R$ 9,48 | R$ 42.660,00 |
| 116 | Barra de frutas sabor banana e cacau sem adição de açúcar, contendo de 25 a 35 gramas por unidadeMaterial | UNIDADE | 20.000 | R$ 4,01 | R$ 80.200,00 |
| 117 | Barra de frutas sabor morango e banana sem adição de açúcar, contendo de 25 a 35 gramas por unidadeMaterial | UNIDADE | 20.000 | R$ 2,63 | R$ 52.600,00 |
| 118 | Biscoito doce tipo cookie vegano sem glúten e sem açúcar. Sabor baunilha ou chocolate. Embalagem individual de 25 a 35 gramasMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UNIDADE | 500 | R$ 5,11 | R$ 2.555,00 |
| 119 | Composto lácteo com 70% de leite em pó, sem adição de açúcar, sabor morango e em embalagem de até 1 kgMaterial | Quilograma | 1.500 | R$ 66,83 | R$ 100.245,00 |
| 120 | Composto lácteo com 70% de leite em pó, sem adição de açúcar, sabor capuccino e em embalagem de até 1 kgMaterial | Quilograma | 1.500 | R$ 58,40 | R$ 87.600,00 |
| 121 | Composto lácteo com 70% de leite em pó, sem adição de açúcar, sabor café com leite e em embalagem de até 1 kgMaterial | Quilograma | 1.500 | R$ 60,77 | R$ 91.155,00 |
| 122 | Composto lácteo com 70% de leite em pó, sem adição de açúcar, sabor banana e chocolate e em embalagem de até 1 kgMaterial | Quilograma | 1.500 | R$ 61,20 | R$ 91.800,00 |
| 123 | Posta vermelha sem osso, peça até no máximo 2 Kg cadaMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 39,46 | R$ 197.300,00 |
| 124 | Peito bovino sem osso, peça até no máximo 2 Kg cadaMaterial | Quilograma | 4.000 | R$ 42,82 | R$ 171.280,00 |
| 125 | Bife de fígado bovino de primeira qualidade - Embalagem de compra: plástico resistente de até 1 kgMaterial | Quilograma | 4.000 | R$ 23,46 | R$ 93.840,00 |
| 126 | Apresuntado fatiado - embalagem contendo no máximo 1 kgMaterial | Quilograma | 3.000 | R$ 32,77 | R$ 98.310,00 |
| 127 | Queijo mussarela fatiado - embalagem contendo no máximo 1 kgMaterial | Quilograma | 4.000 | R$ 54,33 | R$ 217.320,00 |
| 128 | Queijo mussarela fatiado SEM LACTOSE - embalagem contendo no máximo 150 gramasMaterial | Quilograma | 150 | R$ 71,07 | R$ 10.660,50 |
| 129 | BIFE BOVINO DE PATINHO DE PRIMEIRA QUALIDADE CONGELADO. Embalagem de Compra: plástico resistente de até 1 kgMaterial | Quilograma | 13.000 | R$ 54,93 | R$ 714.090,00 |
| 130 | Carne moída bovina de primeira qualidade congelada. Embalagem de compra: plástico resistente de até 1 kgMaterial | Quilograma | 18.000 | R$ 42,59 | R$ 766.620,00 |
| 131 | COXÃO MOLE ISCAS CONGELADAS DE PRIMEIRA. Embalagem de Compra: plástico resistente de até 1 kgMaterial | Quilograma | 18.000 | R$ 59,63 | R$ 1.073.340,00 |
| 132 | MÚSCULO EM CUBOS SEM OSSO CONGELADO. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1kgMaterial | Quilograma | 18.000 | R$ 41,20 | R$ 741.600,00 |
| 133 | Coxa e sobre coxa de frango congelada embalagem de compra: plástico resistente de até 2 kgMaterial | Quilograma | 20.000 | R$ 12,00 | R$ 240.000,00 |
| 134 | Coxinha da asa de frango congelada. Embalagem de até 1kgMaterial | Quilograma | 10.000 | R$ 14,63 | R$ 146.300,00 |
| 135 | Filezinho de peito de frango (sassami) congelado, cortado em postas de 60g a 80g cada. Embalagem compra de até 1kgMaterial | Quilograma | 20.000 | R$ 23,56 | R$ 471.200,00 |
| 136 | Peito de frango congelado, sem pele e sem osso sem fracionamento. Embalagem compra de até 1 kgMaterial | Quilograma | 20.000 | R$ 20,16 | R$ 403.200,00 |
| 137 | Carne moída de frango congelada. Embalagem compra de até 1 kgMaterial | Quilograma | 9.000 | R$ 26,50 | R$ 238.500,00 |
| 138 | Fígado de frango congelado. Embalagem compra de até 1 kgMaterial | Quilograma | 2.000 | R$ 6,86 | R$ 13.720,00 |
| 139 | Filé de tilápia sem espinhos, congelado (corte em "v"). Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1kgMaterial | Quilograma | 9.000 | R$ 53,69 | R$ 483.210,00 |
| 140 | Filé de merluza sem espinhos - congelado. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1KgMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 47,87 | R$ 239.350,00 |
| 141 | Filé de polaca sem pele e sem espinhos - congelado. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1Kg.Material | Quilograma | 5.000 | R$ 39,83 | R$ 199.150,00 |
| 142 | Bolinho de Tilápia, elaborado com no mínimo 80% de tilápia em sua composição, sem espinhos, e livre de conservantes, corantes e aromatizantes. Embalagem de até 2 kgMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 59,00 | R$ 295.000,00 |
| 143 | Carne suína (pernil) em cubos/iscas sem osso. Embalagem de até 1 kgMaterial | Quilograma | 9.000 | R$ 20,62 | R$ 185.580,00 |
| 144 | Linguiça de pernil suíno, grossa. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1kgMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 24,62 | R$ 123.100,00 |
| 145 | Lombo suíno sem osso congelado. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 2kgMaterial | Quilograma | 14.000 | R$ 30,66 | R$ 429.240,00 |
| 146 | Pão de leite 25g, tipo cachorro quente. Embalagem compra: em saco de polietileno vedado. Embalagem de até 1 KgMaterial | Quilograma | 7.000 | R$ 39,67 | R$ 277.690,00 |
| 147 | Pão de leite 50g, tipo cachorro quente. Embalagem compra: em saco de polietileno. Embalagem de até 1 KgMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 72,58 | R$ 362.900,00 |
| 148 | Pão de leite com farinha integral 25g, tipo cachorro quente. Embalagem compra: em saco de polietileno. Embalagem de até 1 KgMaterial | Quilograma | 7.000 | R$ 61,11 | R$ 427.770,00 |
| 149 | Pão de forma em embalagem de polietileno de 400 g a 1 Kg.Material | Quilograma | 5.000 | R$ 24,19 | R$ 120.950,00 |
| 150 | Pão de Hambúrguer com 50 gramas cada. Embalagem compra: em saco de polietileno. Embalagem de até 1 KgMaterial | Quilograma | 3.000 | R$ 32,53 | R$ 97.590,00 |
| 151 | Pão fatiado isento de glúten, lactose e leite em sua composição. Ingredientes: farinha de soja, fécula de mandioca, farinha de arroz, sal, fermento, óleo de soja, peso embalagem 300 a 500g.Material | Quilograma | 300 | R$ 87,90 | R$ 26.370,00 |
| 152 | Iogurte com polpa de frutas sabor morango ou frutas vermelhas - embalagem de 800ml a 1,5ltMaterial | LITRO | 18.000 | R$ 7,79 | R$ 140.220,00 |
| 153 | Iogurte com polpa de frutas sabor morango ou frutas vermelhas SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR E SEM LACTOSE - embalagem de 800ml a 1,5ltMaterial | LITRO | 500 | R$ 18,22 | R$ 9.110,00 |
| 154 | Iogurte vegano sabor morango ou frutas vermelhas, sem adição de açúcar e leite, - para alérgicos a proteína do leite - embalagem com aproximadamente 200-500 gramasMaterial | LITRO | 100 | R$ 14,99 | R$ 1.499,00 |
| 155 | Abacaxi pérola e/ou havaí. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | UNIDADE | 8.000 | R$ 7,79 | R$ 62.320,00 |
| 156 | Abacate. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 5.000 | R$ 17,99 | R$ 89.950,00 |
| 157 | Abóbora moranga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.600 | R$ 7,73 | R$ 12.368,00 |
| 158 | Abobrinha verde. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 3.500 | R$ 7,15 | R$ 25.025,00 |
| 159 | Acelga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 3.000 | R$ 5,91 | R$ 17.730,00 |
| 160 | Agrião. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 800 | R$ 67,98 | R$ 54.384,00 |
| 161 | Alface crespa EM KG - PESAR Alface crespa. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 2.000 | R$ 43,05 | R$ 86.100,00 |
| 162 | Alho graúdo do tipo comum, fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem chocamentos e danos mecânicos ou causados por pragas. O produto não deverá apresentar problemas com coloração não característica, estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde.Material | Quilograma | 2.000 | R$ 24,66 | R$ 49.320,00 |
| 163 | Banana caturra. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 25.000 | R$ 5,72 | R$ 143.000,00 |
| 164 | Banana prata. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 3.000 | R$ 6,65 | R$ 19.950,00 |
| 165 | Batata inglesa beneficiada lisa, especial. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 12.000 | R$ 7,65 | R$ 91.800,00 |
| 166 | Batata doce. Deverá ser constituída por produtos de elevada qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Não serão permitidos defeitos. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformaçãoMaterial | Quilograma | 2.000 | R$ 6,82 | R$ 13.640,00 |
| 167 | Batata salsa. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.600 | R$ 8,14 | R$ 13.024,00 |
| 168 | Beterraba. Deverá ser constituída por produtos de elevada qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Não serão permitidos defeitos. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformaçãoMaterial | Quilograma | 2.500 | R$ 12,55 | R$ 31.375,00 |
| 169 | Berinjela. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.600 | R$ 10,28 | R$ 16.448,00 |
| 170 | Brócolis. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 2.500 | R$ 34,28 | R$ 85.700,00 |
| 171 | Caqui fuyu. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 10.000 | R$ 13,92 | R$ 139.200,00 |
| 172 | Cebola branca grauda, fisiologicamente desenvolvida, não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos e firmeMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 6,14 | R$ 30.700,00 |
| 173 | Cenoura. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 9.000 | R$ 5,62 | R$ 50.580,00 |
| 174 | Cheiro verde. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | MAÇO | 1.500 | R$ 3,76 | R$ 5.640,00 |
| 175 | Chuchu. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 2.500 | R$ 5,48 | R$ 13.700,00 |
| 176 | Couve manteiga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. Tamanho médioMaterial | Quilograma | 1.200 | R$ 22,28 | R$ 26.736,00 |
| 177 | Couve flor grande. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.500 | R$ 30,53 | R$ 45.795,00 |
| 178 | Escarola. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.000 | R$ 15,55 | R$ 15.550,00 |
| 179 | Espinafre. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 600 | R$ 66,85 | R$ 40.110,00 |
| 180 | Goiaba vermelha. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 8.000 | R$ 10,96 | R$ 87.680,00 |
| 181 | Kiwi nacional. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 6.000 | R$ 25,92 | R$ 155.520,00 |
| 182 | Laranja pera média. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 30.000 | R$ 9,65 | R$ 289.500,00 |
| 183 | Laranja lima. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 2.500 | R$ 12,28 | R$ 30.700,00 |
| 184 | Limão tahiti, de tamanho médio. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 3.500 | R$ 4,57 | R$ 15.995,00 |
| 185 | Maçã fuji e/ou gala, categoria 1, classe 150 (115 a 126 g cada unidade). Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramentMaterial | Quilograma | 20.000 | R$ 5,92 | R$ 118.400,00 |
| 186 | Mamão formosa comprido, tamanho médio e fresco. Deverá ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 20.000 | R$ 6,72 | R$ 134.400,00 |
| 187 | Mamão papaya ou havai. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 3.000 | R$ 15,93 | R$ 47.790,00 |
| 188 | Mandioca (aipim). Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 3.000 | R$ 8,59 | R$ 25.770,00 |
| 189 | Manga tommy e/ou palmer, sem fibras e com ausência de fiapo. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 10.000 | R$ 9,39 | R$ 93.900,00 |
| 190 | Maracujá de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, com casca sã, sem rupturas, características de cultivo bem definidos, bem formados e em perfeitas condições de conservação e maturação. Devem estar bem desenvolvidos e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor, desde que não prejudiquem a sua aparência geral. Peso unitário médio aproximado de 120 gramas por unidade.Material | Quilograma | 5.000 | R$ 13,45 | R$ 67.250,00 |
| 191 | Melancia redonda com unidades com peso aproximado de 7 kg cada. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificaMaterial | Quilograma | 40.000 | R$ 3,43 | R$ 137.200,00 |
| 192 | Melão amarelo, comum, tamanho médio. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 20.000 | R$ 6,32 | R$ 126.400,00 |
| 193 | Morango. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. BANDEJAMaterial | Unidade | 7.000 | R$ 11,43 | R$ 80.010,00 |
| 194 | Pepino. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.800 | R$ 6,99 | R$ 12.582,00 |
| 195 | Pêra nacional, categoria 1, com peso médio entre 150 a 170g. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 7.000 | R$ 14,81 | R$ 103.670,00 |
| 196 | Pêssego nacional com peso médio de 70 a 120g. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 7.000 | R$ 23,05 | R$ 161.350,00 |
| 197 | Pimentão verde de primeira qualidade, tamanho médio, superfície sã, lisa e brilhante, sem rupturas ou danos mecânicos. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.000 | R$ 13,29 | R$ 13.290,00 |
| 198 | Repolho verde grande tipo extra. Deve ser entregue em unidades com peso médio de aproximadamente 2 kg. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 2.500 | R$ 12,91 | R$ 32.275,00 |
| 199 | Tangerina ponkan. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado.Material | Quilograma | 10.000 | R$ 6,18 | R$ 61.800,00 |
| 200 | Tomate extra aa grande, com 60% de maturação. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 8.000 | R$ 6,52 | R$ 52.160,00 |
| 201 | Uva thompson verde de 1ª qualidade - Uva verde sem semente, com casca fina e coloração entre o amarelo e o esverdeado ou na coloração roxa com nuances rosadas. Não serão tolerados os defeitos que prejudiquem o consumo ou o rendimento como podridão, dano, passadas ou murchas. O produto deverá estar fresco e no ponto de consumoMaterial | Quilograma | 5.000 | R$ 26,51 | R$ 132.550,00 |
| 202 | Vagem macarrão ou manteiga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações.Material | Quilograma | 1.200 | R$ 20,26 | R$ 24.312,00 |
| 203 | Ovo de galinha branco grande (peso entre 60 e 70 g), médios e frescos, embalagem de compra: em lâmina de papelão forte, inodoro e seco em caxilhos ou divisores celulares para 30 unidades. Produto deve ser isento de rachaduras, estufamento da câmara interna e não deve apresentar sujidades. É necessário apresentar a data de validade do produtoMaterial | UNIDADE | 20.000 | R$ 18,18 | R$ 363.600,00 |
| 204 | Farinha de Trigo tipo Integral. Embalagem compra: em pacote de papel de 1kgMaterial | Quilograma | 4.000 | R$ 12,15 | R$ 48.600,00 |
| 205 | Manteiga sem sal. Embalagem compra: em pote plástico de 200g a 500g.Material | Quilograma | 3.000 | R$ 72,49 | R$ 217.470,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 20.750.310,20 | ||||
Objeto completo
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO PARCELADO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS”, pelo período de 12 meses, com entrega ponto a ponto, para atender a demanda dos Centros Municipais de Educação Infantil, Escolas Municipais, Escola Ecológica Marcelino Champagnat e demais estabelecimentos participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município de Almirante Tamandaré, atendimentos de educandos realizados no CMAEE (Centro Municipal de Atendimento Educacional Especializado), demandas do “Programa Municipal Café da Manhã em Escolas” e educandos do município atendidos nas entidades conveniadas que preveem oferta de alimentação em seus Termos de Cooperação
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE ALMIRANTE TAMANDARE
- CNPJ
- 76.105.659/0001-74
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE ALMIRANTE TAMANDARE
- Código da unidade (UASG)
- 000000001
- Local
- Almirante Tamandaré - PR
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 171/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 76105659000174-1-000249/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 29/09/2026 às 08:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Paraná ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 20.750.310,20 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Paraná: é maior que 99% delas. Na amostra de 1.260 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.424.547,13, variando de R$ 100,00 a R$ 194.068.032,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE ALMIRANTE TAMANDARE publicou 161 contratações no PNCP desde 10/12/2025, com 8 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 2.939.857,78, e o total já movimentado soma R$ 473,3 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, manutenção de veículos e peças, concessão, permissão de uso e alienação, merenda escolar e gêneros alimentícios, eventos, locação de estruturas e shows. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PE 51/2026?
O recebimento de propostas vai até 29/09/2026 às 08:30 (horário de Brasília) — faltam 5 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 20.750.310,20, distribuído em 205 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 3 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL, DESPACHO DO PREFEITO 124792026 ATUALIZADO, AVISO DE PUBLICACAO LICITACAO PE 0512026.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Almirante Tamandaré - PR?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE ALMIRANTE TAMANDARE, em Almirante Tamandaré - PR. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 76105659000174-1-000249/2026 · Última atualização do órgão: 14/09/2026 às 10:38. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.