Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet com fornecimento de alimentos e complementos para atender as atividades oficiais do Fundo Municipal de…
FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE SANHARÓ · Fundo Municipal de Educação de Sanharó
Documentos do edital
Itens da contratação (26)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BUFFET, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: JANTAR - REFEIÇÃO COMPLETA INCLUINDO 02 CARNES (STROGONOFFE DE FRANGO E FILÉ AO MOLHO MADEIRA); ARROZ, FAROFA, SALADA, BATATA PALHA, SUCO (COPO DE 180ML), REFRIGERANTE (COPO DE 180 ML) E ÁGUA (COPO DE 180ML).Material | UN | 500 | R$ 39,23 | R$ 19.615,00 |
| 2 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLINHA DE CHARQUE - SALGADO PARA FESTA; A BASE DE TRIGO, COM RECHEIO DE CHARQUE; FRITO, PESO MÍNIMO ENTRE 40G A 80G.Material | UN | 1.000 | R$ 0,90 | R$ 900,00 |
| 3 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLINHO DE BACALHAU - SALGADO DE FESTA; A BASE DE TRIGO COM RECHEIO DE CARNE DE BACALHAU; FROTO; PESO MÍNIMO ENTRE 40G A 60G.Material | UN | 1.000 | R$ 0,92 | R$ 920,00 |
| 4 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLO CONFEITADO - BOLO CONFEITADO PARA FESTA; A BASE DE TRIGO; COM RECHEIO; FRUTAS CRISTALIZADAS, INCLUINDO AMEIXAS, PASSAS; COBERTURA EM GLACÊ OU PASTA AMERICANA; DECORAÇÃO A OCASIÃO. PESO MÍNIMO DE 1KG.Material | KG | 20 | R$ 230,88 | R$ 4.617,60 |
| 5 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLO DE MANDIOCA - APRESENTAÇÃO REDONDO; PESO MÍNIMO DE 1 KG; SEM COBERTURA; SEM RECHEIO; EMBALAGEM ADEQUADA.Material | KG | 150 | R$ 16,48 | R$ 2.472,00 |
| 6 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLO DE MILHO - A BADE MILHO; SEM COBERTURA; SEM RECHEIO; PESO MÍNIMO DE 1KG.Material | KG | 200 | R$ 17,53 | R$ 3.506,00 |
| 7 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLO DE ROLO DE GOIABA; RECHEIO DE GOIABA; PESO MÍNIMO DE 1KG.Material | KG | 50 | R$ 49,22 | R$ 2.461,00 |
| 8 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: BOLO DE TRIGO - APRESENTAÇÃO REDONDO; PESO MÍNIMO DE 1K; SEM COBERTURA; SEM RECHEIO; EMBALAGEM ADEQUADA.Material | KG | 200 | R$ 17,81 | R$ 3.562,00 |
| 9 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: CANUDINHO COM DOCE DE LEITE COMUM - SALGADO PARA FESTA; A BASE DE TRIGO; COZIDO AO FORNO; RECHEIO DE DOCE DE LEITE COMUM.Material | UN | 600 | R$ 0,81 | R$ 486,00 |
| 10 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: COXINHA DE FESTA COXINHA DE FRANGO, A BASE DE TRIGO RECHEADA COM FRANGO COZIDO, PROCESSADO; PESO MÍNIMO ENTRE 40G A 100G DE FRANGO.Material | UN | 4.000 | R$ 0,76 | R$ 3.040,00 |
| 11 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: CROISSANT - SALGADO PARA FESTA: A BASE DE TRIGO; MASSA FOLHEADA; COM RECHEIO DE QUEIJO E PRESUNTO; PESO MÍNIMO ENTRE 50G A 100G.Material | UN | 800 | R$ 0,94 | R$ 752,00 |
| 12 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: DOCE DE LEITE - APRESENTAÇÃO TIPO SOBREMESA; DOCE A BASE DE LEITE E AÇÚCAR; ACONDICIONADO EM POTE PLASTICO COM TAMPA COM CAPACIDADE DE 100 ML.Material | UN | 500 | R$ 2,77 | R$ 1.385,00 |
| 13 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: ENROLADINHO DE SALSICHA - SALGADOS PARA FESTA; A BASE DE TRIGO; FRITO; RECHEADO COM SALSICHA; PESO MÍNIMO DE 40G A 100G.Material | UN | 600 | R$ 0,81 | R$ 486,00 |
| 14 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: ESFIRRA - SALGADO PARA FESTA; A BASE DE TRIGO COM RECHEIO DE CARNE; PESO MÍNIMO ENTRE 60 G A 100 G.Material | UN | 600 | R$ 0,85 | R$ 510,00 |
| 15 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: FOLHADOS - SALGADO PARA FESTA A BASE DE TRIGO, COM RECHEIO DE QUEIJO MUSSARELA; PESO MÍNIMO ENTRE 40 G A 100 G.Material | UN | 3.000 | R$ 1,00 | R$ 3.000,00 |
| 16 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: MINI PÃO DE FRANGO (PRODUTO DE PANIFICAÇÃO ASSADO, EM TAMANHO REDUZIDO, RECHEADO COM FRANGO DESFIADO TEMPERADO), PESO MÍNIMO DE 45G.Material | UN | 700 | R$ 0,81 | R$ 567,00 |
| 17 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: MINI PIZZA - SALGADO PARA FESTA; APRESENTAÇÃO REDONDA; A BASE DE TRIGO COM RECHEIO DE QUEIJO E LINGUIÇA CALABRESA; PESO MÍNIMO ENTRE 80 G A 100 G.Material | UN | 1.000 | R$ 0,90 | R$ 900,00 |
| 18 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: MINI SONHOS - DOCE TRADICIONAL DE MASSA FRITA, RECHEADO COM GOIABADA, COBERTO COM AÇÚCAR REFINADO.) APROXIMADAMENTE 40G.Material | UN | 500 | R$ 1,41 | R$ 705,00 |
| 19 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: PÃO DE QUEIJO - SALGADO PARA FESTA A BASE DE TRIGO COM SABOR DE QUEIJO, COM TEXTURA SÓLIDA, ESFÉRICA, RECHEIO DE QUEIJO NA CONDIÇÃO PASTOSA; PESO MÍNIMO ENTRE 25 G A 60 G.Material | UN | 1.000 | R$ 0,85 | R$ 850,00 |
| 20 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: PÃO PIZZA ( MASSA DE PÃO COM RECHEIO DE MOLHO DE TOMATE, QUEIJO E INGREDIENTES ADICIONAIS COMO PRESUNTO, CALABRESA, ETC.) PESO MÍNIMO DE 120G.Material | UN | 700 | R$ 5,60 | R$ 3.920,00 |
| 21 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: PASTÉIS DE FESTA DOCE/SALGADO PRODUZIDO A BASE DE TRIGO, COM RECHEIO DE CARNE; COBERTURA COM AÇÚCAR REFINADO; ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ADEQUADA; PESO MÍNIMO ENTRE 40G A 100G.Material | UN | 3.000 | R$ 0,85 | R$ 2.550,00 |
| 22 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: PASTEL LOLITA - SALGADO PARA FESTA; A BASE DE TRIGO COM RECHEIO DE GOIABADA; COBERTURA EM AÇÚCAR REFINADO; PESO MÍNIMO ENTRE 45G E 80G.Material | UN | 500 | R$ 0,85 | R$ 425,00 |
| 23 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: QUICHE - SALGADO PARA FESTA; MINI TORTINHA SALGADA; A BASE DE TRIGO COM RECHEIO DE QUEIJO E BACON; PESO MÍNIMO DE 40G.Material | UN | 1.000 | R$ 0,87 | R$ 870,00 |
| 24 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: REFRIGERANTE - BEBIDA INDUSTRIALIZADA GASEIFICADA; DIVERSOS SABORES; ACONDICIONADA EM EMBALAGEM DE 2L.Material | UN | 400 | R$ 12,00 | R$ 4.800,00 |
| 25 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: RISOLE - SALGADO PARA FESTA A BASE DE TRIGO; COM RECHEIO DE QUEIJO/ PRESUNTO; PESO MÍNIMO ENTRE 50G A 100G.Material | UN | 600 | R$ 0,84 | R$ 504,00 |
| 26 | FORNECIMENTO DE REFEICOES / LANCHES / SALGADOS / DOCES, DESCRIÇÃO COMPLEMENTAR: SALADA DE FRUTAS - SALADA DE FRUTAS NATURAIS; CORTADAS EM PEQUENOS CUBOS (BANANA, MAMÃO, LARANJA, MAÇÃ) ACONDICIONADA EM POTE PLÁSTICO COM TAMPA; CAPACIDADE PARA 100ML.Material | UN | 400 | R$ 4,02 | R$ 1.608,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 65.411,60 | ||||
Objeto completo
Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet com fornecimento de alimentos e complementos para atender as atividades oficiais do Fundo Municipal de Educação de Sanharó/PE, conforme especificações do Termo de Referência e anexos
Dados da contratação
- Órgão
- FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE SANHARÓ
- CNPJ
- 44.988.742/0001-42
- Unidade
- Fundo Municipal de Educação de Sanharó
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Sanharó - PE
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Dispensa Com Disputa
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 00013/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 44988742000142-1-000019/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 16/03/2026 às 16:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de eventos
Festas municipais, feiras e eventos institucionais: palco, som, iluminação, tendas, banheiros químicos e alimentação. Contratações de prazo curto e forte sazonalidade. Shows de artistas consagrados costumam ir por inexigibilidade, com empresário exclusivo comprovado.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- ART/laudo de estruturas montadas
- Seguro do evento
- Alvará sanitário para alimentação
- Comprovação de exclusividade em shows
CNAE típico: 82.30-0 (organização de feiras e eventos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de eventos em Pernambuco ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 65.411,60 está entre as maiores das contratações de eventos em Pernambuco: é maior que 81% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 104.145,16, variando de R$ 300,00 a R$ 32.486.594,48.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE SANHARÓ publicou 19 contratações no PNCP desde 01/12/2025, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 341.449,75, e o total já movimentado soma R$ 6,5 mi.
O que esse comprador mais contrata: material de escritório e expediente, material de limpeza e higienização, eventos, locação de estruturas e shows, informática e equipamentos de ti, manutenção de veículos e peças. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 9/2026?
O recebimento de propostas vai até 16/03/2026 às 16:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 65.411,60, distribuído em 26 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Aviso de Contratacao Direta.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Sanharó - PE?
A contratação é conduzida por FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE SANHARÓ, em Sanharó - PE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 44988742000142-1-000019/2026 · Última atualização do órgão: 11/03/2026 às 15:47. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.