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11/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item SRP Encerrada 📍 Sinop - MT UASG 001 Divulgada no PNCP

CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET E COFFEE BREAK, BEM COMO AQUISIÇÃO DE LANCHES, SALGADOS, BOLOS, PÃES, BOLACHAS, REFRIGERANTES E SUCOS, PARA…

MUNICIPIO DE SINOP · Prefeitura Municipal de Sinop

Valor estimado R$ 4.014.643,97
Propostas até 27/02/2026 às 09:00 Encerrada
Abertura das propostas 27/02/2026 às 09:00
Publicado no PNCP 25/03/2026
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (36)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 BOLACHA TIPO CASEIRA DE FUBA, ASSADA, DEVE APRESENTAR COR, CHEIRO, SABOR E TEXTURA DO PRODUTO, SEM RECHEIO E SEM COBERTURA. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 408 R$ 46,00 R$ 18.768,00
2 BOLO COM MASSA DE CHOCOLATE. DEVE APRESENTAR COR, CHEIRO, SABOR E TEXTURA DO PRODUTO, SEM RECHEIO, COM COBERTURA DE CHOCOLATE TIPO BRIGADEIRO (FEITO COM LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE EM PO). (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 1.505 R$ 47,00 R$ 70.735,00
3 BOLO SIMPLES DE MASSA BRANCA, TIPO PAO DE LO, SEM RECHEIO E COM COBERTURA (LEITE CONDENSADO, BRIGADEIRO BRANCO, GANACHE DE CHOCOLATE PRETO OU BRANCO, DENTRE OUTRAS), SABORES DIVERSOS. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 1.404 R$ 41,50 R$ 58.266,00
4 CUCA COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE E COBERTURA DE FAROFA. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 779 R$ 38,50 R$ 29.991,50
5 CUCA COM RECHEIO DE GOIABADA E COBERTURA DE FAROFA (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 680 R$ 46,83 R$ 31.844,40
6 CUECA VIRADA, FEITA DE MASSA DE FARINHA DE TRIGO, OVOS, ACUCAR, DENTRE OUTROS INGREDIENTES, ESTENDIDA NUMA TIRA LARGA E FINA, QUE E FRITA E DEPOIS POLVILHADA COM ACUCAR. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 1.362 R$ 45,40 R$ 61.834,80
7 CUPCAKE, CONFECCIONADO COM COBERTURRA E RECHEIO (DOCE LEITE OU CHOCOLATE), APROXIMADAMENTE 50 GRAMAS SENDO 15 GRAMAS RECHEIO, E 05 GRAMAS DE CHANTILY E 30 GRAMAS DE MASSA. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 6.100 R$ 8,80 R$ 53.680,00
8 EMPADINHA DE FRANGO, RECHEADA, ASSADA, CONFECCIONADA COM FARINHA BRANCA, COM RECHEIO DE CARNE DE FRANGO, TAMANHO MEDIO, PESANDO APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, SENDO 10 GRAMAS DE RECHEIO E 15 GRAMAS DE MASSA. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 17.630 R$ 4,22 R$ 74.398,60
9 LANCHE DO TIPO SANDUICHE NATURAL CONTENDO: PAO DE FORMA, PRESUNTO, MUSSARELA, TOMATE, CENOURA RALADA, MILHO, FRANGO DESFIADO, ALFACE E MAIONESE. (COTA PRINCIPAL)MaterialNão se aplica un - unidade 11.143 R$ 12,00 R$ 133.716,00
10 LANCHE DO TIPO SANDUICHE NATURAL CONTENDO: PAO DE FORMA, PRESUNTO, MUSSARELA, TOMATE, CENOURA RALADA, MILHO, FRANGO DESFIADO, ALFACE E MAIONESE. (COTA RESERVADA PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 3.710 R$ 12,00 R$ 44.520,00
11 LANCHE TIPO MISTO FRIO, CONSTITUIDO DE 02 FATIAS DE PAO DE FORMA, 01 FATIA DE QUEIJO E 01 FATIA DE PRESUNTO. (COTA PRINCIPAL)MaterialNão se aplica un - unidade 9.334 R$ 12,50 R$ 116.675,00
12 LANCHE TIPO MISTO FRIO, CONSTITUIDO DE 02 FATIAS DE PAO DE FORMA, 01 FATIA DE QUEIJO E 01 FATIA DE PRESUNTO. (COTA RESERVADA PARA M.E E E.P.P)MaterialNão se aplica un - unidade 3.108 R$ 12,50 R$ 38.850,00
13 LANCHE X-SALADA - COMPOSTO DE 1 PAO REDONDO, 1 HAMBURGUER, ALFACE, MUSSARELA, PRESUNTO E TOMATE. (COTA PRINCIPAL)MaterialNão se aplica un - unidade 5.702 R$ 22,66 R$ 129.207,32
14 LANCHE X-SALADA - COMPOSTO DE 1 PAO REDONDO, 1 HAMBURGUER, ALFACE, MUSSARELA, PRESUNTO E TOMATE. (COTA RESERVADA PARA M.E E E.P.P)MaterialNão se aplica un - unidade 1.898 R$ 22,66 R$ 43.008,68
15 MINI PIZZA, CONFECCIONADA DE FARINHA BRANCA COM RECHEIOS DIVERSOS (CARNE DE FRANGO, PRESUNTO, CALABRESA, QUEIJO COM OREGANO, OUTROS). SENDO MINIMO 150 GRAMAS. (COTA PRINCIPAL)MaterialNão se aplica un - unidade 8.663 R$ 12,68 R$ 109.846,84
16 MINI PIZZA, CONFECCIONADA DE FARINHA BRANCA COM RECHEIOS DIVERSOS (CARNE DE FRANGO, PRESUNTO, CALABRESA, QUEIJO COM OREGANO, OUTROS). SENDO MINIMO 150 GRAMAS. PODE SER EMBALADA EM BANDEJAS DE FORMA COLETIVA. (COTA RESERVADA PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 2.887 R$ 12,68 R$ 36.607,16
17 NO DE AMOR. BOLINHO FRITO, CONFECCIONADO DE FARINHA BRANCA, COBERTOS COM COCO E LEITE CONDENSADO. PESANDO APROXIMADAMENTE 20G. PODE SER EMBALADO EM BANDEJAS DE FORMA COLETIVA, COBERTAS COM FILME PLASTICO. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 1.420 R$ 48,40 R$ 68.728,00
18 PANETONE, COM RECHEIO DE CHOCOLATE E FRUTAS CITRICAS CRISTALIZADAS, PESANDO APROXIMADAMENTE 500 GR. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 1.438 R$ 19,75 R$ 28.400,50
19 PAO DE FORMA FATIADO VERTICALMENTE, ACONDICIONADO EM PACOTES COM 500 GRAMAS – EMBALAGEM COM APROXIMADAMENTE 25 FATIAS , CONTENDO NA EMBALAGEM DATA DE FABRICACAO E VALIDADE. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 1.702 R$ 12,72 R$ 21.649,44
20 PAO DE FORMA INTEGRAL FATIADO VERTICALMENTE ISENTO DE GORDURA TRANS – ACONDICIONADO EM PACOTES COM 500 GRAMAS – EMBALAGEM COM APROXIMADAMENTE 25 FATIAS , CONTENDO NA EMBALAGEM DATA DE FABRICACAO E VALIDADE. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 1.034 R$ 16,85 R$ 17.422,90
21 PAO DE QUEIJO - SENDO ASSADO DO TIPO COQUETEL SEM RECHEIO, PESANDO APROXIMADAMENTE 15G. (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica kg - Quilograma 1.840 R$ 42,90 R$ 78.936,00
22 REFRIGERANTE 2 LITROS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSTO DE EXTRATO DE GUARANA, AGUA GASEIFICADA, ACUCAR, PERMITIDO ADICAO DE CARAMELO E DE ESSENCIAS, ISENTOS DE CORANTES ARTIFICIAIS, (MARCA DE REFERENCIA: ANTARCTICA OU KUAT) (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.MaterialNão se aplica un - unidade 4.491 R$ 12,13 R$ 54.475,83
23 REFRIGERANTE DE 2 LITROS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSTO DE EXTRATO DE COLA, AGUA GASEIFICADA, ACUCAR, PERMITIDO ADICAO DE CARAMELO E DE ESSENCIAS, ISENTOS DE CORANTES ARTIFICIAIS, (MARCA DE REFERENCIA: COCA-COLA). (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 4.810 R$ 12,59 R$ 60.557,90
24 REFRIGERANTE LATA DE 350 ML, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSTO DE EXTRATO DE COLA, AGUA GASEIFICADA, ACUCAR, PERMITIDO ADICAO DE CARAMELO E DE ESSENCIAS, ISENTOS DE CORANTES ARTIFICIAIS, (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 2.455 R$ 9,23 R$ 22.659,65
25 REFRIGERANTE LATA DE 350 ML, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSTO DE EXTRATO DE GUARANA, AGUA GASEIFICADA, ACUCAR, PERMITIDO ADICAO DE CARAMELO E DE ESSENCIAS, ISENTOS DE CORANTES ARTIFICIAIS, COM VALIDADE MINIMA DE 07 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA,MaterialNão se aplica un - unidade 2.505 R$ 6,88 R$ 17.234,40
26 SALGADO ASSADO, RECHEADO NOS SABORES: CARNE MOIDA, FRANGO DESFIADO, PRESUNTO E QUEIJO. PRONTO, DESCONGELADO, PESANDO APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, SENDO 10 GRAMAS DE RECHEIO E 15 GRAMAS DE MASSA. (COTA PRINCIPAL)MaterialNão se aplica un - unidade 32.213 R$ 2,19 R$ 70.546,47
27 SALGADO ASSADO, RECHEADO NOS SABORES: CARNE MOIDA, FRANGO DESFIADO, PRESUNTO E QUEIJO. PRONTO, DESCONGELADO, PESANDO APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, SENDO 10 GRAMAS DE RECHEIO E 15 GRAMAS DE MASSA. (COTA RESERVADA PARA M.E E E.P.P)MaterialNão se aplica un - unidade 10.737 R$ 2,19 R$ 23.514,03
28 SALGADO FRITO, RECHEADO NOS SABORES: CARNE MOIDA, FRANGO DESFIADO, PRESUNTO E QUEIJO. PODENDO SER COXINHA, RISOLES, BOLINHA, TROUXINHA, QUIBE, ENROLADINHO DE SALSICHA, PASTEL. PRONTO, DESCONGELADO, FRITO, (COTA PRINCIPAL)MaterialNão se aplica un - unidade 32.438 R$ 1,85 R$ 60.010,30
29 SALGADO FRITO, RECHEADO NOS SABORES: CARNE MOIDA, FRANGO DESFIADO, PRESUNTO E QUEIJO. PODENDO SER COXINHA, RISOLES, BOLINHA, TROUXINHA, QUIBE, ENROLADINHO DE SALSICHA, PASTEL. PRONTO, DESCONGELADO, FRITO, (COTA RESERVADA PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 10.812 R$ 1,85 R$ 20.002,20
30 SERVICOS DE BUFFET POR PESSOA PARA EVENTOS, CONFORME ESPECIFICACAO E CARDAPIO NO TERMO DE REFERENCIA - (AMPLA CONCORRENCIA).ServiçoNão se aplica un - unidade 4.204 R$ 149,30 R$ 627.657,20
31 SERVICOS DE BUFFET VOLANTE POR PESSOA PARA EVENTOS, CONFORME ESPECIFICACAO E CARDAPIO NO TERMO DE REFERENCIA. (AMPLA CONCORRENCIA)ServiçoNão se aplica un - unidade 1.505 R$ 137,71 R$ 207.253,55
32 SERVICOS DE COFFE BREAK – TIPO II - POR PESSOA PARA EVENTOS, CONFORME ESPECIFICACAO E CARDAPIO NO TERMO DE REFERENCIA - (AMPLA CONCORRENCIA).ServiçoNão se aplica un - unidade 8.555 R$ 118,86 R$ 1.016.847,30
33 SERVICOS DE COFFE BREAK – TIPO I - POR PESSOA PARA EVENTOS, CONFORME ESPECIFICACAO E CARDAPIO NO TERMO DE REFERENCIA -(AMPLA CONCORRENCIA).ServiçoNão se aplica un - unidade 4.060 R$ 118,20 R$ 479.892,00
34 SONHO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE. CONFECCIONADO DE FARINHA BRANCA COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE E COBERTURA COM ACUCAR EM PO. SENDO O MINIMO 25 GRAMAS. DEVE SER EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM FILME PLASTICO (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 7.800 R$ 4,42 R$ 34.476,00
35 SUCO DE NECTAR DA FRUTA EM CAIXA TETRA PAK DE DIVERSOS SABORES EMBALAGEM CONTENDO 1 LITRO. (MARCA DE REFERENCIA: SUCO DEL VALLE.) (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.)MaterialNão se aplica un - unidade 2.870 R$ 11,30 R$ 32.431,00
36 SUCO DE NECTAR DA FRUTA – SUCO PRONTO PARA BEBER, EM DIVERSOS SABORES, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM INDIVIDUAL TIPO TETRA PAK, COM CANUDO ACOPLADO, CONTENDO 200 ML. PRAZO DE VALIDADE MINIMO DE 6 (SEIS) MESES (EXCLUSIVO PARA M.E. E E.P.P.).MaterialNão se aplica un - unidade 5.000 R$ 4,00 R$ 20.000,00
Total estimado dos itens R$ 4.014.643,97

Objeto completo

CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET E COFFEE BREAK, BEM COMO AQUISIÇÃO DE LANCHES, SALGADOS, BOLOS, PÃES, BOLACHAS, REFRIGERANTES E SUCOS, PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS.

Dados da contratação

Órgão
MUNICIPIO DE SINOP
CNPJ
15.024.003/0001-32
Unidade
Prefeitura Municipal de Sinop
Código da unidade (UASG)
001
Local
Sinop - MT
Poder
N
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
00000005/2026
Registro de preços
Sim
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
15024003000132-1-000045/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 27/02/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de eventos

Festas municipais, feiras e eventos institucionais: palco, som, iluminação, tendas, banheiros químicos e alimentação. Contratações de prazo curto e forte sazonalidade. Shows de artistas consagrados costumam ir por inexigibilidade, com empresário exclusivo comprovado.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • ART/laudo de estruturas montadas
  • Seguro do evento
  • Alvará sanitário para alimentação
  • Comprovação de exclusividade em shows

CNAE típico: 82.30-0 (organização de feiras e eventos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de eventos em Mato Grosso ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 4.014.643,97 está entre as maiores das contratações de eventos em Mato Grosso: é maior que 98% delas. Na amostra de 525 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 859.926,21, variando de R$ 112,28 a R$ 220.000.000,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

MUNICIPIO DE SINOP publicou 152 contratações no PNCP desde 24/11/2025, com 14 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 4.149.007,01, e o total já movimentado soma R$ 630,6 mi.

O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, cursos e treinamentos, locação de imóveis, mobiliário e equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 11/2026?

O recebimento de propostas vai até 27/02/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 4.014.643,97, distribuído em 36 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Sinop - MT?

A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SINOP, em Sinop - MT. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 15024003000132-1-000045/2026 · Última atualização do órgão: 25/03/2026 às 10:46. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.