Aquisição insumos descartáveis para aulas de restaurante bar.
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO · INST.FED.SÃO PAULO/CAMPUS SÃO PAULO
Documentos do edital
- 08. Autorizacao - Alocacao Orcamentaria - Autorizacao 28-2026.pdf Ato que autoriza a Contratação Direta · publicado em 22/07/2026 Abrir ›
- ETP158270_000018_2026.pdf Estudo Técnico Preliminar · publicado em 22/07/2026 Abrir ›
- 18/2026.pdf Estudo Técnico Preliminar · publicado em 22/07/2026 Abrir ›
- 16/2026.pdf Termo de Referência · publicado em 22/07/2026 Abrir ›
Itens da contratação (12)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Canudo Refresco características adicionais: descartável/biodegradável/embalados individualment, cor: branco, material: papel Canudo de Papel: Canudo para refresco de primeira qualidade, fabricado em papel biodegradável e compostável, de alta resistência à umidade para evitar amolecimento precoce, cor branca, apresentação em embalagem individualMaterialNão se aplica | Pacote 100 UN | 3 | R$ 18,85 | R$ 56,55 |
| 2 | Copo capacidade: 300, características adicionais: personalizado, material: plástico resistente Copo Plástico Resistente: Copo descartável em material plástico resistente (PP ou PS), capacidade de 300ml, translúcido ou branco, isento de rebarbas, atendendo aos requisitos de resistência para bebidas geladasMaterialNão se aplica | Pacote 100 UN | 4 | R$ 24,00 | R$ 96,00 |
| 3 | Etiqueta Adesiva altura: 50, cor: branca, largura: 100, material: bopp, tipo: adesivo hot melt Etiqueta Adesiva: Etiqueta em material BOPP (resistente à água e congelamento), cor branca, tamanho sugerido de 60mm x 40mm a 100mm x 50mm,MaterialNão se aplica | Rolo 500 UN | 1 | R$ 31,55 | R$ 31,55 |
| 4 | Forma Papel aplicação: acondicionamento de doce, cor: branca, tamanho: nº 3, tipo papel: superbond monolúcido Forma para Doces Finos (Pétala/Caixeta): Forma para acondicionamento de doces finos em formato de pétala (caixeta de 4 pétalas), produzida em papel offset ou cartão de alta gramatura com acabamento fosco, cor branca, apresentando vincos lateraisMaterialNão se aplica | Unidade | 1 | R$ 4,89 | R$ 4,89 |
| 5 | Guardanapo De Papel comprimento: 24, cor: branca, largura: 22, material: celulose, tipo folhas: simples Guardanapo de Papel: Guardanapo de papel em celulose pura de alta absorção, folha simples, macio, cor branca, dimensões aproximadas de 22cm x 24cm, isento de odores e impurezasMaterialNão se aplica | Pacote 50 UN | 18 | R$ 3,80 | R$ 68,40 |
| 6 | Hipoclorito De Sódio aspecto físico: solução aquosa, concentração: até 2,5% de cloro ativo Higienizador de Alimentos Líquido: Solução higienizadora e sanitizante para frutas, verduras e legumes, apresentação exclusivamente líquida, com princípio ativo à base de hipoclorito de sódio estabilizadoMaterialNão se aplica | Unidade | 4 | R$ 14,52 | R$ 58,08 |
| 7 | Palito material: madeira, comprimento: 10, aplicação: picolé, características adicionais: certificação ambienteal, tipo: pontas redondas Palito de Madeira: Palito de madeira de primeira qualidade (tipo picolé), pontas redondas, acabamento liso e isento de farpas, com certificação ambiental de origem da madeira, comprimento de 10cmMaterialNão se aplica | Embalagem 100 UN | 1 | R$ 12,25 | R$ 12,25 |
| 8 | Pote Alimentos material: plástico, capacidade: 250, características adicionais: descartável, com tampa, plástico resistente, atóxi, aplicação: acondicionamento de alimentos Pote com Tampa 250ml: Pote descartável em material plástico resistente e atóxico (livre de BPA), capacidade de 250ml, acompanhado obrigatoriamente de tampa de vedação hermética totalmente transparenteMaterialNão se aplica | Embalagem 10 UN | 2 | R$ 15,95 | R$ 31,90 |
| 9 | Saco material: papel mono, altura: 150, largura: 7, gramatura: 30, cor: branca Saco de Papel Mono: Saco de papel tipo monolúcido (pipoca/lanche), cor branca, gramatura 30g/m², dimensões de 7cm x 15cm, resistente e atóxicoMaterialNão se aplica | Embalagem 100 UN | 2 | R$ 4,49 | R$ 8,98 |
| 11 | Utensílios / Acessórios Para Confeitar tipo: saco para confeitar, material: lona, dimensões: 45 Saco para Confeitar Descartável (Médio/Grande): Saco para confeitar (manga) de uso profissional, apresentação descartável, fabricado em polietileno de alta densidade e alta gramatura (reforçado); tamanho entre 38 cm e 40 cm de comprimento; acabamentoMaterialNão se aplica | Embalagem 50 UN | 2 | R$ 48,00 | R$ 96,00 |
| 12 | Utensílios / Acessórios Para Confeitar tipo: transfer decorativo, material: folha de acetato decorado com manteiga de cacau, dimensões: cerca de 29 x 29 Tira de Acetato em Rolo (10m x 10cm): Tira de acetato (polipropileno/PET) de primeira qualidade, totalmente transparente, atóxica e com espessura que garanta excelente sustentação e flexibilidade para trabalhos de confeitaria e chocolateria.MaterialNão se aplica | Unidade | 1 | R$ 34,99 | R$ 34,99 |
| 13 | Touca tipo: descartável, material: tnt, cor: branca, aplicação: cozinha industrial, características adicionais: tamanho único com elástico Touca Descartável: Touca descartável em TNT (tecido não tecido), modelo sanfonado com elástico duplo para melhor fixação, cor branca, tamanho único, indicada para uso em cozinhas industriaisMaterialNão se aplica | Pacote 100 UN | 10 | R$ 14,85 | R$ 148,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 648,09 | ||||
Objeto completo
Aquisição insumos descartáveis para aulas de restaurante bar.
Informação complementar
Dispensa sem disputa em decorrência dos itens do grupo 3 do processo 23306.002003.2026-96 ter tido resultado deserto.
Dados da contratação
- Órgão
- INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO
- CNPJ
- 10.882.594/0001-65
- Unidade
- INST.FED.SÃO PAULO/CAMPUS SÃO PAULO
- Código da unidade (UASG)
- 158270
- Local
- São Paulo - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Federal
- Modalidade
- Dispensa de Licitação
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 23306.004086.2026-58
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10882594000165-1-000360/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. Confira a data limite no edital. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de copa e cozinha
Utensílios, descartáveis e equipamentos leves para cozinhas de escolas, creches e prédios públicos. Compra de baixo valor unitário e alta recorrência, muitas vezes resolvida por dispensa eletrônica — boa porta de entrada para microempresas locais.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Marca e modelo na proposta
- Amostra eventual
- Entrega em múltiplos endereços
CNAE típico: 46.49-4 (utensílios domésticos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de copa e cozinha em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 648,09 está entre as menores das contratações de copa e cozinha em São Paulo: é maior que 12% delas. Na amostra de 250 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 306.039,29, variando de R$ 108,00 a R$ 23.908.796,46.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO publicou 130 contratações no PNCP desde 13/07/2026, com 21 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 23.270.287,38, e o total já movimentado soma R$ 2,9 bi.
O que esse comprador mais contrata: exames e insumos de laboratório, informática e equipamentos de ti, serviços de limpeza e conservação, mobiliário e equipamentos, obras e serviços de engenharia. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 34/2026?
O órgão não informou data de encerramento no PNCP. Consulte o edital ou a página oficial da contratação para confirmar o prazo antes de preparar a proposta.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 648,09, distribuído em 12 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 08. Autorizacao - Alocacao Orcamentaria - Autorizacao 28-2026.pdf, ETP158270_000018_2026.pdf, 18/2026.pdf, 16/2026.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de São Paulo - SP?
A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO, em São Paulo - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10882594000165-1-000360/2026 · Última atualização do órgão: 22/07/2026 às 12:44. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.